Anne-Laure Delaye
Extraits
Aromathérapie - Huiles essenti
Huiles essentielles à sentir et ressentir. 70 huiles essentielles - 40 synergies en diffusion, olfaction ou vaporisation
Ressentir tous les bienfaits des huiles essentielles en les respirant ! L'odorat est le seul sens en lien direct avec notre cerveau. Il active instantanément notre système limbique, zone responsable des émotions et de la mémoire. Les odeurs révèlent un souvenir, réactivent des émottons et influent sur notre bien-être et notre comportement. Cette science a un nom, l'olfactologie, dont l'efficacité n'est plus à prouver et où les huiles essentielles. principes odorants par excellence, ont un rôle de premier plan à jouer. La stimulation des voies olfactives par l'intermédiaire des huiles essentielles engendre ainsi un ensemble d'effets qui peuvent se manifester dans la physiologie, le comportement, les sentiments et les humeurs des personnes. A condition, bien sûr, de connaître précisément les effets potentiels de chaque huile et de leurs combinaisons. C'est le but de cet ouvrage où l'auteure liste nos principaux besoins physiques et émotionnels et donne en regard les synergies d'huiles essentielles les plus pertinentes pour y répondre.
05/2021
Lecture 9-12 ans
La Tribu de Vasco Tome 2 : L'exil
Vasco, le jeune rat, embarque sur un cargo avec ses compagnons pour fuir la menace des hommes. Il s'est fait la promesse de protéger sa tribu et de la conduire vers une nouvelle vie. Le voyage s'annonce périlleux avec le froid, les tempêtes, la peur, la faim... Et ils ne sont pas les seuls cachés dans le ventre du bateau ! Atteindront-ils leur but ?
06/2018
Maltraitance de l'enfant
Les mères qui blessent. Se libérer de leur emprise pour renaître
Négligente, narcissique, toxique... Il est difficile d'admettre qu'une mère ait pu être maltraitante à l'égard de son enfant, car une mère est forcément une bonne mère. Pourtant le traumatisme de la maltraitance maternelle non seulement sur une enfance mais sur une vie d'adulte, est d'autant plus important que la souffrance est tue. Cet ouvrage donne la parole aux victimes de ces mères qui font du mal. Il aide à comprendre les mécanismes de la maltraitance maternelle et combien il est difficile d'en guérir même devenu adulte, car elle tient parfois lieu de lien toxique. Anne-Laure Buffet donne des pistes pour recouvrer autonomie et confiance en soi, faire le deuil d'une mère idéale et libérer de nouvelles forces et ressources affectives.
10/2022
Critique Théâtre
Le Nouveau Théâtre espagnol (1967-1978). Histoire d'une résistance politique, culturelle et esthétique sous le franquisme tardif
Le Nouveau théâtre espagnol est apparu dans le panorama scénique espagnol à la fin des années 1960, alors que le régime franquiste commençait à montrer ses premiers signes d'agonie. Ce courant dramatique contemporain du réalisme social ne constitue pas une école définie mais se compose d'une diversité d'auteurs alors jeunes et inconnus, présentant des similitudes dans leur production, fruits d'une époque particulière. Par la mise en regard de 168 pièces - dont de nombreuses toujours inédites à ce jour -, cette étude fait revivre ce courant dramatique et scénique qui s'est développé en Espagne pendant le franquisme tardif et le début de la Transition (1967-1978), un mouvement artistiquement expérimental, culturellement anticonformiste, esthétiquement anti-conventionnel et politiquement antifranquiste. Elle met en lumière des oeuvres méconnues - voire inconnues - qui furent marginalisées de la scène en leur temps et apporte un éclairage sur le concept alors novateur du Nouveau théâtre espagnol, sur ses caractères stylistiques définitoires, ainsi que sur sa diffusion minoritaire liée à son contexte socio-culturel et politique - notamment à la censure, particulièrement sévère à l'encontre de ce théâtre critique.
