#Essais

Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman

Hachette Pratique, Liquid Liquid

ActuaLitté

Acheter sur Furet.com

Acheter sur Decitre.fr

Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. - Toutes les techniques expliquées en pas à pas ; - Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ; - 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ; - Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ; - Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.

Par Hachette Pratique, Liquid Liquid
Chez Hachette

8 Partages

Auteur

Hachette Pratique, Liquid Liquid

Editeur

Genre

Cocktails

8

Partages

Retrouver tous les articles sur Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman par Hachette Pratique, Liquid Liquid

Commenter ce livre

02/11/2022 434 pages 35,00 €

Scannez le code barre

9782019463441

© Notice établie par ORB
plus d'informations

Extraits

Développement durable-Ecologie

J'aimerais tant me tromper

Pierre Rabhi

Aventure

Astérix Tome 39 : Astérix et le Griffon

Jean-Yves Ferri, Didier Conrad

Policier-Espionnage

Les aventures de Blake et Mortimer Tome 28 : Le Dernier Espadon

Jean Van Hamme, Teun Berserik, Peter Van Dongen

Littérature française

La plus secrète mémoire des hommes

Mohamed Mbougar Sarr

Littérature étrangère

Pour rien au monde

Ken Follett

Romans graphiques

Le jeune acteur Tome 1 : Aventures de Vincent Lacoste au cinéma

Riad Sattouf

Littérature française

S'adapter

Clara Dupont-Monod

Humour

Mortelle Adèle : Show Bizarre ! Avec 1 CD audio

Mr Tan, Diane Le Feyer

Autres collections (6 à 9 ans)

Jack et la grande aventure du cochon de Noël

J.K. Rowling

Littérature française

Premier sang

Amélie Nothomb

Actualité et médias

Souvenirs, souvenirs... Tome 2 : Tu le sais bien, le temps passe

Catherine Nay

Actualité politique France

L'Avenir en commun. Le programme pour l'Union populaire, Edition 2022

Jean-Luc Mélenchon

Science-fiction

Goldorak

Xavier Dorison, Denis Bajram, Brice Cossu

Aventure

Largo Winch Tome 23 : La frontière de la nuit

Eric Giacometti, Philippe Francq

Réalistes, contemporains

Je m'appelle Kylian

Faro, Kylian Mbappé

Réalistes, contemporains

Le monde sans fin

Jean-Marc Jancovici, Christophe Blain

Science-fiction

Après

Stephen King

Shonen/garçon

Dragon Ball Super Tome 15 : Moro l'astrophage

Akira Toriyama, Toyotaro

Sociologie

La France sous nos yeux. Economie, paysages, nouveaux modes de vie

Jérôme Fourquet, Jean-Laurent Cassely

Shonen/garçon

Spy X Family Tome 6

Tatsuya Endo

CD K7 Littérature

L'Inconnu de la forêt

Harlan Coben

Réalistes, contemporains

Les Strates

Pénélope Bagieu

Gestion des émotions

La clé de votre énergie. 22 protocoles pour vous libérer émotionnellement

Natacha Calestrémé

Shonen/garçon

Demon Slayer : Spin-off

Ryoji Hirano

Top Articles

“Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone Eve Guerra reçoit le Prix Goncourt du premier roman Ilan Pappé, auteur du Nettoyage ethnique de la Palestine, retenu par le FBI La Cour des Comptes enquête sur la caisse de retraite des artistes-auteurs