Poterie. 250 astuces, techniques et secrets de fabrication
Extraits
Faïence, porcelaine, terre cui
Poterie. 250 astuces, techniques et secrets de fabrication
Plus de 250 astuces et techniques pour réaliser de magnifiques poteries ! Vous voulez réaliser des colombins impeccables ? construire un bec verseur parfaitement proportionné ? détacher une pièce du tour sans la déformer ? Alors ce livre est pour vous ! Il répondra à toutes vos questions en vous offrant à chaque fois des trucs et des astuces pour vous simplifier la vie au fur et à mesure de votre progression. Du choix du matériel aux différentes techniques de façonnage (modelage, plaque, colombin, tournage), des procédés d'émaillage aux modes de cuisson, l'ouvrage aborde toutes les facettes de la poterie. - Des photos illustrent chaque étape de la réalisation et vous montrent les bons gestes et les bons outils. - Des schémas permettent de visualiser les différentes formes possibles et vous aident à faire des choix judicieux en fonction de votre projet : anses, becs, couvercles, pieds... . - Des rubriques " A vous de jouer " et " Problèmes ? " vous invitent à expérimenter d'autres façons de procéder, afin d'éviter les erreurs les plus fréquentes.
10/2022
Faïence, porcelaine, terre cui
Mosaïque. 300 astuces, techniques et secrets de fabrication
Apprenez à réaliser vous-même de magnifiques mosaïques ! Vous souhaitez apprendre à concevoir de belles mosaïques ? Vous voulez savoir comment harmoniser les couleurs des tesselles et du ciment-joint ? connaître les différentes techniques de pose et leurs applications ? Alors, ce livre est fait pour vous ! Il vous permettra de maîtriser toutes les bases et vous aidera au fur et à mesure de votre progression en vous offrant de nombreux trucs et astuces pour répondre à vos questions. Du choix du matériel aux différentes méthodes de travail (technique directe, directe double, indirecte), de la coupe des tesselles à la réalisation de motifs d'intérieur ou d'extérieur, l'ouvrage aborde toutes les facettes de la mosaïque. - De nombreuses photographies viennent illustrer les pas à pas pour vous montrer les outils à utiliser et les gestes à adopter. - Des réalisations et un répertoire de formes décoratives (animaux, alphabet, paysages...) vous aident à trouver l'inspiration. - Des rubriques " Astuce " et " A tester " vous invitent à aller encore plus loin en expérimentant d'autres façons de procéder, et vous permettent d'éviter les erreurs les plus fréquentes.
02/2023
Essais
L'atelier du scénariste. 20 secrets de fabrication
L'Atelier du scénariste examine l'écriture pour le cinéma, du point de vue du métier comme de la création. Le métier, c'est la maîtrise d'un langage particulier, et l'utilisation de principes narratifs souvent méconnus. La création, c'est la dimension personnelle, à la fois originale, féconde et universelle, que certains scénaristes parviennent à apporter, malgré les contraintes du genre. On découvrira ici comment rédiger un synopsis et une continuité dialoguée, comment concevoir un protagoniste, comment distinguer l'épaisseur d'une histoire de la simple trame du récit. Cet ouvrage examine le cas d'une adaptation, il veille à distinguer le protagoniste du héros et l'antagoniste de l'ennemi, précise la fonction de la voix off et les ressources du flash back, révèle qu'un prologue peut contenir le secret d'un film tout entier - et bien d'autres choses encore. Il fournit aussi des conseils aux jeunes scénaristes, un plan de travail pour les enseignants, et des aperçus sur le rapport entre le scénario et la vie. Des exemples nombreux - puisés dans les films classiques de Billy Wilder et Jean-Pierre Melville, dans Le Mépris et Le Satyricon, mais aussi chez Pedro Almodovar, Clint Eastwood, David Lynch et Jacques Audiard, ou dans les exploits d'Indiana Jones et de Spiderman - enrichissent cet essai qui remet l'écriture au centre du processus de création.
02/2021
Couture, tricot
Tricot. Techniques, trucs & astuces
Adapté aux débutants comme aux tricoteurs plus expérimentés, ce guide complet vous permettra d'acquérir, au fil des chapitres, toutes les techniques essentielles du tricot depuis le choix du matériel jusqu'à l'obtention d'un fini professionnel. - Des étapes détaillées et des pas-à-pas illustrés pour expérimenter chaque technique : faire des points texturés (torsades, dentelles), tricoter en rond, travailler la couleur (rayures, jacquard, intarsia), etc. - Des planches d'inspiration de modèles conçus par des stylistes professionnels et des projets à réaliser en lien avec les compétences développées dans chaque chapitre. - Des conseils et de nombreuses astuces pour s'équiper, débuter, s'améliorer et réussir ses projets de tricot !
