Shiatsu. Médecine traditionnelle japonaise. Tome 1
Extraits
Santé, diététique, beauté
Shiatsu. Médecine traditionnelle japonaise. Tome 1
Philippe Barthélémy a été formé au Koho Shiatsu de l'école Hakko en 1981 au Japon. Assistant de Thierry RIESSER qui fut le pionnier du Koho Shiatsu en Occident, expert en Arts Martiaux, pionnier du Nin Jutsu en Europe en 1980, puis du Yagyu Shingan en Occident en 1990, il aborde cette technique de façon très pragmatique. En 1985, il fonde I'"Ecole de Shiatsu" avec Eddie COPPRY, kiné-ostéopathe assistant de Jacques PIALOUX, et enseignant de Boxe Thaï avec Gilles BELLONI. Cet ouvrage reprend dans les grandes lignes une partie de la première des trois années de formation de cette école. Mais surtout, il permet d'expliquer le fonctionnement de l'énergétique asiatique de façon extrêmement simple et abordable par le profane. Chacun, suivant ses aspirations et ses aptitudes, quel que soit son âge et ses motivations, pourra y trouver matière à pratiquer car le shiatsu peut être aussi "familial". D'ailleurs, il est recommandé par le fondateur de l'Hakko Ryu, Soke Okuyama, comme étant un ciment de la famille. Le Shiatsu a été reconnu au Japon médecine officielle en 1974. C'est une voie naturelle de santé plus qu'efficace puisque multi-millénaire. Elle constitue, de même que l'ostéopathie, l'homéopathie, la phytothérapie et autres une alternative efficace à une sur-médication assistée obligeant ainsi le malade à se prendre en charge et à respecter les cycles que lui imposent la nature. En neuf "chapitres", Philippe Barthélémy dissèque cette médecine traditionnelle japonaise. Dans chacun des chapitres, il donne des exercices simples à mettre en oeuvre et sans danger pour la santé du patient. Il tend aussi des passerelles entre le shiatsu et d'autres thérapies telles que l'ostéopathie, la diététique, l'homéopathie, la réflexothérapie, le massage thaï, le massage coréen, la psychothérapie...
01/2019
Autres techniques
La médecine traditionnelle japonaise
Tous les secrets de la médecine traditionnelle japonaise. Découvrez la médecine traditionnelle japonaise, une pratique millénaire, riche de multiples techniques de soin (shiatsu, sotai, acupuncture, moxibustion, etc.), bienfaisante tant au niveau physique que psychologique. 6 programmes simples et efficaces pour : mieux gérer votre stress, renforcer votre système immunitaire, améliorer la qualité de votre sommeil, soulager vos troubles digestifs, réguler votre cycle et prendre soin de votre visage. Des recettes savoureuses et équilibrées, des exercices de gymnastique et de méditation pour booster votre énergie, régénérer votre corps et l'entretenir au quotidien. Une immersion au pays du Soleil-Levant : les repères historiques et culturels de cette médecine singulière (hara, ki, kokoro, etc.), les valeurs ancestrales japonaises mêlées à celles novatrices du monde moderne, etc.
09/2021
Santé, diététique, beauté
Shiatsu fondamental. Médecine chinoise et tradition japonaise
Première véritable synthèse écrite sur le shiatsu japonais, ce livre est majeur tant dans son contenu que dans la perspective qui est la sienne : donner la dimension réelle d'un art du soin indissociable de la culture qui l'a initié. Le propos est vaste et Michel Odoul nous le décline selon l'ordre de la pédagogie orientale : - la première partie, illustrée de plus de 850 photos, décrit les techniques, véritable document de référence du geste shiatsu et des protocoles classiques allant du shiatsu de confort aux techniques avancées ; - la deuxième partie présente les fondements théoriques en remontant aux origines conceptuelles du shiatsu, issu de la MTC (médecine traditionnelle chinoise) et du kampô (médecine traditionnelle japonaise) ; - la troisième partie est une introduction à la "philosophie sacrée" et aux "techniques précieuses" qui font l'âme du geste, toujours vécue comme l'essentiel dans la pensée japonaise.
