Salades pour les gourmand(e)s
Extraits
France
Balades insolites en France. 300 idées pour découvrir autrement notre patrimoine
Plus de 40 circuits, sentiers et itinéraires originaux pour sillonner la France et trouver la balade qui vous ressemble ! Pour un départ au pied levé, un week-end découverte ou des vacances, partez sur les plus jolies routes de France et découvrez une autre manière de voyager, selon vos envies ! A mi-chemin entre le beau livre illustré avec ses magnifiques photographies, et le guide pratique détaillé pour choisir et préparer son séjour, ce GEOBOOK est l'outil indispensable pour partir à la découverte de la France à travers des routes et des circuits emblématiques. Amateurs de sport, férus d'art, d'histoire (route du Souvenir, des impressionnistes ou des Cathédrales) ou de gastronomie (route des vins, de la mirabelle ou du foie gras), chacun trouvera son itinéraire !
05/2023
Histoire de la gastronomie
A la table des amours célèbres. Balade littéraire et gourmande à travers les siècles
Quoi de mieux d'une invitation dîer, d'un repas romantique pour faire une déclaration d'amour ? Réinventer des recettes des lieux fréquentés par ces couples d'amants dans leur différents pays. Chacun d'eux représente un mythe et dans cet ouvrage, on recrée l'atmosphère de l'époque - en l'illustrant avec des tables dressées ou des banquets ou bien telle une tasse de café - dans un endroit qui leurs était cher. Adam et Eve Cléopâtre et Marc Antoine Tristant et Iseult Roméo et Juliette Louis XV et Mme de Pompadour Sartre et Simone de Beauvoir Auguste Rodin et Camille Claudel Napoléon et Joséphine Victor Hugo et Juliette Drouet Verlaine et Rimbaud Bonnie & Clyde Edouard VIII et Wally Simpson Marylin Monroe et John Kennedy2. 14. 0. 0
12/2023
Romans historiques
La fontaine aux malades
Cet ouvrage a été soumis aux éditeurs bien avant que ne se déclenche l'alerte au Covid-19. C'est un roman historique tout à fait immersif au coeur du XVIIe siècle, troublé par la maladie et en proie aux bouleversements religieux. Le notaire de l'époque, Noé Faure, entreprend de rédiger un mémoire sur cette quarantaine de peste qui va durer six mois. Il fait la part belle aux faits divers, aux préparations culinaires et médicales locales mais il expose aussi les nombreux problèmes que doit affronter la communauté villageoise à majorité protestante : décès de responsables, soutien aux démunis, retard dans l'arrivée des médicaments, accumulation de dettes, défections... Le récit ravira les passionnés et les curieux pour un moment ou Histoire et histoires ne font plus qu'un, où imaginaire et réalité se rejoignent. Une question que l'on se pose au fil de la lecture : comment se comporterait une communauté qui, de nos jours, serait confrontée, face à un fléau semblable, à une si longue gestion en vase clos ?
01/2021
Littérature française
100 visages de malades
En quarante ans de travail, Zabelle Dez a côtoyé de nombreux patients, leurs conjoints, leurs familles. Souhaitant rendre hommage à ces personnes âgées, pour la plupart disparues, qui lui ont appris le métier, elle offre, dans ce livre, un aperçu de leurs histoires, des rencontres qui constituent des Mémoires d'infirmière, de visiteuse à domicile. Sont ainsi évoqués des visages de malades édifiants, courageux dans l'adversité, ou au contraire en colère – " à manger ses chaussons " – des visages singuliers de patients parfois hors normes, en matière de richesse ou de pauvreté, de caractères ou de pathologies, demandant une constante adaptation à la soignante compatissante et zélée qui ne sort pas toujours indemne de ses visites. Puis, au détour de certaines pages, c'est comme un rai de lumière lorsque se profilent une amélioration, une complicité, un éclat de rire, ou un geste inspiré qui soulage et rassure.
