Les 6 constellations du management. Performance et plaisir au travail : tout l'univers managérial en pratique
Extraits
Management
Les 6 constellations du management. Performance et plaisir au travail : tout l'univers managérial en pratique
Mondialisation, respect de l'environnement et réduction des ressources, développement du numérique et nouvelles technologies, crise sanitaire et incertitude de l'avenir, individualisation et recherche identitaire... Le 21e siècle a vu émerger de nouvelles exigences et de nouvelles contraintes de travail.Dans ce contexte incertain et complexe, l'efficacité et le plaisir au travail paraissent bien difficiles à concilier.Et l'illusion créée par les nouvelles injonctions au bien-être et à la bienveillance n'apporte en pratique aucune aide à la performance. Au contraire, elle renforce le sentiment d'anxiété des managers et de leurs équipes.C'est pourquoi les auteurs montrent concrètement, à travers six constellations de solutions, un autre chemin possible pour harmoniser bien-être et efficacité des organisations, et permettre au collectif comme à chacun de réussir son travail.En s'appuyant sur l'agilité, l'excellence opérationnelle et la psychologie du travail, ils font émerger de nouvelles pratiques managériales pour générer toujours plus de sens et de valeur opérationnelle, économique, identitaire et sociale.
01/2022
Management
Le management optimal. Concilier performance et bien-être au travail
Le management optimal : concilier performance et bien-être au travail est un véritable guide qui pose les bases du management optimal dont chaque organisation a besoin. "Inspiré du modèle de Maslow et construit en s'attachant à respecter les besoins de l'entreprise et ceux des individus au travail, leur modèle jette les bases d'une nouvelle dynamique de créativité. Une conception moderne de la relation interpersonnelle y est mise en lumière, en restituant à l'individu sa puissance créatrice". Vincent Bolloré Les deux auteurs ont intégré à cet ouvrage : -des exemples concrets pour illustrer le Management optimal. -une boîte à outils praticopratique pour une mise en oeuvre facilitée. -un petit dictionnaire impertinent vient également éclairer le propos ! Un livre indispensable pour comprendre et mettre en oeuvre un management optimal aujourd'hui !
04/2023
Management
La performance managériale
Quels sont les éléments constitutifs de la performance d'une entreprise ? Comment un individu peut-il mettre en partition l'ensemble de ses ressources personnelles pour atteindre ses objectifs et faire gagner son entreprise ? Quelles sont les qualités requises pour être le dirigeant ou le manager de demain capable de réussir ? Ce livre s'adresse aux dirigeants d'entreprise et aux managers soucieux de renforcer la compétitivité de leur organisation en plaçant l'humain au centre de l'échiquier. A travers la culture, les valeurs prodiguées, les comportements, le mode de fonctionnement personnel, collectif, le mode de management, l'organisation, la stratégie et le sens donné à la mission de l'entreprise, l'auteur revisite dans cet ouvrage l'ensemble des concepts qui permettent de mieux vivre l'entreprise comme une aventure extraordinaire au service de nos passions et de nos rêves. Par de nombreuses grilles de lecture, un éclairage systémique des interactions au sein d'une organisation créée par l'Homme, vous trouverez matière à questionner votre conception de l'entreprise et votre mode de management. L'auteur nous fait partager sa conviction que l'Homme doit être au centre du système, à la fois le moteur, le carburant, le pilote, le fournisseur et le client final d'une machine qui sert à devenir ce que l'être humain est fondamentalement : un être en réflexion qui se réalise et s'épanouit dans l'action. L'organisation de demain sera "symbiotique" si elle veut se développer ou mourra.
04/2021
Observation du ciel
Constellations. Guide pratique des constellations majeures
20 cartes perforées reproduisant les constellations : au recto le nom et la représentation de la constellation dans le ciel, au verso des indications pour aider la localisation (formes à rechercher, meilleure latitude et période de l'année). On peut projeter de la lumière sur les cartes pour faire apparaitre la constellation sur le mur, le plafond... Un livret pour approfondir : l'histoire et la science des constellations, leur place dans la philosophie, les mythes et les légendes.
