Sébastien Kardinal, Laura Veganpower
Extraits
Cuisine
A la Française. La tradition façon Vegan
Le livre que vous tenez entre vos mains réussit le pari fou de conjuguer la gastronomie traditionnelle française et la cuisine végétalienne... Un Bourguignon ou une Blanquette sans produits d'origine animale ? Oui c'est possible, délicieux et facile ! La preuve se trouve entre ces pages. Sébastien Kardinal nous offre tous ses secrets culinaires et sa créativité pour des moments très gourmands et chargés d'émotion
10/2020
Cuisine végétarienne
Ma petite boucherie vegan. Edition revue et augmentée
Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100 % végétaux ? Sébastien Kardinal relève le défi en s'inspirant avec humour de la tradition bouchère et charcutière. Au menu : chorizo, rillettes, rôti, steaks, tartare, boulettes . . .
06/2022
Cuisine
Food Porn Vegan
Prix PETA des saveurs véganes 2019 dans la catégorie "Meilleur Livre de Cuisine" Plongez à corps perdu dans un monde de luxure culinaire sans pareil ! Entrez dans l'univers de Sébastien Kardinal où s'entremêlent sans tabou, provocation, décadence et gourmandise. Le tout sous l'oeil photographique concupiscent de Laura VeganPower. Ca va être sale et ça va être bon !
09/2019
Cuisine
Repas tartines
A l'évocation du mot tartine, on visualise la tranche de pain recouverte de confiture. Mais une tartine, ça peut être bien plus que ça ! J'ai grandi à Bruxelles où la tartine est synonyme d'un repas facile fait d'une belle tranche de pain garnie. Au fil du temps, j'ai gardé cette habitude, repoussant les limites à travers de multiples recettes originales, gourmandes et nourrissantes. Je vous livre ici mes 30 recettes favorites, salées, sucrées, et parfois les deux en même temps, à déguster à tout moment de la journée et aussi à emporter pour déjeuner au bureau.
01/2021
Cuisine
Banane. 25 recettes pour décliner la banane - Banane rose - Banane plantain - Banane Cavendish
25 recettes pour décliner la banane (banane verte, banane Plantain, banane Cavendish...) sous toutes ses formes : 5 recettes salées : chips de bananes plantain au cajun, chutney, burger, curry de PST à la banane plantain, Pad Thai. 20 recettes sucrées : beignets de bananes, churros, banana bread, makis de crêpes, smoothie double couleur, gaufres, wontons vapeur... Toutes ces recettes sont photographiées, avec le talent qu'on lui connait, par Laura VeganPower.
10/2019
Autres boissons chaudes
Délices en tasse
Découvrez plus de 60 boissons chaudes à savourer sous son plaid, au coin de feu. Des variations classiques et originales autour du café, du chocolat, du matcha mais aussi des boissons épicées et des thés et infusions. C'est gourmand, c'est chaud, c'est réconfortant et il y en a pour tous les goûts !!!
11/2023
Littérature française (poches)
Sébastien
Le jeune Sébastien aime le silence. Sa plus grande peur est de mourir noyé par le bruit. Mais, par échappées, les mots prennent vie : les souffrances du quotidien et l'amour de son grand-père, le seul être qui lui témoigne de l'affection. Lors d'un voyage en train, les voilà rejoints par des amis, vétérans d'Algérie. L'adolescent comprend peu à peu quelle abominable fraternité les unit. Les illusions perdues d'un enfant ont de terribles conséquences... Un roman saisissant, sobre et tout en retenue, sur l'innocence face à la laideur du monde.
10/2012
Littérature érotique et sentim
Sébastien
Sébastien, un écrivain qui n'arrive plus à écrire. Victime de son succès, hanté par les fantômes de son passé, il noie dans l'alcool ce qui reste de sa vie. Zess, une "fille au masculin" à la crête noire, donne l'impression de savoir dessiner ce que Sébastien ne peut pas écrire. Tout semble séparer ces deux voisins de palier. Pourtant, en empruntant ensemble des chemins de leurs passés cabossés, l'improbable rencontre se produit et se transforme en relation qui pourrait s'avérer salutaire.
05/2020
Policiers
Laura
Qui a tué Laura ? Et qui était-elle ? Intrigué, puis bientôt fasciné par l'obsédante image de la jeune femme, l'inspecteur MacPherson tombe sous le charme de l'absente. Absente, vraiment ? Les coups de théâtre et les rebondissements s'enchaînent dans cette impeccable intrigue policière doublée d'un troublant chant d'amour. En adaptant fidèlement le roman à l'écran, Otto Preminger offrit à Gene Tierney un de ses plus beaux rôles.
