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Tea time à Downton Abbey. Scones, muffin et autres douceurs pour goûter à l'anglaise

Extraits

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Cuisine

Tea time à Downton Abbey. Scones, muffin et autres douceurs pour goûter à l'anglaise

Immergez-vous dans l'ambiance de la série Downton Abbey et du prestigieux château qui l'abrite, et découvrez l'histoire et l'étiquette de ce rituel typiquement british qu'est l'Afternoon tea. Grâce à ces recettes fidèles à la tradition du tea time à l'anglaise, réalisez des scones, gâteaux et puddings, sandwichs ou muffins dignes d'être servis par Carson, le plus flegmatique des majordomes. N'attendez plus, poussez la porte de Downton Abbey et installez-vous pour savourer biscuits, gâteaux et une délicieuse cup of tea !

10/2020

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Cuisine

Downton Abbey. Recettes de Noël

Plongez dans les traditions de Noël de Downton Abbey grâce à ce livre proposant 80 recettes empreintes de l'atmosphère de Noël de l'époque édouardienne. Photographies des jours de fête, citations des héros de la série, informations historiques, l'album de Noël de la famille Crawley et prenez place à leur table pour déguster un véritable repas de Noël anglais, de l'entrée au dessert.

11/2020

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Cuisine

Downton Abbey. Le livre de cuisine

Bienvenue à la table de Downton Abbey. Découvrez les plats incontournables et les traditions gastronomiques de tous les habitants de la célèbre demeure, à travers plus de 100 recettes et de nombreuses anecdotes historiques sur la cuisine de l'époque. Ponctués des dialogues et des photos de la série, ce livre ravira les gastronomes et les fans du show britannique le plus populaire de tous les temps.

09/2019

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Vins, alcools, boissons

Le livre officiel Downton Abbey Cocktails. 80 recettes

Avis aux fans ! Plongez dans l'univers de la série anglaise la plus populaire de tous les temps ! Digestifs, boissons rafraichissantes ou apéritifs originaux, découvrez 70 recettes de cocktails issues de l'univers de Downton Abbey. Un livre à ne pas manquer pour faire un voyage dans le temps et vivre un moment d'exception.

09/2019

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Littérature française

Chocolat et autres douceurs

Philippe Rivière, quadra dilettante issu de la grande bourgeoisie saumuroise, vit depuis une décennie sa vie rêvée d'écrivain parisien et de playboy. Sa rencontre avec Claire, une femme comme on n'en trouve que dans les livres, va lui donner des velléités de se ranger, alors même qu'il vient de décréter un exil rédempteur en Suisse pour y écrire son nouveau roman. C'est là, à Montreux, dans un cadre bucolique, qu'il noue une solide amitié avec un vieil alpiniste qu'il identifie rapidement comme le personnage principal de son futur bouquin. Mais il va surtout tomber entre les griffes d'une prédatrice sexuelle hors pair qui va lui révéler sa part d'ombre et lui faire franchir avec une déconcertante facilité ce qu'il prenait pour ses limites. Jusqu'à ce matin où il finit par se réveiller avec un cadavre sur les bras...

06/2020

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Album de films

Downton Abbey : Une nouvelle ère. Le livre du film

La série multi-récompensée Downton Abbey est de retour sur grand écran - et Une nouvelle ère : Le livre Officiel, vous place aux premières loges de toute l'action. Découvrez des articles détaillés sur les personnages, les particularités de la période historique, des interviews des acteurs et de l'équipe de tournage, et des éclairages du scénariste Julian Fellowes et du producteur Gareth Neame. De superbes photographies du film mais aussi du tournage vous plongent dans la production du film. Généreusement illustré et agréablement écrit, ce magnifique ouvrage dévoile le passé, le présent et le futur de Downton Abbey.

04/2022

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Desserts, pâtisseries

C'est l'heure du thé. 50 recettes d'encas sucrés et salés pour un tea time so british

-Moment de gourmandise, d'élégance, de bien-être, de douceur et de convivialité autour du thé et de mets délicats sucrés et salés. Ce livre est le guide parfait pour concevoir le tea time parfait. -50 recettes de cuisine emblématiques : scones, muffin, sponge cake, shortbread, finger sandwich, etc. -Tout ce qu'il faut savoir pour préparer le thé et le servir dans les règles de l'art.

