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Spécial 2 en 1. 40 plats simples pour les soirs de semaine à décliner le lendemain en 40 recettes anti-gaspi

Extraits

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Pique-nique, barbecue

Ce soir c'est barbecue. 50 recettes conviviales et inventives

Les meilleures recettes au barbecue Le barbecue est synonyme d'été, de vacances, de soirées festives... Pour changer des éternelles brochettes et autres merguez, on pioche parmi les 50 idées de recettes qui plairont à tous : amateurs de bonne viande, de fruits de mer, végétariens ou végans... sans oublier les envies d'ailleurs et les plaisirs sucrés. Des recettes tendance et créatives, pour une vraie gastronomie version barbecue : bavette de boeuf à la coréenne, brochettes de tofu grillées au miel, burger d'agneau à la poire, crevettes grillées à la noix de coco, brochettes melon-halloumi, gâteau toasté, clafoutis aux cerises... Matériel, conseils de cuisson, sauces et accompagnements complètent ce livre qui ne vous quittera plus en été !

03/2024

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Mathématiques

30 SEMAINES DE KHOLLES EN MATHEMATIQUES. 2ème partie

Cette deuxième édition vise à prendre en compte, non seulement la réforme intervenue dans les classes préparatoires scientifiques, mais aussi celles qui se sont succédé dans le second cycle des lycées. Cet ouvrage est destiné plus particulièrement aux étudiants de MPSI. Le découpage en 30 semaines, réparti en deux volumes (première et seconde parties), tient compte de l'ensemble du programme, mais aussi, et c'est fondamental, de toute la mise à niveau nécessaire aux nouveaux bacheliers : apprentissage du langage mathématique, des éléments de logique mathématique et des rudiments de formalisation, ainsi que des méthodes de démonstration qui permettront à un élève de suivre son professeur dans le déroulement logique de son cours et dans l'enchaînement des différentes définitions et propositions. Les énoncés retenus constituent un recueil de " ce qui est classiquement " posé par les divers interrogateurs. Les corrigés détaillés sont accompagnés de commentaires placés dans des encadrés destinés à inciter l'élève à réfléchir très précisément à certains points difficiles.

12/1998

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Histoire internationale

LES "MIRACLES" DE 40. Comment la chance a abandonné Hitler en 1940

Le 24 mai au matin, la chance insolente qui favorisait Hitler depuis 1933 l'abandonne. Et plusieurs fois, après cette date, le sort contribuera à empêcher l'Allemagne de gagner la guerre. D'extraordinaires coïncidences, que d'autres appelleront de miraculeuses circonstances retarderont les projets du Führer et feront obstacle à sa victoire. Ceci se reproduira jusqu'à sa défaite finale en 1945. L'auteur propose une vision nouvelle de cette partie de l'histoire moderne, dont il est également étrange de constater certaines similitudes avec cette fin de siècle.

07/1998

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Comptabilité

40 exos compta à bloc. 40 exercices corrigés pour s'entraîner à la comptabilité financière, 2e édition

Vous êtes étudiant et vous souhaitez : maîtriser les notions essentielles de comptabilité générale ; vous entraîner grâce à des exercices corrigés ; vous perfectionner pour réussir vos examens. Vous êtes créateur d'entreprise et vous voulez : savoir enregistrer les opérations courantes et non courantes de votre entreprise ; apprendre à établir un bilan et un compte de résultat ; comprendre les mécanismes de formation et d'affectation des bénéfices. Ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez : 40 exercices et cas de synthèse inspirés d'exemples réels ; des corrigés détaillés la liste des principaux comptes utilisés ; des modèles de bilan et de compte de résultat.

