Paule Orsoni
Extraits
Gaule
Le fromage en Gaule
Les produits laitiers, et le fromage en particulier, font partie de notre alimentation et de notre culture. Ce passé fromager reste pourtant largement méconnu. Aujourd'hui, la France, qui se considère comme le "pays du fromage", ne connaît rien ou presque de son Antiquité fromagère, négligeant les tessons de faisselle trouvés en nombre dans les villae et les villes gallo-romaines. Alain Ferdière entreprend ici une brève et accessible synthèse centrée sur les provinces gauloises et couvrant l'Antiquité au sens large, du Néolithique jusqu'au vie siècle apr. J.-C., autour de la Méditerranée. S'appuyant sur les découvertes archéologiques et les sources anciennes, il fait le point de nos connaissances sur les vaches, brebis et chèvres qui fournissaient le lait nécessaire, mais aussi sur les manières de faire, les équipements et les outils. Le tableau ici esquissé pose un premier jalon dans un domaine de recherche qui, grâce aux avancées scientifiques en biochimie et paléo-génétique, sera probablement bouleversé dans les années à venir.
03/2022
Littérature française
A coups de Gaule
A coups de Gaule / Jho Pâle ; [préface signée : Henri Duvernois] Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Spiritisme
Un médium vous parle
En 1975, l'auteur se retrouve, à quarante-deux, ans alité et partiellement handicapé des membres supérieurs. Dans sa souffrance qui augmente, ne croyant pas en Dieu, il fait tout de même appel à l'Univers et voit apparaître Jésus qui lui dit : " Tu es venu sur la terre pour soulager la misère humaine. " Il est guéri et reprend quelque temps plus tard son travail comme contremaître dans le sanitaire. Mais chaque nuit il reçoit des conseils de l'univers. Il cesse alors ce travail et devient guérisseur. Chaque nuit, il écrit avec les maîtres de l'au-delà et sort ce premier d'une longue série d'ouvrages traitant de l'univers, de Dieu, de l'avenir de la planète, avec ce qui arrive, l'Apocalypse. Cet ouvrage en fait est sa propre expérience et sans aucun doute pourrait être celle de tous...
04/2021
Essais
Je parle aux fétiches
Sans jamais lâcher la robe de l'avocat, Emmanuel Pierrat nous parle des sept vies qu'il mène à chaque instant du jour et de la nuit. De la plaidoirie à ses échanges nocturnes avec des fétiches, on songe au Cicéron, l'auteur De la divination. MEME SOUS LA ROBE DE L'AVOCAT, Emmanuel Pierrat vit constamment avec la parole. De la plaidoirie au palais de justice, jusqu'au moment d'intimité avec son client, à huis clos dans son bureau, l'autre est son semblable parce qu'il parle. Lorsqu'il écrit il parle, il écrit et en même temps il improvise, il est dans la théâtralité. Lorsqu'il se couche, au lieu de parler au miroir de la salle de bain, il parle à des masques, à des statues, à des objets. Il parle aux fétiches et les fétiches le font parler. Il aime dire d'un seul coup à haute voix ce qui peut être très intime. Au moment où il parle au fétiche, le fétiche s'humanise, il se produit quelque chose de l'ordre de la faille, de la fêlure, de quelque chose qui met en danger ses propres raisonnements. Il sait à quel point les mots peuvent être violents, il les utilise pour accuser, pour défendre, pour jouer des vies. Troublé de l'éveil, collectionneur de fétiches, bibliophage d'ouvrages licencieux et rares, auteur de romans érotiques, avocat au barreau de Paris, il y a en Emmanuel Pierrat du Cicéron, brillant orateur, avocat, homme d'état qui à la fin de sa vie nous lègue son oeuvre majeure, De la divination, il y a dans Emmanuel Pierrat du Apulée, l'orfèvre de la langue latine, l'auteur des Métamorphoses et du discours De la Magie tenu devant le tribunal où il est accusé de sorcellerie. Emmanuel Pierrat porte la voix, la sienne, celles des accusés, des absents, des fétiches, des sans voix. "Vous laissez l'homme dans ses pulsions, c'est la cata, dit-il, parce que l'homme n'a qu'une envie, tuer et violer son voisin". Alors il prend avec lui une partie de la charge et du fardeau d'un sujet, advocatum, il porte la voix de l'autre. Sous la robe de l'avocat, il y a l'homme qui traque, jour et nuit, les lieux où la voix vient à manquer. Le jour, comme ces témoins muets que sont les pièces à convictions, dans un procès criminel, devant une cour d'Assises, rangées dans une vitrine, ou les objets exposés dans une vitrine du Musée de Dakar qui l'ont plongé dans une sorte d'état de grâce, d'où il en est sorti fervent collectionneur d'art africain. Quand Philippe Bouret lui demande quel est son rapport à la psychanalyse, Emmanuel Pierrat répond : "Je me tiens à une certaine distance de la psychanalyse, dans la mesure où les réponses viendraient éclairer ma fringale de fétiches, ou répondre à mon refus du vide, où elle viendrait expliquer le mécanisme de mes accumulations, mon rythme de vie sans fin, et cent mille autres choses qui font partie de mon moteur et sont mes carburants essentiels, j'ai très peur en fait que la psychanalyse ne me dise. ". . Il a vécu en Inde où on croit à la réincarnation et à la possibilité de vivre sept vies, lui qui est athée, il a décidé de mener sept vies dans une vie, il est Shiva Nataraja dansant avec ses multiples bras, qui combat, dirige, danse, qui fait de l'art africain, de la franc-maçonnerie, du cabinet d'avocat, du Palais de justice, des livres, des voyages, des débats télévisés, des chroniques hebdomadaires, du Musée du barreau de Paris, du Musée du Quai Branly, qui donne des interviews et tout cela en même temps.
