Bièronomics. L'histoire économique mondiale à travers la bière
Extraits
Economie
Bièronomics. L'histoire économique mondiale à travers la bière
Bièronomics couvre l'histoire mondiale à travers le prisme de la bière, examinant le rôle qu'a joué la taxation de la bière et dessinant le paysage dans lequel s'inscrivent des marques notables aussi bien que les tendances et goûts des consommateurs. On parle peu de l'influence exercée par la bière sur le monde et de la myriade de façons dont elle a façonné son cours. Bièronomics couvre l'histoire mondiale à travers le prisme de la bière, dessinant le paysage dans lequel s'inscrivent marques célèbres, tendances et goûts des consommateurs. L'ouvrage se penche sur les événements charnières qui ont fait évoluer le secteur brassicole. Son ingrédient majeur, le houblon, fut utilisé par la Ligue hanséatique pour asseoir sa domination des exportations à Hambourg et à Brême au XVIe siècle. A la fin du XIXe siècle, la fermentation basse donna le jour à la lager industrielle. Au fil du XXe siècle, les innovations techniques en matière d'embouteillage, de réfrigération et de publicité télévisée ouvrirent la voie à la consolidation et à l'accaparement du marché par des macrobrasseries telles qu'Anheuser-Busch aux Etats-Unis et Artois en Belgique. Nous sommes à présent entrés dans l'âge de l'intégration mondiale - la multinationale AB InBev empoche à elle seule 46 % des profits brassicoles mondiaux -, mais une contrerévolution est en marche, fomentée par de petites brasseries artisanales indépendantes, tant aux Etats-Unis et en Belgique qu'ailleurs de par le monde. Bièronomics dévoile ces tendances, révélant pourquoi vous trouvez telles marques et sortes de bière dans les rayons de votre supermarché ou au bar du coin.
02/2019
Economie
Introduction à l'histoire économique mondiale
Pourquoi certains pays sont-ils riches et d'autres pauvres ? Dans cette introduction qui se veut un petit manuel d'histoire économique à l'échelle mondiale, Robert C. Allen explore les interactions qui existent entre la géographie, la mondialisation, l'évolution technologique, la politique économique et les institutions pour montrer comment se sont formées la richesse et la pauvreté des nations. À partir d'une analyse des facteurs de croissance fondée sur l'examen d'un grand nombre d'exemples tirés de l'histoire, il nous révèle les causes des inégalités du monde dans lequel nous vivons aujourd'hui. Accessible, illustré par de nombreux tableaux et graphiques, cet ouvrage éclaire des événements mal connus, des histoires inexplorées, pour offrir une nouvelle compréhension de l'évolution des échanges à l'échelle planétaire. S'appuyant sur les travaux les plus récents en histoire économique, il offre une introduction vivante et riche à un champ de recherche en plein développement.
08/2014
Coloriage, gommettes et autoco
A travers l'histoire
Plus de 400 autocollants à placer dans les décors pour voyager à travers l'histoire de la Préhistoire à la Révolution française ! Plus de 400 autocollants à placer dans les décors pour voyager à travers l'histoire de la Préhistoire à la Révolution française !
10/2022
Loisirs et jeux
A travers l'histoire
Un livre rempli de labyrinthes illustrés qui feront voyager les enfants dans le temps. De beaux labyrinthes illustrés invitent les enfants à voyager à travers le temps dans le monde entier, des dinosaures à Léonard de Vinci, de Pompéi aux pirates, des Vikings à l'époque victorienne. Au fil des pages, il devient de plus en plus en plus difficile de retrouver son chemin. Toutes les réponses figurent à la fin de l'ouvrage.
04/2019
Macroéconomie
La macroéconomie enfin comprise. La macroéconomie expliquée à travers l’histoire et l’actualité économique
La macroéconomieétudie le monde qui nous entoure, plus précisément le système économique dans lequel nous vivons, rouage essentiel de nos sociétés. Elle est la science qui étudie comment se forment, se détruisent, les richesses - comment elle se distribuent et transforment par la suite les nations. Si la science macroéconomique est au moins essentielle pour bien comprendre le monde contemporain, tout autant l'est-elle pour choisir de manière avisée les transformations futures souhaitées. Pour choisir la société de demain, décision politique suprême, il est du devoir du citoyen de connaître les tenants et les aboutissants de toute politique économique - de manière à arbitrer son choix, de forger ses opinions. La macroéconomie est ainsi un outil de compréhension essentiel pour le citoyen éclairé en démocratie. Dans la lignée de l'ouvrage La microéconomie enfin comprise, ce livre est le fruit de l'expérience et des échanges de ses auteurs dans l'enseignement supérieur. Il cherche, à travers des exemples concrets et compréhensibles, à rendre accessible cette discipline pouvant s'avérer parfois complexe. Il sera une ressource fiable pour l'étudiant et le citoyen désirant mieux comprendre les grands débats économiques actuels.
