La cuisine russe. Recettes pour tous les jours
Extraits
Littérature française (poches)
Je t'oublierai tous les jours
Au fantôme surgi un midi dans un restaurant d'Athènes, et qui n'est autre que sa mère aujourd'hui disparue, Vassilis Alexakis raconte ce qui est advenu depuis. Avec beaucoup de légèreté et d'humour, il relate la petite histoire, la sienne, ses amours, ses enfants, et la grande, les jeux Olympiques, la victoire de la Grèce à l'Euro 2004, le Rwanda, le 11 Septembre. Il évoque aussi, avec retenue et pudeur, l'enfance en Grèce, les vacances, les souvenirs du temps où sa mère vivait encore, poursuivant ainsi une conversation, l'ultime, avec celle qui lui donna le goût de la littérature.
02/2007
Documentaires jeunesse
Ma vie de tous les jours
Grâce à ce volume de La petite encyclopédie, les plus jeunes exploreront leur univers quotidien et enrichiront leurs premières connaissances.
10/2008
Correspondance
Dictionnaire de la correspondance de tous les jours
Un dictionnaire contenant des aides à la rédaction et des modèles de lettres classées alphabétiquement : ? Quelques 130 sujets, regroupant plus de 400 modèles de lettres présentant des exemples : - de courrier sur supports papier ou électronique ; - de correspondance de la vie privée (faire-part, invitation,...), de la vie professionnelle (CV, lettres de candidature, demande et autorisation,...), et de la vie quotidienne (réclamation, mise en demeure, annonce, plainte,...) ainsi que de démarches administratives (déclaration, attestation, certificat,...). ? Plus de 60 articles donnant des conseils et règles pour bien rédiger, traitant de : - la présentation du courrier ; - le style et les tournures appropriés ; - les confusions et formulations erronées à éviter ; - des aides à l'expression dans diverses situations.
01/2022
BD tout public
La vie de tous les jours Tome 1
Je suis auteur de bandes dessinées. Ma compagne travaille en crèche. Et depuis que nous avons eu notre fils Léon, notre vie n'est plus vraiment un jeu d'enfant ! Il nous faut rester des parents modèles tout en se préservant une vie de couple, négocier à la banque et savoir faire des oeufs au plat. Enfant, couple, boulot, école, maison, banque… Aujourd'hui, pour surmonter tout ça, il me faut être un super-héros du quotidien !
01/2015
Cuisine
Cuisine saine pour petits budgets
Cuisiner sain et gourmand pour 4 personnes en dépensant entre 1 et 10 euros, c'est possible ! Démonstration avec ces 40 recettes végétariennes, assorties de conseils pour bien acheter et bien cuisiner. Préférer les protéines végétales aux protéines animales, jouer la carte du vrac, adopter le réflexe "zéro déchets, s'organiser autant d'astuces pour réaliser de substantielles économies sans pour autant sacrifier à la qualité de notre alimentation - tel est le programme proposé par cet ouvrage mettant au menu des recettes familiales pour tous les jours (wraps houmous/betterave, energy balls aux tomates confites, tofu façon fish & chips, veggie burgers, salades complètes, Buddha bowl...) et joliment tendance. Cuisine saine pour petits budgets, c'est le livre pour tous ceux qui veulent changer leur alimentation en restant dans une même "assiette" budgétaire. Preuve à l'appui : chaque recette est accompagnée d'une liste des ingrédients avec coûts correspondants.
04/2019
Lecture 9-12 ans
Les extraordinaires aventures de tous les jours
Dès 8 ans «- Eh, Bastien, c'est quoi le truc le plus extraordinaire que tu as fait ? - Hier, au bois, j'ai fait du vélo avec une jambe sur la selle sans toucher à rien. - Même pas vrai, a dit Djamel. J'ai répondu qu'on verrait bien ce soir, et rendez-vous à tous ceux qui voulaient.» A l'école avec ses camarades, ou à la maison entre sa grande soeur et ses parents, Bastien a parfois du mal à trouver sa place. Alors, il se lance des défis : épater les copains, rester tout seul le soir, s'occuper d'un animal... A travers six petites histoires, Bastien nous entraîne dans les aventures de son quotidien, ces étapes de la vie qui aident à grandir.
