Sur l'agriculture et la civilisation du Ban de la Roche, rapport. Société royale et centrale d'agriculture, 29 mars 1818
Extraits
Sciences de la terre et de la
Agriculture de l'Amérique du Sud. Exploitation agricole dans le Nord de la République argentine
Agriculture de l'Amérique du Sud. Exploitation agricole dans le Nord de la République argentine, par Pierre Andrieu,... Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Sciences de la terre et de la
Entre agronomie et agriculture, la Station agronomique de l'Aisne. 120 ans de recherche-développement
Quelle extraordinaire histoire que celle de la Station agronomique de l'Aisne ! Représentative de la recherche agronomique de la première moitié du XXe siècle, elle se développe après-guerre d'une manière très atypique : elle est alors un creuset étonnant pour des chercheurs et des ingénieurs qui génèrent des innovations précieuses pour les agriculteurs de Picardie, de Champagne-Ardenne, voire de la France entière, avec l'appui des politiques et responsables agricoles. Pendant plus d'un siècle, cette chronique agronomique de la recherche - développement illustre la lente progression des connaissances et leur problématique transfert vers les agriculteurs. L'agronome, de terrain ou chercheur, soucieux d'efficacité, y trouvera matière à réflexion sur son métier. L'historien puisera dans ce matériau riche et varié des éléments utiles pour une histoire de la recherche - développement. Enfin, ceux qui connaissent l'Aisne découvriront une institution aussi exceptionnelle que le Familistère de Guise qui, lui aussi, vécu cent ans.
06/2017
Histoire internationale
HISTOIRE ET CIVILISATION DE L'ESPAGNE CLASSIQUE 1492-1808
A l'heure où l'Histoire et la civilisation de l'Espagne classique sont entrées dans les programmes de l'agrégation d'espagnol et où le monde ibérique suscite un intérêt croissant auprès d'un large public français, cet ouvrage, destiné à la fois aux étudiants et aux curieux de culture hispagnique, saisit l'Espagne dans sa radicale altérité, à un moment phare de son histoire : l'époque classique, entendez le Siècle d'Or au sens large, l'Espagne des Habsbourg. Ce livre s'attache à comprendre l'Espagne classique sous tous ses aspects : un " empire-monde ", une puissance européenne où la gloire militaire est alors à son apogée ; un pays de saints et de caramels, d'audodafés où se pressent les foules. L'Espagne du Siècle d'Or, ce sont également les grands noms de la littérature classiques (Cervantès, Gongora, Calderon...) et l'éclat de la peinture, à travers ses génies : (Velázquez, Le Gréco...).
06/2000
Immigration
Associations de migrants et coopération internationale. Agriculture et développement durable au Sénégal
Depuis la crise alimentaire mondiale de 2008, les associations de migrants sénégalais s'engagent en faveur du développement agricole des localités d'origine, en impulsant grâce à leurs projets une dynamique transnationale caractérisée par la circulation de biens, d'innovations et de compétences entre espaces d'accueil et d'origine. Dans cet ouvrage, l'attention est focalisée sur l'analyse d'une série de projets associatifs initiés par des migrants sénégalais établis dans trois pays européens, la France, la Suisse et l'Italie. Ces pays se différencient en termes de politiques visant à soutenir et à reconnaître les associations de migrants et de diasporas dans leur rôle d'acteurs de la coopération. La comparaison se révèle significative pour comprendre si les facteurs propres à chaque contexte d'accueil ont un impact sur les dynamiques associatives et sur les caractéristiques des projets en termes de développement agricole durable. Une telle analyse s'avère instructive aussi pour d'autres pays d'accueil et d'origine. Elle permet d'avancer des considérations qui visent à enrichir le débat actuel sur les liens entre migration et développement, qui a lieu du global au local auprès de chercheurs, d'organismes internationaux, d'acteurs étatiques et d'organisations non gouvernementales, ainsi que d'associations de migrants et de diasporas. Jenny Maggi est chargée de cours et collaboratrice scientifique à l'Institut de recherches sociologiques (IRS), Département de Sociologie de l'Université de Genève. Ses recherches récentes portent sur les migrations transnationales, les Liens entre migration et développement, la citoyenneté ainsi que sur l'analyse des politiques publiques. Dame Sarr, collaborateur de projet, a été associé à une série d'études sur Les migrations transnationales sénégalaises à l'Institut de recherches sociologiques (IRS), Département de Sociologie de l'Université de Genève, et à l'Organisation internationale pour Les migrations (OIM).
