Kenza Manh
Extraits
Cuisine
Recettes des 3 soeurs pour becs sucrés
Les blogueuses culinaires les plus originales de la Toile sont de retour ! Après avoir régalé les étudiants fauchés, redonné goût aux dînettes entre amis et nous avoir embarqués dans un tour du monde gourmand, les 3 Soeurs donnent le meilleur d'elles-mêmes dans ce quatrième ouvrage consacré à la pâtisserie ! Classiques d'hier (tarte Tatin, choux à la crème, îles flottantes), desserts d'aujourd'hui (tarte fraise-mascarpone, semifreddo), douceurs d'ici et d'ailleurs (brioche à la mie filante, scones, gaufres liégeoises, cake marbré matcha et kinako)... En 40 recettes simples et rapides, pour toutes les occasions et pour tous les goûts, les 3 Soeurs comblent nos envies de sucré avec un savoir-faire testé et approuvé par leurs parents, leurs copains et leurs nombreux fans. Et grâce aux pas-à-pas joliment illustrés, nul besoin d'être un chef pour se lancer : entre tradition et fraîcheur, la pâtisserie des 3 Soeurs, c'est du gâteau !
05/2018
Cuisine
Recettes des 3 soeurs pour globe-trotteurs gourmets
Dans ce nouvel ouvrage, les 3 soeurs vous emmènent dans leurs voyages autour du monde. De leurs périples hauts en couleurs, elles ont rapporté des recettes en guise de souvenirs culinaires. Thaïlande, Viêt Nam, Cambodge, Chine, Japon, Australie, Grande-Bretagne, Etats-Unis, Italie..., autant de destinations qui ont inspiré leur cuisine. Des recettes toujours simples et étonnantes, inratables grâce aux pas-à-pas dessinés. Sucré, salé, piquant, acide, épicé..., il y a en a pour tous les goûts. Prêts pour l’embarquement ?
09/2015
Shonen/garçon
Witch Watch Tome 8 : Long long a go go
Afin d'obéir à un antique serment, Morihito Otogi, un lycéen à la force surhumaine des ogres doit cohabiter avec son amie d'enfance, la sorcière Nico ! A peine revenue de sa formation en sorcellerie, elle rêve à de romantiques retrouvailles. Quant à lui, devenu le familier de la jeune sorcière, il préfère se concentrer sur sa mission : la protéger d'un désastre qui lui a été prophétisé...
04/2024
Manga
Princess of Mana Tome 5
Alors que Ian est toujours dans le coma, des souvenirs oubliés refont surface et lui font prendre conscience de sa véritable nature. Quand le gardien des prêtresses se réveille enfin, il n'est plus le même... C'est un coup dur pour Emma et Nico, mais l'heure n'est pas aux remises en question, car la situation est désespérée : l'élu reste introuvable et les Exhatios ont déclaré la guerre aux habitants d'Aer. La bataille à venir s'annonce terrible...
06/2019
Policiers
Sang d'encre au Mans
Misandres : qui ont du mépris pour les hommes. Telles sont les rédactrices du magazine Femmes de pouvoirs, implanté au Mans. Quand elles sont assassinées, l'une après l'autre, le commandant Chagall, chargé de l'enquête et secondé par le lieutenant Joliet, se pose bien des questions. Ces meurtres sont-ils les actes de notables épinglés par le brûlot ? L'oeuvre de concurrents jaloux du succès de la revue sulfureuse ? Plus l'enquête avance, plus Philippe Chagall est perplexe et déstabilisé face à des interlocutrices au caractère affirmé. Du Mans à Cabourg en passant par Sillé-le-Guillaume, de Paris à Saumur avec un détour par Malicorne, les deux policiers vont découvrir l'univers de la presse à scandale où tous les coups semblent permis...
10/2012
Littérature française
Sadio Mané. Le roi lion
Le plus illustre footballeur du XXe siècle, le Brésilien Pelé a déclaré à l'endroit de Sadio Mané qu'il "a déjà conquis les fans du monde entier pour son football". Nombreux sont ceux qui partagent cette appréciation. Le jeune homme parti de son lointain village niché dans le Sud du pays figure aujourd'hui parmi les meilleurs joueurs de football . En dix ans, à force de travail et d'abnégation, il a gravi tous les échelons et a le meilleur palmarès d'un footballeur sénégalais depuis l'indépendance. Il est entré dans l'histoire du Sénégal par le football. Et par la grande porte avec ses co-équipiers en allant conquérir au Cameroun, en février 2022, le trophée de la Coupe d'Afrique des nations, objet de tant de désirs des Sénégalais depuis 1965. Dans cet ouvrage, des journalistes sénégalais s'expriment sur le joueur et l'homme. L'harmonie dans leurs appréciations renseigne sur les qualités techniques et humaines de Sadio Mané. De Bambali à Munich, le parcours du plus illustré des champions d'Afrique est revisité et révèle des aspects parfois inconnus du grand public.