04/2015
Critique littéraire
Les mots passants de tous les jours
«Je ne suis ni linguiste, ni sémiologue, ni académicien (ça se saurait). Je pratique depuis plus de trente ans un métier qui dans les échelles de confiance voisine, en bas de liste, avec celui d’agent immobilier journaliste. Cet emploi m’a permis d’enquêter sur les choses les plus ténues, de faire des reportages sur les régions les plus banales. J’aime l’ordinaire. Et quoi de plus ordinaire que les mots de tous les jours ?». Ainsi s’exprime Didier Pourquery, qui a tenu une chronique sur le mot de la semaine dans le magazine M du Monde avant de devenir directeur de la rédaction du site The Conversation France.
10/2015
Cuisine
La charcuterie lyonnaise. 80 recettes pour la cuisiner entre tradition et modernité
VERITABLE INSTITUTION DE LA CHARCUTERIE ET DE LA GASTRONOMIE LYONNAISE, LA MAISON SIBILIA PERPETUE UNE TRADITION DE QUALITE DEPUIS SA CREATION EN 1922. Jambons blancs, jambons crus, viande de porc, saucissons à cuire, andouillettes, boudins, terrines, quenelles... découvrez les produits emblématiques de la charcuterie et 80 recettes classiques ou originales mais toujours accessibles pour les cuisiner et varier les plaisirs. Jambon poêlé et sa sauce miel-citron, Pizza blanche au jambon cru des Monts du Lyonnais surmontée de roquette et parmesan, Blanquette cochonne, Pork burger, Cervelas à griller aux tomates séchées et basilic accompagné d'une poêlée de légumes, Hot-dog d'andouil-lette, Terrine de campagne, Pâté-croûte terroir au boudin, Gaspacho au basilic et ses mi-ni-quenelles... La charcuterie version cuisinée en toute simplicité avec DES PRODUITS DE QUALITE AU SERVICE DU GOÛT !
10/2019
Cuisine
Le foie gras. 30 recettes savamment préparées pour tous les budgets !
"Recettes de chefs", une nouvelle collection à la mise en pages élégante qui vous présente 30 recettes dans une thématique précise, expliquées avec pédagogie pour vous faire plaisir et épater la tablée !
09/2019
Chocolat
Lindt Dessert. 60 recettes gourmandes pour tous les amoureux du chocolat !
60 recettes de pâtisserie pour plonger dans l'univers délicat de Lindt, maître chocolatier depuis 1845 ! Fondant au chocolat, cookies choco-pécan, madeleines coeur choco, millefeuille au chocolat... Découvrez des recettes simples pour le goûter et d'autres plus sophistiquées pour épater vos invités, et mettez à l'honneur votre chocolat préféré ! - 55 recettes de pâtisserie simples de tous les jours - 5 recettes écrites par le Maître Chocolatier chez Lindt Arnaud Ragot. Ce dernier réalisera également des gestes techniques (tempérage, moulage, faire un praliné etc.) en pas à pas photo.
10/2021
nutrition sportive
L'assiette de la sportive. Recettes équilibrées pour tous les moments de la journée
Comment bien s'alimenter pour rester en forme et performante ? Quelle est l'alimentation idéale de la sportive ? Que manger avant, pendant ou après l'effort ? Quel programme alimentaire avant une compétition ? Oubliez les préparations hyper-protéinées dont vous ne connaissez pas les compositions, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes sans goût ou les boissons de récupération bourrées de produits chimiques. Nous vous proposons un livre de recettes simples, saines et gourmandes, adaptées à toutes les sportives, amatrices et aguerries. Découvrez également des fiches techniques pratiques rédigées par une nutritionniste du sport qui vous donneront les clés pour vous nourrir tout en satisfaisant les besoins nutritionnels de la sportive que vous êtes, au quotidien ou avant une compétition : hydratation, carburants de l'effort, perte de masse grasse, récupération... - 30 fiches pratiques nutrition et sport - Plus de 60 recettes équilibrées - Sport d'endurance, de combat, de glisse, musculation, cardio ou souplesse... les recettes sont adaptées à tous les types de pratiques - Conseils nutritionnels tous sports et tous niveaux - Le livre est spécialement conçus pour s'adapter aux besoins nutritionnels des femmes+ de 60 recettes saines et pleines de saveurs spécialement conçues pour les sportives du petit déjeuner au dîner.