09/2023

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Autres boissons chaudes

Matcha latte, chaï tea et petites douceurs cosy

Découvrez 35 recettes de boissons chaudes et de pâtisseries réconfortantes pour des soirées cocooning bien au chaud ! - Matcha latte, brown sugar cappucino, matcha hot chocolate, tiramisu coffee, frapuccino pistache, dalgona matcha à la fraise, egg coffee vietnamien, pink drink, chocolat viennois ultra chocolaté... - Fluffy pancakes au matcha, flan mangue-coco, mochi-cookies au matcha, carrot cake aux épices chaï, madeleines pistache-framboise, tiramisu au matcha, scones citron-myrtille...

01/2024

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Desserts, pâtisseries

Mes goûters faits maison

Envie d'en finir avec les goûters industriels ? De renouveler vos gâteaux et autres snacks sucrés avec des préparations équilibrées ? C'est facile grâce aux recettes des Gourmands {disent] d'Armelle. Armelle aime cuisiner, partager ses recettes et n'a qu'une envie : vous donner envie de préparer vous-même vos goûters et autres douceurs à grignoter. Brioche moelleuse au yaourt, muffins madeleines aux myrtilles, banana bread à la noix de coco et pépites de chocolat, pâte de noisettes maison, riz au lait aux framboises... : retrouvez 60 recettes, des grands incontournables aux plus originales, idéales à déguster au goûter. Des déclinaisons 100% naturelles, simples à préparer et tellement meilleures que leurs équivalents du commerce ! Il n'y a plus de temps à perdre : il faut vous lancer !

04/2023

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Cuisine

Gâteaux et douceurs à IG bas

50 recettes à IG bas, pour répondre à toutes les envies de sucré : petits en-cas pour le goûter, desserts ou gâteaux festifs. Des zooms sur les ingrédients phares de la cuisine à IG bas : sucres et laitages " alternatifs ", farines et céréales complètes, fruits secs, chocolat noir, etc. La cuisine à IG bas n'est pas qu'une histoire d'ingrédients : tous les conseils pour cuisiner autrement, en associant judicieusement les différentes classes d'aliments et en faisant bon usage de tout ce qui peut aider à abaisser l'IG d'un repas (cannelle, citron, fibres...). Un livre destiné à toutes les personnes qui veulent réduire l'impact glycémique de leur alimentation, que ce soit pour des raisons de santé (surpoids, diabète, prévention des maladies...) ou pour préserver leur silhouette et améliorer leur bien-être. Des pictos pour signaler les recettes sans produits laitiers, sans oeufs ou sans gluten. Tout pour se régaler sans culpabiliser !

04/2016

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Desserts, pâtisseries

Biscuits et douceurs de Noël. 50 recettes sublimes pour vos goûters de fête

Petits sablés, biscuits fourrés, cookies, bouchées à picorer, mini-bûches, verrines, cakes aux fruits, tartelettes... 50 merveilleuses recettes pour illuminer vos goûters en famille ! Enchantez vos goûters de Noël avec de délicieuses douceurs !

10/2022

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Littérature française

Douceur Bordélique Et Autres Fantaisies

"Un résumé de votre manuscrit". . L'ennui, c'est que mon manuscrit est une suite de nouvelles très éclectiques, allant de la bluette sentimentale à la guerre des mondes, si je puis dire, en passant par mes réflexions dans le métro. C'est pourquoi j'ai intitulé ce puzzle de pensées "Douceur bordélique" , du nom de ma première nouvelle, "et autres fantaisies" pour le reste. Je vous laisse seuls juges de ces fantaisies. Après tout, et je conclue en me citant "Un livre, on le fait d'abord pour soi" De Angelis violaine.

