Chevaux. Un tour du monde en images
Extraits
Animaux, nature
Chevaux. Un tour du monde en images
Une exploration captivante de l'univers du cheval, au gré des races, des traditions, du folklore, des principales écoles d'équitation et des événements les plus prestigieux du monde hippique. Palio de Sienne, Cadre Noir de Saumur, rodéos américains, pur-sang arabe, poney shetland, appaloosa ou encore cheval de Przewalski, cet ouvrage est un vibrant hommage à l'un des animaux les plus aimés de l'homme.
09/2018
Animaux, nature
Un monde de chevaux
Dans Un monde de chevaux, Bob Langrish revient sur quatre décennies passées à voyager sur tous les continents avec un seul but en tête : capter l'âme des chevaux et partager son amour pour ces animaux magnifiques. Quel que soit l'endroit où Bob a posé son appareil, transparaît toujours son affection pour les équidés et ceux qui en prennent soin : dans une prairie printanière de nos campagnes, un pré givré, un désert de sable ou sur une plage au bord d'un océan à l'autre bout du monde, le cheval est là, magnifique et majestueux. Photographier des équidés dans leur habitat naturel lui a donné l'opportunité de rencontrer des animaux étonnants et des propriétaires aimants. Ses images à couper le souffle sont accompagnées d'informations précieuses et documentées sur les races, les conditions de vies et le quotidien de ces chevaux du bout du monde ou du pré voisin. Il les a recueillies auprès des associations et des cavaliers rencontrés lors de ses pérégrinations plus ou moins lointaines. De nombreuses anecdotes, racontées par la plume de Jane Holderness-Roddam, ponctuent également l'ouvrage. Cette dernière, cavalière et confidente du photographe de longue date, nous révèle les coulisses des prises de vues, tantôt cocasses, tantôt périlleuses. Le cheval, magnifié dans les différents éléments naturels qui composent cet ouvrage, est à l'image de Bob, multiple, inventif et en harmonie avec la nature qui l'environne.
09/2018
Autres éditeurs (P à T)
Un tour du monde en papier
De l'Egypte à la Chine, de l'Inde au Japon, découvrez la longue histoire du papier.
10/2023
Poésie
Rubaiyat d’un monde sans images
L'aimer, c'est lier mes sens aux siens Ce qui ne se tait pas, comment le dire Si son langage est silencieux, et sa teneur retentissante ? Les chuchotements de son corps sont les cris de ses sens
02/2022
Cuisine végétarienne
Easy Veggie du monde. Les meilleures recettes végetariennes tout en images
Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier ! Curry thaï, parpadelle au citron, couscous de légumes, burritos... les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous. Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas. Cuisiner végétarien, c'est easy !
02/2023
Guides pratiques
En avant pour un tour du monde. Guide pratique et complet
Qui n'a jamais rêvé de tout lâcher pour partir ? Complet, pratique, vivant, accessible, ce guide est l'indispensable compagnon des envies de voyages au long cours. Tous les thèmes sont passés au crible de la magnifique aventure de La Tribu Baroudeuse autour du monde : premières démarches, budget, hébergement, école, rencontres, organisation, gestion du retour... Les réponses à toutes les questions que vous vous posez. Larguez les amarres avec @latribubaroudeuse !
08/2021
Forêt et jungle
Un tour du monde en 80 arbres
Un voyage dans le monde des arbres pour découvrir un large éventail d'arbres du monde entier et ce qu'ils signifient pour les peuples qui vivent près d'eux. Quels sont les liens entre les différents types d'arbres dans le monde ? Quels arbres sont célèbres et pourquoi ? Quel est le rôle des arbres, comment communiquent-ils entre eux ? Quel est le cycle de vie d'un arbre et pourquoi sont-ils si importants pour nous ?
