Les 3 fantastiques du quotidien. Bicarbonate - Citron - Vinaigre 2022
Extraits
Questions du quotidien
Les 3 fantastiques du quotidien. Bicarbonate - Citron - Vinaigre 2022
Le bicarbonate, le citron et le vinaigre sont 3 superproduits multifonctions, naturels et économiques : ce livre propose de nombreuses recettes simples et rapides pour réaliser en quelques minutes des produits d'entretien, de beauté ou de santé à même de résoudre une foule de petits problèmes... et confectionner de délicieuses recettes de cuisine.
04/2022
Loisirs
Du sel, du citron, du vinaigre, du bicarbonate de soude. Recettes et astuces pour tout faire dans la maison
Saviez-vous que l'on peut tout faire dans une maison avec du sel, du citron, du vinaigre et du bicarbonate de soude ? Dans la cuisine. Pour le linge de maison et les vêtements. Pour la santé et la beauté. Pour le ménage, l'entretien et le petit bricolage. Dans le jardin. Pour tes animaux domestiques. Ce livre compile plus de 250 recettes et astuces, utilisables à l'intérieur comme à l'extérieur, sur soi comme sur les animaux, et des centaines de solutions pour tout nettoyer sans polluer.
05/2019
Littérature française (poches)
Les vitamines du vinaigre
Les vitamines du vinaigre, ce sont vingt "histoires". Ni nouvelles, ni contes tout à fait, ces textes rappellent la " Commedia dell'arte". On y rencontre des familles de personnages, des types aussi proches de la marionnette que du héros tragique, qui s'avancent tour à tour sur la scène, devant le même décor d'une petite ville. A travers eux, on découvre un monde hallucinant et mystérieux : la province, avec son cortège de vieilles dames, de passions étouffées, de rêves monstrueux, de crimes cachés, de miracles. Il se dégage peu à peu de ce microcosme, où le mal et la médisance semblent élevés à la hauteur d'une institution, une insolite atmosphère d'absurde. Voici un ouvrage qui sort de l'ordinaire, scandaleux comme une trahison, cruel, ironique, mais charmant
09/2008
Condiments, aromates
Les vertus du vinaigre
Le vinaigre, un produit indispensable Et presque... magique ! Non, le vinaigre ne sert pas uniquement à assaisonner la salade ; il a mille et une vertus domestiques, cosmétiques et thérapeutiques ! Santé : antiseptique, bactéricide, antipoison, le vinaigre est une véritable panacée. Beauté : il fait des miracles pour le soin des cheveux, du visage et du corps. Maison : il nettoie, désinfecte et désodorise. Cuisine : les vinaigres parfumés et faciles à fabriquer donnent une touche originale aux plats les plus traditionnels.
03/2022
Arts ménagers
Découvrez les vertus du bicarbonate
Produit miracle, le bicarbonate peut être utilisé au quotidien dans la maison, mais également pour notre santé. Découvrez ces vertus ! Qui d'entre nous n'a pas entendu parler du bicarbonate de soude ? Un produit a` la fois connu, car utilise ? depuis plus de deux siècles comme remède "miracle" pour apaiser les brulures d'estomac et les mauvaises digestions, et tout aussi méconnu car il recèle de multiples autres propriétés qui restent pour la plupart ignorées. Dans cet ouvrage pratique et conçu pour être utilise ? au quotidien, vous découvrirez ce qu'est exactement le bicarbonate de soude et comment l'utiliser seul ou en association avec d'autres produits naturels comme le vinaigre, le citron ou les huiles essentielles. Martina Krcmár est journaliste, chroniqueuse et auteur de nombreux ouvrages. Passionnée par la nature et le formidable potentiel de ressources qu'elle nous offre, elle étudie les plantes et l'étroite relation que l'homme entretient avec les végétaux depuis toujours et surtout la manière dont il en fait usage, à travers toutes les civilisations anciennes, des temps les plus reculés jusqu'à nos jours.