01/2019
Méditation et spiritualité
Médecine traditionnelle
"La porte de la vie est l'endroit où résident l'esprit et l'essence et où le qi originel est maintenu." Classique des difficultés (Nan Jing). "La médecine traditionnelle chinoise est un système médical classique aux caractéristiques chinoises étroitement influencée par l'astronomie, la géographie et les sciences humaines. Basée sur la culture traditionnelle chinoise, la philosophie classique et les pensées humanistes, la médecine chinoise, en combinaison avec les différentes écoles de pensée et leurs représentants au cours de la période allant de l'époque pré-Qin aux premières années de la dynastie des Han, ainsi que les théories et la pratique des sciences naturelles et des sciences sociales, constitue un système théorique unique, une façon de penser ainsi que des méthodes de diagnostic et de traitement. (...) La médecine traditionnelle chinoise est actuellement le système médical traditionnel le plus complet et le plus utilisé au monde avec la plus longue histoire, la culture la plus profonde, les effets les plus remarqués et le développement le plus rapide."
08/2021
Santé, diététique, beauté
Médecine traditionnelle chinoise
Pour appliquer ses lois fondamentales et ses symboles. Acupuncture, pharmacopée, diététique, techniques corporelles, massage : la médecine traditionnelle chinoise comprend de nombreuses disciplines s'appuyant toutes sur la vocation de l'homme à entretenir une relation harmonieuse avec l'univers. Yin-Yang, Ciel-Terre, Vacuité, Souffles... tous ces symboles, enracinés dans le taoïsme et le confucianisme, sont riches d'enseignements tant sur le plan médical que sur celui de la connaissance de soi : le symptôme n'est pas seulement une obstruction à libérer, une plaie à cicatriser, mais une mémoire à retrouver, et surtout une invitation à se tourner vers l'avenir.
01/2020
Généralités médicales
Médecine traditionnelle et médecine scientifique. Pour une médecine interculturelle en Afrique
Ces travaux rendent compte de la confrontation entre deux médecines : une médecine occidentale scientifique et un ensemble de pratiques de soins ayant la prétention d'être une médecine. Ces travaux ont pour objet de créer un cadre d'échanges entre les pratiques de la médecine moderne et celles de cette médecine dite traditionnelle. Il est par conséquent question d'envisager un système de soins dans lequel collaborent deux traditions médicales, occidentales et africaines : qu'elles en sont les conditions épistémologiques, voire éthiques permettant d'établir une collaboration entre toutes ces pratiques soignantes pour avoir un système de soins qui tienne compte de l'histoire sociale et culturelle des peuples d'Afrique ?
12/2014
Phytothérapie
Plantes toxiques utilisées en médecine traditionnelle
Aujourd'hui, l'usage des plantes médicinales ne cesse de croître dans toutes les régions du monde. Les plantes sont bénéfiques à la santé parce qu'elles contiennent des principes actifs responsables de leurs effets thérapeutiques. Mais beaucoup de plantes utilisées en phytothérapie sont toxiques. Elles sont riches en substances toxiques pour l'Homme et dont l'utilisation provoque des troubles plus au moins variés, et parfois mortels. Les intoxications par les plantes constituent un accident fréquent dans la plupart des régions du Monde. D'après l'OMS, des millions d'appels sont adressés chaque année aux centres antipoison. Les données des centres antipoison ont montré que l'intoxication aux plantes est souvent à l'origine d'une morbidité et d'une mortalité importante. L'Afrique du Nord a une longue histoire en phytothérapie et cette région est la source d'un nombre important de plantes médicinales qui sont utilisées pour des fins thérapeutiques dans le monde entier. Une fraction de ces plantes est constituée de plantes toxiques qui peuvent provoquer des intoxications graves. Ce travail de synthèse s'intéresse à collecter des données scientifiques sur les principales plantes toxiques publiées par les centres antipoison et dans des revues et livres scientifiques. Ce livre permet au lecteur de reconnaître les noms communs et scientifiques, la classification, l'usage traditionnel, les principales substances toxiques, et la toxicité de 36 plantes toxiques utilisées en phytothérapie. Ces plantes provoquent des intoxications plus au moins variées chaque année, et parfois mortelles, dans l'Afrique du Nord, dans la région méditerranéenne, et dans le monde entier.
