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Manuel de reliure. Apprenez à fabriquer des livres et des carnets avec le London Centre for Book Arts

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Travail du papier

Manuel de reliure. Apprenez à fabriquer des livres et des carnets avec le London Centre for Book Arts

Un manuel élégant et contemporain pour s'initier à la reliure. Ecrit par les fondateurs du London Center for Book Arts, un atelier collaboratif ouvert aux artistes, artisans et designers ayant à coeur de transmettre cette technique. Un livre accessible aux débutants grâce aux nombreuses photos pas à pas et aux explications détaillées, également source d'inspiration pour les initiés.

09/2022

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Magnétisme

Mon manuel de magnétiseur. Apprenez l’art de soigner avec vos mains

Apprendre à développer et à utiliser son magnétisme naturel pour soulager et apaiser. La pratique du magnétisme consiste à utiliser notre énergie ainsi que celle qui nous entoure pour aider à soulager douleurs et maladies. Elle est accessible à tous, car nous possédons naturellement un certain magnétisme, que l'on peut apprendre à développer et à maîtriser. Fruit de plus de quinze années de pratique et d'enseignement, cet ouvrage a pour but de vous guider pas à pas sur ce chemin, en abordant tous les aspects du magnétisme. Des exercices simples et efficaces pour affiner sa sensibilité à l'énergie et tester son magnétisme : lâcher prise, se connecter à l'énergie vitale, tests de magnétisation de l'eau, etc. Les techniques à mettre en oeuvre : prise de contact ; réaliser un bilan énergétique avec les mains ou le pendule ; les conventions mentales ; les passes et impositions des mains ; pratiquer des soins sur soi et son entourage, en présentiel ou à distance, ainsi que sur les animaux. Soulager plus de 50 maux physiques, émotionnels et psychiques du quotidien : chaque séance est expliquée étape par étape, avec le détail des passes à pratiquer, dans une présentation claire et très visuelle. Le plus : des schémas anatomiques pour comprendre et bien visualiser les pathologies ; des photos précises des différents types de passes. Les précautions à prendre avant, pendant et après une séance ? : purifier les lieux, se protéger contre les énergies négatives et la fatigue...

09/2022

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Littérature française

La fabrique des livres anonymes. 2022

Sept écrivains ont signé un contrat alléchant les obligeant à se couper du monde, durant neuf mois, pour écrire, dans un lieu inconnu, sans connexion, un roman dont ils céderont les droits à un mystérieux mécène qui assurera la promotion de leur oeuvre en son nom propre. Ils échouent sur une plateforme pétrolière désaffectée, en pleine mer du Nord. Parviendront-ils à écrire dans des conditions extrêmes et à résoudre l'énigme de leur présence en ces lieux ?? Survivront-ils à la nuit polaire et à un huis clos digne d'un thriller ?? Et si l'hélicoptère chargé d'assurer leur ravitaillement un jour, n'arrivait pas ?

11/2022

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Livres-jeux

Le Girl's Book - Le petit manuel des filles curieuses et débrouillardes

40 thématiques pour apprendre à nouer un paréo, cuisiner au miel, créer des bijoux, fabriquer un piège à cauchemars, réussir ses photos, fabriquer des jeux, écrire des secrets à l'encre invisible...

02/2022

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BD tout public

Le Livre des livres

Submergé par son inspiration, Marc-Antoine Mathieu imagine un recueil de couvertures de livres qui n'existent pas, mais dont le titre, le texte de présentation et l'illustration portent en eux le ferment d'univers insolites. Lorsque le Grand Entrepôt Des Albums Imaginaires brûla, toutes les couvertures en attente de leur histoire partirent en fumée, les fictions de fictions disparurent en une fumée blanche qui obscurcit le ciel de Babel à Alexandrie. Quelques-unes échappèrent aux flammes. Comme autant de flacons en quête de leur ivresse, ces promesses de récits furent mises à la page pour devenir un livre, ce livre...

11/2017

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Essais - Témoignages

Le Livre des livres de cuisine

Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.

