Iran caricaturiste
Extraits
Religion
J'irai danser en Inde
Le récit vibrant d'une passion pour l'Inde et sa danse L'histoire vraie d'une jeune kinésithérapeute parisienne, Maya, qui passionnée de Bharata Natyam, part seule à Thanjavur, berceau de cette danse classique de l'Inde du Sud, auprès d'un vieux maître issu d'une lignée ancestrale. Ce voyage devient leçon de vie à travers les rencontres merveilleuses, les épreuves et les efforts constants jusqu'au point culminant de l'arangetram, véritable mariage avec la danse. Il est alors demandé à Maya, dernière élève de Guru Kittappa Pillai, de transmettre à son tour dans son pays la tradition dont elle est devenue dépositaire.
11/2020
Policiers
J'irai tuer pour vous
1985, Paris est frappé par des attentats comme le pays en a rarement connu. Dans ce contexte, Marc Masson, un déserteur parti à l'aventure en Amérique du Sud, est soudain rattrapé par la France. Recruté par la DGSE, il est officiellement agent externe mais, officieusement, il va devenir assassin pour le compte de l'Etat. Alors que tous les Services sont mobilisés sur le dossier libanais, les avancées les plus sensibles sont parfois entre les mains d'une seule personne... Jusqu'à quel point ces serviteurs, qui endossent seuls la face obscure de la raison d'Etat, sont-ils prêts à se dévouer ? Et jusqu'à quel point la République est-elle prête à les défendre ? Des terrains d'opérations jusqu'à l'Elysée, des cellules terroristes jusqu'aux bureaux de la DGSE, Henry Loevenbruck raconte un moment de l'histoire de France – qui résonne particulièrement aujourd'hui – dans un roman d'une tension à couper le souffle. Pour écrire ce livre, il a conduit de longs entretiens avec "Marc Masson" et recueilli le récit de sa vie hors norme.
10/2018
Lecture 9-12 ans
Le seul et unique Ivan
Je m'appelle Ivan et je suis un gorille. Je vis au Circorama, la ménagerie d'un pauvre centre commercial. Je ne m'ennuie pas. J'ai des amis : Stella la vieille éléphante, Bob le chien errant et Julia, la fille du gardien. J'ai la télé et, surtout, j'ai mes dessins, car je suis un peu artiste. Je suis si habitué à vivre enfermé que je ne suis même pas malheureux. Mais quand j'ai vu Les yeux tristes de Ruby, la petite éléphante qui nous a rejoints, j'ai compris que j'allais devoir nous inventer quelque chose. Nous inventer... une autre vie.
08/2020
Santé, diététique, beauté
J'irai voir les étoiles
Guillaume nous a quittés un jour de mars 2013, après deux ans et demi d'un combat magnifique contre une leucémie aiguë. Il était notre fils. Il avait 24 ans. J'ai décidé d'écrire ce livre le dernier jour de sa vie. Il nous a parlé, ce jour-là, avec tant de bonté, de douceur, de sagesse que je me suis dit : "Ce n'est pas possible, c'est un trop bel exemple d'amour, je dois le raconter." Quand je parle de lui, j'ai l'impression que je le fais revivre. Ce livre est aussi un enseignement au jour le jour autour d'un malade, et une réflexion sur quelques débats de société qui n'ont pas manqué d'affleurer autour de la maladie : les enjeux politiques et commerciaux dans l'attribution des médicaments, le rôle des médecins dans l'accompagnement des patients, la place de la religion ou encore le rôle d'Internet. Guillaume nous a appris que l'amour, s'il ne gomme pas la maladie ni la mort, peut les transcender. A travers ce livre, je veux qu'il laisse une trace.
10/2015
Littérature étrangère
La mort d'Ivan Ilitch
" En ce dernier temps de sa solitude, couché le visage tourné vers le dossier du divan, de cette solitude parmi les multitudes de la grande ville, parmi la foule des amis et des gens de sa famille - solitude qui nulle part ne pouvait être plus absolue ni au fond de la mer ni sous la terre -, en ce dernier temps de cette abominable solitude, Ivan Ilitch ne vivait plus que par les images de son passé. L'un après l'autre, il se représentait ces tableaux du temps accompli. Cela commençait toujours par les plus récents, et remontait ensuite jusqu'à l'époque la plus lointaine, son enfance, et s'arrêtait là... "
03/2005
Comics Super-héros
Iron Man l'Intégrale : 1968
Les menaces pleuvent sur Iron Man ! Le Mandarin, le Gladiateur ou encore la Licorne... Tony Stark ne sait plus où donner de la tête. Mais son combat le plus féroce peut-il être contre Captain America ? ! Nouvelle édition pour cette INTEGRALE. Elle marque la fin de la série Tales of Suspense et le début de la première série officiellement intitulée Iron Man.
