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Emilie Franzo

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Cuisine végétarienne

Délicieusement veggie. Des recettes gourmandes et variées pour se faire plaisir à tous les repas

Petits déjeuners énergisants, recettes en 30 minutes, apéros à partager, petits plats réconfortants, desserts aux légumes... Cuisinez de délicieuses recettes à base de céréales, de protéines végétales, de légumes, ou de fruits et découvrez ainsi de nouvelles saveurs ou des associations surprenantes pour concocter des repas équilibrés. 80 RECETTES VEGETARIENNES ULTRA GOURMANDES A TESTER SANS ATTENDRE !

02/2023

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Potages, soupes

Soupes maison. Pour toutes les saisons

Soupe de champignons & crackers au parmesan, soupe de patate douce rôtie au sirop d'érable, bouillon épicé au boeuf, gaspacho de tomate, poivrons & granola salé... Emilie Franzo vous fait découvrir 60 recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes pour déguster des soupes toute l'année. Elle vous donne également tous les conseils pour réaliser une bonne soupe et l'agrémenter de toppings gourmands.

09/2023

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Cuisine

Délicieusement veggie. Commnet cuisiner végétarien et se faire plaisir tous les jours

Découvrez les fabuleuses recettes végétariennes d'Emilie Franzo, la créatrice du blog culinaire " Plus une miette dans l'assiette" . Simples, efficaces et super gourmandes, elles raviront vos papilles ainsi que celles de vos invités. Tout y est ! Des petits déjeuners healthy aux dîners express, en passant par une variété de bowls complets et de desserts aux légumes. N'attendez plus pour vous y mettre !

06/2020

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Quiches, tartes salées

Tartes faciles

Tarte rustique tomate & feta, quiche champignon, épinard & ricotta, tatin à l'échalotte, tarte citron, tarte rustique mirabelle, noisettes et miel... Découvrez 80 recettes de tartes salées et sucrées simples et ultra-gourmandes de la blogueuse Plus une miette.

04/2021

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Salades

Salades gourmandes. Créatives et terriblement addictives

Salade de boeuf thaï, salade César, salade poire rôtie roquette et bleu ou salade chou blanc carotte papaye et crevettes... Emilie Franzo vous livre 60 recettes gourmandes et colorées pour profiter des salades tout au long de l'année ! Elle vous donne également les clés d'une composition équilibrée et tous les secrets d'une bonne sauce !

04/2022

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Littérature française

Emilie

Ecrire après la vie professionnelle lui est venu comme ça, dit-il. Ce fut d'abord un livre sur lui-même, Palette, puis des romans policiers, un livre sur le Vatican, et ce dernier aujourd'hui, un roman où plusieurs chemins s'entrecroisent, suivis avec détermination par Emilie. De formation littéraire et philosophique, il avait quelques outils pour s'embarquer. Ajoutez à cela un long passage, plus de vingt ans au sein d'un organisme d'HLM, qui lui révéla la vie d'une cité, Teisseire à Grenoble. Imagination et réalité se sont faites ainsi la courte-échelle, il n'eut plus alors qu'à suivre les chaussées tortueuses et surprenantes d'Emilie.

01/2021

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Littérature française

Emilie

Ce roman à la fois fantastique et historique raconte un fait peu connu de la Grande Guerre : la reprise du mont Cornillet par les Français en mai-juin 17. Front des monts de Champagne. Alors que tous les habitants s'apprêtent à quitter le village de Nauroy bombardé, la famille d'Emilie hésite. La guerre décidera pour eux : la nuit précédant leur départ, un obus éclate près de leur maison, n'épargnant que la fillette. L'enfant, totalement mutique, va vivre dans les tranchées proches parmi les soldats allemands. Chaque jour, elle apparaît comme Gavroche parcourant le champ de bataille... Rapportée par deux soldats allemands revenu sur les lieux à la fin de la guerre, cette histoire se murmure encore. Pour la première fois, de sa grande voix classique et avec toute sa puissante empathie, Aïssa Lacheb puise dans sa fascination et sa considérable érudition de la Grande Guerre. Dans ce roman court et dense à la fois, il ramène au souvenir commun ce que fut cette période restée comme "la bataille des géants" en même temps qu'il restitue à l'Histoire un peu de ce que fut le village de Nauroy. Un texte bouleversant.

