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On a tué le cochon. 70 recettes de la tête aux pieds

Extraits

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Cuisine

On a tué le cochon. 70 recettes de la tête aux pieds

C'est bien connu : dans le cochon, tout est bon ! Et ce livre nous le montre à chaque recette. Tous les morceaux de l'animal sont utilisés pour des recettes simples "Rouelle de porc braisée au vinaigre", goûteuses "Wok d'araignée de cochon marinée au gingembre", inventives "Pot-au-feu de queue de cochon à la citronnelle" ou bistronomiques "Rôti d'échine au camembert et à l'andouille façon orloff". De la confection du boudin, des saucisses ou du jambon à l'utilisation de la "pluma", du filet mignon ou de la palette, les auteurs vous proposent des recettes de terroir ou aux saveurs exotiques : un tour du monde de la cuisine du cochon. Avec plus de 70 recettes bouchères et charcutières, vous trouverez inévitablement le plat qui vous convient entre la modernité des saveurs et un retour aux sources, lorsque le cochon était tué à la ferme pour remplir le garde-manger sans en délaisser un seul morceau. Un régal des yeux et du palais !

10/2019

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Théâtre

De la tête aux pieds

Cinq ans avant ses succès de boulevard, jeune inconnu aspirant à la gloire, Joe Orton (1933-1967) - immortalisé au cinéma par Stephen Frears dans Prick Up Your Ears (1987) - distille une satire acerbe de l'Angleterre des années 50 et de ses institutions. Un géant sur le corps duquel on se promène ; une policière hommasse et castratrice ; l'homme le plus gros du monde ; quatre jeunes gens sous le vent ; des fleurs, des caniches et des chevaux qui parlent ; des guérilleros aux menées obscures : telles sont quelques unes des créatures qui peuplent De la tête aux pieds. Alice à Lilliput ? Gulliver au pays des merveilles ? Outre les emprunts à Swift, Lewis Carroll et quelques autres, nous traversons une galerie de portraits grotesques où l'auteur donne libre cours à sa rage jubilatoire. L'écriture, volontiers parodique, voltige d'un registre à l'autre, enchaînant récit fantaisiste et dialogues savoureux où se préfigure le théâtre à venir. Adapté par l'auteur lui-même en 1967 pour un film des Beatles qui ne devait jamais voir le jour (trop violent et obscène), ce roman à la verve toute britannique est enfin disponible en français. Vous reprendrez bien un peu de poivre dans votre thé ?

09/1993

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Animaux, nature

Tête de cochon. Histoires insolites, recettes & traditions

Tout le monde croit connaitre le cochon, animal familier s'il en est. Et pourtant... Depuis plusieurs millénaires, il a nourri histoires et légendes et ce n'est pas par hasard si l'on célèbre l'année du cochon selon l'astrologie chinoise. Devenu symbole de prospérité et de richesse, animal choyé par ses éleveurs, sa mise à mort a généré des rites ancestraux qui varient au gré des provinces. Ses différents morceaux et abats se transforment en spécialités régionales, de l'andouille de Vire au Jésus de Lyon. Le cochon a inspiré écrivains et chansonniers, mais également le monde du cinéma. Ce florilège autour du cochon offre sa part d'humour, de rencontres insolites, d'idées de collections et se conclut par plus de trente recettes d'ici et d'ailleurs pour conserver à cette viande son côté convivial. Belles découvertes et bonne mise en bouche au fil de ces pages richement illustrées par les collections des auteurs.

09/2019

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Autres éditeurs (F à J)

Wowgwis de la tête aux pieds

Wowgwis a des papillons dans le ventre. C'est aujourd'hui que son papa l'emmène rencontrer ses tantes, ses oncles et ses cousins. Quand il lui dit, avant de partir, que le jour est venu pour elle d'apprendre ce que c'est qu'être Mi'gmaq, les papillons grossissent. Et s'il fallait que la famille de son papa ne lui ouvre pas les bras ?

10/2021

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Récits de voyage

Partir, de le tête aux pieds. (De l'Essonne à la Toscane)

Marcher, quel bonheur ! Concrétiser un rêve vieux de 45 ans, c'est formidable. C'est l'expérience entreprise par l'auteur à 60 ans passés. Aller de chez soi à la belle Toscane, une sorte d'hommage à ses paysages somptueux, à son histoire, à ses trésors artistiques merveilleux et aussi à son vin et à sa gastronomie. Les amateurs de voyages pédestres retrouveront ici de nombreuses sensations. Ces voyages sont toujours une aventure faite d'évènements plus ou moins grands, découvertes de paysages sensationnels, rencontres surprenantes, accueils souvent merveilleux, météo contrariante, parfois égarements sur le chemin... Tout cela en totale liberté avec bien sûr des efforts physiques et aussi de la volonté, les pieds dans le sol et la tête déjà dans les nues. Futurs voyageurs, confortez votre désir et, pourquoi pas, puisez dans ce récit quelques idées pour votre préparation.

