Thibaud Brière
Extraits
Poésie
Jardin de voix. Poèmes
"Le poème nous parle moins par ce qu'il dit que par ce qu'il ne dit pas, mais laisse entendre. Cette dimension sous-entendue fait de la lecture une expérience créatrice, qui renouvelle à chaque fois l'entente du poème. Pour donner à entendre le silence, le poète ne doit pas le briser mais le faire vibrer. Cherchant à exprimer ce qui déborde les pouvoirs du langage, Pierre Thibaud se garde de l'emphase et des éclats de voix : il préfère "parler bas" et rester sobre, pour suggérer en peu de mots ce qu'un discours trop sûr de lui échoue à dire. Il maintient le poème "à la croisée de l'immense et du rien" , "du vide et du plein" . Sa parole est "tissée de silences" et c'est cela qui lui donne sa "résonance" . Sa poésie est, comme celle de Mallarmé, "musicienne du silence" . Il y a dans ses poèmes comme un tremblé du geste et de la parole, qui nous restitue l'émotion fondatrice de ces moments où le monde et la vie vacillent entre l'être et le non-être, à l'orée des commencements, dans les fulgurations de l'amour ou sous les menaces de la mort". Michel Collot
10/2022
Economie
Histoire de la régulation des banques en Suisse (1914-1972)
En 1934, l'Assemblée fédérale adopte la première législation qui soumet les banques à un régime de régulation spécifique en Suisse. Une autorité de contrôle, la Commission fédérale des banques - ancêtre de la FINMA actuelle - est mise en place. Ce livre examine l'environnement réglementaire qui a accompagné la forte croissance du secteur bancaire helvétique au cours du XXe siècle. Il analyse d'une part les difficiles conditions d'émergence d'une législation fédérale relative à l'activité des banques. Ce n'est qu'avec la profonde crise financière des années 1930 que la résistance des milieux bancaires à une réglementation est vaincue. Le livre se concentre ensuite sur l'évolution des activités de la nouvelle instance de régulation (1935-1971). En quoi le choix d'un organisme aux faibles ressources et aux pouvoirs d'intervention limités a-t-il influencé la régulation mise en oeuvre ? Mettre en lumière le rôle des superviseurs bancaires permet d'éclairer les relations entre l'Etat et un secteur décisif de son économie. L'analyse historique contribue aussi à réintégrer certaines problématiques rendues actuelles par la crise de 2008 dans une perspective de plus longue durée.
05/2019
Football
Guardiola. Eloge du style
L'histoire de Pep Guardiola, c'est L'histoire d'un gamin qui était ramasseur de balles, joueur puis capitaine au FC Barcelone avant de devenir l'entraîneur le plus titré de ces vingt dernières années. Cruijff, Bielsa, Valdano, van Gaal, Menotti : Pep Guardiola est l'héritier d'une longue tradition de romantiques et d'idéalistes qui voient dans le football une autre manière de contempler la beauté. Ce récit part à la recherche des influences, des secrets et des méthodes qui ont fait de Pep Guardiola l'entraîneur le plus influent et le plus admiré de son époque. Le football selon Guardiola, c'est d'abord une certaine manière de voir le monde. Pep, c'est un style.
03/2021
Sociologie
Le cancer chez les adolescents et les jeunes adultes. Enquête sociologique dans les services de soins
Ce livre présente les résultats d'une enquête sociologique menée en France pendant plusieurs années auprès de jeunes de 15 à 25 ans atteints de cancer. En décrivant leur vie quotidienne dans les services de soins, l'ouvrage rend compte des problématiques médicales, éducatives et éthiques qui structurent la prise en charge du cancer à cet age de la vie. Elles sont abordées en trois parties : l'entrée dans la maladie, les soins et l'après cancer, toutes riches de nombreux témoignages de malades, de proches et de soignants. La volonté de ne pas réduire ces jeunes à une identité de malade, de les considérer avant tout comme "normaux" malgré la maladie, est interrogée en lien avec l'évolution historique de la place qui leur est accordée à l'hôpital. en médecine et dans la société tout entière. En cela, le livre montre qu'adapter la prise en charge a des besoins pensés comme propres aux jeunes malades influence profondément les pratiques d'accompagnement à l'autonomie, les normes éducatives, familiales et scolaires, et conditionne également leur expérience de la maladie et des soins. C'est une lecture passionnante, et indispensable a tous les acteurs et actrices impliqués dans le suivi thérapeutique et psychologique des jeunes malades dans une structure de soins.
