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Larissa Bertonasco, Massimo Bertonasco

Extraits

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Glaces, sorbets

Gelato! Gelato! Les meilleures recettes de glaces italiennes

Chez les Bertonasco, les glaces sont une affaire de famille. Une tradition qui a trouvé des gourmands dans le monde entier. Voici un recueil de recettes faciles à réaliser à la maison, avec plus de quarante parfums de glaces et de sorbets : Fior di latte, Tiramisù, Cassata alla siciliana, Limone, Gianduiotto... Comment ne pas en avoir déjà l'eau à la bouche ? Les illustrations de Larissa Bertonasco rendent plus vraie que nature cette savoureuse escapade italienne. Comme dans La nonna, la cucina, la vita, la cuisine continue de faire rimer saveurs et mémoire : les recettes sont toujours accompagnées d'anecdotes et de souvenirs. Un livre dont la nonna serait fière, à partager en famille !

05/2023

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Manger bio, végétarien

La grande cucina vegetariana. Les menus végétariens de Carlo Bernasconi

Un merveilleux voyage par les papilles en terre italienne. Au menu, des plats végétariens composés par un chef à l'imagination généreuse. Une plume efficace pour les recettes. Des images, comme un bouquet de couleurs tirées de la nature. Carlo Bernasconi, Myriam Lang et Larissa Bertonasco, un trio au service de la gastronomie.

03/2021

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Théâtre - Pièces

Rose & Massimo

Massimo est un jeune poète oisif. Un matin, son ami Aldo le réveille à la hâte. Il faut qu'il le remplace pour son cours d'italien auprès d'une princesse. Une princesse ? Que va-t-il lui dire ? Que doit-il lui apprendre ? L'italien ? Il ne le parle pas. L'amour ? Il n'en sait rien. Parler de lui ? Impossible. Rose & Massimo, ce sont un peu les enfants de Roméo et Juliette. Des enfants terribles qui, s'étant introduits dans la chambre de leurs parents en secret, auraient dévalisé tout ce qui leur plaisait. Dignes représentants de leur jeunesse et de leur temps. Un hommage émouvant et moderne aux jeux de l'amour et du hasard par cet Edmond Rostand 2. 0. " C'est du théâtre qui se lit, qu'on se surprend à relire, parfois, car la phrase est jolie, car il est bon de redécouvrir cette langue romantique, et lorsqu'elle est maniée avec autant de dextérité, on se dit qu'un auteur est né". Alexis Michalik

05/2023

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Poches Littérature internation

Clarissa

"Le monde entre 1902 et le début de la Seconde Guerre mondiale, vu à travers les yeux d'une femme" : ainsi Stefan Zweig résumait-il le thème de ce roman, entrepris dans les derniers temps de sa vie et retrouvé dans ses archives. Clarissa, fille d'un militaire autrichien, est née en 1894. A l'aube du premier conflit mondial, elle rencontre à Lucerne, en Suisse, un jeune socialiste français, Léonard, qui n'est pas sans évoquer Romain Rolland. La guerre les sépare, mais Clarissa attend un enfant. Dans l'Europe déchirée, en proie à l'hystérie nationaliste, son acceptation de cette maternité va devenir, plus qu'une décision personnelle, un destin et un symbole. Une oeuvre testamentaire où le grand écrivain autrichien résume, de façon poignante, son idéal humaniste et son désespoir.

04/1995

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Livres 3 ans et +

Massime chasseuse de mouches

Massime n'est pas une petite fille modèle, elle fait tout de travers. Même son prénom, elle n'arrive pas à bien le prononcer à cause de ses dents récemment tombées. Sauf qu'il y a un truc où elle est imbattable : la chasse aux mouches. Interrogée au tableau par son instituteur, elle voit une grosse mouche se poser sur lui... et l'écrabouille illico. Punie, elle doit recopier mille fois "Je n'écraserai plus de mouches, ni sur mon instituteur, ni ailleurs ! " C'est alors qu'une mouche vient se poser sur sa feuille et là, pour la première fois, elle prend le temps de l'observer et elle la trouve chouette à regarder. Elle commence à la dessiner...