07/2022
Historique
L'incroyable histoire de la bière
De la préhistoire à nos jours, 15 000 ans d'aventure. La bière de céréales est la plus ancienne boisson commune de l'humanité. Elle est née dès la fin du Paléolithique supérieur, voici 15 000 ans, " aliment " alors aussi précieux que le pain. Les bières antiques concurrencent le vin ; elles n'en ont pas le prestige mais permettent tout autant de communiquer avec les dieux. La Chine des Han, l'Amérique des Mayas vivent un âge d'or de cette boisson fermentée. Les peuples germaniques opèrent une révolution quand ils apprennent à houblonner leurs cervoises : en devenant transportables, conservables, elles voyagent et achèvent de conquérir le monde. La Belgique réinvente ses bières d'abbaye et en fait des best-sellers mondiaux. A la fin du XXe siècle, la renaissance des artisans de la bière, d'abord aux Etats-Unis puis partout dans le monde, donne ses lettres de noblesse à ce breuvage dorénavant nommé craft beer. Aujourd'hui, en France, deux ou trois brasseries " artisanales " sont créées chaque semaine. Il existe maintenant des dizaines de milliers de bières de quartier, elles côtoient les marques bien connues des puissantes multinationales. Après L'Incroyable Histoire du vin et L'Incroyable Histoire de la cuisine, l'auteur Benoist Simmat complète sa trilogie à succès. Il est accompagné au dessin par un illustrateur de la nouvelle génération : Lucas Landais. Le duo nous raconte la saga millénaire de cette boisson majeure en 200 pages informées et teintées d'humour.
05/2023
Littérature française
Enfance et adolescence à travers la seconde guerre mondiale
Ce témoignage sur la guerre mondiale est fait " à hauteur d'enfant " : du concret, du vécu et des photos. Après la déclaration de guerre en 1939, il se poursuit, au moment de l'Invasion de juin 1940, par un périple cycliste qui nous mena jusqu'à Nîmes, où j'appris la mort de mon ami d'enfance, tué par une grenade... Retour à Paris peu avant le décès de mon père en 1943. Août 1944 : je franchis en trois jours les 90 km de Montereau à Paris où je vois de Gaulle à Notre-Dame... au milieu de la fusillade. Mai 1945 : la paix. Mais aussi déceptions et surtout immense espoir. 6 août 1945 : la bombe atomique ! ...
02/2023
Espionnage
Histoire de l'espionnage mondial. Tome 1. De l'Antiquité à la Première Guerre mondiale
S'il défraye régulièrement la chronique de nos jours, l'espionnage n'est en rien une histoire nouvelle. Il est pratiqué depuis la nuit des temps et - mis à part bien entendu pour ce qui est de l'apport des techniques modernes - il utilise toujours les mêmes moyens et vise au même but : obtenir la connaissance préalable permettant de se prémunir des attaques de l'adversaire ou de le vaincre. Ainsi, depuis la nuit des temps, il accompagne la naissance et la croissance des empires, mais aussi leur déclin. Mais, loin des clichés, il est surtout une histoire d'hommes et de femmes imaginatifs et aventureux prêts à tout risquer pour arriver à leurs fins, qu'ils soient au service d'un Etat, d'une cause ou d'une ambition personnelle. Ce premier volume, d'une trilogie qui embrassera la globalité de l'histoire de l'espionnage dans le monde de ses débuts à la guerre en Ukraine, couvre une immense période allant de l'antiquité à la Première Guerre mondiale. 9782866459888 | ANDRE BOLLIER "VELIN" André Bollier a tout juste 21 ans et termine ses études à Polytechnique quand, en juin 1941, il est chargé par Henri Frenay de l'organisation et de la diffusion de Combat, le journal de son mouvement. Travailleur infatigable, il va brillamment mener de front son métier d'ingénieur, sa vie de famille et la fabrication des journaux, des tracts et des faux papiers. Il n'hésite pas, quand il le faut, à faire le coup de feu, c'est notamment lui qui dirige la spectaculaire évasion de Berty Albrecht en décembre 1942. Après avoir créé de toutes pièces une imprimerie clandestine rue Viala à Lyon, celui qui s'appelle désormais "Vélin" fournit, au début de l'année 1944, plus d'un million et demi de journaux et de tracts par mois pour plusieurs mouvements de Résistance de la zone sud et de la zone nord (Combat, Franc-Tireur, Défense de la France, La Voix du Nord...). Arrêté et torturé à plusieurs reprises, il parvient à s'évader et à reprendre son activité. Le 17 juin 1944, encerclé dans son imprimerie par plus de 150 soldats et miliciens allemands, il livre héroïquement un ultime combat. Né quelques mois après sa mort, son fils Vianney Bollier dessine ici un portrait saisissant de ce héros encore mal connu de la Résistance française.