06/2023
Arts ménagers
Je fabrique moi-même mes produits d'entretien. Dites adieu aux produits industriels nocifs pour l’environnement et la santé
Facile et ludique, fabriquer soi-même ses produits d'entretien est un premier pas simple vers un quotidien plus naturel et plus sain. Dans ce guide, découvrez : Tous les avantages des produits ménagers maison : plus respectueux de l'environnement comme de votre santé, et moins coûteux. Les ustensiles et ingrédients essentiels pour réaliser facilement ses produits : alcool ménager, bicarbonate, cristaux de soude, citron, savon de Marseille, sel, vinaigre blanc... Plus de 45 recettes et astuces pour entretenir toute la maison : cuisine, vaisselle, salle de bains, linge, etc. LE GUIDE 100 % PRATIQUE POUR APPRENDRE A FABRIQUER SOI-MEME SES PRODUITS MENAGERS
03/2022
Loisirs
La bible Larousse des secrets de grands-mères. 200 recettes & tours de main
Dans les villages, autrefois, rares étaient les cas où l'on faisait appel au médecin. Les vertus des plantes étaient bien connues depuis des générations... On utilisait l'ortie contre les problèmes respiratoires, on faisait des cures de pissenlit pour détoxifier le corps, on avait recours à l'arnica pour soigner les blessures, aux cataplasmes d'aloès pour soulager les brûlures... On nettoyait tout dans la maison, grâce au bicarbonate, au vinaigre, au citron... Le jardinage se pratiquait en observant la nature et en la respectant. Pour la cuisine, on savait tirer profit des produits de saison, et comment les conserver au mieux. Cet ouvrage est comme un grand "Larousse Ménager" des savoir-faire d'antan, qui remet au goût du jour des produits naturels, écologiques et bon marché, véritables petits "miracles du placard" : citron, huile d'olive, miel, bicarbonate, vinaigre, argile... Tous les domaines de la vie domestique sont abordés : - Petits soins d'antan : la santé de A à Z ; - La trousse de beauté de ma grand-mère ; - Home sweet home ; - Secrets et confidences d'un cordon bleu ; - Grand-père jardine... La magie retrouvée des savoir-faire d'hier pour mieux vivre aujourd'hui !
10/2019
Arts ménagers
Les recettes d'antan
Vinaigre blanc, bicarbonate de soude, citron, argile étaient déjà utilisés par nos grands-mères pour faire briller leur intérieur. Ces produits sont encore aujourd'hui les rois de l'efficacité pour nettoyer à moindre coût sans s'intoxiquer. Dans cet ouvrage, on découvre toutes les vertus de ces produits miracle, ainsi que de nombreuses recettes et astuces pour bien les utiliser. On fabrique ainsi très facilement ses produits pour dégraisser, désinfecter, détacher, détartrer, désodoriser, lustrer... pour une maison écologique et économique !
03/2021
Diététiques
Boostez votre quotidien grâce au vinaigre de cidre. Cuisine, beauté, lifestyle
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vinaigre de cidre ! Du matin au soir, découvrez les bienfaits de cet ingrédient digne de nos grand-mères et encore trop méconnu. Présent dans nos placards, le vinaigre de cidre peut être utilisé dans des recettes de cuisine (smoothie, pâte à pancake, gâteau, pain...) mais aussi dans des préparations de produits de beauté (masque pour cheveux, gel douche, bain de bouche...) ou encore des rituels de relaxation. Le vinaigre de cidre n'aura plus aucun secret pour vous !
05/2023
Littérature française
Pisse-vinaigre
Il était une fois l'histoire d'une petite fille… Non, ne cherchez pas, ce n'est pas un conte de fées, c'est une histoire vraie, terrible et dérangeante ; une histoire racontée par une mamie de 74 ans, avec son regard d'enfant. Des souvenirs aux impressions, en passant par les sentiments qui transpirent à fleur de peau, ce témoignage est une plongée obscure dans les méandres de la pédophilie d'après-guerre. Quelqu'un a dit : "Nous sommes des gens normaux mis dans une situation anormale". Qui peut dire ce qu'il serait devenu ? Qui peut dire s'il serait toujours en vie, dans une situation pareille ?