04/2021
Santé, diététique, beauté
La médecine traditionnelle chinoise pour les nuls
Les secrets de la santé et de la longévité. Le corps n'a pas été créé pour tomber malade, mais pour s'autoguérir en permanence. Voilà le principe premier de la médecine traditionnelle chinoise : prévenir plutôt que guérir les désordres du corps et de l'esprit. Cet ouvrage décrypte les pratiques diversifiées de cette médecine holistique, vieille de 5000 ans, qui compte de plus en plus d'adeptes. Il explique les gestes des praticiens et les traitements, donne les clés pour écouter son corps, comprendre certains symptômes physiques et les soulager grâce à des méthodes de relaxation, une gymnastique et une diététique de longue vie. Découvrez : Une médecine ancestrale de longue vie ; Les disciplines de la médecine traditionnelle chinoise : acupuncture, digitoponcture, moxibustion, massages ; Les méthodes thérapeutiques et préventives ; Les notions de méridiens, d'énergie, de Yin et de Yang, et tous les points énergétiques ; La diététique, la respiration ou encore la pratique du qi gong.
09/2019
Généralités médicales
Plantes médicinales et médecine traditionnelle d'Afrique
Depuis la préhistoire, l'être humain recherche dans son environnement (plantes, animaux, pierres, esprits) de quoi soulager ses maux et traiter ses blessures. La médecine moderne occidentale a rejeté la plupart de ces recours pour développer des médicaments chimiques et une technique de soins sophistiquée. Elle continue cependant d'utiliser certains remèdes à base de plantes médicinales. Une tendance récente conduit même à rechercher dans les plantes de nouveaux produits de substitution pour certaines maladies : cancer, paludisme... Plus de 200 000 espèces végétales sur les 300 000 recensées de nos jours sur l'ensemble de notre planète vivent dans les pays tropicaux d'Afrique et d'ailleurs. L'histoire de la médecine montre l'importance de ces espèces dans les thérapies, toutes les sociétés traditionnelles ayant puisé, pour leurs soins de santé, dans cette pharmacopée végétale d'une très grande richesse. L'auteur, Abayomi Sofowora, met en valeur les avantages et les inconvénients de cette médecine traditionnelle : il examine par exemplae les techniques utilisées et les problèmes de normalisation et de dosage.
04/2010
Médecine chinoise
La médecine traditionnelle chinoise. Théories et pratiques
En 6 pages plastifiées, retrouvez l'essentiel d'un sujet présenté de manière claire, pratique et concise. L'Esssentiel est là ! , c'est la collection de mémos visuels, modernes et accessibles.
06/2022
Littérature
Contes populaires japonais. 22 contes bilingues pour progresser en japonais, Edition bilingue français-japonais
Ces Contes populaires japonais, richement illustrés, présentent 22 histoires traditionnelles dans leurs versions japonaises et française en vis-à-vis. Que vous soyez étudiant en japonais ou simplement curieux de la culture japonaise traditionnelle, vous allez adorer ce livre ! Les contes se suivent en fonction de leur longueur et de leur complexité croissantes. Chaque histoire comporte une liste complète de vocabulaire, des notes culturelles, un exercice de compréhension et des pistes de réflexion, sous forme de questions. Un résumé pratique des formes des verbes et des adjectifs est proposé en fin d'ouvrage. Des enregistrements audio gratuits de toutes les histoires sont téléchargeables en ligne pour la compréhension orale et l'aide à la prononciation.