06/2021
Littérature française
Dies irae. Jour de colère
Dans un monde en paix après la Première Guerre mondiale, les aventures de Darius vont l'entraîner dans le désert du Grand Erg oriental, puis dans un hameau des Alpes françaises où il verra son rêve s'accomplir. Mais frappé par le destin, il lui faudra rompre avec son passé : l'aventurier fantasque et flamboyant qu'il avait été, l'amoureux comblé qu'il était devenu laisseront derrière eux un homme à terre qui décide de se relever, porté par la naissance d'un fils.
04/2019
Comics Super-héros
Iron Man : Les cinq cauchemars
Ezekiel Stane, le fils du plus important rival de Tony Stark dans le monde des affaires, est bien décidé à réussir ce que son père a toujours échoué. Il a la ferme intention d'anéantir Stark et Iron Man. Son plan a toutes les chances d'être un succès : si Ezekiel dispose de la même technologie que son adversaire, il est aussi plus jeune, plus rapide et plus maléfique ! Est-il temps pour Stark de raccrocher les gants ? Cette saga est historique ! En 2008, elle lançait une nouvelle série alors que le premier film Iron Man sortait au cinéma, ouvrant l'ère du Marvel Cinematic Universe. Pas étonnant donc qu'elle ait été confiée à des piliers de l'univers Marvel : Matt Fraction (Hawkeye) et Salvador Larroca (Darth Vader).
03/2023
Littérature française
Safia, un jour à Oran
Entourée de l'affection de ses parents et de sa tante Ouarda, Safia a grandi à Oran. Après son mariage, elle va s'installer près de Paris et tout se gâte. Saura-t-elle déjouer les écueils et prendre sa vie en main ?
01/2015
Santé, diététique, beauté
J'irai vers mon bonheur
Antoine est un jeune homme de bonne famille. Il a tout pour lui, des parents aimants, un appartement dans le Marais, une belle carrière de comédien en perspective, son portrait en papier glacé dans les magazines de mode. Il a vu les ravages de la drogue autour de lui et s'est juré de ne jamais y toucher. Lui ne fume que des joints. Pourtant, c'est arrivé. La descente aux enfers progressive, la dépendance, la honte, le chaos. Sept années de chutes et de rechutes, sept années de guerre. Jusqu'à la révélation. A force de ténacité et d'accompagnement, grâce à la découverte du yoga et du bouddhisme, Antoine retrouve confiance en lui, réapprivoise son corps, ses sens, son rapport au monde. Petit à petit, il apprend à transformer sa souffrance, à dépasser les schémas d'autrefois. Ce livre est un voyage initiatique d'une sidérante sincérité, l'histoire d'un corps meurtri qui renaît à la vie, et une réflexion saisissante sur la dépendance qui peut tous nous toucher et notre capacité de résilience.
03/2020
Sociologie
J'irai danser à Orlando
Pulse, 12 juin 2016. Quarante-neuf morts sur la piste de ce night-club de Floride. Quarante-neuf garçons et filles qui voulaient seulement danser, abattus pour avoir commis le crime d'être homosexuels. Tous ne l'étaient pas, d'ailleurs, mais tous en étaient coupables selon le meurtrier, qui a cette nuit-là perpétré le premier assassinat de masse homophobe de l'histoire. Philippe Corbé, correspondant de RTL à New York, prend aussitôt un avion pour Orlando. Cet acte si révélateur d'une violence contemporaine déchaînée le bouleverse. Il veut voir. Il va voir. Il voit. Et voici un récit aussi implacable qu'émouvant. A la relation de ce qu'il observe et entend, de la solidarité la plus touchante aux déclarations les plus agressives, du désespoir des uns aux rumeurs des autres ("l'assassin serait homosexuel", comme si c'était un argument contre les victimes), il mêle des souvenirs de jeunesse, se remémorant les tyrans de cours de récré, les ferme ta grosse gueule pédale, les hargneux, tous ceux qui veulent écraser les espoirs de bonheur, à commencer par ces lieux tranquilles, d'Orlando à Paris, de Sydney à Beyrouth. "Quartier gay", cela veut simplement dire des refuges pour retrouver des semblables. Et c'est bien pour cela que ceux qui s'y rendent sont menacés. Ce que leurs ennemis veulent anéantir, c'est toute possibilité d'amour. Sous les pulsations de la musique couvent les pulsations de la haine. J'irai danser à Orlando est le premier livre sur cette tuerie dans une Amérique devenue ivre de destruction.
