2poissons 5pains
Extraits
Cuisine
Pain passion et fantaisie
79 pièces de décoration réalisées avec du pain.
Des suggestions de présentation, des schémas de découpe et des explications simples.
Assurez la promotion de vos pains en vous différenciant de vos concurrents. Décorez l'intérieur de votre boutique.
Agrémentez vos vitrines et surprenez vos clients.
Mettez en avant vos pains spéciaux.
Egayez vos étalages de confiserie, chocolats, dragées, cadeaux d'enfants.
Utilisez le pain comme matière de base et réalisez des pièces très attrayantes, signature d'un artisanat de qualité.
03/1994
BD tout public
Les paupières des poissons. Une épopée fantastique et pleine d'humour à la rencontre des animaux aquatiques
"Comment font les poissons pour dormir sans paupières ? " et un million d'autres questions qui ont l'air incongrues comme ça, mais vous allez voir les réponses sont incroyables... et vraies ! En plus c'est rempli de blagues. Vous allez apprendre plein de trucs que vous ne vous êtes jamais demandé sur nos cousins, cousines - et aussi ceux qui ont les deux sexes en même temps (oui, oui) -, aquatiques. Attachez vos palmes, attrapez votre tuba, et... on plonge !
10/2018
Développement animal
Zoologie. Les Poissons, conférence. Partie 1. Faculté de médecine et de pharmacie de Bordeaux, 4 février 1886
Zoologie. Les Poissons (première partie), conférence faite le 4 février 1886, à la Faculté de médecine et de pharmacie de Bordeaux, par M. Périer, et résumée par un auditeur Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Ouvrages généraux
Tout cela a-t-il un sens ?. Le tourbillon de la vie expliqué grâce aux poissons rouges
Comment expliquer le monde qui nous entoure, ce tourbillon de vie qui entraîne tout ce qui existe ? Pourquoi la vie ? Pourquoi la mort ? Tout cela a-t-il un sens ? Opticon Tessour, le chercheur français mondialement inconnu, formé dans les plus grandes universités comme Cambridge et Harvard, dérange les mythologies, les religions et la théologie, la philosophie, l'histoire, la science et la littérature pour tenter d'expliquer l'inexplicable. Dans un style limpide comme l'eau de pluie que traverse l'arc-en-ciel un jour d'été, il dévoile enfin le pourquoi du comment du sens de l'histoire. Et cela, grâce à ses poissons rouges ! Ceux-ci, pourtant muets comme des carpes, nous donnent ensuite leur point de vue, ou du moins celui d'Opticon Tessour lui-même qui, s'étant assoupi dans son spa après un repas bien arrosé, s'est vu en poisson rouge. Opticon Tessour a alors tout compris : le Big Bang, la naissance des atomes, puis celle des poissons rouges, leur vie mouvementée, leur destin singulier, et partant celui de l'Univers entier. Cela peut avoir du sens, et puis l'histoire ne devrait pas finir en queue de poisson ! Afin de tirer le meilleur parti de ce livre, il ne vous sera pas nécessaire de vous mettre dans la tête d'un poisson rouge, ni de demander à votre poisson rouge préféré des explications si vous ne comprenez pas tout, mais peut-être qui sait si entre lui et vous, les similitudes ne sont pas plus grandes qu'escompté ? Dans ce cas, les réponses données à vos poissons rouges ou par les poissons rouges seraient aussi les vôtres, et vous pourriez alors nager dans le bonheur, heureux comme un poisson dans l'eau pure et claire d'un aquarium. Ou du moins, n'exagérons pas, nager dans leur apaisante sérénité.