08/2021
Cyclisme, VTT
Les seigneurs des grands tours
Le premier livre pour mettre à l'honneur le club des vainqueurs d'étapes sur les trois Grands Tours : Tour de France, Tour d'Italie, Tour d'Espagne. C'est un club confidentiel dont on rêve en secret, un cercle d'initiés qui n'accueille de nouveaux membres qu'à de rares occasions - et seulement ceux qui sont capables de se surpasser pour côtoyer cette élite. Une seule condition pour être admis parmi les Seigneurs : avoir remporté une étape sur chacun des trois Grands Tours (Giro, Tour de France et Vuelta). A ce jour, ils sont seulement une petite centaine de coureurs à avoir accompli cet exploit digne des plus grands. Du Cannibale Eddy Merckx - fort de 64 victoires cumulées - à l'Allemand Lennard Kämna - dernier venu en septembre 2023 -, en passant par la folle attente de 4848 jours de la star italienne Mario Cipollini pour s'adjuger une place dans la prestigieuse liste, découvrez les champions incontournables d'une confrérie à nulle autre pareille. Préface d'Arnaud Démare
04/2024
Histoire internationale
La Russie impériale. L'Empire des Tsars, des Russes et des Non-Russes (1689-1917)
De Pierre le Grand à Nicolas II, la Russie s'affirme comme un des acteurs majeurs du concert des nations européennes, empire multiethnique et multiconfessionnel à cheval sur deux continents et objet d'une quête identitaire entre nationalisme, spiritualité orthodoxe et mystique révolutionnaire. Pierre le Grand projette son empire sur la scène internationale et le remodèle, dans une transformation qui s'apparente à une réinvention complète du peuple russe. Puis, sous le sceptre de quatre impératrices, la Russie se porte à la tête des nations civilisées, tandis qu'au XIXe siècle, au contraire, le trône est occupé par des empereurs affichant un style de gouvernement masculin. Sous Alexandre Ier, le rayonnement du pays atteint son apogée avec la victoire remportée sur Napoléon, avant que son successeur, Nicolas Ier, s'attire une hostilité quasi générale dans son rôle de " gendarme de l'Europe ". La défaite de Crimée (1855) ouvre enfin une période de tension extrême. L'alliance avec la France, scellée à la veille du XXe siècle, ainsi que les défis logistiques et militaires auxquels la Russie est confrontée l'amènent au grand tournant d'octobre 1917.
03/2019
Cuisine
Cuisiner pour le plaisir, les autres et la planète. La cuisine végétale, zéro déchet et éthique
Choisir ce qu'on mange, c'est déjà changer le monde ! Cuisiner pour le plaisir, les autres et la planète se penche sur la question de notre époque, " Qu'est-ce qu'une alimentation durable ? ". Comment recréer le lien entre ce que nous sommes, ce que nous mangeons, et la Terre que nous occupons ? Pour Tom Hunt, chef anglais militant et auteur de ce véritable manifeste, la durabilité alimentaire qu'il défend repose sur trois principes : manger pour le plaisir cuisiner zéro déchet (" root to fruit ", de la racine au fruit, sans oublier la racine et les feuilles) consommer des produits issus de filières éthiques et responsables. Des principes simples et plein de bon sens, que nous pouvons suivre pour être à l'origine de changements positifs et durables pour nous et notre environnement. Les 120 recettes de ce livre sont inspirées du monde entier : légumes et fruits sous toutes les formes, céréales, fermentation, laits végétaux, vinaigres, tisanes, bouillons, pains... Ici rien n'est pelé, paré ou composté, à moins que ce ne soit pas comestible, mais tout est délicieux ! La cuisine de Tom Hunt est moderne, actuelle et nécessaire. En suivant ses recettes, on réduit le gaspillage alimentaire, on choisit des cuissons peu énergivores, on économise pour acheter de saison des produits savoureux cultivés localement et avec amour, et on oeuvre tout simplement à un monde meilleur.
09/2020
Cuisine
Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui
Aujourd'hui, tout a changé dans la cuisine : l'équipement, les produits, nos besoins et nos exigences. Nous voulons gagner du temps, utiliser les techniques nouvelles et manger " sain et léger " sans renoncer aux plaisirs d'une table chaleureuse, authentique, savoureuse. Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui prend en compte toutes ces transformations. C'est la première encyclopédie moderne de référence qui s'adresse à celles et ceux qui font la cuisine tous les jours ou bien de temps en temps, qu'ils soient débutants ou experts. 1 300 recettes illustrées de 700 photos et dessins en couleurs, des plus classiques aux plus originales, des plus simples aux plus raffinées. Une fiche technique par recette, indiquant le temps, le coût et la difficulté de réalisation ; les ustensiles à utiliser ; la boisson d'accompagnement ; les informations diététiques (calories, lipides, glucides, protides). Un repérage immédiat du plat à préparer grâce à plusieurs index, alphabétique et thématiques (recettes rapides, sans cuisson, légères, à faible teneur en sucre, en graisse...). Tous les conseils pour s'organiser, choisir son matériel et ses produits. Toutes les idées pour recevoir, du buffet de fête au goûter d'enfants. Tous les tours de main pour réussir. Ceux qui ont utilisé Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui le savent : si l'on suit la recette, on est sûr du résultat ! Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : novateur, complet, gourmand.
