Un dîner fermenté
Extraits
Cuisine familiale
Entrée plat dessert
"Pour certaines personnes, l'organisation d'un dîner est innée. Composer un menu, faire les courses, choisir les boissons, la déco, mettre la table, peuvent être aussi facile que respirer. Pour d'autres, c'est plus compliqué. Giulia Barut fait partie de la première catégorie et elle a écrit ce livre pour tous ceux qui font partie de la deuxième. Vous y trouverez 24 menus clefs en main et des conseils pour les préparer, s'organiser et vivre vos meilleurs dîners". ENTREE PLAT DESSERT, c'est un livre d'un nouveau genre où les menus sont déjà établis et organisés en une seule recette. ENTREE PLAT DESSERT, ce sont des recettes simples pour ceux qui n'osent pas se lancer. ENTREE PLAT DESSERT, c'est un livre pour s'organiser et profiter. ENTREE PLAT DESSERT, ce sont des recettes qui permettent de cuisiner avant et pas pendant. ENTREE PLAT DESSERT, c'est un livre pour préparer toute une soirée, et pas qu'un dîner.
06/2024
Vie de famille
Bloc mensuel organiseur Mémoniak. On fait quoi pour le diner, calendrier avec recettes 2023 16 mois
Découvrez Le Bloc mensuel organiseur On fait quoi pour le dîner, pour s'organiser mois après mois au travers de succulentes recettes de cuisine ! Grâce à ses grandes cases ultra-pratiques, retrouvez en un clien d'oeil l'essentiel des informations à partager en famille chaque jour, pour ne plus rien oublier : sorties scolaires, rendez-vous, activités, vacances, anniversaires... Et complétez également vos listes de courses à emporter avec vous. 4 recettes faciles pour toute la famille au dos de chaque page soit 48 recettes issues de notre Agenda On fait quoi pour le diner : velouté de légumes, spaghettis carbonara, gratin aux brocolis, chili con carne express... Il y en a pour tous les goûts ! Le Bloc mensuel organiseur Mémoniak On fait quoi pour le dîner, c'est : - Un format agrandi : 30 x 35 cm pour la version mensuelle vs 33 x 22 cm pour la version hebdomadaire - Un premier bloc avec une grande page chaque mois pendant 16 mois de septemb
07/2022
Couple, famille
On fait quoi pour le dîner ? Edition familiale, de septembre 2020 à décembre 2021, Edition 2021
On fait quoi pour le dîner ? Mémoniak vous propose chaque jour : une idée de recette simple et rapide (moins de 15 minutes) pour le dîner, avec la liste de courses correspondante détachable. Chaque recette est équilibrée et de saison, ne nécessite pas d'ingrédients trop compliqués et propose une touche d'originalité qui fait la différence. Pour chaque recette, retrouvez : la liste détachable des ingrédients à emmener au supermarché ; le temps de préparation ; le temps de cuisson ; la recette détaillée. Retrouvez aussi de nombreux bonus : des idées pour élaborer un menu équilibré, les mesures utiles à connaître, les recettes de base (sauces, pâtes...), des associations de saveurs pour personnaliser ses plats, le calendrier des fruits et légumes mais aussi des astuces pour recettes ratées ou encore des idées de vinaigrettes pour accompagner vos salades. Retrouvez en bonus : Parmi les 365 nouvelles recettes, découvrez les meilleures recettes proposées par nos lecteurs !
08/2020
Cuisine
On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur ? . 12 mois de recettes faciles, Edition 2023
Vous possédez un robot-cuiseur et vous peinez à trouver des recettes variées, équilibrées et gourmandes pour le dîner ? Chaque jour, Marine Rolland, du blog Mimi Cuisine, vous propose une idée de plat facile, original et appétissant à réaliser grâce à votre robot-cuiseur, avec la liste détachable des ingrédients à emporter au supermarché. Pour chaque recette, retrouvez : - la liste détachable des ingrédients - le temps de préparation - le temps de cuisson - la recette détaillée Retrouvez aussi de nombreux bonus : des astuces pour utiliser votre robot, des recettes d'entrées et de dessert de base et le calendrier des fruits et légumes, mais aussi et surtout, un tableau des équivalences des modes de cuisson pour pouvoir réaliser vos recettes avec tous les robots du marché ! Une double-page par semaine sur 12 mois, de septembre 2022 à août 2023.