03/2023
Vins, alcools, boissons
Coffret La girafe à bière. Avec une girafe à bière
Il y a autant de façons de déguster une bière que de bières. Avec ce coffret, découvrez les meilleures astuces pour apprendre à sélectionner la bière qui vous plaira à coup sûr ainsi que 10 recettes idéales pour l'apéritif, assorties de leur accords mets & bière. Dans ce coffret, vous trouverez : - 1 girafe à bière de 2L - 1 livret de 10 recettes pour l'Apéro
10/2020
Pape François
Vivre. Mon histoire à travers la grande Histoire
Dans ce livre précieux, pour la première fois, le pape François nous raconte son histoire et partage avec nous ses souvenirs des événements qui ont marqué les XXe et XXIe siècles. Du début de la Seconde Guerre mondiale, alors qu'il avait presque trois ans, à aujourd'hui, le pontife nous invite à un extraordinaire voyage couvrant des décennies. L'homme d'Eglise nous prend par la main pour nous conduire sur un chemin fait d'émotions, de joies et de peines : une fenêtre sur le passé qui nous permettra de mieux comprendre notre présent. Une célébration de la vie. "Relire l'histoire de notre vie est essentiel pour faire mémoire et transmettre quelque chose à celles et ceux qui nous écoutent. Pour apprendre à vivre, nous devons tous et toutes apprendre à aimer. Ne l'oublions pas ! C'est l'enseignement le plus important que nous pouvons recevoir : aimer, car l'amour gagne toujours", Francesco Traduit de l'italien par Samuel Sfez A propos de l'auteur : Jorge Mario Bergoglio, né en 1936 à Buenos Aires, est devenu en 2013 le 266e pape de l'Eglise catholique. Bergoglio est le premier pape non européen depuis le pape syrien Grégoire III au VIIIe siècle, ainsi que le premier issu du continent américain.
03/2024
Non classé
Voyages à travers l'Histoire - La rupture Américaine
Après la Chute de la Nouvelle-France en 1759, Stéphane est de nouveau projeté dans l'espace-temps. Cette fois, il se retrouve en 1775 à l'aube de la Déclaration d'indépendance des Etats-Unis d'Amérique. Mais le gouverneur militaire de la ville de Québec, Guy Carleton, tente par tous les moyens de faire échec aux révolutionnaires américains. Son plan est d'en éliminer les principaux leaders qui se réunissent à l'été 1776 à Philadelphie. Stéphane fait partie de l'équipe chargée de cette mission qui pourrait faire basculer l'Histoire.
10/2019
Sciences historiques
La nouvelle "histoire mondiale"
Tirés à part n.m. Extrait d'une revue ou d'un ouvrage relié à part en un petit livret. Destiné habituellement à faire connaître un article récemment publié, la collection détourne l'usage et la fonction du tiré à part pour inviter à la (re)découverte d'un texte. En lieu et place du traditionnel mot d'accompagnement de l'auteur, Vincent Capdepuy partage ici, dans une courte présentation, son expérience de lecture de : " La nouvelle "histoire mondiale" " d'Eric C. Kollman.