04/2014
Littérature française
Laura
"Laura quitte Paul Metzler, un universitaire professant les Droits de l'Homme, en ne lui laissant qu'un vague mot. Est-ce à cause du penchant de celui-ci pour l'alcool ou est-ce à cause de cette règle qu'elle lui a imposée : quand je t'aimerai, je te quitterai."
12/2017
Romans historiques (poches)
Laura
Princesse lombarde exilée dans le Paris des années 1830, Laura Trivulzio est fascinante, et sa beauté, infernale, suscite haine et passion. Après avoir ouvert un salon littéraire fréquenté par La Fayette, Bellini, Heine, Balzac, Liszt, Musset, elle devient l'avocate de la cause italienne, prend la tête d'une armée, lance des journaux, dirige des hôpitaux, se passionne pour les médecines parallèles, entreprend un périple qui la conduit de Malte à Constantinople, connaît la vie des harems, lutte contre les brigands d'Anatolie et enfin, après avoir traversé des territoires inconnus des cartographes, atteint Jérusalem... Rebelle et engagée, Laura scandalise par son audace, et surtout par l'extravagance de sa vie amoureuse. Dans ce roman riche en rebondissements, Gérard de Cortanze mêle réalité et fiction pour faire le portrait de cette femme libre et généreuse, romantique et féministe, portée par le désir ardent de voir s'élargir le rôle social et intellectuel de la femme.
03/2008
Littérature érotique et sentim
Laura
C'est une histoire d'amour entre un comte un peu trop ironique et Laura, jeune femme dont le père, ancien baron, a été banni de la haute société après son mariage avec une roturière. Au 19ème siècle, cela n'était pas courant. Le récit retrace les affrontements entre les deux héros... jusqu'au dénouement final. ROMANCE VINTAGE. COMEDIE ROMANTIQUE.
08/2020
Policiers
Laura
Fuir ! C’est la seule solution que Laura, une jeune fille de 16 ans, a trouvée pour échapper à une vie brisée par un père incestueux. Elle se marginalise rapidement. Et ni la raison, ni son histoire d'amour avec un jeune SDF, ne pourront empêcher l'adolescente de se muer peu à peu en une criminelle froide et endurcie.
12/2011
Photographes
Laura
Un photographe de mode, une mannequin, que ce couple peut sembler évident lu comme ça. Mais ces deux-là, Rid Burman et sa femme Laura G. Burman, n'ont pas peur de jouer avec les clichés et ont envie de montrer leur histoire d'amour, ses débuts, leur intimité, leur complicité, les images d'elle prises par lui, les images de leur voyage prises par elle.
Ce livre est un récit poétique de leur couple, une plongée dans des sensations, des couleurs, des odeurs. Un lieu où Laura devient le modèle favori de Rid et où ils s'amusent ensemble, se séduisent à travers l'objectif, s'amusent des lieux. Les images du corps de Laura viennent se confronter à celle d'une nature colorée, magistrale et d'un coup, l'on bascule dans des espaces intérieurs, une salle de bain où l'on se baigne, une chambre où l'on se dénude, un corps qui joue avec les rayons du soleil.
11/2023
Eco-gestes, éco-citoyenneté
B12 N° 1 : Le véganisme est-il naturel ?
B12 est la première revue entièrement consacrée au monde vegan à aborder des sujets transversaux, selon différentes thématiques, comme les animaux, l'environnement, la cuisine, la mode, la santé, la philosophie... Que l'on parle de réseaux sociaux, de cuir végétal, de labels, de vitamines, de droits des animaux ou encore d'humoristes, tout y est abordé à travers le prisme du véganisme. Sébastien Kardinal, le rédacteur en chef, s'est entouré d'acteurs du véganisme reconnus dans leur domaine respectif, comme Sébastien Moro, Jihem Die, Claire Brachet, Pauline LovelyVeggie...
09/2021
Musique, danse
Jean-Sébastien Bach
De Jean-Sébastien Bach, l'un des plus grands génies qu'a connus le monde occidental, longtemps fut conservée l'image de vieux "cantor" sévère et pompeux, figé par la gloire. C'est un tout autre personnage que nous révèle Roland de Candé : tendre et coléreux, exigeant et généreux, patient et combatif, passionné, sensuel, attaché aux traditions et curieux de l'avenir. Bien que sans vanité, il se sait pleinement maître de son art.
