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Cuisine

Apéros (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Préparer un apéritif sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer votre apéritif entre amis : des chips d'épluchures aux crackers d'aromatiques, en passant par des fromages vegans, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

03/2020

Potages, soupes

Soupes

Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum ; 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales ; Des astuces pratiques pour apprendre pas a pas.

02/2021

Cuisine à petits prix

Les recettes pas chères des fonds de placard

Découvrez des recettes à moins de 2 euros pour un budget maîtrisé et en utilisant les restes de nos placards ! Un fond de sachet de pâtes ou de riz, une aubergine qui traîne dans le bac à légume, un pot de sauce tomate entamé... Il est parfois difficile de savoir quoi en faire ! Retrouvez 140 recettes pour utiliser ce qu'il reste dans nos placards !

01/2023

Cuisine

Coffret Mon goûter surprise. Avec 2 tasses

Pour un goûter magique, et plein de surprises. Irrésistible. Des tasses avec des animaux cachés au fond et un livre de recettes pour le goûter avec des gâteaux et biscuits surprise. Mettez de la magie dans vos goûters !

10/2020

Cuisine bio, diététique, équil

Rôtis au four (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Préparer des bons plats rôtis au four et gourmands sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! 70 recettes originales 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats rôtis au four : plaques de patates douces et feta, gratin pommes de terre et bleu, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

09/2021

Cuisine du monde

Coffret Ma fabrique à épices. Le livre Les épices maison et leur utilisation avec 6 bocaux, 1 étagère, 1 mortier, 1 pilon, 1 entonoir et des étiquettes

Coffret Ma fabrique à épices Ce coffret contient : - 6 bulles à épices en verre (diamètre 50 mm x 60 mm en hauteur) avec bouchons en liège - 1 étagère en bois à 2 niveaux (180 x 180 mm) - 1 mortier et 1 pilon céramique (diamètre 85 mm x 50 mm hauteur) - 1 entonnoir en inox (27 mm x 36 mm) - Des étiquettes avec des élastiques fluo - 1 livre de 18 mélanges d'épices et leurs recettes : Les mix maison et leurs utilisations (relié carton 140 x 110 mm, 48 pp)

11/2021

Autres régimes

Batch cooking libre cétogène

Une série de livres de recettes pour choisir soi-même ses dîners de la semaine spécial régime cétogène ! La formule batch cooking liberté ! Une sélection de 50 recettes à cuisiner facilement à l'avance SPECIAL régime cétogène. Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, saisonnalité, rapide, type de cuisson, type de plat... Des recettes spécialement adaptées au régime cétogène : des aliments simples et rapides à cuisiner pour tous les soirs de la semaine.

06/2021

Cuisine asiatique

Bols de ramen. 50 recettes de nouilles fumantes

Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au boeuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen... Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.

09/2022

Cuisine

Coffret La planche à tacos

Le coffret indispensable pour des apéros qui changent, des apéros mini-tacos. un livre de recettes, et les accessoires à utiliser facilement, un découpe mini-tacos, et une planche de présentation pour servir ses minis-tacos. Un livre de recettes écrites et photographiées pour le projet, des accessoires à utiliser facilement : un découpe mini-tacos, et une planche de présentation pour servir ses minis-tacos. Le concept, on se facilite la vie en achetant des galettes à tacos toute prêtes, on découpe dedans des minis tacos de 90 mm de diamètre. On choisit sa recette de garnitures, on garnit puis on dispose sur la planche à mini-tacos pour servir. Succès garanti.

10/2020

Cuisine

Je cuisine avec un extracteur de jus

Les vertus de l'extracteur de jus ne sont plus à démontrer. Avec son système d'extraction à froid, il préserve les saveurs mais aussi tous les nutriments de vos fruits et légumes. Que ce soit pour un smoothie énergie le matin, une soupe réconfortante le soir ou même une préparation à ajouter à un cake ou un gâteau, ce livre vous offre 200 recettes à tester aussi savoureuses que bienfaisantes !

