Etienne Famerie
Extraits
Design
En attendant les barbares
Nous sommes à l'orée des années 80, une décennie qui connait un flamboiement d'excentricité. Les Barbares se hasardent dans l'arène, en 1983. Ils ouvrent la voie à une écriture évocatrice et poétique, marquant le retour d'un nouvel artisanat avec des meubles et des objets décoratifs Nous sommes à l'orée des années 80, une décennie qui connait un flamboiement d'excentricité. Les Barbares se hasardent dans l'arène, en 1983. Ils ouvrent la voie à une écriture évocatrice et poétique, marquant le retour d'un nouvel artisanat avec des meubles et des objets décoratifs. Le duo Elizabeth Garouste & Mattia Bonetti, intervient dès les premières collections, suivis de Marie-Thérèse et Christian Migeon créateurs de bijoux, Catherine Grimaldi styliste, Jean Neuville décorateur, Eric Schmitt musicien, Jean-Philippe Gleizes... une bande hétéroclite et créative. La galerie dirigée par Frédéric de Luca & Agnès Kentish ouvre son premier show-room rue du faubourg Montmartre en 1987, puis rue Etienne Marcel en 1989, au coeur d'un quartier bouillonnant d'activités, fréquenté par les afficionados de mode. Plus tard c'est Rive Gauche en 1996, que se réinstalle la galerie dirigée par Agnès Kentish. Sous son impulsion, l'équipe s'enrichit de nouveaux designers : Christian Ghion, Eric Jourdan, Matt Sindall, Mathilde Bretillot, Eric Robin. Dans une haute tradition française, le style développé depuis les années 80 jusqu'à aujourd'hui dans la galerie, atteste d'une esthétique précieuse, cultivée et engagée qui n'a jamais connu la temporalité de la mode, la création est pérenne et transmissible et la réalisation de haute qualité est fidèlement assurée par le ferronnier de Diego Giacometti, M. Pierre Basse et de remarquables artisans fidèles à cette " institution " de l'histoire des arts décoratifs, plus actuelle que jamais !
09/2022
Autres troubles du comportemen
Symptôme et subjectivité
A bien des égards, la pratique médicale commence par et dans la mise en crise de ce sujet parfaitement autonome dont elle ne cesse pour autant de requérir en même temps, et peut-être plus que jamais, le consentement libre et éclairé. En lieu et place de ce sujet introuvable se présente plutôt une subjectivité souffrant d'un ou de plusieurs symptômes, et qui par là-même s'en trouve affectée. Au coeur du paradoxe de cette subjectivité-patiente se trouve ainsi le symptôme, ce fait clinique qui est l'objet premier de l'attention médicale puisque toute étiologie part de lui, mais qui n'en demeure pas moins un vécu irréductiblement subjectif. Par lui, quelque chose de la subjectivité du patient se donne à entendre, a fortiori dans les cliniques psychiatrique et psychanalytique. Cet ouvrage collectif se propose d'interroger le statut paradoxal du symptôme en le réinscrivant d'emblée dans cette ambivalence par laquelle s'y nouent pour le meilleur et pour le pire la nécessité subjective et la nécessité médicale. Il réunit ainsi un ensemble de contributions de psychologues, psychiatres, psychanalystes, philosophes et épistémologues (Marion Bourbon, Jean-Pierre Cléro, Alain Ehrenberg, Philippe Cabestan, Emmanuelle Tron, Natalie Depraz, Thomas Fuchs, Etienne Bimbenet, Nicolas Guérin, Kim Sang Ong Van Cung, Frédéric Le Blay, Valéry Laurand). Tous questionnent le statut du symptôme du côté des sujets qui le vivent et des cliniciens qui se trouvent confrontés avec lui à un fait qui ne peut être réduit à une objectivation nosographique qu'au prix d'une dimension fondamentale du soin. Ils montrent combien le statut du symptôme, qui est au coeur de la réorganisation actuelle des politiques de santé mentale, n'engage rien moins que la place que la clinique accorde à la vie psychique et, avec elle, aux subjectivités.
01/2022
Histoire de France
Poitiers, 19 septembre 1356
Ce 19 septembre 1356, aux environs de Poitiers, les 12 000 Français du roi Jean II le Bon affrontent 8 000 Anglo-Gaxons sous les ordres du prince de Galles, fils d'Edouard III d'Angleterre, surnommé le "Prince Noir". S'en suivent cinq heures de mêlée furieuse et de charges folles des chevaliers français qui sont décimés par les archers anglais et contraints à une fuite éperdue. Surtout, véritable désastre, le roi de France est fait prisonnier. Au soir de la bataille, près de la moitié de l'armée française a été anéantie : 2 500 hommes ont été tués, 3 000 ont été faits prisonniers. Vainqueurs, les Anglais ont à déplorer des pertes bien moindres. Dix ans après Crécy (1346), qui a révélé la terrible efficacité des archers anglais, Poitiers, c'est déjà la routine de la défaite. Pourtant, la bataille de Poitiers est plus qu'une simple péripétie de la guerre de Cent Ans, cet interminable conflit ouvert en 1337 et qui va durer jusqu'en 1453. Elle vient conclure une course poursuite haletante d'un mois entre le roi de France et le Prince Noir en août-septembre 1356. Elle marque aussi un tournant dans la guerre de Cent Ans. A la suite de la capture de Jean le Bon, le royaume se trouve dirigé par le dauphin, tout juste âgé de dix-huit ans. Le pays est alors déchiré entre les ambitions du roi de Navarre Charles le Mauvais et la démagogie d'Etienne Marcel, le prévôt des marchands, écrasé d'impôts pour acquitter le montant de la gigantesque rançon exigée par les Anglais et confronté à une terrible jacquerie. Ultime conséquence de la bataille de Poitiers : le traité de Brétigny en 1360 ampute le pays du quart de son territoire.