10/2022
Thérapies familiales
Pratiquer les Constellations Familiales et Systémiques
Développées par Bert Hellinger dans les années 80, c'est une technique utilisant le placement dans l'espace, pour illustrer et traiter une problématique familiale ou groupale. Depuis quelques années elles s'utilisent en entreprise, de façon plus pragmatique et apportent un regard neuf sur les dynamiques d'équipes. Il est possible de les utiliser dans une approche tantôt spirituelle pour explorer le transgenérationnel, en tant qu'outil issu de la psychogénéalogie, tantôt de façon organisationnelle et structurelle pour des groupes ou institutions. Cet ouvrage vous permettra de : - Savoir mettre en figuration une dynamique familiale ou groupale sous forme de constellation - Savoir différencier, adapter et animer différents types de constellations - Savoir conclure et traiter une problématique grâce à la constellation. Si vous souhaitez vous exercer aux pratiques décrites dans l'ouvrage, retrouvez nos formations présentielles sur : www. ellipsy.fr
12/2021
Management
Du dialogue de gestion au projet managérial. Volume 2, La démarche de projet d'accompagnement personnalisé
Depuis le début des années 2000, la Fonction publique hospitalière se transforme sous l'impulsion du "New public management". Par une succession de réformes, l'ensemble des acteurs du secteur sanitaire et médico-social ont dû s'approprier les outils et les approches managériales de ce courant de pensée néo-libérale. Promu par une gestion des finances publiques rénovée, le dialogue de gestion est au centre de la performance des organisations. Outil du dialogue de gestion, la démarche du projet d'accompagnement personnalisé adresse un des principaux objectifs du New public management : la satisfaction des usagers. Dans la deuxième partie de "Du dialogue de gestion au projet managérial", Alexandre JACQUES poursuit sa réflexion managériale en s'appuyant sur un projet de transformation des pratiques professionnelles mené pendant trois ans sur un établissement médico-social de 250 salariés. A partir des travaux du sociologue des organisations, François DUPUY, l'auteur-dirigeant nous propose d'explorer toutes les étapes de "la démarche de projet d'accompagnement personnalisé" qui a été conduite avec le soutien de l'Agence nationale d'amélioration des conditions de travail (ANACT). Ce projet aux multiples répercussions remet le "sens à l'action" de tous et visible par tous au centre du projet managérial. En posant les bases d'un management par la qualité de vie au travail, il ouvre la voie vers un Renewed public management sur le secteur sanitaire et médico-social où une préoccupation humaniste serait conciliée avec une exigence de performance.
07/2022
Littérature française
Management et Organisation des Entreprises. Théorie, Pratique pour la Performance Organisationnelle en RD Congo
La théorie de management et des organisations est constituée d'un ensemble de concepts, méthodes et outils très disparates provenant de diverses disciplines telles que l'économie, la sociologie, la psychologie, l'histoire, la philosophie ou encore les sciences de gestion. La société industrielle est née de découvertes sont héritières de ces changements. L'une des évolutions les techniques, de créations de richesses mais aussi d'un mouvement d'idées nouvelles qui se sont propagées progressivement dans les organisations. Au XXIème siècle, le lieu de création de richesses est symbolisé par l'usine considérée comme la principale source de valeur ajoutée. Le fonctionnement de l'usine et ses ateliers reposent sur une discipline particulière, une organisation rationnelle du travail, une manière spécifique de voir les relations sociales. Aujourd'hui, les organisations de notre société plus significatives au début du siècle est constituée par l'introduction du courant scientifique en matière d'organisation du travail. Quand les sociétés se transforment, des nouveaux problèmes se posent à l'entreprise. Les solutions à ces problèmes exigent des nouveaux comportements et nouvelles attitudes.