01/2022
Littérature française
Poisson-vinaigre
" J'étais grincheux. Des gargouillis avaient ruiné ma sieste à cause de ce poisson-vinaigre dont j'avais abusé. Donc, d'humeur caillou, je sortis de la maison, mon chien-lapin sous le bras, et me rendis chez les Gallagher en passant par le trou de la haie. De ce côté-là, c'était un monde assez dépaysant, ne fût-ce qu'à cause des araignées de ferraille qui rouillaient dans du liseron et des deux grosses potiches où poussaient des choux géants noyés dans les lianes ; mais j'en avais déjà deux mille fois fait le tour. " Qui parle ? Un gamin de trois ans qui s'enfuit de chez lui, en compagnie d'un aïeul, ancien baroudeur sur le déclin. Les voici tous deux égarés sur les chemins du vaste monde. Tout est si étrange pour un enfant sans boussole et sans cartes, sous le ciel étoilé.
02/1999
Protestantisme
Pain quotidien 2022
Ce livret permet de lire et de méditer la Bible quotidiennement, seul, en groupe ou en famille. Année 2022. Lecture suivie de la Bible. Pour cette année 2022, les textes pour la lecture quotidienne de la Bible suivent la liste proposée par la Communauté de travail oecuménique pour la lecture de la Bible. Elle permet de parcourir une fois l'Ancien Testament et deux fois le Nouveau Testament en huit ans. Du lundi au samedi, chaque page donne la référence de la lecture continue et entre parenthèses celle du verset cité par l'auteur, qui propose un commentaire et une strophe de cantique des recueils Alléluia ou Arc-en-ciel. Une introduction biblique et théologique est proposée chaque fois qu'un nouveau livre est abordé. Le dimanche. Pour inscrire la lecture suivie de la Bible dans un cheminement liturgique, des éléments sont proposés sur deux pages. La première page donne le nom et le thème du dimanche, le psaume, la parole de la semaine et la liste des lectures en usage dans l'Union des Eglises protestantes d'Alsace et de Lorraine (UEPAL). La deuxième page donne la liste des lectures dominicales en usage dans l'Eglise protestante unie de France, adaptée du lectionnaire des dimanches de l'Eglise catholique. Comme pour la semaine, il y a un verset du texte, sa référence, une méditation et une strophe de cantique. Les couleurs liturgiques. Les différents temps liturgiques sont repérables à leur couleur : le violet, couleur de l'attente, marque le temps de l'Avent et du Carême, le blanc, couleur de la lumière divine, marque le temps de Noël et le temps de Pâques, le vert, couleur de la vie, marque les périodes non festives après l'Epiphanie et la fête de la Trinité, et le rouge, couleur du feu de l'Esprit saint, marque la Pentecôte et les Fêtes de l'Eglise, comme la Réformation... Le mot d'ordre de l'année et la parole du mois sont proposés par la Communauté de travail oecuménique pour la lecture de la Bible. Elle édite pour les Eglises d'expression allemande un plan de lecture suivie de la Bible sur huit ans et choisit pour l'année et pour chaque mois un verset. En coédition avec la Société luthérienne
10/2021
Romans, témoignages & Co
Citron
Bizarre, différente.. Lana traîne son ennui et sa solitude au self, en cours, et jusque dans son lit. Comment les autres peuvent-ils se satisfaire de leurs relations si prévisibles, de leur sexualité si "vanille", sans relief ni passion ? Quand Jonathan, un garçon de sa classe qu'elle n'avait jamais remarque, s'invite dans son monde, Lana découvre qu'elle n'est pas la seule a avoir plus d'imagination que la moyenne. C'est le début d'une histoire aussi fraiche qu'acidulée, saveur citron.
