L'envers des meringues
Extraits
Roman d'amour, roman sentiment
L'envers des meringues
"L'envers des meringues" évoque ces pâtisseries délicates à manger qui symbolisent aussi les robes des mariées amoureuses de ce qui gonfle et brille. "L'envers" parce qu'on plonge dans une histoire sur les cassures provoquées dans les familles par l'intrusion des pièces rapportées. Une histoire lourde d'émotions, qui pleure le départ des enfants quand ils décident de voler de leurs propres ailes. Le combat d'une mère déchirée entre son amour pour son fils et son antipathie pour sa future belle-fille. Ses talents de pâtissière, dont elle se sert pour retenir les gens auprès d'elle, seront-ils suffisants pour lui obtenir une place au sein de sa belle-famille ?
01/2022
Desserts, pâtisseries
Le petit manuel de la meringue
Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de meringue française, suisse ou italienne Apprenez les recettes de base pour réaliser meringues croquantes, biscuits meringués ou confiseries. Pavlova aux fruits exotiques, mont blanc, vacherin, merveilleux, omelette norvégienne, tarte mojito meringuée, tiramisu café, macarons, boules coco, guimauves, nougats. Le livre idéal pour tous ceux qui rêvent de réaliser de délicieuses douceurs meringuées.
10/2023
Cuisine
Toute la pâtisserie avec mon robot pâtissier. 140 recettes inratables
Du pain au chocolat à la sortie de l'école au gros gâteau d'anniversaire, en passant par la tarte aux pommes du dimanche midi, la pâtisserie fait partie de notre quotidien. Et si on réalisait toutes ces douceurs à la maison ? Votre robot pâtissier vous sera d'une grande aide pour battre, monter en neige, mélanger ou encore râper. Grâce à ses accessoires, vous allez pouvoir réaliser toutes les recettes de ce livre, du dessert de pâtissier aux délices du petit déjeuner en passant par des gourmandises individuelles. Toutes les recettes de base à réaliser à l'aide de votre robot : pâte sablée, pâte feuilletée rapide, crème au mascarpone, meringue, chantilly, pâte à brioche... 140 recettes de desserts et de gourmandises : croissant, chaussons aux pommes, tarte au citron meringuée, petits sablés tout chocolat, meringues au chocolat, franboisier, cheesecake de New York, petits choux au chocolat et crémeux de praliné...
05/2019
Livres 3 ans et +
L'envers des couleurs
Jules est daltonien : il confond le rouge et le vert. On rit souvent à ses dépens. On dit même que si le monde va de travers, c'est parce qu'il y a des individus comme lui, qui voient les couleurs à l'envers. Mais un jour, un homme providentiel promet aux habitants du pays de Jules un avenir meilleur : "Avec moi, tout va s'arranger !" Quant aux daltoniens, source de tous les maux, il leur réserve un autre sort : une terre sur mesure, la Daltonie. Les daltoniens écartés, l'homme ne tarde pas à révéler ses vraies ambitions : imposer sa couleur, le kaki, au reste du monde, pour l'avoir à sa botte et en devenir le maître. Des gens prennent peur : à cause de leur différence, ils risquent d'être les prochains visés par cet homme démentiel. La résistance s'organise et bientôt, c'est la guerre. Après de rudes batailles, les couleurs finissent par avoir raison du kaki. Libéré, Jules aide à repeindre la Terre, à lui redonner ses couleurs. Pourtant, on se moque toujours de lui... à croire que la leçon n'a pas servi !
09/2011
Littérature française
L'Envers des apparences
Quatre flâneries, quatre saisons, l'apparence du lieu livre peu à peu la réalité intérieure.
10/2013
Littérature française
L'envers des roses
Adhémar est né le 23 août 1963. Il parcourt trois âges de la vie : - l'âge du "savoir vivre" - puis l'âge de "Rêver sa vie" - enfin, l'âge du "vivre ensemble" . L'âge du "SAVOIR VIVRE" , ou vivre à la poursuite du, d'un, ou des "savoir(s)" : ce sont les apprentissages, difficiles, des Codes familiaux, scolaires, sociaux, professionnels ("Les OUTILS du Savoir"). L'âge du "Rêver sa vie" : Adhémar subit un choc, un écueil se dresse sur sa route d'adulte. Reflux, un refuge recherché dans une Utopie. Une Utopie, c'est une Réalité non advenue ; une Utopie mal conduite, c'est la désillusion assurée. L'âge du "Vivre ensemble" : Rebondir ! Et si Adhémar tentait une nouvelle Utopie "avec les autres" ? Mais, comme l'écrit Romain Gary dans "Les Racines du ciel" : "Il y a une contradiction à vouloir défendre un Idéal humain en compagnie des Hommes" .