Cuisine
Maroc et cuisines du Sud. Epicez vos dîners
100 délicieuses recettes simples, conviviales et gourmandes à partager en famille ou entre ami ! Entrées parfumées : Salade orientale de poulet aux pêches ; Soupe épicée à la noix de coco ; Houmous au pain pita croustillant. Plats mijotés : Tajine d'agneau aux abricots ; Harira à l'agneau ; Porc braisés aux prunes. Ou plats grillés : Kebabs d'agneau aux poivrons ; Brochettes de thon à la marocaine ; Brochettes de poulet au citron. Desserts et douceurs : Gâteau au yaourt et à la fleur d'oranger ; Sablés aux amandes et au citron ; Figues à la cannelle. Une cuisine riche en goûts et haute en couleur !
06/2014
Cuisine
A table les amours ! Les dîners de famille
A tous les amateurs de choses simples, ceux qui pensent ne pas savoir cuisiner, qui adorent ça ou qui ont envie de s'y mettre. Aux Mamy Gâteaux qui s'adaptent, aux ados granophobes, aux parents qui courent après le temps, aux étudiants face à leur syllabi et leurs casseroles neuves, aux gourmands, aux gourmets, aux maladroits, aux pratiques, aux rêveurs, à ceux qui aiment piquer dans les plats et goûter dans les casseroles, aux mordus, au persil entre les dents, aux audacieux, aux incertains, aux généreux. Vous êtes des néo-superhéros d'une époque exigeante qui vous encourage sans cesse à être bien dans vos vies, votre job et vos bottes ? Vous en avez assez des discours culpabilisants et avez envie de trouver les clés d'une cuisine de bon sens, facile, gourmande et équilibrée ? Vos oreilles saignent au son du "qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " et vous êtes à la recherche de recettes à partager qui feront le bonheur des enfants comme des plus grands ? Vous êtes ou n'êtes pas végétarien, mais vous avez envie de manger plus de légumes, de les faire apprécier à ceux que vous aimez et de découvrir de nouvelles manières de les préparer ? A Table les Amours ! est un recueil de recettes simples et d'inspirations joyeuses qui met les légumes sur le devant de la scène. Et oui, "carrot is the new beef" ! C'est au tour de la viande et des céréales de servir d'accompagnement aux légumes et non l'inverse. Ce livre, truffé de surprises, veut encourager tous ceux qui ont envie de passer plus de temps dans leur cuisine, ceux qui veulent s'y mettre ou s'y remettre pour le plaisir du "fait-maison" sans pour autant y consacrer tout leur temps. Enfin, A Table les Amours ! s'adresse à la famille et non spécifiquement aux enfants ou aux adultes. En effet, c'est souvent dans la cuisine que les émotions se rencontrent et que la vie bouillonne. L'idée du livre est de retrouver le plaisir de prendre le temps pour les autres, de rire autour d'une table et de partager un plat qui fera le bonheur de toutes les générations.
11/2020
Beaux arts
French english A day longer
Dans cet ouvrage l'artiste Jim Dine mêle poésie et acte pictural en dessinant ses poèmes à même les murs. Ce livre retrace sous forme photographique toutes ses interventions poétiques partout dans le monde : Centre Pompidou à Paris, Moscou, Rome etc... Jim Dine dont nous avons déjà publié deux recueils de poésie, Nantes et La Coupole et autres poèmes poursuit sa collaboration avec Joca Seria.