04/2018

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Littérature française

Le journal de Clarissa

"Ses gestes. Ses paroles. Un seul de ses regards. Et je redeviens son esclave. Cette dépendance m'asphyxie et m'exalte. Je m'y perds. M'y cogne. Elle me brutalise comme un monstre. Pourtant. Pourtant j'en redemande encore. Je suis une victime. Consentante et heureuse. Puisque c'est lui, le bourreau". Clarissa est-elle une femme éprise ou une femme sous emprise ?

11/2014

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Littérature française

Clarissa était à Kigali

Clarissa Uwishema Mutabaruka, une rescapée par miracle, a réussi à fuir Kigali même s'il y avait très peu de chance de s'en sortir. Clarissa ou Clarisse, ça dépend des jours, il est des jours où Clarissa aime bien aussi que je l'appelle Clarisse. Clarissa et moi on a quitté la salle de ciné avant l'heure, Clarissa tremblait, elle m'a tiré la main : "Lucie, viens, je ne supporte plus les films de guerre, ça me fait sursauter". Clarissa et moi, on s'aime comme des soeurs alors que Clarissa a déjà deux soeurs et un frère et c'est une très belle histoire mon histoire avec Clarissa. Clarissa me suit partout et dans la cour de récré, on se surveille mutuellement, on ne se sépare jamais. S'il s'était produit un incident au lycée, Clarissa ne m'aurait pas laissée mourir, elle m'aurait sauvée et si ma maman avait eu un problème, Clarissa l'aurait sauvée aussi. Et la maman de Clarissa, le comportement maternel qu'elle a eu avec moi, elle est incroyable cette femme. La seule pellicule de film qu'il restait dans le placard comme distraction avant la reprise des cours à quatorze heures, une série sur la Seconde Guerre mondiale qui réveillait les horreurs récentes du Rwanda. On aurait mieux fait d'aller en salle d'attente avant la reprise des cours plutôt qu'au cinéma.

03/2018

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Décoration

Massimo Listri. Cabinets des merveilles, Edition bilingue français-anglais

Poussez la porte des "cabinets de curiosités" les plus étonnants du monde, espaces supposés former un catalogue concret du savoir humain et réunissant ainsi quantité de pièces, des pierres précieuses et des animaux monstrueux aux instruments divers et aux objets en ivoire. Telle une visite guidée minutieuse, ce livre format XXL nous fait découvrir chaque collection à travers de splendides photographies et des précisions sur les pièces les plus fascinantes.

06/2020

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Shonen/garçon

SARISSA of Noctilucent Cloud Tome 5

La vidéo volée de Danke en pleine intervention à Paris est diffusée sur Internet. L'apparence physique de Danke attire évidemment l'attention du public, déclenchant une foule de commentaires et de réactions. Parallèlement, un enfant Fireball capable de " réécrire " les souvenirs agit de manière hostile envers l'IOSS. Shinobu et Danke vont devoir gérer cette situation critique !

02/2022

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Shonen/garçon

SARISSA of Noctilucent Cloud Tome 3

Shinobu Nabari, une jeune fille qui possède un pouvoir d'invisibilité, est recrutée de force par l'IOSS afin de participer à la lutte contre les arpenteurs célestes, d'immenses créatures qui vivent cachées dans les plus hautes couches de l'atmosphère. Embarquée dans un chasseur ultramoderne piloté par Danke, elle découvre au fil des missions que d'autres enfants ont, comme elle, des pouvoirs surhumains. Malgré quelques frictions, ces fireballs tentent de faire front commun face à la menace grandissante des arpenteurs. Après plusieurs missions couronnées de succès, l'IOSS se retrouve confronté à une menace inédite : un arpenteur gigantesque qui se dissimule dans un nuage de tempête. Pour vaincre ce monstre capable de résister à la plupart des armements conventionnels, l'IOSS n'a d'autre choix que de déployer son dernier appareil encore en développement : le planeur hypersonique Sarissa Pristio . Totalement atypique, tant au niveau du graphisme que de la narration, ce shonen n'enchaîne pas uniquement les scènes d'action comme c'est souvent le cas dans cette catégorie. Si l'action est bien présente, les auteurs ont aussi conçu un univers à la fois poétique et mystérieux. Une autre particularité différencie notre titre de la majorité des shonen est que le protagoniste est une héroïne. Cette série a été nommée pour le prix Tezuka en 2020 dans la catégorie Grand Prix à l'instar de mangas reconnus tels Demon Slayer, Spy x Family ou encore Blue Period. A suivre absolument...