06/2021
Loisirs
Gastronogeek : le quiz. 450 questions. Avec 180 cartes, 4 pions et un plateau de jeu
450 questions inédites et 2 modes de jeu pour tester votre culture geek entre amis : Mode quiz : répondez aux questions, encaissez les points et soyez le premier à atteindre 30 pour remporter la partie. Mode plateau : répondez aux questions et soyez le premier à atteindre le bout du chemin parsemé d'embûches. Faites attention aux pièges ou tentez votre chance en empruntant le chemin du Warp pour arriver plus vite ! Jouez en 1 contre 1 ou en équipes pour des parties pleines de fun et devenez le boss de la pop culture !
10/2020
Pédagogie
Sur la morale de Monsieur Peillon
Si elle semble a priori partir d'un louable effort de promotion de la citoyenneté, la proposition du Ministre de l'Education Vincent Peillon de remettre en avant la morale laïque, voire de l'enseigner dès le pius jeune âge, n'est pas sans susciter le débat. Car de quelle morale laïque s'agit-il¬? Après la question du¬« mariage pour tous », les polémiques sur les religions dans l'espace public, les dossiers de bioéthique, n'est-ce pas là une manière sournoise de nier ou d'évacuer le rôle positif des traditions religieuses ou spirituelles dans la vie sociale¬?
09/2013
Documentaires jeunesse
Clovis se marie
490. Clovis, le roi des Francs, est réputé pour sa poigne de fer. Pour étendre son pouvoir et ses possessions, il a décidé d’épouser Clotilde, la princesse burgonde, nièce du roi Gondebaud, qui est très pieuse. Par amour pour sa femme, Clovis le païen accepte que leur premier enfant soit baptisé. Mais l’enfant meurt et Clovis part en guerre contre les Alamans alliés aux Francs Rhénans. Il pourrait renier ce Dieu qui n’exauce pas toutes ses prières. Au contraire, il l’implore, remporte la victoire à la bataille de Tolbiac et, par gratitude, se fait baptiser à son tour, le jour de Noël. C’est le début du royaume de France…
05/2011
Mathématiques
Tous les pré-requis pour réussir en Licence de Sciences. Maths pour les sciences, physique, chimie, géosciences, sciences de la vie
Cet ouvrage a pour objectif d'apporter les bases scientifiques et méthodologiques nécessaires pour entreprendre sereinement des études supérieures scientifiques. Axé principalement sur les compétences scientifiques, il aidera le bachelier à passer de l'approche culturelle des sciences vue dans le secondaire à l'approche conceptuelle et méthodologique des études supérieures. L'apprentissage disciplinaire y est réduit à l'essentiel et imbriqué ; une première partie est dédiée à des généralités, suivie par cinq parties disciplinaires : les mathématiques en premier, la physique ensuite, puis la chimie, la biologie et les sciences de la Terre. Une liste des prérequis émargeant des parties précédentes est proposée en introduction de chaque nouvelle partie afin de décloisonner l'apprentissage thématique généralement problématique pour les étudiants de première année. Différentes rubriques (" méthode " , " rigueur et précision " , " élément de vocabulaire " , " conseil " , etc.) ponctuent l'ouvrage.
06/2020
Cuisine
Gastronogeek spécial kids. 33 recettes inspirées par les héros des enfants
Toi aussi, embarque à bord du vaisseau Gastronogeek et plonge dans une aventure culinaire incroyable ! Retrouve tes héros préférés et suis les instructions pour réaliser de fabuleuses recettes pour ta famille et tes amis. Le burger de Mr Krabs (Bob l'Eponge), les nouilles de la Tribu de l'eau (La Légende de Korra), les macarons de la boulangerie Dapain (Miraculous Ladybug), Gâteaux à la fraise d'or maxi-sucrée (Fairy Tail), les oeufs de Tumnus (Les Chroniques de Narnia), la potion de bouclier (Fortnite)... dessins animés, littérature, manga, découvre 33 recettes autour de 31 références incontournables. Les enfants ont enfin leur Gastronogeek !