06/2021
Non classé
Citron
Le Docteur Jean VALNET est devenu l'un des plus grands spécialistes en matière d'aromathérapie. Il a toujours insisté dans ses ouvrages sur la nécessité de n'utiliser que des huiles essentielles de grande qualité, parfaitement identifiées, et authentiquement naturelles. C'est pourquoi cette gamme d'huiles répond au très rigoureux label AB, garantissant une récolte et une fabrication selon les règles de l'Agriculture Biologique. Chaque huile essentielle est conditionnée dans un flacon de 10 ml avec bouchon de sécurité et compte-goutte, ainsi qu'une notice de présentation de toutes les huiles de la gamme.
09/1999
Guides gastronomiques
Citron
Savez-vous que tout ce qui s'appelle citron n'est pas forcément un citron ? Qu'on peut en cuisiner les feuilles ? Que dans les tableaux nordiques, un citron pelé symbolise la résurrection de l'âme ? Qu'au-delà du triste quartier trop souvent accolé à découvrir et à cuisiner ? Découvrez tout cela et bien plus encore dans ces nouvelles miscellanées consacrées au citron.
11/2023
Autres médecines douces
Mes 10 remèdes miracles. Les ingrédients indispensables pour se soigner efficacement au quotidien
Vous avez sous la main des remèdes naturels efficaces pour la plupart des maux quotidiens. Et nul besoin pour cela de chercher des ingrédients compliqués ou chers, non, les véritables "panacées" sont souvent les produits les plus courants et les moins onéreux. Avec un peu de vinaigre, d'oignon, d'ail ou de citron, vous avez déjà une petite pharmacie familiale bien garnie. Ajoutez le miel, le chou, le thé et l'huile d'olive, et là vous êtes parés, il ne vous manque plus que deux poudres "magiques" : l'argile et le bicarbonate de soude ! Soigner la plupart des maux quotidiens avec 10 ingrédients indispensables ! Les 10 ingrédients miracle indispensables : présentation de leurs vertus, modes d'emploi. Les meilleurs remèdes et les recettes simplissimes à faire chez soi. Un index par indication pour trouver en deux temps trois mouvements la solution à vos petits tracas.
12/2023
Autres médecines douces
Découvrez les vertus du citron
Le citron est un agrume gorge ? de soleil dont les vertus sont nombreuses ! Originaire du pourtour méditerranéen, le citron est un agrume gorge ? de soleil. Il est l'emblème de la ville de Menton sur la Co^te d'Azur, ou` tous les ans une fe^te lui est consacrée. Les vertus du citron sont innombrables. Sa teneur en vitamine C lui confère une place de choix comme anti-oxydant. Mais savez vous qu'il est aussi utile contre le cholestérol, les problèmes de jambes lourdes et a été? longtemps utilise ? comme une parade efficace contre le scorbut lors des longues traversées des marins au 19e`me sie`cle ? Mais les vertus sur la sante ? de cette petite boule jaune ne s'arrêtent pas la`, puisque l'huile essentielle de citron que l'on extrait de son zeste est tout aussi efficiente sur l'hygie`ne buccodentaire, les cheveux etc. Passionnée par les plantes, l'auteur Sophie Chaverou est botaniste à Bordeaux.
04/2023
Santé, diététique, beauté
Tout est bon dans le citron. Astuces, santé, beauté, recettes
Quoi de plus gai que ce petit fruit jaune ? On le trouve sur tous les étals et à toutes les saisons grâce à ses nombreuses variétés. Indispensable en cuisine pour mariner de la viande et du poisson, accompagner des huîtres et des crustacés, il entre dans la composition de nombreuses recettes salées et sucrées telle que la fameuse et irremplaçable tarte au citron. C'est loin d'être le seul domaine dans lequel ce fruit est utilisé. Savez-vous qu'il peut se transformer en nettoyant universel, associé ou non à ses acolytes : le bicarbonate et le vinaigre ? Et ce n'est pas tout ! Le citron possède également d'innombrables vertus tant pour la santé que pour l'esthétique. C'est un remède pour de nombreux maux et un soin de beauté à la fois pour le corps, le visage et les cheveux. Bref, vous l'avez compris, tout est bon dans le citron !