10/2023

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Littérature française

Le loup des mers. de Jack London

" Loup Larsen est le capitaine du ""Fantôme"" sur lequel il pratique la chasse aux phoques. C'est un homme puissant, brutal. Danois de naissance, il est d'origine modeste, mais a rapidement gravi les échelons, de mousse à capitaine, pour devenir, finalement à 40 ans, propriétaire de son bâtiment. Son équipage, de sacs et de cordes, est composé de brutes, d'ivrognes et de repris de justice qu'aucun marin ""digne de ce nom n'accepterait à son bord. Mais il entretient, grâce à la peur qu'il inspire, un semblant d'ordre à son bord. Il recueille, afin de le sauver de la noyade, Humphrey van Weyden - homme de lettres réputé - qu'il maintient, ensuite, prisonnier à son bord au lieu de le faire porter à la côte ou sur un bâtiment de rencontre. Loup Larsen, même s'il est une brute consommée, a une culture solide, c'est un homme intelligent, de cette sorte d'intelligence brutale et sauvage qui fait de l'homme parfois un prédateur dangereux. Il engage, alors, un jeu pervers et cruel aux dépens d'Humphrey van Weyden, puis d'autres marins qu'il recueille, également à son bord, ainsi que d'une femme Maud Brewster - femme de lettres et poétesse... Jack London, ne s'embarrasse pas de fioritures, il décrit simplement, d'un style plus efficace que jamais, la brutalité, la cruauté qui règne à bord. Pour Larsen le seul droit légitime est celui de la force, le faible a tort du fait même de sa faiblesse et la vie est une chose malpropre sans beauté aucune qui cesse aussi brutalement qu'elle a commencé. Tandis que van Weyden oppose à cet individualisme forcené une conception de solidarité, de fraternité et d'entraide du fort au faible. La lutte entre ces deux hommes est en fait, celle qui oppose ces deux modes de pensée, celle de l'homme civilisé contre la brute survenue du fond des âges luttant pour sa survie. Un récit fort en émotions. Biographie de l'auteurJack London, né John Griffith Chaney le 12 janvier 1876 à San Francisco et mort le 22 novembre 1916 à Glen Ellen, Californie, est un écrivain américain dont les thèmes de prédilection sont l'aventure et la nature sauvage. Il a écrit L'Appel de la forêt et plus de cinquante autres nouvelles et romans connus. Il tire aussi de ses lectures et de sa propre vie de misère l'inspiration pour de nombreux ouvrages très engagés et à coloration socialiste, bien que cet aspect-là de son oeuvre soit généralement négligé. Il a été l'un des premiers Américains à faire fortune dans la littérature".

11/2022

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Informatique

Manuel de PHP. Apprenez à programmer et à développer vos sites web

Cet ouvrage est destiné aux étudiants des premiers cycles en informatique ainsi qu'à tous ceux qui désirent s'initier au langage PHP. Il aborde la programmation procédurale, la programmation objet, et l'accès aux bases de données MySQL dans le cadre de développements de sites web. Didactique, il est structuré en trois grandes parties : 1. Le langage procédural. Cette partie porte sur les données simples et structurées, sur les instructions simples et composées ainsi que sur les procédures et les fonctions. 2. Le langage objet. Cette partie aborde les notions de classe, d'objet, de méthode et de propriété, et présente les notions comme l'héritage ou l'encapsulation. 3. L'accès aux bases de données MySQL via PHP et la bibliothèque objet PDO (PHP Data Objects). Des exercices permettent de mettre en pratique les notions présentées tout en suivant une progression pédagogique. Les exemples et les solutions sont présentés en version Shell, exécutable sous Unix, ou en version web accessibles via le navigateur.

04/2016

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Papier et carton

Book For Paper Lover

Flow présente la 6e édition de ce concept innovant : le BOOK FOR PAPER LOVERS le livre cahier sans texte (ou presque) avec + de 250 pages pour rendre hommage au papier sous toutes ses formes. Le cahier inclut 1001 petits cadeaux papier à détacher : rubans, étiquettes, cartes postales, stickers, pop-ups, papier buvard, étiquettes, papier kraft, papier d'emballage, mini booklets... Un univers vintage onirique et foisonnant auquel participent les illustrateurs les plus tendance (designers, décorateurs, dessinateurs...) du moment.

