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Ecologie

10 idées reçues sur le climat

Le réchauffement climatique, c'est beaucoup de bruit pour rien, non ? En plus c'est déjà arrive dans le passé, pas la peine de s'affoler. Et puis deux degrés de plus, est-ce que ça va vraiment changer le monde ? Enfin, tout ça, c'est bien connu, c'est de la faute des chinois et des américains, ou des entreprises, ou de l'état. Un jour on va bien finir par trouver une technologie qui nous sauvera ! De toute façon, ça ne nous concerne pas, c'est dans tellement longtemps. d'ici la, on sera déjà morts, et nos enfants aussi, sûrement. Que ce soit à la télé, sur Internet, entre potes ou aux repas de famille, le climat on en parle de plus en plus. Mais ce n'est pas toujours simple d'y voir clair ! En s'appuyant sur les travaux du GIEC et de nombreux auteurs et autrices de référence, Myriam Dahman, Charlotte-Fleur Cristofari et Maurèen Poignonec décryptent avec humour et impertinence les idées reçues sur le changement climatique, pour mieux comprendre ce qui se joue et passer à l'action.

10/2021

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Agir pour le climat en famille

Ce livre est conçu comme une véritable boîte à outils destinée aux familles ou aux individus qui ont envie d'agir, ou d'agir plus fort, pour le climat. Il ne se cantonne pas au sujet climatique et déborde délibérément sur le sujet environnemental. Agir pour le climat en famille aborde les actions individuelles possibles comme un parcours dans la maison : que peut-on faire dans sa cuisine, dans sa salle de bains, dans son bureau, dans la chambre de bébé ou encore dans sa cave ? Que peut-on faire à l'extérieur de sa maison, lors de ses déplacements ou ses loisirs ? Ce livre adopte un point de vue résolument enthousiaste, en mettant en valeur des aventures entrepreneuriales : il est jalonné de témoignages de PME et de start-up engagées dans le made in France, la relocalisation et l'écoconception.

10/2021

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Ecologie

Le climat, la Terre et moi

Parce que comprendre est le premier pas pour construire l'avenir, il est indispensable de s'interroger : Comment le dérèglement climatique arrive-t-il ? A quel point est-ce grave ? Que peut-on faire pour réagir ? Notre vie quotidienne transforme le climat... mais nos habitudes elles-mêmes peuvent se transformer. Le climat, la Terre, et nous, avons un destin commun : à nous de le prendre en main !

06/2022

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Réchauffement climatique

Climat. L’homme est-il responsable ?

L'histoire du climat démontre des changements bien éloignés de la seule teneur en CO2 de l'atmosphère et de l'activité humaine. Actuellement, nous sommes en période interglaciaire, ce qui explique un réchauffement normal, en dépit de phénomènes météorologiques parfois violents et inattendus. Cependant, des facteurs non maîtrisables, tels que le volcanisme, peuvent remettre en question cette évolution comme cela a déjà été le cas autrefois. Le présent essai apporte des clarifications sur le changement climatique, loin des assertions des médias.

11/2022

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Poches Littérature internation

L'amour dans un climat froid

Les "honorables" ladies ne pensent donc qu'à ça : le grand amour ! Passés les premiers émois de La Poursuite de l'amour, c'est avec délectation que l'on retrouve Fanny et Polly, très chics jeunes filles de l'aristocratie anglaise. Sagement mariée, la première narre les rocambolesques démêlés conjugaux de la seconde, tandis que sa mère, Lady Montdore, succombe au démon de midi. Jamais l'humour pic à glace de Nancy Mitford ne s'est déchaîné avec autant de verve et d'acuité que dans cette chronique d'une gentry allumée. British en diable, furieusement réjouissant.

07/2007

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Développement durable-Ecologie

Un autre regard sur le climat

Dans la lignée de ses précédents ouvrages, l'autrice et illustratrice Emma s'attaque aujourd'hui au réchauffement climatique. Quelles sont ses causes ? Pourquoi nos gouvernements ne font rien pour l'arrêter ? Peut-on encore agir, et comment ? S'appuyant sur de nombreuses recherches, cette réflexion illustrée nous accompagne à contre-courant dans les coulisses de l'histoire et du présent climatiques de notre société. Elle permet de saisir, en une lecture, les mécanismes à l'oeuvre et les évolutions possibles dans les décennies à venir. Des connaissances indispensables pour se défendre intellectuellement contre la désinformation et les fausses solutions — pour contribuer aux changements nécessaires par l'action et l'engagement collectifs.

