Lucy Lucas
Extraits
Guides gastronomiques
La Véritable histoire des pâtes. Les dix recettes qui ont fait l'Italie et conquis le monde
Vous pensiez tout connaître des pâtes qui nous régalent depuis des années... Le livre de Luca Cesari nous plonge dans une histoire méconnue, savoureuse et pleine de surprises, à travers les dix recettes les plus populaires d'Italie : de la bolognaise à l'amatriciana, des lasagnes aux gnocchis. Savez-vous que c'est dans la prose du poète Horace au Ier siècle avant J. -C. que pour la première fois il est fait référence à des crêpes qui ressemblent à des lasagnes ? Savez-vous que les fettuccine Alfredo servis dans des couverts en or ont d'abord conquis l'Amérique grâce à Douglas Fairbanks et Mary Pickford avant de s'imposer à Rome ? Savez-vous que le pesto n'a pris sa forme presque définitive qu'en 1927 ? Savez-vous que les recettes de pâtes n'ont commencé à voir le jour dans les livres de recettes de cuisine qu'au milieu du XIXe et à s'affirmer au milieu du XXe siècle ? Qu'en moyenne les pâtes étaient cuites une demi-heure au début du XXe siècle et que la cuisson al dente est récente ? Que le débat sur l'usage du parmesan ou du pecorino, de la pancetta ou du guanciale dans la recette des carbonara fait encore des victimes parmi les gastropuristes, sans parler du scandale national quand un chef a osé mettre de l'ail dans l'amatriciana ? La véritable histoire des pâtes est à la fois une histoire culturelle de l'Italie puisée dans les bibliothèques et les livres de cuisine et une savoureuse galerie de bons vivants célèbres ou méconnus. C'est aussi un livre de recettes extravagantes ; il y en a de multiples grâce auxquelles vous apprendrez même à préparer des tortellinis à la façon du XVIe siècle !
03/2022
Littérature Italienne
La petite fille de Kiev
Au coeur de la guerre en Ukraine, l'incroyable histoire d'Alisa, 10 ans, et de sa famille Le 24 février, jour du début de l'invasion russe en Ukraine, la famille Melnyk, une famille unie et aimante, se réveille dans un autre monde, sous les bombes. L'histoire d'une fuite de Kiev vers Lviv, à travers les yeux et le parcours d'une enfant de 10 ans, Alisa, qui part sur les routes avec son grand-père à la recherche de sa mère. Scènes et témoignages de guerre : bombardement du zoo de Kiev et de l'écoparc Feldman à Kharkiv, viols et tortures commis sur les civils, en particulier les femmes (mère d'Alisa), camps de réfugiés... Portraits de réfugiés : personnes âgées, femmes, enfants qui voyagent seuls, sur des centaines de kilomètres, avec un numéro de téléphone écrit sur la main.
02/2023
Que-sais-je ?
Les sectes n.e.d
Le phénomène sectaire n'est pas nouveau. Il suscite depuis toujours des réactions aussi passionnées que variées de l'individu, de la société comme des Etats. Un regard historique, sociologique et anthropologique sur le fonctionnement interne de ces groupes porteurs de valeurs apparemment religieuses, sur leurs types de dérives possibles mais aussi sur la diversité des réponses politiques aux sectes, permet à Nathalie Luca d'analyser en quoi et comment ces organes sont en rupture avec l'ordre social.
04/2022
Critique
Mots manquants. L'inachevé dans l'oeuvre de Mallarmé
Ce livre analyse les quatre projets majeurs que Mallarmé n'a pas réussi à mener à terme : Igitur, le Livre, le Tombeau d'Anatole et Hérodiade. A travers des parcours parallèles, on s'approche d'une matière invisible - les "mots manquants" - en partant des traces, nombreuses et complexes, qu'offrent les textes et la correspondance. On s'aperçoit alors que ce sont justement ces oeuvres inachevées qui parlent le plus de Mallarmé : de son pouvoir imaginatif, du rapport douloureux à sa propre naissance ainsi qu'à l'expérience de la mort. Comme si la parole poétique ne lui avait jamais manqué par hasard, mais toujours en raison d'une nécessité ou d'une impossibilité de dire ce qui était essentiel.