06/2019
Guides de France
Balades nature en Alsace
20 balades nature en Alsace ! Edition actualisée Des Vosges du Nord au Jura alsacien en passant par les Ballons des Vosges et les rieds d'Alsace centrale, découvrez l'Alsace comme vous ne l'avez jamais vue. Quel est le plus petit mollusque jamais découvert, mesurant seulement 2 mm ? Dans quel milieu peut-on tomber nez à nez avec une mante religieuse ou une plante aquatique carnivore ? Comment observer discrètement les chamois des cirques glaciaires ? Pourquoi trouve-t-on un temple gallo-romain en pleine forêt de Donon ? Vous trouverez dans ce guide la réponse à toutes ces questions... et à bien d'autres ! Les balades - Vallée du Steinbach - Pays de Pechelbronn - Vallon du Rehbach - Colline du Bischenberg - Huttenheim - Ried de Muttersholtz - Réserve naturelle du Ried de Sélestat - Massif du Taennchel - Ried de Colmar - Réserve naturelle du Frankenthal-Missheimle - Vallée de la Wormsa - Tourbière du See d'Urbès - Site glaciaire de Sewen - Réserve naturelle de la Petite Camargue alsacienne - Oberlarg et le Jura alsacien - Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges (4 balades)
06/2020
Guides de France
Luberon. 20 belles balades
UN LIVRE QUI VOUS PARLE, CHANTE A VOTRE OREILLE ET VOUS DONNE DES AILES ! SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les conseils d'experts IDENTIFIEZ 150 chants d'oiseaux Découvrez la richesse de la nature dans le Luberon au fil de 20 baladesaccompagnées d'une application mobile exceptionnelle incluse dans votre achat. Comment parcourir les Ocres du Luberon hors des sentiers battus ? Quels oiseaux observer sur les crêtes ? Qui sont les hôtes de la forêt de cèdres ? Au fil de 20 balades, marchez à la découverte du Parc naturel régional du Luberon. DECOUVREZ LES PLUS BELLES BALADES avec les pages panoramiques du guide ou trouvez la plus proche de chez vous grâce à l'appli mobile. Le livre, très illustré, permet de plonger en plein coeur des secrets naturels de la région avec près de 150 illustrations, des photos en double page et des planches animaux détaillées. Familiarisez-vous avec les circuits proposés en lisant les infos pratiques (niveau de difficulté, accès, durée...) SURVOLEZ les itinéraires en ANIMATION 3D grâce à l'appli mobile pour vous faire une idée du relief, de la végétation, de la longueur du parcours... Comme si vous y étiez ! SUR PLACE, CHOISISSEZ d'être guidé par le livre ou par l'appli mobile. Les deux sont autonomes ! ECOUTEZ ET IDENTIFIEZ plus de 150 CHANTS D'OISEAUX en pointant simplement votre téléphone sur le dessin dans le livre, ou en recherchant une espèce dans la rubrique Faune et flore de l'appli mobile. ECOUTEZ LES CONSEILS D'EXPERTS avec les Secrets du Naturaliste : des passionnés vous racontent leurs anecdotes sur la balade ou sur la faune et la flore à observer sur le site. RESTEZ TOUJOURS SUR LE BON CHEMIN grâce à la géolocalisation complète du parcours. En cas de doute, activez votre GPS et sachez instantanément où vous êtes par rapport au tracé de la balade. L'appli mobile est entièrement incluse dans votre achat. Il vous suffit ensuite de la télécharger. Pour la première fois, un guide exploite la qualité visuelle et tactile du livre (superbes photos grand format, plaisir de feuilleter) et toutes les possibilités pratiques du Numérique (géolocalisation, son et vidéo, interactivité...).
06/2020
Policiers
Balades policières dans Paris
Paris ville du crime: dès ses débuts, la fiction policière a trouvé dans les bas-fonds de la capitale un cadre à la mesure des crimes et des aventures qui allaient la nourrir. " Il serait normal que les assassins signalent les crimes. Après tout, ils sont les premiers informés " (Garde à vue, de Claude Miller, 1981 ). Le ton est donné. Loin des promenades touristiques, ce guide de trente-deux balades vous propose de glisser vos pas dans ceux des Héros de romans policiers, dans une ville à la fois réelle et mythique. Mous rencontrerez au fil des pages des personnages aussi pittoresques que la bande à Bonnot, Belphégor, Blake et Mortimer, Adèle Blanc-Sec, le commissaire Bourrel, Nestor Burina, Fantômas, Jules Maigret, Benjamin Malaussène, le commissaire Navarro, OSS 117, Le Poulpe, Les Ripoux, Rouletabille, Marie Saint-George, San Antonio, et bien d'autres. L'ouvrage vous permettra également de vous rendre sur les hauts lieux parisiens du crime et d'emboîter le pas aux plus grands malfaiteurs et policiers. Mous pourrez aussi découvrir les adresses de personnages de fiction, d'acteurs de polar, d'auteurs et de cinéastes, et les dernières demeures de certains d'entre eux...