06/2019
Livres 3 ans et +
Rose citron
Quoi ? Le Père Noël blanc, la lune rose, l'oeuf au plat rouge, les spaghettis gris, la souris verte, la mer jaune, l'orange bleue, le dentifrice noir, la pluie orange, les os violets, le gruyère marron, et un dalmatien bleu et jaune... Mais ça n'existe pas ! Et pourquoi pas ? ! Chaque dessin trouble notre regard et nous interroge : "citron rose ? " demande l'auteur au lecteur. Sur le bord de chaque page, trois tâches de couleurs sont posées. L'une d'entre elles correspond à la couleur "réelle" de la chose représentée. L'enfant peut ainsi pointer la bonne réponse avant de vérifier (auprès de ses parents ou en se référant aux pages de garde) s'il ne s'est pas trompé.
09/2001
Cuisine
Servez citron
Le livre de cuisine est aujourd'hui largement répandu et certains laissent croire que cet art n'a aucun mystère. Servez citron, invite pour sa part à une expérience différente des ingrédients, des couleurs et des restes de table. Dans ce beau libre, Michel Troisgros, chef triplement étoilé, offre au lecteur plus de 35 nouvelles recettes aux noms poétiques et évocateurs - dont Tomber la neige, Rouge aux lèvres ou Cervelle "de peur d'oublier" . De celles-ci, le photographe Eric Poitevin a entrepris une série de photographies inédites et surprenantes, préférant, plutôt que de figer les plats, saisir les assiettes au sortir de table : dégustées, vidées, saucées... Parfois il reste un os, parfois une coquille... Se dessinent alors des géographies abstraites et colorées, des paysages lunaires d'une beauté transcendante. Pour accompagner recettes et photographies, un texte de Jean-Claude Lebensztejn détaille les manières de table qui, au fil des siècles, ont déterminé les convenances afin de séparer l'animal de l'homme. Son texte est entrelardé de vingt-cinq recettes, elles aussi aux noms poétiques et évocateurs, tirées du premier ouvrage moderne sur la cuisine et son organisation, Le Cuisinier françois (1651) de François Pierre de la Varenne.
06/2020
Théâtre - Pièces
Stress-Citron
La recette de "Stress-Citron" Une comédie qui égratigne l'exercice du pouvoir Prenez une Camille pressée et autoritaire, ajoutez-y un Fred, râleur invétéré, une Luce sympathique et incapable de s'affirmer et additionnez d'un Thomas libidineux et soumis à sa mère. Compressez bien le tout dans un espace de travail qui se réduit de jour en jour jusqu'à obtenir une équipe très instable. Incorporez alors un Jean-Edouard manipulateur et tyrannique pour pimenter l'ensemble. Faites mijoter tous ces ingrédients pendant quelques scènes et vous obtiendrez un cocktail de situations comiques et explosives qui s'enchaîneront à un rythme infernal. Dégustez le tout avec une pincée de règle des 5C, "C'est con, mais c'est comme ça ! " .
03/2022
Fruits
Citrons à tout faire. 3e édition
Tout est beau et bon dans le citron. Quelle que soit sa variété ou sa couleur, son parfum très frais et dynamique, et son goût réveillent les papilles. Après une longue carrière médicale, le citron est arrivé tard dans la gastronomie européenne, mais une fois installé, il est devenu un produit de luxe dans des pays où il ne pousse pas. On vous le dit : jaunes, verts, noirs, blancs, rouges, ronds et lisses, ridés : avec ou sans mamelons, classiques ou bizarroïdes, ces garçons survitaminés ont révolutionné la gastronomie. Mais pas seulement ! Les citrons ont aussi des vertus étonnantes pour la santé. Ce sont des méga antioxydants. Ils combattent l'acidité de l'organisme, éliminent les excès d'eau et de sel, et détoxifient l'organisme. Ils nous donnent une belle peau et de beaux cheveux. Et pour maigrir, éliminer les graisses et produire des effets anticellulite, rien ne vaut une cure de jus de citron accompagnée de petits bains à base de citron. Son jus est aussi un excellent nettoyant ménager aux propriétés comparables au vinaigre. Comment choisir les citrons, les conserver, les utiliser et les cultiver au jardin ? Quels sont ses multiples secrets ? Comment les remplacer par de l'huile essentielle de citron si besoin ?