06/2021

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Shonen/garçon

SARISSA of Noctilucent Cloud Tome 8

Ultimum, enragé d'être tenu en échec par un vestige de sa propre technologie, tente une autre approche pour en finir avec la résistance humaine. Il crée une marionnette artificielle polymorphe, basée sur l'apparence de Shinobu, dont la mission sera d'infiltrer le Phare pour le détruire de l'intérieur... Totalement atypique, tant au niveau du graphisme que de la narration, ce shonen n'enchaîne pas uniquement les scènes d'action comme c'est souvent le cas dans cette catégorie. Si l'action est bien présente, les auteurs ont aussi conçu un univers à la fois poétique et mystérieux. Une autre particularité différencie notre titre de la majorité des shonen : le protagoniste est une héroïne. Cette série a été nommée pour le prix Tezuka en 2020 dans la catégorie Grand Prix, à l'instar de mangas reconnus tels Demon Slayer, Spy x Family ou encore Blue Period. Miki Matsuda, en plus d'être scénariste sur ce manga, est aussi concepteur mécanique et se sert amplement de ses connaissances pour enrichir sa propre histoire. Un manga qui va au fond de son concept pour nous donner le sentiment que cela puisse être réel en matière d'ingénierie.

10/2023

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Philosophie

Niccolo Massimo. Essai sur l'art d’écrire de Machiavel

Les lecteurs de Machiavel forment une troupe nombreuse où se mêlent les philosophes et les rois, les empereurs et les tyrans. Le Prince est de toutes les oeuvres de la pensée politique la seule qui ait durablement accroché l'intérêt des hommes de gouvernement : Charles-Quint en avait fait un de ses livres de chevet, Frédéric II s'efforça de le réfuter, Napoléon voulut qu'il fût dans ses bibliothèques successives, Mussolini en écrivit une préface. Staline l'annota. Hitler dit l'avoir lu et relu. Du côté des écrivains et philosophes, la liste est longue et prestigieuse : Bodin, Bacon, Marlowe, Spinoza, Montesquieu, Rousseau, Hegel, Nietzsche... Mais qu'y a-t-il donc dans ce livre ambigu, écrit avec brio et semé de contradictions ? Pour tenter d'y voir clair, Philippe Bénéton mène une vaste enquête sur l'art d'écrire du Florentin : des explications de texte serrées, une analyse systématique des sources, la confrontation du témoin Machiavel avec l'histoire de son temps. D'étape en étape, les brouillards se dissipent. Machiavel apparaît comme un maître dans l'art de la rhétorique. Quant à son intention profonde, il s'avère qu'elle n'est guère au diapason de ce que dit la doxa contemporaine. Il y avait une énigme Machiavel : voilà sa solution machiavélique.

