Essai sur l'histoire des vins de la Champagne
Extraits
Sciences de la terre et de la
Essai sur l'histoire des vins de la Champagne
Essai sur l'histoire des vins de la Champagne / par Max. Sutaine Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Sciences de la terre et de la
Essai sur l'histoire naturelle des roches
Essai sur l'histoire naturelle des roches , précédé d'un exposé systématique des terres et des pierres... par M. de Launay,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Vins et savoirs
Homo vini vitis. Essai sur les valeurs humaines de la vigne et du vin
Voilà 10 000 ans que nous côtoyons la vigne et le vin, savons-nous les effets de cette intimité culturelle ? Sacré, profane, mythe, éthique, esthétique, savoir technique, symboles, se mêlent et nous saisissent, découvrant en nous Homo vini-vitis. Voilà dix mille ans que nous côtoyons la vigne et le vin, mais connaissons-nous les effets de ce long compagnonnage ? Que devons-nous, culturellement, à cette plante et à cette boisson ? Beaucoup, assurément ! A tel point qu'Homo sapiens est aussi, en partie, Homo vini-vitis : celui qui associe l'art de cultiver la vigne, l'art de faire le vin et, bien sûr, l'art de le boire. Très tôt, les constructions sacrées, mythologiques et religieuses de l'humanité se sont appuyées sur les signes de la vigne et du vin. Tout au long de l'histoire, celles-ci ont trouvé prolongement dans les valeurs profanes de l'esthétique, de l'hédonisme, de l'art ou du patrimoine. Notre imaginaire moderne hérite ainsi de toutes ces constructions symboliques millénaires, que cet ouvrage propose de réactualiser. Car comprendre le sens de la vigne et du vin, c'est aussi découvrir ce qui constitue notre humanité. Jacques Maby, agrégé et docteur en géographie, professeur d'université, spécialiste des systèmes viticoles, conférencier et expert de la vigne et du vin sollicité en France et à l'étranger, est aussi familier du monde viti-vinicole pour avoir géré son propre domaine viticole.
10/2023
Littérature française
Fabrications. Essai sur la fiction et l'histoire
Essai ludique au ton personnel, Fabrications raconte les huit années d'une passionnante enquête intellectuelle pendant lesquelles Louis Hamelin a écrit La constellation du Lynx. Ce roman a parfois été perçu comme un document politique ou un ouvrage historique ; à l'inverse, le présent essai sera peut-être pris pour une oeuvre de fiction. Pourtant, à part Samuel Nihilo, l'alter ego fictif de l'auteur, les personnages qu'on y rencontre existent ou ont déjà existé - même si leurs noms ont parfois été modifiés - et leurs propos sont rapportés avec le souci de traduire au mieux leur pensée. Où se trouve le plus de vérité ? Dans le patient réexamen des faits qui préside à la fabrication artisanale du romancier ou dans les récits tout aussi construits qui forment la "version officielle", avec sa narration univoque et ses prétentions à l'authenticité ? Il y a une histoire secrète qui, à l'instar de la littérature, fabrique des récits. D'une même matière surgissent des interprétations antagonistes, dont l'une s'imposera en repoussant les autres dans la fiction. Ici, le processus est soumis à un éclairage littéraire qui fait appel tant à l'expérience des Brigades rouges qu'à l'intelligence de quelques oeuvres phares, de Tolstoï à Mailer. Voici donc la vraie histoire de Samuel Nihilo.
02/2015
Sciences de la terre et de la
Essai sur les horloges publiques, pour les communes de la campagne
Essai sur les horloges publiques, pour les communes de la campagne... par Antide Janvier,... Date de l'édition originale : 1811 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Littérature étrangère
Essai sur l'histoire de l'improvisation en Italie
Essai sur l'histoire de l'improvisation en Italie / par Ernest Breton,... Date de l'édition originale : 1842 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Ouvrages généraux
Essai sur l'Histoire de l'Europe Tome 1
Ce livre a pour sujet l'Europe - que l'on a tendance aujourd'hui à confondre avec l'Union européenne. Mais ni la géographie ni l'Histoire n'autorisent un raccourci aussi sommaire. L'Europe, c'est d'abord un effort de plus de deux mille ans pour construire l'unité de notre continent ; c'est ensuite la volonté obstinée de ses nations de préserver leur vie propre ; c'est enfin une certaine idée de l'Histoire. Ces trois traits s'emmêlent, se heurtent et se conjuguent au gré des circonstances. Les chapitres successifs de cet ouvrage se penchent sur notre passé le plus lointain, pour mieux comprendre le présent de l'Europe et discerner quel sera son avenir.