11/2023
Cuisine asiatique
Washoku. La cuisine traditionnelle japonaise en 30 recettes inratables
Une approche logique de la cuisine japonaise Découvrez les bases de la cuisine nippone grâce au principe des proportions. Ultra-facile et novatrice, la logique qui imprègne ce livre permet de simplifier l'approche de la cuisine et de réussir vos recettes à coup sûr. Nul besoin de connaissances ou d'ustensiles spécifiques : il vous suffit de respecter les doses des différents ingrédients pour épater vos invités ! Retrouvez dans ce livre : - une trentaine de recettes accessibles à tous ; - des explications claires et faciles à suivre ; - des astuces pour les mesures, la découpe et le dosage des ingrédients. Kyoko Maeda est nutritionniste et elle a déjà plusieurs ouvrages culinaires à son actif. Elle anime également son propre atelier de cuisine.
05/2023
Généralités médicales
Médecines du monde. Histoire et pratiques des médecines traditionnelles
Les médecines traditionnelles, à l'instar des musiques du monde, occupent une place reconnue dans notre société multiculturelle. Patrimoine commun de l'humanité, elles répondent aux questions sur lesquelles la science demeure muette : Pourquoi souffrir ? Pourquoi la maladie ?
Claudine Brelet nous propose ici une synthèse de sa longue recherche anthropologique où l'histoire côtoie le politique et le religieux. Un livre nourri de ses missions, de ses rencontres et de ses travaux à travers le monde. Son expérience singulière nous invite à voyager dans le temps, dans la richesse des civilisations, dans les profondeurs de notre inconscient. Elle nous entraîne à visiter - ou revisiter et, parfois, panier en main, à collecter recettes et techniques (vertus des plantes, confection du savon gaulois, postures et respirations yogiques, massages, etc.) - quinze grandes traditions de l'Afrique à l'Amazonie en passant par l'Egypte et la Grèce antiques, la Chine taoïste, le Tibet, l'Inde et la vieille Europe...
10/2002
Médecine chinoise
Le grand livre de la médecine traditionnelle chinoise
Déprime, anxiété, constipation, douleurs lombaires, migraines, difficultés d'endormissements... La médecine traditionnelle chinoise (MTC) se montre parfaitement efficace pour traiter de nombreuses pathologies parmi les plus courantes. Ce système médical à part entière, qui a fait ses preuves pendant des milliers d'années et cannait un récent engouement en Occident, est pourtant encore mal connu car en réalité très complexe. Il repose sur une vision globale de l'être humain dans laquelle la notion d'équilibre entre la psyché et le corps est primordiale. En faisant des passerelles avec la médecine occidentale, cet ouvrage très pédagogique explique de façon claire les concepts fondateurs de la MTC, essentiels pour comprendre sa manière d'appréhender les symptômes, ses moyens de diagnostic et de traitement. Outre ces aspects théoriques essentiels, l'auteur propose une partie pratique richement illustrée de schémas et de témoignages, tirés de ses nombreuses années de pratique. Et puisque la MTC met l'accent sur la prévention et l'entretien de la santé, vous trouverez dans ce livre des conseils en automassage, en activité physique et relatifs au mode de vie pour donner à notre corps et à notre esprit les moyens de vivre longtemps en bonne santé.
01/2021
Médecine ayurvédique
L'ayurvéda. Une médecine traditionnelle, naturelle et globale
L'ayurvéda, médecine d'origine indienne, s'intéresse à l'individu dans tous ses aspects physique, émotionnel et psychique. Cette pratique ancestrale requiert un mode de vie sain et adapté a notre constitution personnelle (dosha). Elle nous enseigne que notre nourriture, nos choix de vie, notre âge. ripais également les saisons et les différents moments de la journée, ont une influence sur notre bien-être. Ce guide regorge de remèdes, de soins et de recettes pour reprendre votre santé en main. Parmi ces nombreux rituels, vous découvrirez des techniques de respiration pour éliminer votre colère, d'automassage abdominal pour soulager vos douleurs intestinales, ou encore la recette traditionnelle du thé aux épices pour améliorer votre humeur.