05/2006
Cuisine familiale
100 recettes sans recettes. Pas besoin de recette quand tout est dit sur la photo !
100 recettes sans recettes, c'est un livre pour cuisiner de la façon la plus intuitive, spontanée, rapide et pratique possible. Sur chaque photographie sont détaillés les ingrédients préparés. Tout est dit : la quantité et la préparation préalable. Des pictogrammes indiquent ensuite s'il est nécessaire de mixer, cuire, ou procéder d'une quelconque façon avant le dressage. En somme, les recettes sont tellement simples que l'on comprend tout de suite visuellement comment assembler et dresser les ingrédients. Classées par saisons, les recettes de Sophie sont aussi délicieuses qu'inratables. Salades, plats mijotés, rôtis ou gratinés, desserts, on retrouve tout ce qui enchante le quotidien des lecteurs depuis déjà 20 ans, au summum de la simplicité.
09/2021
Cuisine
Mes Premières Recettes avec Panpan et ses amis ! 30 recettes pour cuisiner des desserts faciles
Un coffret avec un livre de 30 recettes sucrées et 3 emporte-pièces pour cuisiner avec Panpan et ses amis ! Réalisez de délicieuses créations culinaires grâce aux 3 emporte-pièces originaux en formes de lapin, ours et papillon : cookies aux trois chocolats, mini meringues, pancakes aux framboises, milshake... Le coffret idéal pour préparer un goûter gourmand ou des desserts à partager en famille ! Dès 3 ans.
10/2022
Cuisine familiale
La Cuisine de Bernard. Mes 150 meilleures recettes
Rouleaux de printemps, pissaladière, pao de quejo, pâté de noix de cajou, couscous berbère, boeuf croustillant au caramel ou à la sauce pimentée, gratin de pommes de terre aux cèpes, babka new-yorkaise à la cannelle, ou encore le célébrissime assassin... Voici le meilleur de La Cuisine de Bernard : faciles, du monde entier, maintes fois testées, délicieuses, ce sont plus de 150 recettes dont 25 % d'inédites !
10/2021
Cuisine végétarienne
La cuisine végétarienne levantine. Recettes du Moyen-Orient
Un recueil de délicieuses recettes végétariennes qui capture toute l'essence du Moyen-Orient, par l'autrice du livre La Cuisine libanaise Hommage à une cuisine végétarienne audacieuse, La Cuisine végétarienne levantine présente 140 recettes faciles à préparer, ensoleillées et aromatiques, dont de grands classiques comme les falafels, le houmous et le taboulé, mais aussi des plats originaux, reflets des particularités régionales, des pratiques religieuses et de la culture du Moyen- Orient. Tous ces plats sont aussi colorés que délicieux, qu'il s'agisse des mezze bien relevés à l'ail, des pitas garnies de pickles, de tahini et de légumes grillés, ou des desserts doux et épicés. Les recettes sont illustrées de magnifiques photographies qui immortalisent l'effervescence, l'abondance et la tradition du partage de la table moyen-orientale.
03/2024
Cuisine
I love cuisine minceur. 150 recettes
I LOVE LA CUISINE MINCEUR ! Le nouvel ouvrage de référence pour des repas variés et légers, faisant rimer minceur avec saveur ! Oui, vous pouvez manger sainement et vous faire du bien tout en préparant des repas joyeux et colorés ! Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes pour que chacun de vos repas devienne un plaisir tout en faisant du bien à votre corps. Petits déjeuners, apéros et entrées, plats, et même de délicieux desserts, ces 150 recettes mêlent fruits, légumes, viande, poissons, épices, aromates, pour des repas sains débordant de goût ! I LOVE la cuisine minceur pour enfin manger sainement au quotidien tout en se faisant plaisir !