07/2022
Champagne
Histoire de la cote des bar en Champagne
On dévore cet ouvrage comme un roman, tant les éléments qu'il recèle se rapprochent des codes du genre. De l'histoire de cette partie de la Champagne viticole à l'histoire du vin de Champagne depuis le XVIIIe, en passant par les histoires des vignerons qui ont façonné et façonnent encore cette région, sans oublier les péripéties des longs et difficiles combats (remportés ! ) qui ont permis à la Côte des Bar de devenir l'un des plus grands vignobles de la Champagne viticole, tout y est. Mais cet ouvrage représente aussi un formidable hommage à l'histoire - méconnue - de cette région, à son dynamisme passé et présent, à la singularité du travail de ses vignerons qui, directement et à travers leurs coopératives, produisent des raisins dont les qualités participent de la renommée du vin de Champagne, et à son engagement dans la protection et la promotion de l'environnement qui permettent - au travers de manifestations comme " les Routes du Champagne en fête " - la découverte de ses diverses et pittoresques vallées, visitées chaque année par des dizaines de milliers de visiteurs. A lire sans modération !
02/2023
Sciences de la terre et de la
Essai sur l'histoire générale des sciences pendant la Révolution française
Essai sur l'histoire générale des sciences pendant la Révolution française . Par J. -B. Biot,... Date de l'édition originale : 1803 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Gestion
Stratégies et marketing du champagne. Quelle place demain pour le champagne sur le marché mondial des vins effervescents ?
D?ans le monde du vin, le champagne est un cas à part. Très valorisé - 4 % du vignoble français seulement mais 20 % de son chiffre d'affaires -, il dispose d'une notoriété exceptionnelle et s'appuie sur des marques mondiales. De nombreux points le distinguent du reste du marché : ses ventes ont connu une forte croissance depuis la Seconde Guerre mondiale, il y a peu d'intégration entre l'amont et l'aval, la concurrence est concentrée et le marketing joue un rôle clé. Ces caractéristiques font du champagne un marché à part entière, qui nécessite une analyse spécifique. Cet ouvrage vous donne les clés pour comprendre ce modèle unique. Compréhension d'autant plus nécessaire que le champagne se trouve à une période charnière : la fin de la croissance des volumes modifie les règles du jeu et les grands équilibres de la région, tandis que des concurrents internationaux très dynamiques se développent et font bouger les lignes. Martin Cubertafond propose une analyse stratégique et marketing complète du marché mondial des vins effervescents, illustrée par plus d'une dizaine d'études de cas sur les stratégies des leaders du secteur.
09/2018
Autres vignobles
Histoire des vins de l'aoc de touraine
Ce livre relate pour la première fois et avec des sources inédites l'histoire générale des vins, femmes et hommes qui composent l'appellation AOC et ses dénominations, depuis les traces galloromaines de la vigne jusqu'à nos jours. L'AOC Touraine, initialement "Coteaux de Touraine" , a été reconnue par le décret du 24 décembre 1939. Elle s'étend sur deux départements au sud-ouest du bassin parisien, l'Indre-et-Loire et le Loir-et-Cher. C'est aujourd'hui une des appellations majeures du vignoble du Val de Loire, avec près de 5 000 hectares sur 143 communes et rassemblant plus de 500 vignerons et vigneronnes. Ce n'est pas seulement un verre de sauvignon, de côt ou de gamay, entre autres cépages, mais un morceau de patrimoine que vous portez aux lèvres, le fruit de relations séculaires entre l'homme et la nature. Découvrez en embarquant pour ce voyage au coeur de la Touraine viticole une histoire au moins aussi passionnante que celle des célèbres châteaux de la Loire.
10/2022
Poésie
Recueil de poésies latines et françoises sur les vins de Champagne et de Bourgogne
Recueil de poésies latines et françoises sur les vins de Champagne et de Bourgogne Date de l'édition originale : 1712 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Champagne
Le champagne au fil des bulles. Visite guidée & Artistique. Elaboration des vins de Champagne photographiée à la méthode champenoise
Vous aimez trinquer au champagne, mais vous n'avez aucune idée des magnifiques décors qui se cachent dans les coulisses des vins qui sont encore à l'oeuvre ? Suivez l'oeil d'une champenoise, pour réserver votre place aux premières loges d'un savoir-faire d'excellence ! L'auteur spécialiste de la panographie sphérique champagnise l'image du très beau patrimoine de sa région à la façon de celle produite dans l'élixir champenois, la bulle de champagne ! Ce sont ses photos 360° qui vous guideront vers les commentaires clés de chaque étape de la fabrication du champagne.