02/2014
Intelligence artificielle
Collectifs cyber-physiques. Journées francophones sur les systèmes multi-agents (JFSMA'21) Bordeaux
Les Journées Francophones sur les Systèmes Multi-Agents (JFSMA) sont un moment privilégié d'échanges scientifiques transversaux. Chaque année, elles réunissent des chercheurs qui étudient, utilisent et font évoluer le paradigme multi-agent pour adresser des problématiques issues de domaines liés à l'informatique (intelligence et vie artificielle, génie logiciel, robotique collective, etc.), à l'automatique et aux sciences humaines et naturelles (économie, sociologie, éthologie, etc.). Le présent ouvrage rassemble les 14 contributions sélectionnées et présentées lors de la vingt-neuvième édition des JFSMA du 28 au 30 juin 2021. Ces articles qui proposent des modèles, des méthodologies, des techniques et des outils qui permettent notamment de répondre à différents problèmes liés au développement de systèmes informatiques décentralisés, la résolution collective de problème, la simulation de phénomènes complexes ou le développement de systèmes médiatisés où utilisateurs humains et agents artificiels interagissent. Par tradition, chaque édition met en exergue une thématique spécifique que les auteurs sont invités à prendre en compte dans leurs contributions, s'ils le souhaitent. Cette année, le thème des journées est "Collectifs cyber-physiques" . Les contributions mises à l'honneur étaient donc celles dans lesquelles des agents autonomes logiciels et matériels, plongés dans des environnements mixtes virtuels et physiques, interagissent et coopèrent pour l'accomplissement d'objectifs qui portent notamment sur l'état de cet environnement. Précédentes éditions des JFSMA ? : Toulouse (1993), Grenoble (1994), Chambéry (1995), Port-Camargue (1996), Nice (1997), Nancy (1998), L'Ile de la Réunion (1999), Saint-Etienne (2000), Montréal (2001), Lille (2002), Hammamet (2003), Paris (2004), Calais (2005), Annecy (2006), Carcassonne (2007), Brest (2008), Lyon (2009), Mahdia (2010), Valenciennes (2011), Honfleur (2012), Lille (plateforme IA, 2013), Valence (2014), Rennes (2015), Rouen (2016), Caen (2017), Métabief (2018), Toulouse (2019), Angers (2020).
06/2021
Arbitrage
Les Cahiers de l'Arbitrage N° 4/2020
Editorial par Charles Kaplan et Charles Nairac I. Doctrine - Débats / Articles - Debates - The use of discount rates in the assessment of lost profits using the Discounted Cash Flow method, by Alexander Gunning et Michael Kotrly - Exécution des sentences étrangères et ordre public international dans l'espace OHADA, par Marc Henry - Avant l'heure, ce n'est pas l'heure ; après l'heure, ce n'est plus l'heure" ou de l'effectivité du second alinéa de l'article 1526 du Code de procédure civile, par Julie Spinelli et Yann Dehaudt-Delville - La clause relative à la révolution et aux conflits armés dans les traités d'investissement : sens, portée et articulations avec les autres clauses, par Walid Ben Hamida II. Commentaires de jurisprudence / Case Law Sous la direction de Christophe Seraglini - Chambre arbitrale du sport : la double activité d'arbitre et de conseil à l'épreuve du recours en annulation, par Pierre Viguier et François Bordes - Consécration d'un nouveau principe en droit de l'arbitrage international : le tribunal du lieu du siège de l'arbitrage est en principe compétent pour statuer sur l'action en responsabilité dirigée contre un arbitre ayant violé son obligation contractuelle de révélation, par Smahane Akhouad-Barriga - Beg v. Italy, the European Court of Human Rights and the impartiality of arbitrators, by William Brillat Capello - Contrat d'arbitre et dispersion du contentieux para-arbitral, par Etienne Lafond III. Panorama international de jurisprudence / Panorama Of World Case Law sous la direction de Michael Polkinghorne et Louis Degos - Allemagne et Autriche, by Detlev Khuner et Jessica Noy-Gsell - Canada, by R. Aaron Rubinoff et John Siwiec - France, par Priscille Pedone - Italie, par Michele Sabatini et Nicolò Minella - Singapour, by Matthew Secomb et Maximilian Clasmeier - Suisse, par Pierre Yves Gunter et Nadia Smahi
01/2022
Actualité politique France
Le sens de notre Nation. Entretiens avec François Bazin
Quand on exerce les plus hautes responsabilités d'Etat, comment vit-on l'une des plus graves crises traversées par le pays, celle de l'année 2016 ? Comment fait-on face aux attentats les plus violents (Nice, Saint-Etienne du Rouvray) et aux tensions sociales les plus vives (manifestations contre la loi travail, mouvements dans la police...) ? Comment aide-t-on le pays à surmonter l'épreuve ? Dans un récit prenant livré dans un entretien sans concessions avec le journaliste François Bazin, Bernard Cazeneuve retrace au plus près ces événements dramatiques, vécus au coeur du pouvoir, quand chaque décision engage la vie de la nation, de ses citoyennes et de ses citoyens. Après Chaque jour compte et A l'épreuve de la violence, Le Sens de notre Nation est le troisième et dernier tome du récit du passage Place Beauvau et à Matignon de Bernard Cazeneuve. Témoin privilégié des arcanes de la politique, l'ancien Premier Ministre raconte aussi les coulisses des grandes manoeuvres et des petites trahisons qui ont précédé l'élection présidentielle et le renoncement de François Hollande à sa propre candidature. Ce récit précis et riche en révélations permet de comprendre les défis auxquels l'Etat et la société française ont été confrontés, les ressorts qui furent alors ceux de la Nation pour affirmer sa résilience et les fractures révélées par les évènements de l'époque et qui demeurent, aujourd'hui encore, comme autant de défis. Tourné également vers l'avenir, Bernard Cazeneuve donne sans faux-semblants sa vision de la politique. Ses choix concernant l'avenir de la gauche sont pleinement assumés comme la nécessité pour elle de renouer avec la culture de gouvernement, c'est-à-dire avec une exigence de vérité face aux enjeux auxquels la Nation est confrontée et d'ardeur républicaine face aux risques de fragmentation de la société française.