06/2019

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Cuisine

En 1h, je prépare mes lunchbox pour toute la semaine

Tendance Batch Cooking ! Pour chaque semaine retrouvez : - Le panier avec des produits de saison - La liste des courses et les menus de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en 1H - Une cuisine zéro gaspi- 10 menus hebdomadaires complets, soit 50 déjeuners équilibrés à emporter au boulot - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison - Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés

02/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Algues au quotidien. Tout savoir sur ces super végétaux + 40 recettes pour les utiliser

Tout savoir sur les algues, ces super végétaux aux bienfaits nutritionnels uniques ! Si manger des algues ne fait pas partie de la tradition culinaire des pays occidentaux, leur consommation en France et en Europe ne cesse de se développer. Qu'elles soient d'eau douce ou d'eau de mer, ce sont de véritables bombes nutritionnelles riches en protéines, vitamines, minéraux, antioxydants et nutriments essentiels (iode, calcium, magnésium...). Kombu, haricots de mer, dulse, chlorelle, spiruline, klamath... Aurélie et Eric Viard détaillent les méthodes de production, bienfaits nutritionnels, usages culinaires et cosmétiques et avantages environnementaux de ces super végétaux. Puis place à la pratique avec 40 recettes pour apprendre à les cuisiner ou à les utiliser en cosmétique : caviar végétal, falafels, tartare, latté iodé, masque hydratant pour les peaux sèches, gommage pour le corps, masque purifiant pour les cheveux...

03/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Cuisine healthy du monde entier. 50 recettes simples, saines et savoureuses

Le tour du monde en 50 recettes saines et gourmandes ! Utilisation des céréales complètes en Afrique, bouillon à tous les repas en Asie ou encore part belle faite aux légumes sur le pourtour méditerranéen ; la cuisine du monde regorge de techniques ancestrales et d'astuces pour cuisiner des plats sains, parfois sans gluten, souvent végétariens et toujours savoureux. D'origine vietnamienne et algérienne, Soraya Aouidad nous invite à découvrir ces saveurs venues d'ailleurs à travers 50 recettes salées et sucrées où la gourmandise rime toujours avec équilibre. Cuisson lente, à la vapeur, emploi d'épices et d'aliments fermentés... l'auteure met au service de la cuisine santé ce que le monde nous offre de meilleur. Au menu : empanadas veggie (Mexique), mafé de légumes (Sénégal), pad thaï (Thaïlande), soupe phó (Vietnam), gnudis à la sauce tomate (Italie), flan libanais (Liban), shortbread (Royaume-Uni)... Un voyage healthy pour explorer les 5 continents sans quitter sa cuisine !

03/2021

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Carrière et réussite

Pro en créativité. 60 outils - 10 plans d'action - 12 ressources numériques

Vous souhaitez développer votre créativité ? Vous voulez générer, sélectionner et concrétiser des idées ? Vous avez besoin d'animer une réunion créative ? Cet ouvrage est fait pour vous. Découvrez dans Pro en Créativité toutes les informations utiles et tous les conseils pratiques pour adopter des postures créatives Vous engager dans une démarche créative - Elaborer, trier, mettre en oeuvre et évaluer des solutions La collection Pro en propose des ouvrages pratiques permettant de consolider ses compétences professionnelles grâce à un tour complet des outils appropriés, et à des plans d'action qui mettent le lecteur en situation de mobiliser concrètement, dans son quotidien professionnel ce qu'il a appris du métier. 62 modules Outil présentent, agrémentés de schémas ou matrices, tous les outils essentiels : une définition ou description de l'outil + les bénéfices de son utilisation + un exemple d'application + les points de vigilance. 11 Plans d'action présentent : l'intérêt du plan d'action + les actions prioritaires à mener + des encadrés informatifs + des éclairages d'expert + des apports novateurs pour mettre à jour ses compétences métier + un cas d'entreprise pour illustrer le plan d'action + les critères de réussite du plan d'action.

05/2021

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Potages, soupes

Soupes

Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des soupes complètes ou plus légères, faciles et pas chères, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des soupes à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Gaspacho de melon, soupe glacée à l'oseille, bouillon aux girolles, soupe de maïs au chorizo ou chaudrée de poissons... Autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !

01/2022

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Découverte du monde CE2

Philosopher en s’amusant. 40 activités en classe. Pour apprendre à penser et grandir en humanité. Cycles 2 et 3

40 ateliers pédagogiques pour enfants curieux et enseignants heureux. La philo ? C'est enfantin avec les p'tits ateliers ! Chaque double page de ce p'tit livre vous donne à gauche quelques explications pour amorcer les questions en classe, et à droite un véritable atelier pratique (avec le temps de préparation et la difficulté) pour qu'ils apprennent. Grâce à Sibylle Allemand et à l'association SEVE, montez facilement vos séquences pédagogiques en fonction de l'âge des enfants, du thème que vous voulez aborder et du temps dont vous disposez. Recentrons-nous petits et grands, et partons à la découverte de la philo !