03/2021

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Littérature française

Le jour qu'on a tué le cochon

" On voyait le figuier comme violet, comme si le ciel avait déteint. Les coups de vent venus de la mer avaient emporté le faîtage des paillers par-dessus les frênes. Ç'avait arraché plein de bois dans les futaies. Les tuiles brisées jonchaient les chemins. - C'était encore présent en chacun à cause du vacarme des tôles, des bailles de zinc ou de fer-blanc que la bourrasque emportait. Les vaches s'étaient répandues dans la campagne. Les chevaux s'affolaient, hennissant, tapant de leurs fers contre les parois, s'enfuyant des écuries. Alentour, toute la forêt pliait, souvent éclatait, des fracassements pas croyables : un fayard qui craquait, un chêne qui se partageait de tout son long comme une cosse de petits pois. Les gars voulaient sortir. " Sors pas ", disaient les femmes. " Ce jour-là il y avait aussi une chasse à courre et par des interférences absolument imprévisibles se produisirent des événements que les gens de là-bas ne sont pas près d'oublier.

04/1991

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Autres éditeurs (K à O)

À tue-tête !

Utilise ta voix et pousse un cri. Utilise ta voix et fais un bruit. Entends-tu comme c'est joli ?

09/2023

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Imagiers, premiers dictionnair

Propre de la tête aux pieds. Mon imagier pour bien me laver

Par la talentueuse Seng Soun Ratanavanh, un imagier pour accompagner l'heure du bain et apprendre à nommer toutes les parties du corps, sans fausse pudeur. A son habitude, Seng Soun Ratanavanh compose des illustrations délicates, peuplées d'adorables enfants et de tendres personnages facétieux qui montrent comment exécuter les gestes de la toilette. Et, cerise sur le gâteau, bulle sur la mousse, une jaquette américaine fera un ravissant poster pense-bête ! L'apprentissage de la toilette constitue un cap important dans le développement du tout-petit et son chemin vers l'autonomie en même temps qu'une occasion d'élargir son vocabulaire. Car ce rituel quotidien est un moment ludique et un temps de partage avec ses parents où, souvent, sous forme de jeu de reconnaissance, l'enfant s'amuse à identifier chaque petit coin du corps. Un guide indispensable pour se familiariser avec l'un des premiers apprentissages et rituels, et un manuel si joli que la toilette deviendra un vrai plaisir, même pour les lecteurs les plus rétifs au savon !

02/2021

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Contes de toujours

Têtu comme cochon !

Têtu comme cochon ! Tout le monde refuse d'obéir à Frida la fermière. Comment cela se fait-il ?? Un conte de randonnée plein d'humour pour parler de l'importance des règles de politesse.

06/2021

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Cuisine

La cuisine de la cochonnaille. Du cochon rien que du cochon

Noëlle NOËL-LACOUR, élevée au biberon d'une tradition culinaire, relayée par une maman qui n'avait pas son pareil pour faire son lapin à la Cévenole ou des frites à l'étouffée à l'aide d'un mythique fourneau au feu de bois, observait son enfance durant tous ces gestes familiers qui faisaient déjà poindre en elle une cuisinière hors pair. Forte de cette culture ancestrale, elle a apporté son savoir et sa touche personnelle, fait d'observations, de recherches, d'imagination etc... d'inventions. Pas un jour ne s'écoule sans qu'elle n'imagine un plat, par le mariage heureux d'aliments , la découverte d'une nouvelle liqueur ou d'un nouvel apéritif.

06/2003

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Décoration

De la tête aux pieds. Accessoires du monde : chapeaux, sacs, chaussures

Depuis sa toute première aumônière, confectionnée en 1977 pour sa marque de vêtements A La Bonne Renommée, la styliste Catherine Legrand n'a jamais cessé de s'intéresser aux accessoires. Entre nostalgie pour les colifichets du passé et fascination pour l'immense richesse des accessoires ethniques, elle chine, collectionne, voyage et note tous les détails qui font l'élégance d'une tenue et la singularité d'une personne. Elle nous invite à un tour du monde des accessoires, du Japon au Pérou, en passant par Madagascar, la Finlande ou la Chine, comme une source d'inspiration inépuisable, un catalogue des formes et des savoir-faire, une invitation au rêve...