03/2023
Pédagogie
Lire l'image au collège et au lycée en cours de français. Images fixes et images mobiles
Cet ouvrage fournit à l'enseignant les outils
théoriques et méthodologiques nécessaires à la lecture de l'image inscrite dans les programmes de français, en collège et en lycée. Il propose une grande variété d'exercices et de travaux d'écriture, dans le cadre du travail en séquences, pour initier
l'élève au langage de l'image. En s'appuyant sur de nombreux exemples commentés, il invite par ailleurs l'enseignant à mettre en relation texte et image pour faciliter la compréhension de concepts étudiés en littérature.
09/2004
Beaux arts
Un Moyen Age en images
Cet ouvrage de Jacques Le Goff (1924-2014), l'un des grands historiens médiévistes français, se propose de restituer le monde visuel du Moyen Age. Représentations de la féodalité (seigneurs et paysans), de la violence guerrière, de la mort : ces phénomènes sont bien connus mais n'expriment pas autant, selon Jacques Le Goff le Moyen Age essentiel, profond, que ne le font les gestes, la société humaine face à la société divine, les images de l'au-delà. Ce Moyen Age en images paraît d'autant plus vrai que l'image inclut dans la représentation le côté imaginaire, symbolique de la réalité aussi " vrai " que son côté matériel, réaliste (surtout dans une société qui, comme la société médiévale, vit sur le double registre naturel/surnaturel). Ces deux lectures s'imposent parmi celles que le lecteur-spectateur de ce livre peut légitimement mettre en oeuvre. Pour Le Goff, le Moyen Age a été un univers de combattants, de travailleurs, de rêveurs. Ouvrage illustré par près de 300 illustrations en couleurs.
08/2019
Sports
Citroën. Un siècle en images
Lorsque, à l'automne 1918, André Citroën pose les bases d'une société pour la construction d'automobiles, il a déjà un solide passé industriel. Il a fondé en 1913 la Société des Engrenages Citroën : leur denture en forme de chevrons deviendra l'emblème de sa marque. La première "type A" est née au printemps 1919. André Citroën invente alors tout un univers autour de cette petite merveille promise à métamorphoser le XXe siècle. Il veut devenir le premier constructeur européen d'automobiles et son entreprise va connaître une expansion phénoménale. En 2019, Citroën fête ses cent ans. Elle est la plus jeune, mais aussi la plus populaire des marques françaises. Grâce à cet album du centenaire, chaque lecteur "citroëniste" convaincu ou simple amateur d'automobiles pourra voyager dans le temps parmi plus de quatre-vingts modèles iconiques qui ont fait l'histoire de la marque.
06/2019
Histoire internationale
Douala, un siècle en images
Il aura fallu en tout et pour tout un siècle pour voir la "Cameroon town", trois gros villages disposés le long des plateaux qui surplombent les rives du fleuve Wouri, devenir une ville moderne en passe de franchir la barre des trois millions d'habitants. Ce livre décrit cette progression irrésistible qui trouve son origine dans les événements politiques de l'Europe de la seconde moitié du XIXe siècle dont le projet expansionniste culmine dans ce Yalta de l'Afrique que fut la conférence de Berlin en 1884. S'appuyant sur des documents en provenance d'archives privées ou publiques au Cameroun, en France, en Allemagne et en Suisse, Douala, un siècle en images propose une reconstitution iconographique des transformations qu'ont connues les paysages urbains d'une ville que visitèrent ou habitèrent, entre autres, l'explorateur Gustav Nachtigal, l'écrivain Louis-Ferdinand Céline, le général Leclerc et le général de Gaulle. Film lacunaire et inachevé dont le récit se poursuit sous nos yeux et auquel on ne peut rien comprendre si l'on n'a pas présent à l'esprit les traits qui définissent le visage de son passé si récent. L'image, on ne le dira jamais assez, constitue aujourd'hui un enjeu considérable en Afrique subsaharienne où souvent les témoignages architecturaux concrets du passé ont été détruits ou sont voués à une disparition prochaine, en raison notamment de l'expansion exponentielle des grandes villes africaines. Ce livre se veut une contribution à ce sauvetage d'une mémoire qui est partie intégrante du patrimoine culturel du continent africain.