05/2019

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Romans, témoignages & Co

Pas de climat pas de chocolat

Un roman qui met à l'honneur la jeunesse qui s'engage pour le climat. Un thème d'actualité dont l'urgence même est dépassée. Met en lumière à la fois les combattants les plus acharnés et les victimes du réchauffement climatique. Des parents et un système éducatif qui symbolisent les différentes autorités souvent dépassées ou peu concernées par l'urgence de la situation. Nina est engagée, féministe et écolo. Son souhait ? Faire bouger les choses dans une grande marche pour le climat. Tristan veut l'aider et s'immisce peu à peu dans son univers, prêt à tout pour lui plaire. Petit à petit, il se rend compte que le combat est compliqué et que les enjeux dépassent sa propre volonté.

03/2022

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Réchauffement climatique

Jean Jouzel. Climat : L'inlassable pionnier

"On trottine lentement derrière un climat qui change vite" résume une actrice du GIEC (Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat). Vingt ans après la fameuse formule de Jacques Chirac - "Notre maison brûle et nous regardons ailleurs" - nul ne peut, ne devrait, douter du dérèglement en cours. Mais on est encore loin des mesures généralisées auxquelles les experts appellent depuis des années. Comment passer du discours aux actes, sortir de l'inertie, vaincre certains lobbies ? Dans ce long entretien, Jean Jouzel retrace son combat inlassable, dans un souci de transmission aux jeunes générations. Des témoignages d'acteurs concernés par ce combat éclairent son propos. Jean Jouzel, né le 5 mars 1947 à Janzé (Ille-et-Vilaine), est un paléoclimatologue français. Il se fait connaître en 1987 lorsqu'il publie la première étude établissant un lien entre concentration de CO2 dans l'atmosphère et réchauffement climatique. Il a été vice-président du GIEC entre 2002 et 2015. Mondialement reconnu pour ses travaux de recherche, il est lauréat de nombreuses distinctions scientifiques, parmi lesquelles la médaille d'or du CNRS.

04/2023

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Essais généraux

Climat et civilisation, un défi incontournable

Le réchauffement planétaire n'est pas seulement imputable à l'effet de serre mais aussi à l'irresponsabilité des décideurs et au déni de certains chefs d'Etat par inculture scientifique, méfiance paranoïaque ou intérêt politique. Ils sont à l'origine de l'irréversibilité du changement climatique en raison du temps perdu. Pour envisager les conséquences de ce phénomène et passer à l'action, il est urgent de décloisonner les savoirs - en y intégrant les sciences de l'homme : socio, psycho, politique, philo... C'est ce que tente de faire l'auteur. En tant que physicien du climat, il ne prétend pas apporter une réponse complète mais il souhaite mobiliser la société civile pour participer à des actions de proximité efficaces et mesurables à tous les niveaux des territoires afin de contenir l'emballement des processus activateurs et accompagner le nécessaire changement de mode de vie.

05/2022

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Cuisine

20 ans de pâtisserie. Coffret en 3 volumes : Epoque Plaza Athénée, Epoque Master Class, époque Michalak Paris