10/2021
Gestion
Astuces et Secrets de la Vente
Ce livre propose aux jeunes vendeurs, les astuces et les secrets de la vente. Comment approcher un client, quelles sont les techniques de ventes et de communication à utiliser pour réaliser davantage de ventes. Comment gérer une négociation, préparer un entretien, prendre la parole en public, et gérer son temps. Avec ce livre le jeune vendeur, aura les outils nécessaires pour aller rencontrer ses clients et vendre son produit C'est l'expérience de plus de trente ans de l'auteur qui leur livre les astuces et les secrets de la vente.
09/2016
Dessin
Dessine ta BD. Techniques et astuces
Tu as envie de dessiner ta propre bd ? Tu rêves de créer ton histoire de A à Z ? Ce livre est fait pour toi ! Tu vas apprendre à réaliser une BD efficace, du scénario à l'encrage, et découvrir quelques règles de base pour dessiner tes personnages et les mettre en scène au fil des cases. Rythme, cadrages, enchaînement des plans... concevoir une BD, c'est un peu comme réaliser un fi lm sur papier, et il suffit d'un crayon pour se lancer ! En bonus, tu trouveras à la fin du livre toute une série de bulles et autres indispensables spécial BD à décalquer. Prêt ? Détache les 32 planches de bd à remplir ! Elles sont imprimées sur du papier spécial feutres et tu peux les combiner à l'infini pour composer ton histoire sur mesure. A TOI DE CREER !
08/2022
Cuisine asiatique
So ramen. Secrets de fabrication et recettes
Un coffret pour réaliser vos ramens, la spécialité emblématique de la gastronomie japonaise, tendance et réconfortante. Loin d'être une simple soupe, le ramen est un plat entier qui se décline à l'infini. Un coffret complet comprenant : - 4 bols - 4 cuillères à soupe japonaise - 4 paires de baguettes - 1 carnet de recettes
11/2021
Enseignement professionel
La cuisine de référence. Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
Ce livre est la référence des examens et concours en France et à l'étranger. Il est conçu pour préparer les examens : les techniques sont simples et choisies pour que l'élève puisse réussir. Les recettes sont intemporelles et chacune permet la réalisation de nombreuses recettes dérivées. Parmi ces recettes figurent les 100 recettes préférées des Français. Avec environ 500 techniques de base, quelque 1000 fiches techniques et plus de 3000 photos à valeur pédagogique, ce livre est le plus complet dans son domaine. L'accès à 118 vidéos de techniques vers lesquelles l'élève ou le professionnel peut se diriger, complète l'ensemble.
01/2015
Cuisine, hôtellerie
La Cuisine de Référence. Techniques et préparation de base, fiches techniques de fabrication
Nouvelle édition 2021 Enrichie de 230 vidéos. Edition reliée incluant un an d'accès à la version numérique du livre. La Cuisine de Référence est le livre incontournable ! Avec plus de 800 000 exemplaires vendus dans le monde, il a participé à la formation d'autant de professionnels. Cette bible de la cuisine vous accompagnera tout au long de votre formation mais aussi tout au long de votre vie professionnelle. Pourquoi ? Car ce livre est le plus complet des ouvrages existants dans ce domaine. Composé de plus de 500 techniques de base détaillées pas à pas, de 1000 fiches techniques et d'un chapitre complet consacré à l'hygiène et à la sécurité, ce livre est illustré par plus de 3000 photos et 230 vidéos accessibles par QR codes ou URL. Ce livre est le seul ouvrage en un seul volume qui vous apporte toutes les bases de la cuisine française essentielles à la formation de tout bon cuisinier. .
06/2021
Jardinage
Jardiner sans dépenser. Techniques, trucs et astuces
Découvrez les nombreuses techniques et astuces pour jardiner malin et dépenser moins ! Au programme : produire ses plants (semis, rempotage...), les multiplier (boutures, greffes...), les échanger. Mais aussi fabriquer son compost et son engrais, une démarche naturelle et économique. Pour réduire la facture d'arrosage, il est important de bien connaître sa terre, savoir où et comment planter, utiliser le paillage et privilégier les plantes qui nécessitent peu d'eau. Un ouvrage pratique, rempli de conseils et de tours de main pour un jardin économe et abondant !