10/2021
Généralités médicales
La rationalité de la médecine traditionnelle en Afrique
Nous poursuivons dans ce texte, notre étude de la rationalité médicale, entre médecine traditionnelle et médecine moderne, en Afrique, dans le contexte gabonais, notamment. L'objet est, non seulement d'entrevoir un dialogue entre la médecine moderniste, scientiste et technoscientifique avec la médecine traditionnelle et ses représentations, mais surtout de parvenir à l'élaboration d'une médecine interculturelle qui présente un système de santé incorporant : médecine moderne et médecine traditionnelle africaine (la phytothérapie). Il est question d'un système qui se construit sur la symétrie des deux pôles dominants de la médecine gabonaise, l'un orienté vers la rationalité et l'autre vers la spiritualité.
12/2014
Généralités médicales
Médecine européenne, médecine chinoise, médecine traditionnelle africaine. Leur face-à-face aujourd'hui en Afrique
En Afrique où l'on observe de plus en plus une pluralité d'expertises en soins de santé, se vit désormais un intéressant face-à-face entre la médecine européenne, la médecine chinoise et la médecine traditionnelle africaine. Ce face-à-face entre ces trois médecines est porteur d'espoirs, mais il comporte plusieurs interrogations et de nombreux défis par rapport aux soins médicaux offerts aux populations africaines en milieu urbain. Quels atouts obtiendrait-on en faisant collaborer ces trois médecines ? Dans cet ouvrage, l'auteur fait une significative prospection dans ce face-à-face.
04/2017
Généralités médicales
La médecine et les médecins
La médecine et les médecins / par le docteur Jules Michel-Franquély Date de l'édition originale : 1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Histoire de la médecine
Médecine et médecins. 3e édition
Médecine et médecins (3e éd.) / par E. Littré,... Date de l'édition originale : 1875 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Guérir par l'esprit
Vous avez le pouvoir de vous guérir. Stimulez vos capacités d'auto-guérison avec la médecine énergétique
Vous avez mal et vous aimeriez que cette douleur cesse. Malheureusement, la médecine "classique" qui sauve des vies tous les jours, est loin d'avoir toutes les solutions. Que vous souffriez de problèmes d'ordre physique, émotionnel ou mental, cet ouvrage inspiré des médecines traditionnelles vous donne des clés pour retrouver la santé et l'équilibre par vous-même. A l'aide de nombreux schémas, exercices et outils, il vous permettra d'utiliser facilement les principes communs à toutes les médecines énergétiques - médecine chinoise, réflexologie, ayurveda, shiatsu, biokinergie, naturopathie... - afin d'identifier la source de vos tensions, traiter les douteurs et le stress et être autonome dans votre guérison. Une méthode simple d'auto-soin pour : décrypter les messages du corps ; mettre du sens sur sa douleur ; faire à nouveau circuler l'énergie.
04/2021
Médecine chinoise
L'art du souffle. Recueil de médecine traditionnelle chinoise
"Ce recueil de médecine traditionnelle chinoise intitulé "l'Art du souffle", nous parle de la vision reliée du monde dans laquelle s'inscrit la santé de l'homme. Il se propose de pénétrer plus en avant dans la dimension qui sous-tend cette médecine, nous permettant dans une certaine mesure, de nous questionner sur la dimension même de notre existence et de nous régler à la grande horloge cosmique, en respectant l'équilibre énergétique et l'harmonie entre le cosmos, les forces de la nature et l'homme. Il se présente sous formes de dix livrets présentant les fondamentaux qui nous mènent au coeur même de cette médecine traditionnelle et à en saisir l'esprit. Il vise à être une source d'inspiration pour chacun, une respiration".
