Pâtisserie pour les enfants. Leçons en pas à pas
Extraits
Loisirs et jeux
Pâtisserie pour les enfants. Leçons en pas à pas
PHILIPPE URRACA, Meilleur Ouvrier de France, met son savoir-faire au service des plus jeunes et propose ses recettes gourmandes expliquées étape par étape. Grâce aux dessins pleins d'humour et d'une extrême précision de MÉLODY DENTURCK, les enfants découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr chouquettes, charlotte aux fraises, guimauve ou cake marbré. Ils vont ainsi apprendre à varier les plaisirs et à cuisiner comme un vrai chef-pâtissier.
10/2017
Desserts, pâtisseries
Pâtisserie. Leçons en pas à pas
Philippe Urracca et Cécile Coulier ont souhaité proposer LE livre de référence de la pâtisserie française, réalisé par l'excellence de la pâtisserie : les Meilleurs Ouvriers de France Pâtissier Confiseur (distinction suprême de la pâtisserie, l'équivalent de l'Académie Française...). L'occasion pour ces professionnels de renom de transmettre et de partager collectivement leur savoir, de manière écrite et pédagogique, à l'intention du grand public. Complet et extrêmement précis sur les recettes et les tours de main tout en étant accessible et actuel, cet ouvrage a pour but de transmettre à tous la spécificité, la créativité et l'excellence de la pâtisserie française. Tout pâtissier, amateur ou professionnel débutant, trouvera pour chaque recette emblématique de la pâtisserie française, LA recette "qui fonctionne", avec les explications, les conseils et les astuces de ces grands professionnels que sont les MOF pâtissiers.
04/2023
Loisirs et jeux
Cuisine pour les enfants. Leçons en pas à pas
Après le succès de l'ouvrage Cuisine, leçons en pas à pas, paru en 2017 aux Editions du Chêne et devenu l'un des livres de référence dans le domaine, Guillaume Gomez, un des Meilleurs Ouvriers de France, décide cette fois de mettre son savoir-faire et son expérience au service des plus petits. Chaque recette proposée, détaillée sur le principe des pas à pas en dessins, rend accessible aux enfants des classiques de la cuisine française, de manière créative et ludique. Du hachis parmentier aux lasagnes, en passant par les brochettes tomates-mozzarella, le " Bayaldi " comme dans le film d'animation Ratatouille ou la mousse aux fraises, ils découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr leurs plats préférés, et prendront goût aux saveurs extraordinaires du fait maison. Ils découvriront aussi le plaisir de cuisiner avec des produits sains et découvriront les secrets du bien-manger. Illustré de dessins pleins d'humour, cet ouvrage saura séduire les petits comme les plus grands, et contribuera, qui sait, à faire naître des vocations et créer de futurs chefs en puissance !
11/2018
Cuisine
Cuisine. Leçons en pas à pas
Découvrez LE livre de référence de la cuisine française, réalisé par Guillaume Gomez, MOF Cuisine et Chef des cuisines du palais de l'Elysée. Guillaume Gomez s'attache pour chaque recette, détaillée en pas à pas accessibles à tous, à transmettre son savoir-faire, ses conseils avisés, ses trucs et astuces, pour maîtriser parfaitement toutes les techniques et réaliser des plats gégéreux et savoureux aux noms d'antan : velouté Dubarry, coulibiac de saumon, pot-au-feu "grand classique", blanquette de veau à l'ancienne, chou farci, pommes moulées Elysée ou soufflé meringué à l'orange. Passion, transmission et créativité sont les maîtres-mots de cet ouvrage attrayant et actuel, qui permettra à chaque cuisinier, amateur ou professionnel, de découvrir LA technique "qui fonctionne", pour cuisiner comme un chef.
10/2017
Poissons, crustacés
Poissonnerie, leçons en pas à pas
Découvrez tout le savoir-faire d'Arnaud Vanhamme, Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la poissonnerie d'aujourd'hui, éthique et responsable. 448 pages de poissons, de céphalopodes, de coquillages, de crustacés, mais aussi de pas à pas pour préparer les produits de la mer ainsi que des recettes simples et gourmandes qui ont valu à Arnaud Vanhamme son titre de Meilleur Ouvrier de France Poissonnier-Ecailler.