Christophe Michalak, l'un des plus grands pâtissiers français, fête ses 20 ans de pâtisserie en 2020 et fait le bilan sucré de ses plus belles créations. Il nous offre un condensé de pure gourmandise dans ce coffret sérigraphié qui recense ses 150 meilleures recettes. Découvrez les meilleures recettes de celui qui fut élu champion du monde de pâtisserie en 2005, réparties en 3 ouvrages. Epoque Plaza : C. Michalak passe 15 ans dans ce palace parisien en tant que chef pâtissier (il décroche le titre de champion du monde alors qu'il est en poste au Plaza) : il y développe sa haute-pâtisserie et propose des gâteaux très exigeants comme le Paris-Montaigne ou l'Elixir, fruits rouges, jus de cuisson, etc. Sommaire : Desserts à l'assiette, Desserts au mètre, Petits gâteaux, Mignardises, Viennoiseries. Epoque Masterclass : C. Michalak lance sa propre marque en 2013 et prône une pâtisserie moderne et nomade, facile à transporter, facile à déguster. Il signe des créations inédites, devenues aujourd'hui incontournables comme les Kosmik, les Fantastik, les Koonies, les Klassik, etc. Il creé ses desserts signature comme la Religieuse caramel beurre salé, le Koeur, la Pavlova Framboise Litchi, l'Ali Baba, etc. Epoque Michalak Paris : C. Michalak crée une Masterclass qui bouscule le concept d'école de cuisine : il désacralise la pâtisserie en la rendant plus accessible et montre que la confection d'un gâteau avec une touche rock peut être simple, efficace et élégante. Il revisite des pâtisseries classiques comme le Cake Gianduja-noisette, le Gâteau basque, le Paris-Brest, la Pomme d'amour, etc.

11/2020

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Actualité médiatique internati

Une époque fort... virale

Piranha : Espèce de poissons se regroupant en bancs pour attaquer une proie plus grosse qu'eux. Ils n'en restent pas moins souvent solitaires... La plupart sont des prédateurs avec des dents aiguës et un appétit pour la viande. "Je ne sais pas comment on fera la Troisième Guerre mondiale, mais je sais comment on fera la quatrième : avec des bâtons et des pierres.?" Albert Einstein Le XXIe siècle est surprenant. C'est un siècle informatif, émotif, énergique et rapide où "tout" et "tout de suite" sont les maîtres mots. Nous vivons sur une Terre qu'on attise, où l'on souffle sans cesse le chaud et froid. Ses braises se brisent en cendres carbone. L'homme a investi la planète, conquérant dominateur. Désormais, il l'essore. Il s'en lave les mains. Il se sèche, s'assèche. Une époque fort... virale raconte de façon engagée, humoristique, poétique, tendre et parfois sarcastique ces vingt dernières années. A chaque événement marquant, sa pensée.

09/2021

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BD tout public

Sgt Kirk. Troisième époque

Sur un récit d'Héctor Oesterheld

12/2009

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BD tout public

Sgt Kirk. Deuxième époque

Sur un récit d'Héctor Oesterheld

03/2009

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Littérature française

Une époque en or

En retraçant le parcours amoureux et professionnel de trois Françaises d'une même famille, des sixties à nos jours, Annick Geille nous plonge dans l'air du temps brûlant de cette fin de siècle. Portrait d'une génération, cette saga pétillante et cruelle aurait pu s'intituler " nos vies ", tant ses anti-héros nous ressemblent. Solitude, chômage, désenchantement.- on déguste, les enfants ! Hantés par la nostalgie du bonheur, les personnages d'Annick Geille errent dans nos villes modernes. Isolés, mais secrètement solidaires, ils rêvent tous d'un ailleurs de douceur pour échapper au rouleau compresseur de l'époque.

01/2000

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Poésie

En cette grande époque

En cette Grande Epoque, l'âge du monde fini commence : les racines du mal s'exposent, l'humanité sait ce qui lui est arrivé, ce qui arrive à chaque instant - car c'est une folie religieuse de fond et non une révolution - et lui arrivera demain. De cette gnose se dégage un avertissement auquel nous savons à peine comment répondre sans trahir la littérature, l'esprit, le démon. Le tact poétique est désormais l'expression d'une convention inconnue, plus prégnante pourtant que toute convention reconnue. En cette Grande Epoque, la poésie s'élargit en laissant échapper sa flamme et en se figeant : elle est le moteur immobile scellé dans ces strophes, dont l'anarchie, comme unique constitution du monde - la seule qui soit digne des plaintes incessantes, éternellement renouvelées, remontées de la Création au jour du Jugement dernier - devient le véritable argument, et le fredonnement, en contrepoint du vacarme : la véritable musique savante. Qui sait ? L'origine est le but. J.L.

02/2008

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Poésie

L’époque. Fonnkèr zordi

A travers les quatre saisons, traversées tour à tour par le vide, la mélancolie, l'espoir, la réalité humaine, le rêve et l'amour, le "diseur de mots" nous livre sa critique du monde et des tribulations de l'Homme. D'un style maîtrisé, rythmé par des vers percutants, en prose libre ou en quatrain, la mélodie de ses maux et de ses joies transmet de façon palpable ses émotions, agrémentées de la brûlante douceur du "fonnkèr" créole. Un récit à l'image d'une eau, calme et tumultueuse comme les vagues de l'océan.