05/2019
Informatique
Le dessin et l'animation avec Libre Office
Quoi de plus agréable que de savoir bien dessiner ? Oui mais voilà, il faut un don, et ce n'est pas donné à tout le monde. Lorsque l'on n'a pas ce don, il est possible de passer outre. Simplement en utilisant libre office dessin, alors tout devient possible. On peut produire des dessins approchant la perfection. Ce didacticiel vous guide dans l'emploi des outils et des fonctions de libre office pour arriver à un travail de qualité. Dès la partie dessin appropriée, le module libre office présenta-tion permet d'animer, de déplacer, de présenter ces mêmes dessins. Et bien sûr, plus de possibilités encore. C'est fabuleux. Ce document contient des dizaines d'excercices.
11/2015
Littérature française
Beau temps sur tout l'univers
De son enfance à Paris dans les années 20 à l'exil en province pour échapper à la guerre, des conditions archaïques d'un pensionnat de filles de campagne à son départ précipité de l'école, de la peur des Allemands à ses amitiés de guerre, de l'abdication face aux projets de ses parents pour elle jusqu'à l'appel de l'amour, Jeanne voit ses désirs ballottés par la guerre, la maladie, sa famille, son devoir. Elle est le symbole d'une génération de femmes passée toujours à côté de ses désirs, qui a vécu par procuration les grands événements de sa vie. Cette génération qui nous a transmis maladroitement la volonté d'être plus indépendants, mais encore la pudeur et l'attitude de ceux qui vivent dans l'ombre. Jeanne nous amène à mieux comprendre d'où nous venons tous.
12/2015
Autisme
L'autisme expliqué par un autiste
Qu'est-ce que l'autisme ? Qu'est-ce que le spectre de l'autisme ? Comment le cerveau d'une personne autiste fonctionne-t-il ? Pourquoi l'autisme est-il confondu à tort avec un problème de communication, un handicap mental, ou une surdouance ? Pourquoi notre société ne parvient-t-elle pas à le comprendre ? Au XXIe siècle, les idées reçues sur l'autisme ont la peau dure et son spectre reste mal connu. Cela s'avère préjudiciable pour les autistes qui tentent de faire entendre leur voix. Dans cet ouvrage, Thibaud Moulas nous offre un point de vue inédit : profitant de sa différence, en tant qu'autiste Asperger, il partage son expérience et ses connaissances de l'autisme. Thibaud Moulas plonge dans le spectre de l'autisme et l'analyse à travers l'histoire et la recherche scientifique. Remontant aux origines de la notion, il fait état des erreurs et synthèses hâtives ayant jalonné l'étude de l'autisme, et décrit la vie des autistes depuis la préhistoire. Il nous fait ainsi voyager à travers les époques, avant de se pencher sur la situation actuelle et les difficultés quotidiennes des personnes autistes. Un autiste prend la parole et nous permet de mieux comprendre l'autisme, son spectre et ses possibilités !
04/2021
Sexualité
Hum, hum. Et si on parlait (vraiment) de sexe ?
Et si on parlait - vraiment - de sexe aux adolescents ? Chloé Thibaud lève le voile sur toutes les questions autour de la sexualité dans un livre sans tabou et sans complexe, adressé à tous les ados qui veulent se sentir bien dans leur peau. Est-ce que mon sexe est normal ? Les règles, c'est quoi en fait ? L'amour et le désir, c'est la même chose ? Oui ou non, est-ce que je donne mon consentement ? Véritable outil pour dépasser les stéréotypes sexistes et hétéronormés, voilà enfin un livre pour apprendre à découvrir son corps, à respecter celui des autres et à s'aimer tel que l'on est. Pas de silence, pas de tabou, l'éducation sexuelle ça nous concerne tou. te. s !
09/2022
Tous pays
Gastronogeek - titre mystère
Aiguisez vos sens et réveillez vos papilles grâce à ces 40 recettes inspirées du grand écran, de la petite lucarne et de la littérature. De Miss Marple à Sherlock Holmes, en passant par Columbo, Jessica Fletcher ou encore Richard Castle et Remington Steele... 40 grandes références incontournables à (re)découvrir.
04/2022
Bibles
Nouvelle Bible Commentée (Romains)
La lettre aux Romains a eu les plus grands commentateurs, d'Origène et Chrysostome à Karl Barth, en passant par Augustin, Luther, Calvin et Godet. Au Ve siècle, elle a permis de repousser les erreurs de Pélage, au XVIe siècle elle a suscité la Réforme. C'est En entendant la préface de cette épître rédigée par Luther, que Wesley s'est converti. Son étude a déclenché les Réveils de Genève et d'Oxford. Chaque génération a quelque chose à recevoir de sa lecture et de sa méditation. Ce commentaire reprend et développe le travail d'André Thomas-Brès, et rend hommage au ministère de ce serviteur de Dieu passionné des Ecritures.