01/2021
Poésie
Pour vous...émois
Cet ensemble de textes met en oeuvre une pensée littéraire tendant à proposer l'idée que ce n'est pas le mot qui fait la poésie, mais la poésie qui illustre le mot (Léo Ferré). Les sujets y sont divers car la poésie y traite, à sa façon particulière, d'une pluralité de situations de la vie, afin de les mettre ''en scène'' et de faire d'un instant ''banal'', un moment qui de fait, parvient à éviter l'ordinaire pour en bannir l'ennui. L'esprit de ce livre est donc d'inciter celui qui le lit à devenir ''spect'acteur'' de son existence en lui proposant un regard différent sur ce qu'il a vécu, et une perception plus subtile de ce qu'il vivra ensuite s'il s'imprègne ultérieurement de sa substance. Il tente de décoder les pensées du coeur, mais aussi de décrypter le coeur des pensées. Il sensibilise au fait que l'important dans la Vie n'est pas ce qui nous arrive, mais vers quoi on va, et essentiellement ce qu'on en fait après. La valeur de l'instant présent est d'offrir une chance pour les mauvais souvenirs, c'est pourquoi il invite le lecteur à se rendre lui-même présent, comme pour se réactualiser et s'offrir la possibilité de se réinventer, c'est-à-dire de se créer d'autres cadres de vie et d'autres circonstances, en termes de décors dans lesquels il pourra tenter de s'accomplir ou de s'épanouir un peu plus tard. Certes, l'adaptation à la réalité est primordiale, mais n'oublions pas que l'imagination peut guider vers des vérités méconnues parfois et plus intéressantes qu'une réalité futile. Ce sont ces quelques vérités que l'auteur souhaite humblement partager, afin de créer un échange informel entre une sensibilité émanant de ses propres manques ou de ses pertes, et d'éventuels espoirs parmi d'autres, pouvant s'identifier aux sujets traités dans cet ouvrage et qui, par la démarche de leur(s) lecture(s), pourront considérer leur vie différemment et aborder l'essence de l'essentiel d'une manière plus nuancée, peut-être parfois mieux supportable. S'il y parvient ne serait-ce que pour un seul quelque part, alors il sera parvenu au sens qui l'animait durant son écriture : celui d'une humanité qui certes, veut s'exprimer comme pour se tranquilliser en s'extériorisant, mais qui souhaite avant tout apaiser ''l'Autre'' en lui apportant un soulagement, parce que ce qui nous relie tous est l'expérience de la souffrance lorsqu'on ose donner simplement un sens à la Vie, ainsi que de la vie... aux sens.
03/2019
Guides étrangers
Colombie
Des idées de circuits pour tous les types de voyage ; Tous les incontournables ; Des cartes et plans précis ; Des balades secrètes et des randonnées ; Des visites coup de coeur ; Des adresses de restaurants, d'hôtels, de boutiques... testées par nos auteurs ; Nos activités préférées ; Toutes les infos pratiques indispensables pour préparer et réussir votre voyage.
09/2018
Littérature érotique
Yasmyna… une vie derrière le rideau. Suivi de Leïla… quand le rideau se lève
Le présent roman nous conte le parcours de Leïla, une adolescente ayant subi, un soir, la contrainte de son "compagnon" plus âgé qu'elle, dans les prémisses de sa sexualité. Dans le contexte d'une domination relative, elle découvre l'enjeu et la réversibilité du pouvoir. Plus tard, elle prendra également conscience du degré d'influence d'un traumatisme vécu et refoulé au cours de son enfance ; un souvenir perdu l'ayant poussée à devenir Yasmyna, une escorte VIP, pendant une vingtaine d'années.
10/2023
Théâtre - Pièces
Macadam circus. Qui dort dîne (ou presque)
Macadam circus – Qui dort dîne (ou presque), Thomas Depryck – D'un côté, un homme, une femme, un enfant ; de l'autre, un père, une mère, un fils. Deux familles, deux situations, un point commun, l'arrivée inattendue d'un élément perturbateur qui bouscule tout : un éléphant d'une part, un moustique de l'autre. Et voilà que le quotidien se décompose, se délite, se perd en interrogations : Qu'est-ce que je suis et qu'est-ce que je transmets ? Faut-il être celui qui mange ou celui qui est mangé ? Tout autour, il y a la ville, le monde qui ne cesse d'opposer sa logique absurde à ce qui pourrait être l'unique nécessité de tout un chacun : partager. Macadam circus et Qui dort dîne (ou presque) sont comme les deux faces d'une même pièce ; elles se tournent le dos mais ne peuvent se détacher l'une de l'autre. Avec autant de noirceur que d'humour, dans une langue vivace, Thomas Depryck nous rappelle qu'il n'y a peut-être pas de solution à tous les problèmes, mais qu'il reste toujours la possibilité de se démener pour en trouver.
05/2021
Autres éditeurs (P à T)
Quand le crocodile vient dîner chez le loup. Le loup et l'agneau
Une nouvelle aventure désopilante du grand loup pas si méchant et de son ami l'agneau Un nouvel habitant débarque dans la forêt. Il est vert, dodu, couvert d'écailles et affamé. Pourtant, ce n'est encore qu'un bébé. Mais il va grandir... Que va t'il se passer ? C'est ce que nos héros, Loulou et Côtelette vont découvrir.