04/2021
Romans, témoignages & Co
L'aube sera grandiose. Edition collector
Ce soir, Nine, seize ans, n'ira pas à la fête de son lycée. Titania, sa mère, en a décidé autrement. Elle embarque sa fille vers une destination inconnue, une cabane isolée, au bord d'un lac. Il est temps de lui raconter l'existence d'un passé qu'elle lui a soigneusement caché. Commence alors une nuit entière de révélations... Et quand l'aube se lèvera sur le lac, plus rien ne sera comme avant.
10/2023
Géographie humaine
Atlas de l'islam. Lieux, pratiques et idéologie, 3e édition
Cet atlas présente un panorama inédit de l'islam aujourd'hui : - Plus d'un milliard de musulmans dans le monde : qui sont-ils ? - Les facteurs d'unité de l'umma, la communauté : rites, lieux d'étude et de pèlerinage, villes saintes, symboles architecturaux. - L'islam politique : républiques islamiques, jihad, Frères musulmans, charîa. - Enfin, un XXI ? siècle qui débute en révélant des failles dans les institutions et des inégalités grandissantes. Les 120 cartes et infographies mises à jour offrent une lecture indispensable pour renouer avec une vision juste, et apaisée, de l'islam.
01/2022
Connaissance de soi
Se reconnecter à son âme grâce à la visualisation. Vers un mieux-être jour après jour
Paupières closes, vous visualisez des images, guidé par les protocoles proposés dans ce livre. Les images sont détectées comme étant réelles par le cerveau et déclenchent ainsi des réactions émotionnelles, physiques et psychologiques. En vous tournant vers la visualisation, vous pouvez ainsi être sûr de travailler à la libération d'hormones essentielles à votre bien-être, comme la dopamine et l'ocytocine. Pour vous accompagner dans ce cheminement, Anne-Laure Benattar vous propose le programme suivant : un aperçu des origines et des bienfaits de la visualisation, des clés zen et des exercices de visualisation originaux : " Comme à la maison " pour prendre contact avec vos besoins profonds en douceur ; " Tour du Monde en 8 minutes " pour s'ouvrir à de nouvelles opportunités ; ou encore " Voyage à l'intérieur de soi " pour réaliser un scan complet de votre corps et rétablir le lien corps-coeur-âme.
04/2022
Gestion
Business model performant, business plan convaincant
Indispensable au lancement d'une entreprise, le business model (BM) et le business plan (BP) sont des étapes essentielles qui vous feront gagner du temps (et de l'argent I). Le BM répond aux questions suivantes : Que vendez-vous et pourquoi ? A qui le vendez-vous ? Avec quelles ressources le vendez-vous ? Comment le vendez-vous ? Combien le vendez-vous ? Le BP explique la mise en oeuvre opérationnelle et stratégique des choix faits en réponse aux questions ci-dessus. L'auteure, entrepreneure après une première partie de carrière en audit et contrôle financier, aborde l'ensemble de ces étapes très concrètement et de façon structurée en y intégrant de nombreux exemples et témoignages. PARTIE 1 : Les clés d'un business model performant ; PARTIE 2 : Les clés d'un business plan convaincant pour vous et vos partenaires.
10/2019
Lecture 9-12 ans
La Tribu de Vasco Tome 1 : La menace
Un matin, sur le port, la tribu de Vasco disparaît. Que s'est-il passé ? Le jeune rat doit survivre à travers le labyrinthe de la ville et des égoûts. Quitte à se soumettre à la loi du terrible Akar ! Mais les humains rôdent... Vasco parviendra-t-il à échapper à leur piège ?