10/2022
Livres 0-3 ans
La petite poule rousse
Une petite poule rousse trouve trois grains de blé et décide de les planter. Elle sollicite ses amis. Mais ceux-ci refusent de l'aider. Seule, elle ramasse le blé, le moud, puis en fait un gâteau. Personne n'a voulu l'aider, mais tout le monde veut du gâteau...
10/2019
Contes et nouvelles
Le chat qui parle
" Le chat qui parle " est une nouvelle illustrée par des peintures à l'huile de Jean Claude Hardouin. Ce récit décrit le voyage intérieur de deux adolescents transportés dans leur imaginaire par la rencontre avec un chat étrange, catalyseur de rêves, passeur du réel vers le monde de l'invisible, ce monde merveilleux de l'enfance qui ne demeure accessible qu'à ceux qui savent encore rêver.
01/2022
Communication interpersonnelle
Ma petite pause amitié
Dans ce coffret : - Un joli mug en céramique pour savourer des moments de partage. - Un petit livre de 64 pages pour célébrer l'amitié, à emporter partout.
09/2023
Livres à toucher
La petite poule rousse
Il était une fois une petite poule rousse qui cherchait par-delà les prés quelque chose à manger. Or voici qu'elle découvrit d'appétissants grains de blé. Plutôt que de les picorer aussitôt, elle décida de les semer... Ecouter l'histoire, regarder les images et toucher les matières : des histoires à partager pour s'émerveiller.
01/2022
Tout-carton
La petite poule rousse
Il était une fois une petite poule rousse qui vivait au pied d'une colline. Elle gardait toujours, dans son tablier, ses ciseaux, ses clefs et sa bobine de fil...
10/2023
Acteurs
Viens, on se parle
"... Un cadeau empoisonné ? C'est un peu la définition du succès, ça. C'est beau, c'est bien, mais si tu finis par y croire, si tu penses que tu es le meilleur, tes chances s'évaporent, et tu es mort. On me caressait dans le sens du poil, tout le monde me disait oui pour tout, j'aurais pu sombrer. Parfois, je ne voulais plus entendre tout ça, c'était trop. Ca sentait le piège. Prendre l'air, c'était la solution." Omar Sy. Acteur emblématique du film mythique Intouchables, Omar Sy a depuis enchaîné les succès au cinéma, sur les plateformes, en France comme aux Etats-Unis. Son itinéraire, inédit et exemplaire, a fait de lui une icône de notre époque, qui compte parmi les personnalités préférées des Français. Omar Sy est aussi un homme et un père de famille qui se veut ordinaire. Pendant près de trois ans, il a accepté de vivre l'expérience d'un livre avec Elsa Vigoureux, auteur de plusieurs ouvrages et grand reporter au Nouvel Obs. Au fil de leurs échanges, Omar Sy parle de tout, de la famille, de l'amour, du cinéma, du monde, de la vie. On découvre un nomade, un pionnier, un homme profond et libre, doué d'une insatiable curiosité.
04/2024
Livres à toucher
La Petite Poule rousse
C'est l'histoire d'une petite poule rousse qui cherche quelque chose à picorer. Le conte incontournable de la Petite Poule rousse avec une matière à toucher sur chaque double page !