11/2022
Techniques culinaires
Cuisine. Leçons en pas à pas
Découvrez LE livre de référence de la cuisine française, réalisé par Guillaume Gomez, MOF Cuisine et Chef des cuisines du palais de l'Elysée. Guillaume Gomez s'attache pour chaque recette, détaillée en pas à pas accessibles à tous, à transmettre son savoir-faire, ses conseils avisés, ses trucs et astuces, pour maîtriser parfaitement toutes les techniques et réaliser des plats généreux et savoureux aux noms d'antan : velouté Dubarry, coulibiac de saumon, pot-au-feu "grand classique" , blanquette de veau à l'ancienne, chou farci, pommes moulées Elysée ou soufflé meringué à l'orange. Passion, transmission et créativité sont les maîtres-mots de cet ouvrage attrayant et actuel, qui permettra à chaque cuisinier, amateur ou professionnel, de découvrir LA technique "qui fonctionne" , pour cuisiner comme un chef. Un ouvrage d'exception à mettre entre les mains de tous les gourmets !
04/2023
Charcuterie
Charcuterie, leçons en pas à pas
Découvrez tout le savoir de Sébastien Zozaya, Vice-champion du monde traiteur et Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la charcuterie d'aujourd'hui. 544 pages et 2 000 photos de pâtés en croûte, de saucisses, de tourtes, de boudins, de terrines et de pressés, de rillettes, de foies gras, de confits et de spécialités régionales qui ont valu à Sébastien Zozaya son titre de Meilleur Ouvrier de France.
11/2021
Desserts, pâtisseries
Viennoiserie, leçons en pas à pas
Découvrez tout le savoir-faire de Cyrille Van Der Stuyft, Chef boulanger et Meilleur Ouvrier de France, dans ce livre de référence sur la viennoiserie d'aujourd'hui. 400 pages et 1 500 photos de viennoiseries classiques et originales, feuilletées, sucrées et salées, de pâtes, de pains au lait, de brioches, de focaccias et de galettes qui ont valu à Cyrille Van Der Stuyft son titre de Meilleur Ouvrier de France.
12/2022
Couture, tricot
Apprendre à coudre des vêtements pour enfant. 16 leçons et 10 créations expliquées en pas à pas
Aurélie, créatrice des patrons Rose des Vents, vous accompagne dans vos premiers pas en couture. Après vous avoir montré le matériel et les techniques de base, elle vous explique étape par étape comment réaliser 10 modèles pour fille et garçon, du 3 au 10 ans. Jupe, tablier, robe, gilet ou pantalon : lancez-vous sans crainte dans la couture de ces modèles simples aux détails originaux et soignés. Amusez-vous à les personnaliser grâce au choix de vos tissus et aux variantes proposées ! Spécialement conçu pour débuter, ce livre propose : 18 leçons pour s'initier aux bases de la couture : choisir et couper le tissu, coudre un ourlet, réaliser des fronces... 10 modèles de difficulté croissante , expliqués en pas à pas et en photos, pour progresser facilement. 2 feuilles de patrons à taille réelle, marges de couture comprises
06/2022
Bricolage et création
Mes jolis accessoires à coudre. 14 exercices & créations en pas-à-pas pour les enfants
Un livre de couture qui s'adresse aux enfants souhaitant apprendre à coudre leurs accessoires. A partir de 7 ans ! Un livre de couture qui s'adresse aux jeunes filles souhaitant apprendre à coudre leurs accessoires, avec des conseils et des astuces sur la prise en main de la machine à coudre et l'utilisation des patrons. Un ouvrage qui propose 14 créations à réaliser grâce à des pas-à-pas détaillés et illustrés : un carnet secret, un pot à crayons, un miroir, un sac, des lingettes, un porte-livre, une ceinture, un foulard, un porte-monnaie, une trousse, etc. Un univers qui s'adapte parfaitement aux enfants avec un choix de tissus colorés et amusants.
02/2021
Erotisme, Kama-sutra
Shibari, bases et suspensions. 20 leçons pas à pas et en images
Petit frère du célèbre livre Shibari, l'atelier de cordes de Philippe Boxfis, ce manuel est la version transportable des 20 leçons de découverte des jeux de corde sensuels et de son approfondissement au travers des suspensions. Connaissances fondamentales ; Choix du matériel ; Sécuriser les liens ; Les astuces du pro ; Liens et noeuds de base ; Karada (corset de corde) ; 10 techniques au sol ; 10 techniques en suspension.
10/2021
Cuisine
Mon premier Larousse de la Pâtisserie. Mes recettes pas à pas
Plus de 20 recettes sucrées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde "doseur" , objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat " fini" . Exemples de recettes : le moelleux au chocolat, le roulé à la confiture, la galette des rois, les madeleines, etc.