10/2017

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Littérature française

70 jours au pied de la Chartreuse

C'est une démarche rare, quoique déjà réalisée par des peintres : reproduire un paysage en plaçant son chevalet au même endroit. Ici c'est un travail d'écriture, depuis une chaise placée dans le jardin. Comme pour le peintre son tableau, l'écriture n'est jamais la même parce qu'à chaque jour sa lumière, les états de son âme. Une oeuvre qui se déroule sur une année, de date à date, une page seulement, écrite d'un seul jet, sur le même carnet, et quelques autres contraintes. L'écriture est d'abord observation des arbres, des lumières, elle se nourrit des bruits, des agitations d'Anthropos. Et de la montagne. Pas n'importe quelle montagne. La Chartreuse. Puis s'insinue dans le texte une matière. L'esprit de l'écrivain et celui du paysage se mêlent. Loin du monologue, c'est un échange bouillonnant. Il naît alors une poésie inhabituelle, une oeuvre de méditation qui donne envie de s'y mettre : interviewer le paysage et créer avec lui le texte. L'explorer pour s'élever au-delà de soi. Et les aléas de la vie de l'auteur deviennent les esquisses d'un roman. Le texte est accompagné de notes de musique et de dessins de l'auteur, en échos aux mouvements de la nature.

12/2019

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Théâtre

Le Géant de Kaillass suivi de La Fête du cochon

Le Géant de Kaillass : Pas facile d'être grand dans un monde de petites gens. Le Géant en fait l'expérience dans son village de Kaillass où on l'écarte du chœur des Petits Chanteurs. Conscient des bénéfices qu'il peut en tirer, le tailleur du village l'entraîne comme un phénomène de foire dans un tour d'Europe. Le Géant vivra un amour impossible avec une minuscule femme, découvrira la vanité et le cynisme du monde avant de revenir mourir chez lui, pour le bonheur des touristes. Cette pièce, rythmée par des chansons, est inspirée par un géant qui a vécu en Autriche, au milieu du XIXe siècle. La Fête du cochon : Valentin ne dit plus un mot. Comme un cochon, il couine. Dans la ferme où il vit, dans la campagne autrichienne, son état suscite des émois. Pendant que sa mère tente de lui rendre la parole, le reste de sa famille, soutenu par les notables du village, veut savoir s'il est encore humain. Car si cochon il est devenu, comme cochon il sera traité... Valentin finira saigné. Ecrites à trente ans d'intervalle, ces deux pièces abordent, l'une dans l'émotion et l'autre dans la violence, la difficulté d'être soi dans un monde où l'on n'accepte pas vos différences.

12/2004

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Livres à toucher

Que vois-tu, petit cochon ?

Cinq animaux très mignons, des gros yeux qui bougent, des surfaces à toucher, du papier doré et des choses à chercher. Les tout-petits vont être captivés par ce livre très coloré.

03/2024

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Littérature française

Le pied à l'ombre, la tête au soleil. Mémoires de confinement

Chloé et Raphaël vivaient depuis cinq années à Sydney quand l'épidémie de Covid-19 s'est propagée à travers le monde en janvier 2020. Contraints de précipiter leur retour définitif en France initialement prévu en juin, ils fuient l'Australie à l'annonce de la fermeture des frontières. Ils atterrissent à Paris une semaine après la décision du Gouvernement français de mettre le pays en confinement total pour limiter la progression du virus. Dans son journal, Chloé relate jour après jour son expérience personnelle d'une période inédite à laquelle personne ne s'était préparé. Huit semaines pendant lesquelles les rires, la complicité et les bonheurs simples s'entremêlent aux larmes, à la colère, ainsi qu'à de nombreuses inquiétudes. Avec un regard franc mais sans jugement, elle dépeint la situation et décrit les montagnes russes émotionnelles qui rythment un quotidien insolite dans un monde en suspens.