04/2022
Critique
Kafka out of the joint
Si aujourd’hui nous devions imaginer un écrivain plus que tout autre étranger aux différentes formes de nationalismes, de patriotismes, et d’identification à une culture, à une terre, voire à une langue, nous penserions à Kafka. Son écriture de la disparition, de la dissolution de soi dans le tourbillon des mots et des absences, nous permet d’imaginer qu’être clandestin, mineur, réfugié, braqué, c’est se trouver dans la position la plus révélatrice pour témoigner de la catastrophe dans laquelle nous sommes aujourd’hui, en trouvant des mots, des babils, des silences, pour la reconnaître et s’y opposer. Nous proposons une lecture déterritorialisante de Kafka. Contre ceux qui l’enracinent dans une langue, une culture, nous défendons l’idée d’une littérature et une pensée métissées et migrantes avec - et grâce à - Kafka. Cette expérience d’écriture est, pour nous, inassimilable à la logique des États et des pouvoirs ; elle offre l’exemple d’un geste "destituant" : un geste politique et esthétique qui suspend les chaînes du commandement.
04/2023
Fantasy
Gea Tome 4 : La Mère de la Violence
La différence peut être source de peur. Et la peur est mère de violence. Cette fois, les monstres n'ont pas les caractéristiques que Gea a pour habitude de combattre accompagnée de son chat Cagliostro. Un groupe de "gens normaux" décide de nettoyer la ville de la présence indésirable d'immigrants clandestins. Mais parmi les parias, victimes de raids sanglants, se cachent des entités intrusives qui réagissent avec autant de violence que leurs agresseurs.
05/2021
Fantastique
Lilith Tome 7 : La Reine De L'arène
Lilith se retrouve dans la Rome impériale, sous le bref règne de lucio aurelio commodus. C'est l'époque des jeux de cirque dans l'amphithéâtre flavien, qui est entré dans l'histoire sous le nom de "Colisée". Les condamnés étaient exécutés publiquement. Des chasseurs experimentés affrontaient des bêtes féroces et des gladiateurs se mesuraient en duel, jusqu'à la mort. La nouvelle cible du voyageur temporel est, cette fois-ci, Narcisse, un ancien gladiateur et entraîneur personnel de l'empereur. Pour atteindre le porteur du spiromorphe et remplir sa mission, Lilith va devoir entrer dans l'arène et devenir la nouvelle coqueluche du public romain...
02/2021
Fantasy
Gea Tome 3 : Histoires de spectres
Il vient d'une autre dimension. Il a faim d'énergie vitale. C'est un spectre qui longe les lignes électriques et profite des écrans de télévision pour faire irruption dans les foyers et semer la mort. Contrainte d'affronter cette entité meurtrière et luminescente, Gea, pour la première fois, entre en contact avec d'autres personnes qui, comme elle, sont des remparts.
03/2021
Poésie
Sept slogans ontophoniques
Les "Sept slogans ontophoniques" appartiennent à la série des poèmes brefs que Ghérasim Luca conçut et mit en page au début des années 1960. Faisant tanguer le son et le sens et empruntant aux formes contemporaines de la communication, ces slogans, proclamations et autres "émaphorismes" constituent autant d'interpellations énigmatiques, de formules paradoxales et humoristiques qui appellent à une libération totale et à l'avènement d'un monde non-oedipien.
02/2023
Fantasy
Gea Tome 11 : Le détraqué
Il n'y a pas, ou presque, de remparts âgés. Ils meurent généralement jeunes, tués par un intrus, ou deviennent fous à cause du stress émotionnel et des dommages cérébraux causés par leurs pouvoirs latents. Dans ce cas-ci, le sujet doit être éliminé le plus rapidement possible. La mission est confiée à une équipe spéciale d'"éliminateurs" qui, en sous-effectif, fait appel à Gea. Le chef de l'équipe voue une haine irrépressible à tous les types d'intrus et en particulier à l'objet de leur chasse, ce rempart qui a renoncé à combattre ces entités intrusives. Son objectif : s'en débarrasser vaille que vaille.
