Gras
Extraits
Cuisine
Gras
Ecrire un livre sur le gras, c'est écrire un livre de réconciliation et de passion. A travers son expérience personnelle, les mots d'amis gourmands, une recherche fantaisiste et rigoureuse, Victor Coutard a composé un livre singulier. Gras est un récit libre, unique, inclassable, à lire dans l'ordre ou le désordre. C'est tout à la fois un recueil de savoirs, de réflexions, d'anecdotes et de recettes. Nécessaire à nos organismes et indissociable de notre patrimoine culinaire, le gras demeure un plaisir quotidien, gourmand et régressif. Désigné injustement comme l'ennemi de nos artères et le responsable de tous les problèmes d'obésité, il fit longtemps un coupable idéal. Heureusement, il revient aujourd'hui dans nos assiettes comme un pied de nez aux lobbies agroalimentaires et laboratoires pharmaceutiques, grâce au travail formidable d'agriculteurs, d'artisans et de cuisiniers enthousiasmants.
04/2019
Primaire parascolaire
Mardi gras
Aujourd'hui, c'est Mardi gras, les enfants sont tous costumés. Ils fabriquent des sachets de bonbons et font un petit spectacle. Quelle belle journée !
03/2020
Cuisine
France Foie Gras
Mets emblématique des fêtes de fin d'année, le foie gras est surtout un incontournable du patrimoine gastronomique français. Michel Tanguy offre à tous les amoureux de ce produit 40 recettes de grands chefs français, mais aussi toutes les clés pour découvrir ce mets d'exception (histoire, production et divers conseils pour bien le choisir, le préparer et le conserver). Vingt grands chefs, parisiens et régionaux, étoilés ou emblématiques de leur région, vous offrent deux recettes chacun. Ce tour de France - ou presque - vous permettra d'appréhender le foie gras selon différents terroirs et de le déguster selon vos envies à n'importe quelle période de l'année.
11/2018
Cuisine familiale
Les recettes du gras
De la friture, du fromage fondu, des sauces à gogo et des desserts zinzins pour un apport calorique déséquilibré ; ) + de 70 recettes pas diet pour un esprit sain dans un corps gras : Burger au confit de canard, Mac & cheese pecorino mozza, Banh mi poulet citronnelle, double quesadilla au poulet, tarte au citron ultra meringuée, brownie au caramel, cookie géant pépites choco & noix de macadamia... Le No Diet Club créé par Claudia et Antho organise des food tours en Europe depuis 2017. Ils testent des restos et mijotent de bons petits plats.
09/2021
BD tout public
Mon gras et moi
Mon Gras et moi est le récit quotidien d'une jeune femme en lutte avec son corps de "grosse". Constat acide mais non dénué d’humour de ce personnage, qui doit affronter son propre regard mais aussi celui des autres… De la difficulté à tenir ses bonnes résolutions au parcours du combattant vestimentaire, Gally saute à pieds joints dans les questions "existentielles" des personnes rondes avec originalité et sincérité, et relate les tribulations de son personnage, d'un seul coup de crayon et avec un humour à double tranchant, drôle et attachant. De l’autobiographie désenchantée mais captivante !
03/2014
Autres régimes
50 Nuances de gras
Quand un gourmet décide de maigrir, sans renoncer aux plaisirs de la table, il passe forcément par l'alimentation cétogène. C'est ce qui est arrivé à Monsieur Keto. Ce passionné de cuisine s'est lancé dans la création de recettes où le sucre n'a plus droit de cité et le gras règne en maître. Non seulement il a perdu du poids facilement, sans frustration et sans sacrifices, mais il a trouvé dans cette alimentation généreuse un tremplin formidable pour exprimer toute sa créativité. La curiosité de ses amis et parents aidant, il s'est résolu à partager son expérience et ses recettes, d'abord avec ses proches, puis avec sa communauté. Et enfin en livre, 50 nuances de gras, que tu tiens entre les mains. Tout en maigrissant, tu vas te régaler de recettes onctueuses et gourmandes qui marient les indispensables ingrédients kéto aux classiques de la cuisine du monde : sauté de porc satay, bourguignon au chocolat, cheese-cake au saint-nectaire, fat burger... Tes papilles vont adorer !