01/2022
Critique littéraire
Mobilis in mobili. Le corps en mouvement dans la littérature du XIXe siècle
La notion de mouvement joue un rôle capital dans les conceptions et représentations du temps au XIXe siècle. A un moment de l'Histoire où se font sentir les progrès de la physiologie, la gymnastique et les divertissements collectifs transforment les occupations quotidiennes des classes sociales sous le Second Empire. Après l'instauration de la méthode du colonel espagnol Amoros, ou les travaux sur la chronophotographie d'Eadweard Muybridge et d'Etienne-Jules Marey, la littérature devient aussi le lieu où s'établit une esthétique du mouvement (Zola, Malot, Goncourt, Maupassant). Héritiers de l'Antiquité grecque et romaine, les gens de lettres invitent ainsi le lectorat à réfléchir sur l'avenir et l'harmonie en matière d'éducation corporelle. Ce rêve d'une société démocratique où règnent la fraternité et le bien-être des citoyens ouvre la voie à la modernité, avant la rénovation des Jeux olympiques. Docteure ès-lettres de l'Université de la Sorbonne Nouvelle-Paris 3, Myriam Kohnen est née au Grand-Duché du Luxembourg. Dès l'âge de trois ans, elle se familiarise avec la langue française qu'elle enseigne comme professeure depuis 2005. Après la soutenance en 2012 d'une thèse de doctorat intitulée Figures du polygraphe. Zola, Daudet, Malot, elle publie en 2016 une monographie consacrée à l'oeuvre journalistique et littéraire d'Hector Malot (Figures d'un polygraphe français). Passionnée de danse et de littérature comparée, elle réfléchit dans ses écrits sur les moyens dont les textes du XIXe siècle offrent au lecteur un voyage dans le temps et dans l'espace, tout en lui fournissant un témoignage historique sur la société. En explorant simultanément la fiction et l'univers réel, la créativité lui paraît comme un reflet du mouvement même de la vie.
10/2018
Etudes de lettres
Les épreuves de langue francaise au CAPES de Lettres. 2e édition revue et augmentée
Cet ouvrage constitue une nouvelle édition revue à la lumière de la nouvelle réforme du CAPES de 2021. Il offre aux candidats du CAPES de Lettres tous les outils nécessaires pour réussir les épreuves de langue française à l'écrit comme à l'oral. Après une introduction qui présente le concours et l'importance qu'il donne à la professionnalisation, il examine dans le détail les quatre volets de l'épreuve écrite de grammaire : la sémantique ; la grammaire ; la stylistique ; la didactique. Un dernier chapitre s'intéresse à la place qu'occupe la langue à l'oral du CAPES, dans le cadre de l'épreuve de la leçon, qui comporte un volet didactique. Illustré d'exemples empruntés à toutes les périodes, du XVIe au XXe siècle, et accompagné d'exercices corrigés, chaque chapitre prodigue tous les conseils utiles pour se préparer au mieux aux questions posées, bien comprendre les attentes du jury, et mettre toutes les chances de son côté pour réussir le concours. Adrien Bresson, professeur agrégé de lettres classiques et doctorant en langue et littérature latines, est préparateur au CNED pour les épreuves du CAPES et des agrégations de Lettres. Après avoir enseigné plusieurs années dans le second degré, il est désormais chargé de cours à l'Université de Lyon-Saint-Etienne. Benjamin Dufour, professeur agrégé de grammaire, prépare un doctorat en linguistique historique et comparée à l'Ecole Normale Supérieure. Il est chargé de cours dans cette même école et il intervient régulièrement en CPGE littéraire au Lycée Paul Valéry (Paris). Jean-Michel Gouvard est professeur de Langue et de littérature françaises à l'Université de Bordeaux-Montaigne. Il a participé pendant de nombreuses années aux jurys du CAPES et de l'Agrégation, et il est responsable de la collection " Agrégation de Lettres. Tout le programme en un seul volume " publiée par les éditions Ellipses.
04/2024
Histoire de la philosophie des
La naissance du savoir. Dans la tête des grands scientifiques
Nicolas Martin a réuni les plus grands scientifiques francophones, celles et ceux dont les travaux ont un retentissement international : dix hommes, sept femmes, dix-sept disciplines. Dans ces entretiens exclusifs, ces cerveaux remarquables nous ouvrent pour la première fois leur " boîte noire ". Ils nous racontent d'où vient leur vocation, les qualités nécessaires pour mener à bien des recherches dans leur domaine, quelles ont été leurs réactions face aux échecs ou aux fausses pistes, comment s'organise leur pensée et si le moment eurêka existe réellement... Jamais un tel panorama ne nous a été offert. Ce livre est une plongée dans l'intimité de savants pleins d'humilité, qui s'expriment à coeur ouvert, dans une langue accessible à tous. Avec une grande générosité, ils partagent leur savoir et leur savoir-être. Une vision du monde en forme de kaléidoscope passionnant. Avec : Carlo Rovelli, physique théorique et philosophie des sciences Sabrina Krief, primatologie et médecine vétérinaire Evelyne Heyer, anthropologie génétique Alain Aspect, physique quantique Edith Heard, épigénétique Etienne Ghys, mathématiques et géométrie Marc Lachièze-Rey, physique théorique et astrophysique Sophie Szopa, chimie de l'atmosphère et écologie Jean-Jacques Hublin, paléoanthropologie Jean-Pierre Sauvage, chimie moléculaire Franc ? oise Combes, cosmologie et astrophysique Marc-André Selosse, biologie et mycologie Yves Agid, neurologie et médecine Laurence Devillers, informatique et intelligence artificielle Arnaud Fontanet, épidémiologie Gilles Boeuf, biologie et écologie Hélène Loevenbruck, linguistique Au micro de " La Méthode scientifique " pendant six ans sur France Culture, Nicolas Martin a rec ? u les plus grands scientifiques franc ? ais, toutes disciplines confondues. Désormais éditeur aux Arènes, il publie avec La Naissance du savoir le premier d'une série de livres de sciences conc ? us avec le même esprit d'ouverture et de pédagogie.