10/2022
Sciences de la terre et de la
Constellations. Guide pratique des constellations majeures - Avec 20 cartes
Explorez les merveilles du ciel nocturne à l'aide de ce coffret contenant 20 carte perforées et un livret regorgeant d'informations. Chaque carte présente une constellation majeure reproduite par des perforations dont la taille est fonction de la luminosité stellaire. Il suffit de passer une torche derrière pour projeter la constellation au sol ou sur un mur afin de la retrouver facilement dans le ciel. Le livre d'accompagnement traite des constellations en détail, notamment leur importance dans les mythes et la philosophie ainsi que la manière dont nous pouvons intégrer ce savoir dans nos modes de vie.
Thérapies familiales
Constellations familiales. Passerelles entre les mondes - Théorie et pratique
Les constellations familiales font partie des thérapies comportementales et cognitives actuelles qui proposent des techniques rapides de résolution des problèmes personnels, relationnels ou professionnels, des difficultés psychologiques, des blocages de toutes sortes - peurs, angoisses, doutes, craintes... Cette thérapie vise le rétablissement de l'ordre dans le système familial, dans une perspective de changement et de pacification, par l'affranchissement des liens de dépendance - loyauté et fidélités au sein de la famille - qui entravent et empêchent d'être soi-même. Avant d'exposer les fondements, mise en pratique et finalité des constellations familiales, les auteurs se livrent à une conversation qui familiarise aux notions et au champ lexical propres à cette méthode. Ce livre est la rencontre entre deux théoriciens et praticiens en constellations familiales : Bernard Fadda, qui s'appuie sur vingt années d'expérience fondée sur la méthode de Bert Hellinger, et Jean Yves Kerzulec, qui a tout particulièrement approfondi la pratique des actes psychomagiques d'Alexandro Jodorowsky. Ouvrage de vulgarisation porteur d'espoir, ce manuel vous permettra de comprendre comment tirer des résultats, parfois spectaculaires, de cet art que constituent les constellations familiales.
03/2023
Développement personnel - Orie
Concilier bonheur et performance au travail. Les clés individuelles du mieux-être
Mieux être, mieux vivre ou être plus heureux au travail, qui n'aspire pas à cette situation ? Nous passons la plupart de notre temps au travail, ce temps n'est-il pas précieux au point de ne pas le rendre meilleur ? Une partie des facteurs dépendent de chacun d'entre nous, et c'est l'objet de ce tome 1. La science nous apprend en effet que nous pouvons améliorer notre bonheur ou bien-être, qui dépend en grande partie de la relation à soi, aux autres, à son travail. Tel est l'objectif vers lequel nous vous accompagnons à l'aide de nombreux exercices pratiques ou spécifiques liés au travail dans la fonction publique. Une autre partie des facteurs dépend de l'organisation, auquel sera consacré un second tome. Etre heureux malgré les difficultés, les injonctions, les changements ? Ce sont les clés d'un tel cheminement que cet ouvrage propose.
11/2019
Technologies
Rénovation des bâtiments et performance énergetique. Management et solutions
La 4e directive européenne sur la performance énergétique des bâtiments impose de réduire de plus de 80 % d'ici 2050 les émissions de CO2 dues aux logements et aux bureaux. Cela implique la rénovation de 750 000 logements par an en France d'ici cette date. Cet ouvrage livre toutes les clés pour manager efficacement sa rénovation énergétique. Après avoir dressé un état des lieux de la politique énergétique française en matière de rénovation des bâtiments et présenté les évolutions de la réglementation, il s'attache à la manière de réaliser un audit énergétique complet. Puis, en s'appuyant sur des retours d'expérience de plans de rénovation déjà en place, il donne des solutions pour accroître l'efficacité énergétique des bâtiments existants ainsi que les écueils à éviter pour une rénovation performante. Sont enfin détaillés les aides et les outils pour accompagner le plan de rénovation. Les architectes, maîtres d'oeuvre ou bureaux d'études y trouveront toutes les étapes et les solutions pour une rénovation énergétique sobre, voire indépendante.