04/2024
Autres éditeurs (K à O)
La petite poule rousse
La petite poule rousse se réveille toujours guillerette et de bonne humeur. Un jour, elle trouve trois gros grains de blé, tout ronds, tout dorés. Elle décide de les planter et demande à ses amis, le canard, le chat et le chien de l'aider. Mais tous sont déjà bien occupés. Les jours suivants, la petite poule leur demande de nouveau de l'aide pour faucher le blé, porter les grains au moulin, faire le pain. Mais la réponse est toujours la même. Alors la petite poule fait tout toute seule. Une fois le pain cuit, le canard, le chat et le chien se proposent d'aider la petite poule pour goûter le pain. Mais elle refuse et déguste le pain avec ses poussins. Une bonne punition pour ces faignants ! Ce conte traditionnel anglais, devenu un classique de la littérature jeunesse, rencontre un grand succès auprès des maternelles et explique l'importance de l'entraide.
03/2021
Broderie, point de croix
Ma petite pause Broderie
Envie de faire une petite pause créative et de découvrir le plaisir de la broderie ? Ce livre deux-en-un contient tout ce qu'il faut pour vous lancer ! Avec ce guide et son bloc de 65 modèles à broder, réalisez facilement de superbes motifs sur tous les supports. Découvrez les techniques et les points de base, inspirez-vous des modèles et sortez votre aiguille et votre tambour. Quelques minutes suffisent pour que vos fils et votre tissu prennent vie sous vos doigts ! Créer n'a jamais été aussi simple !
04/2024
Livres rabats, tirettes
La petite poule rousse
Un conte traditionnel avec des feutrines et des flaps. Les petits seront ravis de les toucher, les soulever et les manipuler pour découvrir les aventures de la petite poule rousse et du vilain renard !
06/2022
Contes de toujours
La Petite Poule Rousse
Il était une fois une petite poule rousse. Elle cherchait des vers pour ses poussins. Avec son bec, elle picorait dans le sable : pic-pic-pic ! Un beau jour, la petite poule rousse trouva un grain de blé. La petite poule rousse aurait bien aimé planter la graine, mais il fallait aussi qu'elle cherche des vers. Alors, elle alla voir ses amis le chat, le canard et le cochon. " Qui veut bien m'aider à planter ce grain de blé ? " demanda-t-elle.
07/2024
Histoire de France
Storia corsa n.5. Histoire et patrimoine
Sa ligne éditoriale est claire : Storia Corsa est une revue de référence, mais accessible au grand public des passionnés par l'histoire et le patrimoine insulaire, en Corse et sur le Continent. La revue est donc ouverte à toutes les facettes de l'histoire corse : vie politique, combats et guerres, mais aussi patrimoine artistique, vie quotidienne et économie d'autrefois sont évoqués au fil des pages. Son Comité éditorial réunit des historiens et universitaires (Michel Vergé-Franceschi et Antoine-Marie Graziani) et les responsables des grands musées corses : Philippe Costamagna (palais Fesch), Sylvain Grégori (musée de Bastia), Jean-Marc Olivesi (Maison Bonaparte) et Marion Trannoy (musée de Corte). La revue Storia Corsa accorde une place importante à l'histoire et aux témoignages de la diaspora corse et une rubrique régulière lui est consacrée. Il est important que la revue soit présente dans les principales librairies à Paris et en région parisienne, mais aussi dans les villes et département du sud de la France (Marseille, mais aussi Toulon, Aix , Nice, Montpellier et autres villes de l'arc méditerranéen), compte tenu du nombre élevé de Corses ou amis de la Corse qui habitent dans ces villes et régions.
09/2020
Critique littéraire
Cette femme qu'ils disent fatale. Textes et images de la misogynie fin-de-siècle
Qui se cache derrière cette expression fascinante mais banale qui, à la fin du XIXe siècle et au début du XXe, fut une source d'inspiration féconde chez les artistes ? C'est en s'appuyant sur des tableaux, des dessins et de nombreux textes de cette période que Mireille Dottin-Orsini a étudié l'étonnante ambivalence de leur regard sur la femme dite "fatale". De Gustave Moreau aux frères Goncourt en passant par Huysmans, Laforgue ou Villiers de l'Isle-Adam, on voit comment cette époque était obsédée par l'image de la femme et comment cette obsession n'était que la face visible d'une misogynie profonde dont les deux aspects étaient la vénération de la femme-objet, mais de toute façon dépourvue d'âme, ou l'abomination haineuse, véritable catalogue des poncifs de la misogynie.