05/2021
Autres régimes
50 nuances de gras. Tome 2, Brûler du gras, kiffez vos plats
Un an après son premier livre, Monsieur Keto rempile avec 50 nouvelles recettes irrésistibles. Naturopathe et passionné de cuisine (il est passé par la case " Objectif Top Chef " en 2020), Monsieur Keto a prouvé qu'on pouvait se régaler et prendre soin de soi en mangeant cétogène ; autrement dit en se passant de sucre, mais en faisant une large place au gras ! Soucieux de perfectionner ses recettes et de transmettre son plaisir de cuisiner kéto, il remet son titre en jeu dans ce deuxième tome, pour toujours plus de gourmandise et de délice avec 50 nouvelles recettes toutes plus onctueuses et savoureuses les unes que les autres. Monsieur Keto a le don de twister les recettes traditionnelles en les rendant cétogènes et hypersaines : cookies au bleu, tataki lardé, hachis parmentier, paëlla, aligot, marbré noisette, fraisier, Paris-Brest... Que tu sois débutant en alimentation cétogène ou déjà un grand adepte, toi aussi tu vas être sur un petit nuage (de crème entière) en découvrant les nouvelles recettes de Monsieur Keto. Perdre du poids sans renoncer aux bons petits plats, ça semble inespéré et pourtant c'est bien vrai !
05/2022
Lecture 6-9 ans
Fiasco aux Gras de Douarnenez
Le chat Fiasco se sent délaissé par Noé qui tchat sur sa tablette avec un nouvel "ami virtuel" dont ils feront bientôt la connaissance. En effet, le pêcheur Jean Lambret propose à toute la bande d'aller fêter les Gras à Douarnenez. Ce sera l'occasion de vivre la fantaisie du Carnaval mais aussi d'assister à de belles retrouvailles pour Polka... Le chat et le jeune garçon échapperont de peu à un piège tendu par deux adolescents.
08/2019
Romans de terroir
Les Loups du mardi gras
Quand le soir du mardi gras 1498, on amène à Gilles le Grêlé, chirurgien de son état, un agonisant et un enfant grièvement blessé, il ne se contente pas de les soigner : il se met en tête de retrouver leur bourreau. Dans ce Paris foisonnant de la Renaissance, iI va questionner les gens de la rue mais aussi enquêter dans le petit monde des jeunes nobles, oisifs et prétentieux. Un monde où il ne fait pas bon se balader sans guide, fut-ce la belle et perverse Edeline... Entre la superstition de ses patients qu'il recoud à vif et la violence du temps, Gilles oeuvre dans un monde dont il aime l'authenticité comme la rudesse.
04/2018
Santé, diététique, beauté
Le monde merveilleux du gras
Il est 17h30. Lucie rentre dans la cabine d'essayage, un joli maillot de bain échancré et rose fushia, à la main. Il est 17h40. Lucie sort de la cabine, le même maillot fushia à la main qu'elle rendra d'un air désolé et gêné. Il ne m'allait pas, merci. Au même moment, Jean-Paul consulte son médecin parce que depuis quelques temps il se trouve trop vite essoufflé et ressent des maux de tête qu'il n'avait pas avant. Il faut dire qu'en 10 ans, Jean Paul a pris 20 kilos. N'oublions pas non plus Marlène qui court désespérément derrière ses petits enfants et qui n'arrive plus à suivre. Ni Julie qui refuse d'être passée du 38 au 42, à la 3ème année de sa ménopause. Ni Eve qui a passé sa vie à faire des régimes et qui, de yoyo en yoyo, est passée de 10 kilos en trop, à plus de 30 kilos qui lui pèsent terriblement partout, au ventre, aux cuisses, aux fesses et au moral. Ni les 6 millions de Français qui souffrent d'obésité et les 15 millions, de surpoids modéré. Tous ces personnages ont un point commun : le Gras. Trop de Gras. Mais quel est il ce Gras ? Pourquoi ? Où ? Comment ? Pendant combien de temps encore ? A garder ? A perdre ? Dans quelles conditions ? Qui croire ? Des questions que vous vous posez tous et toutes, et auxquelles personne ne vous avez jamais répondu jusqu'à présent. Il est donc temps de vous immerger dans le Monde Merveilleux du Gras. Attention ça va secouer. Suivez Robert, le Guide. Mais qui est Robert ?
Policiers
L'enlèvement du mardi gras
Une présidente d'université kidnappée en plein carnaval ! Lors du défilé de Mardi Gras, dans la capitale de l'île de Nadiland ! Le commissaire Nobertin tente de dénouer les fils d'une affaire dans laquelle se mêlent détournements de fonds en bande organisée, délits de favoritisme et autres faux en écriture publique. Il ne tarde pas à découvrir que "la reine d'Abyssinie", comme l'ont surnommée ses ravisseurs, s'était dressée contre les corrupteurs. Terre de cyclones, de séismes et d'éruptions, Nadiland serait-elle aussi celle des passe-droits, malversations et crimes rituels ? Entre campus novel, roman à clés et polar, Raphaël Confiant dévoile l'univers glauque et violent, quoique souvent cocasse, d'une mafia insulaire qui n'a rien à envier à ses cousines méditerranéennes.