02/2021
Développement personnel
Yoga, Shiatsu, Ayurvéda
Chacun l'a ressenti, la vie moderne nous détourne souvent de l'essentiel. Respiration hachée, petits maux et tensions au quotidien, égarement spirituel et contraintes exercées sur le corps. Il existe cependant des pratiques relativement simples, et souvent ancestrales, pour se réapproprier ses énergies, son corps et ses pensées. Réunis dans un seul ouvrage, découvrez ou approfondissez vos connaissance sur ces trois thèmes, différents mais complémentaires, qui visent à rendre à l'homme son intégrité et sa paix.
03/2020
Santé, diététique, beauté
Pratiquez le shiatsu
Renforcez vos défenses grâce au massage shiatsu ! Face aux dérèglements de l'environnement, à la propagation des maladies et au stress quotidien, nous avons besoin de préserver et de renforcer les processus de défense et d'autoguérison de notre organisme. C'est le but et l'originalité du shiatsu, une technique de massage japonaise qui consiste à presser des points spécifiques le long des méridiens d'acupuncture, et qui est particulièrement efficace pour soulager les multiples conséquences du stress : fatigue, maux de tête, troubles du sommeil, problèmes digestifs, anxiété, oppression respiratoire... Grâce aux nombreux schémas explicatifs, vous apprendrez à pratiquer le shiatsu sur chaque partie du corps : le repérage des points, la pression juste à exercer, la bonne position à adopter pour ne pas vous fatiguer, les bienfaits des différentes lignes de points ou encore les précautions à prendre. Vous découvrirez aussi dans ce manuel pratique des explications claires et précises des fondements de la médecine orientale, riche en conseils pour la vie quotidienne. Etes-vous yin ou yang, rétracté ou dilaté ? Comment circulent vos énergies ? Quel est votre élément prédominant ? Quelle est l'influence des saisons et des émotions sur votre santé ? En rééquilibrant la circulation des énergies, le shiatsu restaure la vitalité profonde du corps et vous aide à préserver votre santé. Pour pratiquer à la maison, en famille ou entre amis, quand vous le pouvez et quand vous le voulez, selon le temps dont vous disposez.
09/2020
Médecine chinoise
Tribulations du mieux vieillir. Apport de la médecine traditionnelle chinoise
La médecine occidentale moderne a une approche différente de la médecine traditionnelle chinoise : c'est particulièrement vrai pour le vieillissement, considéré par la médecine occidentale comme une maladie à soigner, alors que la médecine traditionnelle chinoise le présente comme une évolution de la personne, dépendant de son équilibre de vie. L'ouvrage So Ouenn Nei King, rédigé depuis environ deux mille deux cents ans, précise même comment bien vieillir dès le premier chapitre, et distingue quatre niveaux de succès dans la démarche de chacun. Pour illustrer ce savoir ancien basé sur des observations cliniques, les auteurs proposent un jeu avec des personnages " typés " selon les classifications de la médecine traditionnelle chinoise, dont il faudra analyser et comprendre les comportements. Deux façons de jouer : ? rapprocher les personnages de relations connues, tout en faisant attention aux différences ; ? imaginer le " moteur " de chaque personnage, ce qui le fait agir ou réagir de cette façon. La raison de cet essai est d'éclairer la liberté que nous avons de préparer l'hiver de notre vie en toute sérénité.