07/2022
Desserts, pâtisseries
Pâtisseries enchantées
Il était une fois... des pâtisseries Disney 33 recettes inspirées par les plus grands chefs d'oeuvre de l'animation Disney et Pixar : le gâteau de Cléo, les bananes flambées de Tiana, les cannoli de Portorosso, le porridge de Javotte, les cookies de Raiponce... Plongez dans un monde enchanté et gourmand en feuilletant ce grimoire. Invitez vos amis et partagez avec eux ces desserts festifs et pleins de fantaisie. Et ils vécurent longtemps et réalisèrent plein de gâteaux !
10/2022
Critique
Les Muses de l’entomologie. Poétiques et merveilleux de l’insecte de Réaumur à Maeterlinck
Cette étude ne se contente pas de mettre en relation trois oeuvres majeures du XIXe siècle : L'Insecte (1858) de Jules Michelet, les Souvenirs entomologiques (1879-1907) de Jean-Henri Fabre et La Vie des abeilles (1901) de Maurice Maeterlinck, mais elle aborde leur production comme l'expression d'une littérature entomologique plus vaste, saisie en tant que genre, c'est-à-dire comme un complexe d'oeuvres unies par des relations à la fois analogiques et généalogiques. De Réaumur à Maeterlinck, les entomologistes et les vulgarisateurs s'unissent par leur volonté d'exprimer l'étonnement exceptionnel qu'ils ont vécu face à l'insecte. Chacun à leur manière, ils s'essayent à signifier sa sublimité, sa capacité à dérouter le langage et l'entendement, mais aussi à motiver la production de savoirs entomologiques dont les poétiques troublent les frontières conceptuelles établies par l'homme pour se distinguer des animaux. Notre enquête va donc aborder le merveilleux moderne de l'entomologie à la frontière des discours scientifiques et littéraires.
05/2023
Poésie
Brume
Une pierre sur la langue ou l'impossibilité psychique de s'exprimer, d'attraper sa pensée et de faire bonne figure dans une époque devenue plus communicative que sensitive. Un homme qui souffre de ce mal et qui rattrape le temps perdu en se parlant à lui-même, se laissant frapper par le vent. Il poétise avec son âme, il communie par son esprit flottant et entretient la flamme ; celle insufflée par son toucher, celle qui demeure, qu'on n'éteint pas. Une femme tente de temps en temps de raisonner cet ami que cette presque malédiction astrologique n'est pas une fatalité, et sa démence naissante, un obstacle que l'on peut surmonter.
03/2021
Cuisine végétarienne
Gastronogeek. Recettes végétariennes
De Star Wars au Seigneur des Anneaux, en passant par Princesse Mononoke, American Gods, The Mandalorian, The Boys, Maman j'ai raté l'avion ou Cyberpunk 2077, découvrez 35 recettes végétariennes concoctées par Thibaud Villanova. Infos sur les produits, conseils et astuces pour transformer une recette en version veggieou vegan... un titre complet pour associer pop culture et végétarisme.
06/2021
Cuisine familiale
Les banquets d'Astérix. 40 recettes inspirées par les voyages d'Astérix et Obélix
Suivez les périples gastronomiques d'Astérix à travers le monde antique ! Du célèbre village des irréductibles Gaulois jusqu'à Rome, en passant par l'Hispanie, la Bretagne, l'Helvétie, la Grèce ou encore la Belgique : Quenelles de Lugdunum, Ragoût aux lauriers de César, Agneau façon Rieur Sanglier, Saumon picte, Brioche au thé des Bretons, Glouglou en goguette, Shakshuka de l'Odyssée...