12/2021
Sciences de la terre et de la
La souveraineté au service des peuples. L'agriculture paysanne, la voie de l'avenir !
Un point fait aujourd'hui largement débat : faut-il soutenir ou au contraire rejeter la souveraineté nationale ? Or pour l'auteur, cette question de stratégie fait l'objet de graves malentendus, tant que son contenu de classe n'est pas identifié. En effet, dans les sociétés capitalistes, le bloc social dominant conçoit toujours la souveraineté nationale comme un instrument pour promouvoir ses intérêts de classe. On comprend dès lors pourquoi le discours national faisant l'éloge des vertus de la souveraineté ‒ ; tout en cachant les intérêts de classe qu'elle sert ‒ ; a toujours été inacceptable pour tous ceux qui défendent les classes travailleuses. Pourtant, nous ne devrions pas réduire la défense de la souveraineté à cette modalité. Cette défense n'est pas moins décisive pour la protection d'une alternative populaire. Elle constitue même une condition incontournable d'avancées dans cette direction. Question agraire,accès à la terre pour tous, souveraineté alimentaire au coeur du sujet.
09/2017
Sciences de la terre et de la
Rapport de la commission départementale de l'Hérault, pour l'étude de la maladie de la vigne. connue sous le nom de pourri des racines, au ministre de l'Agriculture et du commerce
Rapport de la commission départementale de l'Hérault, instituée pour étudier la nouvelle maladie de la vigne, connue sous le nom de pourri des racines : à son Excellence Monsieur le ministre de l'Agriculture et du commerce / par Edmond Duffour,... Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Agriculture
Quel avenir pour l'agriculture bio
Les récentes crises sanitaires et les inquiétudes montantes sur l'avenir de notre environnement mettent de plus en plus en question la durabilité de nos agricultures. Pourtant, la population mondiale n'a pas fini d'augmenter et ne se stabilisera sans doute pas avant trente ou quarante ans avec près de 10 millions de personnes à nourrir, soit dix fois plus qu'à l'orée du XIXe siècle, époque où la majorité des humains était beaucoup moins bien alimentée qu'aujourd'hui. Un retour en arrière serait donc irréaliste et c'est bien une nouvelle agriculture qu'il nous faudra inventer pour répondre aux besoins futurs de l'humanité, une agriculture qui, sans négliger les savoirs accumulés par les générations précédentes, devra surtout s'appuyer sur les apports de la science moderne, tant en matière d'environnement que de qualité alimentaire. Face à cet enjeu majeur, l'agriculture biologique est parfois présentée comme la meilleure solution pour nourrir durablement la planète. Parfois aussi, elle est accusée de n'être qu'une utopie irréaliste bien plus teintée de nostalgie que de rigueur scientifique. Mais toutes les agricultures biologiques se valent- elles sur ce point ?