06/2020

Cuisine au robot

Mes recettes au cake factory. 140 gâteaux, cookies, muffins et autres desserts

Des gourmandises maison, rapides, simples et délicieuses grâce à ces 140 recettes au cake factory ! Grands et petits gâteaux, cakes, flans, muffins, recettes salées, variez les plaisirs avec votre cake factory ! Découvrez plus de 140 recettes : cake marbré, fondant au chocolat, tarte aux pommes, cookies, mac'n cheese, gratin...

03/2022

Cuisine rapide

Batch cooking libre. Ultra légumes verts

Vous avez entendu parler du batch cooking mais vous ne savez pas encore comment vous y prendre ? Pas de problème ! On cuisine pour 2, 3, 4 ou 5 jours, c'est comme on veut ! Vous avez juste à piocher dans les recettes proposées. Vous retrouverez des pictos pour identifier les méthodes de cuisson et la saison pour une organisation optimale en cuisine.

03/2021

Cuisine vapeur

Bowls vapeur (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Cuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 plats à la vapeur en utilisant tout le potentiel des fruits et Légumes : des raviolis aux tiges d'aromatiques au panier vapeur aux légumes d'été, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.

04/2021

Cuisine au robot

Extracteur de jus. 75 délicieuses recettes pour se régaler de jus, soothies, sorbets

75 recettes pour explorer tout le potentiel de son extracteur de jus ! Jus de fruits ou de légumes, smoothies, sorbets mais aussi gâteaux, quiches, cakes... Profitez de tous les bienfaits des fruits et des légumes grâce à votre robot.

05/2021

Cuisine bio, diététique, équil

Epluchures et fanes (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Préparer des plats gourmands avec ses épluchures et fanes ? C'est possible ! 70 recettes originales 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épluchures et les fanes : du gratin d'épluchures de courgettes au pesto de fanes de carottes en passant par de la soupe de vert de poireau, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

04/2021

Cuisine asiatique

La cuisine des animés

60 recettes issues de vos animés japonais préférés, pour enfin goûter aux plats qui vous ont toujours fait saliver ! Richement illustrées de leurs personnages et de leur univers dans un style unique, retrouvez les recettes références des mangas, animés et films d'animation du studio Ghibli, regroupées en un livre ! Des onigiris au saumon du Voyage de Chihiro à l'omurice de risotto de Food Wars ! , en passant par la soupe du verger d'Arrietty ou la tarte aux cerises de Barbe Noire dans One Piece... Des plats plus ou moins complexes, salés ou sucrés, à dévorer sur le chemin de l'école ou à cuisiner par temps pluvieux. Tout pour manger comme vos héros préférés et impressionner vos amis fans d'animés !

03/2024

Littérature française

Et de lune en lune, le soleil se lève

Rentrez au coeur d'un parcours... Comment en une vie on peut explorer, tomber, se relever, grandir. Passer de la recherche de l'autre à l'accomplissement de soi, de l'ombre à la lumière, de la noyade à la magie. Chacun y comprendra ce qui est juste pour son parcours. Cet ouvrage a complètement été guidé par ma voix intérieure qui sait et transmet. Belle lecture à toi, surtout suis le fil d'or que je te donne maintenant pour rester relié le long du voyage. On y va... Suis-moi, l'aventure d'une vie est là.

04/2021

Livres 0-3 ans

Quand le Soleil se lève ; Quand se lève la Lune

Que se passe-t-il quand le Soleil se lève ? La Lune disparaît, le chat s'étire, la voiture démarre... Et quand c'est la Lune qui se lève ? Le Soleil se couche, la fleur se ferme, la maison s'endort... Cet imagier graphique, aux lignes douces, est très accessible aux petits. A travers des scènes simples et charmantes, on découvre tout ce qui habite le monde, de jour comme de nuit.