07/2022
Sports
Le train. "Grâce auquel l'homme n'a plus rien à envier aux poissons et aux oiseaux"
Le Train "grâce auquel l'homme n'a plus rien à envier aux poissons et aux oiseaux" ! C'est du verbe traîner que vient le mot train... Pour autant, ce moyen de locomotion ne traîne pas pour s'imposer, dans le quotidien comme dans l'extraordinaire. Traîner, c'est étymologiquement tirer, d'où le train assimilé à la "file de choses en mouvement, au XIIe siècle, puis dès le XVe siècle, à la "partie de la voiture à cheval à laquelle sont attachées les roues", avant que naissent, en 1825, la machine locomotive tirant voitures et wagons et, au XXe, le TGV, un sigle stimulant, synonyme de modernisme. Le train sillonnera la terre en "abrégeant le temps et l'espace", s'exclame-t-on en 1870. Ainsi, c'est au chemin de fer que sera consacré le plus gros article du Dictionnaire universel du XIXe siècle de P Larousse, 25 pages ! A J. Verne de son côté d'évoquer dans le Tour du Monde en 80 jours, le train et sa locomotive étincelante, munie de son chasse-vache, qui "mêlait ses mugissements à ceux des torrents et des cascades, et tordait sa fumée à la noire ramure des sapins". On peut désormais aller "d'un pôle à l'autre, plus vite que ces énormes cétacés qui traversent les océans des deux mondes", lit-on dans un dictionnaire du XIXe. Propos étonnant car commuent surnommera-t-on parfois le TGV ? Cachalot... En offrant ici à foison mots et expressions, d'hier à demain, en racontent l'univers rayonnant du chemin de fer et de la SNCF on donne raison à J. Renard : le train "agite" merveilleusement "notre cerveau" !
10/2012
Animaux, nature
La Fabuleuse histoire du nom des poissons. Du tout petit poisson-clown au très grand requin blanc
Saviez-vous que les poissons-clowns claquent des dents pour communiquer entre eux ? Que le requin-pèlerin peut se noyer ? Que certains poissons sont hermaphrodites ? Qu'en catalan, le mérou se nomme nero, parce que sa voracité a été comparée à la cruauté du tyran romain ? Que le gymnote peut générer des décharges électriques de 600 volts et donna son nom au premier sous-marin ? Que chez les baudroies abyssales, le mâle se fixe définitivement sur la femelle, en perdant vue et odorat ? Que le nom du requin est peut-être une corruption de " requiem " ? En interrogeant l'origine de 200 noms de poissons, et en révélant leurs curieuses particularités, Henriette Walter et Pierre Avenas nous font découvrir un bestiaire fantastique, qui dépasse en imagination ce que notre esprit peut rêver : poisson-lune, poissons volants, poisson-torpille, poissons aux colorations multiples, éblouissantes, poisson transparent, fluorescent ou lumineux, aux formes variées et inattendues (requin-marteau ou hippocampe), qui peuvent faire 15 m (requin baleine), 7 m (raie manta) ou 7 mm (gobie). La diversité du monde animal est vertigineuse : on compte près de 5 500 espèces de mammifères, et environ 10 000 espèces d'oiseaux, mais avec plus de 30 000 espèces, la biodiversité chez les poissons est plus impressionnante encore ! Les auteurs nous entraînent dans un voyage étymologique et naturaliste pittoresque, à travers le temps, les océans, les rivières et les mers : l'occasion de mieux comprendre le comportement de ces étranges espèces qui couvrent 71 % de la Terre et leur complexité enchantée, tout en s'amusant.
10/2011
Autres éditeurs (A à E)
Le héron bleu
Il y a longtemps, le héron bleu volait majestueusement sur le lac. Mais les hommes, cupides et ignorants, étaient envieux des poissons que le héron prélevait dans le lac et ils décidèrent de le chasser. Mais sans le héron, les poissons malades proliférèrent et bientôt, il n'y eut plus de poissons à pêcher. Je rêve qu'il revienne et nous pardonne...
02/2022
Cuisine
Cuisinez comme vous le sentez ! 100 propositions pour s'exprimer en cuisine
87 600 : c'est le nombre de repas qu'une personne de 80 ans, mangeant trois fois par jour, aura consommés au cours de son existence. 87 600 occasions de se nourrir, donc de choisir : ce qu'elle mange, comment elle le prépare, avec quels ingrédients... Ce livre est une invitation à être connecté, attentif et intuitif. Connecté à soi dès le choix des aliments, attentif à en prendre soin, à les respecter pendant leur préparation et intuitif en les cuisinant selon son instinct et son envie du moment. Une centaine de belles recettes pour toute la famille : beaucoup de légumes et de fruits, quelques "graines" (céréales et légumineuses), des soupes, bouillons et sauces, des plats à emporter pour un repas sur le pouce, quelques viandes et poissons soigneusement choisis, des pains et des desserts... Chaque recette est présentée de façon classique (ingrédients, durée de préparation, variantes, conseils), mais elles sont à considérer comme des propositions plutôt qu'à suivre à la lettre, pour s'approprier des savoir-faire qui permettront rapidement de s'affranchir des indications de départ. Cet ouvrage ravira tout particulièrement celles et ceux qui raffolent des épices et des aromates, intimement liés à la cuisine des auteurs, haute en parfums et en saveurs. Un encouragement à écouter son intuition et à s'approprier ces propositions pour les décliner en toute liberté.