03/2006
Guides de France
Balades nature en Normandie
40 balades nature en Normandie ! Où se trouve le royaume des orchidées sauvages ? Comment assister au brame des grands cerfs ? D'où le pays d'Auge tire-t-il son nom ? Pourquoi plante-t-on des iris sur les toits des maisons traditionnelles normandes ? Vous trouverez dans ce guide la réponse à toutes ces questions... et à bien d'autres !
04/2019
Guides de France
Fontainebleau. 15 belles balades
UN LIVRE QUI VOUS PARLE, CHANTE A VOTRE OREILLE ET VOUS DONNE DES AILES ! SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les conseils d'experts IDENTIFIEZ 150 chants d'oiseaux Découvrez la richesse de la nature bellifontaine avec 15 belles balades dans le massif, accompagnées d'une application mobile exceptionnelle incluse dans votre achat. Le rocher Cassepot, Apremont, la mare aux Evées, les Trois Pignons... les paysages se succèdent et l'on passe de la forêt luxuriante, aux mers de sables et aux rochers surplombant le massif. Un espace protégé où la faune et la flore sont abondantes : sangliers, hiboux, pics, chevreuils, cerfs... DECOUVREZ LES PLUS BELLES BALADES avec les pages panoramiques du guide ou trouvez la plus proche de chez vous grâce à l'appli mobile. Le livre, très illustré, permet de plonger en plein coeur des secrets naturels de la région avec près de 150 illustrations, des photos en double page et des planches animaux détaillées. Familiarisez-vous avec les circuits proposés en lisant les infos pratiques (niveau de difficulté, accès, durée...) SURVOLEZ les itinéraires en ANIMATION 3D grâce à l'appli mobile pour vous faire une idée du relief, de la végétation, de la longueur du parcours... Comme si vous y étiez ! SUR PLACE, CHOISISSEZ d'être guidé par le livre ou par l'appli mobile. Les deux sont autonomes ! ECOUTEZ ET IDENTIFIEZ plus de 150 CHANTS D'OISEAUX en pointant simplement votre téléphone sur le dessin dans le livre, ou en recherchant une espèce dans la rubrique Faune et flore de l'appli mobile. ECOUTEZ LES CONSEILS D'EXPERTS avec le Mot du Naturaliste : des passionnés vous racontent leurs anecdotes sur la balade ou sur la faune et la flore à observer sur le site. RESTEZ TOUJOURS SUR LE BON CHEMIN grâce à la géolocalisation complète du parcours. En cas de doute, activez votre GPS et sachez instantanément où vous êtes par rapport au tracé de la balade. L'appli mobile est entièrement incluse dans votre achat. Il vous suffit ensuite de la télécharger. Pour la première fois, un guide exploite la qualité visuelle et tactile du livre (superbes photos grand format, plaisir de feuilleter) et toutes les possibilités pratiques du Numérique (géolocalisation, son et vidéo, interactivité...).