07/2024

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Littérature étrangère

Le livre des livres perdus

Un tour du monde en huit volumes, et non en quatre-vingt jours. (...) Et à la fin du voyage, j'ai compris que les livres perdus ont quelque chose que tous les autres livres n'ont pas : ils nous laissent, à nous qui ne les avons pas lus, la possibilité de les imaginer, de les raconter, de les réinventer. Et si, d'un côté, ils continuent de nous échapper, de s'éloigner malgré nos tentatives pour nous en emparer, d'un autre côté, ils reprennent vie à l'intérieur de nous et, à la fin, comme le temps proustien, nous pouvons dire que nous les avons retrouvés. G. V. S.

04/2017

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Couleurs

Teinture naturelle. Apprenez à créer des couleurs et à teindre des fibres naturellement

Apprenez à teindre à la maison avec des matériaux simples : plantes, fleurs, écorces d'arbres ou déchets alimentaires pour créer votre propre monde de couleurs naturelles. Ce livre est un guide complet. Il recense les différents types de fibres, vous explique comment les préparer, créer des bains de teinture et colorer vos textiles naturellement.

03/2021

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Sociologie

Manuel des transports à grande et à petite vitesse sur les chemins de fer

Manuel des transports à grande et à petite vitesse sur les chemins de fer, par M. Petit de Coupray Date de l'édition originale : 1856 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Littérature française

Livret explicatif des ouvrages d'art admis à l'exposition de la Société des amis des arts de Pau

Livret explicatif des ouvrages d'art admis à l'exposition de la Société des amis des arts de Pau honorée du patronage et de la souscription de S. M. l'empereur : exposition de 1868 du 27 février au 27 avril Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2018

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Techniques artistiques

L'Attaque des Titans. Art Coloring Book

Rejoignez le combat et combattez les Titans à coup de crayons de couleur et de feutres ! Voici un terrifiant ouvrage à colorier à mettre dans toutes les mains des fans de la série L'Attaque des Titans : des invasions de Titans les plus spectaculaires au combat de Eren contre le Titan Cuirassé, donnez vie aux scènes cultes du manga le plus incontournable de ces 10 dernières années !

06/2017

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Humour - Magie

Le big book des blagues

Plus de 2 000 blagues pour amuser toute la famille ! Rire, c'est bon pour la santé, alors ne vous en privez pas ! Offrez-vous de bonnes séances de franche rigolade avec ces 2 000 blagues. Le Big Book des blagues vous offre une sélection unique des meilleures histoires drôles ! Rien de mieux pour passer de joyeux moments seul(e) ou entre amis ! Format : 20 x 25 cm / 368 pages

10/2021

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Pédagogie

Fabriquer des exercices de français

Une méthodologie fondée sur une typologie formelle pour créer ses propres exercices, voilà ce que propose cet ouvrage à tout enseignant de français. Comprendre comment est construit un exercice permet d'en générer d'autres à l'infini sur le même principe. Pour chaque exercice, des exemples de niveaux différents ainsi que des commentaires invitent à créer des variantes et des adaptations. Cette démarche procède d'une conception artisanale de l'enseignement : si imparfait soit-il, un exercice créé sur mesure sera toujours plus efficace qu'un exercice standard prêt à l'emploi, entretiendra mieux l'énergie du maître et le désir d'apprendre de l'élève.

05/2004

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Coloriage, gommettes et autoco

Look aventure. Avec 1 carnet créatif, des stickers, 6 crayons, des bijoux tattoos brillants !

C'est parti pour l'aventure ! Dans ton carnet créatif, habille, crée, colorie, personnalise et invente les tenues les plus fun et les plus stylées pour tes modèles. Plus de 120 stickers ; Des strass ; 6 crayons ; Un carnet créatif avec des modèles ; Des bijoux tattoos.

