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Les petits amis de la nuit

Extraits

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Entrées, hors-d'oeuvre

Petit traité des petits-farcis

Petits-farcis. N'oubliez pas le trait d'union ! Il ne s'agit pas des farcis niçois. Pourquoi ce néologisme ? Que recouvre-t-il ? Les Anglo-Saxons parlent de turnover (dans le sens d'une pâte repliée autour d'une farce) ou de hot-pocket ("poche chaude") mais les Français ne possèdent pas de mot particulier pour regrouper et définir ces nombreuses pâtisseries charcutières connues de par le monde sous des noms spécifiques (empanadas, bastelles, fatayers, tourtons, pirojkis, samoussas, etc.) - une lacune comblée avec petits farcis, désignant tous les membres de cette famille nombreuse répartis sur les cinq continents. Ces petits-farcis ont en commun d'être à base de pâte, de la plus simple aux plus complexes, modelable à la main, fine ou très fine, entourant une farce extrêmement variée, à base de viandes, de légumes, de fruits ou de fromages, salée ou sucrée. Ils sont en demi-lune à bord festonné, triangulaires, ronds, carrés ou rectangulaires, parfois en forme de rouleaux ou de cigares, en aumônières ou même de formes extravagantes, parfaitement fermés ou légèrement entrouverts. Certains sont toujours liés à une sauce d'accompagnement, d'autres se dégustent nature, et tous peuvent être mangés à la main, chauds ou froids, en apéritif, en entrée ou en plat principal, en dessert, à la maison ou en pique-nique. Avec plus de 90 recettes de petits-farcis, leur histoire et leur préparation, ce Petit traité parcourt un nouveau monde culinaire à découvrir avec gourmandise !

06/2022

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Poésie

L'ange blanc

Sous une plume lapidaire, compte-gouttes effréné d'émotions nues, la poésie féline s'installe dans un tonitruant silence. Celui de la nuit, des étoiles et des aubes colorées, celui de l'amour qui éclôt dans un coeur qui se croyait désabusé. Dans les montagnes russes de la vie, Vols de Nuit embarque le lecteur les yeux fermés, le sourire féroce accroché aux lèvres.

09/2021

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Poésie

Lignes de fuite

Un recueil de poésie comme un cri du coeur où la violence et l'amour s'entremêlent, jaillissant en une fontaine brute... C'est ainsi que l'a voulu l'auteur, poussé par l'urgence, le besoin de se dévoiler. Au fil des mots qui s'égrènent, parfois solitaires, le lecteur découvre une histoire de vie à la fois touchante et fascinante.

03/2021

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Développement durable-Ecologie

La mort s'exporte bien

Le 26 avril 1986, un réacteur nucléaire prend feu à la centrale de Tchernobyl en Ukraine. Le combustible brûle pendant dix jours et les fumées radioactives contaminent les trois quarts de l'Europe. Aujourd'hui encore, les gouvernements refusent de reconnaître l'ampleur de cette catastrophe alors que la santé des populations et surtout des enfants vivant dans les zones contaminées est terriblement affectée par des pathologies qui dépassent en horreur tout ce qu'on pouvait imaginer. En 2002, la France joue de tout son poids pour que soient financés, au titre de la coopération internationale, le maintien en activité et la construction de centrales nucléaires aussi dangereuses que Tchernobyl. Les industriels occidentaux sont les seuls réels bénéficiaires de ces investissements qui ne répondent pas aux besoins socio-économiques des habitants d'Europe de l'Est. La France rayonne à l'Est dans le secteur nucléaire, mais est-ce ce dont ont besoin les victimes de Tchernobyl et le reste de la population européenne ?