09/2021
Médecine chinoise
Médecine traditionnelle chinoise. Retour aux sources pour une approche moderne
Trop souvent, les livres de Médecine Traditionnelle chinoise basent leur théorie et leurs stratégies thérapeutiques sur la maladie. Les livres anciens basent leur théorie et leurs stratégies thérapeutiques sur l'état énergétique du patient. Après avoir compris l'état énergétique du patient nous pouvons alors agir comme le "deuxième docteur" , observer, provoquer ou assister "le premier docteur" qui n'est autre que le patient lui-même. Même si nous basons notre traitement sur la maladie, nous risquons de prendre la place du "premier docteur" et d'agir dans la mauvaise direction. (Dr Li Xin) Conformément au Huang Di Neijing, le Dr Li Xin travaille "au troisième niveau" comme les "bons médecins de MTC" . Les auteurs estiment que cette quête est essentielle à tous ceux qui cherchent à comprendre l'essence de la MTC et doit être partagée. C'est ainsi qu'est née l'idée des auteurs d'écrire ce livre ensemble.
03/2023
Desserts, pâtisseries
Les recettes d'une japonaise spécial pâtisserie
Recettes de pâtisseries japonaises et franco-japonaises Après le succès de son 1er livre Les recettes d'une japonaise, Saori Laurent nous propose un tome 2 consacré exclusivement à la pâtisserie. Une pâtisserie japonaise devenue de plus en plus tendance ! Mochis, dorayakis ou melon pan pourles plus connus donnent envie de découvrir la richesse et la variétés des douceurs japonaise. Après l'explication des techniques de base, on parcourt les régions du Japon pour découvrir leurs spécialités et recettes traditionnelles. Puis on se laisse tenter par des desserts associant saveurs françaises et japonaise : pudding au sésame noir, crème brulée au thé vert, sorbet yuzu, gâteau chocolat matcha... Les recettes sont expliquées de manière très accessible, ce qui a fait le succès de sa chaîne youtube !
03/2024
Shiatsu
Précis de shiatsu Kurétaké. Techniques fondamentales et supérieures sans fatigue pour le praticien
Le shiatsu est une discipline énergétique traditionnelle japonaise. Pour être mises en pratique à leur meilleur niveau technique, les manoeuvres doivent être patiemment apprises et répétées. Par manque de références culturelles, le public occidental peine souvent à comprendre et à appliquer avec fluidité et pertinence ce savoir ancestral de massothérapie. Plus de 150 techniques sont ici expliquées par des photographies et des schémas ; vous pourrez identifier sans difficulté les placements justes du praticien, sa posture, sa manoeuvre, sans oublier le fondamental transfert du poids corporel qui évite les efforts inutiles. Véritable atlas du shiatsu, ce guide pratique a déjà répondu à l'attente de nombreux praticiens et est devenu un ouvrage de référence, au Japon comme en France.
02/2023
Autres éditeurs (P à T)
Momoko. Tome 1, Une enfance japonaise
Des histoires étonnantes pour découvrir une famille, un maître d'école, un chat, un marchand de poissons rouges, un fabricant de taïyakis... et tout un monde !
06/2022
Généralités médicales
Institutions de medecine. Tome 1
Institutions de médecine de Mr Herman Boerhaave. Tome 1 / , seconde edition, avec un commentaire par M. de La Mettrie,... Date de l'édition originale : 1743-1750 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Ethnologie
Médecine traditionnelle et arts divinatoires. Le cas du Mandé au Mali
Le Festival International des Cauris du Mandé (FESCAURI) a célébré à Siby, en décembre 2015, sa 9e édition avec comme thème central : "Problématique de la médecine traditionnelle et des arts divinatoires dans le système de santé en Afrique". Les contributions des différents experts qui ont participé au festival sont ici livrées : les itinéraires thérapeutiques, les pratiques et les représentations face à la maladie en Afrique, le rôle de la médecine traditionnelle dans les soins de santé primaires au Mali, la contribution de la médecine traditionnelle à la santé de la reproduction et au planning familial, ainsi que la pratique de la médecine traditionnelle et des arts divinatoires, notamment à Bamako et au Jitumu. Autant de réflexions dans le cadre de la recherche de l'articulation entre les deux systèmes de santé, afin de produire une amélioration réelle de l'état de santé des populations.
11/2016