09/2023
Histoire internationale
Bolchevisme et judaïsme
Bolchevisme et judaïsme / par un Russe Date de l'édition originale : 1919 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Théâtre - Pièces
Apperçu d'un rigoriste sur la cartonomancie et sur son auteur
Apperçu d'un rigoriste sur la cartonomancie et sur son auteur Date de l'édition originale : 1782 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Vie chrétienne
Lettre sur deux péchés mortels. Strasbourg, 30 novembre 1824
Lettre à M. l'abbé Desmares, prédicateur-missionnaire, sur deux péchés mortels dont il a entretenu ses auditeurs dans une instruction qu'il a donnée à Strasbourg le 30 novembre 1824 / ; par un catholique. Date de l'édition originale : 1824 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Littérature française
Liberté Égalité Chaternité. Journal d’un chat salarié
Pitié pour votre chat, il a eu une journée compliquée. Entre les attaques de mouches, la piètre qualité de ses croquettes et les misères que lui font les humains, il a besoin de souffler... Lisez-donc ce journal de bord pour vous en convaincre ! Se considérant comme salarié en charge de la sécurité de son appartement, le chat auteur de ces lignes a décidé de se faire le porte-parole de la condition féline. Il consigne jour après jour les événements de son quotidien, et livre, au détour de ses récits, un témoignage tant humoristique que lucide sur nous autres, hommes. Somme de 365 histoires en une, ce livre se lira d'une traite ou par petites touches, par les petits et les grands, amateurs de chats ou simplement curieux de découvrir l'espère humaine et ses paradoxes sous un autre jour !
10/2023
Autres éditeurs (P à T)
A qui appartient cette chaussette ?
Ginette trouve une étrange chaussette jaune au pied de son immeuble. Et la voilà qui mène aussitôt l'enquête, d'étage en étage, pour retrouver son propriétaire. C'est l'occasion pour nous de découvrir la vie animée de cet immeuble où il se passe toujours quelque chose...
10/2023
Littérature française
Même les pierres crieront. Refondation de la démocratie. Les roches tuilières et sanadoires
J'ose écrire et revendiquer ma liberté de penser. Ma vie m'a conduit, d'échecs en échecs, à renoncer à mon amour-propre, ma fierté, mon orgueil et peut-être même ma dignité. Il ne me reste que la liberté d'être vrai, d'être moins que rien, rien de moins, mais vrai, dépouillé de tout masque socialement valorisable. Alors je peux librement parler, plus guère en mon nom mais au nom de mes enfants, au nom de leur innocence. Pour évoquer d'abord la démocratie, la vie publique, l'Etat, la bienheureuse république. Ensuite, ce sera le tout de la religion et la spiritualité pour finir par l'essentiel, le sens de la vie, la vie qui donne du sens et puis, salut. Il sera, peut-être, temps d'aller voir ailleurs. Au commencement est l'homo sapiens et le pouvoir, la politique et la laïque comédie, bref, l'insurmontable connerie humaine.
09/2020
Histoire des religions
Lorsque l’Homme se signe
Répondons-nous, chrétiens, aux attentes humaines ? Question sans réponse précise, évidemment ! A travers cette série de vers, vous découvrirez l'avis d'un parmi tant d'autres, quelques situations courantes, décrites sans l'éclairage d'un catéchisme des années 60, sans visée de prosélytisme. J'espère ne pas choquer. Je souhaite que ces lignes parviennent à transmettre une musique agréable. Le pape, les cathos, et tous les aspects de la société complexe, rejoignant la bienveillance, la transcendance. Avec celui qui, sur sa croix...
03/2022
Religion
Le bonheur d'être chaste
À l'heure où notre société vit au rythme d'un érotisme et d'une sexualité exacerbés, nombreux sont ceux qui se déclarent insatisfaits et désirent vivre la chasteté qui, faut-il le rappeler, ne signifie pas abstinence sexuelle. Puisant aux sources de la Bible, de l'histoire de l'Église, des écrits des saints et de la psychologie, l'auteur aborde l'amour chaste dans son intégralité. L'éros, l'amitié, la tendresse, l'amour spirituel, les combats et les joies afférents à cette vertu sont parmi les sujets qu'il développe avec clarté et profondeur. Une chasteté épanouie et une sexualité bien ordonnée sont sources de bonheur et de paix. Cet ouvrage ne peut qu'aider toute personne cherchant à aimer d'un amour sincère et fidèle, dans le mariage comme dans un célibat choisi ou subi.