09/2002

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Romans policiers

Quand ma vie devient cauchemar. Petits polars pour les amis

C'est le grand principe qui règne sur notre monde, voir les autres dans des galères folles. Ca nous fait un bien incommensurable. C'est un véritable élixir de Jouissance. Par contre, quand d'aventure les emmerdements se bousculent à la porte, la chanson est bien différente. On assiste aux grandes lamentations des pleureuses, à l'expression la plus laide de la vénalité humaine, on assiste aux bassesses les plus vulgaires et les plus dégradantes. Ce sont les mauvais côtés de l'homme. Certains rompent avec ce cliché basique. Des épreuves, ils tirent des leçons, des contraintes, ils imaginent des solutions, et, de la maladie, ils sortent vainqueur, plus combatifs que jamais. Le mal éradiqué, ils abordent les épreuves, solides comme un roc de granit. Là, sont les vrais hommes. Ce qui rabat bien des caquets et remet les choses en place. Bien des Points seront mis sur des I et des barres sur des T, mais les évènements ne se déroulent pas toujours comme prévus.

01/2021

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Esotérisme

Franc-Maçon ! Mais pourquoi ? La Franc-Maçonnerie disséquée pour les épouses et les amis

Clair et vivant, cet essai use d'un peu d'impertinence pour s'adresser aux proches, épouses et amis des Francs-Maçons. Ces derniers se sentent généralement démunis pour expliquer la raison de leur appartenance et le processus de mise en ordre intérieure qu'ils vivent à travers l'expérience maçonnique de toute une vie. A la recherche d'un sens à donner à sa vie, le Franc-Maçon ne peut éviter certaines interrogations, que l'auteur aborde avec beaucoup de simplicité, n'excluant pas... l'absence de réponse au profit du mystère. Ce mystère du secret des maçons est incommunicable, dit-on, tant il est lié à l'expérience de chacun, à une quête qui doit rester inassouvie. Avec maîtrise et une certaine facilité, l'auteur se livre au dévoilement des mécanismes qui le sous-tendent. L'ouvrage s'achève sur une interrogation : la Franc-Maçonnerie est-elle prête à faire face au défi des nouvelles nonnes culturelles, des mutations sociétales, des nouvelles technologies et des avancées scientifiques ? Et par là, à retrouver la place qui fut la sienne au siècle des Lumières et de la Royal Society ?

11/2019

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Policiers

La nuit tombée sur nos âmes. Gênes, 2001

" Les habitants de Gênes ont fui ou se terrent chez eux. La ville est déserte et l'état de siège a été proclamé. " Un grand roman noir sur les coulisses du sommet altermondialiste de Gênes en marge du G8, et comment les affrontements entre manifestants et forces de l'ordre se sont soldés par la mort de Carlo Giuliani, abattu d'une balle en pleine tête par un carabinier. Gênes, juillet 2001. Les chefs d'Etat des huit pays les plus riches de la planète se retrouvent lors du G8. Face à eux, en marge du sommet, 500 000 personnes se sont rassemblées pour refuser l'ordre mondial qui doit se dessiner à l'abri des grilles de la zone rouge. Parmi les contestataires, Wag et Nathalie sont venus de France grossir les rangs du mouvement altermondialiste. Militants d'extrême-gauche, ils ont l'habitude des manifs houleuses et se croient prêts à affronter les forces de l'ordre. Mais la répression policière qui va se déchaîner pendant trois jours dans les rues de la Superbe est d'une brutalité inédite, attisée en coulisses par les manipulations du pouvoir italien. Et de certains responsables français qui jouent aux apprentis-sorciers. Entre les journalistes encombrants, les manoeuvres de deux agents de la DST, et leurs propres tiraillements, Wag et Nathalie vont se perdre dans un maelstrom de violence. Il y aura des affrontements, des tabassages, des actes de torture, des trahisons et tant de vies brisées qui ne marqueront jamais l'Histoire. Qui se souvient de l'école Diaz ? Qui se souvient de la caserne de Bolzaneto ? Qui se souvient encore de Carlo Giuliani ? De ces journées où ils auront vu l'innocence et la jeunesse anéanties dans le silence, ils reviendront à jamais transformés. Comme la plupart des militants qui tentèrent, à Gênes, de s'opposer à une forme sauvage de capitalisme. Pour La guerre est une ruse : Grand Prix du roman noir du festival du film policier de Beaune 2019 Prix des lecteurs Quais du polar 2019 Prix Marguerite-Puhl-Demange du Festival Le Livre à Metz - 2019 Etoile du polar Le Parisien 2018, Prix du noir historique 2019, du salon du livre Les Rendez-vous de l'histoire de Blois Pour Prémices de la chute : Prix Moussa Konaté du roman policier francophone du festival Vins noirs de Limoge 2019 Pour l'ensemble de la trilogie Benlazar : Grand prix de littérature policière 2020