06/2020
Guides de France
Calanques. 21 belles balades
Une sélection des 21 plus beaux sentiers dans les Calanques. Entre Marseille et Cassis le Parc national des Calanques offre une expérience unique de balades pour observer une nature sauvage et préservée tout le long du littoral. L'application mobile vous suit sur le chemin. SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les conseils d'experts IDENTIFIEZ 150 chants d'oiseaux Au coeur du Parc national des calanques, c'est un festival de sensations : parfums, ardeurs du soleil, rudesse de la pierre, couleur des eaux, variété des paysages. 21 itinéraires à la journée ou à la demi journée permettent des parcours accessibles à tous les amoureux de la nature. Quel que soit le chemin choisi, le balisage de la Fédération Française de Randonnée accompagne le randonneur. 140 espèces terrestres animales et végétales protégées partagent leur domaine avec le marcheur. Marchez et observez. L'application mobile vous suit sur le chemin. DECOUVREZ LES PLUS BELLES BALADES avec les pages panoramiques du guide ou trouvez la plus proche de chez vous grâce à l'appli mobile. Le livre, très illustré, permet de plonger en plein coeur des secrets naturels de la région avec près de 150 illustrations, des photos en double page et des planches animaux détaillées. Familiarisez-vous avec les circuits proposés en lisant les infos pratiques (niveau de difficulté, accès, durée...) SUR PLACE, CHOISISSEZ d'être guidé par le livre ou par l'appli mobile. Les deux sont autonomes ! SURVOLEZ les itinéraires en ANIMATION 3D grâce à l'appli mobile pour vous faire une idée du relief, de la végétation, de la longueur du parcours... Comme si vous y étiez ! IDENTIFIEZ plus de 150 CHANTS D'OISEAUX en pointant simplement votre téléphone sur le dessin dans le livre, ou en recherchant une espèce dans la rubrique Faune et flore de l'appli mobile. ECOUTEZ LES CONSEILS D'EXPERTS avec le Mot du Naturaliste : des passionnés vous racontent leurs anecdotes sur la balade ou sur la faune et la flore à observer sur le site. RESTEZ TOUJOURS SUR LE BON CHEMIN grâce à la géolocalisation complète du parcours. En cas de doute, activez votre GPS et sachez instantanément où vous êtes par rapport au tracé de la balade. L'appli mobile est entièrement incluse dans votre achat. Il vous suffit ensuite de la télécharger. Pour la première fois, un guide exploite la qualité visuelle et tactile du livre (superbes photos grand format, plaisir de feuilleter) et toutes les possibilités pratiques du Numérique (géolocalisation, son et vidéo, interactivité...).
06/2020
Pays de Loire
La Sarthe. 36 balades
Des Alpes mancelles aux beaux châteaux " du Loir " en passant par les trésors du Mans, ce livre vous prend par la main pour des découvertes souvent insoupçonnées. D'influences angevine et tourangelle d'une part, normande et percheronne d'autre part, la Sarthe est une mine aux trésors. Cherchez les au sommet du belvédère de la forêt de Perseigne comme au fond des caves du Jasnières... Vous les trouverez ! Dans ces petits pays toujours empreints d'histoire et fiers de leur patrimoine quel qu'il soit, l'esprit de fortes personnalités, parfois célèbres, n'est jamais bien loin : rencontrez les Plantagenêt, la marquise de Sévigné, Saint-Exupéry, Marcel Pagnol, Manu Dibango ! A pied, à cheval, à vélo, en voiture, en bateau même, choisissez vos trois balades par mois ou grignotez-en des morceaux ici ou là et, surtout, portez-y votre propre regard... Vous ne serez jamais déçu par la Sarthe.
12/2021
Régionalisme
Vercors. 22 belles balades
UN LIVRE QUI VOUS PARLE, CHANTE A VOTRE OREILLE ET VOUS DONNE DES AILES ! SURVOLEZ les balades en 3D. ECOUTEZ les conseils d'experts. IDENTIFIEZ 150 chants d'oiseaux. 22 balades dans le Vercors : entre l'Isère et la Drôme, découvrez les plus beaux chemins de ce territoire préservé. Le Balcon Est, les Hauts Plateaux, le cirque d'Archiane, le Grand Veymont... les paysages se succèdent et l'on passe de falaises vertigineuses aux calmes pâturages de montagne. Un espace protégé où la faune et la flore sont abondantes : bouquetins, aigles royaux, chamois, marmottes... DECOUVREZ LES PLUS BELLES BALADES avec les pages panoramiques du guide ou trouvez la plus proche de chez vous grâce à l'appli mobile. Le livre, très illustré, permet de plonger en plein coeur des secrets naturels de la région avec près de 150 illustrations, des photos en double page et des planches animaux détaillées. Familiarisez-vous avec les circuits proposés en lisant les infos pratiques (niveau de difficulté, accès, durée...) SURVOLEZ les itinéraires en ANIMATION 3D grâce à l'appli mobile pour vous faire une idée du relief, de la végétation, de la longueur du parcours... Comme si vous y étiez ! SUR PLACE, CHOISISSEZ d'être guidé par le livre ou par l'appli mobile. Les deux sont autonomes ! ECOUTEZ ET IDENTIFIEZ plus de 150 CHANTS D'OISEAUX en pointant simplement votre téléphone sur le dessin dans le livre, ou en recherchant une espèce dans la rubrique Faune et flore de l'appli mobile. ECOUTEZ LES CONSEILS D'EXPERTS avec le Mot du naturaliste : des passionnés vous racontent leurs anecdotes sur la balade ou sur la faune et la flore à observer sur le site. RESTEZ TOUJOURS SUR LE BON CHEMIN grâce à la géolocalisation complète du parcours. En cas de doute, activez votre GPS et sachez instantanément où vous êtes par rapport au tracé de la balade. L'appli mobile est entièrement incluse dans votre achat. Il vous suffit ensuite de la télécharger. Pour la première fois, un guide exploite la qualité visuelle et tactile du livre (superbes photos grand format, plaisir de feuilleter) et toutes les possibilités pratiques du numérique (géolocalisation, son et vidéo, interactivité...).