05/2023
Cuisine
Cuisiner avec et pour ses enfants
C'est un fait : les enfants adorent cuisiner ! Cette activité, synonyme de jeu, de créativité et de gourmandise est un formidable terrain de découvertes pour eux... en revanche, lorsqu'il s'agit de manger, c'est une autre histoire ! Quand on est parent, on ne sait pas toujours quelles recettes privilégier pour sensibiliser son enfant aux saveurs et pour lui donner envie de déguster de bons petits plats, si possible avec des légumes... Qu'a' cela ne tienne, Audrey Doret relève le défi et nous propose 42 recettes simples et efficaces : apprenez ainsi à revisiter les classiques dont raffolent vos enfants (nuggets, choux, cordons bleus...) et cuisiner leurs desserts préférés (animaux en chocolat, barquettes, madeleines...) Vos apprentis marmitons pourront non seulement vous aider à les élaborer mais aussi et surtout, ils pourront les savourer sans modération, de l'entrée au dessert, sans oublier le goûter bien sûr ! Découvrez dans ce livre des conseils pour faire aimer la cuisine à vos enfants, pour leur faire manger ce qu'ils n'aiment pas (et qui est bon pour leur santé ! ) et pour leur apprendre les règles d'or de tout bon cuisinier : l'hygiène, l'organisation, la curiosité, la concentration et la persévérance.
02/2019
Littérature française
Le passeport en carton
Si le droit des peuples à disposer d'eux-mêmes est une idée très en vogue, le droit de l'individu à véritablement disposer de lui-même est encore à inventer. Le héros de ce livre, un modeste ouvrier, pourrait passer dans ce domaine pour un pionnier. Licencié du jour au lendemain, et sans grand subside, de son usine de biscuit, notre homme décrète de suivre le jeu social en appliquant dorénavant ses propres règles. Inventif et malicieux, il décide de changer son état civil, et, pour se faire, se confectionne un passeport en carton. Si créer ce document est un jeu d'enfant, en revanche, le faire reconnaître au niveau international, est une toute autre affaire. Qu'à cela ne tienne, notre Don Quichotte des temps modernes, qu'aucun moulin à vent institutionnel n'effraie, va se lancer dans une croisade inédite. De Barcelone au Vatican, en passant par Nantes, notre homme va traquer les députés, les ministres, les cardinaux, voire même le souverain pontife en personne pour tenter de faire avaliser sa toute nouvelle identité. Fable sociale truculente, ce roman nous invite à suivre les pérégrinations d'un faux Candide bien résolu à résister par tous les moyens, y compris les plus cocasses, au conformisme ambiant.
09/2019
Littérature française
Dopamine
Tu n'as jamais été bien nulle part. Déjà, petite, tu avais le sentiment d'être immense, de prendre trop de place, une place qui n'était pas la tienne. Enfant, tu te rêvais ailleurs. Tu ne pouvais pas encore comprendre qu'il était impossible d'échapper à cette vie-là, même si tu ne l'avais pas choisie. Tout le monde a peur. Tout le monde ment. Sans jamais trouver tout à fait le courage de fuir pour de bon, tu as continué à multiplier les tentatives d'évasion, même temporaires. Le parfum de l'adrénaline t'enivrait, tu t'es mise à le traquer partout, dans le mensonge et dans le vol, puis dans l'inanition, dans le sexe, dans la drogue. Etre une jeune femme de bonne famille ne met pas à l'abri de tous les périls. A la dérive et obnubilée parle désir de mourir, elle aboutit dans un centre de désintoxication. Entre les thérapies, les moments de détresse et les cigarettes dans le stationnement, elle apprendra à se confronter à elle-même. Au bout de deux mois à faire semblant d'y croire, peut-être sera-t-elle enfin devenue un humain de meilleure fabrication ?
03/2018
Littérature française
Sémaphore en mer d'Iroise
" J'ai quitté le Finistère. Le Finistère ne m'a pas quittée. Ce n'est pas qu'il me tienne en laisse, au contraire : il est ma piste d'envol de tous les jours, que dis-je, de toutes les heures. Et il est ma brûlure, et il est mon onguent. Est-il la fin ou le début du monde ? J'aime croire qu'il est un pont jeté entre deux mondes. Voilà le pays qui m'a vue naître et qu'inlassablement au long des étés j'ai sillonné enfant, en vélo, avec mes frères. Voilà le pays que j'aurai devant les yeux quand ils se fermeront à jamais." Dans une écriture dont de grandes voix ont salué la "perfection classique", mais avec toujours une fantaisie assumée, et parfois un humour irrésistible, Claire Fourier raconte sa terre mêlée d'embruns océaniques, là-bas vers Brest et sa côte nord balayée par les vents. Ce récit inclassable, en une centaine de courts chapitres, est aussi l'occasion de promenades aussi réelles qu'imaginaires, dans les souvenirs de l'enfance comme dans la fréquentation des auteur.e.s. Cet hommage magnifique à son pays fait de ce texte brillant un livre universel.