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Romans noirs

La nuit tombée sur nos âmes. Gênes, 2001

Gênes, juillet 2001. Les chefs d'Etat des huit pays les plus riches de la planète se retrouvent lors du G8. En marge du sommet, 500000 personnes se sont rassemblées pour refuser l'ordre mondial qui doit se dessiner à l'abri des grilles de la zone rouge. Parmi les contestataires, Wag et Nathalie sont venus de France grossir les rangs altermondialistes. Ils ont l'habitude des manifs houleuses et se croient prêts à affronter les forces de l'ordre. Mais la répression policière qui va se déchaîner pendant trois jours dans les rues de la Superbe est d'une brutalité inédite, attisée en coulisses par les manipulations du pouvoir italien et de certains responsables français qui jouent aux apprentis sorciers.

02/2023

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Livres 0-3 ans

Les petits coquins : Bisous, petit coquin !

Petit jaguar aime les bisous avec le nez. Petit lama aime les bisous sur la joue. Petit paresseux aime les bisous à l'envers... et petit singe, les bisous dans les airs ! Tous les animaux adorent les bisous ! Un bisou, deux bisous, trois bisous... Mille bisous ! Un livre plein de tendresse pour partager un joyeux moment avec son enfant.

06/2019

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Livres 0-3 ans

Les petits coquins : Coucou, petit coquin !

Le livre d'éveil des tout-petits : des matières à toucher et des rabats-surprise, pour partager des moments drôles de la vie quotidienne.

03/2018

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Lecture 6-9 ans

Le Petit Nicolas : Les petits rebelles

Nicolas et ses amis se font confisquer leur ballon par le Bouillon qui, à bout de nerfs, n'hésite pas à renvoyer Geoffroy de l'école. Solidaires, tous les copains décident de réagir en refusant de monter en classe. Mais le moment venu, seuls Nicolas et Eudes ont le courage de tenir parole...

08/2015

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Livres à toucher

Les petits coquins : Bravo, petit coquin !

Petit manchot est bien au chaud entre les pattes de sa maman. Aide-le à faire ses premiers pas. Dis bien fort : "1, 2, 3 ! " Bravo, petit manchot ! Petite panthère des neiges voudrait grimper dans l'arbre. Mais elle tombe à chaque fois... Ce n'est pas grave ! Frappe des mains pour l'encourager. Bravo, petite panthère, tu as réussi !

01/2022

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Littérature française

La french's touch.. Petites licences entre amis

Lorsque le monde se réduit à la dimension d'un petit village, les portes sont ouvertes à toute sorte de mixité. Aller à la rencontre de l'autre, c'est ce que font trois jeunes nantais lorsqu'ils se décident de fouler le sol de cette Afrique en miniature qu'est le Cameroun. Et de rencontres en découvertes, ils vont épuiser la carte touristique de ce pays béni des dieux. Le juste retour des choses va se faire lorsque leur ami camerounais va se rendre en France bénéficiaire d'une bourse de formation...

10/2016

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Couple, famille

Vos amis les hommes. Petit guide à l'usage des femmes

Ce guide ludique, illustré de témoignages et de conseils pratiques, décrit tout ce qui se passe dans la tête des hommes. Les femmes trouveront enfin dans ce livre de vraies réponses aux questions les plus déroutantes qu'elles se posent sur ces mystérieuses créatures qu'elles aiment tant et comprennent si mal. Les hommes livrent ici sans fausse pudeur et en toute franchise leur conception du sexe, de l'amour et du couple... Avec humour et finesse, ce guide pratique vous aidera à éviter les écueils de la vie à deux et à éclaircir les petits malentendus qui, jour après jour, dégénèrent en incompréhensions. Rendant enfin la parole aux hommes, l'auteur dévoile leurs secrets les mieux gardés, pour le bonheur de leurs compagnes.