04/1993
Histoire régionale
Storia Corsa N° 6
Sa ligne éditoriale est claire : Storia Corsa est une revue de référence, mais accessible au grand public des passionnés par l'histoire et le patrimoine insulaire, en Corse et sur le Continent. La revue est donc ouverte à toutes les facettes de l'histoire corse : vie politique, combats et guerres, mais aussi patrimoine artistique, vie quo : dienne et économie d'autrefois sont évoqués au ?l des pages. Son Comité éditorial réunit des historiens et universitaires (Michel Vergé?Franceschi et Antoin?Marie Graziani) et les responsables des grands musées corses : Philippe Costamagna (palais Fesch), Sylvain Grégori (musée de Bastia), Jean?Marc Olivesi (Maison Bonaparte) et Marion Trannoy (musée de Corte). La revue Storia Corsa accorde une place importante à l'histoire et aux témoignages de la diaspora corse et une rubrique régulière lui est consacrée. Il est important que la revue soit présente dans les principales librairies à Paris et en région parisienne, mais aussi dans les villes et département du sud de la France (Marseille, mais aussi Toulon, Aix , Nice, Montpellier et autres villes de l'arc méditerranéen), compte tenu du nombre élevé de Corses ou amis de la Corse qui habitent dans ces villes et régions.
03/2021
Critique
Bulletin de la société paul claudel 1997 - 2, n 146 - un poème inédit, pierrot. UN POÈME INÉDIT, PIERROT PARLE.UNE INTERVIEW DE PAUL CLAUDEL SUR LES ETATS-UNIS
Le Bulletin de la Société Paul Claudel existe depuis 1958 et paraît tous les quatre mois. Il publie des inédits et des études et rend fidèlement compte de l'actualité éditoriale et théâtrale claudélienne.
07/2023
Littérature française
L'héritage de Paul. Paul Bert, l'homme des possibles
1861. Charles Dormont et Paul Bert révolutionnent par leurs travaux la recherche médicale. Charles mène des expériences qui le conduisent en Australie où l'on perd sa trace après le naufrage du Loch Ard. Son fils, habité par l'ombre de son père, part pour l'Australie où auprès d'Allison, jeune émigrée irlandaise, il va résoudre une énigme : pourquoi, depuis le naufrage, les habitants d'un village de pêcheurs souffrent-ils d'un mal mystérieux ?
12/2012
Autres éditeurs (A à E)
Captain Paul : Captain Paul et les phoques de la banquise
En arrivant sur la banquise, Captain Paul découvre que des chasseurs ont capturé des bébés phoques. Avec son équipe, il est déterminé à les protéger !
02/2021
Correspondance
Ami Paul. Lettres à Paul Eluard. Juin 1948 - décembre 1949
En 1948, Jacqueline Duhême a vingt ans. Elle est apprentie dans l'atelier de Matisse. Elle s'y languit de Paul Eluard, qu'elle aime et qui lui écrit peu. Dans ses lettres quotidiennes, elle lui raconte sa vie auprès du maître et les visites d'amis célèbres, comme Chagall, Picasso, Skira et Prévert, déjà. Jacqueline orne les lettres de croquis et de dessins colorés. Chaque enveloppe est un petit tableau. Ce livre reproduit un large choix des lettres, retraçant ainsi l'évolution du sentiment qui, du chagrin amoureux, se mue en une tendre amitié qui n'exclut pas les commandes : Jacqueline demande parfois au poète un conte à illustrer. La beauté et l'espièglerie des dessins de ces lettres nous font assister à la naissance de la célèbre imagière qu'est Jacqueline Duhême.
11/2021
Revues
BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ PAUL CLAUDEL 1976 - 3, N 63 - PAUL CLAUDEL ET LES MUSICI. Paul claudel et les musiciens, par paul collaer
Le Bulletin de la Société Paul Claudel existe depuis 1958 et paraît tous les quatre mois. Il publie des inédits et des études et rend fidèlement compte de l'actualité éditoriale et théâtrale claudélienne.
07/2023
Critique littéraire
Paul Claudel, aujourd'hui
Actes des colloques commémoratifs du cent cinquantième anniversaire de la naissance de Paul Claudel, qui se sont tenus à Paris à Chicago et à Tokyo fin 2018. Universitaires français, japonais, américains, femmes et hommes de théâtre envisagent la contemporanéité de l'écrivain, de son vivant jusqu'à aujourd'hui.
01/2021
Littérature française
Un certain Paul Darrigrand
"Cette année-là, j'avais vingt-deux ans et j'allais, au même moment, rencontrer l'insaisissable Paul Darrigrand et flirter dangereusement avec la mort, sans que ces deux événements aient de rapport entre eux. D'un côté, le plaisir et l'insouciance ; de l'autre, la souffrance et l'inquiétude. Le corps qui exulte et le corps meurtri. Aujourd'hui, je me demande si, au fond, tout n'était pas lié." Après Arrête avec tes mensonges, Philippe Besson poursuit son dialogue avec les fantômes de sa jeunesse et approfondit son souci d'exprimer sa vérité intime.