01/2023
Shonen/garçon
Many Reasons Why Tome 8
Même des étudiants modèles peuvent cacher de sombres secrets... Résumé : Himeyama Tsubaki est une jolie lycéenne sans histoire, une élève studieuse et la meilleure de sa classe. A la surprise générale, celle-ci se suicide pourtant dans l'enceinte même du lycée ! Au retour de ses obsèques, tous ses camarades de classe trouvent une lettre sur leur bureau. Elle a en effet rédigé des messages personnels à chacun d'eux. Afin de déterminer et de comprendre ce qui a pu pousser Himeyama à un tel geste, ils décident de lire chacun leur tour le contenu de leur lettre... Ce manga comptera 9 tomes et est actuellement encore en cours au Japon.
06/2022
Cinéastes, réalisateurs
Michael Mann. Mirages du contemporain
En onze films, Michael Mann a su tracer au sein de l'industrie hollywoodienne une ligne singulière et novatrice. Heat, Révélations, Ali, Collateral, Miami Vice, ou encore Public Enemies ont rebattu les cartes du cinéma américain au point de faire de Mann l'un des cinéastes les plus importants de ces trente dernières années. Quelques plans suffisent pour reconnaître son style : une prédilection pour les univers urbains et cristallins, et en particulier Los Angeles, dont il a su renouveler l'image ; un goût pour les hommes solitaires et concentrés ; une manière contemplative de filmer qui allie fascination et mélancolie. Né en 1943 à Chicago, Michael Mann réalise son premier film en 1981 (Le Solitaire). Il révolutionne l'écriture télévisuelle avec la série Deux flics à Miami et, en 1995, signe avec Heat le 2001 du polar. Comment un cinéaste de la génération du Nouvel Hollywood est-il parvenu à trouver ses marques au sein d'une décennie, les années 1980, qui en constituait la négation ? Que signifie son obsession pour le monde du crime et ces professionnels prêts à tout sacrifier à leur travail ? Quels sont ces mirages du contemporain que son cinéma rend sensibles ?
09/2021
BD jeunesse divers
Manu, surprises à la maison !
La collection Mamut permet aux enfants qui ne savent pas encore lire de devenir autonomes face au livre. Elle offre des petites histoires racontées en cases, dépourvues de texte, et de lecture facile.
11/2021
Rallyes et courses
Porsche au Mans, 70 ans
Porsche, la célèbre marque aux 19 victoires au Mans depuis 1951... Soixante-dix ans de participation de Porsche à la plus grande course automobile du monde ! Après le triomphe de la 356 engagée dans l'édition 1951, Porsche a accumulé plus de succès au Mans que tout autre constructeur, dont sept victoires consécutives de 1981 à 1987, un record. L'auteur nous embarque à bord des voitures mythiques - 550 Spyder, 718 RSK, 904, 906, 907, 908, 910, 917, 936, 935, 956, 962, GT1 et la 919 hybride, victorieuse de 2015 à 2017 -, pour revivre les exploits des pilotes légendaires tels que Derek Bell, Herbert Muller, Helio Castroneves, Mario Andretti, Jacky Ickx, Jo Siffert, Jochen Rindt, Mark Donohue et Vic Elford. Un précieux recueil d'histoires épiques, de résultats de course, de photos, de données et d'informations techniques...
