Le guide du jardin bio. Potager, verger, jardin d'ornement, 4e édition revue et augmentée
Extraits
Jardinage
Le guide du jardin bio. Potager, verger, jardin d'ornement, 4e édition revue et augmentée
Voici le guide de jardinage bio de référence, indispensable à tout jardinier cherchant à concilier productivité, beauté du jardin et respect de l'environnement. Il aborde les fondamentaux du jardin bio, ainsi que les cultures potagères, aromatiques, fruitières et ornementales. En plus d'être très complet, il est on ne peut plus simple d'utilisation : plus de 150 fiches de cultures - toutes accompagnées de leur calendrier de semis, plantation et récolte - illustrées de photos et de nombreux dessins techniques, pour une meilleure compréhension des gestes et travaux de jardin à réaliser. Il n'y a ensuite plus qu'à choisir parmi la large sélection d'espèces et de variétés décrites, en tenant compte du climat de sa région, de la taille de son terrain, de la qualité de son sol, du temps dont on dispose et bien évidemment de ses envies. Les travaux de saison, glossaire, index et adresses utiles en fin d'ouvrage seront également d'une grande aide. Cette nouvelle édition a été complètement revue, corrigée et augmentée. Elle tient compte des plus récentes avancées scientifiques et techniques, en phase avec les évolutions du jardinage bio, comme la permaculture, le jardinage sur sol vivant, le potager en carrés ou sur buttes... La liste des variétés potagères a été allégée des variétés hybrides F1, compte tenu de la nature particulière et du renouvellement incessant de celles-ci, pour se concentrer sur les variétés classiques ou traditionnelles qui conservent tout leur intérêt. Le livre emblématique de Terre vivante, avec plus de 250 000 exemplaires vendus à ce jour !
03/2020
Jardinage
Le guide du potager bio en Bretagne. Edition revue et augmentée
Les spécificités géoclimatiques de la Bretagne peuvent rendre difficile la conduite d'un potager : sols appauvris en matière organique, parfois acides, souvent gorgés d'eau ; climat humide et peu ensoleillé, sauf sur la frange maritime... Cependant, en suivant les conseils des auteures de ce livre, il devient aisé d'entretenir un potager productif et riche en biodiversité. Grâce à leur expérience et aux nombreux témoignages recueillis, elles indiquent les bonnes pratiques du jardinage bio en Bretagne : - choisir des variétés adaptées ; - travailler la terre (faire des semis sur couches chaudes, cultiver sous serre, sous châssis, sur butte...) ; - entretenir son potager (lutter contre les ravageurs et les maladies, limiter le lessivage des sols...) ; - récolter et conserver. Cette nouvelle édition, enrichie de témoignages sur la permaculture et les fruitiers, présente plus de 50 plantes idéales pour le jardinier breton !
01/2019
Autres éditeurs (P à T)
Nina et Nello : Le jardin potager. Le potager bio
Une histoire en rimes pour mieux comprendre l'agriculture biologique. L'histoire est complétée par une fi che ludo-pédagogique et une délicieuse recette. Nina et Nello sont deux enfants curieux et très observateurs. A travers leurs aventures, ils font découvrir aux jeunes lecteurs les lois de la nature tout en les invitant à l'aimer et à la respecter. Nina et Nello nous proposent une visite guidée dans le jardin potager, de la graine jusqu'au fruit, des champs jusqu'à l'assiette.
06/2022
Nature et plantes
Le p'tit jardin. Vergers et potagers
Profitez d'une balade poétique dans les allées d'un jardin et découvrez comment en prendre soin !
04/2022
Jardinage
Travaux de saison. Potager, verger, ornement, serre
Un récapitulatif complet, quinzaine par quinzaine, de tout ce qu'il faut faire au potager, au verger, sous la serre ou au jardin d'ornement. Semer, planter, surveiller, éclaircir, griffer, planter, pailler, traiter, stimuler, tailler, arroser, nettoyer, bouturer, récolter, couper, biner, ramasser, bêcher, éliminer... vous passerez efficacement à l'action, quinzaine par quinzaine, sans rien omettre d'important grâce à cette antisèche, à emmener avec vous au potager, au verger, sous la serre ou au jardin d'ornement.