08/2021

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Programmation

Python. Apprenez à développer des projets ludiques, 2e édition

Vous rêvez de découvrir la programmation tout en réalisant des projets ludiques, vous souhaitez connaître les astuces du langage Python devenu incontournable cette décennie, alors ce livre, rédigé par un expert, vous permettra d'atteindre ces objectifs. Tout d'abord, vous êtes guidé pour choisir et mettre en place votre environnement Python sur PC et sur Mac. Après cela, l'auteur vous propose de vous enseigner de façon ludique et pédagogique ce langage accessible à tous et très puissant grâce à une centaine d'exercices corrigés de difficulté progressive. Ainsi, quatre chapitres permettent d'assimiler les bases de la programmation : variables, types, conditions, boucles, liste et fonctions et d'anticiper les pièges à éviter. Cette nouvelle édition s'enrichit d'un chapitre qui présente les meilleures techniques pour concevoir tous vos programmes, même les plus complexes. Puis l'auteur vous propose de tester la facilité d'approche de Python et la créativité offerte par ses librairies en dépassant vos limites grâce à quarante projets guidés. Leur niveau de difficulté indiqué par des ? vous permet de faire évoluer rapidement vos compétences. Un chapitre dédié à la spécialité Numérique et Sciences Informatiques des classes de lycée propose des cours complets et des projets en adéquation avec le programme officiel du Ministère de l'Education Nationale. Dans les deux derniers chapitres, vous pourrez aller plus loin dans la mise en pratique de vos apprentissages avec la création de plusieurs jeux d'arcade avec Pygame et dans la découverte d'algorithmes d'Intelligence Artificielle orientés images et jeu de stratégie. .

10/2021

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Programmation

Python. Apprenez à développer des projets ludiques, 3e édition

Vous rêvez de découvrir la programmation tout en réalisant des projets ludiques, vous souhaitez connaître les astuces du langage Python devenu incontournable cette décennie, alors ce livre, rédigé par un expert, vous permettra d'atteindre ces objectifs. Tout d'abord, vous êtes guidé pour choisir et mettre en place votre environnement Python sur PC et sur Mac. Après cela, l'auteur vous propose de vous enseigner de façon ludique et pédagogique ce langage accessible à tous et très puissant grâce à une centaine d'exercices corrigés de difficulté progressive. Ainsi, quatre chapitres permettent d'assimiler les bases de la programmation : variables, types, conditions, boucles, listes et fonctions et d'anticiper les pièges à éviter. Cette nouvelle édition s'enrichit de plusieurs dizaines d'exemples pour gérer les messages d'erreur les plus courants. Puis l'auteur vous propose de tester la facilité d'approche de Python et la créativité offerte par ses librairies en dépassant vos limites grâce à quarante projets guidés. Leur niveau de difficulté indiqué par des symboles vous permet de faire évoluer rapidement vos compétences. Cet ouvrage est idéal pour un étudiant voulant maîtriser la programmation du langage Python, tout particulièrement les étudiants de la spécialité Numérique et Sciences Informatiques des classes de lycée pour lesquels sont proposés des cours et des projets en adéquation avec le programme officiel du Ministère de l'Education Nationale. Dans les deux derniers chapitres, vous pourrez aller plus loin dans la mise en pratique de vos apprentissages avec la création de plusieurs jeux d'arcade avec Pygame et dans la découverte d'algorithmes d'Intelligence Artificielle orientés images et jeu de stratégie. Les codes sources complets des projets sont téléchargeables sur le site www. editions-eni. fr

10/2023

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Droit

LA SITUATION DES CREANCIERS D'UNE ENTREPRISE EN DIFFICULTE. Actes du colloque sur la situation des créanciers après 10 ans d'application de la loi 25 janvier 1985

Cet ouvrage réunit les actes d'un coloque, organisé par les étudiants du D.E.A. de droit des affaires et par le Centre de droit des affaires de l'Université de Toulouse 1, ayant eu pour objet de dresser le bilan de la situation des créanciers d'une entreprise en difficulté, après plus de dix années d'application de la loi du 25 janvier 1985. Le lecteur y trouvera non seulement, l'exposé de la situation générale des créanciers dans le redressement et la liquidation judiciairs, au regard tant de leur droit d'agir en responsabilité civile ou pénale contre les tiers qui ont contribué à conduire l'entreprise à la cessation des paiements que de leur sort en cas d'extension de la procédure fondée sur la fictivité des sociétés ou la confusion des patrimoines : mais encore, le bilan des situations particuliers à certains d'entre eux crédit-bailleur, vendeur avec réserve de propriété, entrepreneur et sous-traitant, trésor public, salariés et A.G.S. et enfin, le commentaire de la Convention des Communautés européennes relative aux procédures d'insolvabilité qui constitue une étape importante dans l'harmonisation des législations en matière de " faillite ".