10/2022
Mathématiques 4e
Math 4e Sésamath. Edition 2021
Les cahiers Sésamath, des cahiers créés et testés par des centaines de professeurs - Dans chaque chapitre, un grand nombre d'exercices progressifs couvrant tous les points du programme : - des exercices de difficulté variable, facilitant la mise en oeuvre d'une pédagogie différenciée ; - des exercices de synthèse permettant d'approfondir des notions. - Un support valorisant pour l'élève, l'incitant à un travail soigné et lui permettant de visualiser sa progression au cours de l'année
06/2021
Shonen/garçon
Many Reasons Why Tome 5
Même des étudiants modèles peuvent cacher de sombres secrets... Résumé : Himeyama Tsubaki est une jolie lycéenne sans histoire, une élève studieuse et la meilleure de sa classe. A la surprise générale, celle-ci se suicide pourtant dans l'enceinte même du lycée ! Au retour de ses obsèques, tous ses camarades de classe trouvent une lettre sur leur bureau. Elle a en effet rédigé des messages personnels à chacun d'eux. Afin de déterminer et de comprendre ce qui a pu pousser Himeyama à un tel geste, ils décident de lire chacun leur tour le contenu de leur lettre... Ce manga comptera 8 tomes et est actuellement encore en cours au Japon. - Contenu : 212 pages - Couverture : Souple - Format : 12, 8 cm x 18, 2 cm
10/2021
Histoire régionale
Le Mans, nos années 1970
Après l'euphorie des années soixante et de ses folles ambitions, vient le choc des réalités. En ces années soixante-dix, le monde en fait l'expérience, avec la double crise énergétique de 1973 et 1979. Pourtant, dans le même temps, en un mouvement confus, de nouvelles valeurs se diffusent. Les plus lucides y voient la fin d'une époque et la gestation d'une autre. En d'autres termes, les Trente Glorieuses jettent leurs derniers feux. A sa manière, la ville du Mans entre, elle aussi, dans sa période de remises en question. De ces années d'incertitudes nous restent, par le miracle de la photographie, de formidables clichés d'une ville en fin de mutation. Clichés emprunts de poésie, clichés éclatants de drôlerie, clichés d'un artiste témoin privilégié de notre quotidien. Clichés d'un autre âge... d'il y a tout juste cinquante ans.
09/2023
Montagne
Le conquérant du Malh Arrouy
"Quel est le point commun entre un grimpeur d'exception ouvrant des voies nouvelles dans les pics pyrénéens, un skieur de l'équipe de France avec un palmarès le poursuivant jusqu'à l'âge senior, un couturier en herbe, un excellent joueur de pelote basque à main nue, un sculpteur de talent, un inventeur de matériel de sport d'hiver, skis, bâtons, fixations, un prisonnier de guerre collectionnant les tentatives d'évasion, un sympathique auguste, clown au nez rouge, et le père adoptif d'une adorable petite fille. Ce point commun se nomme Robert Lacaze, né à Cauterets le 1er février 1917. Ce Pyrénéen me fût proche, très proche et me fit découvrir la véritable montagne".
06/2012
BD tout public
La Mano Tome 2 : Bologne
Bologne, 1966. Alors que la colère ouvrière et étudiante gronde, Sandro suit tant bien que mal ses cours à la faculté de médecine. Le jeune homme reste obsédé par la disparition de la superbe Raffaella et de son ami Aristo. Ce que Sandro ignore, c'est qu'Aristo et Raffaella sont entrés en clandestinité, que La Mano a été remplacée par Pugno, un mouvement plus radical qui ne rechigne pas à l'action directe et qui est prêt à recourir à la violence...
09/2012
Religion
Mani et la tradition manichéenne
L'Emeute. Pandémonium photographié en cinq actes et en vers par Satan [par F. T. Courtat]. Fous, folles, bavards, dupes, ignares, candidats à l'échafaud. Les ouvriers. Les conspirateurs. Les assemblées. Les combats. 2e édition très augmentée Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/1974
Cinéma
Anthony Mann. Arpenter l'image
Anthony Mann. Arpenter l'image est le premier ouvrage en français qui propose une analyse des films majeurs de l'un des plus importants réalisateurs hollywoodiens classiques, Anthony Mann (1906-1967). Celui-ci s'est investi dans les genres les plus importants de l'art cinématographique : film noir, western, film de guerre, péplum. Les auteurs visent, à travers ces analyses, à réfléchir l'image cinématographique et à contribuer à une philosophie de l'image. C'est que l'ambition de Mann est bien réelle : il s'obstine, tout au long de sa carrière, à comprendre ce qu'est l'image et l'action qu'elle donne à voir. Mann raconte et s'efforce de comprendre en même temps, à même ses images, ce que c'est que de narrer en image, ce qu'est une action qui est de part en part image. Mann arpente les images qu'il compose.
02/2019
Manga
Princess of Mana Tome 4
Une histoire originale dans l'univers de la série culte de RPG Mana ! Accompagnées de leurs protecteurs, les prêtresses arrivent enfin à Jadd. Sur place, un Schicksal au comportement insolite se joint au groupe afin de rallier Wendel, la nation du Peuple des Braves. Mais tous vont vite s'apercevoir que le désert est un endroit très dangereux... d'autant que les Exhatios sont déterminés à en finir une bonne fois pour toutes avec Emma et Nico !