01/2023
Littérature francophone
Deux jardins disparus. Le jardin Ruggieri, le jardin du Delta
Deux jardins disparus. Le jardin Ruggieri, le jardin du Delta / Lucien Lazard Date de l'édition originale : 1895-1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Industrie et techniques
Histoire du jardin potager
Du courtil médiéval au jardin ouvrier, en passant par le potager-fruitier aristocratique de l'Ancien Régime, ce livre retrace la longue histoire du jardin potager en Occident. Une histoire de plantes, celle des choux, des pois et des fèves, les légumes "du pot" du modeste jardin paysan ; celle des primeurs, gage de l'excellence sociale des aristocrates et des bourgeois. Une histoire de savoir-faire et de techniques, celle de l'acclimatation et de la sélection de plantes venues d'Europe et d'ailleurs. Une histoire sociale et politique, celle d'un jardin du quotidien qui reflète les craintes alimentaires d'une population en proie aux crises et aux conflits ; celle aussi d'un jardin savamment architecturé qui, à l'image du Potager du Roi à Versailles, se doit de revêtir les attributs éclatants de la modernité ; celle enfin de l'invention d'un loisir populaire. Humble jardin paysan ou ouvrier, noble potager-fruitier des élites, discret jardin monastique ou de curé, le jardin potager présente de multiples visages au fil des époques, simultanément enjeu de prestige pour les puissants et de survie pour les plus faibles. A n'en pas douter, le potager, défriché et retourné par l'historien Florent Quellier, a bien des choses à nous raconter...
06/2023
Chanson française
Michel Berger. Edition revue et augmentée
Fasciné par le swing de Gershwin, la soul de Ray Charles et le rock des Beatles, Michel Berger a modernisé la chanson française à travers ses interprètes (France Gall, Françoise Hardy, Elton John, Johnny Hallyday), ses complices (Véronique Sanson, Luc Plamondon, deux personnages essentiels de son univers), un opéra rock indémodable (Starmania) et des tubes qui auront marqué plusieurs générations : "Le monde est stone" , "Quelque chose en nous de Tennessee" , "Le paradis blanc" , "La groupie du pianiste" , "Ella, elle l'a" ... Yves Bigot, qui l'a bien connu, a longuement interrogé ses proches, comme Pierre Lescure, Bernard de Bosson, Grégoire Colart, Bernard Saint-Paul, Jannick Top, Serge Perathoner, Philippe Rault, Vanina Michel, Christine Haas, mais aussi, à travers les années, Véronique Sanson, France Gall, Daniel Balavoine, etc. Ces sources diverses lui permettent de retracer ici le destin hors du commun de celui qui était compositeur, pianiste, parolier, concepteur, réalisateur, producteur, directeur artistique, scénographe, et qui continue de faire chanter la France. Directeur des programmes de France 2, de la RTBF, de RTL, patron de plusieurs maisons de disques, journaliste à Libération et à Rolling Stone, Yves Bigot est aujourd'hui PDG de TV5Monde. Tropézien et biographe de Brigitte Bardot, il a notamment publié deux tomes sur Les Amours de la chanson française et du rock (Don Quichotte), Daft Punk - Incognito (L'Archipel, 2020, avec Camille et Michel Goujon), et tout récemment un roman, Katrijn, aux éditions Encre de nuit (2021). Pour les 30 ans de la mort du plus grand mélodiste de la variété française, cette édition augmentée de sa biographie montre définitivement qu'on a tous en nous quelque chose de Michel Berger.
03/2022
Animaux, nature
Fleurs comestibles. Du jardin à la table, 3e édition revue et augmentée
La nouvelle édition revue et augmentée d'un livre richement illustré et facile à consulter pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles. Ce guide pratique présente 60 espèces de fleurs comestibles que l'on peut retrouver au jardin. L'ouvrage s'ouvre d'abord sur une partie introductive qui dresse un historique sur la consommation des fleurs à travers les âges et donne des consignes générales et des précautions avant la cueillette. Le corps de l'ouvrage comporte cinquante-cinq fiches sur chacune des fleurs retenues. Chacune des fiches comporte les éléments suivants : un texte à la fois historique, lyrique et descriptif qui présente la fleur ; une fiche technique ; des indications sur les utilisations possibles et le séchage ; deux ou trois recettes ; parfois, quand c'est pertinent, s'ajoute une petite rubrique "Saviez-vous que..." qui, comme son titre l'indique, donne des informations supplémentaires, comme par exemple sur les vertus curatives de la fleur, etc. Aussi, le guide présente une carte européenne et américaine des zones climatiques de cultures. Il va sans dire que chaque fiche est illustrée d'une ou de plusieurs photographies et de dessins au trait ou d'aquarelles. A la suite des fiches, on retrouve des présentations générales sur la récolte et le séchage ainsi que sur les utilisations et la conservation. Un glossaire et des index ferment l'ouvrage.