06/2022
Développement durable-Ecologie
L'impasse alimentaire ? Agriculture, santé, environnement
Il est urgent de tirer la sonnette d'alarme : si nous voulons pouvoir nourrir 6 milliards d'êtres humains sans détruire la planète qui nous héberge, il nous est impossible de poursuivre dans la voie de l'agriculture productiviste telle qu'elle est pratiquée depuis un quart de siècle sous la gouverne des industries agroalimentaires. Car ce mode de production est aujourd'hui en partie responsable de l'érosion des sols, des changements climatiques, de la dégradation de la qualité de l'air et de l'eau, de la disparition de milliers d'espèces de plantes et d'animaux sauvages et domestiques. Dans nos assiettes, notre alimentation, polluée par les pesticides et les engrais, affecte notre santé et compromet l'avenir de nos enfants. Trente-cinq mille exploitations agricoles disparaissent encore chaque année en France, soit une toutes les quinze minutes. Au-delà de nos frontières, les lois du marché basées sur ce modèle d'agriculture ont aussi contraint des millions de gens à abandonner leurs cultures vivrières au profit des cultures occidentales, affamant davantage des populations déjà démunies. Quelles sont les alternatives ? Existe-t-il des solutions durables ? Dans ce livre, qui veut en finir avec les idées reçues, les spécialistes du Comité de veille écologique de la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l'Homme proposent des réponses à ces questions essentielles pour l'avenir de la planète. Ils nous donnent aussi l'occasion, en remontant aux sources, de mieux comprendre les liens qui ont uni jadis l'homme à la Terre, de mettre en lumière les raisons qui l'ont conduit à rompre cette harmonie jusqu'à se mettre lui-même en danger.
09/2004
Agriculture
Notions d'agriculture, aux agriculteurs du Midi
Notions d'agriculture : aux agriculteurs du Midi / par Joseph Agnel Date de l'édition originale : 1853 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Sciences historiques
LA TERRE ET LE PAYSAN. Agriculture et vie rurale aux XVIIème et XVIIIème siècle
Les Caractères originaux restent la voie d'accès majeure à la compréhension des civilisations agraires dans leur genèse, leurs éléments structuraux et leurs marges vivantes d'interférence. Mais ce livre n'était pour Marc Bloch qu'une synthèse provisoire. Bien des articles, antérieurs ou postérieurs à la publication, sont nécessaires pour connaître les nuances apportées à ses premières thèses et les nouveaux domaines qu'il entendait explorer.
Le présent ouvrage rassemble ces travaux, déjà publiés dans différentes revues mais quasi introuvables, ainsi que le cours inédit professé par Marc Bloch à l'Ecole normale supérieure de Fontenay-aux-Roses en 1938, ou " Comment écrire l'histoire d'un village ". Six grandes divisions permettent ainsi de suivre la progression d'une recherche sur les instruments d'investigation, les régimes agraires, les villages, la Révolution agricole, les études régionales, les problèmes d'ensemble.
Comme l'écrit Emmanuel Le Roy Ladurie dans sa préface, "on a quelquefois relégué l'intérêt intellectuel porté à la terre et aux paysans dans le placard des vieilles lunes vichystes. L'œuvre de Marc Bloch se présente comme la preuve vivante d'une situation tout à fait contraire : l'histoire paysanne est chez lui l'expression même des pensées d'un homme de progrès, à la fois résistant et patriote, historien de génie, héros charismatique de la France d'hier ou d'aujourd'hui, et de l'Europe de demain."
10/1999
Poches Littérature internation
Gelée royale précédé de William et Mary
Comment faire grossir un bébé qui refuse de manger ? Son père, passionné d'apiculture, a une idée qui pourrait bien révolutionner l'alimentation des nourrissons ! Comment garder un œil sur sa femme après sa mort ? William Pearl, avec la complicité d'un ami neurochirurgien, tente une expérience inédite. Mais on ne revient pas impunément d'entre les morts... Plongez dans l'effroi pour éclater de rire à la page suivante - avec Roald Dahl, maître de l'humour noir so british !