On le voit tirant l'épée contre un étudiant d'Arnstadt, prolongeant plusieurs mois un congé de quatre semaines pour aller entendre Buxtehude à Lübeck. Il est emprisonné à Weimar, fêté à Dresde, humilié à Leipzig, reçu comme un souverain par Frédéric II. Opéré de la cataracte par un célèbre chirurgien anglais, il meurt à 65 ans, le 28 juillet 1750. Neuf de ses vingt enfants lui survivent. Plusieurs sont des musiciens renommés. Aujourd'hui encore, sur la dalle qui recouvre ses restes au milieu de la nef de Saint-Thomas de Leipzig, des fleurs sont souvent déposées par des mains anonymes.
" S'il y a quelqu'un qui doit tout à Bach, c'est bien Dieu ", a écrit Cioran. En tout cas, l'œuvre de Bach forme la clef de voûte de notre histoire musicale. Considérable et contrastée, elle est riche d'autant de pages ressassées que de chefs-d'œuvre ignorés dont Roland de Candé fait une analyse d'une remarquable clarté. Bach y apparaît dans son temps et face à la postérité, admirablement maître d'une technique et d'une inventivité qui sont ici décrites avec rigueur et passion.
04/2000
Autres films pour enfants
Belle et Sébastien
Sébastien doit passer ses vacances d'été chez sa grand-mère, bergère dans les Pyrénées. Rien de bien excitant pour un garçon des villes comme lui... Mais tout change lorsqu'il rencontre Belle, une chienne de berger maltraitée par son maître. En libérant le patou de la cage où elle a été enfermée, Sébastien ne se doute pas que va naître une amitié aussi forte que pleine de dangers.
09/2022
Littérature française (poches)
Laura C.
Parce que sa mère, allemande, était la maîtresse d'un juif, et parce que son père, devenu responsable nazi, les poursuivit de sa haine jusque dans la France occupée, la vie de Laura C. devait être à jamais brisée. En 1980, peu avant son suicide, elle transmit à Jacques Duquesne un ensemble de notes évoquant ce drame. C'est de là qu'est sort ce roman où l'auteur a tenté, dit-il, " d'imaginer pour comprendre ". Et sans doute personne mieux que le romancier de Maria Vandamme, prix Interallié 1983, ne pouvait entrer de façon aussi bouleversante, aussi humaine, dans le secret de cette destinée broyée par l'histoire. Du Berlin des années folle, bouillonnant d'idées et d'inventions, au Paris de l'occupation, du " Romanisches Kafe ", lieu de rencontre des peintres et des intellectuels, à ce refuge du Vercors où les résistants viennent chercher leur pitance, on ne peut abandonner cette Laura C. et son incroyable trajet. Annie Coppermann, Les Echos.
03/1996
Littérature érotique et sentim
Docteur Laura
Jeune médecin généraliste, Laura remplace depuis six mois le docteur Ledoux, victime d'un infarctus. Elle est mariée à Paul, chirurgien cardiaque pour enfants, et s'investit beaucoup dans sa vie professionnelle, ce qui soulève des dissensions dans son couple. Son mari veut un enfant, elle n'est pas pressée. Parmi les patients qu'elle suit régulièrement, il y a Madeleine, une vieille dame fragile que ses enfants délaissent mais qui ne se plaint jamais, et Tanguy, un bébé chétif dont la famille habite un quartier défavorisé. En une semaine, la jeune femme va être confrontée à une série d'événements dramatiques. Bouleversée, elle est sur le point de renoncer à son métier. A force de vouloir sauver le monde, Laura ne risque-t-elle pas de perdre l'homme qu'elle aime ? La vie prendra-t-elle finalement le dessus sur la souffrance et sur la mort ?
11/2003
Littérature française
Laura Mendoza
Sandra, la narratrice effacée, simple lectrice d'un récit dont elle fut le témoin, rapporte l'amour de Laura Mendoza et de son professeur de lettres, Marc Fournol. Ce professeur pousse Sandra à prendre la parole pour l'aider à surmonter la médiocrité de son propre récit, qui acquiert, par cette mise en abyme, une profondeur et dévoile une réalité à valeur quasi documentaire sur la vie de ces jeunes exilées latino-américaines à l'image de Laura Mendoza. "Pendant une année, j'ai regardé naître, croître et finir ce qu'il me faut bien appeler un amour - dans une distance qui fut, pour Laura comme pour moi, la plus singulière des proximités. Nous n'avons peut-être cherché qu'à saisir ce qui se dérobait, elle dans une sorte de jeu d'une douceur parfois cruelle, et moi dans le trouble, l'émerveillement et, pour m'en délivrer, l'écriture".