05/2020

Cuisine asiatique

Coffret Les dîners manga. Avec 1 bol et 1 paire de baguettes

Coffret Les dîners manga Ce coffret contient : - 1 bol en céramique avec coupelle céramique (diamètre 15 cm). - 1 paire de baguettes en bois décorée - Un livre : Les soupes instantanées japonaises (48 pages), les meilleures recettes de soupes pour retrouver le plaisir des anime

11/2021

Littérature étrangère

Les rois d'Islande

Le clan Knudsen règne depuis plus de deux siècles sur Tangavík – petit port de pêche battu par les vents ou fief d'armateurs, question de point de vue. Chez les Knudsen, on est potentiellement marin de père en fils, sauf à faire carrière à la caisse d'épargne. On compte dans la famille de grands hommes, des hôtesses de l'air et de gentils simplets. Ils ont été ministres, bandits, avocats, ivrognes patentés et parfois tout cela en même temps. Les Knudsen ont bâti des empires et les ont perdus avec le même panache. Ils ont monté des conserveries de harengs, composé des symphonies, roulé en belle américaine et sacrément magouillé. Ils ont été portés au pinacle et mis au pilori. Toujours persuadés, de génération en génération, d'être les rois d'Islande. L'histoire mirifique des Knudsen, de ses représentants et de tous ceux qui passaient par là est, on l'aura compris, un tourbillon de portraits hautement réjouissants – la saga contemporaine d'une famille exubérante et totalement déjantée.

02/2018

Littérature française (poches)

La mort de Danton.Léonce et Léna.Woyzeck.Lenz

"Mourir de la guillotine, de la fièvre ou de la vieillesse ? Il vaut encore mieux se retirer dans la coulisse d'un pied agile, accompagner sa sortie de quelques gestes gracieux et écouter les applaudissements des spectateurs. [...] C'est bien que la durée de notre vie soit un peu réduite, l'habit était trop grand, nos membres ne pouvaient pas le remplir. La vie tourne à l'épigramme, tant mieux. Qui aurait assez de souffle et d'esprit pour une épopée en cinquante ou soixante chants ? [...] La vie ne vaut pas la peine qu'on prend pour la conserver. "

04/1997

Mondes fantastiques

De lune en lune

Et si vous aviez le pouvoir de remonter le temps et d'en changer le cours ? Une aventure unique dans un monde sauvage et inquiétant ! Depuis la Fracture, il y a 200 ans, les humains vivent retranchés au coeur d'immenses forteresses qui les protègent des Bêtes sauvages. Pour Pomme et Yaël, l'avenir s'annonce tout tracé : elles sont des enfants-pouvoir et cela leur garantit une vie de privilégiées au temple de l'Unique. Grâce au pouvoir qu'elles partagent, elles peuvent se transporter d'un endroit à un autre en un instant. Mais un jour, elles bravent l'interdit : en se transportant, elles ne se déplacent pas seulement à un autre lieu, elles remontent le temps de quelques heures. Pour les punir, le grand prêtre jette Pomme en prison. Quant à Yaël, elle est abandonnée dans le monde sauvage, à la merci des Bêtes géantes qui règnent sur les terres ravagées par la Fracture. Cependant, il subsiste un espoir pour Yaël : un phare l'attend dans la tourmente et les Dieux veillent sur elle. La jeune fille compte bien survivre et arracher Pomme aux griffes de l'Unique. C'est le début d'une grande aventure dans le monde sauvage pour les deux jeunes filles, qui se retrouvent au beau milieu d'une guerre entre les Dieux, sans savoir que la survie de l'espèce humaine repose sur leurs épaules... Trouveront-elles leur chemin au-delà de celui qu'on a dessiné pour elles ?