05/2004
Histoire de l'art
Histoire de l'agriculture vue par les artistes
Réunir dans un même ouvrage l'histoire de la représentation de l'agriculture et du monde agricole par les artistes occidentaux, et celle de l'évolution des pratiques agraires, répond aux interrogations contemporaines sur nos rapports à la nature et à nos racines rurales. Didier Christophe livre ici le fruit de ses travaux : les constats du chercheur y sont éclairés par le regard du plasticien. Son écriture fait alterner les arts plastiques et l'agriculture, pour en suivre le dévoilement au fil des siècles. Abordant de très nombreux témoignages laissés par les artistes, il les confronte aux travaux d'agronomes, d'historiens et d'esthéticiens, y mêlant, pour la période la plus récente, les apports de sociologues et d'anthropologues. Les oeuvres évoquées, abondamment reproduites, guident le récit à la fois circonstancié et un brin romanesque d'un monde rural qui, loin d'être statique, paraît éternellement en devenir. Tout en rappelant l'évolution des usages et des mentalités, il nous permet de percevoir comment l'agriculture demeure une clé de compréhension des mutations de nos sociétés, jadis agitées par des enjeux de sécularisation, et aujourd'hui en proie à la diversité de nos conscientisations.
03/2021
Géographie humaine
Atlas de l'agriculture. Mieux nourrir le monde
Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d'une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l'heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l'énergie s'envole. - Comment assurer la sécurité alimentaire, l'approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des Etats ? - Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l'environnement ? - Quel est le rôle et la puissance des "poids lourds" de l'agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, Etats-Unis et Union européenne ? - Quel est l'avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ? - Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ? Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l'agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d'habitants en 2050.
03/2023
Agriculture
Principes d'agriculture appliqués aux contrées méridionales de la France. 2e édition
Principes d'agriculture appliqués aux contrées méridionales de la France : à l'usage des écoles primaires (2e édition) / par Louis Fabre,... Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Agriculture
Enquête sur la situation et les besoins de l'agriculture. Questionnaire général. Comice agricole de St Georges-sur-Loire, Maine-et-Loire, 10 communes
Enquête sur la situation et les besoins de l'agriculture. Questionnaire général. Réponses faites par le Comice agricole de St Georges-sur-Loire (Maine-et-Loire), 10 communes Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Littérature française
L'Agriculture de Conservation au Service de l'Environnement. Étude et mise en évidence des effets du semis direct sur la croissance et le développement du blé te
En Algérie, près de 95 % des sols sont concernés par un climat aride et semi-aride. La production de blé est, dans ce cas, soumise au chevauchement d'une sécheresse quasi annuelle avec la phase sensible de remplissage du grain qui affecte fortement les rendements obtenus. L'objectif du présent travail est une étude comparative des effets du semis direct (SD) et du labour conventionnel (LC) sur la croissance et le développement de deux cultures (blé tendre et petit pois) sous conditions d'un climat semi-aride, à travers des paramètres phénologiques, morpho-physiologiques et les composantes du rendement ainsi des paramètres physico-chimiques et hydriques du sol. Les principaux résultats montrent que le LC enregistre des résultats physico-chimiques du sol plus intéressants par rapport à celles menées en SD. Dans ce cas, les paramètres biométriques mesurés sur la culture de blé favorisent en majorité le LC à l'exception du PMG et RWC. A contrario la culture de petit pois se montre favorisée par SD pour la totalité des paramètres. Cette étude montre que le SD s'avère bénéfique pour les deux cultures, particulièrement durant les phases sensibles de développement des cultures.