01/2019
Beaux arts
Connaissez-vous Paul Cézanne ?
Nul peintre plus que Cézanne n'eut d'influence sur la peinture moderne. S'il ne fut compris que tardivement c'est parce que ce solitaire a révolutionné la notion de l'espace du tableau, notamment en multipliant les points de vue et en accordant aux éléments de son motif des échelles différentes. Il a tellement apporté de solutions picturales que certains thèmes lui appartiennent pleinement tels que celui des Baigneuses ou celui de la montagne Sainte-Victoire.
06/2017
Littérature érotique et sentim
Up and Down : Paul
Cela fait bien longtemps que j'ai cessé de croire à la magie des fêtes. Pourtant, cette année, j'éprouve un drôle de pressentiment. Comme si un miracle de Noël m'attendait là-bas, dans mon ancienne vie... Comme si une force inconnue me poussait à y retourner pour vérifier par moi-même si mon instinct me trompe ou non. C'est pour cette raison que je me décide, sans rien dire à personne, de quitter mes amis et Paris pour rejoindre mes parents à Marseille, une semaine avant le réveillon. A peine arrivé, je comprends que quelque chose cloche, mais surtout que quelque chose va bouleverser mon existence à tout jamais. Ou plutôt quelqu'un...
12/2020
Littérature française (poches)
Priez pour petit Paul
Blanche, récemment divorcée, a trouvé refuge à SaintRémi, ville paisible de Franche-Comté, entre lacs et forêts. Sa fillette, Sophie, du vif-argent, vit avec elle. Professeur de dessin, illustratrice de livres pour enfants, Blanche pense pouvoir enfin respirer librement.
Comment, choisissant cet endroit sans histoire, aurait-elle pu imaginer que s'y cachait, sous les traits d'un Monsieurtout-le-monde estimé de tous, un criminel d'autant plus redoutable qu'il est convaincu d'agir par amour ?
Deux disparitions suivies de deux meurtres : l'effroi s'empare de Saint-Rémi où affluent les médias. Tueur en série ? Le commissaire Müller, chargé de l'enquête, avoue n'avoir jamais rencontré pareil cas. Les victimes n'ont subi aucune violence, l'assassin a pris soin que les corps soient rapidement retrouvés afin d'éviter l'angoisse aux familles. En agissant ainsi, ne dirait-on pas qu'il laisse un message : " Voyez, je ne suis pas le monstre que vous croyez. "
Julien Manceau, journaliste à la radio, chargé de couvrir l'affaire, s'installe à Saint-Rémi où il travaille en liaison avec l'inspecteur Müller. Bien vite, il se donne pour mission de protéger Blanche et Sophie dont son instinct lui dit qu'elles sont en danger. Il n'a pas tort.
Au bout de l'angoisse et de la peur, Blanche trouvera l'amour.
02/2003
Monographies et entretiens
Paul - Entretiens et commentaires
Rarement un auteur a-t-il démontré un apport aussi exceptionnel au rayonnement de la culture québécoise que Michel Rabagliati. Pour rendre hommage au travail magistral de ce célèbre bédéiste, La Pastèque est fière de publier un ouvrage de plus de 275 pages dans lequel vous trouverez tout sur votre auteur préféré : une entrevue passionnante, des analyses de Michel Giguère sur Paul et des inédits à profusion !
10/2022
Cuisine
Jean-Paul Jeunet Jura
Avec une belle constance, Jean-Paul Jeunet, chef étoilé d'Arbois, porte au-delà des frontières les couleurs de la gastronomie française avec une cuisine de terroir revisitée, inventive, valorisant tout particulièrement les produits régionaux franc-comtois. Ce livre, qui dévoile environ 60 recettes au fil des saisons, est aussi un hymne d'amour à la nature farouche du Jura, à la force des rencontres et du partage, en poétique croque en bouche. De sa formation culinaire (école hôtelière de Nice, séjours professionnels dans de grandes maisons) Jean-Paul Jeunet retient les belles rencontres du métier : Jean Troisgros, Alain Chapel... Il en fait bagage quand il revient dans la maison familiale d'Arbois à laquelle il accroche une nouvelle étoile. Sous sa houlette, naît une cuisine épurée, racée, japonisante dans sa conception et sa forme, intégrant résolument, dans d'étonnants mariages, herbes et plantes pour célébrer le bonheur d'une intemporelle fête culinaire.
10/2014