03/2020
Méthodologie
Manuel des pratiques intégratives. A l'usage des professionnels intervenant auprès des jeunes enfants présentant des troubles du spectre de l'autisme
Le manuel des pratiques intégratives est destiné aux soignants, médecins, pédopsychiatres, psychologues, infirmiers, éducateurs, assistantes sociales... travaillant auprès d'enfants porteurs de troubles du spectre de l'autisme, accueillis en institution de jour, à temps partiel, ou à temps plein. Issu à la fois des données scientifiques actualisées et de l'expérience des praticiens de terrain croisées avec des outils validés, il rappelle la nécessaire cohérence et articulation entre professionnels et partenaires, ainsi que la place essentielle accordée à l'enfant et sa famille. Son objectif est de permettre l'élaboration et la réalisation, avec les parents, d'un projet thérapeutique, éducatif et pédagogique, qui tienne compte du développement de l'enfant, de l'impact de sa symptomatologie, de la dynamique de son fonctionnement à la lumière de la clinique et des théories issues de divers champs disciplinaires. L'accent est mis sur l'importance de la qualité de la relation soignante, indispensable à l'exercice des compétences spécifiques de chaque intervenant. Ce manuel se veut pragmatique, il aidera les professionnels à construire leurs interventions, à orienter et améliorer leurs pratiques quotidiennes. Des tableaux synthétiques par domaine ainsi que des éléments indispensables aux synthèses cliniques complètent l'ouvrage et en facilitent l'usage au quotidien.
02/2022
Mets et vins
Le vin en 2500 accords
Collection entièrement revue et mise à jour.
Comment trouver le vin qui valorisera vos plats ? Ou bien choisir la recette la plus appropriée à vos bonnes bouteilles ? Sommelier et journaliste, Olivier Bompas vous donne toutes les clés pour choisir et préparer vos bouteilles avec confiance.
Découvrir l'alchimie des mets et des vins
Quel est le secret du bon accord ? Textures, arômes, saveurs, comment fonctionne l'interaction entre vins et aliments ? Mariage des contraires et des semblables, mariage des régions, repérez les grands principes d'accords. . . et de désaccords.
Accorder les plats
Entrées, poissons, boeuf, agneau, volailles. . . Des amuse-gueule de l'apéritif aux douceurs du dessert, découvrez 2500 accords expliqués en fonction du mode de cuisson, de l'accompagnement, de la sauce, des épices. Pour chaque famille de produits, un tableau récapitulatif permet une lecture rapide.
Trouver le bon menu
Pour chaque type de vin, le menu qui convient. . .
Que l'on change de vin à chaque bouteille ou que l'on s'en tienne au vin unique.
Servir le vin à table
Tous les conseils pratiques pour apprécier vos vins dans les meilleures conditions : choix du tire-bouchon, débouchage, passage en carafe, température de service, nombre de bouteilles à prévoir, choix et remplissage des verres. . .
08/2022
Poésie
Mots divers - Maux de l'âme - Mot du coeur
Envole-toi toujours plus loin, pose-toi un instant et repars en avant. Dis-toi bien : le passé forge ta personnalité actuelle. Au présent tu peux être le vilain petit canard, mais un jour surpris te voilà un beau cygne. Même si ton futur est incertain, laisse toujours parler ton coeur. Ta vérité n'est pas celle de ton voisin, peu importe, c'est la tienne qui compteAlors, au bout du chemin, tu pourras partir sereinement, heureux et comblé. Sans mon stylo, je ne serais plus en vie. A mon adolescence mes rêves furent brisésUn cauchemar ? Non, c'était bien réel. J'ai failli baisser les bras. Heureusement l'encre est intarissable, tu peux l'utiliser à volonté. Ecrire développe l'imagination, c'est une chance cette addiction. C'est précieux, car en utilisant divers mots j'ai pu et tu peux calmer tes souffrances. C'est grâce à ta plume que tu transformeras ta vie. Tu pourras sereinement te tourner vers l'avenir. Oui, il faut aller au bout de ses rêves, de ses projets. L'essentiel est de réaliser, créer... Un feu d'artifice peut apparaître dans un ciel vide d'étoiles. Ensemble, unis par nos phrases, plus besoin d'écrire le mot "Fin" .
08/2021
Roman d'amour, roman sentiment
Un contrat inattendu ; Liaison dans un chalet
Série "? Liaisons à Devil's Bluff ? " - Tomes 1 & 2 / 2 La vie de deux frères élus célibataires les plus sexy du Texas va être bouleversée à tout jamais... Un contrat inattendu, Stacey Kennedy La journaliste Adeline Harlow est déterminée : rien ne l'empêchera d'obtenir une interview avec Colter Ward, élu célibataire le plus sexy du Texas, afin de décrocher une promotion. En retour, le rancher lui fait une proposition inattendue : jouer le rôle de sa petite amie pour que la gent féminine le laisse tranquille. Adeline accepte, tout en essayant d'ignorer les frissons de désir qui la parcourent dès qu'elle voit Colter... Liaison dans un chalet, Stacey Kennedy Nora se rend dans le chalet de Beau afin de l'aider à se débarrasser des journalistes qui le pourchassent depuis qu'il a été élu célibataire le plus sexy du Texas avec son frère. Pour y parvenir, elle compte découvrir leurs secrets les plus compromettants. Quand une tempête éclate, les voilà coincés tous les deux... avec un seul lit ? ! Qu'à cela ne tienne, Nora a très envie d'une liaison avec le beau rancher. Mais la passion qu'elle découvre dans ses bras ne lui donne aucune envie de le quitter...