02/2021
Jouets, poupées
Jouets de nature. Histoires et secrets de fabrications
Noix, coquelicot, sureau, blé, pomme, chardon, lierre... Autrefois, au fil des balades de "l'école buissonnière" , plus de 150 plantes, arbres, légumes et fruits étaient utilisés pour fabriquer des jouets au naturel. En quelques minutes, avec ce que leur offrait la nature, petits et grands se confectionnaient un sifflet, un petit bateau, une fronde, une poupée ou une couronne de fleurs. Au fil des décennies, tous ces jouets simples et gratuits sont tombés dans l'oubli. Pourtant, intemporels, ils n'appartiennent pas au passé : la nature continue toujours de nous offrir généreusement sa matière première pour les recréer éternellement. C'est ce que nous raconte Christine Armengaud dans ce beau livre de mémoire : à travers son travail d'ethnologue depuis plus de 40 ans d'abord, qui lui a permis de recueillir témoignages et pratiques (elle sait les fabriquer ! ) ; à partir aussi de sa fabuleuse collection de jouets non manufacturés, rares témoignages visuels de cette richesse... Une richesse à redécouvrir, et à faire découvrir à nos enfants.
10/2023
Jardinage
Secrets de jardinier. Conseils, trucs & astuces
Fini les ratés, les mésaventures et les déceptions... Après avoir lu ce guide, vous serez fier de votre jardin, de votre potager et de vos plantes d'intérieur. Votre pelouse sera d'un vert éclatant, vos pieds de tomates se porteront à merveille et vos orchidées resplendiront. Tous les conseils et astuces révélés dans ce livre feront de vous un jardinier patient et un observateur soucieux des plantes et de leur environnement, aux méthodes simples, éco-responsables et efficaces. Le jardin d'ornement, le potager ou le verger n'auront plus de secrets pour vous !
03/2021
Autres boissons froides
Coffret So Bubble Tea. Secrets de fabrication et recettes
Vous êtes fous de bubble tea ? On a pensé à tout pour que vous puissiez réaliser votre boisson favorite " maison " . A l'intérieur de ce coffret : - 1 cup en verre de 600 ml - 1 paille en métal - 1 couvercle étanche en bambou - 1 livret de recettes gourmandes et faciles à réaliser
10/2022
Dessin
Dessine ta BD manga seinen. Techniques et astuces
Tu as envie de dessiner ta propre BD ? Tu rêves de créer un manga seinen de A à Z ? Ce livre est fait pour toi ! Découvre les secrets d'un scénario efficace et quelques règles de base pour dessiner tes personnages et les mettre en scène au fil des cases. Si tu veux mettre ta BD en couleur, toutes les techniques du feutre à alcool te sont expliquées, pour des effets incroyables ! En plus, tu trouveras à la fin du livre toute une série de bulles et autres indispensables spécial seinen à décalquer. Prêt ? Détache les 30 planches de BD à remplir ! Elles sont imprimées sur du papier spécial feutres à alcool, et tu peux les combiner à l'infini pour créer ton seinen sur mesure. A toi de créer !
09/2023
Dessin
Dessine ta BD manga Shonen. Techniques et astuces
TU AS ENVIE DE DESSINER TA PROPRE BD ? Tu rêves de créer un manga shonen de A à Z ? Ce livre est fait pour toi ! Découvre les secrets d'un scénario efficace et quelques règles de base pour dessiner tes personnages et les mettre en scène au fil des cases. Si tu veux mettre ta BD en couleur, toutes les techniques du feutre à alcool te sont expliquées, pour des effets incroyables ! En plus, tu trouveras à la fin du livre toute une série de bulles et autres indispensables spécial shonen à décalquer.
09/2021
Dessin
Dessine ta BD manga shojo. Techniques et astuces
Découvre les secrets d'un scénario efficace et quelques règles de base pour dessiner tes personnages et les mettre en scène au fil des cases. Si tu veux mettre ta BD en couleur, toutes les techniques du feutre à alcool te sont expliquées, pour des effets incroyables ! En plus, tu trouveras à la fin du livre toute une série de bulles et autres indispensables spécial shojo à décalquer.