03/1991
Formule 1
Sebastian Vettel
Arrivé en tant que Baby Schumi en Formule 1, Sebastian Vettel s'est rapidement fait un nom au plus haut niveau du sport automobile, en offrant à Toro Rosso puis Red Bull leur première victoire. Après quatre titres mondiaux consécutifs, il a relevé un nouveau défi chez Ferrari, devenant le troisième pilote avec le plus de victoires sous les couleurs du Cheval Cabré. Passé enfin chez Aston Martin, il a pris sa retraite après une épopée de plus de 15 ans en F1. Des pistes de karting où il s'est formé jusqu'à la plus haute marche du podium en Formule 1 qu'il a occupée à 53 reprises, ce livre retrace la carrière de Sebastian Vettel depuis l'enfance, jusqu'au jour où il s'est éloigné du sport automobile.
05/2023
Lecture 6-9 ans
Histoire du coq Sébastien
L'histoire amusante d'un jeune coq différent des autres, qui fait l'apprentissage de la liberté. Par une grande résistante antifasciste, qui l'a publiée en Italie en 1940, et y propose un portrait aussi remarquable qu'amusant de l'anticonformisme qui refuse de se plier aux injonctions .
06/2020
Littérature française
Le voyage de Sébastien
Sébastien n'avait jamais soupçonné la menace qui pesait sur la douce Jacqueline. Dans le plus grand calme, Majastre venait de lui révéler la violence que les Ladoue exerçaient sur leur fille. Il regarda d'abord comme une énigme cet homme riche, magnifiquement intelligent, qui jouait devant lui avec l'anneau d'or de sa chevalière. Ce spectacle extraordinaire d'un être soucieux de garder sa distance envers le mal pour sauvegarder légitimement sa position le détourna une seconde de Jacqueline. " Comment peut-il vivre dans la contradiction sans se détruire ? " se disait-il, car le financier se tenait devant lui, attentif, bon, mais aussi neutre et lâche que s'il n'avait rien dit. Il s'agissait pourtant de sauver Jacqueline et de préserver un petit enfant de la mort. Sa chevelure brillait dans la lumière. " Quel est donc son secret pour n'être en rien diminué tout en demeurant inefficace devant le mal ? ". Après la confidence de Majastre, un jour, voilé de nuages blancs, vint baigner les murs de la pièce. Le grand vide, une distance infinie à travers laquelle aucune communication n'est plus possible, s'installa poliment entre les deux hommes. - Si nous voulons arriver à Tavanne avant le grand patron, lui dit-il sur un ton banal, il est temps de partir.
08/2010
Critique littéraire
5, rue Sébastien Bottin
"J'avais le désir de faire de la NRF un centre, un lieu, plutôt qu'une maison de commerce, et ce commerce, je n'en faisais que pour arriver à créer ce lieu", écrivait Gaston Gallimard. Deux familiers du lieu nous convient à une singulière visite guidée du siège historique des Editions Gallimard, situé au 5, rue Sébastien-Bottin depuis 1930. De la cave des archives au salon du comité de lecture, à l'entour comme en ses jardins et terrasses, tout bruit à cette adresse des souvenirs, murmures et rencontres d'un siècle d'édition - passé et présent s'entremêlant avec subtilité dans les dessins de Georges Lemoine et le texte de Roger Grenier.
06/2011
Littérature française
Laura est nue
Après la disparition de son père, Camille Morelli découvre dans ses papiers un "manuscrit" à deux voix. Fabrice Morelli y dépeint la liaison qu'il entretient avec Laura, l'une de ses étudiantes, disparue sans laisser de trace. Sa narration est entrecoupée par les interventions plus ou moins délirantes d'un réalisateur, Vincent Niével, auteur d'un film dans lequel Laura joue un rôle...
03/2020
Bayard - Je bouquine
Fou de Laura
Aujourd'hui, c'est mardi et c'est la rentrée de cinquième. Douche froide : Tom n'est pas avec ses deux copains Fred et Alexandre. Pire ! Il a hérité de Relou, le prof d'EPS le plus timbré du collège ! A côté de lui, Daniel Craig, c'est de la gnognotte. Un midi, Tom trouve la carte de cantine de Laura, une jolie quatrième. Quand ils deviennent ami, le garçon en a le coeur tout retourné. Heureusement, il peut toujours se confier à sa gerbille, Lola. Tom arrivera-t-il à survivre au séjour écossais de pelote basque avec Relou pour retrouver Laura à son anniversaire ?