01/2018
Histoire de France
Hitler. Un tyran en images
Quarante ans de recherches à travers le monde ont été nécessaires pour réaliser cette biographie d'Hitler à travers une sélection de photographies pour beaucoup inédites. De son vivant, le Führer, fondant son autorité sur un véritable culte de la personnalité, interdisait de le représenter dans des situations banales. Les images en disent toujours plus que les mots. D'où l'intérêt de cette somme iconographique qui se démarque des milliers d'ouvrages consacrés jusqu'à ce jour à la figure diabolique du dictateur. La vie privée d'Hitler se mélangeait avec sa vie publique. Il n'en demeure pas moins que les nombreuses scènes où il apparaît sous des traits profondément humains ne doivent pas faire oublier le monstre qu'il était, l'incroyable barbarie du système politique qu'il a mis en place, et les moyens qu'il a imaginés avec ses complices pour aboutir à la Shoah et à la mort de plus de cinquante-cinq millions de personnes. Il est, et restera à jamais, l'un des plus grands criminels du XXe siècle.
10/2018
Humour
Bon pour un jour de légèreté. Images de confinement
Est-il permis de rire d'une tragédie ? Avec tendresse et irrévérence, Clémentine Mélois met le confinement en images. A nous le paquet de chewing-gums goût chloroquine, le 45 tours d'Alain Gestes Barrière ! Plein de drôlerie et de poésie, parfois mordant, toujours désopilant, Bon pour un jour de légèreté nous rappelle que l'humour est la meilleure façon de rapprocher les êtres humains en mettant l'angoisse à distance.
11/2020
Poésie
Le Tour du Monde en 80 Tours
Véritable invitation à la découverte et aux voyages, cet ouvrage à l'effigie d'un carnet de route, permet à l'auteur de communiquer avec ses lecteurs. Les textes de ce recueil poétique et culturel interrogent le lecteur à cette simple question : "Vibrons-nous à l'unisson ? "
10/2022
Techniques artistiques
Tout un monde en pompons !
Succombez au charme fou de ces animaux et gourmandises en laine ! Grâce aux pas à pas photos, vous n'aurez aucune difficulté à confectionner de ravissants animaux de compagnie des chats, un hamster ou des chiens tous plus adorables les uns que les autres... Laissez-vous également attendrir par un poisson tropical, un pingouin, un poussin... A moins que vous ne préfériez vous régaler avec des sushis, des glaces et d'autres aliments gourmands ! Amusez-vous à créer un monde merveilleux en pompons !
09/2018
Histoire de l'art
Images et mondes composites
Alors que le compositing (compositage) est très présent aujourd'hui, il n'a encore été que peu théorisé. Cet ouvrage tend à combler cette lacune à travers les contributions de nombreux auteurs du monde académique et de nombreuses études d'oeuvres. Normal021falsefalsefalseFRX-NONEX-NONE / Style Definitions / table. MsoNormalTable {mso-style-name : "Tableau Normal" ; mso-tstyle-rowband-size : 0 ; mso-tstyle-colband-size : 0 ; mso-style-noshow : yes ; mso-style-priority : 99 ; mso-style-parent : "" ; mso-padding-alt : 0cm 5. 4pt 0cm 5. 4pt ; mso-para-margin : 0cm ; mso-para-margin-bottom : . 0001pt ; mso-pagination : widow-orphan ; font-size : 10. 0pt ; font-family : "Times New Roman", serif ; } Le monde contemporain est aujourd'hui traversé par de multiples courants contradictoires et complexes. On parle de monde multipolaire, en recomposition, pluriel, voire composite. Les objets symboliques sont également multiples, foisonnants, et porteurs de contradictions. Face à cela, divers circuits, boucles et autres trajets plus complexes sont mis en oeuvre, et ce, aussi bien pour les récepteurs que pour les producteurs de contenus symboliques. On a souvent dit que ceux-ci, fortement modelés par la présence des réseaux informatiques, prenaient la forme d'hyperliens, de rhizomes, etc. Mais une autre forme, proche de celles-ci, pourtant très présente dans les images contemporaines et en forte résonance avec la pluralité des mondes contemporains, n'a que peu été théorisée : c'est celle du compositing (compositage). Cet ouvrage tend à remédier à cette lacune. La première partie traite des capacités des images composites et/ou du compositage à appréhender le monde actuel. Une deuxième partie est consacrée aux rapports et relations entre corps et images composites. La troisième partie appréhende l'image composite sur une durée relativement plus longue, depuis les débuts du cinéma ou la peinture antique. Cette publication rassemble et prolonge des travaux du LESA issus de journées d'étude - Imaginaires du composite. Images et mondes contemporains, L'image composite aujourd'hui - et du séminaire Document, compositage et récit intermédial.