06/2019
Littérature étrangère
Les Princesses au jardin potager
Paradis des souvenirs, d'une nature toute proche, des maraudes enfantines sur les terres des Princesses, telle est la Saxe des environs de Dresde pour le conteur qui ressuscite un monde évanoui. Mais ce monde paysan immobile est ici bousculé par les événements d'une histoire qui embrase le monde : les années 40, qui sont au coeur du livre, voient l'agonie du nazisme, la libération par les troupes russes, les balbutiements de la future République démocratique allemande. Elles retentissent directement sur la vie du petit village natal de l'auteur. Il fallait la tendresse d'un grand poète, son authentique veine populaire, son humour aussi pour nous restituer, bien des années après, les éléments contradictoires d'un destin qui nous concerne au plus près.
10/2012
Jardinage
Le bullet journal de mon jardin. Avec 2 pages de stickers
Le premier bullet journal à être spécialement dédié à l'organisation de son jardin ! Le bullet journal indispensable qui permet de suivre l'évolution de son jardin et de ses plantations ! Mois après mois, prenez soin de votre potager, de votre jardin d'ornement, organisez votre jardin en permaculture et suivez vos récoltes. Le Bullet journal de mon jardin c'est : - Des doubles-pages mensuelles pour suivre ses plantations et l'entretien de ses différents jardins (potager et jardin d'ornement) : notez l'avancement de vos travaux, de vos semis et plantations, de vos récoltes, des problèmes rencontrés et même de votre budget. - Des pages bonus pour réaliser les plans de son jardin à chaque saison, le suivi de ses récoltes, de son budget, etc. - 2 pages de stickers A noter : le carnet est utilisable pour tous types de jardin : jardin d'ornement, potager, permaculture, etc. Il n'est pas daté pour pouvoir le commencer à n'importe quel moment de l'année.
07/2021
Jardinage
On sème fort. Le guide pratique du potager et du jardin de demain
Guide pratique pour un jardin bio, facile et économique Le podcast du même nom a déjà réuni plus de 570. OOO auditeurs ! Dans cet ouvrage, on retrouve les thèmes qui ont fait son succès - les clés d'un jardin facile, économique et bio. Les techniques de permaculture sont abordées de façon très concrète, avec de nombreuses astuces, photos et dessins pour réussir sans se prendre la tête. Parmi les sujets abordés : réussir ses premiers semis, créer une aire de compostage, fabriquer des engrais verts, réussir la plantation des tomates, créer des aménagements contre la chaleur, gérer les déchets, bien semer le gazon... Un guide vraiment pratique qui s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux jardiniers déjà expérimentés en quête de nouvelles techniques.
02/2024
Loisirs créatifs
Décalcothérapie Potager & Jardins
Choisissez une illustration, prenez la feuille de décalcomanies associée et transférez détail après détail fleurs, végétaux et animaux. Vous verrez apparaître petit à petit une illustration pleine de charme et de poésie qui vous fera oublier les soucis du quotidien !
02/2022
Histoire de la philosophie
Le Jardin d'Épicure. Édition revue et corrigée
"Anatole France fut académicien, prix Nobel et enterré lors de funérailles nationales ; il fut donc académique, bien pensant et institutionnel : voilà pour le préjugé qui sévit parfois. Or le lire, c'est découvrir un écrivain anticonformiste, acéré et ironique, amoureux de l'intelligence et de l'érudition. Aphorismes, dialogues, textes courts, lettres réelles ou imaginaires, Le Jardin d'Epicure est un résumé composite, conçu par Anatole France lui-même, de sa vision du monde, empreinte de sagesse et surtout d'une ironie d'une finesse inégalée. Humaniste mais désabusé, sympathisant socialiste mais parfois sombre et pessimiste, ardent dreyfusard - seul académicien à l'être, il entraînera Proust, qui le fréquenta souvent, dans la cause - ce faux dilettante, érudit et adorateur des livres, se révèle aussi dans cet ouvrage un philosophe clair, limpide presque, davantage héritier de Montaigne, Voltaire et Vauvenargues que de Victor Cousin ou Auguste Comte, davantage préoccupé des leçons de la vie que de celles de l'école. Son style alerte, son ironie brillante et sa hauteur de vue n'ont pas pris une ride. Bref, il est temps de redécouvrir Anatole France dont la pensée et l'écriture, si elles ne sont pas celles d'un " moderne " sont sans doute plus actuelles que beaucoup d'autres pour un temps mieux considérés".