06/2020
Guides de France
Bretagne. 40 belles balades
16 balades sur le littoral. 12 balades dans les îles. 12 balades dans l'arrière-pays. Entre la forêt, la lande, les falaises et la mer, la nature bretonne étonne par sa diversité. Le livre Belles balades Bretagne vous propose 40 circuits courts et faciles d'accès pour découvrir les secrets de la région (Monts d'Arrée, forêt de Brocéliande, côte de granite rose, îles de Bretagne...). Découvrez les plus belles balades avec les pages panoramiques du guide ou trouvez la plus proche de chez vous grâce à l'appli mobile. Le livre, très illustré, permet de plonger en plein coeur des secrets naturels de la région avec près de 150 illustrations, des photos en double page et des planches animaux détaillées. Familiarisez-vous avec les circuits proposés en lisant les infos pratiques (niveau de difficulté, accès, durée...). Survolez les itinéraires en animation 3D grâce à l'appli mobile pour vous faire une idée du relief, de la végétation, de la longueur du parcours... Comme si vous y étiez ! Sur place, choisissez d'être guidé par le livre ou par l'appli mobile. Les deux sont autonomes ! Ecoutez et identifiez plus de 150 chants d'oiseaux en pointant simplement votre téléphone sur le dessin dans le livre, ou en recherchant une espèce dans la rubrique Faune et flore de l'appli mobile. Ecoutez les conseils d'experts avec le Mot du Naturaliste : des passionnés vous racontent leurs anecdotes sur la balade ou sur la faune et la flore à observer sur le site. Restez toujours sur le bon chemin grâce à la géolocalisation complète du parcours. En cas de doute, activez votre GPS et sachez instantanément où vous êtes par rapport au tracé de la balade. L'appli mobile est entièrement incluse dans votre achat. Il vous suffit ensuite de la télécharger. Pour la première fois, un guide exploite la qualité visuelle et tactile du livre (superbes photos grand format, plaisir de feuilleter) et toutes les possibilités pratiques du Numérique (géolocalisation, son et vidéo, interactivité...).
03/2019
Photographie
Balades artistiques en Gâtinais
Un répertoire des artistes du Gâtinais orléanais ayant exercé leurs talents dans le domaine des beaux-arts, qu'ils soient peintres, sculpteurs, graveurs, dessinateurs, illustrateurs, verriers ou même architectes pour certains. De l'apparition des premiers "artistes" en tant que tels, lorsqu'ils se sont émancipés de leur statut initial d'artisans, jusqu'au début de la Seconde Guerre mondiale. Le titre à lui seul souligne la liberté avec laquelle le lecteur s'aventure dans le vaste champ de la création, à travers le temps et les divers modes d'expression réunis sous le terme de "beaux-arts" .
Sa boussole ? Un répertoire alphabétique et biographique inédit, lui permettant de composer son propre itinéraire à la découverte de monuments, d'églises, de portraits et paysages qui ont façonné l'identité du Gâtinais, depuis le Haut Moyen Age jusqu'au début de la Seconde Guerre mondiale... Plusieurs artistes bénéficient d'une notice détaillée, agrémentée d'un portrait et de quelques illustrations, complétée par une solide bibliographie.