06/2019
Histoire internationale
Une promenade singulière à travers l'histoire
De l'Atlantide à Jeanne d'Arc, de Charles Quint à Elizabeth Ire, de Bonaparte à la chute de l'URSS, voici une promenade revigorante dans le passé, qui invite tant à relire les grands épisodes de l'humanité qu'à découvrir des secrets inattendus. A travers de nombreux portraits, anecdotes, souvenirs personnels., l'auteur propose à tous ceux qui considèrent l'histoire comme une discipline rigide et figée une vision dynamique, vivace, "guidée par le caprice". Il nous montre qu'elle est vivante et pleine de charme pour qui sait l'aimer et l'entendre. Michel de Grèce, dont les origines remontent aux plus grandes lignées d'Europe, est unanimement salué pour ses romans (La Nuit du sérail, Le Vol du Régent). Il propose ici un regard tantôt bienveillant, tantôt acéré sur sa grande passion : l'histoire.
03/2014
Ouvrages généraux
L'histoire de france a travers chants
Préface de Romain Didier L'histoire de France à travers chants est un livre d'histoire et de chansons française qui, à travers de nombreuses thématiques, permet de redécouvrir les paroles et notre histoire. Ecrit par Alain Bergerat. Révoltes, amours, exil, souvenirs d'enfance ou récits populaires... Un point commun à tous ces sujets : il se (ra)contenten chansons. Suivre le fil de la grande Histoire à travers les motschantés, les mots clamés... grâce au travail de rechercheminutieux parmi la poésie des paroliers pour nous proposerune relecture éclairée par le contexte de son écriture, son sens premier et son histoire. Alain Bergerat défend depuis de nombreuses années le patrimoine de la chanson française, et nous rappelle à quel point elle a rythmé notre histoire nationale tout en faisant écho à nos histoires individuelles. Si pendant très longtemps la chanson était l'unique média permettant d'apporter des nouvelles de la Cour ou du gouvernement jusqu'au fin fond du pays, elle reste encore aujourd'hui la voix du peuple, qui exprime aussi bien ses peurs que ses idées, échappant à la censure et anticipant même certains combats sociétaux comme le féminisme. Les paroles, comme autant d'archives, permettent de mettre en lumière les exclus, les femmes, et tous les oubliés de l'histoire de France.
10/2022
Guides étrangers
Jérusalem. 36 promenades à travers l'Histoire
Il existe de nombreuses façons d'arpenter les rues de Jérusalem. Dans ce livre, les auteurs ont choisi de présenter de manière chronologique, insérés dans l'Histoire, les sites et monuments de la ville, lieux saints, fouilles archéologiques, musées, bâtiments, ruelles et quartiers. Les 36 promenades proposées ici sont organisées selon neuf grandes parties et ont été rédigées par un historien archéologue. Chacune traite d'une période de l'histoire de Jérusalem depuis la ville cananéenne et la cité du roi David jusqu'à l' Etat d'Israël contemporain, en passant par les croisés et les Ottomans. Une introduction avant chaque promenade met en avant les étapes les plus importantes et fournit un plan et des renseignements sur le parcours. Des annexes, informations pratiques, glossaires, cartes historiques complètent ce guide. Cet ouvrage a été publié en hébreu par l'Institut de recherches historiques Yad Ben Zvi, et coordonné par l'archéologue israélien de réputation mondiale, Eyal Méron.
05/2011
Historique
Duels et duellistes à travers l'histoire
Duel d'honneur, jugement de Dieu, combat des champions : depuis l'Antiquité, les hommes s'affrontent en combat singulier, pour représenter leur peuple ou leur seigneur, pour sauver leur tête, pour laver leur honneur, ou pour défier la mort. Une violence ritualisée d'égal à égal qui a traversé le temps, prenant racine dans les tréfonds de l'âme humaine tout en se pliant aux règles de la civilité. Des murailles de Troie aux arènes de Rome, des forêts de Germanie à la cour du Pape, des cabinets royaux aux villages reculés, du haut Moyen âge aux temps modernes, le duel traverse le temps, entre passions et sacré, entre justice et force, entre spirituel et temporel, entre violence et civilisation
04/2024
Science-fiction
Voyages à travers l'Histoire. Rome : De la république à l'empire
De la Chute de la Nouvelle-France en 1759 au Crépuscule de l'empire inca en 1531, Stéphane est projeté pour une cinquième fois à travers l'espace-temps. Se retrouvant à un nouveau moment charnière de l'Histoire, il rejoint la famille du sénateur romain Lucius Sulla qui s'oppose aux ambitions de Jules César en 51 av. J. C. Celui-ci, auréolé de ses conquêtes en Gaule, résiste aux appels du Sénat de Rome lui intimant de renoncer à son commandement et il songe à franchir Le Rubicond avec son armée. Voyant le basculement de l'Histoire qui s'enclenchera à nouveau si César commet ce geste fatidique, Stéphane plonge dans Rome - De la république à l'empire.