03/2018

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Littérature française

Émilie ?

Suite au décès accidentel d'Emilie, la doyenne de la famille Azara, chacun de ses membres va emprunter son chemin de résilience, de résistance personnelle. C'est ainsi pour son mari David l'occasion de découvrir et d'apprivoiser les troubles bipolaires qui l'habitent. C'est pour ses enfants l'opportunité d'en apprendre un peu plus sur le sens de leur vie. C'est enfin, pour la narratrice de l'histoire, l'occasion de s'apprivoiser davantage.

10/2021

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Livres 3 ans et +

Emilie Tome 29 : Emilie ne veut pas manger

Une thématique incontournable traitée avec beaucoup d'humour et de justesse. Avant même d'avoir goûté ce que sa maman a préparé, Emilie a décidé qu'elle n'aimait pas. Berk ! Rien n'y fait : non, c'est non, Emilie est têtue et refuse obstinément de manger. Un épisode drôle et savoureux, dans lequel les enfants s'identifieront... et les parents aussi !

06/2019

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Livres 3 ans et +

Emilie Tome 30 : Emilie a peur du noir

Emilie se réveille au milieu de la nuit. Etonnée qu'il ne fasse pas encore jour, elle s'effraie de tout ce noir qui l'entoure et ne parvient pas à se repérer dans sa chambre. La moindre ombre, le plus petit bruit devient inquiétant. Papa et maman tentent de la rassurer, en vain. Heureusement, on allume la petite lampe et tout va mieux...

01/2021

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Autres personnages

Emilie Tome 31 : Emilie joue à cache-cache

Les cousins jouent à cache- cache dans le jardin, mais très vite, le petit Guillaume est exclu. Vexé, il se retourne contre Elise, encore plus petite que lui... A la fin de la partie, les deux plus jeunes ont disparu. Où sont-ils passés ? Se seraient-ils si bien cachés qu'on ait du mal à les retrouver ? Heureusement, tout se finit bien : Maman avait appelé Guillaume et Elise pour préparer un délicieux goûter.

08/2021

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Sciences historiques

EMILIE, EMILIE. L'ambition féminine au XVIIIème siècle

Après L'Amour en plus, histoire de l'amour maternel, Elisabeth Badinter aborde le problème de l'ambition féminine à travers le destin de deux grandes dames du XVIIIe siècle. Madame du Châtelet, qui fut la compagne de Voltaire, traduisit le grand œuvre de Newton et fut l'égale des savants de ce temps. Madame d'Epinay, amie de Grimm, imagina une nouvelle pédagogie, critique de Rousseau, et traça le destin des futures mères. Ces deux ambitieuses, au sens le plus noble du terme, refusaient d'accepter les limites que la société leur assignait. Elles voulurent se donner toutes les chances dont elles se sentaient capables, en dépit de leur sexe. Madame du Châtelet incarne l'ambition personnelle, Madame d'Epinay, l'ambition maternelle, deux figures entre lesquelles se partage la vie des femmes. Emilie, Emilie, un livre passionnant qui nous conduit au cœur du XVIIIe siècle sans perdre de vue le présent actuel.