03/2023
Jardinage
Mon jardin potager. Naturel et écologique
Jardiner est un agréable moment de liberté, et une contribution écoresponsable solidaire. c'est aussi l'occasion, en utilisant son temps libre, de produire ses propres légumes en se faisant plaisir, tout en étant à l'extérieur. Une formidable motivation ! Un jardin demande du travail, en particulier une culture vivrière qui vise l'auto-suffisance. Ce livre en donne un avant goût et apporte au lecteur quelques éléments et autres solutions pratiques pour réussir un potager bien vivant et en bonne santé. Vous y trouverez des réponses aux questions que vous vous posez, pour oeuvrer à obtenir une belle récolte de fruits et de légumes succulents sans utiliser de pesticides toxiques. Ce guide vous invite à découvrir les méthodes à utiliser pour installer et conduire votre jardin bio. Vous verrez comment soigner les plantes, gérer l'eau, respecter la terre, et bien d'autres choses encore. Vous découvrir aussi quelques uns des insectes et autres petits animaux susceptibles de visiter le jardin. Enfin, vous trouverez aussi les fiches cultures de quelques légumes et fruits. De nombreuses illustrations agrémentent la lecture de cet ouvrage. Vous aurez ainsi la vision d'un jardiner qui souhaite partager son plaisir avec vous.
02/2019
Histoire et aménagement des ja
Le jardin en mouvement. 6e édition revue et corrigée
Dans cet ouvrage, Gilles Clément développe une observation des cycles d'apparition des organisations structurelles et spatiales du « jardin », – l'ordre, l'entropie, la reconquête, la friche, le climax et le vagabondage –, mettant en évidence la non stabilité d'un espace-temps apparemment stable. D'où le terme de « mouvement », indiquant la variation propre aux végétaux, qui inspire le paysagiste qu'est G. Clément : au lieu de cantonner les plantes afin d'organiser une création, il laisse les plantations « redessiner » en permanence le jardin.
02/2017
Décoration
Le jardin potager. Un petit monde
Dans ce catalogue, le Musée de l'Image ne donne aucune recette sur la tenue d'un jardin potager mais propose des regards, des points de vue, des interprétations... Il fait voyager dans l'histoire du potager, du Jardin d'Eden jusqu'à saint Fiacre, le patron des jardiniers, parle des amis et ennemis des jardins, de la répartition des tâches entre hommes et femmes, des enfants curieux qui y jouent aux grands. Il définit l'harmonie qui y règne ou montre combien, de l'opéra Le Roi Carotte d'Offenbach à l'image Le mariage de légumes, les espèces potagères sont d'autres nous-mêmes... Le Musée de l'Image vous entraîne dans un voyage exubérant et documenté, à la fois sérieux et amusé, dans ce petit monde qu'est le jardin potager.
10/2017
Coloriage, gommettes et autoco
Le jardin potager. Avec un pinceau
Un premier coloriage magique à l'eau, cartonné et avec pinceau, pour faire apparaître les couleurs sur le thème des licornes. Il suffit de tremper le pinceau fourni dans l'eau et de le passer sur les zones blanches des pages cartonnées. Les couleurs vont apparaître comme par magie ! En séchant les couleurs disparaissent à nouveau et l'enfant peut recommencer son activité encore et encore !