02/2021
Santé, diététique, beauté
Permadétox
La permadétox, c'est faire les bons choix en alimentation, cosmétiques, produits ménagers du quotidien pour éviter au maximum les produits toxiques. Au-delà des additifs, polluants atmosphériques, perturbateurs endocriniens..., la permadétox prend en compte nos microbiotes personnels, c'est-à-dire la flore intestinale, la flore cutanée, la flore respiratoire... Des écosystèmes à choyer pour rester en bonne santé. Dans ce livre, retrouvez tous nos conseils pour faire les bons choix sans vous prendre la tête : Découvrez comment le corps élimine naturellement les polluants (à condition de ne pas manger n'importe quoi ! ). Citron, concombre, thé... les 25 aliments champions permadétox. Huile essentielle de géranium rosat, brosse à sec, argile, low poo, dentifrice naturel... les meilleurs produits d'hygiène et de beauté permadétox. Vinaigre, bicarbonate, huile essentielle d'arbre à thé... les bons réflexes pour une maison et un jardin permadétox. La nature, le grand air, les plantes dépolluantes... comment la vitamine G (vitamine " green ") nous fait du bien. Inclus : votre programme permadétox en 9 jours (jus verts, relaxation, exercices respiratoires, yoga, e-détox , tisanes, menus et liste de courses...)
08/2019
Poésie
Citron de silence
Symeon, né Miguel Ángel de la Jara à Lima en 1950, se définit comme un "poète moine" et partage son temps entre le Mont Athos, Athènes et l'Extrême-Orient où il effectue de longs séjours. Très inspiré par les poésies classiques chinoise et japonaise, convaincu que l'art naît des contraintes et qu'il meurt de trop de libertés, Symeon compose le plus souvent ses poèmes selon la forme stricte des haïkus et des tankas. Il écrit en espagnol, sa langue maternelle, éventuellement en anglais et en français mais surtout en grec, sa langue de prédilection qu'il vénère pour son histoire millénaire, sa richesse, sa précision et sa souplesse.
03/2022
Lecture 9-12 ans
Les enfants du Nil Tome 11 : Opération Vinaigre
Tout juste arrivés à Jérusalem, les enfants du Nil se voient confier une nouvelle mission. Ils vont devoir pénétrer incognito dans le palais du roi Hyrcan pour découvrir ce que trament les ennemis de Cléopâtre... Des couloirs obscurs à la salle du banquet, Cléo, Antinoüs et Iméni laissent traîner leurs oreilles, à la recherche de la moindre information. Mais attention ! s'ils ne sont pas assez prudents, l'opération risque de tourner au vinaigre...
06/2007
Condiments, aromates
Incroyables vinaigres
Un vrai miscellanée sur le vinaigre. C'est le premier livre sur le vinaigre qui regroupe histoires, recettes, secrets de fabrication, portraits de producteurs, carnet d'adresses... Une bible ! Des dizaines de recettes et astuces inédites de grands chefs pour savoir utiliser le vinaigre de façon simple et surprenante. Une mine d'informations ! Dans ce livre, on fait le tour de TOUS les vinaigres fabriqués dans le monde : des plus connus (balsamique, Xérès...) aux plus insolites (Umeboshi, palme, coco, rose, petit-lait, bière...) Des photos magnifiques des plus belles vinaigreries artisanales partout en France, du Pays Basque à la Charente en passant par Banyuls, l'Ardèche ou Orléans. Un guide d'achat très pratique ! Un carnet d'adresses très complet sert véritablement de guide d'achat
05/2023
Littérature française (poches)
3 contes fantastiques
Décors oniriques, rencontres troublantes, porosité des époques : les personnages de Gautier basculent dans un univers à la frontière du réel. Trois hommes se retrouvent confrontés à l’invraisemblable. Leurs guides sont à chaque fois des femmes fascinantes, plus ou moins fatales. Ces trois nouvelles sont extraites des Contes fantastiques de Gautier.