08/2020
Stratégie d'entreprise
Stratégie immobilière et performance au travail. Penser l'espace de travail de demain
Les entreprises ont très tôt cherché à faire de l'espace une ressource pour maximiser leur productivité. Aujourd'hui encore, trouver le lieu de l'activité et adapter l'espace de travail demeure au coeur des leurs préoccupations. L'objectif de ce livre est de brosser le portrait de l'espace de travail idéal sous l'angle de l'expérience-utilisateur. Pour ce faire, les auteurs proposent une approche théorique appuyée sur la recherche académique, complétée par de nombreux conseils pratiques à destination de l'ensemble des acteurs de la production et de la gestion des environnements de travail tertiaire. Cet ouvrage en cinq parties, présenté sous forme de fiches, propose des entrées thématiques permettant de trouver quelles sont les potentialités et les freins à la performance des lieux de travail. Il se destine à tous les professionnels de l'immobilier, étudiants se formant dans ces métiers ou chefs d'entreprise désireux d'optimiser l'espace de travail.
04/2024
Histoire du droit
Le Guide Pratique du Contract Management. Méthodes, outils, procédures et meilleures pratiques du Contract Management
Cette édition définit les activités, les rôles attribués aux acteurs, leurs limites de responsabilités, compile méthodes, outils, et procédures et recense les meilleures pratiques approuvées du Contract Management. Elle s'enrichit de l'exercice du métier de Contract Manager dans le nucléaire civil et les énergies renouvelables (Chapitre IX). Les Contrats de type D&B, EPC, EPCM, FIDIC et NEC sont passés au crible (Chapitre VIII). Une étude de cas est présentée en détail (Chapitre X). Le financement de procès et la médiation d'affaire sont introduits (Chapitre III). Un répertoire détaillé de formations diplômantes ou non en Contract Management est présenté (Chapitre VII). Les principaux ajouts sont signalés dans les entêtes de chapitres par le terme "Nouveauté" .
04/2023
Sociologie
Pratiques du travail social en France et au Maghreb
Cet ouvrage traite des pratiques professionnelles du travail social en France et au Maghreb, de la Tunisie à l'Algérie et au Maroc. Les textes de chercheurs, enseignants et praticiens proposent trois approches. - L'acteur. Des travailleurs sociaux, psychologues et opérateurs de terrains évoquent leurs outils et leurs stratégies au quotidien pour faire face aux situations de délinquance, d'accompagnement des jeunes ou des femmes en situations marginalisées, de crise migratoire ou de travail des enfants. - La formation. Les témoignages démontrent que le travailleur social se caractérise par ses compétences d'adaptation. Un tour d'horizon des dispositifs institutionnels éclairera le lecteur sur les différences sociétales : l'émiettement des formations à la française, l'inadéquation marocaine entre qualifications et besoins, la dévalorisation publique du travail social en Algérie, les avancées de l'université tunisienne sur les référentiels de compétences. - Les perspectives de l'action sociale. Les auteurs discutent les forces et faiblesses des outils périphériques au travail social : le micro-crédit et la lutte contre la pauvreté, l'économie sociale et solidaire entre insertion et création d'emploi, la dimension ethnique du recrutement des travailleurs sociaux, les figures de la dévotion sociale autour de la bonne et du Chaouch. L'originalité de l'ouvrage réside in fine dans sa double réflexion sur les pratiques et compétences des métiers du social, et sur l'approche comparative franco et intra maghrébine.
08/2017
Astrologie
Constellations. Manuel pratique d'astrologie
Constellations est un guide d'astrologie unique, magnifiquement illustré par Carlota Santos. Vous y découvrirez l'histoire de votre signe - et vos compatibilités -, vous apprendrez à réaliser votre propre carte astrale, vous connaîtrez les relations entre les signes du zodiaque et les planètes régentes, les phases de la lune et leurs significations, et beaucoup plus encore. Avec subtilité et une pointe d'humour, Carlota Santos vous invite à vous immerger dans un monde fascinant pour sonder votre for intérieur, votre destin ainsi que l'univers qui vous entoure.