05/2022

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Communication - Médias

Questions de communication N° 41/2022 : 20 ans, 10 questions, 20 réponses

A l'occasion des 20 ans de la revue, le comité de rédaction de Questions de communication pose 10 questions, chacune consacrée à une thématique d'actualité. En invitant deux chercheur·es à répondre à chaque interrogation, ce sont des approches complémentaires qui sont proposées et ouvrent des perspectives. Transversale et pluridisciplinaire, cette livraison spéciale aborde la communication sous plusieurs prismes : discriminations et violences, dispositifs participatifs, propagandes internationales, pandémie et stratégies de communication, environnement, espace/temps et travail, algorithmes, audiovisuel numérique, art et sciences sociales, matériel/immatériel.

01/2023

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Cuisine

Après le boulot. 100 recettes express pour la semaine

100 recettes express pour la semaine Tartare de saumon cru, brochettes de pastèques et feta, mini-wraps au magret de canard sucré-salé, club sandwich au poulet, makis au saumon, salade caesar, pizza margherita, hachis parmentier express, couscous kefta, côté de boeur et méli-mélo d'herbes fraîches... Cuisinez vite et bien ! Des sommaires thématiques illustrés Des listes d'ingrédients accompagnés de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

01/2022

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Cuisine

L'été en 20 recettes

Les fruits et les légumes sont à l'honneur : tomates, courgettes, aubergines rivalisent de fraîcheur avec myrtilles, abricots et framboises. Truite, veau, fromage de chèvre ou de brebis sauront les accompagner grâce aux recettes des 10 chefs Toqués d'Ardèche : Claude Brioude, Jean-François Chanéac, Florian Descours, Yann Espenel, Raymond Laffont, Mathieu Méjean, Dominique Rignanèse, Richard Rocle, Olivier Samin, Céline Vernet. Chacun exprime une identité culinaire, et tous partagent les mêmes valeurs : l'envie de manger mieux, plus sain en valorisant la gastronomie ardéchoise ; le respect de l'environnement, des richesses naturelles du territoire, et une préférence pour les circuits courts ; la fierté d'être Ardéchois et le souhait de mettre en avant leur département d'un point de vue économique, culturel et touristique. Ces 20 recettes sont superbement mises en images par le photographe culinaire Claude Prigent.

06/2019

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Cuisine autres régions

L'automne en 20 recettes

L'automne en Ardèche, la châtaigne est bien sûr à l'honneur, mais nos 10 chefs Toqués d'Ardèche cuisinent aussi pour vous les courges, les cèpes, le lièvre, le jarret de boeuf, les pommes et les poires... Grâce à eux, la saison des promenades dans les bois et des feux de cheminée va devenir votre préférée !

10/2021

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Livres 3 ans et +

30 histoires pour le soir Héros et aventures. Tome 2

Un recueil de 30 histoires  pour le soir autour des Grands Classiques: Le livre de la jungle, Le Roi Lion, .. Aventure et humour seront au rendez-vous dans ce recueil thématisé ! Un format broché épais avec coins ronds, idéal pour les petits.

02/2017

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Cuisine

C'est décidé je batch cook light

Vous voulez savourer des petits plats gourmands au quotidien sans accumuler les calories ni passer vos soirées à cuisiner ? Que vous souhaitiez prendre soin de votre ligne ou simplement manger sain et varié, le batch cooking version light vous permettra de planifier et préparer des repas équilibrés pour chaque soir de votre semaine, le tout en très peu de temps ! Sandra vous propose 8 semaines de menus au fil des saisons, et vous livre tous ses précieux conseils pour une organisation et une alimentation au top ! Choisissez votre menu, faites vos courses et réservez-vous 2 ou 3 heures le week-end pour préparer tous les plats de la semaine en suivant les recettes pas à pas : il ne vous restera plus qu'à les assembler et les réchauffer les soirs venus.