02/2023
Indépendants
Lilith Tome 11 : la flamme et le papillon
1798. L'armée d'Orient, conduite par le général Bonaparte, débarque à Alexandrie. Ainsi commença la campagne d'Egypte qui se terminera, au bout de trois ans, par la capitulation française. Lors de cette expédition, Napoléon comptait dans ses troupes de nombreux savants, des chimistes, des naturalistes, des experts en botanique et zoologie. Lilith se retrouve au milieu d'affrontements entre les milices françaises et les Mamelouks turcs qui se battent sans arrêt, les uns poursuivant les autres le long du Nil, à l'intérieur des terres, jusqu'aux ruines grandioses de Louxor, Karnak et Thèbes. En compagnie d'un artiste et égyptologue érudit, Lilith va tenter de retrouver le porteur du tricanthe.
02/2023
Fantastique
Lilith Tome 4 : La chevauchée du diable
Lilith se réveille à la dérive dans les eaux du Mississippi, en pleine guerre civile américaine. Sur les traces du Criquet, il remonte le fleuve et atteint la zone frontalière entre l'Etat sécessionniste du Missouri et celui du Kansas, abolitionniste. Sur cette "frontière sanglante", des bandes de confédérés irréguliers sont à l'oeuvre, engagés dans une guerre de guérilla féroce contre les troupes régulières de l'Union. Lilith doit traquer le "porteur" parmi les hommes de William Quantrill, à la tête de l'un des groupes les plus notoires de "rebelles" du Sud. Au cours de sa chasse, il croise la route de personnages légendaires tels que Bloody Bill Anderson, les frères Frank et Jesse James...
05/2021
Réussite personnelle
L'Effet 1%. Comment se débarrasser de ses mauvaises habitudes pour transformer sa vie... tout en douceur !
Où en sont vos bonnes résolutions ? Vous êtes-vous vraiment mis au sport ? Avez-vous réellement arrêté de fumer ? Avez-vous réussi à adopter un régime plus équilibré ? Et si, au lieu de grandes résolutions, il suffisait de prendre une petite habitude pour se changer la vie ? Les habitudes sont cette force invisible qui, lentement mais sûrement, influence votre quotidien et façonne votre identité, tout comme l'image que les autres se font de vous. Une minuscule habitude prise aujourd'hui peut ainsi transformer votre vie de demain. La méthode 1 % vous propose de changer de mode de vie pas à pas, 1 % à la fois : de petites actions pour de grands résultats ! Avec la méthode 1 %, Luca Mazzucchelli vous prend par la main pour vous aider à adapter les comportements qui comptent pour vous en petites actions faciles à répéter, et donc en bonnes habitudes durables. Une méthode simple et facile à mettre en place, grâce à des exercices, des exemples concrets et des outils pratiques. Ce livre est un best-seller en Italie et a été vendu dans plus de quinze pays !
04/2023
Football
Messi. Superstar
Messi possède l'un des plus beaux palmarès du football mondial : quatre Ligues des champions, dix championnats d'Espagne, trois Coupes du monde des clubs et de multiples coupes et supercoupes d'Espagne et d'Europe sans oublier la Copa América, ainsi qu'une médaille d'or olympique et une Coupe du monde des moins de 20 ans. Messi, superstar raconte le destin incroyable de l'Argentin aux sept Ballons d'or, son ascension, sa carrière exceptionnelle au sein du FC Barcelone, jusqu'à son arrivée tonitruante au Paris Saint-Germain et ses premiers pas avec le club parisien.