10/2023
Livres 3 ans et +
Contes pour enfants pas sages
Où peut aller le Petit Poucet sur le dos d'une autruche ? Pourquoi les antilopes sont-elles tristes, et le dromadaire mécontent ? L'éléphant de mer, lui, peut s'asseoir sur le ventre quand ça lui plaît. Les girafes sont muettes, mais elles ont une chanson dans leur tête. Voici un cheval qui vit tout seul dans une île et un jeune lion dans une cage. Quant aux ânes, ils seront toujours des ânes. Huit contes de Prévert, pas sages du tout.
02/2008
Lecture 6-9 ans
Contes pour enfants pas sages
Une autruche qui mange les cailloux du Petit Poucet, des antilopes mélancoliques, un dromadaire que l'on traite de chameau, un jeune lion qui se fâche avec le dompteur et des ânes qui prennent les hommes pour ce qu'ils sont. Ainsi va le monde pas sage du tout de Jacques Prévert. Il y souffle un vent délicieux de liberté et de poésie, qui inspire à Laurent Moreau des images d'une beauté éclatante.
08/2018
Romans historiques
Ne pars pas !
Il n'avait jamais su que sa fille désespérée s'était précipitée derrière lui, l'implorant dans sa tête d'adolescente et hurlant haut et fort : "Papa ! Ne pars pas ! " Les traumatismes de l'enfance, telle une naissance illégitime ou la disparition soudaine d'un être aimé, sont de lourds bagages qu'il faut porter pour la vie. Certains s'épuisent sous la charge et demeurent meurtris, alors que d'autres en tirent une force extraordinaire et salvatrice. L'absence, que ce soit celle d'un père, d'une mère, ou celle d'un époux, crée un vide affectif auquel les protagonistes vont devoir survivre d'une manière ou d'une autre. Les personnages de ce roman, dans un chassé-croisé s'étalant sur plus d'un siècle, soulèvent des questions sur l'héroïsme, la paternité, l'égalité des sexes ou la mort. Héroïques ou lâches, ces empereurs, ouvriers, révolutionnaires et légionnaires se battent, chacun à leur manière, contre leurs démons intimes. Des démons qui peuvent les affaiblir, mais qui peuvent aussi les sublimer. Que ce soit lors de la révolution de 1848, de la campagne du Mexique ou lors de la Commune de Paris, ils sont à la fois les acteurs et les victimes des événements qu'ils traversent. Qu'ils s'appellent Napoléon III, Quentin Delabarre, Louise Michel, Maximilien ou Jean Danjou, qu'ils soient connus ou inconnus, ils doivent tous combler le vide intérieur engendré par leur enfance troublée.
12/2021
Informatique
Excel 2019 pas à pas pour les nuls
Un livre idéal pour bien démarrer avec Excel 2019 ! La collection "Pas à Pas pour les Nuls" ce sont des livres en couleurs au format poche agrandi qui inaugurent un nouveau concept dans la collection. Ces livres sont des créations originales qui se proposent de vous former aux différentes fonctions d'un logiciel en suivant des pas à pas très pédagogiques. Contrairement aux autres Nuls qui sont des livres de référence, ici, on prend une tâche, et on déroule son processus étape par étape. Chaque tâche est décrite sur deux pages, le texte en page de gauche et les illustrations correspondantes en page de droite. Toutes les tâches sont regroupées dans des parties thématiques. Ce livre prend en compte toutes les nouveautés apportées par le tout dernier tableur de Microsoft Excel 2019.