10/2019
Politique du travail et emploi
La boîte à outils du CSE. 58 outils clés en main et 10 documents types à télécharger, 2e édition
PRISE DE POSTE, MONTEE EN COMPETENCES, EVOLUTION PROFESSIONNELLE, NOS EXPERTS SONT VOS ALLIES ! - Des fiches opérationnelles au quotidien - Une structure graphique pour maîtriser l'essentiel en un coup d'oeil - Des cas d'entreprise et des exemples de jurisprudence pour passer à l'action 58 outils en 8 objectifs 1. Comprendre les enjeux de l'instance unique 2. Cerner le rôle des principaux acteurs 3. Optimiser les réunions 4. Informer et consulter le CSE 5. Utiliser les moyens de l'instance et de ses membres 6. Agir pour l'amélioration des conditions de travail 7. Maîtriser les recours du CSE 8. Organiser, communiquer et rendre compte de l'action du CSE Des documents types - Check-list trame d'accord CSE - Liste d'informations pour la consultation économique et financière - Liste d'informations pour la consultation sociale - Modèle de bon de délégation - Modèle de demande de congés pour formation - Formulaire d'enquête pour les accidents du travail - Modèle de signalement de DGI - Modèle de rapport d'activité et de gestion du CSE - Trame de règlement intérieur du CSE - Modèle de compte-rendu d'inspection
06/2022
Sociologie
Vivre à l'Est de Paris. Inégalités, mobilités et recompositions socio-spatiales
Parler de l'est de Paris comme de l'ouest parisien ou de la banlieue nord a-t-il un sens ? Dans cet ouvrage, des géographes et des historiens étudient un transect allant des arrondissements de l'est de Paris aux limites de la ville nouvelle de Marne-la-Vallée. Sans préjuger de processus propres à la ville-centre, la banlieue ou la couronne périurbaine, ils.elles analysent l'histoire du peuplement dans cet espace, les inégalités sociales et les mobilités quotidiennes et résidentielles. Cette perspective, inscrite dans l'histoire et la géographie sociales, mobilise des sources historiques originales, l'exploitation des recensements de la population et d'une enquête portant sur seize quartiers de l'Est de la métropole parisienne. Deux axes structurent l'ouvrage, l'un portant sur les temporalités des dynamiques sociales, l'autre sur l'espace vécu. En analysant les formes d'appropriation ancienne des bords de Marne, la politique des villes nouvelles et les mobilités résidentielles actuelles, l'ouvrage montre les continuités qui structurent cet espace de la métropole, à cheval sur le Grand Paris et sa périphérie. Il met en lumière les recompositions socio-spatiales et les changements d'échelle de la division sociale de l'espace dans un contexte général d'embourgeoisement de l'Ile-de-France au détriment des classes populaires. Il permet de saisir la géographie vernaculaire de l'espace vécu et les rapports sociaux à l'oeuvre dans différents types d'appropriation de l'espace à l'est de Paris.
03/2019
Littérature érotique et sentim
Richard et Laura Tome 6 : L'essentiel
Comment faire durer la passion des premiers temps ? Les frissons de la rencontre amoureuse ? Richard Jordan ne se pose pas la question, il aurait plutôt le problème inverse. Son amour, son désir pour la jeune et douce Laura ne lui laissent aucun répit, occupent ses pensées à longueur de temps. Pourtant, il n’arrive pas à laisser s’exprimer son amour par des mots… Si seulement il savait que Laura éprouve les mêmes sentiments pour lui… A défaut de se dévoiler, les deux jeunes gens se donnent des preuves de leur attachement sincère et profond, découvrant une harmonie et une complicité qui ne peuvent que leur donner confiance en leur avenir commun. Une histoire d’amour différente pour des gens différents.
11/2019
Littérature érotique et sentim
Richard et Laura Tome 5 : L'abîme
Cela fait maintenant quatre mois qu’a eu lieu « la rencontre »… Richard, de plus en plus épris de Laura, n’ose toutefois pas lui avouer ouvertement qu’il l’aime et se sent de plus en plus dévoré par la passion que lui inspire la jeune femme. Dans un dernier réflexe qui lui vient de sa vie passée, il met à l’épreuve ses sentiments en s’approchant du bord de l’abîme et découvre à quel point ils sont forts, vertigineux. Laura, tout aussi éperdument amoureuse, n’ose croire à cet immense bonheur et s’interroge sur l’avenir de leur couple. Entre péripéties et rebondissements, sauront-ils faire fi de leurs passés respectifs et écrire la suite de leur histoire en toute sérénité ? Une histoire d’amour différente pour des gens différents.