11/2014
Littérature française
L’envers des mots
"De pirouette en pirouette, notre artiste du mot semble aussi inépuisable qu'un dictionnaire. Et c'est ainsi que le Petit Robert est grand ! Qu'il parle d'amour - le plus beau mot du monde ? - ou des girouettes - pour lesquelles il réclame notre indulgence -, qu'il s'exaspère avec ironie de la lenteur des choses, ou qu'il grince sur la couleur noire de Daech, Robert Solé nous surprend toujours autant qu'il nous apprend. Et c'est cette érudition pateline, cette manière de ne pas y toucher, de jeter des mots en l'air comme des balles de jongleur, qui nous font enfin comprendre à qui nous avons à faire. Si notre homme est un journaliste patenté, un écrivain né pour conter, il est peut-être, d'abord et avant tout, un magicien." Eric Fottorino, Directeur de l'hebdomadaire Le 1
03/2019
BD tout public
L'envers des nuages
C'est ma première mission auprès du CICR. Si je montre la souffrance de ces gens, il faut aussi que je montre les visages de ceux qui tentent, tous les jours, de la soulager...
06/2018
Littérature française
L'envers des ombres
"Je regardais Maman, je n'arrêtais pas de la regarder. Elle était belle comme une actrice sans maquillage. Maman ôtait les noyaux avec une épingle à chignon. Elle avait les doigts rouges de jus de cerise comme si elle avait pratiqué une autopsie à main nue. Papa est arrivé et lui a donné une tape près de l'épaule. Elle a sursauté et s'est concentrée sur les cerises. Les photos du prospectus gondolaient sous les taches de jus. J'ai regardé mes parents à travers le fond de mon verre. Ils étaient rétrécis et avaient l'air de ce qu'ils ne sont jamais : oniriques". Après plusieurs années à Paris, Lily est de retour dans les Vosges, où elle a grandi. Elle crée un jeu de miroirs sensible entre son passé et son présent, entre Paris et la campagne. Les détails du quotidien dans son village ravivent en elle les défaillances de ses premiers pas dans l'édition, le souvenir des auteurs, des cafés, et celui d'un amour croisé à Saint-Germain-des-Prés. Lily, qui se heurtait naïvement au métro, aux vitrines, se heurte au langage de la campagne, aux fêlures de son enfance, aux images de son père disparu et de sa mère enfuie de sa chambre d'hôpital, que tout le monde cherche. La jeune femme pose un regard poétique et malicieux sur tout ce qui l'entoure, observe avec légèreté personnages et parfums, lieux et sensations, comme si seule l'inépuisable variété des choses infimes pouvait lui rendre un peu ce qui lui manque le plus.
02/2023
Littérature française
L'envers des pôles
Disjoncter par défaut de disjoncteur. Le diagnostic est tombé : irréalité, déni. Se broyer la tête pour ne rien savoir. Troubles de l'humeur. Comme ceux d'un enfant adopté qui resterait à jamais entre deux mondes, entre deux hémisphères, entre deux histoires. Dans ce texte fort, la narratrice se débat entre les murs, réels comme invisibles, que dressent les affres de la bipolarité. Elle nous fait découvrir, avec douleur mais aussi avec humour et délicatesse, son troublant univers intérieur.
10/2015
Autres éditeurs (F à J)
La Fée Meringue
Adèle ouvre une petite porte nichée sous un escalier... une fée apparaît et lui offre une baguette magique. Elle peut réaliser n'importe quel souhait ! Au cours de l'histoire, elle rencontre un lutin et un ogre... rêve ou réalité ? Nul ne le sait !
02/2022
BD tout public
Lune l'envers
Lantz est un dessinateur de BD auteur du Nouveau Nouveau Testament, best-seller dont dépend l’économie entière. En panne d’inspiration, entre autres, il est brusquement débarqué de sa série. Il ne sait pas ce qu’il veut, et ses nombreuses frustrations le rendent misérable. Vie de bureau, usine, pressions en tout genre : de la hiérarchie, des femmes, des responsabilités que l’on s’impose, Lantz nous renvoie à notre quotidien. Réussira-t-il à trouver une voie de sortie honorable ?