02/2021

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Sciences et inventions

De la tête aux pieds, ces inventions qui nous rendent plus forts

Ces fabuleuses inventions au service du corps humain. Des jumelles pour voir loin ? Une bouteille d'oxygène pour respirer sous l'eau ? Une prothèse en Lego ? Bientôt un coeur artificiel ? Un exosquelette ? L'amélioration du corps humain par la science ne date pas d'hier et nous fascine. Les nouvelles technologies qui arrivent bouleversent tant la médecine que notre quotidien. Ce documentaire à la pointe de l'actualité permet de découvrir et d'expliquer, de la tête aux pieds, toutes ces inventions d'hier, d'aujourd'hui et de demain qui protègent notre corps, améliorent nos performances, réparent nos blessures et soignent nos maladies. Un panorama fascinant des inventions au service du corps humain, qui dessine aussi le futur. Un livre documentaire pour les enfants dès 9 ans.

01/2022

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Critique littéraire

Bibliothèque. Tome 1, Codices 1-83, Edition bilingue français-grec ancien

Lettre à Tarasius 1 Théodore, 2 Adrien, 3 Nonnosos, 4 Théodore d'Antioche, 5 Sophronios, 6-7 Grégoire de Nysse, 8 Origène, 9-13 Eusèbe, 14 Apollinaire, 15-20 Synodes, 21 Philopon, 22 Théodose, 23 Conon, 24 Sur Philopon, 25 Jean Chrysostome, 26 Synésius, 27 Eusèbe, 28 Socrate de Constantinople, 29 Evagre, 30 Sozomène, 31 Théodoret de Cyr, 32 Athanase, 33 Justus, 34 Africanus, 35 Philippe, 36 Livre du Chrétien, 37 Sur la politique, 38 Théodore, 39 Eusèbe, 40 Philostorge, 41 Jean d'Egée, 42 Basile, 43 Philopon, 44 Philostrate, 45 Andronicianus, 46 Théodoret de Cyr, 47-48 Josèphe, 49 Cyrille, 50 Nicias, 51 Hésychius, 52 Synode de Sidè, 53-54 Synode contre Pélage et Céleste, 55 Philopon, 56 Théodoret, 57 Appien, 58 Arrien, 59 Synode du chêne, 60 Hérodote, 61 Eschine, 62 Praxagoras, 63 Procope, 64 Théophane, 65 Théophylacte, 66 Nicéphore, 67 Serge, 68 Céphalion, 69 Hésychius, 70 Diodore, 71 Dion Cassius, 72 Ctésias, 73 Héliodore, 74 Thémistius, Lesbonax, 75 Philopon, 76 Josèphe, 77 Eunape, 78 Malchus, 79 Candidus, 80 Olympiodore, 81 Théodore, 82 Dexippe, 83 Denys d'Halicarnasse

01/1959

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Lecture 6-9 ans

Chanson pour chanter à tue-tête et à cloche-pied suivi de Le dromadaire mécontent

Des poèmes comme des comptines, des ritournelles, des poèmes que l'on aime se réciter. Des mots qui jouent ensemble, une langue limpide comme le langage simple de l'enfance. Les poésies de Prévert n'ont pas toutes été écrites pour les enfants mais en pensant à eux et dans cet esprit d'enfance qui les caractérise. Il parle de la vie, de l'amour, de la liberté. Cela explique sans doute pourquoi chaque génération se retrouve dans la poésie de Prévert.

09/2014

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Tous pays

Le livre de cuisine officiel Netflix. 70 recettes de votre télé à votre table

Plus de 70 plats, inspirés des films et séries emblématiques de Netflix ! Vous avez lancé l'application Netflix, installé votre coussin préféré sur votre canapé, réglé la température de la pièce et tamisé la lumière : vous êtes presque prêt pour votre soirée film. Il ne vous manque plus que votre collation ! Le livre de cuisine officiel Netflix propose des plats et des boissons inspirés des créations Netflix pour dévorer le meilleur menu en même temps que la dernière saison de votre série préférée. Les 70 recettes sont adaptées à tous les niveaux. Elles sont illustrées d'appétissantes illustrations, de nombreuses références aux programmes phares de la plateforme, de " Behind the scenes " et de citations emblématiques. Tu dum !