05/2019
Systèmes d'exploitation
Windows 11 pas à pas pour les nuls
La toute nouvelle version de Windows enfin disponible : Windows 11 Ce sont des livres en couleur au format poche agrandi qui se proposent de vous former aux différentes fonctions d'un logiciel en suivant des pas à pas très pédagogiques. Contrairement aux autres Nuls qui sont des livres de référence, ici, on prend une tâche, et on déroule son processus étape par étape. Chaque tâche est décrite sur deux pages, le texte en page de gauche et les illustrations correspondantes en page de droite. Toutes les tâches sont regroupées dans des parties thématiques. Au programme : Découverte de la nouvelle interface de Windows 11 Les nouveautés marquantes Menus, boîtes de dialogue et boutons Gérer les fenêtres Lancer des programmes Disques et autres unités de stockage Gestion des dossiers et des fichiers Se connecter à l'Internet Découverte du tout dernier navigateur Internet de Microsoft Le courrier électronique Windows 11 en réseau Utiliser le nouvel assistant vocal Cortana
02/2022
Excel
Excel 2021 pas à pas pour les Nuls
Un livre idéal pour bien démarrer avec Excel 2021 ! Un des titres best du catalogue : Excel 2019 pas à pas pour les Nuls = 7 000 ex. vendus 9% de taux de retour La collection "Pas à Pas pour les Nuls" ce sont des livres en couleurs au format poche agrandi qui inaugurent un nouveau concept dans la collection. Ces livres sont des créations originales qui se proposent de vous former aux différentes fonctions d'un logiciel en suivant des pas à pas très pédagogiques. Contrairement aux autres Nuls qui sont des livres de référence, ici, on prend une tâche, et on déroule son processus étape par étape. Chaque tâche est décrite sur deux pages, le texte en page de gauche et les illustrations correspondantes en page de droite. Toutes les tâches sont regroupées dans des parties thématiques. Ce livre prend en compte toutes les nouveautés apportées par le tout dernier tableur de Microsoft Excel 2021.
02/2022
Littérature étrangère
Le pays des pas perdus
Karl et Frederick, deux frères que tout oppose nés dans une même ville d'Albanie, se retrouvent à la mort de leur père après deux décennies de séparation. Brutalement confrontés à leurs différences, le nationaliste enraciné et l'écrivain cosmopolite vont devoir faire face au passé de leur famille et de cet étrange territoire, cristallisant à travers leur confrontation les convulsions des Balkans et de l'Europe des XXe et XXIe siècles. Gazmend Kapllani a composé avec Le Pays des pas perdus un roman à couper le souffle. Cette odyssée tourmentée sur les braises de l'histoire récente illustre brillamment les dilemmes individuels et collectifs qui traversent l'Europe d'aujourd'hui.
08/2019
Desserts, pâtisseries
L'école de la pâtisserie. 100 recettes de chef expliquées pas à pas
80 recettes toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres : préparation de base, gâteaux, cakes et entremets, pâtisseries individuelles et desserts à l'assiette, tartes et tartelettes, biscuits et petits gâteaux, bonbons et gourmandises, pâtisseries de fête. Une très grande variété de recettes avec : - les grands classiques connus de tous ; - des recettes familiales simplissimes ; - des créations plus surprenantes en goût. Pour chaque recette un encadré spécifique sur la présentation d'un produit, d'un geste ou une astuce du chef...
11/2021
Couple, famille
Le grand livre de la DME. La Diversification Menée par l'Enfant pas à pas
Ecrit par une spécialiste française de l'alimentation infantile, ce Grand Livre vous donne toutes les clés pour mettre en pratique la diversification menée par l'enfant. La DME est la façon la plus naturelle d'initier votre bébé à l'alimentation solide. Elle consiste à le laisser se nourrir en toute autonomie avec des aliments entiers, donc non transformés en purée ou compote. Outre un gain de temps et d'argent - fini l'avion avec la petite cuillère, plus besoin de balance ni de séances de préparation de petits pots ! -, la DME renforce le développement moteur et cérébral, et la confiance en soi. Cette approche de la diversification alimentaire permet à l'enfant de découvrir tout un monde de textures, de saveurs, de couleurs et de formes, sous votre regard bienveillant. Elle l'oriente vers de saines habitudes alimentaires qu'il conservera toute sa vie. Grâce à ce livre, vous allez pouvoir vous lancer dans l'aventure de la DME en toute sécurité et en toute sérénité, pour le plus grand bonheur de votre bébé ! Vous saurez : Tout ce que dit la science sur les atouts de la DME pour la santé ; Quand votre bébé sera prêt à débuter l'alimentation solide ; Quels aliments proposer selon l'âge : taille des morceaux, consistance, quantité ; Comment éviter les déficits nutritionnels ; Comment distinguer la fausse route du réflexe nauséeux, et quels sont les bons réflexes à avoir. Issu d'une longue expérience avec les jeunes parents, ce livre rassemble aussi de nombreux témoignages, des menus types par tranche d'âge ainsi que 40 délicieuses recettes à croquer.