09/2021
Vins, alcools, boissons
Vignobles de Champagne et vins mousseux (1650-1830). Histoire d'un mariage de raison
S'il était nécessaire de montrer qu'un grand vignoble, certes enfant de la géographie et du sol, est surtout l'enfant de l'histoire, ce livre viendrait clore le débat. Ce sont en effet bien des hommes - des vignerons, des négociants, des consommateurs - qui ont fait la fortune du vin mousseux de Champagne depuis le XVIIIe siècle. Ce livre fondé sur le dépouillement d'archives considérables (fonds publics et privés, notamment de plusieurs grandes maisons), dont les investigations s'étendent non seulement à tous les terroirs qui constituent aujourd'hui l'AOC, mais aussi à des zones délaissées par la viticulture, est désormais la véritable somme sur le sujet. Aucune étude n'avait jusque-là porté son regard sur un tel espace ni sur une telle durée. Celle-ci fascinera les innombrables amateurs de vins de Champagne tout en séduisant aussi ceux qui se passionnent pour l'action de l'homme sur le milieu.
03/2008
Sciences politiques
Essais sur l'histoire de la pensée politique au Japon
L'histoire japonaise, son histoire intellectuelle en particulier, sont trop souvent coupées de l'histoire mondiale. Parfois un nom fait recette, le temps d'une mode : Mishima, Nishida, le haiku, le "MA" , le Zen, mais on ne discerne aucune continuité, aucune évolution. Maruyama Masao montre ici magistralement que la pensée japonaise ne constitue pas un domaine à part. Loin des habituels discours sur une quelconque spécificité japonaise, il cherche au contraire à faire entrer l'histoire intellectuelle de son pays en résonance avec celle de l'Europe. Avec lui, "l'esprit oriental" renoue avec la modernité. Il montre en effet comment le Japon a connu depuis le XVIIe siècle un itinéraire intellectuel qui l'a mené à une conscience historique du monde, même si cette modernité japonaise déboucha un temps sur les drames que l'on connaît. La fresque de Maruyama, où sociologues allemands et philosophes néokantiens côtoient les grands noms du néoconfucianisme, où Hegel voisine avec Ogyû Sorai et Motoori Norinaga, aide à comprendre pourquoi, en plein XXe siècle, "coexistaient activement une technologie capable de construire des navires de guerre parmi les meilleurs du monde, et le mythe national voulant que les souverains suprêmes du Japon fussent choisis pour l'éternité des temps par un oracle de la déesse Amaterasu" .
05/2018
Philosophie
A contre-courant. Essais sur l'histoire des idées
Francs-tireurs de l'intelligence, ils ont souvent profondément modifié leur époque en bousculant les conventions. Penseurs dissidents, ils partagent une même passion, une même originalité et s'appellent Machiavel, Vico, Montesquieu, Hume, Moses Hess, Verdi ou Georges Sorel. Isaiah Berlin étudie dans les essais qu'il leur a consacrés la capacité mystérieuse qu'ont ces esprits exceptionnels de naviguer "à contre-courant". Il fait la preuve de la formidable actualité de ces démarches philosophiques, esthétiques ou politiques, pour lesquelles le réel n'est pas seulement rationnel et l'existence autre chose qu'un schéma abstrait. Après l'essai sur Les Penseurs russes (Albin Michel, 1984), ce plaidoyer passionné d'Isaiah Berlin pour le pluralisme confirme l'importance de l'un des plus grands penseurs libéraux d'aujourd'hui.
10/1992
Champagne
Philipponnat. 500 ans d'histoire du cur de la champagne
Avpril Le Philipponnat, capitaine suisse, s'installe en Champagne au début du XVIe siècle, sous François 1er. En 1522, il est déjà propriétaire de vignobles à Ay et Mareuil-sur-Ay, au coeur des meilleurs crus de pinot noir. La famille et la Maison Philipponnat travaillent encore avec soin et passion à y faire vivre cette longue tradition dans leurs vins, dans une recherche obstinée de la qualité, en harmonie avec leur terroir et son histoire.