01/2014
Albums 3 ans et +
Envers
Dans une belle et grande forêt vivent Otto, un paresseux, et Pacco, un toucan ! L'un vole, joue, explore le ciel, l'autre se prélasse, mange, profite doucement de son environnement. Deux animaux que tout oppose et qui ne semblent pas destinés à se rencontrer...
02/2024
12 ans et +
Le Royaume d'Alguirnaram : 1 - L'Envers. 1 - L'Envers
Le royaume d'Alguirnaram est en liesse. Tous se réjouissent de l'union prochaine de la princesse Hélénora avec l'héritier des Terres Froides. Tous ? Pas vraiment... Ce mariage n'augure rien de bon pour Algana qui a l'impression de livrer sa soeur à des loups de la pire espèce. Les prêtresses du Temple, servantes de la Grande Déesse Mer, auraient-elles perdu le don de voir ? Personne ne veut la croire et pourtant... Même seule contre tous, Algana est déterminée à agir. Les ennemis d'hier seront-ils réellement les alliés de demain ?
12/2020
Religion
Histoire des enfers
L'enfer est aussi vieux que le monde, ou plutôt que la conscience du mal. De l'épopée sumérienne de Gilgamesh à Huis-Clos, l'homme n'a cessé d'imaginer ce que peut être ce lieu infernal, en quoi consiste les souffrances qu'on y endure. Héros, poètes, moines visionnaires ont multiplié les descentes aux enfers et en ont ramené des descriptions horribles qui traduisent chacune les fantasmes de leur époque. Lieu de survie sans châtiments, lieu de punition éternelle, lieu abstrait, leur diversité constitue l'un des volets de la longue histoire de l'humanité. La question de l'enfer dépasse de très loin le dogme chrétien puisqu'il est quasi absent de l'enseignement de Jésus. L'enfer chrétien est cependant le plus durable, le plus complet des imaginaires infernaux. C'est sous la pression populaire que l'Eglise fixe peu à
peu sa doctrine officielle. Le Moyen Age connaît un délire d'inventions macabres, de supplices infernaux dont Dante nous offre la vision la plus illustre. L'enfer populaire apparaît alors souvent comme la satisfaction, dans un rêve collectif, d'un désir de vengeance. Les théologiens du Grand Siècle vont rationaliser cet enfer avec un rare raffinement. L'enfer devient une arme de dissuasion pour les prédicateurs qui voient en lui la preuve de l'existence d'une justice divine immuable. La fin du XIXe siècle marque l'apogée de l'enfer comme construction intellectuelle. Mais cet enfer, méticuleusement réglé, ne terrorise plus les fidèles depuis longtemps. L'enfer traditionnel, qui sanctionnait l'individu méchant, a disparu. L'enfer se situe désormais sur terre, prenant la couleur de la conscience moderne.
05/2002
Fantasy
Serviteur des Enfers
1480. Tenochtitlan (Mexico), capitale de l'empire aztèque. Acatl, grand prêtre des morts, s'entaille le lobe des oreilles pour fournir le "sang vif" nécessaire au service funéraire... La routine ! Pendant ce temps, une liaison interdite est sur le point de se nouer entre Eleuia, prêtresse aussi ambitieuse qu'imprudente, et Neutemoc, guerrier jaguar issu de l'élite des combattants et frère du grand prêtre ; mais lorsque Eleuia disparaît, laissant derrière elle des traînées de sang et des traces magiques, Neutemoc est évidemment suspecté. Roman de fantasy historique passionnant, aux personnages à la fois si lointains et si proches, Serviteur des Enfers fait revivre un monde précolombien riche et complexe, où le plus haut degré de civilisation contraste avec des pratiques sacrificielles omniprésentes.
03/2024
Thrillers
Quai des enfers
Dans l'aube fantomatique de l'hiver parisien, la Brigade fluviale découvre une barque amarrée au quai des Orfèvres. A l'intérieur, le cadavre d'une jeune femme drapée de blanc et la carte de visite d'un célèbre parfumeur. Le commandant Desprez de la Criminelle, aidé de la Fluviale, se trouve embarqué dans une enquête obsédante. Au fleuve sondé répond la mémoire remuée. La Seine, en ses méandres, charrie de noirs secrets. Alors, l'histoire peut dériver...