01/2000

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Histoire de France

Emilie du Châtelet

Eprise de liberté, Emilie du Châtelet incarne la passion des sciences et des lettres au XVIIIe. Une intense correspondance s'établit avec Frédéric II de Prusse. Les amants de Cirey sont de tous les débats de ce temps : définir la nature du feu, valider les théories de Newton, ou suivre les tribulations d'une expédition scientifique au pôle nord. Femme d'esprit et de cour, sincère et aimante, telle est Emilie du Châtelet, dont Voltaire, " le premier des Emiliens ", disait : " Il faut, pour lui faire sa cour, lui parler métaphysique quand on voudrait parler d'amour. "

03/2006

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Littérature française

Madame veuve Emilie

En 1936, Emilie Dumarais quitte son Auvergne natale pour Paris et ses bougnats. En débarquant, elle trouve à se placer comme serveuse dans un café. Au fil des rencontres, Emilie se marie, puis a des enfants. Mais la Seconde Guerre mondiale éclate et lui vole son mari. Elle lui apporte également un jeune enfant juif qu'il faut cacher... A la Libération, nouveau mariage et nouvelle vie pour Emilie : elle regagne l'Auvergne et passe le flambeau à l'une de ses filles : l'histoire recommence... Les destins se croisent et rencontrent l'Histoire.

11/2017

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Gallimard - Jeunesse

Emile fait un Emile

Emile nous entraîne dans une aventure dont il est l'auteur et le héros ! Aux manettes de son monde imaginaire, il nous emmène dans une étrange forêt où un loup affamé le guette, avant de s'envoler en vaisseau spatial...

09/2021

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Gallimard - Jeunesse

Emile : Emile file droit

C'est un copain d'un copain de sa mère qui le garde. Emile a plutôt intérêt à filer droit ! Pas de bonbon, de caprices ou de truc de ce genre ! Parce que les mômes, on leur donne ça et ils prennent ça ! Mais ça tombe bien, Emile a décidé de filer droit ! Le soir, Emile découvre que celui qui le garde était un garnementqui faisait pipi sur le chien des voisins, mangeait les fleurs du jardin et cachait des escargots dans les chaussures de sa mémé... Promis. Emile ne dira rien. Il préfère filer droit et manger sa glace.

03/2022

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Littérature française

Emilie, une aventure épistolaire

Pendant plusieurs années, Gérard Oberlé a correspondu avec Emilie, jeune élève d'un collège dans lequel il était venu présenter un de ses livres. Lettre après lettre, sur un ton bienveillant, intime et complice, l'écrivain aborde à sauts et à gambades toutes sortes de sujets : ici l'amour, là le tutoiement, là encore le latin, le gigot ou l'été. Ce sont des leçons de vie, des lettres sur le vice, c'est une éducation facétieuse et un autoportrait éclaté. Un roman épistolaire jubilatoire.

02/2012

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Généralités

Émilie de Vars, nécrologie

Nécrologie. Emilie de Vars / (signé : Jean-Hippolyte Michon) Date de l'édition originale : 1877 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Littérature française

Les réminiscences d'Emilie

Le personnage principal est une femme qui se prénomme Emilie. Elle a un métier qui lui plaît, est mariée et mère d'un garçon. Malgré tout son bonheur, un événement va la bouleverser sans qu'elle ne s'y attende et de façon très brutale. Il s'agit d'un roman traitant de la violence conjugale, avec son ex petit-ami, et familiale, avec son père. Il ne s'agit pas d'un roman policier, même si cela semble être le cas au premier abord. Le lecteur est en effet invité à dépasser les apparences qui sont souvent trompeuses, et à découvrir la personnalité d'Emilie en utilisant ses souvenirs comme moyens de transport vers son passé. Voyagez à travers les sentiments et les ressentis des personnages.

10/2021

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BD tout public

Emilie et une nuit...

Tendres et coquines évocations d’une série de nuits plus ou moins blanches. Résumé d’une vie, vue de l’oreiller. Avec quelques accessoires, quelques détails, Marie Niederlender, tout juste diplômée de l’École de l’image d’Épinal, raconte beaucoup. Pour un public averti.

06/2012

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Littérature érotique et sentim

Le rêve d'Emilie

Emilie, jeune femme de vingt-six ans, termine une thèse de doctorat en psychologie. Du bureau sur lequel elle travaille régulièrement, elle remarque que la pancarte " A vendre " a disparu de l'immeuble voisin qu'elle aperçoit au quotidien. Elle s'intéresse de plus en plus au nouvel occupant de l'appartement, qui, de fait, l'intrigue. Elle l'espionne et fait tout pour le découvrir. Ses observations et ses tentatives pour le rencontrer vont la mener loin...