03/2018

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Science-fiction

Clarissa ou le doux attrait du mal

Tout pourrait sembler banal. Et pourtant... Délaissée par ses parents perpétuellement en voyage, Clarissa, 13 ans, est intellectuellement précoce et refuse l'école. Elle vit dans une grande maison avec, pour seule compagnie, une cuisinière bonasse et Max, trente ans, un jardinier traumatisé par un terrible souvenir. Quoi de plus normal, dans pareille solitude, que Clarissa se rapproche de Max ? Quoi de plus normal qu'elle s'invente des camarades de jeu—un garçon et une fille qui auraient vécu dans cette maison même, il y a bien longtemps ? Elle parlerait avec eux, écouterait leurs souvenirs du passé — un jeu innocent que les adultes semblent pourtant craindre... Mais s'il ne s'agissait pas que d'un jeu ? Si ces enfants n'existaient pas uniquement dans l'imagination de Clarissa ? Et si ses amis imaginaires se révélaient pervers, jaloux et possessifs ? S'ils n'aimaient pas que la "petite amie" de Max, sans le comprendre, se muât en "grande amoureuse" ? A moins qu'ils ne tirent toutes les ficelles bien plus qu'on ne le soupçonne... Un roman troublant, fascinant, angoissant. Un roman de doutes, de terreurs et d'amour impossible. Un des plus terribles romans surnaturels jamais écrits qui rappelle, à plus d'un égard, le célèbre Tour d'écrou de Henry James — et qui aura attendu quarante-cinq ans avant d'être traduit en français.

09/2021

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Sauces, épices

La harissa. Dix façons de la préparer

Entre la harissa et moi, c'est une longue histoire d'amour que j'avais envie de partager. Elle remonte à ma plus tendre enfance lorsque je partais en vacances en Algérie où mes parents sont nés. C'est durant ces étés que la harissa est devenue ma copine de voyage pour la vie. J'observais avec attention mes tantes kabyles la préparer méticuleusement en broyant le piment rouge séché au soleil, en versant délicatement l'huile d'olive du pays, puis les épices... Pas une brick croustillante au thon, pas un couscous sans elle. Je l'emporte avec moi à chacun de mes voyages.

06/2023

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Littérature anglo-saxonne

La Saison des débutantes - tome 4 - Clarissa l'étourdie

"Parents d'une jeune fille turbulente, insolente et indisciplinée ? Engagez deux dames bien nées pour lui enseigner les bonnes manières et raffiner le matériau le plus brut. Nous tirons le meilleur du pire". Etre pauvre n'empêche pas d'avoir de riches idées ! Privées d'un héritage qui leur aurait assuré une belle rente, Amy et Effie Tribble, deux charmantes soeurs ruinées, proposent leurs services en tant que chaperons professionnels. L'annonce passée dans le Morning Post saura attirer une clientèle fortunée. A première vue, Clarissa est une jeune fille parfaite : ravissante, riche et aristocrate. Mais elle est d'une telle maladresse malgré son charme qu'elle fait fuir les hommes. Comment lui trouver un mari ? C'est la mission des soeurs Tribble, inquiètes non pour leur réputation de marieuses, mais pour leur précieuse porcelaine !

08/2023

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Littérature érotique et sentim

Vampire Nation Tome 1 : Riker

Nicole Martin n'avait que huit ans quand les esclaves vampires se sont rebellés. A présent, elle consacre sa vie à débarrasser la planète de leur engeance maudite. Riker, un vampire renégat, brûle de venger les siens asservis par la famille de Nicole. Pourtant enlever la jeune femme ne tourne pas exactement comme il l'avait prévu. Les deux ennemis jurés se découvrent une attirance mutuelle. La haine devient obsession, désir... Peut-être même rédemption. Mais Riker pourra-t-il dompter cette fougueuse jeune femme qui pourrait l'anéantir ainsi que toute son espèce ?

02/2015

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Littérature érotique et sentim

Demonica Tome 2 : Désir déchainé

Entre Runa et Shade, la flamme de la passion a brûlé. Mais Shade a trahi la jeune femme d’une manière qui l’a changée à jamais. À présent décidée à faire payer le démon pour la transformation qui la tourmente, Runa se lance à sa recherche, mais le pire ennemi de son ex les fait tous deux prisonniers. Lorsqu’ils se réveillent dans un cachot, ensorcelés par leur ravisseur et contraints de s’unir pour la vie, ils savent que la seule issue est la mort de l’un des deux. Mais Shade sera-t-il capable de tuer Runa alors qu’il l’aime encore ?