01/2021

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Littérature française

Chroniques d'une époque

Une souris timide se transforme en pin-up à la pointe de la tendance ; le diable dans toute sa cruauté, qui se réjouit, de la violence des hommes ; une passagère de TGV affronte l'indifférence nombriliste des usagers de 1re classe ; une passionnée d'art importunée au musée par des visiteurs aussi malpolis que bruyants... Dans ce recueil de nouvelles satiriques, Dolly Buisson-Côte peint avec une verve et une ironie décapantes les vices de ses contemporains, acteurs d'une société de consommation de plus en plus égoïste, violente et superficielle. Une oeuvre jubilatoire, écrite avec une plume acérée en prise directe avec le monde actuel, qui n'est pas sans rappeler celles des fabulistes du XVIIe siècle.

09/2016

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Littérature scandinave

Enfants de l'époque

Dans les années 1860, le lieutenant Willatz Holmsen, troisième du nom, vit une paisible existence de seigneur terrien dans son vaste domaine, aux confins du Nordland norvégien, tout comme ses pères avant lui. Epoux d'une aristocrate allemande dont l'âme passionnée s'accorde bien mal avec sa raideur et son mutisme un peu hautain, il est l'heureux père d'un jeune garçon. Quand le négociant Tobias Holmengraa, fils de pêcheur ayant fait fortune aux Amériques, revient au pays natal et se montre désireux d'acquérir une parcelle de son domaine, comment le lieutenant Holmsen pourrait-il se douter qu'en accédant à sa requête il va déchaîner l'ouragan de la modernité sur le petit monde où il régnait en maître ?

02/2023

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Grands couturiers

En habillant l'époque

Paul Poiret est non seulement le premier couturier célèbre de l'histoire, mais le premier à avoir écrit des mémoires. Dans ce livre pour la première fois publié chez Grasset en 1930, il raconte non seulement les débuts et le succès de sa maison de couture, qui habillait les divas du théâtre aussi bien que les femmes du monde, mais aussi un certain Paris, et qui n'est pas que le Paris du luxe. Il est en effet né dans le quartier des Halles, d'un père marchand drapier. A l'époque où il l'écrit, il n'a plus d'argent, sa maison a fermé ; aucune aigreur pourtant, son enthousiasme reste intact. Avec quel plaisir il évoque ses créations, les matières, les formes ! Ce livre, c'est aussi et surtout un témoignage plein d'intelligence et de drôlerie sur " une époque bénie, où les soucis et les contrariétés de la vie, les tracasseries des percepteurs et les menaces socialistes n'écrasaient pas encore la pensée et la joie de vivre " . En habillant l'époque est le portrait d'un Paris en pleine effervescence artistique et intellectuelle, et de l'Europe et des Etats-Unis au début du XXe siècle. Poiret a beaucoup voyagé. Et il est heureux de constater, pour le bien des affaires et la variété du goût, que, dans le monde entier, "les femmes sont toujours du même avis que la mode, qui en change tout le temps" .

05/2022

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Critique littéraire

Ma belle époque. Chroniques

Si ses romans fout une large place à l'observation de la société, les chroniques de Benoît Duteurtre sont pas moins engagées. Ma belle époque rassemble un choix d'articles parus dans la presse depuis une quinzaine d'années. L'auteur a composé ce recueil comme une partition légère qui rend compte de ses goûts et parfois de ses dégoûts. Il se livre volontiers à la polémique sur des sujets aussi divers que le roman contemporain, la crise de la vache folle, la gauche ou le " travail de deuil ". Ma belle époque, c'est encore un autoportrait à travers des coups de cœur où l'on découvre un univers intime : le dessinateur Sempé, la musique de Debussy, l'art de Marcel Aymé, les paysages de New York, les spectacles de Pina Bausch.... Qu'il évoque le procès d'Outreau. le mariage homosexuel ou la langue française, Benoît Duteurtre porte sur notre temps un regard aigu qui fait sourire en donnant à réfléchir.