11/2023
Magnétisme
Confessions d'une sorcière
Comment se découvre-t-on magnétiseuse ? Comment découvre-t-on que l'on a des pouvoirs extraordinaires ? Au fil d'une vie " ordinaire ", Magali Le Monnier apprivoise et met en oeuvre des dons rares. Témoignage sur une profession hors du commun. Le monde de la médecine alternative vu de l'intérieur. Après avoir vécu un choc émotionnel de taille, Magali Le Monnier commence à ressentir la monde qui l'entoure différemment. Une rencontre avec un magnétiseur la met face à des ressentis personnels inconnus jusque-là. Des picotements, des vibrations, des perceptions physiques et quelques visions... Jour après jour, le " don " devient inéluctable, évident, omniprésent. Qu'en faire ? Et comment se définir ? Sorcière, énergéticienne, magnétiseuse... Magali est avant tout une aventurière friande d'expériences au présent alors qu'à cela ne tienne, elle se lance ! Pas d'étude, de livre ou de diplôme dans le domaine... Il faut juste se faire confiance et commencer les séances. Dans cet ouvrage, l'aueure se livre lors d'un dialogue ryhtmé avec l'un de ses patients, aussi sceptique que curieux, et donne naissance à des pages haletantes, remplies d'exemples insolites sur l'apprivoisement et la mise en oeuvre de ses capacités hors du commun.
07/2021
Couple, famille
Quand les crocodiles s'emmêlent. Du bon usage de nos émotions dans les relations adultes-enfants
Après Comment apprivoiser son crocodile, Catherine Aimelet-Périssol nous propose de décoder le langage des émotions, cette fois dans la relation parents-enfants. Le crocodile, c'est notre cerveau reptilien, celui qui, depuis la nuit des temps, veille à la satisfaction de nos besoins fondamentaux et nous dicte notre conduite dès que nous nous sentons menacés. Pour s'exprimer il ne connaît qu'un langage, que nous ne comprenons pas toujours: celui des émotions... Chaque jour, au sein de la famille, les crocodiles des parents et des enfants se font face et s'emmêlent. Et c'est à nous, adultes, de " prendre sur nous " pour qu'ils soient partenaires et non adversaires... Comment ne pas se laisser submerger par des émotions mal digérées? Comment créer les conditions d'un dialogue où chacun tienne sa place et qui donne à l'enfant la possibilité de s'épanouir en toute confiance ? Pour réussir à être parent, et à n'être que ça, Catherine Aimelet-Périssol nous incite à comprendre la logique de nos besoins et de nos manques, à quitter notre statut de modèle distant et à redécouvrir l'enfant que nous avons été. Loin des recettes toutes faites, un outil de réflexion original et concret.
11/2005
Littérature française
Bertille ma grand-mère
Après Casimir l'Ardéchois et Croque-vie, deux chroniques qui redonnaient vie à d'anciennes figures familiales hautes en couleurs, Guy Dürrenmatt prolonge avec ce troisième volet, l'histoire de sa famille et rend un hommage appuyé à ceux qui l'ont entouré d'une belle affection. Dans ce troisième tome, intitulé Bertille, du nom de sa grand-mère épicière, qui reste dans sa mémoire une figure d'exception par ses engagements et ses valeurs, l'auteur puise dans ses souvenirs d'enfance, et se plaît à évoquer tour à tour avec malice et tendresse, les réjouissances d'une bande de gosses : Boye, batin, potu, pachos...
et leurs tours pendables. Au fils des pages, on les rencontrera, à l'école qui alors n'est pas mixte, mais aussi surpris par le garde-Champêtre à braconner, ou vivant leurs premiers émois amoureux... Ainsi, c'est à travers ses yeux d'enfant, souvent malicieux, et rarement objectifs, - qu'à cela ne tienne, le lecteur connaît la fougue réjouissante de Dürrenmatt - que l'auteur nous dépeint en toile de fond les luttes politiques et les parti-pris religieux, dont on saisira toute l'intensité d'alors, et nous fait découvrir au lendemain de la première guerre, la saveur de toute une époque...
et leurs tours pendables. Au fils des pages, on les rencontrera, à l'école qui alors n'est pas mixte, mais aussi surpris par le garde-Champêtre à braconner, ou vivant leurs premiers émois amoureux... Ainsi, c'est à travers ses yeux d'enfant, souvent malicieux, et rarement objectifs, - qu'à cela ne tienne, le lecteur connaît la fougue réjouissante de Dürrenmatt - que l'auteur nous dépeint en toile de fond les luttes politiques et les parti-pris religieux, dont on saisira toute l'intensité d'alors, et nous fait découvrir au lendemain de la première guerre, la saveur de toute une époque...
04/2011
Policiers
Dictionnaire du roman policier
A moins qu'on ne tienne à le faire remonter à Voltaire (Zadig) voire à Sophocle (Œdipe), ce tard-venu qu'est le roman policier apparaît au milieu du
XIXe siècle avec Edgar Poe. Depuis, il manifeste dans toutes les grandes langues une vigueur, une fécondité, une inventivité que les genres plus assis lui envient. Argent, pouvoir, sexe, haine... : il touche
toutes les passions humaines, toutes les cultures,
tous les milieux. Génies du crime, policiers et détectives privés aux profils les plus inattendus, énigmes insolubles, peintures sociales, atmosphères violentes, situations cauchemardesques, affaires d'espionnage... : il est bien un monde à lui seul. Faut-il s'étonner que nombre d'écrivains " classiques " se soient laissé tenter par quelque incursion dans la " planète polar " ? Avec une ampleur de vue et une précision qui ne sont exclusives ni de l'humour ni de coups de cœur,
les 2253 entrées du dictionnaire rédigé par Jean
Tulard renseignent le curieux et le spécialiste sur les
auteurs (et les éditeurs), les œuvres (et les grandes
collections), les personnages, les archétypes et les
thèmes avec un luxe d'informations bibliographiques (et filmographiques). Cette mine sans équivalent est appelée à devenir la bible des milliers d'aficionados et de lecteurs occasionnels de romans policiers.