01/2019
Littérature française
La vérité révélée
Cet ouvrage n'a pas pour vocation de critiquer les croyants mais simplement de les mettre devant la réalité. J'ai commencé à l'écrire en 2009, après avoir pris mon temps pour analyser ce paradoxe que sont les religions. Pour m'approcher au plus près de la vérité, je me suis beaucoup documenté, je n'ai rien imaginé et je n'ai fait que retranscrire des faits réels et incontestables. Je sais très bien que je ne serais pas approuvé par tous ceux qui croient en l'existence de dieux, à la vie éternelle, à la résurrection, au paradis et à l'enfer, aux soixante vierges qui attendent là-haut, à la virginité de Marie, à la résurrection du Christ et à l'alimentation de cinq mille personnes avec quatre pains et cinq poissons. A tous ces gens, je dis : écoutez les scientifiques, les historiens, les astronomes, tous ceux qui nous apprennent notre histoire et celle de l'univers, en contradiction avec les élucubrations mystiques. N'écoutez plus les prophètes, les gourous, et autres diffuseurs de fausses vérités. Francis Seguin est né en 1935. Après avoir publié Laurent Decker et le virus du fou en mars?2021, il publie aujourd'hui un essai sur les religions : un réquisitoire très documenté et d'une condamnation sans concession de toutes les croyances.
06/2022
Livres 0-3 ans
Petit Ours Brun prend le train
Petit Ours Brun prend le train. Il a une table rien que pour lui, des petits pains à grignoter et son billet à faire contrôler !
01/2015
Cuisine
La boulangerie des petits. 35 recettes pour que les enfants mettent la main à la pâte
Petits pains, baguettes, foccacias, buns, sandwichs, brioches, flans, madeleines, brownies, cookies... Chaque recette est expliquée pas à pas et conçue pour être réalisée facilement avec les enfants.
09/2021
Pêche
Pêches faciles pour les débutants
Cet ouvrage s'adresse aux pêcheurs débutants, jeunes ou adultes. Très illustré, ce livre permettra au novice de réussir ses premières sorties en se familiarisant avec les poissons et les milieux aquatiques. Les différentes techniques de pêche sont passées en revue selon les poissons et par ordre croissant de difficulté. - Toutes les techniques de pêche et le matériel pour débuter. - Des astuces et des conseils pratiques. - Clefs d'identification des poissons. - Description des milieux.
06/2023
Cuisine
Une autre idee du pain. Des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten
Découvrez la "panothèque" de Chambelland, une bibliothèque unique de pains de riz naturellement sans gluten. Meunier, boulanger, pâtissier, un voyage gustatif à la découverte d'un nouveau pain...
09/2018
Actualité et médias
A contre-courant. Pour guérir la gauche et relancer la France
Ils sont médecins, philosophes, économistes, entrepreneurs, fonctionnaires, syndicalistes, élus. Et aussi croyants, théologiens. Ils ont soutenu François Hollande en 2012. Ils sont socialistes, "papistes" et surtout ils ne craignent personne. Refusant d'être récupérés par les appareils, ils proposent des mesures chocs pour la gauche, pour la France. Lesquelles, entre autres, l'instauration d'un revenu de libre activité, la convocation d'états généraux sur la famille et le mariage civil, la fin de l'élection du président de la République au suffrage universel direct, une communauté fédérale européenne, la libre expérimentation dans les écoles et un appel pour des primaires à gauche en 2017 en lien avec les Civic Tech. Ethique, justice, écologie, tels sont les mots inscrits sur la bannière de ces femmes et de ces hommes de conviction.
01/2016
Animaux, nature
Killis d'Afrique de l'Ouest (Calendrier mural 2021 DIN A4 horizontal). Poissons colorés (Calendrier mensuel, 14 Pages )
Le monde extraordinaire des poissons d'aquarium. Photos de killis, poissons très prisés dans les animaleries. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.
04/2020
Animaux, nature
Killis d'Afrique de l'Ouest (Calendrier mural 2021 DIN A3 horizontal). Poissons colorés (Calendrier mensuel, 14 Pages )
Le monde extraordinaire des poissons d'aquarium. Photos de killis, poissons très prisés dans les animaleries. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.