01/2023
Ouvrages généraux
Le monde des images
" J'ai écrit, dans les propositions qui forment la conclusion de l'Hérédo, que l'homme vit et meurt de ses images. En effet, il y a un rapport étroit, attesté par un nombre considérable de phénomènes faciles à constater, entre les images qui viennent à l'esprit et les fonctions organiques. Le désir procède par images, qui mettent en mouvement le système érectile, vaso-moteur, glandulaire et musculaire. La peur est le résultat d'une image, qui agit sur la vessie, le système sudoripare et l'intestin. Tout le monde connaît le phénomène de la chair de poule. Le rire et les larmes, les mouvements de contraction ou de dilatation du coeur et des gros vaisseaux dérivent de nos images intérieures, succédant aux images du dehors, ou spontanées. L'imagination commande le corps plus que le corps ne commande l'imagination. Une inclinaison heureuse des images fait la vie agréable et intéressante, malgré ses traverses".
03/2023
Philosophie
Habiter. Un monde à mon image
Chacun cherche sa maison, la base à partir de laquelle il lui devient possible d'exister. On habite aussi les rues, les villes et les paysages. Tous ces lieux et ces espaces ont leur qualité propre, leur mémoire. Mais habiter, c'est également des marques sur le sol, dessiner des surfaces, transformer la terre en une demeure. Il y a plusieurs manières d'habiter : entendre son voisin, ce n'est pas forcément s'entendre avec lui ; déménager, ce n'est pas être en exil ni partir en vacances. Faisons-nous la différence entre une demeure habitée et une maison hantée ? Il faut donc raconter ces tables et ces lits, ces expériences concrètes, ces chemins les hommes marchent et vivent. Variations philosophiques et littéraires sur nos façons d'être et de nous sentir en un lieu, ce livre est un traité du savoir habiter - et donc un savoir-vivre.
10/2013
Poésie
L'image d'un autre monde
Naissance d'un regard à l'épreuve du visible, dans L'Image d'un autre monde, la présence du cinéma est au coeur d'une première expérience du réel et de la conscience. Par petites touches, poèmes et fragments narratifs révèlent le progrès d'un cheminement intime, inséparable du plaisir de voir et d'une connaissance heureuse. Depuis le commencement, de l'enfance jusqu'au temps de l'adolescence, l'auteur revient sur quelques films singuliers qui, aujourd'hui encore, éclairent le sens de cet apprentissage du monde.
11/2016
Beaux arts
La vraie image. Croire aux images ?