01/2014

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Poches Littérature internation

Meurtres en douceur. Et autres nouvelles

Un couple de vieillards dont la seule préoccupation est de se débarrasser définitivement l'un de l'autre, un curieux psychanalyste tout droit sorti du fond des mers, un détective qui enquête sur l'étrange disparition de trois enfants en se prenant pour Sherlock Holmes, une pickpocket incroyablement douée, une bibliothécaire capable de faire vivre les personnages des livres, tels sont les héros de ces aventures qui mêlent humour et merveilleux. Loin de Fahrenheit 451 et de Chroniques martiennes, Ray Bradbury nous entraîne dans un univers en apparence familier et pourtant surprenant.

01/2005

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Littérature française

Tea Time à New Delhi

New Delhi, juillet 1959. La mousson vient de débuter, il fait très chaud et très humide, ce qui n'est pas sans danger quand on souffre d'asthme comme Che Guevara. Le célèbre révolutionnaire effectue une visite officielle en Inde et il se languit déjà de sa jeune épouse qu'il a dû laisser à La Havane. Mais Indira Gandhi, la fille du Premier ministre Nehru, l'invite à prendre le thé. C'est vrai qu'ils ont beaucoup de choses à se dire. Ils professent les mêmes opinions politiques, lisent les mêmes auteurs et vibrent pour les mêmes causes. Leurs conversations se déroulent en français, une langue que l'un et l'autre maîtrisent grâce à leur excellente éducation. Dans le vaste monde, sur fond de décolonisation, la guerre froide bat son plein. Pour les services secrets soviétiques, américains et britanniques, l'Inde est une ligne de front cruciale. Mais à Calcutta, c'est un rendez-vous top secret d'un tout autre genre qui attend Che Guevara...

02/2022

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Loisirs et jeux

Je cuisine mes goûters préférés ! Avec 1 moule à 6 chocolats, 2 emporte-pièces, 1 boîte à goûter

Coffret Kids : Je cuisine mes goûter préférés ! est un coffret qui permet de réaliser les incontournables du goûter à la maison. Les petits chefs peuvent suivre les illustrations des recettes pour cuisiner en toute autonomie avec le moule à chocolat, les emporte-pièces et la boîte à goûter fournis dans le coffret. Pour encore plus accompagner l'enfant, le livre est interactif : toutes les recettes sont disponibles en vidéos via des QR codes. - A partir de 4 ans. - Des recettes classiques du goûter illustrées en pas-à-pas à cuisiner avec les tasses Chefclub (non fournies dans le coffret). - 1 moule à chocolats, 2 emporte-pièces et 1 boîte à goûter : le kit pour réussir toutes les recettes du livre ! - Un livre avec toutes les recettes incontournables du goûter, 100% faits maison ! - Des pages imperméables et lavables en un coup d'éponge. - Livre interactif, toutes les recettes disponibles en vidéos via des QR codes.

10/2021

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Cuisine

Crêpes, pains perdus et autres goûters

Qui a dit que le goûter était réservé aux enfants ? Adeptes du sucré de tous les âges, retrouvez 100 recettes classiques ou plus originales, aux fruits ou au chocolat, mais qui vous régaleront à chaque fois ! Crêpes Suzette, petites brioches aux fruits secs, beignets à la framboise, brownie aux trois chocolats, pancakes aux pommes caramélisées... Comment ne pas craquer ?

01/2019

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12 ans et +

Songe à la douceur

Quand Tatiana rencontre Eugène, elle a 14 ans, il en a 17 ; c'est l'été, et il n'a rien d'autre à faire que de lui parler. Il est sûr de lui, charmant et plein d'ennui, et elle timide, idéaliste et romantique. Inévitablement, elle tombe amoureuse, et lui, semblerait-il, aussi. Alors elle lui écrit une lettre ; il la rejette, pour de mauvaises raisons peut-être. Et puis un drame les sépare pour de bon. Dix ans plus tard, ils se retrouvent par hasard. Tatiana s'est affirmée, elle est mûre et confiante ; Eugène s'aperçoit, maintenant, qu'il ne peut plus vivre loin d'elle. Mais est-ce qu'elle veut encore de lui ? Songe à la douceur, c'est l'histoire de ces deux histoires d'amour absolu et déphasé - l'un adolescent, l'autre jeune adulte - et de ce que dix ans, à ce moment-là d'une vie, peuvent changer. Une double histoire d'amour inspirée des deux Eugène Onéguine de Pouchkine et de Tchaïkovski - et donc écrite en vers, pour en garder la poésie.