04/2020
Animaux, nature
Le Larousse des poissons et aquariums. Tout sur les aquariums d'eau douce et d'eau de mer
Un ouvrage de référence complet et illustré de 580 photos et dessins, pour expliquer, étape par étape, comment installer et entretenir un aquarium d'eau douce ou d'eau de mer. Découvrir les divers types d'aquariums : la description de tous les aquariums que vous pouvez aménager chez vous, avec de superbes photos. Concevoir son aquarium : choisir ses poissons, ses plantes, ses invertébrés, réaliser le paysage aquatique. Installer son aquarium : préparer une eau adaptée à ses futurs pensionnaires, choisir et installer le matériel nécessaire au fonctionnement de son aquarium : filtre, chauffage, pompe à air... Faire vivre son aquarium : identifier et comprendre le mode de vie et le comportement de 356 poissons d'eau douce et d'eau de mer, 85 plantes et 65 invertébrés ; des conseils pratiques pour chaque espèce.
10/2019
Mathématiques
Biologie et exploitation des poissons du lac Ihéma (Bassin Akagera, Rwanda). Projet Tourisme et Parcs nationaux, Pêcherie Ihéma
Biologie et exploitation. Biologistes et agronomes tentent de démontrer la nécessité d'une connaissance spécifique de base sur la biologie des espèces de poissons d'un lac en vue de définir les modalités adéquates de leur exploitation. Ensuite, ils analysent les résultats de pêches expérimentales pour repérer les zones les plus poissonneuses et fixer les normes de capture. Une approche technique qui démontre que les chercheurs des pays en voie de développement peuvent avec une simple analyse graphique obtenir de très bonnes informations sur les stocks de poissons. Les auteurs donnent aussi des modalités concrètes pour améliorer l'exploitation et la production des ressources piscicoles.
01/1988
Loisirs et jeux
Coloriages Les animaux de la mer
Des coloriages remplis de détails pour réaliser de magnifiques images sur les animaux de la mer et le monde sous-marin. Pour découvrir et s'amuser avec les poissons colorés, les mammifères marins, les poissons des abysses...
05/2020
Coloriage, gommettes et autoco
Les animaux de la mer
Des coloriages remplis de détails pour réaliser de magnifiques images sur les animaux de la mer et le monde sous-marin. Pour découvrir et s'amuser avec les poissons colorés, les mammifères marins, les poissons des abysses...
03/2022
Gallimard - Jeunesse
Sac à poux. Poèmes pour rire un peu beaucoup
"Ils ne sont pas poissons d'eau douce pas poissons scie, ni poissons-chats... On ne les voit pas dans les vagues. Mais en avril, ils seront là, dans ton dos, pour faire des blagues ! "Un mariage d'hippopotame, un éléphant en hélico, des poux sur la tête, des moustiques qui piquent et tout plein d'oiseaux... Voici de petites poésies, comme des comptines, à apprendre ou à lire à haute voix pour se faire plaisir en jouant avec les mots !
03/2023
Poissons, crustacés
Le meilleur du poisson
100 recettes de poissons, de coquillages et de crustacés, de l'entrée (rillettes, terrines, quiches, feuilletés) au plat principal (poissons grillés, en sauce, en brochettes, en tajine ou encore pochés), sans oublier les soupes et les amuse-bouches.
04/2023
Policier-Espionnage
RIP Tome 6 : Eugène, Toutes les bonnes choses ont une fin
Ils nous bouffent notre pain. Ils piquent nos gagne-pains. Des pains dans la tronche, c'est tout ce qu'ils méritent ! Comment ça, faut que j'me calme ! ? Vous savez à qui vous avez affaire ? Je suis Eugène ! Et il est pas né celui qui va me dire ce que je dois faire ou pas faire. Je me suis pas tapé des mois de mitard pour qu'une fois dehors on vienne me faire chier. Et pas question que je paie à cause de celui qui a chouravé cette maudite bague. Faut que je la retrouve, ainsi je serai enfin blanc comme neige. Après tout, ne dit-on pas que toutes les bonnes choses ont une fin ?
09/2023
Documentaires jeunesse
Nacéo
Plonge dans Nacéo, nage au milieu des poissons, des crustacés et des coquillages... A qui appartiennent ces écailles ? Qu'y a-t-il dans cette coquille ? Et ça, c'est une baleine ? A qui sont ces pinces ? Et maintenant reconstitue les poissons !
02/2020
Pain
Mes pains maison. Levain maison, farine de blé, de seigle, de maïs, de châtaigne, avec ou sans machine... et plus de 90 photos-gestes !