10/2018
Epistémologie
Pensées systémiques. 130 réflexions sur la société contemporaine
Que serait Pierre Desproges aujourd'huiâ? Mort sans doute, mais peut-être pas de l'oeuvre du crabe. Plus probablement rendu muet par une forme de pensée massifiée et totalisante jouant de l'ostracisation et du déchaînement de haine pour imposer l'autocensure sans en avoir l'air. Penser les faits autrement sans convoquer d'autres faits que ceux qui s'imposent à nous dans leur crue réalitéâ ; passer ces faits au crible systémique sans opposer individus et système ni imposer de préséance entre l'un et l'autre, mais en les concevant comme un toutâ ; poser un regard critique sur ce que la pensée dominante se garde de critiquer ne sont point mettre en doute les prémisses de la réflexion, mais bien d'en agencer ceux-ci avec un autre regard afin précisément de susciter cette même réflexion. Rien de moins. Rien de plus.
10/2023
Sociologie
Désirer la violence. Ce(ux) que la pop culture nous apprend à aimer
Qui n'a jamais jubilé devant la vengeance sanglante de Breatrix Kiddo dans Kill Bill ? Fondu devant la rencontre d'Allie et Noah dans N'oublie jamais ? Ri aux éclats devant Friends ? Chanté à tue-tête devant Grease ? A travers l'archétype du bad boy, les scénarios balisés des comédies romantiques, la profusion de baisers "volés" , et même les dessins animés de notre enfance, ce livre nous plonge dans les eaux troubles de la pop culture pour révéler comment la fiction influence insidieusement nos comportements et nos relations amoureuses. En analysant les rouages de la narration, l'autrice démystifie nos fascinations et idées reçues, et met à nu les dynamiques toxiques qui s'étalent sur nos écrans. Comment les films et les séries parviennent-ils à nous faire apprécier des comportements douteux, voire illégaux, y compris dans la vie réelle ? Comment nous inculquent-ils qu'il est normal d'aimer avoir mal ou qu'on nous fasse du mal ? Comment nous apprennent-ils à désirer la violence ? Un essai percutant, émaillé d'exemples précis et ponctué d'analyses de spécialistes (historiennes, scénaristes, linguiste, psychanalyste, sexologue...), qui invite à une réflexion profonde et audacieuse sur les violences sexistes et sexuelles qui se cachent sous le vernis de nos divertissements préférés. Chloé Thibaud est journalise indépendante, spécialiste des sujets culture et société. Désirer la violence est son cinquième livre.
04/2024
Cuisine familiale
La cuisine dans Ghibli. Les recettes du studio légendaire
40 recettes créées spécialement par Thibaud Villanova. Replongez dans des univers fabuleux ... et régalez-vous !
06/2022
Religion
TROIS PRIERES. Le Notre père, la prière au Saint-Esprit, la prière de Saint Ephrem
Olivier Clément commente ici trois prières traditionnelles. La première, connue de tous, est le " Notre Père ". Il ne s'agit pas de rivaliser avec des lectures prestigieuses, mais de déceler, dans la densité même du texte, la révélation trinitaire, les voies de la communication, en somme cette " prière de feu " dont parlait Cassien.
Suivent deux prières familières à la tradition orientale : d'abord la prière au Saint-Esprit (" Roi céleste, Paraclet... ") qui, dans le rite byzantin, précède toute action liturgique, voire, plus secrètement, tout effort de réfexion et de témoignage. Célébration du Souffle immense qui nous communique une vie ressuscitée. Enfin, la " prière de saint Ephrem " : elle ponctue les offices du grand Carême et résume les sens du combat intérieur, fait de confiance, d'humilité, de respect des autres.
Ces lectures sont inséparablement théologiques et spirituelles. Elles voudraient suggérer à quel point le christianisme, au-delà des ruines, redevient jeune, de toute la jeunesse de l'Esprit.
11/1996
Non classé
Paquet de 50 Cartes - Prière - CB1140 - Père de Foucauld. Prière de bienheureux Père de Foucauld
Prière du bienheureux Père de Foucauld Mon Père, je m'abandonne à toi, fais de moi ce qu'il te plaira. Quoi que tu fasses de moi, je te remercie. Je suis prêt à tout, j'accepte tout, pourvu que ta volonté se fasse en moi et en toutes tes créatures. Je ne désire rien d'autre, mon Dieu. Je remets mon âme entre tes mains. Je te la donne, mon Dieu, avec tout l'amour de mon coeur, parce que je t'aime, et que ce m'est un besoin d'amour de me donner, de me remettre entre tes mains, sans mesure, avec une infinieconfiance, car tu es mon Père.