Qu'est-ce qu'une vraie image ? Poursuivant son étude de la signification de l'image dans la culture occidentale, Hans Belting interroge ici notre besoin fondamental d'images vraies et authentiques, susceptibles de rendre compte et de reproduire la réalité telle qu'elle est. Il montre que notre compréhension de l'image est marquée, aujourd'hui encore, par une survivance de notions religieuses : la foi chrétienne a joué en Occident un rôle formateur de l'identité et de la conscience et nous avons intériorisé les tentatives sans cesse recommencées d'une définition de l'image qui se sont accomplies dans son orbe. Plutôt que de dérouler une histoire linéaire, l'auteur procède ici par sondages, en pointant son attention sur deux moments clés, deux accélérations critiques où la culture européenne franchit à chaque fois un seuil : la fin de l'Antiquité d'abord, où la question de l'image est l'enjeu de débats philosophiques autour de la double nature du Christ ; la période de la Réforme ensuite, où la traduction de la Bible en langue vulgaire et sa diffusion par l'imprimerie entraînent comme une dévalorisation ontologique de l'image, contrainte de se replier désormais du côté de l'art et des théories esthétiques. La tradition religieuse des images, avec la part irréductible faite à la croyance, est donc bien davantage qu'un simple prélude naïf de leur complexité moderne. Dans La vraie image, Hans Belting tend magistralement l'arc qui relie l'aube des Temps nouveaux à notre époque contemporaine, en tissant des rapports inaperçus entre histoire de la religion, des images et des idées. A ce titre, le livre apparaît comme l'indispensable complément à ses deux précédents ouvrages, Image et culte (Cerf, 1998) et Pour une anthropologie des images (Gallimard, 2004).
10/2007
Photographie
IMAGES D'UN AUTRE MONDE. La photographie scientifique
De l'aiguillon d'abeille aux nébuleuses obscures, de la puce du chat aux fractals, du microscope au télescope, les scientifiques n'ont cessé de scruter le très grand et le tout petit. L'étonnant est qu'ils aient, si tôt, pris conscience de ce que la photographie pouvait apporter à la recherche. Ces techniques, ils les ont accaparées, développées, enrichies avec l'obstination et l'instinct créatif qui caractérisent les hommes de science. Le miracle est que les oeuvres ainsi produites soient si séduisantes à l'oeil.
01/1991
Littérature française
De tout pour faire un monde
Il y a des jours avec et des jours sans, des heures de gloire et des minutes graves, des endroits qu'on adore et des lieux détestés, des mémoires chéries et des souvenirs maudits, des discours chaleureux et des tribunes funestes, des clins d'oeil empathiques et des regards qui tuent. L'écriture ne fait pas exception à la règle et ce sont les mêmes mots qui savent tout exprimer : haïku ou roman-Fleuve, pamphlet ou conte de fées, poésie ou théâtre, nouvelle sombre ou drôle de conte. C'est ainsi que se croiseront ici, au fil des pages, une vache dépressive, un hypocondriaque addict de génétique, des statues vivantes, un chien sans flair mais au grand coeur, des termites aux abois, un âne déguisé en zèbre, un écrivain raté, la grande Vivien Leigh... et même ma grand-mère, aux prises avec les regrets, les envies, les souvenirs, l'ambition, l'interdit, l'émotion - avec la vie, tout simplement. Car nul ne saurait en douter : il Faut bien de tout pour faire un monde ! L'intégralité des droits d'auteur de ce recueil sera reversée à l'association Biologistes Sans Frontières.
08/2018
Histoire de la philosophie des
Le monde vu par la science en images
Ce livre est une sorte de musée qui rassemble les nouvelles images produites par la science, issues de travaux ou de technos les plus modernes. Au fil des pages, le lecteur plonge dans le monde qui l'entoure et le voit sous un nouveau jour : microscopies, macroscopies, couleurs flashs... chacune de ces 150 images est un tableau qui révèle la beauté du réel, sa structure cachée, ses formes inattendues, ses mutations secrètes. Comme dans un musée, chaque image est accompagnée d'un petit titre et d'un court texte, qui permet de comprendre ce que l'on voit. Cette visite est entrecoupée de quelques respirations en forme de pensées sur la place de l'image scientifique dans l'imaginaire (" Les clichés les plus chers du monde sont gratuits " , " Le pouvoir du jeu des échelles " , " Dans la vallée de l'étrange " , " Face à la démesure " , " Vraies-fausses couleurs " , etc.).