06/2019
Non classé
Le livre de Laura - Écrire l’absence
Les lignes de ce livre invitent le lecteur à suivre la vie de Laura, narratrice fictive, dans les vertiges de l'absence, comme dans les méandres d'une rivière dont le cours d'eau la submerge avant de la diriger vers une autre confluence. De la naissance de l'amour à la disparition de l'être aimé, Laura apprend par l'écriture à franchir les étapes d'une relation de silence dans l'absence de celui-ci jusqu'à son évanouissement final dans les étoiles.
04/2020
Littérature érotique et sentim
Richard et Laura Tome 7 : L'épreuve
Alors que les épreuves semblent enfin derrière eux et qu’ils pensent pouvoir se consacrer à leur amour, Richard et Laura se trouvent à nouveau confrontés à leur passé. Richard voit resurgir une ancienne conquête, qui semble envoyée pour mettre à l’épreuve la puissance de son amour pour sa jeune épouse. Quant à Laura, elle a enfin l’opportunité de lever le voile sur le mystère de sa naissance et de son abandon. Grâce au soutien indéfectible de Richard, elle saura se montrer forte et digne de son admiration sans bornes. En surmontant les obstacles placés sur leur route, tous deux en sortiront plus soudés et amoureux que jamais. Une histoire d’amour différente pour des gens différents.
12/2020
BD tout public
Les ados Laura et Ludo Tome 4
Plus passionnant qu'une série télé américaine, plus stressant qu'une scène de torture avec Jack Bauer : "24 heures ado" une histoire longue et inédite en vingt-quatre planches, qui raconte une journée typique de Laura et Ludo, les deux ados de Florence Cestac. Du réveil au coucher, du lycée au dîner, rien n'est simple pour ces adolescents... ni pour les adultes. Cet album recueille aussi des gags tendres et lucides sur l'univers adolescents. Une Florence Cestac au meilleur de sa forme !
06/2010
Littérature érotique et sentim
Richard et Laura Tome 2 : Le désir
Richard, la trentaine, a tout pour être heureux : il dirige un prestigieux cabinet d'avocats, possède un superbe loft à New York et peut compter sur le fidèle Ben, son collègue et meilleur ami. Alors qu'il assiste à un accident de la circulation et porte secours à Laura, la victime, il est foudroyé non seulement par sa beauté mais surtout par son irrésistible charme. Prêt à tout pour la garder à ses côtés, il va lui proposer un arrangement des plus étonnants. Une histoire d'amour différente pour des gens différents.
11/2017
Littérature érotique et sentim
Richard et Laura Tome 4 : Toujours plus
Richard et Laura se découvrent, se rapprochent encore et sont chaque jour de plus en plus attachés l'un à l'autre. Seules la pudeur de la jeune fille et la volonté de son mari de ne pas la brusquer les empêchent de se déclarer ouvertement leur amour. D'autant plus que les nombreuses activités de Laura et le travail très prenant de Richard au sein de son cabinet d'avocats les accaparent chacun de leur côté. Les moments de retrouvailles n'en sont que plus précieux, qu'ils soient dans l'intimité de leur loft ou en compagnie du fidèle Ben, qui cherche au gré de ses nombreuses aventures la magie qui unit le couple. Parviendront-ils à lever leurs dernières inquiétudes et à savourer enfin leur vie à deux sereinement ? Une histoire d'amour différente pour des gens différents.
11/2018
Littérature française
Ricard et Laura. Tome 1, La rencontre
Richard, la trentaine, a tout pour être heureux : il dirige un prestigieux cabinet d'avocats, possède un superbe loft à New York et peut compter sur le fidèle Ben, son collègue et meilleur ami. Alors qu'il assiste à un accident de la circulation et porte secours à Laura, la victime, il est foudroyé non seulement par sa beauté mais surtout par son irrésistible charme. Prêt à tout pour la garder à ses côtés, il va lui proposer un arrangement des plus étonnants.
Une histoire d'amour différente pour des gens différents.
05/2017
Témoins
Maria Laura Mainetti. Témoignages, lettres et notes
Une victime du satanisme. Une religieuse récemment béatifiée membre d'une congrégation d'origine française. Une martyre de la charité, exemple contemporain d'une vie évangélique donnée.