11/2023

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Littérature française

Les pieds dans la mousse de caribou, la tête dans le cosmos

Chargé de ses cannes à pêche, Jean-Yves Soucy sillonne le Québec avec son épouse, en direction de la Côte-Nord. En chemin, il tombe en amour avec Baie-Trinité et sa Zec où il pourra taquiner la truite et peut-être pêcher enfin son premier saumon. Il installe sa roulotte sous les arbres du camping devant le fleuve, et y passe trois longs étés. C'est là qu'il mijote ce livre. Il prend abondamment de notes et de photos sur place, mais graduellement le récit qu'il envisageait se transforme, élargit son horizon et devient la réflexion approfondie d'un homme non seulement sur sa poursuite d'un poisson "légendaire", mais aussi sur l'intrication de sa vie personnelle à la Vie en général, sur la nature, sur l'histoire, sur la place dérisoire et pourtant centrale qu'il occupe dans l'Univers, entre l'infiniment petit et l'infiniment grand. Car l'être humain, en tant que "poussières d'étoiles", devient la matière qui se contemple elle-même.

02/2018

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BD tout public

Les grandes heures de la télé. Années 60-70

Au programme : les perles de l'Eurovision et d'Intervilles, Les Dossiers de l'écran dont le générique en a angoissé plus d'un, Le Petit conservatoire de Mireille et les premiers pas, parfois hésitants, des grands chanteurs de demain, des séries cultes comme Thierry La Fronde, les Incorruptibles, Au nom de la loi, Belphégor... C'est l'esprit de toute une génération qui est célébré en bande dessinée.

11/2012

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Cuisine

Coffret La guillotine à saucisson. 20 recettes pour un apéro convivial. Faites sa fête au cochon ! Avec une guillotine à saucisson et un livre de recettes originales et variées

Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles " guillotinées " , piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir... Ajoutez une dose de bonne humeur et un peu de vin. Réussite assurée ! Dans ce coffret : - Une guillotine à saucisson : accessoire unique en son genre, elle vous permettra de trancher vos saucisses et saucissons en un clin d'oeil ! - Un livre de 20 recettes originales et variées.

07/2019

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Cuisine

L'été en 20 recettes

Les fruits et les légumes sont à l'honneur : tomates, courgettes, aubergines rivalisent de fraîcheur avec myrtilles, abricots et framboises. Truite, veau, fromage de chèvre ou de brebis sauront les accompagner grâce aux recettes des 10 chefs Toqués d'Ardèche : Claude Brioude, Jean-François Chanéac, Florian Descours, Yann Espenel, Raymond Laffont, Mathieu Méjean, Dominique Rignanèse, Richard Rocle, Olivier Samin, Céline Vernet. Chacun exprime une identité culinaire, et tous partagent les mêmes valeurs : l'envie de manger mieux, plus sain en valorisant la gastronomie ardéchoise ; le respect de l'environnement, des richesses naturelles du territoire, et une préférence pour les circuits courts ; la fierté d'être Ardéchois et le souhait de mettre en avant leur département d'un point de vue économique, culturel et touristique. Ces 20 recettes sont superbement mises en images par le photographe culinaire Claude Prigent.

06/2019

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Cuisine autres régions

La Cocotte cuisine en été. 50 Recettes des Hauts-de-France à découvrir

La Cocotte, après nous avoir permis de rester bien au chaud à la maison avec ses recettes d'hiver, sort le grand jeu une fois le beau temps revenu. Elle nous a concocté cinquante nouvelles recettes éclatantes de soleil pour un été haut en couleur et plein de saveurs. Des plats aussi beaux à voir qu'à déguster et partager en famille comme les "Faluches chèvre-chorizo", le "Flan de courgette saumon-estragon" ou un "Riz épicé aux pignons de pin grillés". Et comme toujours, cinquante recettes préparées avec générosité et plaisir.

04/2021

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Livres 3 ans et +

Le cochon cochon

Un cochon affamé imagine un piège pour éliminer ses voisins et les passer à la marmite... Ce comportement honteux risque pourtant de se retourner contre lui ! Ames sensibles s'abstenir ! Voici l'histoire d'un cochon sans aucun scrupule qui n'hésite pas à piéger ses propres amis pour en faire des ragoûts. Non mais quel cochon, vraiment ! Une histoire cruelle dont les enfants raffolent, autant pour le monstre que l'on ne voit pas que pour le toupet du porc. Couplé au magnifique trait de Thorn, cet album rappelle que le respect des autres est vital dans notre quotidien.