06/2022
Littérature française
Tout l univers
Tout l'univers, ce sont 400 entrées poétiques qui nous racontent. 400 petites choses et autres afin de tenter de saisir un peu de cette soi-disant grande chose qu'est l'humain. De A comme a capella à Z comme zut, en passant par le café clope, le gel douche, le nom, le non et le nombril. 400 variations sur le même thème, 400 fantaisies littéraires, pour revisiter avec tendresse, humour et gravité la grandeur, la petitesse, la majesté, le bruit, la fureur de la vie. Sans oublier que ce n'est pas facile, facile de manger des spaghettis.
02/2022
Sociologie du travail
Pouvoirs au travail. Management, statuts et autonomie dans les situations de travail contemporaines
Injonctions managériales, savoirs professionnels, expertises, dispositifs gestionnaires, statuts d'emploi, luttes sociales, expériences autogestionnaires... Le monde du travail est traversé par diverses formes de pouvoir et de contre-pouvoir, des plus acceptées au plus contestées, que cet ouvrage se propose d'explorer. A rebours des pratiques de commandement autoritaires d'antan, les managers sont désormais censés motiver leurs équipes et faire adhérer les salariés aux finalités de l'organisation. Comment se concrétise cette pratique du pouvoir ? Autre évolution, les relations de pouvoir s'exercent de plus en plus à distance au moyen de dispositifs et d'outils de gestion renouvelés. Qu'en est-il de ce pouvoir de la technologie et du gouvernement par les instruments ? Dans quelle mesure et de quelle façon ces dispositifs parviennent-ils à prescrire et à contrôler le travail ? Par ailleurs, les dernières décennies ont été marquées par un "effritement de la condition salariale" , se traduisant par une précarisation de l'emploi à travers la multiplication des formes d'emplois "atypiques" (CDD, intérim, temps partiel, etc.). Cette déstabilisation du salariat est aussi passée par l'émergence de statuts d'emplois "hybrides" qui renouvelle la frontière entre salariat et travail indépendant, autant de mutations qui conduisent à revisiter la question de l'autonomie professionnelle. Comment s'articulent désormais les différents statuts d'emploi et l'exercice du pouvoir ? Comment les employeurs et les managers tirent-ils parti des formes d'emplois "typiques" et "atypiques" pour asseoir leur domination sur les salariés et comment ces derniers parviennent-ils à y résister ? S'appuyant sur des enquêtes de terrain réalisées auprès de travailleurs et de travailleuses aux métiers, statuts et secteurs d'activité extrêmement variés, les dix-neuf chapitres de cet ouvrage offrent un panorama riche et contrasté des formes contemporaines que revêtent les rapports de pouvoir au travail. Il s'adresse aussi bien aux chercheurs en sciences humaines et sociales qu'aux étudiants, aux praticiens et aux travailleurs désireux de mieux comprendre les ressorts de leur subordination au travail.
05/2023
Management
Manager avec l'analyse transactionnelle. Osez votre style managérial !
Vous êtes manager et vous vous fixez le défi de développer la performance de vos collaborateurs. Vous souhaitez comprendre, renforcer et oser votre style managérial. Ce guide pratique vous donne des repères utiles et les méthodes de compréhension et d'action à mettre en place dans votre management au quotidien : - un questionnement permettant à chacun de trouver ses réponses ; - des outils d'analyse d'une équipe et de la relation interpersonnelle ; - de nombreux exemples concrets. L'auteur transmet de nombreuses clés pour répondre aux questions les plus fréquentes : - Comment enrichir ma posture managériale ? - Quelles stratégies pour développer mes zones de leadership ? - Comment affiner ma communication, en cohérence avec les messages et l'éthique managériale que je veux porter ? - Quels leviers utiliser pour favoriser la cohésion de mon équipe ? - Comment m'adapter à la diversité des fonctionnements individuels ? Clair et très pragmatique, chaque chapitre présente : une présentation du concept / un exemple / des exercices applicatifs / ce qu'il faut retenir.