01/2022
Football
Un roi à Paris. Neymar
A 11 ans, Neymar fait déjà la une des magazines. A 17 ans, il suit les traces du roi Pelé sous le maillot de Santos, au Brésil. Ovationné dès ses premières foulées, il éclabousse le public auriverde de sa classe précoce. Puis, en 2013, il rejoint le FC Barcelone et s'impose comme un joueur vedette. Neymar rejoint le Paris Saint-Germain durant l'été 2017. Avec le club parisien, il atteint la finale de la Ligue des champions et les demi-finales en 2021. Pilier de la sélection brésilienne, il espère briller à la Coupe du monde 2022.
01/2022
Romans policiers
Meurtre à Capri
Depuis Naples, les aliscafi et les voiliers glissent sur la Méditerranée vers Capri, lieu de villégiature baigné de soleil et couvert de vignes. Mais ce paysage idyllique devient un décor funèbre lorsqu'une barque s'échoue sur la plage juste avant les festivités du 15 août, avec à son bord le corps de l'héritier d'une grande famille d'industriels. Le jeune policier Enrico Rizzi et sa collègue Antonia Cirillo, fraîchement débarquée du continent, se trouvent pour la première fois confrontés à un meurtre. Une affaire qui risque de secouer l'île jusqu'à ses racines et de mettre en danger son existence même. Une enquête captivante, un duo attachant et complexe, et un décor époustouflant pour ce best-seller international déjà vendu à plus de 150 000 exemplaires.
06/2024
Science-fiction
No Love Lost Tome 1
2233, l'humanité est une espèce interstellaire. Elixir et Yakkun sont " Tueurs de lune de miel ", un couple de soldats d'élite. Alors que leur vaisseau devient incontrôlable, ils s'écrasent en urgence sur une planète inconnue qu'ils pensaient inhabitée mais qui héberge en réalité une colonie terrienne. Séparés et sans moyen de communication, ils mettront tout en oeuvre pour comprendre le mystère qui entoure ce monde et, surtout, pour se retrouver. Quoi qu'il en coûte...
06/2024
Thrillers
La forêt
1958. Lors d'une sortie scolaire, sept adolescents s'égarent en' forêt et se réfugient dans une cabane abandonnée, au centre d'une clairière. Très vite, ils comprennent que toute tentative de fuite les ramène systématiquement à leur point de départ. Un constat s'impose : ils sont prisonniers. Et de tous les dangers qui les guettent, le pire n'est peut-être pas cette Chose qui rôde la nuit...
07/2022
Thrillers
Les aubes assassines
Trois pions pourchassés par des tueurs à gages.
Une Française suspectée de meurtre.
Un pêcheur grec mutique.
Une employée brésilienne dévouée.
Autour d'eux, les cadavres s'amoncellent.
Une unique question les hante et demeure sans réponse :
Qui a déclenché cette spirale infernale ?
05/2024
Policiers historiques
Les enquêtes de Léonard de Vinci Tome 1 : L'énigme de l'arrache-coeur
En 1481, alors que la Renaissance s'épanouit et que le règne des Médicis est à son apogée, la ville de Florence frissonne de terreur. Un assassin sème des cadavres après leur avoir fait subir de terribles tortures. Désemparé face à cette série de crimes abjects, le chef de la police secrète de Laurent le Magnifique se décide à demander l'aide de Léonard de Vinci. Il y a urgence car les victimes sont toutes issues de puissantes familles de la ville. Avec son ingéniosité et sa rigueur scientifique, Léonard comprend rapidement que le tueur s'inspire de L'Enfer de Dante pour mettre en scène ses crimes. C'est le début d'une implacable course contre-la-montre pour démasquer l'assassin. Une enquête qui va plonger De Vinci dans les abîmes de la noirceur et de la folie...
05/2023
Littérature Italienne
Les silences
Se taire, ne jamais se mêler des affaires des autres, voilà la règle qui prime dans ce village au coeur des montagnes, permettant à chacun de cultiver consciencieusement son lot de rancoeurs et de préjugés. Quand Emil a disparu, personne n'a rien dit, bien sûr, les langues sont restées liées. Et quand l'orpheline, la jeune Ida, a été placée chez les Hauser, on se doutait bien que la vie serait difficile pour elle. En butte à la haine de la fermière et aux regards libidineux de son mari, la jeune fille ne peut compter que sur son amitié clandestine avec Noah, un adolescent qui rêve d'ailleurs. Il réussit à la convaincre qu'elle aussi a droit à sa part de bonheur, mais il est trop tard. Ils ne parviendront, bien malgré eux, qu'à déclencher malheurs et drames, à faire remonter à la surface toute la boue de secrets et de non-dits du village.