02/2009

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Critique littéraire

Cahiers Saint Exupéry 4

A partir de 1980, l'Association des Amis d'Antoine de Saint Exupéry a publié une série de trois cahiers en 1980. 1981 et 1989 faisant le point sur le dernier état de l'actualité exupérienne à l'époque. Ces cahiers regroupaient des inédits. des témoignages et des études critiques. Voici donc un Cahier 4 dans la lignée des trois premiers. Les contributions, qui y sont présentées. insistent sur la dimension littéraire de l'écrivain pilote et sur la pensée philosophique du pilote écrivain, conformément aux buts que s'est fixés l'association : promouvoir la mémoire de Saint Exupéry, veiller à la conservation de son oeuvre, en faciliter l'étude et encourager la diffusion de sa pensée, notamment les valeurs d'amitié. de solidarité et de responsabilité qui irriguent son oeuvre et sa vie.

06/2020

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Littérature française

Cher Desal

Voici rassemblés, sur une idée de Jean-Jacques Hamm et grâce au talent de Gisèle Joly, les témoignages d'une cinquantaine de ses proches en manière d'hommage polyphonique à Paul Desalmand, écrivain mort en 2016. La grande variété des éclairages pourrait donner la fausse impression d'un personnage ondoyant ; c'est tout le contraire : Paul avait cet art tout d'empathie de faire corps avec son interlocuteur, de partager avec lui une relation unique. Il n'avait pas non plus l'esprit communautaire, si bien que ses amis se sont pour beaucoup découverts à l'occasion de cet ouvrage. Puisse ce livre des amis donner l'envie de lire Paul Desalmand, homme de coeur et écrivain original, c'est son objet.

02/2021

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Famille

Dis-nous Joseph. Père, modèle et compagnon de route pour les familles aujourd'hui

Ecrit par les "Amis de saint Joseph", un collectif de prêtres et de laïcs (pères et mères de famille), ce livre audacieux prend le risque de faire parler, à la première personne, le saint patriarche dont les Evangiles ne livrent qu'un portrait silencieux. Nourries de la méditation de la parole de Dieu, de la contemplation du mystère de l'Incarnation qui grandit sous son toit, de la plénitude du bonheur conjugal partagé avec la Vierge Marie, les confidences de Joseph nous éclairent sur la façon dont il a assumé ses responsabilités de père et d'époux. Au fil des pages, il nous apostrophe pour nous montrer, en compagnon de route bienveillant et pédagogue, le chemin du bonheur véritable. Saint Joseph nous fait découvrir ce que le Seigneur attend de chacun de nous et propose concrètement d'innombrables manières d'accomplir sa volonté, pour faire de nos familles des foyers épanouis, saints, lieux de foi, d'espérance et de charité.

03/2021

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Revues

Cahiers Saint-Exupéry N° 5

Considérant que ces trois cahiers comportaient d'importantes contributions qu'il était essentiel de continuer à diffuser pour promouvoir Pauvre d'Antoine de Saint Exupéry, conformément aux statuts de l'association. nous avons néanmoins opéré une sélection. En effet, les cahiers originaux comportaient un nombre important d'inédits h l'époque mais qui, depuis. ont été repris dans d'autres publications. Les contributions présentes insistent sur la dimension littéraire de l'écrivain pilote et sur la pensée philosophique du pilote écrivain. conformément aux buts que s'est fixés l'association : promouvoir la mémoire de Saint Exupéry, veiller a la conservation de son oeuvre, en faciliter l'étude et encourager la diffusion de sa pensée, notamment les valeurs d'amitié, de solidarité et de responsabilité qui irriguent son auvrc et sa vie.