02/2023

Manga

Line

Une jeune lycéenne, Chiko, trouve un téléphone portable sur un banc de la gare. Elle reçoit des appels mystérieux annonçant des suicides qui se produisent peu de temps après. Afin d'empêcher les individus de se donner la mort, elle va courir à travers Tokyo toute la nuit, avec Bando, une brillante élève de sa classe. Ces deux jeunes filles au tempérament bien différent, pourrint-elles arrêter ce cauchemar? Un suspense interminable qui se déroule dans les différents quartiers réputés de la capitale nippone!

12/2008

Littérature étrangère

Lena

Lena, une femme de près de quatre-vingts ans, attend sa nièce Phia. Elle fait une tarte aux quetsches, met la table, se prépare, dans son for intérieur, à parler à Phia, avec qui elle aimerait partager un lourd secret. Elle déroule donc en pensée le fil de son existence : ses trois sœurs, la mort de leur mère, dans les années 30, puis celle du père, au front, pendant les tout derniers mois de la guerre. Et les hommes de sa vie. Un premier amour, dont elle tombe enceinte mais que la guerre éloigne. Willi, qu'elle n'aime pas mais qu'elle épouse pour ne pas avoir à subir le sort des mères célibataires. Enfin, son grand amour Willem, avec qui elle aura une liaison passionnée pendant de très longues années, et qui lui donnera un enfant. Ce captivant monologue intérieur d'une femme qui revisite sa propre vie, ses choix et ses dilemmes est aussi le récit d'un destin qui se confond avec presque un siècle d'histoire allemande.

04/2005

Livres 3 ans et +

Lune

La nuit est tombée. En sortant du cirque, un enfant admire la lune. Tout au long du chemin pour rentrer chez lui, il profitera de cette belle nuit d'été...

09/2019

Littérature française

Lena

Léna est née dans le Grand Nord sibérien, elle aime plus que tout la brume, la neige, l'attente et l'immobilité qui n'ont ni couleurs ni frontières. Son mari Vassia, pilote dans l'armée de l'air, n'a qu'un rêve, poursuivre la grande épopée soviétique de l'espace dont Gagarine fut le héros et qui reste l'immense fierté du peuple russe. Comment acclimater leur nature profonde, leurs sentiments et leur vision du monde si différents en ces temps incertains de la perestroïka qui voit s'effondrer leur univers ? Un étonnant premier roman où tout est dit de l'âme russe, paysans dans leurs kolkhozes, exilés dans la taïga, citadins entassés dans leurs appartements communautaires, qui tous ont pour ligne d'horizon l'envol et la conquête spatiale comme un Eldorado collectif et puissant.

08/2011

Littérature érotique et sentim

Léna

A quinze ans, quand elle rencontre Vince sur les bancs du lycée, la vie de Léna a sombré dans le chaos. Son père est parti avec une femme plus jeune, sa mère s'est suicidée et elle vient d'emménager chez ses grands-parents avec sa soeur cadette. Grâce à Vince et à son nouveau groupe d'amis, elle retrouve un certain équilibre, mais ils ont beau s'aimer, tous deux ont des aspirations différentes. Vince sera-t-il suffisamment épris de Léna pour rester auprès d'elle ? Léna acceptera-t-elle de lui faire confiance, au risque de souffrir à nouveau ?

10/2019

Poches Littérature internation

Lenz

"Le 20 janvier Lenz traversa la montagne. Les sommets et les hauts flancs de montagnes dans la neige, les vallées vers le bas, une pierraille grise, des surfaces vertes, rochers et sapins." Au sein même de la nature, la menace couve déjà. Voilà l'itinéraire d'un homme qui s'éloigne, poète aux nerfs saccagés, sujet à de grands troubles psychiques. Sur ce chemin ponctué de rencontres et d'affrontements, nul apaisement ne peut plus être éprouvé. Reste le vertige d'un homme en lutte contre la désagrégation de son esprit. Tels sont quelques-uns des éléments de ce récit basé sur une histoire réelle, celle du poète et dramaturge Jakob Lenz, ami de jeunesse de Goethe, lors de son passage dans les Vosges. Par le filtre de son imaginaire, Georg Büchner (1813-1837) a fait de la course folle de ce personnage étonnant l'une des histoires les plus troublantes de la littérature universelle.