01/2021

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Cuisine

Tout savoir sur le quinoa. Avec plus de 200 recettes sans gluten, 40 recettes vegan et des recettes de grands chefs

Personnage majeur de l'agriculture de l'Amérique précolombienne, le quinoa y trônait en compagnie du maïs, du haricot et de la pomme de terre. Denrée reine chez les Incas, déchue ensuite, cette petite graine sacrée est brutalement sortie de l'ombre pour devenir une des stars de l'alimentation. Son succès planétaire s'accompagne désormais d'utilisations culinaires innombrables que le lecteur va découvrir ici. Car ce livre va tout vous dire sur le quinoa, de ses origines historiques nichées dans les montagnes du Pérou et de la Bolivie jusqu'à la redécouverte de ses propriétés nutritives exceptionnelles (la qualité de ses protéines, sa richesse en oméga 3, en fibres, en molécules anti-oxydantes, en propriétés anticancéreuses) Par ailleurs, il ne contient pas de gluten. Il va aussi, et surtout, vous permettre de le cuisiner de mille façons gourmandes : pour vos menus quotidiens, les tablées d'enfants, les repas de fête, tout en vous faisant voyager dans le monde entier ! Avec 40 recettes vegan et des recettes de grands chefs.

11/2015

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Psychologie, psychanalyse

40 commentaires de textes en psychologie clinique

Fille de la philosophie et de la médecine, de la psychologie expérimentale et de la psychanalyse, la psychologie clinique française a parfois pu être considérée comme "l'enfant terrible" de la psychologie de par les débats qu'elle a suscités tout au long de son histoire. Cet ouvrage collectif est l'occasion d'en revoir les définitions, le contenu et les frontières. Reprenant les axes qui définissent la discipline et se voulant l'écho des grands mouvements et des débats qui en ont marqué l'histoire, ce livre ce décline en huit sections : fondations, questionnements identitaires et synthèses, théories et modèles, champs d'intervention, méthodes et outils, objets de connaissance, recherche, profession de psychologue. Les textes retenus sont pour la plupart des "classiques" émanant des fondateurs (Lagache, Favez-Boutonnier,Anzieu), de leurs successeurs (Revault d'Allonnes, Rausch de Traubenberg, Shentoub, Debray), jusqu'aux contemporains (Chiland, Guillaumin, Perron, Kaés,Widlocher, Pédinielli, Gori, Chabert, Roussillon, etc.). Des textes plus récents présentent les nouveaux objets de la psychologie clinique, les articles de loi relatifs à la profession de psychologue, la question des psychothérapies, le code de déontologie.

11/2014

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BD tout public

Les Femmes en Blanc Tome 40 : Soufflez !

Avec ce quarantième album des Femmes en blanc, on ne pourra pas dire que Raoul Cauvin et Philippe Bercovici n'ont pas de bouteille ! Une série qui se boit comme du petit-lait, voici qui explique sans doute sa remarquable longévité. A moins qu'elle n'agisse sur les lecteurs comme un verre de bon vin ? Ce qui expliquerait pourquoi, après tant d'années et d'innombrables gags qui nous ont tous au moins fait rire une fois jusqu'à en perdre le souffle, elle est toujours aussi en forme. Une fois encore, ce nouvel album aura l'effet d'une bonne cure d'hilarité : on s'en resservirait volontiers !

09/2018

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Cuisine asiatique

Bowls & Bento. Des recettes japonaises simples et délicieuses pour tous les jours

Dans ce livre, le chef Tim Anderson nous prouve que la cuisine japonaise peut être rapide et facile à réaliser au quotidien. Inspirées de la version japonaise du batch cooking, le tsukurioki, la plupart des recettes sont conçues pour être préparées à l'avance et finalisées en un clin d'oeil. Choisissez parmi plus de 80 recettes réparties en 4 thématiques principales afin de composer des repas variés et délicieux en combinant à votre gré : - accompagnements ; - bentos ; - plats de résistance ; - sandwichs. Rempli de plats accessible à tous, ce livre est la preuve que la cuisine japonaise n'est pas réservée seulement aux occasions spéciales mais qu'elle peut très bien se déguster au quotidien !