05/2017
Autres langues
La mort d'Ivan Ilitch
Fils de fonctionnaire, Ivan Ilitch a gravi avec succès tous les échelons de la hiérarchie administrative. Il aime sortir, fréquenter la haute société, et fait son possible pour éviter des responsabilités familiales assommantes. Mais, au sommet de sa réussite sociale, Ilitch est frappé par la maladie. Accablé d'atroces souffrances, conscient de l'imminence de sa mort, il comprend la futilité de ses ambitions. Trop tard...
05/2000
BD tout public
Krän Tome 10 : Viva Lastrépasse
Le père de Krân, roi de Torgnol, est mourant... O rage et désespoir pour notre barbare ! Car Krân ne veut pas prendre la succession ! Plus le droit de trucider qui il veut, de se prendre des bitures quand il veut... C'est la jolie Lovemidou qui a la solution : aller voir sa tante sorcière pour trouver un remède. Et voilà une sacrée team party à la rescousse du roi, composée de Krân, Lovemidou, Kunu, le garou, et tout de même d'un vrai chevalier pour relever le niveau. Et ça ne sera pas de trop, car combats de magie et guilde d'assassins sont au programme... Dessinée par Loyvet (Krân Univers) avec toujours Hérenguel au scénario, cette dixième histoire de Krân est une nouvelle quête pleine d'aventures où les barbares sont forts en gueule et intelligents du muscle.
11/2010
Récits de voyage
Quand tu iras à Saigon
" En quelques secondes, tremblante et en pleurs, tu t'es retrouvée dans nos bras. Nous n'en menions pas large. Emotion, joie, surprise, tout se bousculait. Puis, doucement, tu t'es apaisée et tu as commencé à vraiment nous regarder, à nous dévisager, à nous interroger en silence. Des minutes magiques. Nous t'en avons montré, des photos. Des preuves en image en quelque sorte. Nous t'en avons parlé. Plusieurs fois. Toujours le même récit pour que, petit à petit, cet événement devienne une évidence. En cet instant, tu devenais notre fille et nous devenions tes parents ". Quand tu iras à Saigon est la rencontre émerveillée entre une petite orpheline vietnamienne et ses parents adoptifs. Avec les premiers souvenirs du père naissent les premières interrogations, les premières émotions, qui trouveront leur écho des années plus tard à travers le voyage de la petite fille au Viet Nam, pays qui l'aura vue naître. Le récit intime à deux voix, en deux temps, d'un père dont l'enfant est " né ailleurs ".
04/2019
Littérature française
Les microsillons d'Ivan Tartarov
Ivan Tartarov... Fils du Tartare ? Rejeton du dieu basque Tartaro, ou Russe blanc en exil sur les pas d'un destin singulier ? Les très curieuses aventures d'un orphelin qui voulait apprendre à chanter.
10/2018
Poches Littérature internation
Une journée d'Ivan Denissovitch
" L'ouvrage fit l'effet d'une bombe car il révélait au grand jour l'existence des camps staliniens. " Le Monde. Prisonnier depuis huit ans dans un camp de travaux forcés en Asie centrale sous le régime stalinien, Ivan Denissovitch Choukhov, petit homme bon et débrouillard, est un zek, un détenu dans le langage administratif soviétique. Harcelé par ses bourreaux, le froid et la faim, il s'efforce de survivre avec dignité. Alexandre Soljenitsyne nous plonge dans le quotidien d'une victime des camps de travail, et c'est toute l'horreur de cet univers " hors la vie " qui nous saute au visage. En 1962, avec ce texte inoubliable écrit en deux mois dans une langue vive, truculente et lyrique, Soljenitsyne et le monde du goulag entraient en littérature.