04/2012

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Littérature française

Souvenirs d'enfance et de Pologne

C'est l'histoire d'Irène, bébé de quelques mois, qui a été transportée du ghetto de Czestochowa et accueillie par Kamilla. Survivant à la guerre, elle a pu retrouver ses parents. Halinka a connu le ghetto, le travail forcé puis l'errance sur terre et sur mer sur le bateau Exodus 47. Mayorek communiste, devenu trotskiste, a permis, grâce à ses camarades, mon évasion du ghetto de Varsovie. Du milieu de ces foules conduites à la mort, nous avons obligation nous les survivants, de faire renaître leurs visages.

08/2016

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Science-fiction

Les Cavaliers de l'Apocalypse Tome 1 : Guerre

Ares, destiné à devenir Guerre, craint peu de choses. Fin stratège et redoutable guerrier, il a participé à toutes les grandes batailles de l'Histoire et les émotions n'ont aucune prise sur lui. Pourtant une femme va tout changer. Cara Thornhart, humaine, entraînée dans un monde qu'elle ne comprend pas et auquel elle ne peut survivre, se retrouve porteuse de la marque qui fera d'Ares un démon à part entière. Consumé par le désir et privé de tous ses pouvoirs lorsqu'il est près d'elle. Ares devra pourtant trouver le moyen de sauver la jeune femme d'une mort certaine, ou accepter d'être le héraut d'Armageddon.

07/2014

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Littérature érotique et sentim

Demonica : Nuits ténébreuses

Explorez l'univers de Demonica à travers deux nouvelles inédites ! Il est un endroit où l'extase peut vous coûter la vie. Ils se sont aimés et perdus il y a un siècle. Depuis, l'ange déchu Zhubaal cherche désespérément sa bien-aimée Vex, réincarnée dans un nouveau corps sans ses souvenirs. Mais même si leur destin est de se retrouver... Leur amour et leurs serments auront-ils résisté à l'épreuve du temps ? Tout sépare Razr et Jedda : il est un ange déchu au lourd passé, elle est une elfe aux instincts imprévisibles. Mais l'amour est plus fort que toutes les différences...

01/2018

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Littérature érotique et sentim

Demonica Tome 6 : Brûlante rédemption

Reaver est un ange au lourd passé et à l'attitude tout sauf angélique. Suffisamment puissant pour se battre aux côtés des meilleurs guerriers et assez fou pour risquer ses ailes afin de sauver une démon... Harvester, ange déchue envoyée en mission en enfer, démasquée et condamnée à une éternité de torture aux mains de Satan lui- même. Mais parvenir à échapper aux flammes de l'enfer n'est que le premier pas d'un long chemin vers la rédemption...

06/2016

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Littérature érotique et sentim

Vampire Nation Tome 2 : Hunter

Hunter est prêt à tout pour sauver son peuple de l'extinction. Ou d'un sort pire encore : devenir les esclaves et cobayes des humains. Mais le charismatique leader de la rébellion vampire doit pour cela affronter une épreuve face à laquelle sa force et son courage n'ont que peu de valeur. Afin de forger une alliance, il a accepté de s'unir à la fille du chef d'un clan rival. Une vampire qu'il déteste. Une vampire qui a une sœur jumelle dont il est fou amoureux. Entre le futur de son clan et l'amour véritable, Hunter devra choisir…

06/2015

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Littérature érotique et sentim

Vampire Nation Tome 2,5 : Lobo

Tehya a le pouvoir de se changer en louve. Et c'est sous cette forme qu'elle a passé les douze dernières années, incapable de se retransformer après avoir été recueillie et soignée par le vampire Lobo. Ignorant sa nature, Lobo ne découvre la vérité que lorsqu'une blessure lui rend sa véritable apparence. Le désir qui les saisit alors est aussi enivrant qu'il est dangereux, car pour sauver la vie de Tehya, tous deux devront affronter leur passé...

03/2018

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Littérature érotique et sentim

Demonica Tome 7 : Ardente tentation

Depuis cinq mille ans, Revenant se croit seul au monde, un ange déchu au-delà de toute rédemption. Mais après avoir découvert l'existence de son frère jumeau, qui a reçu tout l'amour dont Revenant a été privé, sa soif de vengeance menace de prendre le dessus. Blasphème cache un terrible secret : fille d'un ange et d'un ange déchu, poursuivie par l'enfer et le paradis, elle ne fait confiance à personne. Lorsque Revenant prétend pouvoir les sauver tous les deux, Blasphème n'ose y croire, mais la persévérance de Reaver n'a d'égal que le désir qu'il éprouve pour elle...