06/2011
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Mon ménage green. Fabriquer ses produits naturels et nettoyer en toute simplicité
Fabriquer ses propres produits naturels, consommer responsable et revenir à l'essentiel sont trois principes fondamentaux d'un quotidien plus green. Ce livre vous montre comment les appliquer pour nettoyer votre logement de manière simple, efficace et peu coûteuse. Il vous faudra dons un premier temps changer votre conception du ménage. Les produits d'entretien "classiques" nous exposent quotidiennement d des substances chimiques dangereuses pour la santé. Mois vous découvrirez qu'il existe, fort heureusement, de super alternatives écologiques ! Il vous faudra ensuite vous familiariser avec les vieux remèdes de grands-mères, en revenant aux outils et aux produits naturels utilisés auparavant : chiffons en microfibres, balles de lavage, citron, vinaigre blanc, bicarbonate de soude... ils reviennent tous sur le devant de la scène. Il vous faudra enfin adopter la green attitude dons choque pièce de votre logement : de la salle de bains à la cuisine en passant par la chambre et le salon, vous apprendrez les bons gestes pour nettoyer l'intégralité de votre nid douillet de manière écologique et économique. Faire le ménage avec des produits sains pour vous et pour l'environnement deviendra alors (presque) un moment de plaisir !
02/2021
Lecture 9-12 ans
La cuisine tourne au vinaigre
L'école de Quentin organise un concours de cuisine. Grâce à un ami de ses parents qui est souschef Aux saveurs du palais, un restaurant très coté, le jeune garçon va passer ses vacances à faire le commis pour s'entraîner. Quentin pensait s'ennuyer, mais des choses étranges se passent dans cette cuisine. Le nouveau chef pâtissier, Amédée, se révèle être un génie. Ses desserts sont adulés. Les clients ne peuvent s'empêcher de le complimenter. Or, invariablement, ces mêmes clients sont hospitalisés d'urgence le lendemain. C'est d'autant plus étrange qu'Amédée semble tirer ses recettes d'un vieux grimoire. Et qu'il a obtenu sa place grâce à un accident du précédent chef pâtissier... Quentin et Clémence, sa voisine, décident de mener l'enquête... Un nouveau roman de Florence Jenner Metz très réussi qui mêle une fois encore fantastique, suspense et amitié. Une jolie recette sans cesse revisitée. On ne s'en lasse pas.
05/2019
Poches Littérature internation
La table citron
C'était son congé annuel. Ses deux jours de permission. Il s'était fait couper les cheveux comme d'hab, avait fait nettoyer son blazer comme d'hab. Il était un homme ordonné, avec des désirs et des plaisirs ordonnés. Même si ces plaisirs n'étaient plus aussi intenses qu'ils l'avaient été. Différents, disons. En vieillissant vous ne teniez plus aussi bien l'alcool... Alors vous buviez moins, appréciiez mieux la chose... Et même chose avec Babs - comme il se souvenait de cette première fois avec elle, il y avait déjà tant d'années... Chez les Chinois, le citron symbolise la vieillesse et la mort. La table citron étant celle autour de laquelle on vient en parler, tous pourraient donc s'y asseoir. Sinistre ? Pas du tout. Dans les onze nouvelles ciselées qui composent ce livre, Julian Rames joue sur différents registres, du plus cruel au plus tendre. Il y a du Tchekhov dans ces pages-là - la délicatesse, la retenue - et du Gogol - la dérision, le trait à l'emporte-pièce. Plus un humour inimitable.
05/2007