11/2015
Littérature française
J'irai voter pour Bourbaki
J'irai voter pour Bourbaki est d'abord un roman. C'est aussi l'actualité. C'est un roman qui fictionne et frictionne la réalité. C'est surtout le cri d'une génération et c'est tout un programme. "Il faut dire que le quotidien de ma génération, qu'on l'appelle Y, What ou Digital native, a de quoi couper les jambes pour se rendre au bureau de vote. Crise économique, politique, sociale, écologique, du logement, des valeurs... ces mots qu'on entend à longueur de journée, pour nous c'est concret. Et concrètement, c'est l'air vicié à la naissance, des eaux qu'on ne peut plus boire sans ajouter des produits bizarres, d'autres où on ne peut plus se baigner, la grippe aviaire, la tremblante du mouton, la malbouffe, c'est aussi surveiller ses arrières quand on boit un verre ou qu'on écoute de la musique, pour éviter les balles de Kalash', c'est maintenant l'état d'urgence tout le temps et je ne parle même pas de l'amour parce que là c'est la merde."
11/2016
Grandes réalisations
Le complexe olympique d'Oran
Le complexe olympique d'Oran, projet mené par l'atelier d'architecture Origin, regroupe, autour d'un grand stade de 40. 000 places, tous les équipements nécessaires à l'accueil d'une manifestation olympique : centre nautique, stades d'entraînement, hôtels, village olympique... Bientôt candidate à de futurs JO, l'Algérie montre par cet investissement sa capacité à accueillir des évènements sportifs et culturels nationaux et internationaux. Dans un contexte sismique fort, les choix de structure sont primordiaux et se révèlent fondateurs du projet. Notre méthode de travail itérative en continuels allers retours entre l'architecture, le fonctionnel et la structure, a permis de concilier cette complexité technique et calculatoire avec des volontés architecturales fortes. Avec sa toiture de près de 300 mètres de portée, le stade présente ainsi des structures "tissées" en un maillage gigantesque. Au-delà des défis techniques liés à cette échelle inhabituelle, c'est un travail fin sur le détail qui révèle toute la richesse de ce projet.
10/2022
Comics Super-héros
Iron Man l'Intégrale : 1969
Lorsqu'il revêt l'armure d'Iron Man, Tony Stark n'a pas le temps de s'ennuyer. Entre les menaces du Mandarin, du Contrôleur ou encore de la Licorne, il ne sait plus où donner de la tête ! Et en plus de tout ça, il faudrait qu'il affronte un certain Géant Vert ? Avec des amis comme ça, pas besoin d'ennemis ! Nous poursuivons notre politique de réédition des volumes épuisés de la gamme INTEGRALE, pour le plus grand bonheur des fans ayant découvert sur le tard certains titres et souhaitant compléter leur collection. Ces épisodes symboliques de l'époque Strange parleront tout particulièrement aux nostalgiques !
03/2023
Littérature Espagnole
Les aventures de China Iron
" Gabriela Cabezón Cámara renouvelle la littérature des grands espaces". Télérama Les Aventures de China Iron, c'est la relecture d'un classique de la littérature, Martín Fierro, le poème épique de José Hernandez. C'est une épopée radieuse et lumineuse, où China Iron, la femme de Martin Fierro, et Liz, partent à la conquête d'une nouvelle manière de vivre ensemble, à rebours des mythes fondateurs de nos sociétés. C'est un roman bouleversant sur la libération d'une femme, une merveilleuse histoire d'amour et d'aventures, un western queer et féministe. C'est enfin un appel à fonder un monde libre où les créatures s'embrasseraient avec désir et jouiraient du même amour pour les rivières, les oiseaux et les arbres. Et elles ne se sentiraient plus jamais seules. PRESSE : " C'est toute une odyssée fantasque et queer que propose la romancière, dévoilant les magnificences de la pampa déserte, ses couleurs changeantes et ses foules inattendues d'animaux, qu'elle détaille avec des trésors de poésie, dans une écriture vive et lumineuse. " Le Monde. " Les aventures de China [sont] contées avec un sens du récit digne des meilleurs westerns et une ironie ravageuse par une autrice inspirée. " L'Humanité. " Gabriela Cabezón Cámara renouvelle la littérature des grands espaces. " Télérama.