Enfin, avec ce dernier volet, Daniel Plaisance achève un triptyque consacré à la présence littéraire, musicale et artistique en Gâtinais orléanais. Les portraits d'artistes dépeints par Gilbert Baumgartner et Daniel Plaisance constituent par leurs recherches fondamentales et assidues une page d'histoire de l'art régionale, inédite à ce jour, à laquelle, sans nul doute, se référeront nombre de chercheurs et responsables de collections.
Pascale Gardès (Préface) Attachée de conservation, Pascale Gardès est Responsable du musée Girodet de Montargis.
Sa boussole ? Un répertoire alphabétique et biographique inédit, lui permettant de composer son propre itinéraire à la découverte de monuments, d'églises, de portraits et paysages qui ont façonné l'identité du Gâtinais, depuis le Haut Moyen Age jusqu'au début de la Seconde Guerre mondiale... Plusieurs artistes bénéficient d'une notice détaillée, agrémentée d'un portrait et de quelques illustrations, complétée par une solide bibliographie.
Enfin, avec ce dernier volet, Daniel Plaisance achève un triptyque consacré à la présence littéraire, musicale et artistique en Gâtinais orléanais. Les portraits d'artistes dépeints par Gilbert Baumgartner et Daniel Plaisance constituent par leurs recherches fondamentales et assidues une page d'histoire de l'art régionale, inédite à ce jour, à laquelle, sans nul doute, se référeront nombre de chercheurs et responsables de collections.
Pascale Gardès (Préface) Attachée de conservation, Pascale Gardès est Responsable du musée Girodet de Montargis.
09/2015
Littérature érotique et sentim
Contes et légendes salaces
Jeux de regards à quatre yeux ou plus… Jeux de mains pas vilains du tout mais plus que coquins où l’imagination n’a pour limite que l’énergie à bout de souffle et de corps. Goûter sans tort et au travers de l’autre, déguster du bout de la peau sans peur ni reproche jusqu’à plus soif. Dans ces nouvelles, on change et on s’échange pour atteindre l’extase de tous les sens et inventer des jeux qui n’obéissent qu’à une seule règle: celle du plaisir que l’auteur manie avec… dextérité.
01/2012
France et généralités
France. 60 belles balades
Fore^t de Fontainebleau Cap Gris Nez Belle-I^le-en-Mer Puy de Do^me Hauts-Plateaux du Vercors Cap Corse... Découvrez les plus belles balades des quatre coins de la France : de la côte Atlantique aux Vosges, des Hauts de France jusqu'au Midi... 60 belles balades pour tous les goûts : promenades en bord de mer, randonnées montagneuses, explorations forestières... L'application mobile vous accompagne sur les chemins : SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les chants d'oiseaux GEOLOCALISEZ votre position
03/2021
Limousin
Corrèze. 25 belles balades
Pour quelques heures ou quelques jours, en famille ou entre amis, en mode découverte ou sportif, parcourez les plus beaux sentiers de Corrèze. Au pays des villages de grès rouge traversés par l'un des Chemins de Saint-Jacques, en passant par les somptueuses gorges de la Dordogne et le plateau de Millevaches, ce guide vous aide à mieux connaître La faune, la flore et le patrimoine.
04/2021
France et généralités
Béarn. 20 belles balades
Envie d'un bon bol d'air frais pyrénéen ? Ce guide vous propose de plonger au coeur du Béarn et jusqu'à la frontière espagnole en 20 balades. Profitez d'espaces naturels d'une grande richesse et arpentez les sentiers au sein d'une nature préservée. Laissez-vous guider à travers des paysages d'une diversité incroyable.
04/2022
Provence, Alpes, Côte d'Azur
Queyras. 21 belles balades
Envie de découvrir la nature exceptionnelle et préservée du Queyras ? Ces 21 balades, dont 2 en raquettes, vous emmènent au coeur de ses paysages d'une étonnante diversité, à la rencontre de toutes les facettes de son patrimoine naturel, culturel et humain. Un niveau de difficulté pour chaque balade. Le plaisir de percer les secrets de la nature. Des planches illustrées pour reconnaître les animaux et la flore.