04/2022
Religion
Résistance et acceptation. Chez Etty Hillesum et Dietrich Bonhoeffer
Etty Hillesum, une juive hollandaise, et Dietrich Bonhoeffer, un pasteur allemand, ont tous deux péri dans la tourmente de la Deuxième Guerre mondiale, au terme d'une résistance qui a fait d'eux des martyrs de la Shoah. Les thèmes de la résistance et de l'acceptation sont forts dans le journal d'Etty comme dans les lettres de captivité de Dietrich. Il est dès lors intéressant de rapprocher les textes qu'ils ont écrits à la même période, entre 1941 et 1945, alors qu'ils étaient soumis tous deux aux contraintes meurtrières qui ont abouti à leur exécution par les nazis, en novembre 43 pour Etty et en avril45 pour Dietrich. Etty et Dietrich se sont rejoints, sans se connaître, dans le choix qu'ils ont fait de rester solidaires de leur peuple, dans la résistance au mal qui les a submergés et dans la confiance en Dieu qui les a soulevés.
05/2019
Religion
Jean de la Croix. Sage, poéte et mystique
Dans l’obscur village de Fontiveros, en vieille Castille, naissait en 1542 le fils de pauvres tisserands. En 1591, dans un couvent d’Ubeda, en Andalousie, mourait un religieux carme, marginalisé par les siens, rongé d’ulcères et de plaies. Entre ces deux dates se sont déroulés les quarante-neuf ans de la vie éprouvante, aventureuse et flamboyante de Jean de la Croix, considéré aujourd’hui comme le plus grand poète mystique de son siècle, et peut-être de tous les temps.Ce petit livre, personnel et inspiré, se concentre sur la lumière qui se dégage de l’œuvre du carme à travers ses trois visages, aussi vivants les uns que les autres : celui du sage, celui du poète et celui du mystique. Il fait résonner les textes et poèmes du saint, les rendant un peu moins opaques qu’ils peuvent l’être au lecteur d’aujourd’hui.
02/2013
Religion
Amour et liberté. Vimala Thakar. Son message, sa poésie, sa vie
Vimala Thakar invite chacun à l'exploration personnelle de la Vie et à suivre sa propre conscience en toute liberté. Son message spirituel pourrait, selon elle, tenir en deux mots : "Il n'existe qu'une seule religion pour l'être humain : être libre, vivre l'amour. Amour et liberté." La liberté commence par la perception de l'esclavage dans lequel nous vivons. Il est possible pour l'esprit de se libérer de l'autorité du passé, de la religion... "Se détacher" va de concert avec "se relier". Il s'agit de se détacher du particulier, du personnel, pour s'unir à l'universel, à la totalité de l'existence, à la vie qui, dans sa plénitude, nous anime et nous porte. Avec la liberté, se déploie aussi, nous dit Vimala, une énergie fondamentale : l'amour. C'est selon elle, la manifestation même de la vie, une force universelle : "Cet amour est le sens d'être uni avec le tout de la vie, le sens d'être un avec la totalité." Vimala utilise, pour exprimer sa relation à l'Absolu, le registre moniste et cognitif du Védanta, qui insiste sur l'unité de la conscience, et celui, dualiste et dévotionnel de la Bhakti, qui préserve l'altérité de l'amour. La présentation d'un certain nombre de ses poèmes pourra peut-être nous faire toucher la tendresse et la sensibilité de cette femme qui fut une grande amoureuse de la Vie. L'axe de son message va à l'essentiel : développer une nouvelle conscience humaine libre de toute autorité en avançant sur la voie d'une méditation attentive au quotidien, d'une compassion toujours plus aimante, et promouvoir par là une révolution intérieure assez dynamique pour se répandre à travers la société.
11/2015
Religion
Jésus-Christ maître de laïcité
Nouvelle vision de la foi en Jésus-Christ, ce témoignage s'inspire d'un rêve éveillé fait par l'auteur. Lui montrant le danger de l'emballement des sciences physiques, ce songe le conduit à penser une spiritualité différente. Il invite à une nouvelle maîtrise de la laïcité, portée par la foi et l'humilité du Christ.