01/2017
Autres collections
Le voyage de Léon, le petit rhabdodon
Dans ce livre, vous découvrirez l'histoire de Léon, un petit dinosaure qui part avec son meilleur ami pour aller rendre visite à ses cousins qui habitent vers le Soleil couchant. Ce récit est destiné aux enfants afin de les faire rêver, rire et parfois un peu trembler. Qui d'autre qu'un enfant pourrait mieux raconter une histoire à ses camarades ? C'est pour cela qu'elle a été imaginée par Olwen quand elle avait huit ans en 2017. Son papa l'a mise en texte et Alex a fait les jolies illustrations de ce livre. Tous les trois espèrent avoir réussi à faire plaisir aux enfants qui le liront.
10/2021
Cuisine
Je découvre la fermentation. Du vivant dans mon assiette !
Digestes et nutritifs, les aliments fermentés sont excellents pour la santé. C'est de plus une très bonne technique de conservation, à la fois écologique, économique. originale et savoureuse. Vous avez envie de vous lancer dans la fermentation maison mais vous craignez que ce ne soit compliqué? Ce livre est fait pour vous ! Une brève introduction, à la fois précise et facile à lire, passe en revue les points essentiels à connaitre avant de réaliser les recettes : biochimie de la fermentation, différents types de fermentation et leur utilisation dans les cuisines du monde, méthodes de base, choix du matériel, hygiène, conservation... Vous trouverez ensuite 42 recettes de légumes, céréales, légumineuses, boissons et produits laitiers. Certaines sont classiques comme la choucroute ou le yaourt, d'autres plus originales comme le ketchup fermenté, le kimchi, le kombucha et même les boutons de pissenlit ou les radicelles de poireau. Chaque recette est clairement détaillée et accompagnée de une ou plusieurs photos, afin de vous permettre de faire vos premiers pas dans la fermentation en toute sécurité. Ajoutez une nouvelle dimension à vos menus !
05/2019
Littérature française
Vieille Sicile : Chante-l'Épitre - In Corpore vili - L'Autre Fils - L'Étranger - Une invitation à dîner. Nouvelles de Luigi Pirandello
Les textes de ce recueil nous peignent le mode de vie de la Sicile au début du XXe siècle mélange d'archaïsme, de pauvreté et de fierté, l'âme sicilienne, emprunte de naïveté, d'une certaine tristesse, d'espoir, de mélancolie et de fatalisme, dans sa simplicité orgueilleuse, qui n'exclue pas la rouerie. : Un jeune homme revient au village, en qualité de sousdiacre et défroqué du séminaire pour avoir perdu la foi, où il est surnommé Chantel'Epître (le diacre chante l'évangile, le sousdiacre chante l'épître). Objet de moqueries et de railleries, il se replie dans l'observation de la nature. traite de la relation entre un prêtre et son sacristain, le premier faisant payer avec duplicité au second son acharnement à lui faire suivre le régime alimentaire prescrit par son médecin. met en scène une vieille femme misérable qui espère depuis des années un secours de ses deux premiers fils partis en Amérique, et dont elle est sans nouvelles, alors qu'elle refuse l'assistance de sont troisième fils, qu'elle a eu à la suite d'un viol. raconte l'arrivée d'un matelot suédois, presque mourant de la fièvre typhoïde, qui est soigné par Pietro Milio, et sur lequel la nièce de Pietro jette son dévolu par ennui... propose la vision truculente et cruelle d'une famille de colosses qui invite à un repas pantagruélique un homme qui a caché l'un des frères après un pitoyable pseudo assassinat.
02/2023
Littérature française
Pas ce soir, je dîne avec mon père [EDITION EN GROS CARACTERES
Comment une jeune femme peut-elle grandir quand son père refuse de le faire ? A la fois drôle et pudique, tendre et cruel, ce premier roman sur la confusion des âges nous concerne tous.