11/2005
Philosophie
Principia Rhetorica. Une théorie générale de l'argumentation
La rhétorique connaît aujourd'hui un incroyable renouveau. De la séduction à la publicité, de la vie politique aux sciences humaines, elle se retrouve partout. Comment faire la synthèse de toutes ces orientations ? L'ambition de ces Principia Rhetorica est précisément d'offrir une théorie générale de l'argumentation qui tienne compte de toutes les approches existantes. Le fondement adopté est le questionnement, car on discute de questions qui sont plus ou moins problématiques, comme on négocie des points de vue qui s'opposent, incarnant des alternatives entre lesquelles il va bien falloir choisir. Cette conception, qui systématise la force et l'impact du problématique, est entièrement nouvelle en rhétorique. Ses hypothèses sont minimales, et sa fécondité vérifiée dans des publications savantes antérieures. Elle permet d'articuler aussi bien la théorie littéraire que l'argumentation utilisée dans la vie de tous les jours, au tribunal ou dans les médias. Cet ouvrage développe également de nombreuses analyses qui nous replongent dans la rhétorique des temps passés ou plus récents, à la rencontre de Platon, d'Aristote, de Cicéron, de Vico, de Fontanier, de Perelman, de Burke ou de Habermas. Michel Meyer nous offre ainsi une synthèse inégalée sur la rhétorique, la première depuis celle de Perelman parue il y a maintenant un demi-siècle.
11/2010
Actualité et médias
Les derniers jours de la Ve République
Que se passe-t-il dans la présidence de François Hollande ? L'hallucinante succession d'affaires, de tête-à-queue idéologiques, de télescopages entre vie privée et vie publique, de remaniements surprise, est-elle imputable uniquement à un homme ? De quoi le jeu délétère des alliances temporaires, Hollande-Valls, Valls-Montebourg, et les autres, relève-t-il ? Valls a-t-il une chance, seul ? Y a-t-il encore quelqu'un qui tienne le pouvoir ou bien est-il passé ailleurs ? De quoi retourne-t-il dans la grande confusion politique actuelle ? De la fin d'un régime, démontre Christian Salmon, après une enquête de près de deux ans. Ce n'est pas seulement à la chute de la maison Hollande à laquelle il nous est donné d'assister mais aux derniers jours de la Ve République. C'est ce qui donne à l'exercice du pouvoir par François Hollande son côté crépusculaire si fascinant à observer et si inquiétant. L'auteur a plongé au coeur de l'exécutif, là où le pouvoir présidentiel, naguère tant magnifié, se donne à voir dans son dénuement et son désarroi. Son livre raconte un pouvoir à l'agonie, au fil des confidences qu'il a recueillies auprès de plusieurs ministres et leurs conseillers.
10/2014
Littérature française
Gros oeuvre
"Je repère un terrain, par exemple un soir d'été en promenade digestive, dans la campagne normande - qui n'est pas encore la Normandie, je n'ai pas besoin de franchir de barrière ou de me glisser entre deux fils barbelés pour accéder à ce terrain, puisque à l'époque pas de propriété qui tienne, pas un seul bout de terre entravé ou interdit d'accès ; je fais juste quelques pas pour me retrouver sur le dit terrain - qui n'est pas encore un terrain puisque pas encore délimité comme tel -, pour me retrouver donc plutôt sur un lopin de terre avec de l'herbe dessus, que je décide de clôturer en comptant mes pas sur quatre côtés, et je dis : ceci est à moi. Clôturer un terrain, creuser un fossé, planter des pieux et en voiture Simone. Bon, admettons que clôturer ne suffise pas, qu'il faille ensuite ériger sur l'espace délimité par la clôture, alors ceci est à moi puisque je l'ai construit. Quoi ? La maison. Je l'ai construite la maison". Gros oeuvre raconte 13 habitations en crise, précaires, ingénieuses, mobiles ou bricolées : autant de manières d'investir un lieu, de construire sa maison. 13 histoires qui posent la même question : que signifie habiter ?
03/2009
Psychologie, psychanalyse
Le sexe prescrit. La différence sexuelle en question
La psychanalyse serait-elle la gardienne de la " loi symbolique " ? Nombre de discours veulent nous en persuader. Car c'est " la différence des sexes ", dont la psychanalyse est supposée détenir la raison, qui serait l'alpha et l'oméga de notre humanité. Homme ou femme, il faudra donc qu'on se le tienne pour dit, et qu'on ne méconnaisse pas la " vérité " de l'ordre sexuel. Cet ordre pourtant est-il autre chose que l'effet, normatif, de certaines relations de pouvoir que l'on se garde bien d'interroger ? Effet très concret car il traverse la trame de chaque existence, en même temps qu'il sert de socle à la figure de la famille à laquelle notre organisation politique donne droit - et devoir - de cité. Le psychanalyste est en prise directe sur cet enjeu. Car, dans la perspective inaugurée par Freud et marquée par Lacan, il traite la souffrance psychique en sa relation avec l'inconscient. Or l'inconscient " discours de l'autre ", prescrit ce que nous sommes, et d'abord quand il s'agit de la sexuation. Mais cette prescription est à entendre au double sens du terme : injonction et décret d'oubli. Quelle sera, face à cela, la politique de la psychanalyse ?