Faire son pain et son levain maison, c'est la possibilité d'exprimer sa créativité, de choisir ses ingrédients parmi une multitude de farines différentes et de réaliser des économies tout en savourant un aliment sain et naturel, qui se conserve bien plus longtemps que ceux industriels. Pains traditionnels, aux noix ou aux fruits, levain naturel, levure fraîche ou sèche, farines de blé, de maïs, d'orge ou de seigle en passant par celles sans gluten... Cet ouvrage vous livre les astuces et les techniques de base accompagnées de photos-gestes pour réussir une grande diversité de pains et de viennoiseries, avec ou sans machine. Découvrez plus de 100 recettes pour confectionner un produit simple et gourmand, adapté à tous les goûts !
06/2021
Sciences de la terre et de la
Paléobiologie des vertébrés et paléoenvironnements. Volume 1, Les poissons d'eau douce - 250 millions d'années d'histoire évolutive
Avec plus de 15 000 espèces, soit près d'un quart du nombre total d'espèces de vertébrés, les poissons d'eau douce sont extrêmement diversifiés. Parmi eux se trouvent les plus grandes espèces de poissons - l'esturgeon béluga et ses 7 mètres de longueur - et les plus petites, telles que le Paedocypris qui ne mesure que 8 millimètres. Certaines espèces d'eau douce, comme les cichlidés, évoluent très rapidement, alors que d'autres, comme les dipneustes, sont considérées comme des "fossiles vivants". Cet ouvrage retrace 250 millions d'années d'histoire évolutive des poissons d'eau douce sur la base des fossiles qu'ils ont laissés. Il analyse les liens qui unissent étroitement leur évolution biologique avec les transformations paléogéographiques et environnementales subies par la Terre, qu'elles soient graduelles ou soudaines.
04/2018
Psychologie, psychanalyse
La mère et les poissons. Résurgences et métamorphoses du lien filial en amour de transfert et de contre-transfert
Les histoires d'amour de transfert commencent mal en général... Mais elles peuvent avoir la vie dure. Donc une chance de métamorphose. Et une chance d'échapper à la malédiction dont nombre de psys les menacent : il faudrait liquider le transfert. Comme on liquide une dette ou un témoin gênant. Il y a pourtant moyen de se débarrasser de la matière solide un peu lourdingue, et quelquefois très encombrante, en zappant l'élément liquide intermédiaire, et d'accéder direct à quelque chose de plus léger, plus éthéré, qui vous ferait croire au ciel : l'étonnant processus dont Freud a emprunté la métaphore à la physique... la sublimation. Mais pourquoi faudrait-il tarir cet épanchement, plutôt que le laisser suivre son cours et se répandre, irriguer les voies souterraines et féconder les profondeurs où se font les enracinements ? Peut-être rejaillira-t-il en résurgence... où d'autres amours s'abreuveront, comme il s'est lui-même abreuvé au sein et au regard qui ont versé en nous la faculté d'aimer. "L'on n'aime bien qu'une seule fois, c'est la première"... dit La Bruyère. Cette expérience princeps étant le lien filial, tout amour n'est-il pas transfert ? Et sa répétition n'aurait-elle pas, comme au théâtre, une fonction d'approfondissement, d'exploration ? Ne se peut-il qu'en tout attachement se fasse jour, en perfectible apprentissage, ce qui unit la créature au Créateur ? Peut-être l'expérience d'aimer fixe-t-elle moins note âme en une cristallisation stendhalienne qu'elle ne scande nos états de conscience en une sorte de cristal de temps... ?
06/2017
Livres 3 ans et +
Timo à la mer
Voici Timo, le drôle de petit héros ! "D'où viennent les poissons ? " se demande-t-il devant son assiette de déjeuner. "De la mer", le renseigne son amie la tortue. Le voici donc en route dans sa petite auto. Que la mer est grande ! Timo plonge à la recherche des poissons...
03/2012
Cuisine
Juste une casserole
Des recettes où tout cuit ensemble comme les " pasta magiques " , des recettes de riz gourmand, des soupes minutes, des currys, des pains perdus... 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
03/2020
Eveil de la foi
Ma petite Bible en histoires
10 histoires bibliques tendrement illustrés : La Création L'arche de Noé Moïse, sauvé des eaux L'extraordinaire voyage de Jonas La Nativité Jésus calme la tempête La multiplication des pains La brebis perdue Le bon samaritain La résurrection de Jésus
10/2022