08/2007

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Littérature française

Une époque en or

Les aventures extraordinaires d'une famille ordinaire. Chloé Berthoul habite la ville moyenne de Gabarny avec son compagnon, sa belle-fille et son fils. Seule petite folie dans son quotidien, le lundi elle se défoule au BMA, le club des Belles-Mères anonymes. La lassitude la guette, entre deux crises d'angoisse sur le réchauffement climatique. Comment reprendre sa vie en main quand le seul espace de liberté est de changer de fournisseur d'électricité ? Soudain tout bascule avec la révélation d'un secret de famille. Chloé va devoir jongler entre un trésor perdu, des masculinistes hargneux, un plan pour la fin du monde, une grand-mère machiavélique et un lave-vaisselle qui ne se vide pas tout seul. Une époque en or est l'histoire d'une famille ordinaire tout à fait géniale. Un roman qui déborde de vie, d'adrénaline et de paniers de linge sale.

04/2024

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Littérature française (poches)

Danser les ombres

En ce matin de janvier, la jeune Lucine arrive de Jacmel à Port-au-Prince pour y annoncer un décès. Très vite, dans cette ville où elle a connu les heures glorieuses et sombres des manifestations étudiantes quelques années plus tôt, elle sait qu'elle ne partira plus, qu'elle est revenue construire ici l'avenir qui l'attendait. Hébergée dans une ancienne maison close, elle fait la connaissance d'un groupe d'amis qui se réunit chaque semaine pour de longues parties de dominos. Dans la cour sous les arbres, dans la douceur du temps tranquille, quelque chose frémit qui pourrait être le bonheur, qui donne l'envie d'aimer et d'accomplir sa vie. Mais, le lendemain, la terre qui tremble redistribue les cartes de toute existence... Pour rendre hommage à Haïti, l'île des hommes libres, Danser les ombres tisse un lien entre le passé et l'instant, les ombres et les vivants, les corps et les âmes. D'une plume tendre et fervente, Laurent Gaudé trace au milieu des décombres une cartographie de la fraternité, qui seule peut sauver les hommes de la peur et les morts de l'oubli.

08/2016

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Musique, danse

Laissez-moi danser

"Dalida est venue me chercher du fond de sa mort et par la peau de mes doutes. Pourquoi elle, pourquoi moi ? J'en suis encore à me poser la question après ces cinq dernières années en sa compagnie, enlevée par elle comme un agneau par un aigle. Elle ne m'a plus lâchée. Elle m'a montré la beauté du ciel toujours bleu et l'ombre des nuages toujours noirs." Lisa et Dalida n'auraient pas dû se rencontrer, et pourtant... Un film plus tard, la diva vulnérable et moderne aura éclairé la vie de l'auteur et lui aura appris la force de la fragilité.

03/2017

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Poches Littérature internation

Réveillon à Tanger

" Un type qui dormait la nuit dans des cafés, sous des arbres ou dans n'importe quel lieu où il se trouvait quand il avait sommeil, errait un matin dans les rues de la ville. Il arriva sur la place du marché où un vieux mejdoub en haillons cabriolait sous les yeux de la foule, tout en vaticinant à tue-tête. Il resta à observer, jusqu'a ce que le vieux ait terminé et ramassé toutes les oboles. II fut étonné de voir combien d'argent ce fou avait récolté et, comme il n'avait rien à faire,il décida de le suivre. " Dans ce recueil, Paul Bowles brosse les portraits de personnages pittoresques emportés par la spirale de leur destin. Surprenantes et pleines d'humour, ces nouvelles qui ont pour cadre le Maghreb et l'Extrême-Orient comptent, selon Gore Vidal, " parmi les meilleures jamais écrites par un Américain ". Elles révèlent l'art et le talent de conteur de Bowles, véritable entomologiste de l'âme Humaine.