08/2016

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Littérature française

L'abbé Delétoile et autres nouvelles

Le thème du voyeurisme se faufile entre les pages de ce recueil qui peut se lire comme une initiation teintée de fraîcheur et d'humour : une jeune narratrice effarée par les frasques de L'abbé Delétoile et troublée ailleurs d'avoir surpris des débats amoureux. Ou bien encore son père, émoustillé comme un jeune homme d'avoir assisté, à son corps défendant, à une scène de vie très intime. Quant au lecteur, son privilège est de pouvoir lorgner, par le trou de la serrure, ce que l'un des personnages de ce recueil définit quelque part comme : "Le fabuleux spectacle de la vraie vie."

06/2020

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Littérature francophone

Muffins

Cet ouvrage est un recueil de variations sur une même souffrance psychique. Marlène, une cheffe cuisinière dans un établissement scolaire beyrouthin, décide de porter plainte contre elle-même. Un photographe, Wissam, attend des années que son jeune voisin du dessous grandisse afin de lui poser une question qui l'obsède. Un autre homme, Iyad, perd l'amour de sa vie à cause d'une manie qu'il a au volant. Un roman constitué de trois nouvelles que rien ne semble lier, sinon l'effarante démesure d'une pensée coupable. Les personnages se meuvent dans une ville en métamorphose mais ils sont tous comme pris en otage par une seule idée, une insistance unique qui prend le dessus et voile tout le reste, un " muffin " quoi. Vous avez dit " muffin " ? Et pourquoi pas après tout ? N'est-ce pas mieux que de parler de pensées obsédantes ?

10/2022

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Réalistes, contemporains

L'Abbé Pierre. Une vie pour les autres

Henri Grouès naît à Lyon en 1912. Eduqué dans une famille catholique tournée vers les autres, il est sensibilisé dès l'enfance à l'entraide et au partage. Se faisant d'abord appeler " Frère Philippe ", Henri adopte après la Seconde Guerre mondiale un nom qui va rester dans toutes les mémoires : celui de l'Abbé Pierre. Réunissant des compagnons pour fonder Emmaüs, il mène dès lors une lutte acharnée contre le mal-logement. A l'hiver 1954, il lance son célèbre appel à la radio, et tout au long de sa vie l'Abbé Pierre a créé des communautés, en France et à travers le monde, afin de venir en aide aux personnes démunies. Par son infatigable action, il nous rappelle que la dignité est à la fois un enjeu de civilisation et un droit universel.

11/2023

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Théâtre

Scènes à deux

Dans le cadre de l'opération "Scènes à deux" incitant des jeunes à découvrir les plaisirs du théâtre, l'association "Promotion Théâtre" et ses partenaires, ont commandé à un auteur belge contemporain, chaque année depuis 1995, une "scène imposée" écrite spécialement pour la circonstance. Avec à la clé des consignes relativement contraignantes : jouable en 7 à 10 minutes, pas de situation contextuelle explicite, peu ou pas de précisions sur les personnages, un minimum de didascalies. Les auteurs étaient par contre invités à insérer dans l'écriture même des indices imposant des actions, des gestes, des mimes... Chacun des textes a ainsi été interprété par plusieurs centaines de jeunes de 12 à 20 ans, qui se sont efforcés d'habiter la scène et les personnages pour "faire théâtre" à partir des mots de l'auteur, en choisissant une situation, des personnages, des actions, et en tentant de donner à chaque réplique un sens à l'intérieur de leurs propres choix. Mais au-delà de l'opération de base, il est rapidement apparu que cet "exercice ludique" intéressait bien d'autres comédiens (apprentis ou chevronnés) en mal de textes "ouverts" à jouer soit pour le plaisir, soit dans le cadre d'ateliers théâtraux, de cours ou d'auditions, soit encore dans des répliques "aménagées" de l'opération de base, comme ce fut le cas par exemple dans plusieurs régions de France. C'est pourquoi, afin de répondre aux multiples demandes en ce sens, nous avons le plaisir de publier ces textes tels qu'ils ont été écrits, livrant ainsi des matériaux "bruts" à jouer et rejouer par tous ceux qui ont envie de relever le défi.