02/2023
Méthodologie
Constellations avec les chevaux. Adaptations des Constellations Familiales et Systémiques
Développées par Bert Hellinger dans les années 80, c'est une technique utilisant le placement dans l'espace, pour illustrer et traiter une problématique familiale ou groupale. Depuis quelques années elles s'utilisent en entreprise, de façon plus pragmatique et apportent un regard neuf sur les dynamiques d'équipes. Elles se prêtent aussi parfaitement au travail en médiation équine, car le cheval y prend une part active et instinctive. Cet ouvrage vous permettra de : Savoir mettre en figuration une dynamique familiale ou groupale sous forme de constellation en y intégrant des chevaux ; Savoir intégrer la présence et les réactions du cheval dans la configuration ; Savoir dérouler une constellation depuis la problématisation jusqu'à sa résolution ; Savoir conclure et traiter une problématique grâce à la constellation.
01/2022
Alimentation de l'enfant
La DME en toute sérénité. Bébé mange tout seul et avec plaisir !
En quoi consiste la diversification menée par l'enfant (DME) ? Mon bébé est-il prêt pour passer à l'alimentation solide ? Par quels aliments commencer ? Comment éviter la fausse route ? Vous trouverez dans cet ouvrage toutes les réponses aux questions que vous vous posez à propos de la DME. Ses multiples avantages : on propose à l'enfant de goûter aux aliments à son rythme et selon ses besoins ; bébé découvre le plaisir de manger avec les doigts, gagne en dextérité et en autonomie... Des fiches pratiques sur les aliments à proposer : leurs qualités nutritionnelles ainsi que des conseils pour les choisir, les cuisiner et les conserver. Plus d'une centaine de recettes pour tous les repas (muesli à la poire, galettes de banane, crousti de patate douce au parmesan, spaghettis de courgettes, boulettes de boeuf au brocoli...) pour éveiller bébé aux différentes saveurs et textures. Des goûts et des saveurs à portée de mains... de votre bébé !
01/2022
Gestion
Capital humain. Entre performance et bien-être au travail
Tournons ensemble la page des pratiques managériales " classiques " , dépassées, incapables d'appréhender la réelle performance organisationnelle... . Pour mieux valoriser la mobilisation des hommes/femmes vers un objectif essentiel commun : contribuer à accroître le bien-être de tous... Cet ouvrage adopte une perspective originale à plusieurs titres. Tout d'abord, il rassemble les dernières recherches scientifiques sur le capital humain. En effet, les chercheurs dévoilent les nouvelles approches, outils et enjeux. Il comprend notamment les témoignages de Stéphane Trébucq, Anne Goujon Belghit, Christian Defelix ou encore de Jean-Paul Mereaux. De plus, l'approche adoptée est interdisciplinaire : les travaux relèvent aussi bien du champ des sciences de gestion, que de celui de l'économie ou de la psychologie. De grands spécialistes des problématiques de la qualité de vie au travail comme Gilles Dupuis ou des risques psycho-sociaux comme Nicole Rascle soulignent l'importance d'améliorer nos pratiques managériales. Ensuite les professionnels, consultants, responsables d'entreprises, livrent leurs expertises, suggestions et interrogations. Plusieurs témoignages sont rassemblés comme ceux de Siemens, de l'APF France Handicap, de l'ADMR ou de l'association de l'Ombre à la Lumière. Finalement, des spécialistes internationaux comme Christian Scholz développent les 10 commandements du capital humain. D'autres suggèrent de nouvelles approches d'évaluation comptables comme celles proposées par Burcin Hatipoglu ou Nicoleta M. Ienciu en complément de l'approche de la chaire du capital humain de Bordeaux. Que cet ouvrage vous apporte des idées, contribue à améliorer votre performance et votre bien-être... .