10/2022
Littérature française
Économie empirique, statistique économique, histoire économique
François Joseph Charles Simiand, né le 18 avril 1873 à Gières et mort le 13 avril 1935 à Saint-Raphaël, est un sociologue, historien et économiste français. Il est considéré comme l'un des fondateurs de l'école sociologique française. Extrait : " Sous la rubrique Economie empirique, nous grouperons maintenant, pour cette considération comparative sommaire, les études (ou parties d'études) de divers ordres, et différentes, du reste, de qualité, qui ont toutefois ce caractère commun de traiter de notre matière sur éléments de fait, en dehors (apparemment tout au moins) d'idées économiques doctrinales. Par cette atteinte des faits, elles s'apparentent assez à notre souci premier ici, pour que nous devions tâcher de marquer d'ensemble les caractères de leurs apports et si et en quoi ils nous paraissent ou non convenir et suffire à une étude positive telle que nous la demandons. Mais les plus qualifiées d'entre elles peuvent, de plus, être plus précisément rattachées à des disciplines constituées que nous appellerons en bref, pour les unes, Histoire économique, pour les autres, Statistique économique ; comme ces disciplines procèdent selon des directions assez déterminées (qu'elles soient ou non plus ou moins explicites), il peut convenir à notre examen méthodique de marquer d'un peu plus près, dans la suite de cette section, en quoi les directions préconisées et suivies par nous se rapprochent ou se distinguent de celles inspirant les études à dénommer de ces deux appellations".
03/2023
Histoire de France
Nouvelle Histoire Economique
Depuis une quinzaine d'années s'est développée aux Etats-Unis, à partir de Chicago et spécialement autour des travaux de Robert Fogel et de Stanley Engerman, une véritable école d'économétrie rétrospective. Elle consiste à appliquer des modèles économétriques à des problèmes historiques classiques, pour mesurer, par exemple, l'impact exact de la construction des transcontinentaux ou de l'économie de la plantation esclavagiste sur l'ensemble de l'histoire américaine. Cette "nouvelle histoire économique" a immédiatement suscité de fortes réactions d'enthousiasme ou d'hostilité, tant de la part d'économistes que d'historiens traditionnels. Renouvellement décisif de l'histoire économique pour certains, pour d'autres canular coûteux. Les controverses sur la validité de la méthode, les limites de son utilisation, les possibilités de collaboration entre historiens et économistes, loin d'être apaisées aux Etats-Unis, n'ont guère eu encore d'écho en France en dehors du cercle des initiés. Malgré son aridité, la discussion pourtant va loin. La traduction des plus importantes parmi les contributions critiques américaines, et leur ample présentation par Jean Heffer, un des meilleurs jeunes spécialistes français, aidera-t-elle à la faire rebondir ici ? C'est le but.
02/1977
Histoire de la médecine
Promenade d'un médecin à travers l'histoire
Promenade d'un médecin à travers l'histoire / Dr J. Barraud Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Histoire, Géographie
L'Histoire de France à travers ses personnages
Le BLED Histoire de France s'adresse aux collégiens, aux lycéens et à tous ceux qui sont curieux de découvrir ou redécouvrir l'histoire de France. De l'Antiquité à nos jours, retrouvez plus de 100 personnalités incontournables qui ont fait la France ! Un ouvrage de référence complet et synthétiqueChaque personnage fait l'objet d'une double page, largement illustrée et rédigée dans une langue simple et accessible. De nombreuses doubles pages thématiques apportent un éclairage clair et concis sur des événements, périodes ou mouvements artistiques marquants de notre histoire. Toutes les doubles pages comportent une frise chronologique lisible, rappelant le contexte historique et les faits majeurs de la période. Un index permet de retrouver rapidement l'information cherchée. INCLUS ! Un dépliant chronologique des personnages et événements marquants de l'histoire de France de l'Antiquité à nos jours.