06/1998

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Littérature étrangère

Catalogue de livres modernes illustrés et de livres anciens, reliures romantiques

Catalogue de livres modernes illustrés et de livres anciens : reliures romantiques Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Livres 3 ans et +

Le grand livre des licornes : Manuel officiel

Découvrez l'univers fabuleux des licornes grâce à la célèbre Confrérie des Licornes Magiques. Où vivent-elles ? Comment communiquent-elles ? Quelle est votre licorne fétiche ? Tout sur les licornes de A à Z : LE livre incontournable, superbement illustré, des petits amateurs de licornes

01/2019

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Tarots

Le petit livre du tarot divinatoire. Apprenez à déchiffrer les messages cachés des cartes

Initiez-vous au tarot, et apprenez à déchiffrer les messages cachés dans les cartes ! Vous souhaitez trouver des réponses immédiates à vos questions ? Savoir comment réagir dans la vie quotidienne ? Le Petit livre du tarot divinatoire va vous permettre de découvrir l'origine du Tarot de Marseille, vous proposer différents tirages et vous permettre d'interpréter les messages envoyés par les cartes. Vous saurez faire la différence entre arcanes mineurs et majeurs, et connaîtrez les façons d'interroger les cartes au quotidien.

11/2021

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Littérature étrangère

Contre l'art. (Les carnets)

A la mort de son ex-femme, Tomas Espedal revient sur l'île d'Askoy pour s'occuper de sa fille. Il prend racine dans la vieille maison et hiberne pour écrire et veiller sur l'adolescente avec la ténacité d'un amour devenu presque maternel. Laissant libre cours à l'écriture, il entreprend une plongée dans l'histoire familiale, en quête de repères. Son esprit vagabonde, du passé au présent, et il s'immerge dans des souvenirs qui, souvent, ne sont pas directement les siens mais se nourrissent de ce que sa grand-mère lui racontait autrefois, encore et encore, ajoutant chaque fois un nouveau détail, voire une autre histoire qui venait se nouer à la première comme dans la trame d'une immense tapisserie. Les frontières entre les souvenirs, l'imaginaire, le quotidien et le travail d'écriture s'effacent progressivement au service d'une seule voix : celle du roman.

10/2013

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Esotérisme

Le pouvoir des synchronicités. Apprenez à décoder les messages de l'univers

LE POUVOIR DES SYNCHRONICITES QUI N'A JAMAIS ETE FASCINE PAR CES INSTANTS SUSPENDUS, LORSQUE LE TEMPS SE FIGE POUR NOUS PLONGER DANS UN ESPACE INTERIEUR EMPREINT D'UNE ETRANGE HARMONIE ? Ces moments, à la fois mystérieux et captivants, sont bien plus que de simples coïncidences fortuites. Ils sont les reflets d'un phénomène fascinant que nous nommons les synchronicités. Dans ce livre à la fois théorique et pratique, vous êtes convié-e à explorer les mystères de ces rencontres magiques avec le destin. Enrichi d'exercices concrets, cet ouvrage vous guide sur le chemin de la compréhension et de l'expérimentation des synchronicités au quotidien. Découvrez les secrets des synchronicités et apprenez à : Comprendre leur origine et leur essence profonde ; Les distinguer des simples hasards et des contingences du monde ; Interpréter leurs manifestations et décoder leurs significations cachées ; Attirer consciemment et volontairement ces événements chargés de sens ; Suivre les indications qu'elles vous offrent pour avancer sur votre chemin de vie ou surmonter les obstacles qui se dressent devant vous. OUVREZ VOTRE COUR ET VOTRE ESPRIT, SOYEZ PRET-E A SAISIR LES FILS INVISIBLES QUI TISSENT LA TRAME DE VOTRE EXISTENCE.

09/2023

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Développement personnel - Orie

Apprenez à jongler entre vie pro et vie perso

Nous voulons tout, tout de suite. Nous ne voulons pas avoir à choisir entre une belle carrière, une vie sentimentale épanouie, une vie sociale riche, de nombreux loisirs, des moments de qualité avec nos enfants, du temps pour soi, etc. Il nous faut alors jongler entre les multiples facettes de notre vie... tout en évitant de faire un burn-out ? ! Malheureusement, personne ne nous a appris à jongler : ni l'école, ni nos parents, ni notre patron ne nous apprennent à trouver notre équilibre de vie ou à gérer notre temps et notre énergie. Par conséquent, on s'organise comme on peut, on commet de nombreuses erreurs et on croule sous la fatigue. Pour remédier à ce manque, cet ouvrage est un manuel pour apprendre à jongler avec les 1000 facettes de nos vies. Tout concilier semble impossible. Pourtant, certains y arrivent. Comment font-ils ?? Découvrez leurs trucs et astuces. Découvrez aussi les leçons qu'on peut tirer de la recherche scientifique. Les exemples, tests et conseils pratiques proposés dans ce livre vous aideront à mieux gérer votre travail, votre vie de couple, votre vie de famille, votre vie sociale et à prendre du temps pour vous.