04/2021
Guides de France
Corse. 40 belles balades
Envie de découvrir la Corse autrement ? Le livre Belles Balades en Corse vous propose 40 balades entre mer et montagne. En famille ou entre amis, parcourez les plus beaux sites naturels de Corse et faites connaissance avec une faune et une flore exceptionnelles. Un niveau de difficulté pour chaque balade ; Le plaisir de percer les secrets de la nature ; Des planches illustrées pour reconnaître les animaux. Survolez chaque parcours en 3D avec Google Earth®. Ecoutez les chants des oiseaux avec la reconnaissance d'image. Géolocalisez votre position avec ou sans réseau.
06/2020
Guides de France
38 balades versant ouest
Découvrez les plus belles randonnées en bord de mer ou en montagne, d'Ajaccio à Galeria. Des paysages à couper le souffle !
07/2019
Alsace
Alsace. 20 belles balades
Quel est le plus petit mollusque jamais découvert ? Où peut-on tomber nez à nez avec une mante religieuse ? Comment observer discrètement les chamois des cirques glaciaires ? Pourquoi trouve-t-on un temple gallo-romain en pleine forêt de Donon ? Découvrez l'Alsace comme vous ne l'avez jamais vue à travers 20 balades à faire en famille ou entre amis.
04/2024
Auvergne
Volcan cantalien. 49 balades
Partez à la découverte des plus beaux sentiers du volcan cantalien ! Au coeur du département du Cantal et du Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne, entre les villes d'Aurillac et de Saint-Flour, se dressent les vestiges du plus grand stratovolcan d'Europe : le Volcan cantalien. Le massif, d'une superficie de 2 500 km2, d'un diamètre d'environ 70 km, culmine à 1 855 m (Plomb du Cantal), et possède des paysages sans pareil. 49 circuits de petite randonnée de longueur et de difficulté variables, de quoi donner aux randonneurs un bon aperçu des richesses et de la diversité de ce territoire. Un ouvrage pratique et complet : cartes réalisées sur fond IGN au 1 : 25 000 et 1 : 50 000 pour mieux se repérer, présentation culturelle du Volcan cantalien à travers des thèmes variés (histoire et traditions, géologie, milieu naturel, patrimoine bâti...), centres d'intérêts sur les itinéraires, sans oublier les adresses et renseignements utiles.
07/2022
Alsace
Randonnées & histoires. Plus de 30 merveilleuses balades pour découvrir des sites passionnants d'Alsace
Nos régions sont un véritable livre d'histoires. Dévorés par le temps, tombant dans l'oubli, de nombreux sites sont peuplés de légendes, d'histoires à faire frémir, heureusement, parfois, ponctuées de gestes d'amour et d'humanité. C'est pour retrouver, au bout des sentiers, quelques unes de ces histoires, parfois extraordinaires, que sont proposés ces trente-quatre itinéraires. Ils vous entraîneront du nord vers le sud de l'Alsace, d'une frontière à l'autre, pour, nous l'espérons, quelques moments de bonheur au coeur de la nature qui vous livrera alors ses beautés et vous fera vivre des aventures.
05/2022
Littérature française
Des clameurs de dégoût et des amours malades
Le livre se décline en poèmes et textes de combat. Avoir, Ma montre, L'obscurité, Volonté d'en finir, La perspective, La dérive des continents, L'amour, sont autant de mots jetés en vrac à la gueule d'une société qui, pour l'auteur, n'a que le mérite de recevoir les coups. Combat contre le temps enfermé dans sa mesure, "ma montre de combat en refusant la cadence m'empêche de courir après le temps...". Combat contre l'oubli comme dans La guerre, "Cette guerre que nous menions jadis, t'en souviens-tu mon frère, nous offrait la gloire des hommes sans la peur qui va avec...". Combat contre les dominants sous le dénominatif railleur de Les Bourgeois à la lanterne, qui exprime et forme le substrat caustique et rythmé de l'ouvrage dans son ensemble.