07/2021
Religion
Le voyage des mages à travers l'Histoire
Dans l'Evangile selon Matthieu, les mages venus d'Orient guidés par l'éclat d'une étoile, rendent hommage à l'Enfant Jésus, lui offrant de l'or, de l'encens et de la myrrhe. Avec eux, tout ce que la Terre recèle de somptuosité et de puissance sacrée vient s'incliner devant la faiblesse d'un enfant dont la royauté est infiniment supérieure à la leur. C'est l'Epiphanie, qui fut plus célébrée que Noël, et qui reste une fête majeure. Des premières célébrations dans la chrétienté orientale aux galettes et couronnes d'aujourd'hui, la légende n'a cessé de connaître de multiples interprétations, en passant par ses métamorphoses médiévales et modernes. Dans l'entrelacs des conceptions populaires et des redéfinitions théologiques ou politiques, elle est un extraordinaire révélateur de nos permanences culturelles et de nos évolutions. Sait-on, par exemple, que c'est très tardivement qu'un des mages est figuré en Noir, à l'heure des Grandes Découvertes, quand l'Occident chrétien s'ouvre au monde? que l'Epiphanie a beaucoup servi ensuite dans des versions " métissées "? Il fallait le talent unique de Richard C. Trexler pour nous conter cette histoire captivante, tout en nous en faisant percevoir le sens profond.
11/2009
Histoire internationale
Spectres balkaniques. Un voyage à travers l'histoire
Journaliste américain en poste à Athènes au début des années 1980, Robert D. Kaplan sillonna sans relâche les Balkans jusqu'à la fin de la décennie. Témoin des ferments nationalistes portés à ébullition, chercheur impénitent des stigmates du passé, observateur des conséquences multiples de la chute du communisme, il en tira une conclusion fataliste : la recherche de la gloire déchue des temps anciens empoisonne le présent des nations balkaniques. Voyage dans l'histoire donc, mais aussi reportage sur le vif dans une partie de l'Europe où cohabitent les héritages de l'orthodoxie byzantine et de l'impérialisme ottoman.
10/2018
Bière, cidre
Faire sa bière à la maison
Suivez les conseils d'un brasseur pour réaliser votre bière à la maison ! Brasser sa propre bière chez soi ? C'est possible ! Suivez les conseils d'un brasseur professionnel qui vous guidera dans la réalisation de votre première bière, pas à pas. Découvrez toute la richesse des houblons, des malts et céréales, des levures pour pouvoir assembler et réaliser votre propre bière au style unique, ainsi que tous les différents types de bière. Afin de vous lancer, Jérôme Martinez, de La Montreuilloise, vous présente 47 recettes de bières facilement réalisables chez soi, à déguster et partager avec vos amis !
08/2021
Economie
Histoire économique de la France du XVIIIe siècle à nos jours. Tome 1, De l'Ancien Régime à la Première Guerre mondiale
Les travaux récents d'histoire quantitative aident aujourd'hui à mieux cerner les paradoxes de la croissance française. En contradiction avec le pessimisme des vues traditionnelles, ils suggèrent que l'économie française, loin de subir passivement certains handicaps permanents, a connu une alternance particulièrement contrastée entre des phases de grand dynamisme et de déclin relatif. L'histoire de ces retournements majeurs, échappant à toute périodicité rigide, est au cœur du présent ouvrage. Elle rappelle, au seuil de nouveaux temps difficiles, que rien n'est joué d'avance.
03/2015
Economie
Histoire de la pensée économique
Cruciale pour appréhender le monde contemporain et ses enjeux, l'économie est aujourd'hui partout. En présentant avec pédagogie l'histoire de la pensée économique, cet ouvrage permet de comprendre comment la théorie contemporaine s'est constituée, d'en expliquer les principales orientations et de souligner qu'à toutes les époques, on trouve en économie une pluralité de positions méthodologiques, théoriques et politiques. Bon nombre de ces débats restent d'ailleurs d'actualité. L'originalité majeure de ce manuel tient à son approche thématique, qui insiste sur révolution à travers l'histoire des grandes problématiques touchant aux idées et concepts de la pensée économique - la valeur, la monnaie, les institutions, la concurrence, les relations internationales, etc. Cette approche retrace les ruptures et les continuités, et évite ainsi toute vision trop linéaire de l'histoire de la pensée économique. Couvrant l'ensemble du champ de l'histoire de la pensée économique, du mile au sexe siècle, et rédigé par les spécialistes français de ce domaine, cet ouvrage est accessible aux étudiants qui débutent leurs études en sciences économiques. Ils pourront ensuite s'y référer tout au long de leur cursus.