01/2019
Terrines, foie gras
La cuisine du foie gras
Symbole de luxe et de faste sur les tables de fêtes ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras est le garant d'une note de goût irremplaçable. Ces 35 recettes témoignent de la diversité des préparations auxquelles le foie gras se prête volontiers. Ce recueil met à votre portée des recettes pour tous les goûts et toutes les occasions : poêlé aux figues, en velouté aux lardons grillés, cuit sous la cendre ou en assaisonnement d'une salade, le foie gras ne peut que vous séduire.
03/2022
Manga
50 Nuances de gras Tome 5
Les créatures fantastiques qui vivent secrètement dans notre monde y sont désormais bien intégrées. Non contentes de partager nos soucis terrestres liés à l'excès de calories et au manque d'exercice, voilà que ces héroïnes gratinées découvrent les joies du karaoké. Naoe, un humain devenu leur chiropracteur officiel, n'est pas plus tranquille pour autant : une nouvelle étrangère plantureuse fait son apparition, et mieux vaut ne pas attirer les foudres de son regard... A l'image d'Erufuda, l'elfe patatophile, installez-vous confortablement avec votre paquet de frites, vous allez découvrir de fabuleux conseils diététiques dans ce nouveau volume haut en couleur ! Réservé à un public averti.
06/2020
Romans policiers
Du piment dans le foie gras
Le Gers. La douceur de ses paysages et la délicatesse de sa gastronomie. En particulier, son foie gras. Un éleveur de canards est retrouvé mort dans son atelier. Il a été assassiné en ayant été gavé avec du maïs. C'est la brigade de gendarmerie de L'Isle-Jourdain qui est en charge de l'enquête. Celle-ci s'avérera plus compliquée que prévu, et le meurtrier ne sera identifié que grâce à un lieutenant fin gourmet. Il aura besoin de toute sa connaissance de la cuisine locale pour résoudre l'intrigue et appréhender le tueur. Ce roman permettra en outre au lecteur de voyager dans ce département du Gers et de découvrir le petit monde des éleveurs-producteurs de foie gras.
09/2021
Histoire internationale
Le félibre Félix Gras, poètes contemporains
Le félibre Félix Gras : poètes contemporains / [signé : Emmanuel des Essarts] Date de l'édition originale : 1901 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Seinen/Homme
50 Nuances de gras Tome 8
La rencontre succulente de la fantasy... et des frites ! Le monde déborde de stress et manque d'exercice, tout comme les patientes de Naoe ! C'est pourquoi, depuis quelque temps déjà, cet expert en soins et nutrition a tout mis en oeuvre pour faire maigrir ces créatures très spéciales. Mais il faut bien l'avouer, sans beaucoup de résultats : l'elfe Erufuda est toujours aussi accro aux frites et ses collègues d'un autre monde, qu'elles soient ogresse, kobold ou cyclope sont toutes tombées sous l'emprise du gras et du sucré ! Naoe s'engage donc dans une étude comportementale de ses exotiques patientes, et il va aller de surprise en surprise... Ne manquez pas le nouveau volet de 50 nuances de gras, la série de fantasy XXL !
12/2022
Humour
Chat-Bouboule Tome 5 : A gras raccourci
Le Chat-Bouboule revient en force ! Chat-bouboule, le félin über-fessu de la République-bananière-et-autoproclamée-du-Grumeauland est de re-re-re-retour ! "Qui dort dort, qui dîne dîne et vice versa". Tels sont les préceptes appliqués par Sa Sérénissime Ventripotence Chat-bouboule, Empereur Honoraire du Bol de croquettes et Illustre Préposé à la Sieste Diurne. Dans ce cinquième opus éminemment captivant et sérieusement documenté avec les pieds, plongez dans une palpitante fresque burlesque où vous découvrirez les coulisses de la vie de félin domestique et apprendrez accessoirement pourquoi c'est toujours une mauvaise idée d'avoir des pieds quand on a un chat.
05/2021
Lecture 6-9 ans
L'ogre Gras-Goulu cherche l'amour
L'ogre Gras-Goulu n'a pas d'amis. Alors, il s'inscrit sur le site Internet pleindamis. com. Il devient "Prince Gégé" et choisit une photo de prince charmant pour se représenter. Rapidement, il se fait plein d'amis, et tombe sous le charme de la princesse Lilas, avec qui il correspond pendant des mois. Jusqu'au jour où elle lui propose de le rencontrer...