10/2023
Documentaires jeunesse
Un tour du monde pour l'anniversaire de Lila
Un tour du monde pour l'anniversaire de Lila, un splendide album jeunesse destiné aux enfants de trois ans et plus ; un amusant voyage à la découverte de 10 pays différents. Avec 60 autocollants ! Voici un splendide album jeunesse destiné aux enfants de 3 ans et plus. L'auteure, Madeleine Arcand, les convie à un amusant voyage autour du monde en compagnie des personnages Lulu et Lila, déjà rencontrés dans l'album Lulu, Lila et la plume qui plane - une initiation au voyage. L'anniversaire de Lila est au coeur de cette nouvelle aventure. Son meilleur ami, Lulu, décide de lui offrir un voyage autour du monde ! Grâce à leur plume magique, ils s'envolent ensemble vers pas moins de 10 pays différents. Les enfants sont invités à suivre Lulu et Lila dans leur périple à travers le monde grâce aux photographies réalisées par l'auteure lors de ses propres voyages, qui ornent les pages de l'album. Ils pourront apposer sur ces images 60 magnifiques autocollants repositionnables à leur gré, qui constituent autant d'illustrations colorées réalisées par Marianne Vincent. Un tour du monde pour l'anniversaire de Lila, une façon à la fois ludique et instructive d'initier les enfants aux plaisirs de la découverte du monde et du voyage. Préface de l'auteur-compositeur-interprète Vincent Vallières.
10/2018
Sports
Chevaux d'aventure. Rencontres autour du monde
Nul n'a voyagé à cheval autant qu'elle. Nul ne connaît mieux qu'elle la planète équestre : des pampas argentines aux déserts australiens, des hauteurs himalayennes aux profondeurs des canyons américains, des savanes d'Afrique aux steppes d'Asie centrale, de l'Ethiopie à l'île de Pâques, Anne Mariage a parcouru en selle les cinq continents. C'est une randonnée en immersion dans la nature sauvage qui a fait basculer sa vie. Après avoir commencé à enseigner les lettres, Anne choisit de changer de métier et décide de ne plus vivre qu'à cheval. Désireuse de partager sa passion, elle crée en 1972 un concept de voyages qu'elle appellera "Cheval d'Aventure". Ce sera vite le rendez-vous des cavaliers en quête de découvertes, un groupe d'amis, "presque une tribu", dira un habitué. Elle leur propose des randonnées aux quatre coins du monde. En quarante ans, Anne Mariage entraînera ainsi dans d'inoubliables chevauchées des milliers de cavaliers unis par le même amour de découvertes authentiques. En une trentaine de chapitres, elle raconte ici ces voyages qui ont été pour elle et ceux qui l'accompagnaient l'occasion de découvrir chaque fois des paysages inconnus, des races de chevaux et des techniques équestres différentes, mais aussi et surtout de nouvelles personnes et d'autres cultures. Aussi cet ouvrage est-il à la fois un recueil de belles histoires pour rêver d'évasions lointaines ou de rencontres émouvantes et un extraordinaire atlas mondial de peuples cavaliers.
10/2017
Sports
A la rencontre des chevaux du monde
Le travail photographique de Christiane Slawik autour des chevaux est à l'heure actuelle considéré comme le plus abouti par ses pairs. Son approche et sa manière d'aborder l'animal sont exceptionnelles, tant du point de vue humain que du point de vue technique. En effet, derrière son œuvre, on remarque autant l'amour des chevaux que des hommes. Elle part à leur rencontre aux quatre coins du monde, toujours en quête de paysages extraordinaires pour sublimer les chevaux.Voici réunie une sélection de ses plus belles photos dans un tour du monde subjectif pour retracer avec elle des voyages toujours synonymes de partage et de découvertes. Quelques destinations prises au hasard des pages : en Afrique du Sud, à la pointe du Cap, elle a passé du temps avec des éleveurs et leurs chevaux autochtones ou nés de croisements depuis l'arrivée des premiers colons. À l'ombre des pyramides d'Égypte, Christiane nous invite à observer les relations existant entre les pur-sang arabes et les chevaux barbe d'un élevage. En terre maori, elle s'intéresse notamment à de puissants clydesdales utilisés pour le transport de bois à travers des paysages extraordinaires et féeriques. Au pays des maharajas, les photos des chevaux marwaris danseurs, parés de mille couleurs, nous permettent de partager un moment de grâce pendant les fêtes dédiées à certaines divinités hindoues. Plus près de nous dans les îles Shetland, les poneys caractéristiques de l'archipel vivent quasiment en liberté dans les rues, le port, entre terre et mer. C'est en Allemagne que Christiane se plaît à photographier des chevaux au petit matin où leurs robes se nimbent d'une douce lumière.Toujours en quête de grâce et de beauté, Christiane photographie le monde et ses chevaux comme nul autre pareil.