03/2019

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Anglais apprentissage

Auriez-vous été bon en anglais en 1930 ? 100 exercices d'anglais insolites et distingués pour s'exprimer comme un vrai British

Auriez-vous pu passer pour une parfaite lady ou un gentleman à l'accent irréprochable dans les années 30 ? Amusez-vous à faire les exercices de ce cahier pour en avoir le coeur net ! Au programme : grammaire et vocabulaire pour s'imprégner totalement de la langue anglaise ! Apprenez à connaître nos voisins d'outre-Manche avec des exercices qui vous feront voyager dans le temps : découvrez la Grande-Bretagne de George V. Vous adorez les péripéties des héros de Downton Abbey ? Avec ce cahier, retrouvez l'esprit du savoir-vivre à l'anglaise. Amusez-vous à tester votre niveau en anglais grâce à ces 100 exercices ardus mais délicieusement insolites.

06/2016

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Coloriage, gommettes et autoco

Marvel - Décorations sur vitres - Des scènes à colorier + Des décorations pour tes fenêtres

Colorie tes héros Marvel et décore les fenêtres de ta chambre avec les stickers transparents ! Spider-Man, les Avengers et les Gardiens de la Galaxie sont réunis dans ce chouette livre de coloriage avec stickers transparents. L'enfant colorie les personnages du livre, puis reproduit les différentes scènes sur ses fenêtres grâce aux stickers transparents, ou invente de nouvelles aventures.

10/2023

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Coloriage, gommettes et autoco

Décorations sur vitres Noël. Des scènes à colorier + Des décorations pour tes fenêtres

Pour fêter Noël, colorie tes héros Disney et Pixar et décore les fenêtres de ta chambre avec les stickers transparents ! Flash McQueen, Winnie, Belle et tous les héros Disney et Pixar fêtent Noël. L'enfant colorie les personnages du livre, puis reproduit les différentes scènes sur ses fenêtres grâce aux stickers transparents, ou invente de nouvelles aventures.

10/2023

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Autres boissons chaudes

Bubble Tea et petites douceurs d'Asie ! 35 recettes gourmandes et colorées

Apprenez à faire vos propres bubble tea maison grâce aux 35 recettes de ce livre ! Le Bubble Tea est une boisson taïwannaise chaude ou froide qui s'invente et se réinvente : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop... Un seul mot d'ordre, se faire plaisir ! Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu'un cheesecake japonais, des mochis, du riz gluant à la mangue ou encore des dorayaki !

05/2023

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Cuisine Europe du nord

Angleterre. Tea, piccalilli, pasty - 60 recettes et autres explorations de la cuisine anglaise

Tea, piccalilli, pasty : ces mots comestibles, épicés et chaleureux, rythment les habitudes de l'Angleterre, celle des traditions, des passions populaires et des villes cosmopolites. Au-delà des clichés, le pays dévoile de multiples paysages gustatifs. Du Yorkshire aux Cornouailles, de Londres au Norfolk, la cuisine paysanne cohabite avec les influences du monde. On goûte au raffinement du tea time avant de se joindre aux bons vivants des pubs. Le terroir anglais se déguste rôti, en croûte ou mariné avec des épices parfumées. Breakfast, soupe de petits pois à la menthe, butter chicken, boeuf Wellington et fish & chips précèdent le cheddar, le jam roly-poly, l'Eton mess et le pudding. Aurélie Bellacicco et Sarah Lachhab ont réuni dans ce livre 60 recettes qui font aimer l'Angleterre, avec de nombreuses alternatives véganes. Grâce à de magnifiques reportages, elles nous guident à travers tes régions, ses spécialités et ses moments de vie, partant à la rencontre de producteurs, maitre cidrier, fromager, ou historiens anglais. Big Ben sonne l'heure de bien manger. Vous reprendrez bien une tasse de thé?