07/2019
Economie
Histoire de la pensée économique
Une façon originale de découvrir l'histoire de la pensée économique est de consulter The Economic Journal, la revue dont J.M. Keynes a été le directeur de 1911 à 1937. Le constat est clair : « La substance du débat économique professionnel est restée remarquablement inchangée au cours de la période, tandis que le langage dans lequel se présente l'analyse économique a évolué si radicalement que peu d'économistes qui contribuaient aux premiers numéros de la revue seraient capables de lire certains articles récents. » Le problème économique de la rareté – « la relation entre des fins et des moyens rares qui ont des usages mutuellement exclusifs » – est toujours présent. Les techniques employées par les économistes sont certes différentes, mais les sujets abordés portent toujours sur le travail, la monnaie et l'intervention de l'Etat. Le commentaire que faisait Alfred Marshall en 1907 garde sa pertinence un siècle plus tard : « Pour améliorer la société, les économistes sont généralement favorables à l'accroissement des activités de l'Etat dans les domaines qui ne relèvent pas complètement des activités privées. Mais ils sont opposés à la vaste extension de ces activités que réclament les collectivistes. » C'est cette vision d'une science économique apaisée autour du consensus de la majorité des économistes que ce livre d'histoire de la pensée a l'ambition de dépeindre.
04/2009
Economie
Histoire de la théorie économique
Ce livre entend retracer les grandes étapes de l'évolution du raisonnement économique. Seuls y sont étudiés les économistes les plus marquants, de Boisguilbert à Schumpeter. On n'a pas introduit de représentations mathématiques appartenant à notre époque ; ne sont utilisées que les formalisations auxquelles les auteurs ont eux-mêmes recouru. L'ouvrage s'attache surtout, en s'appuyant sur les textes, à faire revivre la démarche intellectuelle des grands économistes d'autrefois et à identifier les progrès de l'analyse. L'attention du lecteur est attirée sur les fréquents rapprochements qui s'imposent avec tel ou tel problème présent. A un certain niveau de profondeur, la pensée d'un grand auteur du temps passé est toujours actuelle.
Ce livre sera utile à tous les lecteurs engagés dans des études économiques, que ce soit à titre universitaire ou professionnel : la gymnastique intellectuelle imposée par le contact avec les grandes œuvres économiques doit en effet inciter chacun à faire le point de ses connaissances et à réfléchir sur ses méthodes.
05/1991
Sciences politiques
Histoire mondiale de l'anarchie
Enfin la diffusion en prime time sur Arte et la sortie en DVD du film «Ni dieu, ni maître» de Tancrède Ramonet, co-auteur du livre. L'excellent plan média prévu pour la sortie du film promet une belle mise en lumière d'«Histoire mondiale de l'anarchie »coédité avec Arte.
10/2014
Histoire de France
Histoire mondiale de la France
L'Histoire mondiale de la France est devenue un livre événement : plus de 100 000 exemplaires vendus, un immense succès public, des débats nombreux et une reconnaissance internationale. Le projet reste d'une actualité brûlante : face aux crispations identitaires qui dominent le débat public, comment défendre une conception ouverte et pluraliste de l'histoire ? Et faut-il pour cela abandonner l'objet "Histoire de France" aux récits simplificateurs ? A ces questions, les historiennes et historiens engagés dans cette aventure éditoriale ont tenté d'apporter des réponses accessibles et concrètes. Elles tiennent dans la forme même du livre : une histoire de France, de toute la France, en très longue durée, qui mène de la grotte Chauvet aux événements de 2015. Une histoire qui ne s'embarrasse pas plus de la question des origines que de celle de l'identité, mais prend au large le destin d'un pays qui n'existe pas séparément du monde qu'il prétend même parfois incarner tout entier. Ce livre qui a fait date est proposé dans une édition augmentée de quinze notices inédites.
09/2018