03/2021
Jouets, bijoux, cerfs-volants
Perles. 300 astuces, techniques et pas à pas
Apprenez à réaliser vous-même de magnifiques bijoux en perles ! Vous rêvez de porter des bijoux originaux et élégants ? Vous voulez apprendre à tisser au point Peyote ou au point de brique ? à intégrer à vos parures des rubans, des galons ou du fil mémoire ? Alors ce livre est fait pour vous ! Il vous permettra de maîtriser toutes les techniques en vous offrant à chaque fois des trucs et des astuces pour vous aider au fur et à mesure de votre progression. De la conception d'un bijou à sa réalisation, toutes les étapes sont détaillées : choix des matériaux, des fils et des apprêts, enfilage, tissage ou broderie des perles, travail avec les fils métalliques, réalisation des finitions... - De nombreuses photos illustrent chaque étape de la réalisation et vous montrent les bons gestes et les bons outils. - Des schémas permettent de bien comprendre les différentes techniques. - Des rubriques " A tester " et " Astuce " vous invitent à aller encore plus loin en expérimentant d'autres façons de procéder et à éviter les erreurs les plus fréquentes.
01/2023
Techniques photo
Le guide Photo. Techniques, conseils, astuces
Observez, cadrez, réglez... et réalisez de superbes photographies grâce à ce guide de référence ! Des conseils de pro adaptés à tous les appareils et à tous les niveaux, des astuces pour prendre des photos avec son Smartphone, les coulisses des photographies préférées de l'auteur, les meilleures techniques pour immortaliser ses voyages, une fête, des natures mortes... Des solutions pour retoucher ses images et les archiver.
03/2024
Poterie, céramique, mosaïque
Poterie. Art et techniques. Façonnez 16 pièces pour sublimer votre intérieur
Apprenez à maîtriser l'art brut et délicat du modelage en réalisant les 16 créations de ce superbe ouvrage accessible aux potiers de tous niveaux. Du choix de l'argile à la glaçure, l'auteure vous enseigne de nombreuses techniques de sculpture décorative telles que l'incision, le peigné, l'incrustation au sgraffite, le facettage ou encore l'ébarbage. Elle offre ainsi de précieux conseils pour façonner, selon son style unique et contemporain, vases, tasses, bougeoirs... La fabrication de chaque pièce est expliquée étape par étape, avec des photographies détaillées ainsi que des instructions précises et faciles à suivre, afin d'obtenir un objet élégant et fonctionnel pour votre intérieur.
03/2023
Jardinage
Jardin zéro déchet. Techniques et astuces bio et écolo
Dans Jardin zéro déchet, Shawna Coronado propose des dizaines d'alternatives et d'astuces qui permettent de réduire ses détritus au jardin tout en cultivant des plantes luxuriantes et abondantes. - Réduire les emballages plastiques en faisant vous-même votre terreau - Repousser les ravageurs avec des pièges faits maison à l'aide de déchets ménagers - Faire repousser les déchets végétaux de votre cuisine - Créer un terrain fertile en compostant les déchets végétaux du jardin - Faire pousser ses semis dans des contenants recyclables - Donner à ses vieux outils une nouvelle vie, comme support à plantation ! - Utiliser les déchets en verre, papier ou plastique pour créer des lits végétaux, protéger les jeunes pousses ou encore stocker ses graines - Collecter l'eau de pluie pour arroser le jardin - Réutiliser le carton et le papier en supports de plantation Ce livre renferme le savoir-faire pour résoudre tous les petits problèmes de jardinage, pour limiter le gaspillage, mais aussi pour encourager la faune bénéfique à venir visiter votre jardin. Devenez un jardinier plus responsable et conscient ! Economisez du temps, de l'argent, et préservez la planète !
03/2021
Santé, diététique, beauté
Remèdes anciens. Fabuleuses histoires de plantes et secrets de fabrication
Au fil du temps, les hommes n'ont cessé de mettre au point des remèdes issus du végétal, développant un savoir-faire immense et varié. De petites anecdotes en grands moments historiques, les 50 remèdes présentés dans cet ouvrage nous transmettent à leur façon des pages de notre histoire. Ils proviennent d'explorations lointaines, d'échanges érudits et multiculturels, d'expérimentations in situ sur le front des épidémies ou dans le chaos des guerres. Ils furent élaborés dans les monastères quand les moines se piquaient de découvrir l'élixir de longue vie, puis de plus en plus dans l'arrière-boutique des apothicaires, au gré des progrès de la chimie. On retiendra la famille Fouché qui transforma sa brasserie dans les Yvelines en usine à tisanes pour produire la Boldoflorine ; Léon Lajaunie, pharmacien toulousain qui lança à grands renforts publicitaires des bonbons donnant bonne haleine... ou encore comment les chocolats apparurent en tant que sucreries pour faire avaler plus facilement des médicaments à la reine Marie-Antoinette ! Baume de Sébastopol, Coaltar saponiné, Coricide Le Diable, Eau d'Emeraude, Elixir de la Grande Chartreuse, Hepatoum, Huile de Haarlem, Sinapisme Rigollot, Vicks VapoRub : leurs noms sont des légendes, promesses d'histoires et d'anecdotes savoureuses... Pour chacun, une recette médicinale remise au goût du jour et à faire soi-même est proposée : réveillez l'apothicaire qui dort en vous !