09/2020

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Cuisine

La fabrique à galettes des rois. Avec 2 fèves et 1 couronne

Cette boîte contient : 2 fèves collector + 1 couronne + 1 livre de recettes de galettes des rois.

10/2018

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Essais - Témoignages

L'art de tremper. Manuel à l'usage des Français et des étrangers qui trempent

Tremper serait-il une spécificité française de l'art de se mettre à table pour le petit déjeuner, le goûter ou le souper ? Que signifient " tremper sa chemise ", " tremper la soupe ", un acier " trempé ", prendre une " trempe " ? Exercice littéraire jubilatoire, foisonnement baroque sur un geste quotidien, un presque rien appétissant où les mots se savourent. " Alors que nous quittions la cuisine, George posa sa dernière question : - ; Is there any book about dipping ? Qu'il ne se soit pas exprimé en français, langue qu'il parle couramment, donnait du poids à sa parole. Je répondis "Non, il n'existe pas de livre sur le trempage' et décidai d'en écrire un. " Dès cet extrait reproduit en quatrième de couverture, le ton est donné : l'auteur a pris beaucoup de plaisir à composer cet essai original. Les problématiques de l'acte de tremper surgissent dès le début de l'ouvrage en un faisceau de questions : " Trempe-t-on différemment à Paris, en province, à l'étranger ? Assembler, est-ce cuisiner ? Tremper, est-ce de la gastronomie ? Existe-t-il des recettes de trempage ? Si vous êtes insensible à ces questions et les considérez futiles, vous ne tremperez jamais. " " Cette pratique humaine et quotidienne concerne davantage les collations que les repas ; les trempeurs exercent le matin au petit-déjeuner et au goûter vers dix-sept heures. " De quoi est donc fait ce petit ouvrage en forme de digressions, dans une pâte quasi mangeable tant sa forme incite à le saisir comme une tartine ? De mots solubles dans des boissons chaudes ou froides ? Tremper serait-il une spécificité française de l'art de se mettre à table pour le petit déjeuner, le goûter ou le souper ? Moins franchement pour le déjeuner ou le dîner. Café, madeleine, soupe. Que signifient des expressions comme " tremper sa chemise ", " tremper la soupe ", un acier " trempé ", prendre une " trempe ", etc. L'auteur nous entraîne dans un voyage étymologique et s'interroge sur un mot qui s'est forgé au cours des siècles. Tantôt invitation à la juste mesure : tremper pourrait signifier tempérer, tantôt affirmation virile (un caractère bien trempé), le mot a évolué dans son sens et son genre, passant du féminin au masculin. " Dans ce dictionnaire, les records de solidité et de liquidité appartiennent pour un extrême à " Acier trempé " (quoi de plus solide ? ) et pour l'autre à " Tremper son vin, par exemple avec de l'eau ", car rien de plus liquide que le trempage d'un liquide dans un autre ". " Le plus dérangeant pour un non-Français, même francophone, restant l'expression " Tremper sa soupe ", qui consiste à verser du bouillon sur des tranches de pain ; c'est alors le liquide qui est plongé dans le solide et non l'inverse ". Est ce une réponse à Perec qui s'interroge malicieusement sur cette expression dans son Je me souviens ? Le texte vante les mérites des matières : de la baguette à la biscotte et n'hésite pas à philosopher sur le boudoir. Le style est vif. Parlant des croissants, Roy les qualifie d'un trait : " droit au beurre ou arqué ordinaire " ; " le chocolat fait penser à un marigot exotique, dont la tartine serait le crocodile ". Sur la madeleine de Proust (rien ne lui échappe), l'auteur considère l'art du repêchage des miettes et on pourra se reporter au passage de La Recherche concernant l'effritement de la madeleine. C'est un exercice littéraire jubilatoire, foisonnement baroque sur un geste quotidien, un presque rien appétissant où les mots se savourent et qui fait appel à tous les sens : la vue (cf. " le contrôle optique ! "), le goût, l'odorat, le toucher et l'ouïe. " Son ouïe enregistre le ruissellement en cascade dans le récipient. Son toucher identifie la température, brûlante, tiède ou glacée. Son odorat décèle l'arôme du café, le fumet du chocolat, la vapeur du thé, le parfum du vin, l'odeur de la soupe. Enfin sa vue autorise l'imaginaire, car semblable à la Pierre de Rêve du lettré chinois, chaque liquide libère les mondes engloutis. " Subtil, l'auteur esquisse une anthropologie de l'acte de tremper (dont il rappelle l'anagramme : " permet ") comme un fait social total et un marqueur de distinction. Ainsi le trempage se différencie du sauçage (acte pour lequel le trempeur " a pied " dans un récipient de faible profondeur). S'il évoque la mouillette, c'est pour la mettre entre parenthèses car n'est pas tartine qui veut et la coque de l'oeuf n'a " pas de bol ". Sucré, salé ou sacré, l'art du trempage appelle une observation fine et ne peut être assimilé sans une technique classificatoire pouvant aller jusqu'à l'esquisse typologique. Certains barèmes sont appliqués : pas de véritable trempage si l'action se fait au bout d'une pique (comme dans la fondue, mêmes les croûtons ou les morceaux de viande sont bel et bien immergés). Le livre se poursuit par des conseils à un jeune public de trempeurs et un cours serré d'apprentissage auprès des jeunes publics. Le livre est enfin et surtout un pastiche de ce que serait une publication universitaire et académique et il en a pourtant la teneur. Très réussi l'exercice tord le texte sur lui-même et se retourne sur plusieurs registres jusqu'à plus soif. Le jeu s'arrête ainsi comme dans un générique (de faim ? ) avec des acteurs qu'on sait proches de l'auteur et qu'on imagine attablés autour de lui pour des séances en forme de leçons. Défense et illustration de l'art de tremper à la française - l'auteur est aussi architecte et collectionneur - et il se dévoile dans une pseudo intimité comme grand amateur des manières de faire et comme grand gourmand. Joyeuse dissertation sur l'origine et l'art de goûter, ce petit livre malheureusement inclassable mais très classieux se déguste du bout des doigts comme un mets précieux. Les chapitres : George O. / Quid ? / Supports / Stabilisateurs / Garnitures / Liquides / Récipients / Invitation au trempage / Basse école / Haute école / Le trempage pour tous / Happy épilogue.