05/2022
Agriculture
Principes raisonnés d'agriculture. Tome II. La fin de l'économie. L'agronomie
Principes raisonnés d'agriculture. II. La fin de l'économie. L'agronomie. La 1re partie de l'Agriculture / , traduits de l'allemand d'A. Thaer par E. -V. -B. Crud... Date de l'édition originale : 1811-1814 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Littérature française
Claudette et la centrale
" Aujourd'hui, je ne peux affirmer, qu'avant de me connaître, ma belle-mère ait été une farouche partisane de l'énergie nucléaire. Je m'abstiendrai de ce genre de commentaire définitif. Comme la plupart des gens, elle demeurait partagée sur cette délicate question. Et elle a avancé dans la vie, sans plus d'interrogations. Jusqu'à ce que Tchernobyl vienne semer la zizanie dans les esprits. Jusqu'à ce que l'irréparable balaie toutes nos certitudes. Il est possible d'affirmer que notre rencontre a joué un rôle évident dans son approche du problème. Pas au point de la transformer en militante acharnée, non. Mais suffisamment pour qu'elle considère mon engagement d'un oeil bienveillant. Disons que j'ai débarqué dans son quotidien (et dans celui de sa fille) à un moment crucial de sa vie. Ce qui ne l'empêche pas de demeurer critique à bien des égards. En même temps, on parle bien d'une belle-mère. "
06/2023
Agriculture
Principes raisonnes d'agriculture. Tome 3
Principes raisonnés d'agriculture. Tome 3 / , traduits de l'allemand d'A. Thaer par E. -V. -B. Crud... Date de l'édition originale : 1811-1814 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2021
Agriculture
Principes raisonnes d'agriculture. Tome 1
Principes raisonnés d'agriculture. Tome 1 / , traduits de l'allemand d'A. Thaer par E. -V. -B. Crud... Date de l'édition originale : 1811-1814 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2021
Sciences de la terre et de la
Faire face aux risques en agriculture. Perspectives croisées de chercheurs et de professionnels
Cet ouvrage collectif tente de répondre à une question fondamentale que se posent les exploitants agricoles : comment faire face aux différents risques en agriculture ? L'agriculture doit en effet gérer des risques à différentes échelles (exploitation, filières, régions), dont la fréquence et l'ampleur des pertes augmentent (volatilité des prix avec la libéralisation des marchés, changement climatique...). Cet ouvrage rassemble les contributions écrites présentées lors du colloque des 22 et 23 février 2018 au Collège des Bernardins, intitulé "Faire face aux risques en agriculture : quels enjeux, quelles perspectives ? " organisé par la Chaire d'enseignement et de recherche "Management des risques en agriculture" UniLaSalle-Groupama Paris Val de Loire. Il aborde non seulement des thématiques de chercheurs en sciences sociales propres aux pays développés (Union européenne, Suisse) et en développement (Afrique de l'Ouest, Algérie, Gabon, Liban), mais également celles venant d'experts du monde agricole (conseil, audit, assurance, agriculteurs...). Cet ouvrage traite des principaux risques en agriculture : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces divers risques agricoles. Il entreprend enfin de caractériser la vulnérabilité des exploitations.
07/2019
Agriculture
L'agriculture au service de la santé unique. Un lien régénéré entre la nature et le vivant
L'initiative planet A®, créée en 2017 et portée par une association à but non lucratif, vise à redonner à l'Agriculture sa place en la positionnant comme source de solutions au coeur des grands enjeux de notre humanité, qu'ils soient démographiques, environnementaux, énergétiques, sociaux et sociétaux, économiques ou géopolitiques. Chaque année, elle propose, à travers son programme de formation, ses cycles de débats et son forum, placés sous le haut patronage du président de la République, une plateforme d'échange transversal et globale réunissant experts et professionnels internationaux de haut niveau autour des enjeux liés à l'agriculture.
01/2022
Economie agricole
Sciences, techniques et agricultures. Gouverner pour transformer
Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l'agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées qu'elles génèrent, et critiquées par d'autres pour leurs effets néfastes sur les équilibres sanitaires, sociaux ou environnementaux. Elles font l'objet d'investissements massifs de la part du secteur privé, mais aussi des Etats en quête d'influence sur la scène globale. Cet ouvrage propose un ensemble d'analyses pour penser la place des sciences et techniques dans les agricultures contemporaines, et la façon dont elles peuvent être gouvernées pour assurer les transitions vers des agricultures durables. Il regroupe les contributions de nombreux spécialistes des sciences et des techniques agricoles. Chercheurs en sciences humaines et sociales, en sciences de l'ingénieur, de la vie et de l'environnement, ou encore dirigeants d'organisations françaises ou internationales de recherche, livrent des analyses riches et variées, à des échelles locales et globales. Ce livre aidera à décrypter les réalités contemporaines des relations entre sciences, techniques et agricultures, mais également et surtout à envisager leurs futurs.