07/2022
Critique littéraire
Histoire extraordinaire. Essai sur un rêve de Baudelaire
Le jeudi 13 mars 1856, un peu avant 5 heures du matin, Jeanne Duval, qui vivait alors avec Baudelaire, le réveilla en faisant du bruit avec un meuble dans sa chambre.
Le rêve qu'il vient d'interrompre lui semble si drôle qu'il écrit immédiatement à son ami Charles Asselineau pour lui raconter en détail.
Les rêves, on le sait, jouent dans l'œuvre et la pensée de Baudelaire un rôle fondamental, mais celui-ci est le seul dont nous ayons date, le seul dont nous puissions étudier, par conséquent, les circonstances qui sont en effet remarquables, puisque, la veille, le premier de ses livres venait enfin de paraître, la traduction des Histoires extraordinaires d'Edgar Poe, mais qu'il n'en avait pas encore d'exemplaire à sa disposition pour en faire cadeau à sa mère, cadeau qu'il lui fait en rêve.
Le commentaire se développe en spirale, à partir de ces données précises, pour en étudier les tenants et aboutissants, la parution des Histoires extraordinaires n'étant que le prélude de celle du livre de poèmes dont les trois titres successifs -Les lesbiennes, Les limbes, Les fleurs du mal- correspondent à trois stades sur le chemin de la vie de Baudelaire. Peu à peu ce sont toutes les relations entre poésie et sexualité, poésie et révolution, poésie et suicide chez Baudelaire qui s'éclairent d'un jour nouveau.
01/1988
Régionalisme
Essai sur l'histoire de la ville de Roanne et de ses environs
A l'époque romaine, la cité paraît avoir occupé principalement les quartiers de la Livatte et du Marais. Les importantes quantités de tuiles, de meules et d'objets domestiques entretiennent la légende d'une ancienne ville ensevelie sous les eaux dont on entend encore "sonner les cloches à certains jours". Après six siècles de barbarie, la ville avait perdu de son ancienne splendeur et n'était plus qu'un bourg, chef-lieu d'une petite circonscription civile et ecclésiastique. L'archiprêtre conserva les mêmes limites jusqu'en 1781, mais la maison seigneuriale qui fut sans doute le lot de quelque chef barbare, burgonde ou franc après la conquête, ne subit pas le même sort. Si les sires de Roannais avaient été favorisés par la fortune et animés d'un esprit persévérant d'agrandissement, ils auraient pu arriver peu à peu à se constituer une petite souveraineté féodale, comme le firent autour d'eux les sires de Beaujeu ou de Semur. Mais ce fut le contraire qui arriva. Le pagus Rodonensis, encore à peu près au complet à la fin du Xe siècle, alla toujours en se morcelant. Au XIe siècle, les sires de Beaujeu l'entamèrent à l'est et lui enlevèrent toute la rive droite de la Loire. Au XIIe siècle, les comtes de Forez l'envahirent par le sud et rendirent effective une suzeraineté qui d'abord n'avait été que nominale, et que leur disputaient les chanoines comtes de Lyon. Le Roannais devint dès lors un satellite du Forez. Au XIIIe siècle, les sires de Semur le démembrèrent encore au nord et formèrent à ses dépens la petite Bourgogne. Au XVe siècle, la baronnie de Roannais ne comprenait plus que les paroisses de Roanne, Saint-Haon et Saint-Romain-la-Motte. Quand en 1440, pendant la guerre de la Praguerie, Charles VII vint faire le siège de Saint-Haon, Jacques Coeur jugea combien pouvait être utile à son commerce la possession du Roannais où la Loire devenait navigable. En novembre 1447, il acheta donc les riches seigneuries de la Motte, la Forest, Roanne et une partie de Saint-Haon, à Eustache de Lévis et à sa femme Alice de Couzan. Il acquit aussi le château de Boisy qu'il transforma et auquel restent attachées de multiples légendes inspirées par celui qui devint "le symbole de l'enfant du peuple parvenu", mais qui vit tous ses biens confisqués, quelques années plus tard. Puis, sous les familles Gouffier, La Feuillade et d'Harcourt, le Roannais devint successivement baronnie, marquisat et duché. Il s'agrandit constamment et atteint son apogée au XVIIIe siècle, par l'annexion de quatre châtellenies voisines. La ville de Roanne reprit, elle aussi, toute son importance.