04/2023
Beaux arts
Jardins, potagers et labyrinthes
Remise en vente de cet ouvrage à l'occasion de l'exposition Jardins au Grand-Palais du 15 mars au 24 juillet 2017.Une excellente encyclopédie culturelle de l'histoire du jardin occidental éclairant tous ses niveaux de signification.Territoire des dieux, paysage sacré durant la Grèce antique, mais encore tentative de s'approcher de son modèle parfait, inégalable, le Paradis, le jardin cache sous ses frondaisons toute sorte de références que ce guide des arts propose de décrypter. Il est aussi le reflet des rapports que l'homme entretient avec la nature. De l'Égypte antique à l'hortus conclusus médiéval, il lui résiste, s'entoure de hauts murs, sinscrivant comme un lieu protégé, séparé du chaos extérieur. Quand il se fait plus vaste, voire immense, la main de l'homme y intervient plus nettement : aux végétaux taillés, à l'agencement rigoureux des parterres, au tracé symétrique des allées, s'ajoutent des fontaines, bassins, statues, et tous proclament la victoire de l'homme sur la nature, parfois aussi la toute-puissance dun souverain, comme à Versailles. L'Angleterre libérale du XVIIIe siècle inventera le jardin paysager : les murs en sont abolis, il s'intègre à la nature environnante, devenue aimable. À la fin du siècle, les villes se dotent de jardins publics, où chacun peut se distraire. L'iconographie du jardin « parle », par le biais des divers éléments qui le constituent. S'y trouvent superposés différents niveaux de significations, parfois très complexes, où l'architecture et le style d'une époque se mêlent à des données religieuses, philosophiques, littéraires, politiques. L'ouvrage définit dans un premier temps, de façon chronologique, de l'Antiquité au XIXe siècle, les types de jardin puis il décline les éléments constitutifs du jardin dans lhistoire (treillages, parterres, serres, etc). Une dernière partie examine les niveaux de lecture symbolique et littéraires, manières de vivre le jardin, représentations porteuses de messages, mythologies, etc. L'ensemble est complété par deux index et une bibliographie.
02/2007
Gestion
Le guide du Coaching. 4e édition revue et augmentée
Connaître le coaching est devenu essentiel pour tous car cette technique apparaît aujourd'hui comme le moyen le plus efficace pour améliorer individuellement ses performances professionnelles. Ce guide, qui peut être utilisé soit pour coacher les autres, soit en autocoaching, en est le livre de référence. Il vous permet de mettre en pratique, dans votre vie professionnelle et personnelle, les conseils les plus efficaces pour progresser et faire progresser ceux qui travaillent avec vous.
04/2012
Jardinage
Secrets de jardinier. Conseils, trucs & astuces
Fini les ratés, les mésaventures et les déceptions... Après avoir lu ce guide, vous serez fier de votre jardin, de votre potager et de vos plantes d'intérieur. Votre pelouse sera d'un vert éclatant, vos pieds de tomates se porteront à merveille et vos orchidées resplendiront. Tous les conseils et astuces révélés dans ce livre feront de vous un jardinier patient et un observateur soucieux des plantes et de leur environnement, aux méthodes simples, éco-responsables et efficaces. Le jardin d'ornement, le potager ou le verger n'auront plus de secrets pour vous !
03/2021
Loisirs et jeux
Mon jardin et mon potager à compléter
Des fruits parfumés, des légumes bien alignés, des fleurs multicolores, plein de petits habitants gourmands... Bienvenue dans mon jardin et dans mon potager en été ! Mais que s'y passe-t-il le reste de l'année ? Découvre tous les secrets de la nature à travers plein d'activités : découpage, peinture, gommettes, coloriage !
03/2019
Jardinage
La trousse de secours du jardin bio. 80 remèdes et potions pour soigner son jardin !
Ce livre présente 80 remède et potions toutes simples, bio et économiques pour prendre soin de soin de son jardin - apprendre à préparer des traitement 100% verts : macérations, infusions, dédoctions, fermentations et autres potions de grand-pères - découvrir les plantes à cultiver ou à acheter pour réaliser ces remèdes naturels : ail, orties, menthe, saule, sureau... - réutiliser les produits de la vie courante au jardin : bière, argile, lait, savon noir...
02/2024
Littérature française
Les Squares et jardins de Paris. Le bois de Boulogne, le jardin d'Acclimatation
Les Squares et jardins de Paris, par Mme Germaine Boué. Le bois de Boulogne, le jardin d'Acclimatation Date de l'édition originale : 1860-1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Jardinage
Jardins secs, s’adapter au manque d’eau. Edition revue et augmentée
La mise à jour d'un livre pionnier publié en 2012 et plus que jamais d'actualité ! Ce livre est la mise à jour enrichie de l'ouvrage pionnier du même nom publié dès 2012. Plus que jamais d'actualité, il fait le tour des problèmes de sécheresse au jardin (pics de canicule, pluies rares ou irrégulières mais aussi sol pauvre ne retenant pas l'eau, terrain en pente, venté...). Il apporte de nombreuses solutions pratiques, en images, sur le terrain, pour que chacun puisse s'approprier celles qui lui seront les plus utiles.