04/2019
Manga
Princess of Mana Tome 1
Lorsque Ian devient le garde du corps des prêtresses jumelles Emma et Nico, il s'attend à entamer une quête épique à la recherche du héros qui pourra sauver l'Arbre Mana. Seul problème : les deux soeurs n'ont aucune envie de partir à l'aventure... Forcé à prendre part à cette mission, le groupe improbable enchaînera les rencontres rocambolesques avec des personnages hauts en couleur. Née de l'imagination fertile de Satsuki Yoshino (Barakamon), découvrez une histoire originale dans l'univers de la série culte de RPG Mana !
09/2018
Philosophie
Anthony Mann. Arpenter l'image
Anthony Mann. Arpenter l'image est le premier ouvrage en français qui propose une analyse des films majeurs de l'un des plus importants réalisateurs hollywoodiens classiques, Anthony Mann (1906-1967). Celui-ci s'est investi dans les genres les plus importants de l'art cinématographique : film noir, western, film de guerre, péplum. Les auteurs visent, à travers ces analyses, à réfléchir l'image cinématographique et à contribuer à une philosophie de l'image. C'est que l'ambition de Mann est bien réelle : il s'obstine, tout au long de sa carrière, à comprendre ce qu'est l'image et l'action qu'elle donne à voir. Mann raconte et s'efforce de comprendre en même temps, à même ses images, ce que c'est que de narrer en image, ce qu'est une action qui est de part en part image. Mann arpente les images qu'il compose.
02/2019
Manga
Princess of Mana Tome 3
En route vers Jadd, les prêtresses Emma et Nico se préparent à affronter un ennemi plus redoutable que jamais. Contraintes de faire bande à part, elles devront redoubler d'attention et de débrouillardise afin d'échapper aux dangers d'une ville qui ne leur veut pas que du bien. Et lorsque Ian sera confronté aux fantômes de son passé, la joyeuse troupe devra faire face à un choix difficile... Née de l'imagination fertile de Satsuki Yoshino (Barakamon), découvrez une histoire originale dans l'univers de la série culte de RPG Mana !
01/2019
Manga
Princess of Mana Tome 2
Les prêtresses de Mana ont une lourde tâche à accomplir : stopper les actes dévastateurs des Exhatios, leurs ennemis jurés, et trouver le héros sacré qui pourra sauver le monde. Ian et Fir ont fait voeu de protéger les deux soeurs au péril de leur vie, et il est temps pour eux de le prouver dans une nouvelle aventure plus périlleuse que jamais : un combat contre l'un des huit esprits... De nouvelles rencontres, des adieux douloureux et des requins géants : l'aventure épique et délirante d'Emma et Nico continue !
11/2018
Littérature française
Mano de l'autre bord
Roman énigmatique, écrit dans une langue puissante et poétique, Mano, de l'autre bord est à la fois un texte qui parle des identités multiples, une fable sur la difficulté d'être soi dans un monde postcolonial fait d'hybridités et de circulations multiples, où les attentes et les fantasmes de l'autre sont des ponts, des miroirs déformants, parfois des abysses. Mano de l'autre bord dessine des lignes de force de l'histoire contemporaine qui tente de tous emporter dans son courant, sans y parvenir.
03/2023
Mathématiques 5e
Apprendre à raisonner Math 5e
Avec pour objectif d'apprendre à raisonner dès le plus jeune âge, cet ouvrage de mathématiques destiné à des élèves en classe de Cinquième est découpé en 15 chapitres constituant un ensemble cohérent et structuré. Il présente avec soin et précision des notions élémentaires et essentielles : - Les définitions sont clairement explicitées, illustrées et triturées afin de faciliter leur appropriation. - Les propositions et les théorèmes sont justifiés voire démontrés lorsque cela est possible. - Les liens entre les différents chapitres sont indiqués afin de saisir la cohérence de l'ensemble. - De nombreuses figures aident à la visualisation des notions et donc à la compréhension. - Des exercices entièrement corrigés entraînent le lecteur au raisonnement mathématique en lui apportant le plaisir de la réflexion.