04/2022
Littérature française
J'irai brûler tes larmes
Camille est morte dans un dramatique naufrage au large des îles Saint-Marcouf. Son assassinat ne fait aucun doute ! Blanche, sa soeur, est en état de choc. On l'appelle "la folle de l'île". Un inconnu contacte Agathe et Pastorius pour résoudre ce crime impuni. Réussiront-ils ? Le pari est osé. Les indices manquent, les suspects s'accumulent. Quel est le rapport avec le gang des VW, et avec le curieux sous-marin qui rôde dans les parages ? Cette intrigue place le lecteur au coeur d'un crime inexplicable, et d'une étrange relation entre deux soeurs que tout oppose. Ce polar en Cotentin est une plongée en eaux troubles, entre Tatihou, Saint-Marcouf, la tour de la Hougue... Suivez Agathe et Pastorius, et gardez le cap car la mer est impardonnable !
02/2022
Littérature française
Dans la tête d'Ivan
Dans la tête d'Ivan est le portrait littéraire d'Ivan Lendl en anti-héros tragique et historique. Une contre histoire. Un récit qui montre les mensonges et les choix de l'Histoire. Ivan est aussi un petit essieu de la Guerre Froide. Pour ça et pour tant d'autres choses, Ivan a été mal aimé. Injustement, sûrement. Ce portrait décortique comment on peut être le meilleur et le désaimé parce qu'on représente ce que l'on fuit, ce que refuse le spectacle, l'absence d'émotion, la froideur de l'homme machine. Ivan est un homme. Ivan a ses faiblesses et son histoire. Et parfois le tennis peut se faire théâtre.
03/2021
Littérature française
J'irai chercher mes enfants
Une semaine de vacances en Tunisie alors qu'elle a 18 ans va bouleverser la vie de Sabine. Elle rencontre Rachid, jeune homme romantique et charismatique qui, en apparence, a tout de l'homme idéal. Trois ans plus tard, deux enfants naissent de leur union. Mais rapidement, le conte de fées tourne au cauchemar, Rachid devenant chaque jour plus autoritaire. Cela s'aggrave lorsque la jeune mère tente de quitter la Tunisie avec ses fils. Séquestrée à Djerba durant des mois, Sabine sera contrainte de s'enfuir sans ses enfants, persuadée de pouvoir ensuite organiser leur rapatriement en France. Ce qu'elle prenait pour une formalité deviendra un combat titanesque. Six longues années durant lesquelles Sabine ne verra pas ses deux fils retenus par leur père. Mais cette "mère courage" ne renonce jamais et n'a qu'un seul but : que ses enfants, enfin, retrouvent leur liberté. Et leur maman.
02/2019
Littérature française
J'irai déterrer mon père
QuebecAmerique - Une (magnifique) course contre la mort A 29 ans, Charlie n'a plus de temps à perdre. Sa liste de choses à régler est interminable. Elle entreprend un périple vers le pardon et le deuil, accompagnée de son frère détesté, de sa meilleure amie déjantée, du fantôme de son père, de sa mère trop intense et de son amoureux qu'elle soupçonne de garder dans ses poumons le parfum d'une autre femme. Un récit porté par une prose à la fois crue et candide, qui fait jaillir la lumière même dans ses coins les plus sombres.
03/2022
Littérature française
De l'essence du rire. Et autres textes
Dans ces trois textes contemporains des Fleurs du Mal - De l'essence du rire, Quelques caricaturistes français et Quelques caricaturistes étrangers -, Charles Baudelaire évoque, questionnant le rire et son innocence présumée, de nombreux noms de caricaturistes : Daumier, Gavarni, Hogarth... Alors critique d'art, il y excède cependant la forme de l'article, transformant ces réflexions sur le rire et la caricature en un petit triptyque secret pour sa poétique de la modernité.