03/2021

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Revues

Cahiers Saint-Exupéry N° 7

L'édition des Cahiers 7 s'intéresse au pilote et à l'aviateur. En collaboration avec le Cercle Aérophilatélique Français, ces Cahiers proposent une rétrospective par les timbres, non seulement consacrés à Saint Exupéry, mais aussi aux vignettes en rapport avec l'aéropostale, avec les avions qu'il a pilotés et avec ceux qui furent ses compagnons, bref avec son univers aérien. De plus les archives de l'association, actuellement en cours de dépouillement, sont mises en valeur avec de nombreux inédits ou documents originaux inconnus jusqu'alors : dessins légués à l'association par son amie Nelly de Voguë, interviews de 1938 et 1940 sur le pilotage et son expérience d'aviateur, lettres inédites, hommage de Louise de Vilmorin et une série de notes de frais et de fiches de paie très éclairantes sur la situation financière dans les années 1930. La deuxième partie de l'ouvrage accueille les contributions et les communications qui font le point sur la dernière actualité exupérienne.

03/2023

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Revues

Cahiers Saint-Exupéry N° 6

Du 10 mai au 25 juin 1940, la France vit la plus terrible débâcle de son histoire qui s'accompagne d'une crise politique, idéologique et morale que Saint Exupéry et d'autres : : Georges Bernanos, Marc Bloch, Henri de Montherlant, Robert Merle, Léon Werthâ-, racontent et tentent de comprendre. Le 23 mai 1940, Antoine de Saint Exupéry survole Arras au cours d'une mission qui inspira en grande partie l'écriture de Pilote de Guerre (Flight to Arras). Ces Cahiers 6 résultent d'une journée d'étude proposée à des intervenants, spécialistes de l'oeuvre de Saint Exupéry ou de la période, afin de s'interroger sur la manière originale dont les écrivains ont décrit et analysé cette défaite. .

04/2022

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Romans historiques

La Nuit des ombres. Les marais de Bourges

Mai 1940. Zoé et Jacques, 19 ans, s'aiment en cachette dans les marais de Bourges. Ils rêvent de mariage. Mais l'occupation vient tout bouleverser. Séparé par la ligne de démarcation, le couple s'éloigne, à mesure que s'affirment leurs convictions : Zoé s'engage dans la résistance ; Jacques, lui, trouve un emploi à la Kommandantur où il trie les courriers de dénonciations. Leur amour peut-il survivre à ces heures sombres ? Au fil d'une peinture réaliste de cette période, l'auteur met en scène les questions universelles posées à l'humanité et les choix qu'imposent les grands bouleversements. Une saga historique et romanesque à la mesure de cette passion dévorante !

02/2024

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Littérature française

Ami François. Les Noménoë. La Petite Reine. Nouvelles

Ami François. Les Noménoë. La Petite Reine. Nouvelles... Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2018

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Littérature française

Oeuvres nouvelles. Les amis de la nature

Correspondance inédite du prince François Xavier de Saxe : connu en France sous le nom de comte de Lusace / précédée d'une notice sur sa vie par Arsène Thévenot,...Date de l'édition originale : 1874Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