02/2020
Cuisine
L'Aveyron, l'autre pays du foie gras
L'Aveyron est le département de tous les plaisirs de la table. De longue date, l'Aveyron est à ce titre une terre d'élevage du canard et d'élaboration du foie gras, l'un des symboles de l'art de vivre et de la gastronomie française. Pourtant il n'est que rarement cité au rang des grands départements producteurs. Il y a là comme une injustice, que cet ouvrage nous convie à réparer, preuves et témoignages à l'appui. De la passion des éleveurs aux recettes des chefs en passant par les secrets des transformateurs : il nous invite à découvrir les mille facettes de cette belle aventure de la tradition et de la qualité. Engagé jusqu'au bout du tablier, l'auteur nous livre enfin toutes ces astuces indispensables qui feront de nous des maîtres dans l'art de choisir, de préparer et d'apprêter un foie gras. Mais aussi dans l'art de l'accompagner, de tous les produits du terroir aussi nobles que lui dont recèle ce beau département. Pour que l'Aveyron devienne définitivement ce qu'il est : l'autre pays du foie gras.
02/2018
Romans policiers
Crimes et beurre salé. Roman gras et mystérieux
Situé quelque part entre Saint-Malo et Dinard, Plouvarech est un village paisible d'Ille-et-Villaine. C'est ici que la jeune Joséphine, professeure agrégée d'anglais fraîchement et injustement débarquée de son académie, vient se ressourcer. Elle y retrouve sa meilleure amie Anna qui tient le joli Café Bleu du bord de mer, et aussi ses grands-parents adorés qui vivent là-bas depuis toujours. C'est dans cette atmosphère idyllique, comblée d'amitié et de pâtisseries, qu'un soir tout bascule. Alors que Joséphine assure le service dans une soirée privée, le propriétaire des lieux est retrouvé mort et enfermé dans son bureau. C'est alors que débute un véritable Cluedo à la française, ponctué d'énigmes, de rencontres, de voyages... Le tout sur fond de légèreté et de franche camaraderie, ce qui fait de ce livre une authentique comédie policière.
06/2021
Garder la forme
HIIT pour un corps fort et sans gras
Trouver un rapport équilibré, sain et bienveillant avec son corps n'est pas toujours facile. Alors, pour être bien dans ses baskets et dans sa tête, Alice Mayne (@alice. mayne) vous coache avec bienveillance et bonne humeur ! Grâce à un programme de 4 semaines, ce guide propose des sessions sportives courtes et ciblées de HIIT. Cet entraînement fractionné à haute intensité - alternant des temps de travail et des temps de récupération rapides - permet d'améliorer son métabolisme dans son ensemble. Ainsi, votre corps devra s'adapter et puiser dans ses réserves. Associées à des séances de récupération, des conseils psycho et un mode de vie sain, vous obtiendrez rapidement des résultats visibles ! En intégrant de nouvelles habitudes et en travaillant sur 3 points essentiels : la forme physique, la forme émotionnelle et la forme mentale, votre nouvelle routine sera vite installée ! Chaque semaine, retrouvez : - Des exercices de renforcement musculaire pour entretenir son galbe, sa souplesse et sa tonicité - Des idées de rituels à suivre chaque jour, pour être bien dans son corps et dans sa tête - Des étirements doux pour récupérer et soulager les tensions physiques et psychiques 4 semaines pour vous défouler tout en boostant votre organisme !
01/2022
Histoire internationale
La vénérable Louise de Marillac, mademoiselle Le Gras
La vénérable Louise de Marillac, mademoiselle Le Gras, fondatrice des Filles de la Charité de saint Vincent de Paul / Mgr Baunard,... Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Lecture 6-9 ans
Motordu au pas, au trot, au gras dos
Marie-Parlotte, la petite bille des époux Motordu, adore les chevaux. Pour lui faire plaisir, ses parents lui en achètent un. C'est une jument, naturellement, puisqu'elle a une queue de cheval et on l'appelle Belle-Chic. Il faut la dresser, lui apprendre à aller au pas, au trot, au gras dos. Et comme elle aime courir, le Prince décide de l'engager sur un hippodrame. Vont-ils gagner la bourse ?
Pour tous ceux qui adorent les chevaux. Une aventure de la famille Motordu qui ne manque pas de selle !