04/2023

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Cuisine au robot

Mon programme Thermomix de la semaine

Envie de manger léger au dîner sans chercher désespérément d'idées au fond du frigo ? Découvrez 20 plannings comportant 1 plat pour chaque soir en semaine, à préparer dans votre robot Thermomix®. Choisissez votre planning et faites les courses. Au fil des saisons, vous préparerez chaque soir, l'esprit tranquille, une délicieuse recette légère pour toute la famille. Légumes, céréales, légumineuses, protéines légères et quelques douceurs : plus de 100 recettes à savourer sans plus tarder !

03/2023

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Réussite personnelle

Oser transformer sa vie à 30, 40 ou 50 ans. Révéler ses talents et (re)trouver sa voie

Il n'y a pas d'âge pour (re)changer de voie ! Certaines vies ressemblent à des autoroutes au tracé rectiligne, d'autres à des chemins pleins de virages et d'incertitudes ; la mienne fait partie d'une dernière catégorie : l'échangeur routier ! J'ai si souvent sauté d'une vie à l'autre, changé de métier et même de pays que je suis devenue une " super experte " en modification de trajectoire. J'ai compris une vérité absolue sur ces tournants : ils sont à la fois des moments angoissants et l'occasion stimulante de faire le point sur soi et sur ce qui nous encombre. En réalité, le changement de vie n'existe pas. De notre naissance jusqu'aux derniers instants, nous poursuivons une aventure unique, la nôtre. Mais cette vie singulière n'est pas un destin. Nous avons notre mot à dire, à chaque instant, y compris dans les périodes les plus critiques où tout semble nous échapper. Avec ce guide, je vous aiderai à faire le tri entre ce que vous souhaitez garder et ce que vous voulez abandonner. Je vous aiderai à découvrir vos talents et à savoir les transformer en opportunités. Comme ces milliers d'hommes et de femmes que j'ai eu le bonheur et la chance d'accompagner dans mes différentes missions de formation et de coaching, je vous enseignerai à faire preuve d'empathie et de bienveillance envers vous-même afin de trouver ce qui vous convient vraiment.

04/2023

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Films Disney

La Reine des neiges spécial Trolls. 7 Histoires pour la semaine

Une histoire chaque soir de la semaine, pour un moment de lecture en compagnie des Trolls et de leurs amis. - Un recueil de 7 histoires richement illustré et facile à lire, pour vivre les incroyables aventures des Trolls avec Elsa, Anna et leurs amis. - Une maquette claire et efficace, avec des textes courts et rythmés. Dès 3 ans. Contient les histoires : La Reine des Neiges - L'histoire du film / Baby-sitting chez les trolls / Sur la piste des trolls / L'Anniversaire de Kristoff / La Reine des Neiges 2 - L'histoire du film / La surprise de Kristoff / Le Géant qui n'a pas sommeil

09/2023

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Guides étrangers

Thaïlande. Edition 2020

A l'image de sa gastronomie, la Thaïlande est un savoureux concentré d'Asie : hauts plateaux, forêts tropicales, cités anciennes, chapelet d'îles paradisiaques, sans oublier la trépidante Bangkok. Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 5 itinéraires de 7 à 16 jours ; 40 excursions et circuits, et tous les sites classés par étoiles ; 550 adresses pour tous les budgets ; 41 cartes et plans MICHELIN. Utilisez la carte Michelin n°751.

10/2019

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Documentaires jeunesse

City Atlas. Faites le tour du monde en 30 plans de ville

Partez à la découverte des 30 villes les plus mythiques grâce à cet atlas illustré. Trouvez sur chaque carte les personnages emblématiques, les monuments incontournables, les lieux culturels phares et les visites à faire avec enfants. Cet atlas illustré à lire en famille permet de voir l'essentiel en un coup d'oeil et de préparer ses futures escapades.