10/2014
Vins, alcools, boissons
Faire sa bière maison. Passer maître dans l'art de brasser sa bière maison
Lagers, ales, bières de froment ou styles mixtes, découvrez 100 recettes de bières du monde entier, toutes illustrées en photos et accompagnées de conseils de brasseurs. Des pas-à-pas détaillés vous expliquent en images chaque étape du processus, que vous soyez débutant ou déjà brasseur amateur. Chaque recette est conçue pour un brassage tout grain, avec une variante à l'extrait de malt. Muni de chapitres très complets sur les ingrédients et le matériel, ce livre vous donne toutes les clés pour fabriquer une bière artisanale parfaite.
09/2020
Vins, alcools, boissons
La petite encyclopédie de la bière
Le monde de la bière, à la fois simple et complexe, universel et local, vit aujourd'hui une effervescence exceptionnelle qui fait revivre d'antiques traditions brassicoles : les brasseries se multiplient aux quatre coins de la France et du monde, les gammes s'élargissent, les styles sont développés et revisités avec ferveur... Mais comment se retrouver parmi cette offre orissante ? Comment se repérer sans la connaissance d'un vocabulaire technique encore peu accessible à la plupart des amateurs ? COMPRENDRE LA FABRICATION DES BIERES Malts, houblons, levures... Du concassage à la fermentation et à l'élevage en barrique, l'élaboration de la bière n'aura plus aucun secret pour vous. UN PANORAMA COMPLET DES DIFFERENTS STYLES Avec ses innombrables variations possibles, la production brassicole a toujours donné lieu à une palett e variée de styles. Bières légères, douces, puissantes, liquoreuses, fumées, houblonnées... Apprenez à vous orienter dans ce dédale de styles en perpétuelle évolution. DES ACCORDS METS & BIERES INOUBLIABLES Il est temps pour vous de découvrir à quel point la multiplicité des aveurs des bières en fait la boisson par excellence à table, pour tous les types de plats et d'occasions. Retrouvez toutes les clés et astuces pour des accords parfaits et des moments de convivialité inoubliables !
09/2019
Bière, cidre
Faire sa bière à la maison
Suivez les conseils d'un brasseur pour réaliser votre bière à la maison ! Brasser sa propre bière chez soi ? C'est possible ! Suivez les conseils d'un brasseur professionnel qui vous guidera dans la réalisation de votre première bière, pas à pas. Découvrez toute la richesse des houblons, des malts et céréales, des levures pour pouvoir assembler et réaliser votre propre bière au style unique, ainsi que tous les différents types de bière. Afin de vous lancer, Jérôme Martinez, de La Montreuilloise, vous présente 47 recettes de bières facilement réalisables chez soi, à déguster et partager avec vos amis !
08/2021
Vins, alcools, boissons
La bière c'est pas sorcier
La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : Comment la bière est fabriquée ; Quels sont ses composants ; Comment brasser sa propre bière ; Comment devenir un sommelier spécialisé en bière.
09/2017
Historique
L'incroyable histoire de la bière
De la préhistoire à nos jours, 15 000 ans d'aventure. La bière de céréales est la plus ancienne boisson commune de l'humanité. Elle est née dès la fin du Paléolithique supérieur, voici 15 000 ans, " aliment " alors aussi précieux que le pain. Les bières antiques concurrencent le vin ; elles n'en ont pas le prestige mais permettent tout autant de communiquer avec les dieux. La Chine des Han, l'Amérique des Mayas vivent un âge d'or de cette boisson fermentée. Les peuples germaniques opèrent une révolution quand ils apprennent à houblonner leurs cervoises : en devenant transportables, conservables, elles voyagent et achèvent de conquérir le monde. La Belgique réinvente ses bières d'abbaye et en fait des best-sellers mondiaux. A la fin du XXe siècle, la renaissance des artisans de la bière, d'abord aux Etats-Unis puis partout dans le monde, donne ses lettres de noblesse à ce breuvage dorénavant nommé craft beer. Aujourd'hui, en France, deux ou trois brasseries " artisanales " sont créées chaque semaine. Il existe maintenant des dizaines de milliers de bières de quartier, elles côtoient les marques bien connues des puissantes multinationales. Après L'Incroyable Histoire du vin et L'Incroyable Histoire de la cuisine, l'auteur Benoist Simmat complète sa trilogie à succès. Il est accompagné au dessin par un illustrateur de la nouvelle génération : Lucas Landais. Le duo nous raconte la saga millénaire de cette boisson majeure en 200 pages informées et teintées d'humour.
05/2023