10/2020

Littérature française

Léna

En septembre 1918, loin des champs de bataille de Picardie, la France mène, aux côtés de la Serbie, une offensive décisive en Macédoine, occupée par la Bulgarie, alliée de l’Allemagne. Le lieutenant de Queslain, officier français, est laissé pour mort au cours d’un assaut et fait prisonnier par une armée bulgare aux abois. Affecté à un convoi de combattants ennemis blessés, il est contraint de suivre, sous bonne garde et dans des conditions éprouvantes, le repli de ces hommes fuyant l’avancée des troupes françaises. Dans cette retraite forcée au cœur de montagnes inhospitalières, il est soigné par une infirmière bulgare, dure et déterminée, qui lui révélera l’âme des Balkans, vaillante et implacable, sauvage et tragique. Témoignage d’une grande acuité sur un épisode peu connu de la Grande Guerre, ce roman âpre et puissant, construit autour de deux personnages que tout oppose dans une Macédoine déchirée, offre un récit de guerre virtuose, sans concession et d’une force intacte.

10/2012

Littérature francophone

Lune

Ou le singulier destin d'une petite Amérindienne Les faits historiques : en 1833, quatre Amérindiens de la tribu uruguayenne des Charruas, trois hommes et une femme, furent embarqués de force en France pour y être exhibés, prétendument au nom de la Science. Seuls deux survécurent à ce calvaire : un jeune guerrier, Tacuabé, et un bébé fille nommée Guidaï (" Lune " en langue charrua). Un beau jour de 1834, Tacuabé décide de s'enfuir, avec la petite Guidaï âgée de dix mois, du cirque itinérant qui les avaient rachetés. Dès lors, on ne trouve plus aucune trace d'eux dans les documents de l'époque. Que sont-ils devenus ? Nul ne l'a jamais su. La fiction prend ici le relais de l'Histoire, en imaginant un avenir plausible à ces deux Indiens rescapés, traversant le Massif central à leurs risques et périls, pour finalement s'ancrer quelque part en Lozère. S'en suivra, de génération en génération, une descendance qui va protéger jusqu'à nos jours le secret de ses fières mais douloureuses origines. Une saga dramatique et émouvante qui puise ses racines dans un passé colonialiste et va couvrir près de deux siècles et trois guerres, reliant l'Amérique latine aux Cévennes, en passant par Saint-Malo, Paris et Lyon.

12/2021

Lene Knudsen

Extraits

Apéros (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Soupes

Les recettes pas chères des fonds de placard

Coffret Mon goûter surprise. Avec 2 tasses

Rôtis au four (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Coffret Ma fabrique à épices. Le livre Les épices maison et leur utilisation avec 6 bocaux, 1 étagère, 1 mortier, 1 pilon, 1 entonoir et des étiquettes

Batch cooking libre cétogène

Bols de ramen. 50 recettes de nouilles fumantes

Coffret La planche à tacos

Je cuisine avec un extracteur de jus

Mes recettes au cake factory. 140 gâteaux, cookies, muffins et autres desserts

Batch cooking libre. Ultra légumes verts

Bowls vapeur (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Extracteur de jus. 75 délicieuses recettes pour se régaler de jus, soothies, sorbets

Epluchures et fanes (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

La cuisine des animés

Et de lune en lune, le soleil se lève

Quand le Soleil se lève ; Quand se lève la Lune

Coffret Les dîners manga. Avec 1 bol et 1 paire de baguettes

Les rois d'Islande

La mort de Danton.Léonce et Léna.Woyzeck.Lenz

De lune en lune

Line

Lena

Lune

Lena

Léna

Lenz

Léna

Lune