03/2021
Littérature française
Le véritable horizon d'un rêve. Mémoires de prison en Iran
Cela fait plus d'un siècle que les femmes en Iran se battent pour leurs libertés. Même si elles ont obtenu le droit de vote en 1953, la dictature du chah ne leur a pas permis de mener comme elles l'auraient voulu des activités politiques et sociales. A la révolution de 1979, on va assister à une explosion du militantisme féminin qui va affronter l'instauration du fascisme religieux. Ce livre met en lumière un chapitre méconnu de ce combat brillant qui a fait des femmes l'ennemi numéro un de l'extrémisme islamiste. "Le véritable horizon d'un rêve" raconte la résilience des Iraniennes dans les prisons des mollahs. La jeune Maliheh Moghadam est une survivante, beaucoup de ses amis périront dans les vagues d'exécutions politiques, 120000, notamment lors du massacre des prisons de 1988 en Iran. Devant la dérive intégriste, la jeunesse iranienne avait décidé de résister. Les violences extrêmes, et les méthodes de déshumanisation, n'ont pu briser la force de conviction de milliers de jeunes restés fidèles à l'idéal de liberté, de fraternité et d'un islam démocratique et tolérant. Maliheh Moghadam est une Iranienne qui a choisi de résister. Trois de ses frères ont été tués par le régime obscurantiste mais elle a pu s'échapper avant le terrible "massacre des prisons" de 1988. Avec elle, nous allons à la rencontre de ces héros dont le sacrifice a permis aux Iraniens de découvrir le véritable visage de l'extrémisme islamiste et de le combattre. La tyrannie religieuse affronte aujourd'hui une vague grondante de protestation, femmes en tête, les héritiers de cette génération qui s'était levée pour la liberté.
06/2018
Sciences politiques
Géopolitique de l'Iran. Les défis d'une renaissance, 2e édition
Accord historique sur le programme nucléaire en 2015, levée des sanctions économiques internationales en 2016... l'Iran revient sur la scène internationale et affronte une nouvelle page de son histoire. Après des décennies d'enfermement, de drames et de résistance, la République islamique d'Iran, et surtout les Iraniens, doivent désormais relever des défis immenses : ceux d'une renaissance. Défi intérieur : comment répondre aux aspirations de changement de la population tout en maintenant la stabilité et l'indépendance de l'Etat ? Défi régional : comment faire face à l'émergence des monarchies pétrolières et des réseaux djihadistes, dans un climat de tension croissante avec l'Arabie saoudite ? Défi global : comment devenir un acteur respecté de la vie politique, économique, scientifique et culturelle mondiale ? Une analyse fine de la géopolitique iranienne, à contre-courant des idées reçues.
05/2016
Guides étrangers
Iran. De la Perse ancienne à l'Etat moderne, 10e édition
A mi-chemin entre l'Asie et l'Europe méditerranéenne, l'Iran possède un héritage archéologique et culturel très riche. Pendant plus de trois millénaires, ce pays a été un lieu de rencontres entre civilisations et de migrations : centre du premier grand empire mondial sous Cyrus, la Perse fut envahie tour à tour par les Grecs, les Arabes, les Mongols et les Turcs, mais n'a jamais perdu son identité propre ni son originalité, absorbant à chaque fois l'envahisseur et apportant à celui-ci une richesse philosophique et artistique, scientifique et religieuse jamais connue auparavant. L'Iran ne se résume pas à ce passé glorieux : après une révolution et dix années de guerre, cette république islamique shi'ite s'inscrit aujourd'hui parmi les grandes puissances de cette partie du globe. Cet ouvrage permet au voyageur d'aborder les complexités culturelles et historiques, et de mieux en percevoir les développements récents. Outre les renseignements pratiques nécessaires à la préparation du voyage et de nombreux plans de sites et de villes, le lecteur y trouvera des extraits littéraires et des textes traitant en détail de sujets particuliers tels que l'architecture, la calligraphie islamique ou la poésie persane.
03/2019
Littérature française
Là où je suis né. Une aventure humaine, Iran : 1848 - 1905
Que d'abnégation et d'altruisme... ! La vie de ces personnes laisse penser à une romance mais c'est la réalité vécue par cette famille de médecins américains. Motivée par sa générosité et un profond désir d'aider des populations en grand dénuement, elle saura s'intégrer avec ses convictions chrétiennes dans un univers musulman. Devenue indispensable à la vie des habitants, son rôle ne se limitera pas aux aspects médicaux mais participera activement à la profonde mutation de cette société à la fin de ce XIXème siècle. Aujourd'hui encore, son impact demeure vivant dans cette région et ce récit nous lance un véritable défi.
01/2019
Cuisine asiatique
Easy Iran. Les meilleures recettes de mon pays tout en images
La cuisine iranienne est une cuisine riche et diverse, chaque région ayant ses propres plats et traditions mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasseri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine alliant raffinement et saveurs subtiles. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukous, khoresht... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner iranien c'est easy !
02/2023