04/2023
Policiers
Les variations Sebastian
Lorsque Gavin, journaliste new-yorkais, retourne à Sebastian, dans sa Floride natale, il ne se doute pas que sa vie va basculer. C'est une photo qui déclenche tout. Celle que sa soeur a prise devant une maison dont les occupants sont sur le point d'être expulsés. Gavin y voit le visage d'une fillette qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. D'un coup, c'est toute sa jeunesse qui remonte à la surface : le lycée de Sebastian, la fondation du Lola Quartet avec Daniel, Jack et Sasha. Et surtout, son amour pour la fantasque Anna, qui avait mystérieusement disparu à la fin de l'année scolaire. Est-il possible que cette petite fille soit la leur ? Où est-elle maintenant ? Qu'est devenue Anna ? La réponse à ces questions va conduire Gavin au coeur des ténèbres.
02/2015
BD tout public
Rouge Cardinal
Rouge Cardinal est un feuilleton que Luz a publié dans Charlie Hebdo en 2004-2005, "polar politico-mystique sur la plus mystérieuse des sociétés secrètes : le Vatican". De fait, les ingrédients de suspense haletants donnent une dimension absolument épique à cette grande fresque anticléricale : des chocolats confectionnés par la mère de Malko, le Garde Suisse, à l'amour secret que voue Soeur Tarama pour le Saint-Père, le tout sur fond de complot pour éliminer un Jean-Paul II en fin de vie, par le biais de son péché de gourmandise...
10/2010
Non classé
Marie Cardinal
What impact did Cardinal's texts have on the 1970s feminist movement ? What is her position in relation to French women's writing and the French literary tradition today ? This volume brings together a series of papers given at the first international conference on the influential feminist author Marie Cardinal. Leading critics of Cardinal's oeuvre engage in analysis alongside new commentators in the field. The collection provides an extensive yet cohesive overview of Cardinal's writing, including original commentaries on earlier works like Cet été-là, popular classics like Les Mots pour le dire, and more recent texts including Amour... amours... Contributors provide new perspectives on Cardinal's oeuvre, drawing from a range of areas of scholarly interest including film studies, life-writing, postcolonial discourse, critical theory, gender studies, and reception theory.
12/2005
Littérature française
Point cardinal
Sur le parking d'un supermarché, dans une petite ville de province, une femme se démaquille méticuleusement, tristement. Enlever sa perruque, sa robe de soie, rouler ses bas sur ses chevilles : ses gestes ressemblent à un arrachement. Bientôt, celle qui, à peine une heure auparavant, volait quelques instants de joie et dansait à corps perdu sera devenue méconnaissable. Laurent, en tenue de sport, a remis de l'ordre dans sa voiture et dissimulé dans le coffre la mallette contenant ses habits de fête. Il s'apprête à retrouver femme et enfants pour le dîner. Petit garçon, Laurent passait des heures enfermé dans la penderie de sa mère, détestait l'atmosphère virile et la puanteur des vestiaires après les matchs de foot. Puis il a grandi, a rencontré Solange au lycée, il y a vingt ans déjà. Leur complicité a été immédiate, ils se sont mariés, Thomas et Claire sont nés, ils se sont endettés pour acheter leur maison. Solange prenait les initiatives, Laurent les accueillait avec sérénité. Jusqu'à ce que surviennent d'insupportables douleurs, jusqu'à ce qu'il ne puisse plus réfréner ses envies incontrôlables de toucher de la soie, et que la femme en lui se manifeste impérieusement. De tout cela, il n'a rien dit à Solange. Sa vie va basculer quand, à la faveur de trois jours solitaires, il se travestit pour la première fois chez eux. A son retour, Solange trouve un cheveu blond... Léonor de Récondo va alors suivre ses personnages sur le chemin d'une transformation radicale. Car la découverte de Solange conforte Laurent dans sa certitude : il lui faut laisser exister la femme qu'il a toujours été. Et convaincre son entourage de l'accepter. La détermination de Laurent, le désarroi de Solange, les réactions contrastées des enfants – Claire a treize ans, Thomas seize –, l'incrédulité des collègues de travail : l'écrivain accompagne au plus près de leurs émotions ceux dont la vie est bouleversée. Avec des phrases limpides, des mots simples et d'une poignante justesse, elle trace le difficile chemin d'un être dont toute l'énergie est tendue vers la lumière. Par-delà le sujet singulier du changement de sexe, Léonor de Récondo écrit un grand roman sur le courage d'être soi.
08/2017