04/2024
Documentaires jeunesse
Les aventuriers au jardin bio créent et décorent
Le jardin, quel fabuleux terrain de jeux ! On peut y goûter des fruits et légumes délicieux, y fabriquer des jouets et des sifflets, y protéger les animaux, y voyager, y bricoler, y créer... Tout cela grâce aux mille et une idées de cette nouvelle collection. L'aventure au jardin bio commence ! Bienvenue dans une source inépuisable d'inspiration et de création : le jardin ! A partir de fleurs, de fruits, de légumes, de plantes, tu vas pouvoir créer des objets pour ta chambre ou ta maison : fabrique ton sapin de Noël et ses décos, des mobiles de saison, des photophores gourmands, des saladiers de feuilles, des cartes d'invitation à semer, des paniers pour récolter les oeufs de Pâques, et même réaliser tes propres cadeaux... Tu vas pouvoir récolter dans ton jardin des idées de bricolages et d'activités 100% nature pour t'amuser toute l'année ! Et si tu n'as pas de jardin ? Alors rendez-vous dans celui de tatie ou de papy, de tes voisins, ou encore dans le parc d'à côté, pour y créer des espaces vivants et colorés !
06/2020
Jardinage
Le guide Terre vivante du jardin forêt. Le jardin d'émerveille
Le jardin-forêt : un jardin d'éden, fascinant, productif et apaisant ! Tout ce qu'il faut savoir pour concevoir un jardin-forêt, résilient et autofertile, qui vous donnera une abondance de fruits, de légumes et bien plus encore... Connaissances théoriques et conseils pratiques, par le youtubeur Rémi Kulik, du Jardin d'Emerveille, pépiniériste spécialisé dans la production de plantes diverses et la création de jardins-forêts depuis plus de 10 ans.
02/2023
Critique
Côté jardin : histoire(s) et représentations des jardins de la Méditerranée
Dès le récit biblique d'Eden où Adam et Eve furent heureux avant le péché aux jardins orientaux de l'Antiquité la plus lointaine, des jardins du mythe et de la pensée classique gréco-latine aux espaces naturels culturalisés des époques plus récentes, les jardins font partie de notre imaginaire. La fascination intemporelle pour cet espace semble découler des analogies entre son ambiguïté, entrelacs de nature et culture, et la vie elle-même dans son élan créateur et destructeur : le caractère énigmatique du jardin semble renvoyer à l'énigme même de l'existence, qu'il interroge et reproduit à la fois. Les essais recueillis dans ce volume souhaitent apporter une contribution à l'analyse de cette thématique - déclinée dans sa réalité paysagère et architecturale ainsi que dans ses représentations artistiques et littéraires - inscrite au sein des contextes politiques, sociaux, culturels de l'espace défini par la mer Méditerranée. Aussi, le volume enquête sur le jardin selon une perspective interdisciplinaire, dans le but de comparer ses réalisations et ses représentations à partir des coordonnées géographiques et des variables culturelles propres de la mer Méditerranée.
05/2021
Champignons
Champignons. Guide de terrain, 2e édition revue et augmentée
Sous la houlette de la VAPKO (Association suisse des organes officiels de contro^le des champignons), les auteurs proposent un ouvrage de vulgari- sation scientifique dans l'optique principale d'une utilisation sur le terrain ("guide de terrain") a` l'attention : - des de ? butants, - des naturalistes et - des personnes chevronne ? es tels les experts de la VAPKO. Plus de 1000 espe`ces sont de ? crites avec pre`s de 750 dessins originaux exe ? cute ? s spe ? cialement pour ce guide a` l'aide de crayons aquarellables. Des cle ? s principales et des cle ? s des principaux groupes ou genres de champignons sont propose ? es pour faciliter l'approche des champignons a` de ? terminer. 16 nouvelles pages comprennent de nouvelles espe`ces illustre ? es et de ? crites. Les caracte ? ristiques de plusieurs genres et leurs e ? le ? ments a` observer ont e ? te ? pre ? cise ? s. Des cle ? s supple ? mentaires ont e ? te ? cre ? e ? es pour aider a` l'identification, et les nouveaux noms de genres et d'espe`ces en latin ont e ? te ? ajoute ? s.
09/2023
Loisirs et jeux
Les aventuriers du jardin bio cuisinent au naturel
Bienvenue dans un monde de bonnes choses à déguster, toujours fraîches, pleines de goût et 100 % de saison : le jardin ! Tu vas découvrir des recettes savoureuses et naturelles avec les plantes qui t'entourent pour cuisiner fruits et légumes au rythme des saisons. A toi les confitures de fruits gorgés de soleil, les bonbons de plantes parfumées, les soupes originales et les salades croquantes... Bon appétit !
04/2019