01/2005
BD tout public
Marines. Vents, tempêtes, pinceaux secs et crayons gras
Monographie exceptionnelle dédiée aux oeuvres maritimes de Riff Reb's, Marines propose une véritable traversée graphique ! Dans un esprit gigogne, ce coffret propose une monographie sous la forme d'un premier livre relié cartonné au format marine, celui-ci proposant à son tour, un second livre relié broché dédié aux pirates les plus emblématiques. Magistralement réalisée par Riff Reb's, la trilogie maritime à bord de l'étoile Matutine, Le Loup des mers et Hommes à la mer plébiscitée par la presse et récompensée à plusieurs reprises, s'est imposée, en quelques années, comme incontournable auprès des lecteurs du 9e art. Riff Reb's y incarne la mer, au point de transformer un décor convergent en personnage central. Atmosphères noires, expressivité flamboyante... Cette anthologie se compose d'illustrations magistrales, dont certaines peuvent atteindre 70 cm de large ! Crayons graphites secs, tendres, encre de chine, gouache... Riff Reb's transcende le noir et blanc et confère lumière, contrastes et profondeur. Un spectacle visuel époustouflant !
11/2017
Transports
Guide de capacité professionnelle Transport routier léger de marchandises n’excédant pas 3,5 t. 4éme édition 2023
Ce guide a été élaboré sous forme de résumés, de synthèses, de schémas et de graphiques pour faciliter l'acquisition des connaissances liées à ce secteur d'activité. Cet outil indispensable vous sera très utile pour réussir en vous accompagnant tout au long de vos révisions. Au début de chaque thématique de ce guide, vous trouverez le référentiel de contenu de la formation ainsi que les modalités de l'examen de la Décision du 2 avril 2012 (NOR : TRAT1204095S).
Physique, chimie
Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale
Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale / par E. Chevreul ; avec un avant-propos de M. A. Arnaud,... Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Santé, diététique, beauté
Sans gras ni sucre ou presque ! Etre gourmand autrement
Etre amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible ! Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles. Dans cet ouvrage, nous découvrirons : 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres...) ; Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles ; 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...) ; Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...). Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser !
04/2018
Cuisine
Cinquante nuances de gras. Cuisiner, c'est forcément aimer
Ce livre est un livre de cuisine, mais pas que ! Il se veut aussi livre d'histoires, d'histoires d'amour. Qu'il s'agisse d'amitié, de passion, de passades, a un moment ou a un autre, on se retrouve autour d'une table. Et a ses 50 recettes, pas toutes grasses mais jamais light, Eric Boschman a voulu adjoindre des nouvelles personnelles, des poèmes, des chansons, des citations... Plus ou moins g(c)rasses. Livre de cuisine et d'inspirations : pour réaliser les recettes ou pour sourire, c'est a vous d'en décider ; l'important étant que vous soyez heureux avant, pendant et après l'avoir lu...
12/2019
Diététiques
Moins de gras, plus d'équilibre (dans l'assiette)
" Le gras, c'est souvent ce qui donne du goût à nos aliments préférés ! Et c'est aussi lui qu'on traque quand on veut perdre du poids. Mais attention, tous les gras ne sont pas à mettre dans le même panier, il y en a aussi des bons pour la santé ! " Michel Cymes Le gras est présent dans une foule d'aliments, mais entre le gras de l'huile d'olive et le gras d'un snack salé, autant vous dire qu'il y a un monde de différence ! La clé ? Savoir distinguer entre les graisses à limiter (dans les produits industriels, les viennoiseries, les charcuteries, les fritures...) et les graisses à privilégier, bénéfiques, comme les oméga 3 (présents dans les poissons gras, certaines huiles végétales...). La bonne nouvelle : en faisant le tri dans son alimentation pour éliminer les " mauvais " gras, on gagne sur tous les plans ! On vous livre des menus sains pour préserver ses artères, retrouver un meilleur équilibre nerveux... et une pleine santé (en plus de perdre ces kilos en trop) ! Dans ce cahier, on vous donne : Les clés pour comprendre le rôle du gras dans l'organisme : son rôle de fournisseur d'énergie, mais aussi son action sur le cerveau et sur les productions d'hormones (entre autres ! ). Les conseils nutrition pour une assiette équilibrée : la juste quantité de lipides à consommer chaque jour, mais aussi les aliments à privilégier, les meilleures huiles pour assaisonner et cuire... Les astuces pour traquer les graisses industrielles et les graisses trans, les plus nuisibles, en sachant décrypter les étiquettes et en remplaçant certains aliments par les mêmes, faits maison. Une semaine de menus healthy en fonction de son objectif : alléger son assiette quand on est gourmand, éliminer les mauvais gras quand on mange trop de plats cuisinés, mais aussi se réconcilier avec les gras (les bons ! )
10/2021
Cuisine
Terrines et foie gras les plus faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement
- Une recette très courte, simple, claire et précise
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande
- Temps de préparation réduit
Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
10/2016
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné"