08/2023

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Loisirs et jeux

A la ferme. Livre de collage et de coloriage avec des mots

Ouvre vite ce livre d'autocollants pour découvrir le monde de la ferme. La basse-cour, l'étable, le pré... Il y a plein d'endroits à découvrir ! Tout au long du livre, tu apprendras à connaître plein d'animaux et tu découvriras une multitude de nouveaux mots. Mais ce qui rend ce livre tellement amusant, ce sont les autocollants qui l'accompagnent. Colle-les chacun à leur place et colorie les beaux dessins ! Des heures de plaisir pour les enfants de 3 à 5 ans. Avec autocollants repositionnables.

05/2020

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Beaux arts

Bernard Palissy. Artisan des réformes entre art, science et foi

Autour de 1550, dans son atelier de Saintes, le potier Bernard Palissy s'emploie à créer une vaisselle unique, qu'il baptisera "rustiques figulines". Poissons, serpents, coquillages et minéraux y deviennent les protagonistes d'objets luxueux, appréciés de la noblesse. Pourquoi une iconographie si insolite connut-elle ce vif succès parmi les contemporains de Palissy ? Quelles raisons poussèrent le céramiste à quitter sa profession de peintre sur verre pour se lancer dans la longue élaboration des figulines ? La foi protestante, qu'il défend avec force, a-t-elle joué un rôle dans la genèse de ses créations ? Voici les questions à l'origine de ce livre, qui présente les résultats d'une recherche interdisciplinaire sur le contexte artistique, scientifique et religieux dans lequel ces curieux microcosmes ont vu le jour.

01/2019