05/2020

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Romans de terroir

La lettre à Emilie

Octobre 1935. Depuis leur plus jeune âge, Emilie et Martial savent qu'ils sont faits l'un pour l'autre. Mais malgré l'indéfectible lien qui les unit, la vie dans leur petit village cévenol est de plus en plus difficile ; aux mauvaises récoltes et aux difficultés financières s'ajoutent la claudication de Julien, leur fils, que seule une opération chirurgicale pourrait rétablir. Tous deux savent que leur modeste condition leur interdit une telle dépense, mais Emilie, déterminée à sortir de cette situation misérable, est persuadée que partir pour la ville, pour trouver du travail, est le seul moyen de s'en sortir. Aussi, à la faveur d'une proposition d'un ancien camarade de régiment de Martial, ils décident de tenter leur chance à Marseille. Mais en cette période de chômage, un vent de contestation commence à se lever parmi les travailleurs.

10/2018

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Philosophie

Emilie du Châtelet philosophe

Aujourd'hui Emilie du Châtelet est peu ou mal connue, d'où l'urgence de dresser le portrait de la Marquise du Châtelet en philosophe à part entière, et non pas en simple traductrice de Newton, ou en simple compagne de Voltaire. Il est temps de lire Émilie du Châtelet pour elle-même.

04/2019

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Gallimard - Jeunesse

Emile : Emile visite le musée

Aujourd'hui, Emile visite le musée. Le musée de la peinture. C'est la copine d'Emile qui l'y emmène. Le problème, c'est que les momies donnent la frousse, les dames sur les toiles ne sont presque pas vêtues et les sculptures, ce sont des monsieurs tout nus !

09/2023

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Littérature française

A Emilia

Mai 2021. Marc-Antoine vient de publier un livre aux frontières de la science et de la spiritualité. A cette occasion, il reçoit chez lui Apolline, podcasteuse. Alors qu'il pensait promouvoir son ouvrage, Marc-Antoine est rapidement mené sur le terrain de la confession. Il se replonge alors dans une époque trouble, entre apnée et enfer de la drogue. Avril 1991. A Marseille, il noit son existence dans la drogue après avoir vécu un drame familial. Au lendemain d'un voyage sous LSD, il rencontre la surprenante Emilia, une libraire yogi plus âgée que lui, empreinte d'une rayonnante sagesse. Tout en lui racontant son chemin de vie, Emilia l'aide à décrypter son bad trip. Les enseignements spirituels et la philosophie de vie qu'elle lui confie font basculer son existence du côté lumineux.

03/2022

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Musique, danse

Franz Schubert

Pour le pianiste Philippe Cassard, Franz Schubert (1797-1828) est bien celui qui, selon l'épitaphe du poète Grillparzer "fit chanter la poésie et parler la musique". Cependant, comment saisir en quelques mots le profond mystère schubertien ? Comment décrire l'intime le plus enfoui, la confidence glissée dans un accord ? Comment faire ressentir l'hésitation d'un thème à poursuivre sa route, la douleur nichée au creux d'un silence ? En vérité, il faut peut-être chercher les clés de cette musique dans les six cents poèmes que Schubert a emplis et enrichis de la plus belle musique. L'étude des lieder constitue donc la première étape de cette nouvelle et très personnelle étude schubertienne. On y découvre les horizons les plus vastes, des mots - Wanderer, Sehnsucht, schuhertiade, Vienne, moderato, Nacht, des noms familiers - Vogl, Goethe, Seidl, Mayrhofer-, des rythmes obsessionnels, qui nous conduisent naturellement vers l'ultime Sonate en si bémol majeur D. 960, concentré, selon Philippe Cassard, de l'Œuvre de Schubert. Une destination finale où se fracassent tous les rêves, toutes les aspirations, où se manifestent toutes les peurs. Comme chacun des volumes de la collection Classica, ce Schubert est enrichi d'un index, de repères bibliographiques et d'une discographie.