02/2023
Histoire régionale
Le Mans. Nos années 1960
En 1964, Le Mans était l'une des plus jeunes villes de France, ses moins de quatorze ans représentant le quart de sa population. Portée par son dynamisme démographique, la cité mancelle, durant ces bouillonnantes années soixante, accéda avec une vitesse étonnante au statut de pôle économique, culturel et universitaire. Dans le même temps, s'opéra une impressionnante transformation de son paysage urbain, portée par d'ambitieuses opérations immobilières. Toutes les étapes de cette métamorphose sont visibles sur près de dix milles clichés précieusement conservés aux Archives municipales du Mans. Par le miracle de cet exceptionnel trésor patrimonial, la cité revit sous nos yeux à travers une sélection de plus de deux cents photographies de grande qualité. Au fil des pages, elle frémit, s'agite, souffre parfois, dans une gestation qui laisse entrevoir la grande ville qu'elle deviendra. Mémoire récente d'une ville au coeur des Trente Glorieuses, fiers souvenirs de ses habitants.
05/2022
Lecture 6-9 ans
Manu et Nono : Chez Ursule
Manu et Nono sont deux copains, ils habitent dans une petite maison, au bord d'un lac. Quand Ursule les invite à prendre le thé, ils ne veulent pas se rendre chez leur amie les mains vides. Que vont-ils pouvoir lui offrir ? Qu'est-ce que ça aime, une chouette ?
01/2021
Monographies et entretiens
Les 100 ans du Mans
Nées en 1923, les mythiques 24 Heures du Mans organisent, pour leur centenaire, la " Course du siècle ", les 10 et 11 juin 2023 ! Sur la ligne de départ : les plus grands constructeurs tels que Ferrari, Porsche, Peugeot, Toyota ou encore Cadillac... Pour fêter l'événement, les " Dossiers Michel Vaillant ", en collaboration avec le journal Ouest-France, vous proposent un beau livre de 125 pages retraçant l'histoire de la plus célèbre des courses d'endurance tout en présentant La Cible, nouvel album de Michel Vaillant se déroulant lors du centenaire. Très nombreuses photos d'archives, dessins de Jean Graton, interviews de Jacky Ickx, de Marc Bourgne, de Benjamin Benéteau, de Philippe Graton et de Denis Lapière : rien ne manque à cet album exceptionnel, qui retrace de plus l'histoire d'amour née entre Michel Vaillant et cette course mythique !
05/2023
Comics Super-héros
Tony Stark : Iron Man Tome 1 : Self-made man
Depuis Civil War II, Tony Stark était mort... mais c'est fini ! Le génial milliardaire a pu télécharger sa conscience dans un nouveau corps, et il reprend du service en tant qu'Iron Man et à la tête de Stark Unlimited, une compagnie futuriste à faire pâlir de jalousie Apple et Samsung ! Le nouveau projet de Stark : l'eScape, une expérience de réalité virtuelle inédite et totalement immersive. Forcément, tout ne va pas se passer comme prévu... Dan Slott, l'auteur des plus belles sagas récentes de Spider-Man, de Spider-Island à Superior Spider-Man, reprend les rênes de la série Iron Man avec des sagas remplies d'humour et de réflexions sur la technologie et l'intelligence artificielle. Un album qui pave la route menant à l'événement Iron Man 2020 !
02/2021
Comics Indépendants
Ice Cream Man - Tome 2 - Ice Cream Man T2
Le marchand de glace est de retour... Avec sa camionnette il sillonne les rues et continue à semer l'effroi. Quel nouveau parfum vous ferait envie ? Fraise, folie, pistache, agonie ? Voici contées de nouvelles tranches de vies où la souffrance rivalise avec la désolation. Mais un étrange protagoniste semble ne pas vouloir laisser le vendeur de crème glacée asseoir son règne de terreur... Le démon aurait-il une Némésis ? "Savant mélange des genres, l'oeuvre de W. Maxwell Prince intrigue et fascine, dans une expérience littéraire inédite et troublante, adoubée par les plus grands maîtres du comics américain". Le journal du geek
10/2023
Comics Super-héros
Spider-Man : Spider-Verse : Les ennemis de Spider-Man
Le Scorpion, le Caïd, Tombstone ou encore (et bien évidemment ! ), le Bouffon Vert. Quel que soit l'univers, les ennemis de Spider-Man sont nombreux et menacent toujours de blesser Peter Parker ou ses proches. Les lecteurs attendent ce rendez-vous devenu incontournable à chaque nouvelle sortie de film ou de série télé, alors pour l'arrivée de Spider-Man : Across the Spider-Verse (Partie 1) au cinéma, la suite de Spider-Man : New Generation, nous avons vu les choses en grand ! Pas moins de sept albums consacrés aux personnages les plus importants de l'univers de Spider-Man !
05/2023