02/2002
Littérature française
Zone non-détectée
Ma mémoire est immense, elle contient la vôtre, la tienne, la sienne et aussi celle des autres. Elle est née des caprices et des charmes d'attirances inconnues, attisées de pulsions impures mais assouvies. Elle est née de passions odorantes et dévorantes aussi, qui vous brûleraient même les sens, et le coeur, et les lèvres, et les joues. La nuit, elles songent à ce que le jour va détruire d'harmonie apaisante entrevue, et que vos mains laborieuses et adroites ne pourront jamais que pâlement imiter. Je pourrais m'en satisfaire, ou même renoncer ? Qui s'en soucie encore à part Moi, à part toi, à part vous et nous, les ponts, les sentinelles et les fous. A part lui qui m'entend si clairement quand je rêve de vous tous comme à un Graal qui tomberait du côté merveilleux. Alors je veille, je guette, j'espère, encore et encore, aiguisant, et ma force et ma ruse, à la volonté du hasard, cet autre versant de la chance, à la beauté, cet autre versant du laid, à l'amour et à la haine, source intarissable de mes actes, tantôt bon, tantôt mauvais, mais jamais inutile. Telle est la cause, telle est la quête sans but, de mes cohérences. Tel est " Le Moi-qui-Pense "
03/2019
Education de l'enfant
J'éveille mon enfant à la nature
Vous aimeriez sensibiliser votre enfant au respect de la nature, à son observation, à ses vertus... Aujourd'hui, transmettre de bonnes habitudes à nos enfants fait partie des enjeux éducatifs et écologiques que nous devons prendre en compte. Plus que jamais, nous sommes invités à réduire nos déchets, à nous montrer attentifs à notre consommation. Difficile, quand on est parent, de bousculer nos emplois du temps surchargés et nos repères pour prendre le temps de nous relier à la nature et éveiller nos enfants à ses bienfaits. Nos journées, trop remplies, nous laissent rarement le temps de nous consacrer à des temps de partage et de découverte. Qu'à cela ne tienne, vous avez entre les mains LE livre qui va vous donner toutes les solutions pour sensibiliser votre enfant aux merveilles de la nature, à sa connaissance et à son respect ! - Les explications courtes et claires de Sylvain Wagnon, spécialiste des pédagogies alternatives, pour mieux comprendre les bienfaits de la nature sur le développement de votre enfant ; - Les 50 jeux, astuces et activitésà lui proposer au fil des saisons l'aideront à, progressivement s'autonomiser, éveiller sa curiosité, sa créativité et canaliser ses émotions. Respirez, ouvrez ce livre et retrouvez votre sérénité !
04/2021
Littérature française
Armande ou le chagrin de Molière
" Nous étions tous deux malheureux. Toi de mon désamour ; moi, de me sentir prisonnière. Tu vivais dans le souvenir d'une flamme qui n'était plus que la tienne. D'où donc te venait cette force qui s'obstinait à maintenir ce fantôme vivant ? J'avais été heureuse avec toi, mais qu'étions-nous devenus sinon des mariés apparemment satisfaits de leur chasteté ? Alors, lassée de remonter chaque soir dans notre chambre qui ne résonnait plus d'aucune étreinte, seulement de mes soupirs et de ton ronflement, je te chassai de mon intimité. J'avais rêvé d'une manière de nous désunir sans nous déchirer, de nous rapprocher sans nous rejoindre. Je n'étais plus amoureuse de toi, je voulais être libre, mais quoi que je fisse pour me séparer, je ne parvenais pas à renoncer à toi. " Vingt-six ans après la mort de Molière et au terme d'une existence remuée de théâtre, de passions amoureuses, de libertinage et de déceptions, Armande, sentant sa fin prochaine, désire faire le point sur sa vie. Pendant près d'un an, elle s'astreindra à se remémorer l'aventure de la troupe avec ses grands moments, et en même temps la manière dont elle a vécu ses liaisons amoureuses.
04/2023
Littérature française
Le procès des rats
"Je demande que les rats puissent être entendus avant d'être condamnés. Que l'on ajourne le procès, et que dans chaque paroisse soit réalisé un affichage qui tienne compte de la hauteur des bêtes, afin que l'information soit aisée et juste. Rappelons-nous qu'il y va du salut de nos âmes. Car il n'y a pas d'autre juge que Dieu. Et il ne nous revient pas à nous, ses créatures parmi les autres créatures, de dire à sa place lesquelles valent plus que les autres". En 1510 l'évêché d'Autun intente un procès à des rats. Un jeune avocat entame une défense des rongeurs qui changera la jurisprudence. Face à lui, des religieux dont le monde vacille et une population qui souffre après de sombres années de peste. Parmi ces gens "d'en bas" , un boucher et ses apprentis vont être les protagonistes d'une étrange affaire se déroulant dans la forêt où se sont réfugiés une adolescente et un ours savant, là où la magie du paganisme est encore présente... Charles Daubas s'attaque au sujet très contemporain du statut des animaux à travers un roman historique et poétique, passionnant par son intrigue et ses problématiques philosophiques.
05/2022
Littérature étrangère
Une vie d'emprunt
S lava, jeune Juif russe de New York, est un modèle d'intégration. Fuyant sa communauté, sa langue maternelle et le poids du destin familial, il s'est installé à Manhattan où, à défaut de réaliser ses rêves d'écrivain, il a dégoté un poste de larbin pour la prestigieuse revue Century avec, en prime, une petite amie américaine branchée et sexy. Mais la mort de sa grand-mère le ramène brutalement parmi les siens, à Brooklyn, et plus précisément chez son grand-père. Le vieux Guelman a souffert dans la vie parce qu'il était juif, parce qu'il était citoyen de seconde zone en Union soviétique, puis immigré russe en proie au mépris d'une Amérique triomphante - et voudrait bien, aujourd'hui, obtenir réparation. Mais il n'est éligible à aucun programme d'indemnisation. Qu'à cela ne tienne, Slava est écrivain, il sait raconter des histoires... Une vie d'emprunt est un texte poignant et drôle sur l'identité, l'immigration, les aléas de la morale, mais aussi et surtout un saisissant portrait de ces communautés marquées au fer rouge par l'histoire du XXe siècle et passées sans transition d'une société soviétique à l'american way of life.
08/2014