09/2019
Essais médicaux
La Révolution de l'ARN messager. Vaccins et nouvelles thérapies
L'ARN messager a été découvert au tout début des années 1960 par François Jacob, Jacques Monod et Sydney Brenner. Il a valu aux deux premiers le prix Nobel. Au cours de l'année 2020, alors que l'humanité tout entière était menacée par le Covid-19, on a découvert et mis au point, en à peine dix mois, une série de vaccins utilisant précisément cet ARN messager et offrant l'espoir de sortir de cette terrible pandémie. Ce livre est le premier à raconter cette extraordinaire aventure non seulement scientifique, technologique et industrielle, mais aussi humaine. Fabrice Delaye en a rencontré les acteurs importants - plus de quarante, dont Stéphane Bancel, le patron de Moderna, Ingmar Hoerr, le fondateur de CureVac, Kati Karikó, la chercheuse à l'origine du vaccin de Pfizer-BioNTech, et Moncef Slaoui, le patron de l'opération Warp Speed aux Etats-Unis. Un livre haletant, où l'on va de découverte en découverte, en suivant sur plus de trente ans le parcours de scientifiques et d'entrepreneurs : courage et ténacité, inventivité de chercheurs visionnaires et audace des start-up. Après la démonstration des vaccins à ARN, une véritable révolution médicale est en marche, ouvrant des voies thérapeutiques nouvelles pour le cancer et d'autres maladies.
09/2021
Histoire des mentalités
Les animaux vont en enfer. Religions et humanismes face aux animaux
"Un éternel Treblinka", cette terrible métaphore forgée par un Juif, dénonce l'univers concentrationnaire dans lequel vivent et meurent chaque année d'innombrables bêtes. Les fermes où sont confinés des millions de vaches, de cochons, de poules et de lapins, les abattoirs où ces animaux périssent, gazés, percutés, dépecés, dans des conditions épouvantables, les filets où agonisent des milliards de poissons, victimes de la surpêche, ne sont pas une pâle image des camps de la mort nazis, ils en sont l'exacte reproduction. Face à ces animaux, que nos pratiques alimentaires modernes condamnent à des conditions de vie et de mort infernales, quelle est la responsabilité de nos religions et de nos humanismes ? C'est cette question que ce livre pose : comment notre humanité, après trois millénaires vécus sous leur houlette, en est arrivée à organiser une telle descente aux enfers. La possibilité d'arriver au bonheur est spécifiquement humaine, pensent la plupart d'entre nous, et les animaux n'existent que pour nous fournir les ressources nous permettant d' y arriver. Tous pourtant ne partagent pas ce point de vue, et certains s'indignent devant le sort que nous leur faisons subir. "Indignez-vous ! " disait récemment dans un pamphlet Stéphane Hessel. C'est ce que propose ce livre avec des associations et des auteurs de plus en plus nombreux.
03/2021
Mystique
Etty Hillesum, la passion, l'amitié, l'amour
Que ce soit au niveau de son corps ou de son esprit, Etty relève la même tension, le même conflit inhibiteur : une facilité indéniable de relation et de réflexion recouvrant et camouflant une incapacité de mener à terme ses désirs corporels et mentaux. Ce blocage, qu'elle nomme " mon occlusion de l'âme ", se révèle aussi dans son désir d'écriture et l'impuissance qu'elle éprouve à le réaliser ; le transfert qu'elle fait sur son thérapeute en qui elle voit tantôt un mâle séduisant, un amant potentiel, et tantôt un vieil homme un peu écoeurant, confirme cette ambivalence initiale. Les choses pourtant n'en sont pas restées là et Etty a pris appui sur la personnalité et les conseils de Julius Spier pour qu'elles changent : " Toute ma vie j'ai eu ce désir : si seulement quelqu'un venait me prendre par la main et s'occuper de moi. Et voilà que ce parfait inconnu, ce monsieur S., cet homme aux traits compliqués, s'occupait de moi, et en une semaine il avait déjà fait des miracles. Gymnastique, exercices respiratoires, quelques paroles lumineuses, libératrices, à propos de mes dépressions, de mes rapports aux autres etc. Tout à coup j'avais une vie différente, plus libre, plus fluide, la sensation de blocage s'effaçait, un peu de paix et d'ordre s'installaient au-dedans de moi - le tout sous la seule influence, pour l'instant, de sa personnalité magique. " Conseils pratiques, paroles éclairantes de Spier, mais aussi son invitation à écrire un journal, ont aidé Etty à faire un travail sur elle-même qui a transformé sa vie relationnelle. La suite de son journal montre qu'avant d'aboutir, ce travail, dans les trois directions qu'il a prises, ne fut pas de tout repos.