07/2020
Techniques artistiques
Apprendre le tricot circulaire. 14 leçons et 8 créations expliquées en pas à pas
Vous rêvez de créations faciles à tricoter sans passer par l'étape de la couture et d'apprendre à manier les aiguilles circulaires ? Grâce aux nombreuses photographies en pas à pas et aux conseils avisés de l'autrice, apprenez les techniques de base et créez 8 modèles intemporels à s'approprier, bonnets, bandeaux, cols, pulls et gilets. Spécialement conçu pour les débutantes en tricot ou en tricot circulaire, ce livre propose : 14 leçons accompagnées de photographies pour s'initier aux bases du tricot circulaire, du choix des aiguilles aux finitions ; 8 créations par ordre de difficulté pour progresser rapidement en réalisant des modèles dont vous serez fière ; des explications claires, des schémas pour vous orienter et toutes les astuces pour prendre rapidement en main cette nouvelle technique !
01/2021
Criminalité
Ne réveille pas les enfants
La soeur jumelle. Puis la mère. Puis la petite fille. Puis le fils adolescent, et enfin le père. Le 24 mars 2022 une famille française se jette du septième étage de son balcon, face au lac Léman, à Montreux, en Suisse. "Suicide collectif", concluent presque aussitôt les enquêteurs, malgré la présence de deux enfants mineurs. Un an plus tard, le dossier est clos. Les autorités ont posé une chape sur le "mystère de Montreux", un peu comme soixante ans plus tôt un cercueil fut scellé sans autre forme de procès sur le corps du grand-père des jumelles, l'écrivain Mouloud Feraoun, assassiné par l'OAS aux derniers jours de la guerre d'Algérie. Quel scénario s'est imposé à cette famille lorsque la police a frappé à sa porte ? D'où lui vient sa "grande méfiance à l'égard de l'Etat" ? Pourquoi faudrait-il laisser à cette tragédie sa "part de mystère", comme l'enjoint le commissaire qui commente l'affaire ? Peut-on relier des morts par-delà les pays et les sépultures ?
09/2023
Grossesse et maternité
L'accouchement par le yoga. Un guide pas à pas pour un accouchement naturel
Réussissez pour vous et votre enfant la mise au monde la plus naturelle et la plus consciente. Préparez un accouchement calme, naturel et sous contrôle avec L'accouchement par le yoga. En appliquant la sagesse du yoga à toutes les étapes de la grossesse et de l'accouchement, Dorothy Guerra nous présente une voie en huit étapes qui vous aidera à vous relier à votre corps, à votre esprit et à votre âme. Ce guide facile à utiliser vous aidera à vous préparer à une naissance positive et joyeuse. Apprenez à gérer la douleur, à surmonter l'anxiété et à faciliter le déroulement de l'accouchement au moyen de techniques de respiration et de méditation, d'affirmations et de postures de yoga. Le couple choisit une direction commune pour embrasser un état d'esprit serein tout au long des difficultés physiques et émotionnelles du travail. Vous trouverez aussi des conseils pour préparer un plan de naissance, des techniques de soutien à l'accouchement pour les partenaires, des illustrations utiles, des informations sur les interventions médicales, et un chapitre indispensable avec des conseils détaillés sur toutes les étapes de l'accouchement, à utiliser le jour J. A propos de l'auteure Dorothy Guerra, enseignante certifiée en yoga prénatal et coach d'accouchement, possède deux studios de yoga, enseigne à des couples la méthode de naissance par le yoga, et forme des instructeurs et du personnel hospitalier en yoga prénatal dans toute l'Amérique du nord. Dorothy Guerra intervient souvent dans des conférences et anime l'émission de télévision " Yoga Life " dans sa ville natale de Toronto, au Canada. Elle est aussi défenderesse des droits des femmes à un accouchement sans risques dans les pays en développement.
02/2022
Dessin
300 modèles en pas à pas pour tout dessiner
Devenez expert(e) en dessin 300 modèles de dessins à dessiner en pas à pas détaillés à destination des adultes Des modèles variés : objets du quotidien, personnages, fleurs et plantes, nourriture, animaux... de quoi maîtriser tous les domaines Tous les dessins sont réalisés par Audrey Bussi, illustratrice du Mes 300 modèles spécial mode En bonus, une centaine de dessins mis en couleurs par l'illustratrice Un format souple avec un crayon à papier intégré pour pouvoir dessiner directement sur son ouvrage Un excellent rapport qualité/prix : 448 pages pour moins de 16 ?