06/2018

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Littérature française

Tue-Tête

Dans une Europe unifiée mais violente, laissée exsangue par le dérèglement climatique, une maladie étrange et incurable, l'androcordite, s'attaque aux cordes vocales des hommes, qu'elle précipite dans la souffrance. En partie soulagé par des implants de synthèse ou le recours à des drogues destructrices, ce Mal semble épargner sans raison concevable un chanteur lyrique, Melchior Maluir, surnommé "Tue-Tête". Engagée dans la lutte contre les filières clandestines, une jeune inspectrice de police, Ida Mésange, enquête de son côté sur une série de décès mystérieux, relevant en apparence de la combustion spontanée. Téméraire, indisciplinée, elle affronte à ses risques et périls les passions d'un monde en proie à des guerres occultes, des rivalités délétères, des pulsions inassouvies, des haines inexpiables. Ses investigations, au cours desquelles s'éclaire peu à peu l'énigme de ses origines, convergent bientôt vers le Dulce & Decorum, le palace d'Amsterdam où réside Tue-Tête. Dans cet univers séduisant mais équivoque, un influent majordome, David Adhum, veille jalousement sur le bien-être du chanteur, dissimulant un terrible secret de famille. Qui est Tue-Tête ? Et d'où provient le magnétisme de sa voix d'or ? Une onde funeste, ou sombrement régénératrice, émane de cet Orphée tragique et paradoxal, produit du naufrage de la culture humaniste, dernier homme chantant. Fable politique aux accents apocalyptiques, ample roman noir sur fond de décadence d'un monde, Tue-Tête transporte le lecteur de Paris à Amsterdam, de Londres à Milan, de Barcelone à Zagreb, de Bordeaux à Zurich. C'est également, à travers le portrait d'une voix, une méditation sur les pouvoirs de la musique.

08/2017

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Poches Littérature internation

Journal de la guerre au cochon

A travers le regard terrifié du "vieux" Vidal, on pénètre dans une ville imaginaire mais très semblable à Buenos Aires, livrée à la folie sanguinaire de bandes de jeunes soutenues par un gouvernement qui cherche à se débarrasser de ses "vieux". Porté par son amour pour la belle - et jeune - Nelida, Vidal, protégé par son fils, tente de survivre. Dans ce livre plein de bruit et de fureur, le premier roman d'Adolfo Bioy Casares, celui-ci, visionnaire, annonce les traques et les persécutions qui assombriront quelques années plus tard le destin de son pays, l'Argentine.

05/2018

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Histoire de France

Le roi tué par un cochon. Une mort infâme aux origines des emblèmes de la France ?

En 1131, le prince Philippe, fils aîné du roi Louis VI le Gros, fait une chute de cheval mortelle, à cause d'un cochon. Cet événement permet de comprendre la portée symbolique du porc dans l'Europe chrétienne de l'époque. Pilier de l'alimentation et des débuts de la médecine, il est aussi le symbole d'un grand nombre de péchés : saleté, goinfrerie, stupidité, etc.

09/2015

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Critique littéraire

Aux pieds de Flaubert

Chez Flaubert, c'est une règle, rien ne marche jamais comme on le voudrait. Ils sont rares, dans cette œuvre, ceux qui marchent droit : ils évoluent dans un univers instable et sont enclins au trébuchement comme s'ils étaient affectés d'une claudication constitutive. Par le pied, témoin infaillible de la vie psychologique, affective et sexuelle de l'individu, s'organise toute une série de transferts. Exercice d'admiration et exploration transversale des textes, cet essai parcourt l'ensemble de l'œuvre de Flaubert pour y observer tous les personnages boiteux, dans leur corps comme dans leur âme, qui peuplent son univers.

02/2002

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Santé, diététique, beauté

Rassurez-vous ! Vos symptômes de la tête aux pieds. L'ordonnance santé de Michel Cymes

Vos symptômes de la tête aux pieds "L'information santé s'est vulgarisée et démocratisée. Via internet et les médias traditionnels, elle est aujourd'hui accessible à tous. Inconvénient : elle déverse des tombereaux d'anxiété sur toutes celles et tous ceux qui veulent vivre mieux et le plus longtemps possible... On image le pire au moindre pépin. Mais dans l'immense majorité des cas, on se trompe. Il suffit de se pencher avec un peu de sérieux sur les symptômes que présente le patient pour, souvent, constater qu'on a surinterprété les choses... Ce livre est destiné à vous rassurer, à vous convaincre que ce dont vous souffrez n'est peut-être pas si grave que ça, à vous dire que oui, vous allez mourir, mais pas forcément tout de suite ! Je ne prétends pas rivaliser avec Molière et son inoubliable Malade imaginaire mais, vous verrez, le décalage qui existe entre vos craintes et la réalité est parfois assez cocasse... " La médecine de Cymes est limpide, enjouée, elle ne jargonne pas ni n'affole. Emilie Lanez, Le Point

05/2019