12/2012
Littérature française
Essai sur l'histoire d'une population de patronymes pyrénéens
A travers cet essai, Jacques Stair analyse et étudie les origines des patronymes pyrénéens dans une population donnée. Les biais sont donc multiples : linguistiques, géographiques ou encore toponymiques. Suite aux travaux portant sur les communautés juives avant et après les vagues d'expulsion et d'inquisition et les résultats obtenus, suivis et soutenus par les technologies génétiques, l'auteur a utilisé la documentation peu fréquentée des paroisses catholiques afin de constituer un corpus riche et approfondi. Essai sur l'histoire d'une population particulière de patronymes pyrénéens permet une compréhension profonde de l'évolution de ces patronymes dans l'Histoire. Un essai, qui plus est, construit sur une remarquable localisation géographique d'une population de patronymes à la région pyrénéenne.
12/2023
Biographies
Essai sur l'instruction des aveugles
Essai sur l'instruction des aveugles, ou Exposé analytique des procédés employés pour les instruire, par le docteur Guillié,... Date de l'édition originale : 1817 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Botanique
Essai sur la métamorphose des plantes
L'"Essai sur la métamorphose des plantes" est un traité naturaliste qui tente de démontrer l'unité de la matière, d'en révéler l'origine à la suite de mutations continues, et de prouver que la variété des espèces végétales découle d'une structure originelle très simple. En cent vingt-trois paragraphes groupés en dix-huit chapitres précédés d'une introduction, Goethe explique l'évolution de la vie organique des plantes, analysant notamment leur processus de reproduction à travers la croissance, le bourgeonnement et la floraison. C'est pendant son voyage en Italie de 1786 qu'il commence à préciser ses idées sur le sujet. Le futur auteur des "Affinités électives" poursuivait alors l'idée utopique d'une "plante originelle type", idée qui lui était venue dans le Jardin botanique de Padoue et qu'il crut voir réalisée devant ses yeux en Sicile en 1787. A partir de ces prémisses, il arrive à la découverte et à la notion d'"organe primaire". Sa conception est à l'époque absolument nouvelle : il rompt avec toutes les théories scientifiques du XVIIIe siècle suivant lesquelles la plante est tout entière contenue dans le germe. Son intuition est aujourd'hui confirmée par les recherches scientifiques sur les gènes homéotiques des plantes.
02/2023
Droit
Essai sur la distinction des biens
Essai sur la distinction des biens, par M. F. Malapert,... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Paramédical
Essai sur l'éducation des aveugles
Le CNAM, tout au long de son existence, verra s'ouvrir en son sein des laboratoires de recherche, indispensables viviers de tout enseignement supérieur, fût-il orienté vers les Arts et Métiers... Centré à ses débuts sur la conception et la mise au point d'aides techniques pour les non-voyants et sur une recherche en vue de la transcription automatique en Braille de textes imprimés, le programme du laboratoire Brigitte Frybourg s'est progressivement élargi à d'autres types de handicaps, à d'autres aspects de la communication : recherches sur les handicaps sévères de la communication, réalisation de vidéogrammes, mise au point d'outils de communication... La réédition, en collaboration avec la Bibliothèque du CNAM, de l'Essai sur l'éducation des aveugles de Valentin Haüy participe à ce travail d'information et de prise en compte du passé pour une meilleure recherche au présent.