04/2019
Gestion
Lean Management. Pour une performance solide et durable
De plus en plus d'entreprises choisissent le Lean comme levier de performance. Mais le succès n'est pas toujours au rendez-vous. Pourquoi ? Quelles sont les principes et les concepts de base à connaître, les comportements et les attitudes à adopter pour atteindre vos objectifs ? Comment utiliser les outils du Lean à bon escient pour pérenniser vos acquis ? Cet ouvrage se propose de répondre à ces questions, et pas seulement. Pour donner au lecteur un maximum d'éclairages sur le Lean Management et les conditions de réussite, dans l'industrie et dans d'autres domaines d'activité, les explications et les références historiques sont complétées par : des exemples et des anecdotes ; des fiches pratiques ; des avis d'experts et des témoignages de praticiens.
06/2017
Paramédical
Mémoire de pratique professionnelle en travail social. Tout-en-un, 9e édition
Un livre qui vous propose une préparation efficace pour concevoir, rédiger et présenter son mémoire de recherche (diplômes d'Etat du travail social et diplômes universitaires du champ social). A jour de la réforme des diplômes du travail social (DEES, DEASS, DEEJE, DECESF, CAFERUIS, DEIS, CAFDES, licence, master) ! On trouve dans ce livre Mémoire de pratique professionnelle en travail social : - Toutes les étapes indispensables à la rédaction de votre mémoire ; - Les attendus du jury et la méthode pour y répondre ; - Comment se préparer à la soutenance orale ; - Exemples de travaux préparatoires, de mémoires et de soutenances ; - En complément, des ressources en ligne (bibliographie, sitologie et glossaire).
07/2019
Carrières sanitaires et social
Mémoire de pratique professionnelle en travail social. Tout-en-un, 10e édition
Toutes les étapes indispensables de la rédaction de votre mémoire Les attendus du jury et la méthode pour y répondre Une préparation à la soutenance orale Des exemples de travaux préparatoires, de mémoires et de soutenances En complément, des ressources en ligne (bibliographie, sitographie et glossaire)
06/2023
nutrition sportive
Dans la roue du chef. 70 recettes plaisir et performance
"La philosophie de ce livre peut se résumer ainsi : le régime alimentaire fait partie intégrante d'un programme d'entraînement et chaque repas doit rester un moment de plaisir et de partage. Le cyclisme exige un engagement physique extrême et il faut accorder autant d'importance à sa moyenne horaire qu'à ce que l'on mange et ce que l'on boit " Chef britannique récompensé au Guide Michelin, Alan Murchison est également un cycliste de haut niveau et un spécialiste de la nutrition du sport. Fort de toutes ces expériences il propose ce livre de cuisine, traduit pour la première fois en français, comprenant 70 recettes savoureuses et faciles à préparer. Des plats complets pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec de nombreuses idées gourmandes pour vous concocter de délicieux en-cas, des smoothies et préparer vos propres barres énergétiques ! De quoi vous aider à mieux vous alimenter et à devenir plus performant sur le vélo. En plus de toutes ces recettes, le Chef vous aiguille sur les notions de base de la nutrition et les méthodes simples pour adopter un régime sportif au quotidien. Autre avantage, vous trouverez dans ce livre un cahier pratique avec la liste des courses, tous les produits essentiels à garder en permanence dans votre frigo et dans vos placards !
06/2021
Sociologie
L'analyse des pratiques en travail social
Il y a encore quinze ans, parler d'analyse des pratiques en travail social était rare. Aujourd'hui, bien des institutions se dotent de supervision ou d'analyse des pratiques. Ces outils modernes sont reconnus aujourd'hui pour leur contribution à la santé d'institutions qui, prenant en charge des publics très en difficulté, voient souvent les professionnels qui y travaillent affectés dans leur santé psychique, atteints dans leur compétence. Malgré les restrictions budgétaires qui voient bien des actions de formation ou de conseil s'amenuiser au fil des ans, l'analyse des pratiques reste parmi les priorités dans les choix budgétaires, et ce n'est pas sans raison.