11/2018
Histoire de la BD
DBD Hors-série : Blake et Mortimer. Les secrets de fabrication
SOMMAIRE HS BLAKE 4 Le sommaire de ce nouvel hors-série est composé de deux parties : -La première concerne les 75 ans de la naissance de l'Espadon, engin créé par Jacobs dans les pages du journal Tintin et remis sur le devant de la scène dans la nouveauté imaginée par le trio Jean Van Hamme, Peter van Dongen et Teun Berserik, Le Dernier Espadon. -La seconde reprend notre précédent numéro spécial, consacré à l'album Le Cri du Moloch, signé de Jean Dufaux, Etienne Schréder et Christian Cailleaux, uniquement vendu en kiosque lors de sa sortie en novembre 2020. Première partie : - Entretien avec Eric Dubois et Daniel Couvreur, commissaires de l'exposition Le Secret des Espadons au Centre Belge de la Bande Dessinée - A la BD comme à la guerre. Article écrit par Eric Dubois - Edgar P. Jacobs ou l'art du mode d'emploi - Interview de Bruno Lefort, auteur de la bande son de l'exposition - Entretiens avec les auteurs du Dernier Espadon : Jean Van Hamme, Peter van Dongen et Teun Berserik Deuxième partie : - Succéder à Edgar P. Jacobs, ce n'est pas une sinécure - Entretiens avec les auteurs du Cri du Moloch : Jean Dufaux, Christian Cailleaux et Etienne Schréder. - Entretien avec Laurence Croix, coloriste de l'album - Projets en cours EDGAR P. JACOBS LES DERNIERS SECRETS Album cartonné, 132 pages couleurs Couverture inédite Mis en vente le 14 janvier 2022 PVP 16. 95 ? ISBN 9782376031406
01/2022
Actualité et médias
Secrets de fabrication. Chroniques d'une politique expérimentale
Comment se " fabrique " réellement la décision politique ? Ceux qui décrivent de l'extérieur ne savent pas, ceux qui savent de l'intérieur ne parlent pas. Martin Hirsch, lui, se livre ici avec une liberté de ton inédite qui fait la force de ces chroniques : à la fois document qui témoigne et essai qui convainc. Il raconte les péripéties de ce contrat improbable entre un Président de droite et un militant associatif de gauche (" Vas-y, Martin, fonce ! " glisse un jour le premier au second, lorsque certains ont du mal à supporter les ardeurs et l'indépendance du haut commissaire), croque autant de portraits vivants et de scènes cocasses que lui en inspirent ses 1 000 jours au gouvernement. Mais au-delà de ces " choses vues ", il décrit avec un enthousiasme communicatif la manière de mettre en oeuvre des politiques ambitieuses sans être soi-même un homme politique. Séduit par l'originalité des propositions, la rigueur des réquisitoires, la connaissance intime des rouages de la machine d'Etat et la ruse des stratégies, le lecteur le plus pessimiste ou blasé se prend soudain à partager la conviction de l'auteur : et si l'on pouvait encore, dans la France d'aujourd'hui, faire " bouger les lignes " en restant fidèle à ses convictions ?
06/2010
Poterie, céramique, mosaïque
Poterie, argile et modelage
Faites vos premiers pas en modelage en réalisant de jolis objets déco ! Quelle terre choisir ? De quels outils a-t-on besoin ? Quelles sont les différentes techniques décoratives ? Découvrez l'art du modelage dans ce livre pratique qui vous propose de fabriquer pas à pas 20 créations au style contemporain pour personnaliser votre intérieur : vase, abat-jour, photophore, porte-bijoux, pot à crayon, coupelle... Pour succomber à la poterie sans s'encombrer d'un tour de potier ! Au sommaire : Les terres - Les règles d'or - Les outils - Le lexique - Les techniques - Les décors - Les cuissons - 20 créations pour la cuisine, le salon, la chambre, la salle de bain, le bureau.