01/1985
Esotérisme
Essai sur la secte des Illuminés
Comment des charlatans ont trompé nos têtes couronnées avec des croyances folles et des expériences spirites pour mieux les contrôler. Vous saurez tout sur les "théosophes" du siècle de la Révolution ! Texte modernisé et annoté, tiré de la première édition parue en 1789. Devant les erreurs qu'il voit renaître, inlassablement, pour égarer les hommes, le marquis de Luchet prend la plume. Il faut en effet sonner l'alarme, réveiller les âmes d'un Ancien Régime moribond. Tout le commande : la naïveté des chefs trompeurs et trompés de la franc-maçonnerie, la cupidité de certains spirites et chefs mystiques, la crédulité des puissants, abusés par leurs charlataneries... L'association des théosophes est "l'assemblage de tous les maux" , et leurs chimères, le tombeau de la société ! Un livre de référence sur l'illuminisme, l'occultisme et les sociétés secrètes de l'Europe du XVIIIe siècle, où l'on croise des figures devenues célèbres : Saint-Martin, Lavater, Cagliostro, Swedenborg, Schröpfer. L'auteur en profite pour revenir sur les origines de la franc-maçonnerie, notamment à travers l'histoire des confréries de maîtres maçons, bâtisseurs des cathédrales et créateurs, au XVe siècle, des loges opératives, dont le Grand Maître de Strasbourg était le chef suprême. Extrait de la quatrième de couverture : Peuples séduits, ou qui pouvez l'être, apprenez qu'il existe une conjuration en faveur du despotisme contre la liberté, de l'incapacité contre le talent, du vice contre la vertu, de l'ignorance contre la lumière ! Il s'est formé au sein des plus épaisses ténèbres une société d'êtres nouveaux qui se connaissent sans s'être vus, qui s'entendent sans s'être expliqués, qui se servent sans amitié. Cette société a le but de gouverner le monde, de s'approprier l'autorité des souverains, d'usurper leur place en ne leur laissant que le stérile honneur de porter la couronne. Elle adopte du régime jésuitique l'obéissance aveugle et les principes régicides du XVIIe siècle ; de la franc-maçonnerie, les épreuves et les cérémonies extérieures ; des templiers, les évocations souterraines et l'incroyable audace. Elle emploie les découvertes de la physique pour en imposer à la multitude peu instruite ; les fables à la mode, pour éveiller la curiosité et inspirer la vocation ; les opinions de l'Antiquité, pour familiariser les hommes avec le commerce des esprits intermédiaires. Toute espèce d'erreur qui afflige la terre, tout essai, toute invention servent aux vues des Illuminés.
02/2017
Histoire de la pensée économiq
Essai sur l'histoire des rapports entre l'agriculture et le capitalisme
L'agriculture a-t-elle été absorbée par le capitalisme ? La réponse de Marx fut, au XIXe siècle, affirmative. En France, cette problématique du devenir de l'agriculture a fait l'objet de nombreuses controverses durant les années 1970. Cette problématique mérite d'être, aujourd'hui, réexaminée.
02/2023
Philosophie
L'HISTOIRE DECHIREE. Essai sur Auschwitz et les intellectuels
Auschwitz nous confronte à une déchirure de l'histoire qui ne cesse de s'approfondir, dialectiquement, au fur et à mesure qu'elle s'éloigne de nous dans le temps. Aujourd'hui central, voire obsédant dans notre mémoire du XXe siècle, le génocide juif a été presque ignoré par la culture occidentale au moment où il a été perpétré. Face à cet aveuglement - dont les Réflexions sur la question juive de Sartre constituent sans doute l'exemple le plus paradoxal et le plus frappant -, ce sont les exilés judéo-allemands et les rescapés du massacre nazi qui, entre les années quarante et soixante, essayent de penser Auschwitz. Ce livre leur est consacré. Il explore un paysage intellectuel qui va de Paris à New York, d'une Europe encore en ruine à une Amérique devenue terre d'exil. Il prête son attention à la philosophie (Adorno, Anders) et à la pensée politique (Arendt), sans exclure certaines manifestations littéraires (Levi, Améry) ou même poétiques (Celan). Ethique et épistémologique à la fois, la réflexion de ces intellectuels sonde la relation d'Auschwitz aux violences du XXe siècle, analyse la complicité inédite et terrifiante que les camps de la mort révèlent entre la modernité et la barbarie, entre la rationalité technique et l'extermination de masse, désigne enfin les interrogations que ce génocide pose et les blessures qu'il inflige à la culture. Autant de questions qui demeurent au centre du débat actuel.
09/1997
Droit
Essai sur l'histoire du droit naturel. Partie 1
Essai sur l'histoire du droit naturel. Tome 1, Partie 1 Date de l'édition originale : 1757-1758 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Essai sur l'histoire du droit naturel. Partie 2
Essai sur l'histoire du droit naturel. Partie 2 Date de l'édition originale : 1757-1758 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Histoire régionale
Histoires choisies de la Champagne. Récits historiques
Raconter l'histoire de la Champagne en treize "tableaux" est une gageure car cette vaste région est riche en évènements dont certains font partie de l'histoire de France. Ecrite à la fois pour les passionnés et les amoureux de cette province mais également pour les simples curieux qui veulent découvrir par des récits les faits marquants de cette brillante contrée, renommée au Moyen Age et qui a su faire face à des situations difficiles durant l'ère moderne. J'assume un choix original allant de la bataille des champs Catalauniques à la culture de la vigne dans la Champagne méridionale en passant par les comtes de Champagne et rois de Navarre, Napoléon et Renoir qui allait "paysanner" en Champagne, etc.
10/2021