10/2016

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Littérature érotique et sentim

Demonica Tome 5 : Péché absolu

Sinead Donnelly, unique démone seminus, a toujours été traitée comme une paria. Un jour, elle crée par accident un virus mortel pour les loups-garous, semant ainsi la panique. Mi-loupgarou, mi-vampire, Conall Dearghul est chargé de l'amener devant la justice afin qu'elle subisse son châtiment. Mais il est lié à elle par le sang, et ne parvient pas à oublier sa brutale sensualité depuis qu'ils ont vécu une nuit torride. Sin étant devenue l'ennemie publique numéro un, il comprend vite qu'il est le seul à pouvoir l'aider.

06/2013

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Littérature érotique et sentim

Demonica Tome 3 : Passion déchainée

Empoisonné par un vieil ennemi, Wraith va mourir s'il ne retrouve pas Serena. Cette jeune femme doit son immortalité à un talisman qui pourrait servir d'antidote. Wraith n'ignore pas que, privée de cette immunité, elle sera vulnérable aux attaques des démons. Prêt à tout pour sauver sa peau, le seminus entreprend de séduire Serena afin de lui subtiliser l'artefact. Un plan qui fonctionne à la perfection à un détail près : il n'est pas insensible aux charmes de celle qu'il avait l'intention de sacrifier...

11/2012

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Romans historiques

Helena retrouvée. Récits polonais

Fin décembre 1942, une petite fille s'échappe du ghetto de Varsovie. Elle est accueillie par quatre femmes dont Helena, 15 ans, qui lui fait partager sa vie. Dans la chaleur de ce foyer, elle retrouve un peu de bonheur mais bientôt elle doit de nouveau fuir. Dans le chaos de l'après-guerre, elle tente de retrouver cette famille, en vain. Soixante ans après, un message venu de Pologne permet de chaleureuses retrouvailles...Trois autres récits évoquent la vie clandestine de jeunes traqués.

02/2013

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Science-fiction

Les Cavaliers de l'Apocalypse Tome 2 : Famine

La fin des temps approche. Les Cavaliers de l'Apocalypse devront choisir de préserver leur humanité et combattre aux côtés du bien ou, au contraire, embrasser leur destinée et déchaîner l'Enfer sur Terre. L'amour est une émotion défendue à l'immortelle Limos. Promise à Satan, celle qui deviendra Famine si elle se range aux côtés du mal est terrifiée par la réaction de ses frères s'ils découvrent la manière dont elle les a trahis des siècles auparavant. Mensonge après mensonge, la Cavalière se retrouve seule face à ses démons lorsque l'enfer engloutit - littéralement - Arik Wagner, le militaire humain qui a eu le culot de l'embrasser... et d'éveiller son désir. Une tentation qui risque de déclencher l'Apocalypse si Limos décide d'y céder.

01/2015

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Littérature érotique et sentim

Demonica Tome 4 : Extase révélée

Démon et esclave, Lore n'est plus qu'à un contrat de la liberté. Impitoyable, il est prêt à tout pour accomplir sa mission. Mais l'humain qu'il doit éliminer est protégé par Idess, un ange, bien décidée à déjouer ses plans, même si cela menace son voeu d'éternelle chasteté… Pourtant, ce qui va commencer comme un jeu de séduction risque bien de se muer en une passion dévorante. Entre devoir et désir, l'ange comme le démon devront faire un choix.

03/2013

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Religion jeunesse

La vie de saint Georges le Victorieux racontée aux enfants

Soldat irréprochable, tribun de la cohorte des invincibles, Georges a toutes les faveurs de l'empereur Dioclétien. Pourtant, lorsque ce dernier impose qu'on lui rende un culte, il n'hésite pas une seconde à proclamer sa foi dans le Christ, jusqu'à la mort dans le martyre.

11/2019