03/2008

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Beaux arts

Franz West

Je suis vraiment la seule personne normale que je connaisse. Franz West Esprit libre et indépendant, autodidacte jusqu'à l'âge de trente ans, resté dans l'ombre pendant presque quinze ans avant de se faire connaître sur la scène internationale dans les années 1980, Franz West (1947-2012) est aujourd'hui devenu une figure majeure, bien qu'inclassable, de l'art contemporain. Son oeuvre a constamment joué entre le populaire et le cultivé, l'actif et le contemplatif, l'individuel et le collectif, le corporel et l'intellectuel, ou encore l'art et le design. En quarante ans, l'artiste a réalisé près de six mille oeuvres dont deux cents sont présentées dans les expositions du Centre Pompidou et de la Tate Modern. Ces expositions et le catalogue qui les accompagne retracent une carrière exceptionnellement riche. L'ouvrage réunit des essais de Christine Macel, Mark Godfrey et Martin Prinzhorn, une biographie actualisée par de nouvelles recherches et une trentaine de témoignages inédits de proches collaborateurs et d'amis de l'artiste, de Kasper König à Bice Curiger, en passant par Sarah Lucas.

09/2018

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Compositeurs

Schubert, Franz

Compositeur emblématique de la musique romantique autrichienne, Franz Schubert (1797-1828) est le fils d'un instituteur qui l'initia au violon. Il étudie au Konvikt, où il côtoie la bonne société viennoise, et la composition avec Salieri. Dès 1810, ses premières Åuvres sont des quatuors, quelques ensembles vocaux, une symphonie et un opéra, mais son père le destine à prendre sa suite. A 17 ans, sa première Messe est un succès public et lui vaut un piano offert par son père. Composant plus de 200 Lieder, Schubert commence à se faire connaître dans les salons viennois : les réunions, réputées, en sa présence prennent vite le nom de "Schubertiades". A 25 ans, il atteint sa pleine "maturité" avec son cycle de Lieder La Belle Meunière, la Fantaisie Wanderer, les quatuors Rosamunde et La jeune fille et la mort ou encore la Sonate Arpeggione. La mort de Beethoven le touche et est suivie de la création du Voyage d'hiver, un des derniers cycles de Lieder dont l'ulime sera Le chant du cygne. Déjà atteint de la syphillis, Schubert succombe à la typhoïde à seulement 31 ans, laissant un catalogue de plus de 1000 Åuvres ! Sa tombe avoisine aujourd'hui celles de Gluck, Beethoven, Johannes Brahms, Johann Strauss et Hugo Wolf au Cimetière central de Vienne.

09/2023

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Musique, danse

Franz Liszt

Pianiste virtuose phénoménal, inventeur du récital ; compositeur fécond et novateur ; artiste engagé en faveur de la " musique de l'avenir " dont il dirigea, à Weimar notamment, les créations les plus marquantes ; pédagogue charismatique qui forma plusieurs générations d'interprètes : Franz Liszt a traversé son siècle en y traçant un parcours lumineux. Son œuvre musicale, encore largement méconnue, est immense, protéiforme. Elle est à l'image de la vie de l'artiste : inspirée, riche en métamorphoses, animée par un intense mouvement vers le futur, l'inouï, l'inexploré. Revisitant dans toute son étendue le legs du musicien Christophe Hardy et Pierre-Antoine Huré mettent en valeur, avec une admiration communicative, le lien qui unit chez Liszt qualité d'être et dualité d'art et ils dégagent les traits d'une personnalité s'imposant comme une figure des plus belle et moderne du romantisme européen.

11/2003

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Musique, danse

Franz Schubert

Enfant prodige, musicien de génie, joyeux drille, heureux en amitié, malheureux en amour, toutes ces facettes de la personnalité de Schubert apparaissent dans cette biographie inédite. Illustrée par Sempé, racontée de façon simple et vivante par Gemma Salem, cette vie de Schubert ravira les lecteurs de 7 à 107 ans.

04/2014