03/2024

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Romans policiers

Meurtre à l'anglaise

Nous sommes à la veille de Noël. La demeure ancestrale des Warbeck n'est plus occupée aujourd'hui que par Lord Warbeck, dont la santé déclinante l'oblige à garder la chambre la majeure partie du temps. C'est l'occasion pour le vieux Lord de réunir son fils Robert et quelques proches autour de la traditionnelle dinde. Le premier coup de minuit résonne quand Robert Warbeck s'écroule face contre terre. Ivre mort ? Non, mort tout court. Cyril Hare revisite avec ce "Meurtre à l'anglaise" une spécialité bien britannique : le roman d'énigme assorti de tous les ingrédients propres au genre. Vieille demeure familiale, aristocratie, traditions et majordome stylé, rien de manque - et surtout pas l'humour - pour faire de cet inventif pastiche une lecture délicieuse.

10/2023

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Romans policiers

Meurtre à l'anglaise

"Comme toutes les maisons anciennes, le cottage avait son parfum propre, qui s'était élaboré lentement au fil des ans. C'était quelque chose d'à la fois rustique et raffiné, où dominait l'âcreté du feu de tourbe atténuée par la senteur de miel des cires dont se servait lady Patricia pour encaustiquer les meubles, les lambris, la rampe et la bordure de bois des marches de l'escalier, et aussi la collection de bilboquets vernis. En été s'y ajoutait la fragrance des bouquets et, au retour des brouillards, l'odeur un peu piquante des chandails humides mis à sécher dans l'entrée. . ". C'est près de ce cottage que Dune Benton est retrouvée morte. Cette vieille dame anglaise richissime écrit des romans à l'eau de rose dans son île de Greenhill, en Ecosse. Son fils, sa belle-fille, sa secrétaire (russe et pilote d'avion), le fossoyeur, le gardien de phare, un ramasseur de varech et la ravissante Barbara sont autant de suspects aux yeux de l'inspecteur John William Sheen. La victime, qui devait ressembler étrangement à une cousine de Barbara Cartland et d'Agatha Christie tout à la fois, ne méritait-elle pas qu'on l'assassine ?

10/2021

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Littérature étrangère

Testament à l'anglaise

Michael Owen, un jeune homme dépressif et agoraphobe, a été chargé par la vieille Tabitha Winshaw d'écrire la chronique de cette illustre famille. Cette dynastie se taille en effet la part du lion dans tous les domaines de la vie publique de l'Angleterre des années quatre-vingt, profitant sans vergogne de ses attributions et de ses relations...Et si la tante Tabitha disait vrai ? Si les tragédies familiales jamais élucidées étaient en fait des crimes maquillés ? Par une nuit d'orage, alors que tous sont réunis au vieux manoir de Winshaw Towers, la vérité éclatera...Un véritable tour de force littéraire, à la fois roman policier et cinglante satire politique de l'establishment.

10/1995

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Romans historiques

Intrigue à l'anglaise

Trois mètres de toile manquent à la tapisserie de Bayeux, qui décrivent les derniers rebondissements de l'invasion de l'Angleterre par Guillaume le Conquérant. Que représentaient-ils ? Les historiens se perdent en conjectures. Une jeune conservatrice du patrimoine, Pénélope Breuil, ronge son frein au musée de la Tapisserie, à Bayeux. La directrice du musée, dont elle est l'adjointe, est victime d'un attentat. Des fragments de tapisserie réapparaissent à Drouot. Pénélope est convoquée par le patron du Louvre qui lui confie une mission discrète. Cette semaine-là, Diana, princesse de Galles, et Dodi al-Fayed, disparaissent sous le tunnel du pont de l'Alma. Devant Pénélope éberluée se déroule l'histoire secrète de la tapisserie. Un mystère qui débute en 1066 et se prolonge jusqu'à ces jours tragiques de 1997. Drôle de trame...

04/2007