06/2022
Histoire de la médecine
Mémoire sur les indigestions. Société royale de médecine, 26 octobre 1784
Mémoire sur les indigestions, qui commencent à être plus fréquentes pour la plupart des hommes à l'âge de quarante à quarante-cinq ans . Lu à la Société royale de médecine, le 26 octobre 1784. Par M. Daubenton,... Date de l'édition originale : 1785 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Littérature française
Petit traité complet d'agriculture et d'horticulture, conférences agricoles et horticoles (Éd.1882)
Petite géographie de l'Afrique en général et de la Sénégambie en particulier, à l'usage de nos écoles, par C. Mathieu,...Date de l'édition originale : 1884Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
05/2012
Techniques artistiques
Rapport sur le matériel et les procédés de l'exploitation des mines et de la métallurgie. Rapports du jury international. Classe 50
Rapports du jury international. classe 50, Rapport sur le matériel et les procédés de l'exploitation des mines et de la métallurgie / par M. Alfred Habets,... ; Ministère de l'agriculture et du commerce, Exposition universelle... de 1878 à Paris Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Histoire de France
Napoléon et la guerre d'Espagne. 1808-1814
Pour les Espagnols, ce fut la guerre d'Indépendance, fondatrice de l'Espagne contemporaine. Pour la France impériale, ce fut la guerre de trop, celle que ses généraux et leur chef ne savaient pas faire et ne pouvaient pas gagner contre toute une population. Durant six années, les meilleures troupes s'usèrent, au prix d'atrocités de part et d'autre, contre une guérilla soutenue par les Anglais de Wellington. Jamais Joseph Bonaparte, roi d'Espagne par la grâce de son frère, ne pourrait conquérir son royaume. Ce terrible conflit est présenté autant du côté espagnol que du côté français, et dans tous ses aspects, dont le moindre n'est pas la pénétration des idées libérales dans la péninsule.
08/2013
Développement durable-Ecologie
La planète des clones. Les agronomes contre l'agriculture paysanne
Autour de l'an 2000, l'affaire Terminator et la contestation des OGM ont révélé au grand public que les grands semanciers sont prêts à tout pour empêcher les agriculteurs d'utiliser le grain qu'ils récoltent. Mais pour Jean-Pierre Berlan, auteur de La Guerre au vivant (Agone, 2001), cette confiscation du vivant à des fins de profit ne date pas d'hier. Dans La Planète des clones, il montre que la grande innovation agronomique du XXe siècle, le maïs hybride, relève de la même logique : rendre incontournable l'achat de semences produits en laboratoire, en faisant croire que leur productivité repose que l'exploitation d'un phénomène génétique inaccessible aux profanes - aux paysans, en premier lieu. Ce livre se lit comme une enquête policière et démasque l'imposture du progrès le plus célébré de la science agronomique.
06/2019
Histoire de France
Napoléon jour après jour. La chute de l'Empire (1813-1814-1815)
Durant la campagne de Saxe, Napoléon se retrouvera face à la Sixième Coalition qui réunit Autrichiens, Prussiens et Russes. Cette confrontation, dite la bataille des Nations, se terminera par une cuisante défaite de l'Empereur et l'acculera à la frontière française. De retour à Paris, il organisera la campagne de France. Il sera trahi et devra abdiquer. Il sera condamné à l'exil sur l'île d'Elbe. Plus tard, il décidera de reprendre son trône. L'Aigle s'envolera de clocher en clocher jusqu'aux tours de Notre-Dame. S'ensuivront la période des Cent-Jours et l'ultime bataille : Waterloo. Celle-ci le conduira à une nouvelle abdication et un second exil.
02/2018
Sciences de la terre et de la
Les chiffons engrais et les poussiers de laine appliqués à l'agriculture
Les chiffons engrais et les poussiers de laine appliqués à l'agriculture / par MM. Ariès père et fils, et Capdevielle... Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