04/2019
Cuisine au robot
100 recettes inratables Monsieur Cuisine Veggie
100 recettes de plats 100 % végétariens réconfortants, gourmands et faciles à préparer au robot Monsieur Cuisine pour régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine ! Lasagnes courgette et chèvre, moussaka, pide au fromage, boulettes & sauce aux tomates séchées, bao bun aux champignons, risotto de courge au bleu, clafoutis poireau et feta, fluffy pancakes vegan, roulés au chocolat...
02/2022
Cuisine au robot
Monsieur Cuisine Pâtisserie. 100 recettes inratables
100 recettes de cakes, desserts, snacks sucrés ou gâteaux de fête, à préparer au robot Monsieur Cuisine pour régaler petits et grands de douceurs gourmandes sans passer des heures dans sa cuisine ! Mini-cheesecake coco et citron vert, flan pâtissier, cookies chocolat blanc, macadamia et sésame, crème renversée, mousse au citron, tarte chocolat beurre de cacahuète, bûche de Noël...
09/2021
Cuisine
100 recettes inratables Monsieur Cuisine light
100 recettes light à préparer au robot Monsieur Cuisine pour réaliser au quotidien des plats healthy, légers et gourmands sans passer des heures derrière les fourneaux ! Fluffy pancakes, bowl cake banane coulis de fraise, granola cru, boulettes de boeuf au citron confit, crumble tomates, chèvre frais et basilic, soupe thaïe au poulet, omelette soufflée aux herbes et fromage, fruits pochés au jasmin, fondant chocolat betterave, cookies choco amande, beignets light...
10/2020
Cuisine des îles
Je cuisine créole. Mes meilleures recettes
Originaire de Guadeloupe, Leslie Belliot propose une cuisine traditionnelle, métissée, mais aussi créative. L'invitation au voyage parle palais est son leitmotiv. Une cuisine riche en couleurs et en saveurs... les épices de la cuisine des iles n'ont aucun secret pour elle. Après plus de 5 ans, son blog Je cuisine créole connait une belle ascension avec des visiteurs du monde entier.
01/2022
Cuisine
Les secrets de la cuisine à IG bas. 100 recettes salées pour la silhouette et la santé
Comment se sentir rassasié et en forme, plusieurs heures après les repas, sans fringales ni "coups de pompe" ? Comment cesser de grignoter à tout moment, avec à la clé fatigue et kilos en trop ? Comment retrouver vitalité et jolie silhouette ? Comment se régaler même si l'on est atteint d'une maladie métabolique qui impose entre autre de réduire drastiquement les apports sucrés ? La réponse est dans la cuisine à indice glycémique (IG) bas : une alimentation très équilibrée, ne provoquant aucune carence et bonne pour le moral, puisque sans privations ! II s'agit tout simplement de réapprendre à bien manger, en mettant au menu des aliments sains et complets. En choisissant les ingrédients "phares" de la cuisine à IG bas (sarrasin, quinoa, orge, épeautre, riz basmati complet, son d'avoine, légumineuses, citron, amande...) et en composant ses menus de façon à abaisser l'indice glycémique du repas, on parviendra sans peine à satisfaire sa gourmandise tout en préservant sa ligne et sa santé. Flammekueche à la faisselle de chèvre et épinards frais, galettes de sarrasin à la fondue de courgettes, basmati "pilaf" au poulet et safran, hachis Parmentier aux haricots blancs, quinoa gourmand à l'italienne, gratin de petit épeautre comme une tartiflette, petits pains d'orge à l'origan et aux olives... Découvrez une nouvelle manière de cuisiner que vous n'aurez plus envie d'abandonner !
Cuisine bio, diététique, équil
Les secrets de la cuisine à IG bas. 100 recettes salées pour la silhouette et la santé
La cuisine à IG bas coche toutes les cases ! Comprendre et appliquer ses principes essentiels permet d'allier santé, vitalité et gourmandise ! Les recettes légères, savoureuses et astucieuses de Marie Chioca, à base d'aliments sains et complets, mais aussi d'ingrédients phare (farines, céréales, légumineuses à IG bas...) sont une source d'inspiration joyeuse pour rééquilibrer son alimentation.