02/2023
Histoire ancienne
Alea jacta est. Pourquoi César a-t-il franchi le Rubicon ?
" Alea jacta est " (" le sort en est jeté ") : la célèbre formule qu'aurait prononcée César est désormais connue de tous et passée dans le langage courant. Mais sait-on vraiment pourquoi ses échos résonnent jusqu'à nos jours ? Luca Fezzi, grand historien de l'Antiquité, raconte, avec une finesse inégalée, ce moment de basculement majeur où, en 49 avant notre ère, bravant un ultimatum du Sénat, César prit la décision irrévocable de franchir le Rubicon en armes et de marcher sur Rome. Comment ce général, vainqueur d'Alésia et héros de la guerre des Gaules, en arriva-t-il à ce coup de force politique et militaire ? Que se passa-t-il pour que, finalement, Rome et le principal rival de César, Pompée, capitulent ? L'auteur retrace l'histoire de cette période trouble et nous confie les incertitudes de César, ses craintes, ses inquiétudes personnelles. Il nous offre ainsi une enquête historique inédite et moderne sur les arcanes de la vie politique romaine, le face-à-face sans merci qui oppose César à Pompée, et la fin de la République.
09/2018
Littérature française
Bagatelle et la chamade des coeurs perdus
"Alors, docteur ? Ah Bagatelle, c'est pas bon... C'est votre coeur, il ne bat plus... Quoi ? Mais c'est pas normal, ça ! Vous allez me prescrire un médicament pour arranger tout ça, n'est-ce pas ? Mais la médecine ne peut rien, Bagatelle. C'est à vous de faire le nécessaire... Mais quoi qu'y faut ? L'envie de vivre, Bagatelle ! Retrouvez l'envie de vivre ! " Et ce bon Bagatelle qui se lance dans sa quête éperdue du bonheur. L'argent, la gloire, l'amour. Sur son chemin de croix, au travers de rencontres qui toutes l'enrichiront à leur manière, dessinant sa ronde silhouette dans les volutes de fumée et les vapeurs d'alcool, le malade errera en quête de ce qui pourrait à nouveau le goût d'être...
04/2019
Cuisine asiatique
Coffret Lucky cat sushis. 4e édition
Et si on faisait des sushis ? Réalisez vos propres sushis grâce à la natte en bambou. Le roulé de sushi n'aura plus aucun secret pour vous. Pour une ambiance totalement japonaise, dégustez vos sushis à l'aide de ces magnifiques baguettes colorées. Entre chaque bouchée, servez-vous des repose-baguettes lucky cat. A chaque convive son repose-baguette ! Retrouvez dans ce coffret : - 1 natte en bambou - 5 paires de baguettes - 5 repose-baguettes lucky cat en céramique - 1 livre de recettes de sushis facile
09/2023
Prière et spiritualité
Prier 15 jours avec Chiara Luce
Chiara Luce Badano, morte d'un cancer des os en 1990 à l'âge de 18 ans, en Italie, est un témoin privilégié de l'appel universel de la sainteté, par une voie toute simple, offerte à tout un chacun, qui porte aux plus hauts sommets de l'union mystique, c'est-à-dire à l'assimilation au Christ. Chiara Luce nous conduit sur son chemin personnel, plongé dans une profonde expérience communautaire au sein d'un mouvement d'Eglise, les Focolari, caractérisé par la spiritualité à l'unité. Elle nous enracine dans la Parole de Dieu, parole de vie éternelle, cette vie éternelle dont elle reçu un avant-goût durant les deux ans de sa maladie. Avec une foi claire et vive qui a bouleversé bien des témoins, elle nous ouvre des horizons quant à la qualité de notre foi et à son contenu. Depuis sa béatification en 2010, sa réputation de sainteté ne cesse de se répandre, surtout chez les jeunes qui voient en elle une lumière qui les guide sur leur propre chemin.
