#Essais

Philipponnat. 500 ans d'histoire du cur de la champagne

Yves Tesson, Charles Philipponnat

Avpril Le Philipponnat, capitaine suisse, s'installe en Champagne au début du XVIe siècle, sous François 1er. En 1522, il est déjà propriétaire de vignobles à Ay et Mareuil-sur-Ay, au coeur des meilleurs crus de pinot noir. La famille et la Maison Philipponnat travaillent encore avec soin et passion à y faire vivre cette longue tradition dans leurs vins, dans une recherche obstinée de la qualité, en harmonie avec leur terroir et son histoire.

Par Yves Tesson, Charles Philipponnat
Chez Sud Ouest editions

0 Réactions |

Genre

Champagne

Commenter ce livre

 

01/07/2022 80 pages 25,00 €
Scannez le code barre 9782817709666
9782817709666
© Notice établie par ORB
plus d'informations