10/2023
Couture, tricot
Apprendre à coudre sa lingerie confort. 20 leçons et 10 modèles expliqués en pas à pas
Confectionnez des sous-vêtements confortables et sur mesure ! Vous rêvez de coudre de la lingerie mais cela vous semble trop technique ? Julie Guelennoc et Paloma Aubeau, de la marque Fitiyoo, ainsi que Blandine Vives, vous accompagnent étape par étape dans la réalisation de vos premiers modèles. Du choix des matières à la pose des élastiques, découvrez toutes les techniques nécessaires en pas à pas photo et en vidéo. Puis choisissez parmi les 10 modèles proposés (culottes, tanga, bralettes, brassières ou bodys) et amusez-vous à les décliner selon vos envies. Des sous-vêtements simples, accessibles aux débutantes - sans surjeteuse - et surtout très confortables : vous ne pourrez plus vous en passer ! Spécialement conçu pour les débutantes, ce livre propose : - 20 leçons pour connaître toutes les techniques nécessaires à la couture de la lingerie, accompagnées de 12 vidéos accessibles par QR codes. - Les patrons en taille réelle, du XS au 3XL, marges de couture incluses : un système de tailles modulables vous permet d'adapter vos hauts au plus près de votre morphologie. - 10 modèles de sous-vêtements, déclinables à l'infini grâce à leur jeu de découpe : jersey, tulle, dentelle, à vous de choisir votre style !
09/2023
Loisirs et jeux
La pâtisserie de Yann Couvreur pour les enfants
Le troisième ouvrage du prodige Yann Couvreur à l'attention des pâtissiers en herbe La pâtisserie n'est pas réservée aux grands ! Dans ce bel ouvrage illustré, le renard, mascotte de Yann Couvreur, guide les petits pâtissiers afin qu'ils réalisent eux-mêmes les gâteaux de leur goûter. Des classiques sablés et madeleines aux plus audacieux esquimaux et guimauve, Yann Couvreur partage son goût pour le fait maison, avec des recettes faciles, savoureuses et malicieuses. des recettes simples et gourmandes que les enfants adorent une présentation en pas-à-pas avec de nombreuses photos des étapes détaillées et des textes clairs des illustrations qui viennent embellir les photos des recettes Parce que le bonheur en cuisine se savoure à tous les âges !
11/2020
Desserts, pâtisseries
Leçons de pâtisserie. 25 ans de pâtisserie en 50 recettes
Christophe Roussel, pâtissier-chocolatier depuis plus de 25 ans, bouscule les codes de la pâtisserie et revisite les grands classiques. Sa maison est installée à la Baule mais aussi à Pornichet, à Guérande et Paris. Il a à coeur de transmettre son savoir-faire, en commençant par son fils Enzo, qui travaille avec lui, mais aussi avec le grand public, en proposant des cours qu'il dispense lui-même. Dans ce livre, découvrez 25 recettes de pâtisseries : Paris-Brest, Saint-Honoré, macaron, millefeuille, tarte au citron... Chaque recette est déclinée en deux versions : la recette de base pour les débutants la variante pour les lecteurs plus experts. De nombreux pas à pas vous permettront de vous faire la main facilement et de progresser pour maîtriser les codes de la pâtisserie.
10/2023
Windows 10
Windows 10 pas à pas pour les nuls. 6e édition
Le meilleur moyen pour maîtriser Windows 10. Des étapes simples... ... pour des résultats immédiats. L'esprit des Nuls : l'informatique en français dans le texte, tout et seulement tout ce que vous devez savoir, un accès rapide à l'information grâce à un système d'icônes d'aide à la navigation, une bonne dose d'humour. Contrairement aux autres "Nuls" qui sont des livres de référence, ici, on prend une tâche, et on déroule son processus étape par étape. Chaque tâche est décrite sur deux pages, le texte en page de gauche et les illustrations correspondantes en page de droite. Toutes les tâches sont regroupées dans des parties thématiques.
05/2021
Poches Littérature internation
A pas aveugles de par le monde
Ce chef-d'oeuvre de la littérature yiddish s'ouvre au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, parmi les cendres, les corps disloqués, dans la froideur d'une terre sans Dieu. Le héros vogue de lieu en lieu. Chaque ville fait naître des romans dans le roman, où se croisent des dizaines de personnages, ceux qui ont connu "les Plaines", comme l'auteur nomme les lieux d'extermination, et les autres, les épargnés. Les premiers tentent de vivre, mais demeurent à tout jamais des êtres de souvenir ; les seconds souhaitent juste oublier. Puis les bourreaux, à leur tour, resurgissent. Entre ces hommes, entre les morts et les vivants, se tissent des liens : des drames anciens ou nouveaux éclatent, les sentences tombent. À pas aveugles de par le monde est un texte unique, mêlant avec une finesse et une puissance inégalées les registres de langue et de genre pour tenter de transmettre l'indicible, malgré tout.
11/2013