04/2007

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Littérature française

Manger la terre

Je pense encore à notre projet, notre désir depuis les origines, je pense que depuis le premier jour la terre nous a portés, frères et sœurs très unis ensemble nous a portés, je pense qu'il me faut de même la porter en moi et je gratte la terre, je la mâche et la mange, en emplis mon corps afin de m'y enfouir je pense qu'il me faut à reculons remonter le temps et tenter l'impossible, redevenir fœtus, œuf, cellules, retourner simplement vers les limbes du rien. Flux du langage, vague sans fin d'une langue tour à tour syncopée, lancinante, musicale, envoûtante, incantatoire, réaliste et poétique où se mêlent lyrisme, humour noir et absurde : Odile Massé compose un " précis de disparition " jubilatoire et palpitant.

09/2004

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Livres 3 ans et +

Manger un loup

LEFL22 – Ce cochon a décidé que, pour une fois, c'était lui qui mangerait un loup et non le contraire. Il nous présente donc sa recette de loup. Mais est-il certain d'avoir un loup dans son placard à provisions ? Pour les tout-petits.

Dans les histoires, en général, le loup mange le cochon. Celui-ci voudrait bien inverser les rôles pour une fois ! Dès 10 mois.

04/2018

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Littérature française

Tanger fac-similé

" Il était étourdi par la foule, par le bruit que faisaient les voitures, par les lumières, et en même temps il était content de se retrouver enfin dans une vraie ville, une ville pleine d'agitation, pleine de mouvement, et peuplée de tous ces gens si diférents, et il éprouvait une sorte de reconnaissance à l'égard de tout le monde, et même de l'homme qui l'avait retenu prisonnier chez lui... ". Un adolescent français de treize ans fait une fugue et, quittant Paris, se retrouve à Tanger au terme d'un long voyage. Au gré de trois rencontres déterminantes avec des adultes, il y fait l'expérience d'une nouvelle vie avant de connaître le sort des enfants des rues. Ce conte noir, où le merveilleux côtoie le tragique, dit la réalité d'une ville d'Afrique du Nord qui concentre aujourd'hui la plupart des enjeux contemporains entre le monde arabe et l'Europe. C'est aussi un récit sur la fragilité universelle de l'enfance, cet âge du " mentir-vrai " où le manque d'expérience et l'innocence altèrent la perception du danger mais ouvrent en même temps le champ de tous les possibles. L'écriture de François Vergne, dense et parfois brutale, s'appuie sur les photographies de Simon-Pierre Hamelin qui offrent une immersion vivante et contrastée dans la profondeur de la ville.

06/2011

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Diététiques

Manger bien associé

Manger bien associé, c'est apprendre à combiner les aliments. Vitamines, minéraux, oligoéléments, pré et probiotiques, antioxydants et acides gras peuvent être mieux absorbés selon leur combinaison entre eux et c'est tout votre corps qui en bénéficiera. Ce livre réunit une partie théorique qui explique pourquoi et comment combiner les nutriments pour en tirer le meilleur parti et une partie pratique avec 50 recettes saines, goûteuses, peu onéreuses et faciles à préparer.

04/2021

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Littérature française

Danser la Terre

Malgré les surveillants pénitentiaires enfermés derrière les barreaux, le danger n'est guère écarté pour Gorka et la communauté du Peuple de la Terre. Sézanne goûte à nouveau au plaisir de la danse et découvre que son corps parle un autre langage. De la route Carretera Austral jusqu'aux fjords de la Patagonie Chilienne, dans cette nature sauvage et belle à couper le souffle, l'attendent des émotions qu'elle ne s'imaginait pas ressentir un jour...

08/2019

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Fantastique

Regarde-les danser

"Il était une fois un palais où régnaient la fête et la décadence, et à la tête d'elles, une reine insouciante... jusqu'au jour où le Masque de la mort rouge vint semer la peste, le chaos et la terreur." Ce film, Léon, petit garçon rêveur et solitaire, le connaît par coeur. Il le visionne chaque fois que sa mère, Julia, actrice encore méconnue y jouant le premier rôle, s'absente. Ce qui arrive de plus en plus souvent avec les castings qui s'enchaînent... Les nouveaux rôles que Julia décroche, et les contrats juteux qui les accompagnent, semblent repousser les murs de leur espace de vie : du lit partagé dans un petit studio, à la belle maison, jusqu'à l'immense villa labyrinthique que Léon explore pour tenter de tromper l'ennui. Si les jeux ne manquent pas, Léon n'a qu'une seule idée en tête : retenir sa mère qui lui échappe constamment...

10/2023