02/2009
Beaux arts
Grandes signatures beaux-arts du midi de la France. Beaux-Arts Occitanie XXe - début XXIe
Satire de la société de son époque, L'Utopie est la célèbre oeuvre de Thomas More écrite en 1516. Humaniste chrétien et ami d'Erasme, il dénonce les égarements de l'Eglise et de l'Etat et imagine une société idéale, utopique afin de sauver l'humanité et recréer le monde. Créée par Thomas More, l'utopie signifie à la fois "lieu qui n'existe pas" et "lieu du bonheur", et pourrait donc signifier "lieu du bonheur qui n'existe pas". Un livre indispensable à tous ceux qui rêvent du bonheur ou qui veulent imposer leur idée du bonheur.
09/2016
Littérature française
Ma théorie des cordes
La soeur du narrateur, âgé de dix ans, est décédée d'un cancer un an plus tôt, à Noël. A l'occasion de l'anniversaire de sa mort, le narrateur revit les moments douloureux de son hospitalisation et connaît parallèlement une expérience fantastique qui lui permet de retrouver enfin le goût de vivre.
10/2013
Littérature francophone
Pascal Thurre. Regards insolites
Ce livre, richement illustré, nous offre un regard original sur la vie de Pascal Thurre. Du petit Saillonnain à l'avènement de Farinet, le bandit local qu'il fit revivre, Pascal traverse des moments difficiles : Collège des Missions et noviciat brusquement interrompu, période d'errance à la recherche de sa voie... L'aspirant journaliste finit par être engagé au Nouvelliste valaisan. Son talent s'affirme. Il devient le correspondant du Valais pour l'ATS, l'AFP, l'UPI, divers journaux romands et la RSR. Ecrivain, rédacteur, épaulé par sa femme Maria, il endosse ses multiples rôles avec une certaine maestria selon son état d'âme du moment : mystique, théâtral, visionnaire, provocateur, attachant... Un parcours en pointes et en gouffres – comme les gorges de la Salentse, champ d'honneur de son héros.
10/2021
Documentaires jeunesse
Je fais de l'athlétisme. Technique, pratique, champions
Les meilleurs athlètes se retrouvent dans les grandes compétitions les Jeux olympiques et les championnats du monde. Certains sont devenus des légendes. Comme toi aussi un jour, si tu te donnes à fond. Pars à la découverte des champions. Courir, sauter, lancer, marcher. Quelles que soient tes envies, tu trouveras ton bonheur en rejoignant un club. C'est là que tu te familiariseras avec les disciplines de l'athlétisme et où, qui sait, tu deviendras le futur Renaud Lavillenie. Tu es prêt ? Enfile ton short et tes baskets ! Direction le stade pour y découvrir toutes les épreuves de l'athlétisme. Les courses, les sauts et les lancers n'auront bientôt plus de secrets pour toi. Apprends les techniques de bases pour progresser rapidement !
08/2016
Littérature française
Just en Italie du Nord
Dans un décor éclatant des rues animées d'Italie du Nord, Just, notre héros aussi dynamique qu'amusant, nous entraîne dans un périple plein de rebondissements. A bord de sa fidèle Harley-Davidson, il nous conduit à travers des péripéties pittoresques et pleines de vitalité, dépeignant ainsi avec brio la vie et la richesse culturelle de cette région envoûtante. Un voyage captivant où l'humour et l'aventure se conjuguent pour offrir une expérience inoubliable.
03/2024
Gériatrie, gérontologie
Guide pratique de la consultation en gériatrie. 3e édition
Le vieillissement de la population confronte de plus en plus le praticien aux patients particuliers que sont les sujets âgés. Outre l'examen clinique traditionnel l'évaluation gérontologique standardisée (EGS) doit rentrer dans la pratique courante de tout généraliste. Cet examen permet d'évaluer l'ensemble des fonctions cognitives et sociales du patient ainsi que son autonomie fonctionnelle. Cet ouvrage propose tous les outils de diagnostic pour aider le médecin généraliste à suivre l'évolution physique et psychique des personnes âgées évaluer leur degré de dépendance et répondre aux questions que leur suivi suppose. Il s'agit également d'aider le praticien à entrer en contact avec son patient pour mieux comprendre et mieux communiquer. Cette 4e édition inclut les derniers outils de diagnostic et protocoles en psychiatrie notamment. Les références conférences de consensus et recommandations des différentes sociétés savantes sont également mises à jour. Ce guide s'intègre parfaitement dans la pratique des médecins généralistes des médecins coordonnateurs en Ehpad et de tous les praticiens dans le suivi de leurs patients âgés.
06/2022