10/2021
Santé, psychologie
Luce et l'invasion des virus
Un jour, alors que Luce regarde la télévision avec ses parents, le Roi et la Reine du Royaume de Terraterre annoncent une terrible nouvelle : Bobo le virus leur déclare la guerre ! Pour le combattre et se protéger, toutes les citoyennes et tous les citoyens doivent s'unir et faire très attention : ils doivent porter un masque, se laver très souvent les mains et se tenir éloignés les uns des autres. Pourtant, cela ne suffit pas toujours. Luce et son doudou, Rufus, doivent redoubler de prudence lorsque Papa est attrapé par le virus ! Tout leur quotidien est chamboulé. Mais, soutenu par les chevaliers savants, les produits de nettoyage et la Fée Confinement, le Royaume de Terraterre ne se laissera pas faire !
03/2021
Western
Les indomptés. Lucky Luke vu par...
Pour Lucky Luke, c'est le repos. Une dernière mission et enfin le calme... C'est du moins ce qu'il croit, avant qu'une petite fille au caractère bien trempé ne le menace d'une arme en criant "Les bras en l'air, coyote ! " ! Lucky Luke reprend vite la situation en main et découvre que cette petite fille, Rose, vit seule avec son frère, Casper, dans une cabane isolée, leurs parents ayant disparu. Lucky Luke décide de les ramener au shérif, en ville... Mais il réalise vite qu'il devra, jusque-là, jouer à "la nounou" avec ces enfants particulièrement turbulents ! Un rôle totalement inattendu pour lui...
12/2023
BD jeunesse
Lucky Luke Tome 36 : OK Corral
C'est l'album événement de cette célébration ; le 78ème album paru est l'occasion pour Morris de fêter l'anniversaire de son héros(). Cette nouvelle aventure de Lucky Luke porte le nom renommé de "OK Corral" , encore un clin d'oeil de Morris aux westerns emblématiques qui ont inspiré l'univers de son personnage. L'histoire : à Tombstone, petite ville de l'Ouest, la rivalité pour la candidature à la mairie entre "Old" Clanton et Wyatt Earp, le méchant maire et le sympathique challenger. Sur fond d'ambiance électorale fiévreuse, l'impartial Lucky Luke aidera a imposer un débat démocratique. Mais il se heurtera au plan machiavélique et à la violence des Clanton. Tout finira bien dans un ultime (et inévitable ! ) règlement de comptes. Une cascade de rebondissements et de gags ou Lucky Luke s'illustre notamment avec le "coup du pistolet à tirer dans les coins" qu'il est notoirement le seul à pouvoir réussir.
06/2020
Manga
The Promised Neverland Tome 10 : Match retour
Au coeur de Goldy Pond, les chasseurs sont devenus des proies ! Menés par Emma et Lucas, les enfants traquent désormais les démons sur leurs terres... Luce et Nouma éliminés, il reste encore trois braconniers à abattre : Nouth, enragé par la mort de sa compagne, lord Bayon, le maître des lieux... et le plus terrifiant de tous, le grand-duc Leuvis ! Emma parviendra-t-elle à retenir ce dernier jusqu'à l'arrivée de ses camarades ?
10/2019
Dictionnaire du cinéma
L'Invention du cinéma
Après Les dix meilleurs films de tous les temps et Un petit chef-d'oeuvre de littérature, Luc Chomarat nous amène à redécouvrir la naissance du cinéma. Convoquant, pêle-mêle, les figures de Nicolas Tesla, George Lucas, King-Kong et Méliès, ou encore Monroe et Rohmer, L'Invention du cinéma se fait fort de parcourir plus de cent ans de cinéma avec irrévérence, humour et érudition.
03/2022