06/2018
Littérature française
L'envers du voyage
Passionné de sport automobile, le personnage principal décide d’effectuer un voyage au volant de sa voiture. Il se rend dans un lieu chargé d’Histoire qui le confronte à l’univers concentrationnaire. Une femme avec laquelle il entretient une relation intime particulière, l’accompagne. Ce voyage, au cours duquel la nature expose sa beauté implacable et sa majestueuse indifférence, engage le narrateur dans une visite vertigineuse de son propre passé et de l’histoire collective. Au fil des pages, le voyage alterne les décors oniriques avec les faits historiques que viennent troubler une relation érotique et la passion du sport automobile.
10/2019
Développement personnel
L'Envers du décor
Le monde est cruel, la société est injuste, combien de fois entend-on ces récriminations ? On doute des autres, de soi, on se jalouse et les mauvaises énergies s'accumulent. On accuse l'Etat, les diplômés, les riches, les pauvres, les étrangers ou le destin ; pourtant, c'est en soi que l'on trouve les racines de l'inconfort et de l'insatisfaction, des racines qu'il suffit d'arracher pour trouver amour et paix, les clés du bonheur... S'appuyant sur son expérience et de nombreux témoignages, Florian Rod développe une réflexion originale qui, à contre-courant des idées reçues, rappelle l'importance de l'épanouissement de soi, du partage et de l'acceptation de l'autre pour l'établissement d'une société harmonieuse où chacun aurait sa place.
09/2019
Théâtre
L'envers du décor
Daniel convainc sa femme Isabelle d'inviter à dîner son ami Patrick et sa nouvelle compagne Emma, pour laquelle ce dernier a quitté son épouse, mettant ainsi fin à l'ancienne et paisible amitié des deux couples. Jeune et jolie, Emma ne ressemble en rien à l'épouse délaissée et la nouvelle vie de Patrick provoque une remise en question de leurs hôtes tranquillement établis dans leur routine... La pièce est créée au Théâtre de Paris dans une mise en scène de Daniel Auteuil en janvier 2016 avec Daniel Auteuil, Valérie Bonneton, François-Eric Gendron et Pauline Lefèvre.
07/2017
Littérature française (poches)
Mailles à l'envers
"J'aurais voulu me dissoudre. Disparaître. Qu'on ne me hurle plus dessus. Qu'on ne cherche plus à m'expliquer. Qu'on ne me prenne plus à témoin. Qu'on ne me traite plus comme une poupée. Et encore moins comme une adulte. Qu'on ne me raconte plus les détails sordides. Je ne voulais pas grandir. Je ne voulais pas devenir ça. Ca vivait de sexe, d'argent et de disputes qui claquaient dans la nuit comme des orages. Ca oubliait avec de l'alcool et puis des tas d'autres trucs. Ca faisait du sexe, encore et encore. Ca faisait des bébés par erreur. Des bébés qui encombraient, comme les bagages sur la banquette arrière."
02/2012
Actualité et médias
L'envers du décor
Chirac, Sarkozy, Hollande, Macron : Jean-Pierre Jouyet a servi quatre présidents de la République. Il a tout vu et (presque) tout connu. De l'Elysée à Bercy, de la Commission européenne à Matignon, il a vu fonctionner l'Etat de l'intérieur. Avec ses forces et ses faiblesses ! Il a aimé travailler pour l'intérêt général. Mais il a détesté les archaïsmes du pouvoir, l'inertie des corporatismes... et certaines polémiques. Un récit d'une grande liberté de ton sur un petit monde qui prétend nous diriger. Un témoignage exceptionnel, parfois féroce, toujours informé.
10/2020
Science-fiction
Manhattan à l'envers
La détective Paula Myo - qui joue un rôle essentiel dans L'Etoile de Pandore et La Trilogie du Vide - est la vedette du recueil Manhattan à l'envers. De En regardant pousser les arbres, enquête sur un meurtre à Oxford dans un XIXe siècle alternatif, au Chaton éternel, questionnement sur la jeunesse perpétuelle, Peter F. Hamilton signe un recueil traversé de thèmes complexes, qui donne un aperçu de la nature humaine. Une excellente introduction à l'œuvre de l'auteur et un incontournable pour tous les fans.