01/2017
Etudes historiques
Les plaisirs de Paris, guide pratique et illustré
Les plaisirs de Paris : guide pratique et illustré / par Alfred Delvau Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Gestion
Le "As If" management. Regard sur le mal-être au travail
Cet ouvrage raconte le voyage d'un anthropologue dans les coulisses du "As If" management, le management qui fait comme si tout allait bien, qui ignore les problèmes. Michel Feynie a mené une enquête minutieuse sur la branche commerciale d'une entreprise publique à laquelle il a pu et peut accéder en tant que salarié... Il a complété ce travail de terrain par l'étude de la rhétorique managériale issue d'une quinzaine d'autres entreprises. L'anthropologue décrit ainsi la standardisation du discours managérial à travers lequel les dirigeants rêvent une entreprise idéale et montre les décalages entre ce discours et les pratiques quotidiennes de management. À travers des descriptions où il saisit des situations ordinaires de management, il souligne l'intégrisme des méthodes de vente et de management promues par des consultants experts et la difficulté pour les managers de se les approprier. Il décrit le profond mal-être au travail que génère ce "As If" management et met au jour les stratégies élaborées par les salariés pour tenter d'y échapper. Il nous fait ainsi voyager dans un monde proche mais parfois peu accessible... A travers cette enquête, il donne enfin aux salariés des clefs de lecture qui peuvent les aider à se protéger de ce management déshumanisé. Le récit de Michel Feynie prêterait parfois à sourire tant certains dirigeants et les méthodes qu'ils promeuvent y paraissent ridicules. Mais derrière tous ces artifices managériaux, il existe hélas des salariés qui en souffrent.
09/2012
Gestion des ressources humaine
Les indicateurs de la performance RH en infographies pratiques
Le descriptif de l'ouvrage : Véritable guide mémo pour aborder de façon synthétique toutes les thématiques des missions des Ressources Humaines, cet ouvrage a été pensé comme un support pédagogique et pratique pour tous ceux qui veulent comprendre les enjeux de la performance sociale ou optimiser leurs pratiques RH. Les plus de l'ouvrage : -Une présentation en duo : pour chaque infographie, les textes et points de vigilance associés-Un classement par grandes thématiques pour s'y retrouver facilement-Une référence aux sources pour pouvoir s'y reporter-Une version accessible en ligne
10/2023
Course à pieds
Ultra Trail. Santé Performance Plaisir, Edition revue et augmentée
Initié par la passion Ultra-trail du Mont-Blanc® il y a presque 20 ans, le succès des épreuves de course à pied de pleine nature de 100 km et plus - avec parfois d'équivalent de 3 fois le Mont Everest à grimper et à redescendre - ne se dément pas. En 2012, Guillaume Millet écrivait le livre référence en la matière, un best-seller vendu à plus de 20 000 exemplaires. Dans cette 2ème édition, très largement remaniée, il nous entraîne de nouveau à la découverte de l'ultra-trail sous toutes ces facettes : entraînement, technique, prévention des blessures, préparation mentale (avec la collaboration de François Castell), gestion de course, etc. A la lumière de 10 ans d'évolution des données issues à la fois du terrain et des dernières recherches scientifiques (plus de 500 nouveaux articles décortiqués, plusieurs thèses conduites dans son propre laboratoire sur le sujet) sur la discipline, l'étonnant Professeur Millet (comme l'avait un jour baptisé un journaliste) a même complètement réécrit plusieurs sections du livre avec l'aide de nombreux entraineurs ou spécialistes. On citera notamment l'ultra-trail au féminin, les addictions, les déterminants de la performance ou le matériel. Pédagogique, scientifique, mais aussi ludique, le texte fourmille d'anecdotes et de témoignages qui permettent au lecteur de s'identifier et d'aborder facilement chaque thème développé. Accompagné d'un site internet qui fera le bonheur de celles et ceux qui veulent aller encore plus loin dans la connaissance sur la forme de données scientifiques, de podcast d'athlètes et d'experts ou de vidéos, cette 2ème édition permet plus que jamais à 'Ultra-trail, plaisir, performance et santé' d'être ce que de nombreux coureurs ont appelé la bible de l'ultra-trail.
11/2022