08/2017

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Historique

Fleur de Nuit Tome 2 : Ames au crépuscule

Plus rien ne sera jamais comme avant. 1943. Quatre ans après le déclenchement de la guerre, une confrontation sans précédent a lieu à Venise : le destin réunit ceux qu'il avait séparés. Jacopo retrouve un Hans devenu officier SS chargé d'anéantir une cellule rebelle vénitienne. L'enfant timide et renfrogné d'autrefois n'existe plus. Hans est devenu impitoyable. Il profite du pouvoir qui lui a été confié pour remplir son ignoble mission et éliminer tous ceux capables d'éventer sa vie sexuelle passée. Désespérés et abasourdis de retrouver un monstre au lieu d'un amant et d'un ami, Jacopo et Ester se sentent en danger. S'enfuir vers la Suisse est la seule option pour eux. Capturés par les fascistes nazis pendant leur fuite, ils sont envoyés dans une prison contrôlée par Hans, en attendant d'être transférés vers un camp de concentration à l'étranger... C'est là que Hans leur assure qu'ils pourront sauver leur peau en rejouant la pièce d'Ester pour un public de nazis amateurs de théâtre. Et c'est au sein de l'antre de la mort que se jouera le dernier acte surprenant de cette tragédie annoncée avant que le rideau tombe une dernière fois... Diptyque à l'élégance sombre, Fleur de nuit raconte l'une des périodes les plus noires de l'Histoire par le prisme d'un amour proscrit. Une tragédie humaine qui fait s'affronter les indomptables pulsions de l'âme : trahison et fidélité, xénophobie et idéalisme, pureté et vileté, jalousie et abnégation...

09/2021

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Romance historique

Les Hataway. Les ailes de la nuit

Après une vive déception amoureuse, Amelia Hathaway n'espère plus se marier, d'autant qu'elle est devenue le pilier de toute sa famille. Le jour où elle vient récupérer son frère Léo dans les bas-fonds de Londres, elle rencontre Cam Rohan, qui gère un club de jeu. Un homme déroutant et inclassable, ni gentleman ni canaille, qui transforme en or tout ce qu'il touche. Pour la première fois de sa vie, Amelia serait tentée de s'appuyer sur cette épaule solide, mais elle ne se fait pas d'illusions : pour Cam, l'appel de la liberté sera toujours plus fort que tout.

02/2021

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Livres 3 ans et +

Les amis de Martine Tome 2 : Les amis de Martine au jardin

Du rouge-gorge au lérot, du lézard à la fourmi, en passant par l'escargot et la coccinelle, quel merveilleux monde que le jardin !

03/2017

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Livres 3 ans et +

Les amis de Martine Tome 1 : Les amis de Martine en forêt

Dans le calme de la forêt, on n'entend que le vent dans les feuilles et la conversation secrète des animaux. Chut...

03/2017

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Autres éditeurs (P à T)

Le Petit Prince et ses amis : Les attrape-regards

Charlotte n'a d'yeux que pour son nouveau moutongochi, un petit jeu électronique. Elle ne joue plus avec Elijah. Dans l'espace, le Petit Prince et ses amis rendent visite à la Bergère et ses Moutons. Celle-ci est obnubilée par un Toubo, un jeu très fascinant. Elle délaisse ses Moutons et ne voit pas que le terrible Businessman grignote littéralement sa planète, en échange des Toubos qu'il lui vend. Le Petit Prince et ses amis s'opposent à ses plans pour sauver la Bergère, les Moutons et leur planète...

04/2024

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Autres éditeurs (P à T)

Le Petit Prince et ses amis : Les robots voyageurs

Par maladresse, Charlotte casse la maquette d'avion qu'Elijah lui a prêté. Elle n'ose pas l'avouer et la cache dans son sac. Quand le Petit Prince demande à voir la maquette, l'arrivée de l'Aviatrice, avec les Mini-Robots du Businessman agrippés aux ailes de son avion, fait diversion à merveille. Le Petit Prince et ses amis découvrent bientôt que les Mini-Robots ont fait une grosse bêtise : ils ont cassé le moteur du vaisseau du Businessman. Par peur d'être grondés, ils se sont enfuis en profitant du passage de l'Aviatrice dans le secteur. Mais voilà, par leur faute, le Businessman dérive vers une super-nova et court un grave danger...

04/2024

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Poésie

De la nuit des jours

Des poèmes comme des tableaux qui jalonneraient un parcours, esquisseraient une quête. Ils évoquent le passage d'une vie, la difficulté d'aimer, et pour certains, la violence du monde. La forme est brève, l'écriture vive. Dans le flot des mots les sons se répondent, parfois le rythme claque. Cà et là, quelques miroirs sont posés qui bousculent le genre.

01/2022