11/2012
Littérature française
L'envers du destin
Mimouna, jeune juive dans le Maroc post-colonial, possède un destin tout tracé au sein d'une famille aimante, jusqu'au moment où son regard croise celui de Mohand, musulman, bouleversant ainsi le cours des choses. Leur union est inconcevable, et la blessure de la séparation brutale ne se refermera jamais. Les confidences qu'elle livre à l'aube de sa vieillesse exposent le drame de son arrachement à la terre marocaine vers Israël, paradis promis qui se révèle le début de son enfer. Un destin orageux retracé dans sa réalité où l'intolérance, la violence et la haine ont détruit une âme qui s'élève parfois en métaphore de celui vécu par les sépharades exilés en terre hébraïque.
09/2019
Romans policiers
L'envers du décor
Vous fiez-vous aux apparences ? Julie, 45 ans, retrouvée gisant au sol de son appartement. Un suicide ? Un meurtre ? Aucun des deux ? Que s'est-il passé ce 21 décembre 2005 à 20 h 56 ? Entrez donc dans la quête de Lucas, son frère jumeau. Et partez à la découverte d'un monde enfoui dans les profondeurs de la manipulation mentale.
03/2023
Guides pratiques
L'envers du droit
50 situations drôles et insolites décryptées sous un angle juridique. Un ton humoristique pour aborder des notions juridiques parfois complexes. Toutes les références juridiques sont citées. Une sélection de textes de lois et de jurisprudences est reproduite en fin d'ouvrage. Des dessins créés sur mesure pour illustrer chaque cas. Un ouvrage plaisir à offrir ou à s'offrir.
10/2022
Littérature française
L'envers du rêve
Quand une vie banale devient extraordinaire, quand l'impossible prend forme, quand le quotidien perd son sens et que ce qui n'a pas de sens prend vie, voilà l'histoire d'un homme comme les autres pour qui, subitement, le rêve devient réalité.
11/2022
Littérature française
L'envers du décor
Pourquoi l'art de la nouvelle n'est-il pas reconnu par les Français, à l'inverse des Anglo-Saxons ? Ceci reste un mystère pour les éditeurs. Peut-être nos compatriotes ont-ils besoin de longs passages pour entrer pleinement dans une histoire et s'immiscer pleinement dans la psychologie de ses personnages ? L'auteur espère que ces textes, écrits au fil du temps et du hasard, sauront séduire un public qui saura deviner la complexité de l'existence derrière ces courtes tranches de vie.
08/2020
Littérature française
L'envers du monde
New York, août 2003.
Une chaleur suffocante. Ground Zero, le site des attentats du 11 Septembre, vidé de ses décombres, n'est qu'un trou large comme un quartier. Ce n'est plus le World Trade Center depuis deux ans, et ce n'est pas encore la tour de la Liberté, qui n'est qu'un projet d'architectes. Un non-lieu étrange, une absence dans le paysage. " Le plus petit désert du monde." Un vendredi à l'aube, on découvre le corps d'un ouvrier arabe sans identité, jeté là, dans un puits de forage.
Les cendres sont prêtes à se ranimer. Le commandant O'Malley, qui se charge de l'enquête, porte un costume sombre et ne transpire jamais. De Manhattan à Coney Island, il rencontre, interroge témoins et suspects. Candice, par exemple, la serveuse aux cheveux ambrés comme la bière qu'on brasse à Brooklyn. Ou Pete, l'ancien policier qui fait visiter le chantier aux touristes et qui a eu une altercation avec le mort.
la semaine passée. Obèse et raciste avec ça, il ferait un bon coupable. Et puis il y a Simon, l'écrivain français de cette histoire, qui s'interroge sur l'impossible deuil de ces bouts d'existences américaines. Sans jamais lâcher le mouvement de ses personnages, Reverdy y ajoute un luxe descriptif, un sens du détail, un brio et une musicalité qui lui sont personnels. On le sait " il faudrait une vie pour raconter une vie ".
08/2010
Littérature française
Léa à l’envers
Léa, fantomatique, traverse le Paris des années 80, frôlant les êtres et changeant les destinées dans un bouquet d'odeurs, de lumières et de bruits, puis elle disparaît. La seconde partie la voit revenir par l'oblique, le style diffère, la rendant intensément vivante, pour une apothéose qui nous laisse sans voix.
05/2020