05/2014
Cuisine
Mes plats du soir équilibrés printemps-été
Retrouvez le plaisir de bien manger avec ces 150 recettes pour le soir, rapides, équilibrées et faciles à préparer, uniquement avec des produits de saison. Des plats complets avec ou sans viande ; Des recettes light pour se faire plaisir aux beaux jours : soupes fraîches, salades composées, grillades... Des plats aux associations plus originales pour recevoir ; Des desserts légers mais toujours gourmands. 150 recettes pour rester zen en cuisine... et sur la balance !
04/2019
Cuisine
Cuisine gourmande et légère. 100 recettes inratables
100 recettes inratables pour se faire plaisir en gardant la ligne ! Vous voulez manger sain mais sans vous priver ? Découvrez des recettes simples et gourmandes à réaliser chez vous : buddha bowl, soupe détox, bo bun au tofu, sorbets aux fruits... Plein de saveurs pour se faire plaisir ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100 % Cuisine, une collection indispensable !
05/2019
Cuisine bio, diététique, équil
Cueillette gourmande. Sous-bois, lisières et prairies
Se promener dans les sous-bois, lisières et prairies et revenir avec un panier garni d'exquises plantes à cuisiner est un bonheur à la portée de tous. Sur les bords des chemins, dans les broussailles ou les ronciers, sur les talus, à l'ombre des arbres, dans les décombres ou les jachères, apprenez à reconnaître et cuisiner les végétaux qui poussent dans les sous-bois, lisières et prairies et font le bonheur des gourmands. Achillée millefeuille, ail des ours, benoîte urbaine, bouillon-blanc, chicorée sauvage, colza, mâche, mauve, pissenlit, pois de senteur, sureau, violette...
04/2021
Europe
L'Europe gourmande. 50 itinéraires de rêve
Laissez-vous inspirer par 50 circuits aux multiples saveurs. L'Europe gourmande, 50 itinéraires de rêve vous invite à goûter des moments de pur bonheur. Décrit au jour le jour, chaque itinéraire met en lumière les spécialités locales, les produits du terroir, les établissements typiques et les tendances gourmandes. Visites de marchés de Noël en Allemagne, de mercati en Toscane et de fermes d'alpage savoyardes ; tournées de caffè italiens, de pubs londoniens, de biergarten berlinois et de bars à pintxos basques ; initiation aux mets islandais et scandinaves, au régime crétois et au Slow Food italien ; pauses gourmandes pour savourer des stroopwafels près d'un canal d'Amsterdam, des huîtres d'Arcachon dans un marché bordelais ou une bouillabaisse face à la Méditerranée ; dégustation de vins hongrois dans un bar de ruines de Budapest, de portos dans les chais de Vila Nova de Gaia, de bières dans une brasserie tchèque et de vodka glacée à Cracovie ; exploration du Malt Whisky Trail en Ecosse, de la route des vins d'Alsace et des vignobles de la vallée de Wachau en Autriche ; haltes dans des bouchons lyonnais, des bàcari vénitiens et des weinstube en bordure du Rhin ; découverte des secrets de fabrication de fromages, du pesto, de l'huile d'olive, des charcuteries corses, du chocolat de Modica, du loukoum turc, du vin de Madère... c'est tout cela et bien plus encore que vous propose ce magnifique album. L'Europe gourmande, 50 itinéraires de rêve, un livre pour s'évader, une boîte à outils pour imaginer votre prochaine expédition à la rencontre des cuisines régionales d'Europe !
03/2021
Littérature française
Les grands mots se mangent pas en salade
J'ai choisi de donner comme titre à ce recueil une expression familière dans la campagne de ma jeunesse où l'on avait le plus grand respect pour l'école de la République qui pouvait permettre à ceux qui le méritaient d'aller loin, comme on disait alors. Mais quand on allait loin, on finissait souvent par parler de loin. J'ai bien connu ces gens qui restaient de marbre ou acquiesçaient en opinant de la tête tout en se tenant sur leurs gardes, en présence de personnages qui étaient allés loin et qui utilisaient des mots qu'on entendait dans le poste ou à la télévision, pas des mots du commun, de ceux dont on a vraiment besoin. Les autres contes relèvent également d'un monde où le langage de tous les jours doit aussi être pris au sérieux en dépit du sourire dont on l'habille.
12/2016