11/2015
Coloriages adultes
Tour du monde. Coloriez les chiffres et découvrez l'image !
A travers ces 100 coloriages mystères, partez vous balader au pied du mont Fuji, sur les plages d'Hawaii, dans la jungle, su sommet de l'Everest ; partez découvrir les animaux des steppes ou de la savane. Coloriez les cases et faites apparaître les plus beaux paysages de la terre. Une belle façon de voyager sans quitter votre salon !
03/2023
Equitation
Dressage. Pour tous les cavaliers pour tous les chevaux
Ce livre présente le dressage dit académique pour permettre à tous les cavaliers de le comprendre, le pratiquer, et faire progresser leurs chevaux le plus loin possible dans cette discipline. Il ne s'agit pas uniquement de dressage dans le sens des compétitions actuelles de dressage, mais de dressage compris comme la discipline qui permet d'assouplir, de muscler le cheval, de lui permettre de s'améliorer physiquement et mentalement, qui permet au cavalier de mieux comprendre son cheval et de former un binôme harmonieux avec lui.
03/2023
Sociologie
Twitter. Un monde en tout petit ?
Qu'est-ce que Twitter ? Un réseau social et professionnel ? Un moyen de communication interactive ? Un outil de veille et de géolocalisation ? Un lieu de partage de liens et de contenus ? Un fil d'information en continu ? Une immense archive ouverte de nos opinions et émotions condensées en quelques fragments de textes réduits au format SMS ? Un peu tout cela à la fois... et plus encore. Twitter est d'abord un dispositif inédit d'information et de communication qui résulte d'un processus d'interactions entre des individus socialisés et des processus technologiques complexes. Cet ouvrage constitue la première étude collective critique consacrée à Twitter dans la recherche francophone en sciences humaines et sociales, à partir d'un programme de recherche piloté par le laboratoire I3M (Information, Milieux, Médias, Médiations) de l'université de Nice Sophia Antipolis et enrichi par les contributions d'experts reconnus au plan national. A travers un réexamen du concept controversé de "dispositif", il livre des clés pour comprendre et analyser le fonctionnement de Twitter en tant que nouveau média social. Il montre aussi les nombreux usages de cette machine à communiquer dans un contexte plus professionnel. Riche par l'exigence et la diversité des approches qui le composent, il constitue un jalon théorique essentiel pour amorcer une réflexion stratégique de fond sur un dispositif qui ne cesse de prendre de l'importance dans nos sociétés contemporaines.
03/2013
Cuisine
Reporters culinaires. Un tour du monde en 80 recettes
Derrière le nom de Jean-François Mallet, chef et auteur de renom, se cache un passionné de voyage et de photographie. En véritable " reporter culinaire " comme il aime à se définir, il a parcouru le monde avec Emmanuelle Jary, ethnologue et journaliste pour concocter cet ouvrage savoureux. En 80 plats emblématiques et 24 escales culinaires, la Planet Food dévoile ses merveilles. De la street-food à Bangkok à la cuisine du bayou (Louisiane), du ceviche péruvien au canard laqué en Chine, des spaghettis au poulpe napolitains aux smorrebrods de Copenhague... nos aventuriers ont goûté pour nous les recettes incontournables, et ont rapporté de superbes reportages, où l'on découvre la cuisine des ethnies à Bornéo, les jardins d'épices au Kerala, les bazars d'Iran, les traditions de la fête des morts au Mexique ou celle de l'eau en Birmanie. Embarquement immédiat... Le voyage commence dans l'assiette !
05/2019