06/2022
Jardinage
Je fais mon compost. Secrets de fabrication et tours de main
Secrets de fabrication et tours de main Vous souhaitez réduire vos déchets et transformer vos épluchures et marcs de café en fertilisant ? Que vous ayez de l'espace ou non, découvrez les solutions qui s'offrent à vous pour recycler et composter efficacement. - Ce cahier ludique et interactif vous accompagne pour comprendre comment transformer un tas de déchets en or brun. - Quel composteur choisir ? Que mettre au compost ? Vous trouverez dans ce guide toutes les réponses à vos questions et découvrirez qu'un compost réussi dépend avant tout de l'équilibre entre déchets bruns (paille, feuilles mortes, copeaux...) et déchets verts (tonte, épluchures, marc de café...), sans oublier la bonne circulation de l'air et un bon taux d'humidité. - Compostage en intérieur, lombricompostage, compostage à froid ou à chaud ou encore méthode Bokashi... toutes les techniques sont abordées et détaillées pas à pas. Lancez-vous dans l'aventure ! Et si vous jardiniez autrement ?
04/2019
Poterie, céramique, mosaïque
Maîtriser le modelage
Fruit de plus de cinquante ans de passion pour le modelage et de plus de trente ans d'enseignement, cet ouvrage allie la précision technique, les conseils pratiques et l'inspiration quotidienne. Sunshine Cobb vous propose de découvrir sa discipline depuis les bases (installation de son espace de travail, outils, routine à mettre en place) jusqu'aux finitions (émail et cuisson), en passant par les diverses techniques de fabrication (pots pincés, colombins, travail à la plaque...). Maîtriser le modelage est illustré par des centaines de photographies d'atelier, de gestes, de réalisations, et ponctué de rencontres avec des artistes contemporains qui présentent leurs plus belles pièces et délivrent leurs secrets de fabrication. Complet et didactique, ce livre vous accompagnera pas à pas dans vos projets de poterie et de céramique.
04/2024
Cuisine du sud-ouest
Le greuil béarnais. Secrets de fabrication de ce fromage frais et recettes
Découvrez le greuil : ce petit lait caillé est l'or blanc des Pyrénées béarnaises. Le mot "greuil" viendrait du basque "gruhl" qui veut dire "petit grumeau". Les secrets de sa fabrication vous seront révélés par Jean Pujalet, éleveur de brebis et fabricant de fromages à Lys en Vallée d'Ossau. Maya Garms vous régalera avec 25 recettes salées et sucrées à base de greuil, qui est un concentré de protéines pour 17 % de matières grasses seulement. Le tout sous la plume avertie de Sophie Carbonnel, journaliste longtemps en poste au quotidien Sud Ouest à Pau, et sous l'oeil curieux du photographe Patrice Martins de Barros.
03/2022
Photographie
Maîtrisez l'exposition en photographie. Techniques, savoir-faire et astuces de pro
En numérique, l'exposition désigne la quantité totale de lumière reçue par le capteur d'un appareil photo, pendant la prise de vue. Son impact sur la qualité et le rendu d'une photo est fondamental. Divers réglages manuels et automatiques (notamment ouverture et vitesse d'exposition) sont possibles sur un certain nombre d'appareils, particulièrement les reflex, afin de contrôler l'exposition d'une photo. La technique du HDR est l'une des applications de ces réglages. Fidèle à l'esprit des livres de Jérôme Geoffroy, cet ouvrage présente, après un court rappel sur les matériels, l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur l'exposition pour maîtriser les réglages et réaliser de magnifiques photographies. Trucs, astuces et conseils de l'auteur complètent le propos du livre.
02/2014
Cocktails
Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman
Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. - Toutes les techniques expliquées en pas à pas ; - Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ; - 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ; - Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ; - Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.
11/2022
Couple, famille
150 astuces budget. 2e édition
Réaliste, pratique et rassurant, ce guide constitue un outil efficace pour aider les futurs mariés à gérer au mieux leur budget. Organisé par poste de dépense (la salle de réception, le traiteur, la décoration...), ce guide délivre 150 astuces pour éviter les pièges et trouver la solution idéale. Une rubrique "Mauvaise économie" permettra aux mariés d'optimiser leurs choix. Mariage futé, une collection complète de guides dédiés aux futurs mariés : des trucs pour éviter les pièges ; des témoignages vivants ; des adresses inédites ; des pas-à-pas pour réaliser vous-mêmes des accessoires.
09/2012