06/2022
Autres régimes
Je passe au sans gluten
Passer au " sans gluten " cela peut être une mode pour certains, mais une petite révolution pour des milliers de gens ! Ce cahier s'adresse aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten, ennuyées par un intestin irritable ou suivant le régime Seignalet, afin de leur livrer un programme clé en main. L'auteure ayant totalement exclu le gluten de son alimentation – sans aide nutritionnelle –, livre son expérience et partage ses conseils, ses astuces et ses recettes. Pour que la transition soit la plus naturelle possible, elle a mis au point un plan d'action en 3 semaines en agissant sur la compréhension des divers troubles provoqués par le gluten, la modification des habitudes alimentaires et le maintien d'une bonne santé psychique et d'une vie sociale épanouie. Mais ce n'est pas facile de renoncer aux pain, pâtes, pizzas, muesli ! Il y a des pièges à éviter, des réflexes à intégrer, de nouvelles manières de cuisiner à maîtriser. Parmi les enseignements phares de ce guide, vous retrouverez : Comment bien organiser sa cuisine Bien lire les étiquettes et choisir les bons substituts (tous les produits diététiques estampillés " sans gluten " ne sont pas sains ! ) Comment adapter ses recettes préférées Comment ne pas renoncer à manger au restaurant, entre amis, pendant ses vacances
02/2024
Littérature française
La rebelle des sentiers de Lure
Benoît vient de commettre un excès de vitesse, or son père est commissaire et il n'a aucune envie de se confronter à lui. Poursuivi par la police, il panique et décide de se cacher. Il abandonne sa voiture au bord d'une route et se perd dans les fourrés de la montagne de Lure, où il croise le chemin d'Azza, une jeune fille qui vient d'échapper à son père et à un mariage forcé. Alors que l'hiver commence à sévir et que Benoît est démuni et dépourvu de tout, Azza, elle, a tout prévu puisqu'elle avait organisé sa fuite. Munie de provisions et de vêtements chauds, elle compte se cacher un mois durant, jusqu'au 24 décembre, date de ses 18 ans. Hasard ou destin ? Benoît attend aussi ce jour, où sa famille doit se réunir pour une sombre histoire d'héritage… Les deux jeunes gens parviendront-ils à résister, seuls, à l'hostilité du froid et de la neige, tout en essayant d'échapper à leurs poursuivants ? Tandis qu'Azza se montre courageuse, effrontée et armée d'un solide tempérament, Benoît, lui, en parfait citadin, ne cesse de se plaindre et de désespérer, ce qui crée entre eux des griefs… Pourront-ils surmonter leurs différences afin de laisser libre cours à leur irrésistible attirance ?
06/2013
Littérature anglo-saxonne
Anne Tome 5 : Anne dans sa maison de rêve
Anne Shirley et Gilbert Blythe sont enfin mariés. Ils ont quitté Avonlea pour s'installer à Glen St. Mary, dans un village de pêcheurs où Gilbert pratique la médecine. Ils habitent une petite maison blanche bâtie sur la grève du port. Entourée d'arbres et située près d'un ruisseau, elle ressemble à un véritable rêve pour la jeune Anne. C'est dans cet environnement remarquable - et grâce à l'arrivée de plusieurs nouveaux personnages - que l'inimitable Anne mènera une existence parsemée d'incidents drôles et de moments tragiques. Car la vie se déchaîne toujours autour de cette amoureuse de la nature et des gens !
02/2023