10/2015

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Décentralisation, collectivité

40 regards sur 40 ans de décentralisation(s)

Joyeux anniversaire la décentralisation ou plutôt joyeux anniversaires tant ils sont nombreux les points de vue(s) et les possibilités - tant positives que négatives - tant laudatives que dépréciatives - de considérer les décentralisations assumées, avérées, imaginées, redoutées ou encore fantasmées et parfois même repoussées que la France a connu entre les mois de mars 1982 et 2022. Tel a bien été l'objectif que nous nous sommes fixé en proposant aux lecteurs et aux citoyens "40 points de vue(s)" , "40 contributions" , "40 regards" sur 40 ans de décentralisation(s) et non de décentralisation au singulier. Partant, le présent projet s'inscrit dans deux "traditions" que matérialisent au quotidien de leurs travaux le Journal du Droit Administratif (Jda) et le Collectif L'Unité du Droit (Clud), partenaires de la présente publication aux côtés de l'Université Toulouse 1 Capitole et de son laboratoire, l'Institut Maurice Hauriou (Imh). L'ouvrage en est construit autour de quatre thématiques : celle des bilans et perspectives (I), celle des compétences décentralisées au cours des 40 dernières années (services publics, finances publiques avec une focale sur le secteur sanitaire et social) (II), celle de la mise en perspective(s) des territoires (III) ainsi qu'une série conclusive de tribunes et de témoignages (IV).

04/2022

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Menus de fête, réceptions

Tartes Sapins et Apéros de Fêtes. 30 recettes pour des fêtes tout en gourmandise

Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro. Accompagnées d'un assortiment de feuilletés maison, elles feront fureur sur vos tables de fête. Tarte sapin pesto et chèvre frais, Tarte sapin gorgonzola, poire et noix, Tarte sapin façon tartiflette... 15 recettes salées et sucrées pour des apéros gourmands. Mini-croissants feuilletés, Roulés feuilletés, Champignons farcis, Mini-éclairs... 15 recettes de bouchées et de feuilletés pour accompagner vos tartes sapin. Une introduction détaillée pour vous donner toutes les astuces pour réussir les recettes et un gabarit pour couper les tartes sapin.

09/2023

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Légumes, champignons

Délicieuses légumineuses. Vive les protéines végétales !

Les lentilles, haricots, pois et fèves sont de véritables trésors nutritionnels : glucides rassasiants, protéines végétales, minéraux, vitamines, fibres, sans oublier une empreinte carbone bien moins lourde que celle de la viande. Apprenez à en tirer le meilleur et régalez-vous avec 40 recettes colorées et savoureuses (express, plats du monde et spécial kids).

02/2023

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Paramédical

Travailler en Sessad. Service d'éducation spéciale et de soins à domicile

Après une description des mutations du champ médico-social qui entraînent l’avènement des SESSAD comme fers de lance dans l’accompagnement en milieu ordinaire des enfants et adolescents en situation de handicap, ce livre présente le difficile parcours qui mène l’enfant et ses parents, du diagnostic de la déficience intellectuelle (plus de la moitié des enfants en situation de handicap) à l’admission en SESSAD. Il expose les procédés d’élaboration de projet individuel d’accompagnement dans une collaboration entre parents et SESSAD. Il observe les modalités d’accompagnement par les professionnels ainsi que les enjeux opérationnels, relationnels et politiques qui s’y développent. Il s’intéresse, dans sa dernière partie, à l’évolution dans laquelle ces dispositifs s’inscrivent avec la volonté, affichée par l’instauration des ARS, de mettre en oeuvre une politique de santé territoriale .

04/2012

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Cuisine

50 recettes à portée de tous

Gourmands, curieux, pressés, novices, voici 50 recettes rigoureusement testées. De quoi vous permettre de renouveler vos plats qu'ils soient dégustés en famille, ou entre amis pour toutes les occasions. Les recettes sont volontairement à portée de tous sinon, à quoi servirait-il de les partager ? Vous trouverez beaucoup de recettes à base de produits normands (crème, fromage...). On est normand ou on ne l'est pas ! "La véritable cuisine sera toujours celle du terroir. En France le beurre, la crème et le vin en constitueront toujours les bases" . Paul Bocuse Petite particularité de mes recettes : elles contiennent quasiment toutes des épices. Que voulez-vous je suis fan, et j'en mets partout ! Alors, si vous aimez les recettes simples et épicées, ce livre est fait pour vous ! A vos fourneaux, c'est parti !

03/2020