03/2024
Equitation
Dressage. Pour tous les cavaliers pour tous les chevaux
Ce livre présente le dressage dit académique pour permettre à tous les cavaliers de le comprendre, le pratiquer, et faire progresser leurs chevaux le plus loin possible dans cette discipline. Il ne s'agit pas uniquement de dressage dans le sens des compétitions actuelles de dressage, mais de dressage compris comme la discipline qui permet d'assouplir, de muscler le cheval, de lui permettre de s'améliorer physiquement et mentalement, qui permet au cavalier de mieux comprendre son cheval et de former un binôme harmonieux avec lui.
03/2023
Tous pays
Cuisine du monde en 4 ingrédients
2 temps, 3 mouvements, 4 ingrédients ! Fini les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes du monde en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés. 150 recettes d'entrées, de plats et de desserts faciles, rapides, économiques, idéales pour tous les jours ! Le livre de cuisine du monde incontournable et à la portée de tous pour les petites et grandes tablées de tous les jours.
05/2023
Jardinage
Mon potager dans mon appart et les recettes pour cuisiner mes récoltes
Le premier guide pour cultiver fruits et légumes "dans son salon" et cuisiner facilement ses récoltes ! Je plante, j'arrose, je récolte, je cuisine... dans mon salon, sur mon balcon ou ma terrasse, et dans ma cuisine. Légumes, fines herbes, aromatiques, fruits, le choix est grand pour se faire plaisir, partager avec sa famille, étonner ses amis et enfin réaliser du 100% fait maison ! Tous les conseils simples et concrets pour réussir son potager : choisir un pot, bien planter, optimiser l'espace, gérer les absences, arroser comme il faut. 30 légumes, herbes fines, fruits, délicieux et faciles à cultiver : de l'aneth à la verveine en passant par le chou kale, les courgettes, les fraises, le kumquat ou les tomates. Les conseils de plantation et d'entretien, les bonnes associations, comment bien récolter, les variétés à découvrir. Des recettes de saison faciles à réaliser, à partir d'ingrédients fraîchement récoltés. 100 % bio, local et surtout savoureux.
01/2021
Guides gastronomiques
Clea cuisine avec toi ! 30 délicieuses recettes sucrées et salées
Clea, l'autrice du blog "Clea cuisine", vous régale avec 30 recettes sucrées et salées, avec des produits bio et de saison. Des recettes pour tous, que vous soyez intolérants, allergiques à certains aliments, ou juste gourmands ! Pour que tous puissent profiter du plaisir de cuisiner et de se régaler en famille avec des produits de saison. Un livre de cuisine sans allergènes En tête de chaque recette, un cartouche coloré signale de façon claire et immédiate les allergènes absents de la recette pour permettre un choix rapide et sûr. En complément, dans la rubrique option, l'auteure propose une substitution à l'un des ingrédients allergènes de la recette. Un livre de cuisine vraiment pour tous les enfants ! Des recettes en pas-à-pas Chaque recette est présentée sur 3 ou 4 pages en 6 à 8 étapes illustrées en pas-à-pas. Les légendes sont rédigées dans un style direct avec un vocabulaire simple pour faciliter la réalisation. Les illustrations sont très didactiques : des mains appliquent la consigne décrite dans le texte. Des recettes faciles à choisir et à réaliser Au début de chaque recette, des pictos indiquent le niveau de difficulté, le temps de réalisation, le nombre de parts, les ingrédients et les ustensiles nécessaires. Au début du livre, un sommaire répertorie l'ensemble des recettes. A la fin du livre, 3 index thématiques, par allergènes, par niveau de difficulté et par temps de réalisation, permettent un choix éclairé. Une cuisine de saison et locale Eté, hiver, printemps, automne ? La meilleure saison de réalisation de chaque recette est indiquée par un code couleur, pour des réalisations délicieuses et parfumées. Passionnée de cuisine bio et de saison, l'auteure a déjà publié une trentaine de livres de recettes locales et de saison pour les adultes. Elle a adapté ses recettes aux enfants. Un livre de cuisine pour tous les enfants - une signalétique claire et immédiate : les allergènes, temps de réalisation, niveau de difficulté, nombre de parts ; - des pas-à-pas détaillés illustrés et légendés pour guider les apprentis cuisiniers ; - des photos gourmandes des réalisations finales pour donner envie de se lancer ; - un petit personnage tendre et malicieux qui se promène de page en page pour donner envie d'essayer encore une autre recette. Une fabrication spécialement pensée pour les enfants - des pages qui s'ouvrent bien à plat pour lire facilement toute la recette ; - un vernis protecteur pour permettre un coup d'éponge en cas de projection ; - une reliure solide résistant aux multiples manipulations.
03/2023
