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Défi 3 B1. Livre de l'élève. Edition hybride

Extraits

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Méthodes FLE

Les globe-trotteurs 2. Livre de l´élève

Les Globe-Trotteurs est une toute nouvelle collection de FLE pour adolescents qui s'adapte aux nouveaux contextes d'enseignement. Une progression en douceur pour tous les types de volume horaire Des unités organisées autour de la vie d'un adolescent francophone, de sa ville, sa région ou son pays des étapes d'apprentissage clairement balisées Une approche résolument actionnelle Une réelle sensibilisation aux valeurs citoyennes Une préparation efficace aux examens du DELF scolaire et junior

06/2023

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Méthodes FLE

Les globe-trotteurs 1. Livre de l´élève

Les Globe-Trotteurs est une toute nouvelle collection de FLE pour adolescents qui s'adapte aux nouveaux contextes d'enseignement. Une progression en douceur pour tous les types de volume horaire Des unités organisées autour de la vie d'un adolescent francophone, de sa ville, sa région ou son pays des étapes d'apprentissage clairement balisées Une approche résolument actionnelle Une réelle sensibilisation aux valeurs citoyennes Une préparation efficace aux examens du DELF scolaire et junior Inclus un code d'accès d'un an au manuel + cahier numérique sur Espace Virtuel

06/2023

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Méthodes adultes

Dai! 1. Livre de l'élève + cahier Premium

Dai ! est une nouvelle méthode d'italien à destination des grands adolescents et adultes. Elle s'appuie sur une approche actionnelle. Un ouvrage tout-en-un : le livre de l'élève et le cahier d'exercices en un seul volume, accompagné d'un grand nombre de ressources complémentaires disponibles gratuitement en ligne Une progression soigneusement construite pour préparer naturellement aux tâches finales Des situations de communications motivantes, variées et réalistes Des ressources et activités qui stimulent la réflexion interculturelle et la découverte culturelle Des documents authentiques qui permettent d'aborder des thématiques actuelles, de manière inclusive Des vidéos authentiques intégrées dans la progression didactique De nombreuses activités ludiques qui favorisent les interactions naturelles au sein de la classe Un travail de systématisation et de consolidation des acquis de grammaire et de lexique grâce à une large gamme d'exercices et de vidéos complémentaires

10/2023

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Méthodes FLE

Les Globe-Trotteurs 1. Livre de l´élève

Les Globe-Trotteurs est une toute nouvelle collection de FLE pour adolescents qui s'adapte aux nouveaux contextes d'enseignement. Une progression en douceur pour tous les types de volume horaire Des unités organisées autour de la vie d'un adolescent francophone, de sa ville, sa région ou son pays des étapes d'apprentissage clairement balisées Une approche résolument actionnelle Une réelle sensibilisation aux valeurs citoyennes Une préparation efficace aux examens du DELF scolaire et junior

04/2023

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Méthodes FLE

Les globe-trotteurs 4. Livre de l´élève

Les Globe-Trotteurs est une toute nouvelle collection de FLE pour adolescents qui s'adapte aux nouveaux contextes d'enseignement. Une progression en douceur pour tous les types de volume horaire Des unités organisées autour de la vie d'un adolescent francophone, de sa ville, sa région ou son pays des étapes d'apprentissage clairement balisées Une approche résolument actionnelle Une réelle sensibilisation aux valeurs citoyennes Une préparation efficace aux examens du DELF scolaire et junior

06/2023

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Enseignement secondaire 1er cy

Espagnol 4e LV2 Cycle 4 A1-A2 A mi me encanta ! Livre de l'élève, Edition 2017

- Une progression rigoureuse et cohérente, en phase avec le volume horaire et l'âge des élèves. - Un fort ancrage culturel appuyé par un vaste choix de documents authentiques (affiches, poèmes, vidéos, chansons...). - Une démarche pédagogique motivante avec 2 projets finaux très concrets dans chaque unité. - Un apprentissage rigoureux de la langue et des points de comparaison avec le français et l'anglais pour mieux comprendre. - Un accent mis sur le lexique, avec des cartes mentales. - Des outils variés pour travailler en interdisciplinarité, dont des projets EPI complets et des rubriques pour travailler les différents parcours. - Un parcours digital, proposé en alternative au cahier d'activité, riche en exercices interactifs et permettant de travailler en AP et en différenciation.

04/2017

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Enseignement primaire

Méthode d'anglais CM English Cupcake. Livre de l'élève, Edition 2018

Une nouvelle collection conforme aux programmes 2016. Une démarche originale et motivante : grâce au vocabulaire et aux structure langagières acquis dans les leçons, les élèves peuvent lire et comprendre des albums de littérature de jeunesse. Des activités ludiques et variées (jeux, comptines, chansons, sketches...) qui permettent de rendre les élèves actifs. Une méthode d'apprentissage privilégiant l'oral et basée sur une démarche actionnelle avec de nombreux projets concrets à mener. Le manuel est organisé en 6 Units correspondant aux 5 périodes de l'année scolaire. Chaque Unit est structurée en 7 Parts qui préparent à la découverte et à la lecture d'un album.

02/2018

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Enseignement secondaire 1er cy

Anglais 5e English for Success. Livre de l'élève

Une approche novatrice qui : - met l'accent sur la communication ; - permet aux élèves d'avoir une bonne maîtrise de la langue anglaise de base ; - propose une grande variété d'activités et d'exercices ; - donne une dimension ludique aux réinvestissements (B.D., chansons, dialogues) ; - offre régulièrement aux élèves des situations d'auto-évaluation. Version panafricaine.

09/2001

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Comptabilité

Maths 1e année BTS comptabilité et gestion. Livre de l'élève, Edition 2023

- Un cahier tout-en-un pour réussir ! - Une approche pédagogique en adéquation avec le profil hétérogène des étudiants. - Un ouvrage consommable grand format pour une meilleure appropriation par l'étudiant. - Tout le programme de manière simple et accessible. - Plus de 150 exercices, de difficulté croissante, adaptés à l'hétérogénéité des élèves avec un large panel d'exercices simples. - Des pages dédiées aux automatismes pour aborder les notions simplement. - Des apprentissages en autonomie favorisés par la présence de sujets de CCF, d'exercices corrigés, de méthodes appliquées aux situations des TP...

04/2023

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Scolaire lycée général et tech

Physique Chimie 1re Sirius Enseignement de spécialité. Livre de l'élève, Edition 2019

Un manuel pour favoriser l'autonomie des élèves et accompagner les enseignants au quotidien : Une recherche de sens donné aux apprentissages grâce à des activités innovantes ; Une prise en compte des aspects innovants du programme en les contextualisant, en leur donnant du sens et en accompagnant les enseignants grâce à un guide pédagogique très complet ; Un cours sous forme de " Synthèse des activités ", proposant une synthèse textuelle des capacités attendues + une synthèse en images par chapitre ; 2 à 6 activités par chapitre, traitant l'ensemble des capacités attendues sous formes diverses (documentaires, expérimentales...) ; Un très grand nombre d'exercices de nature variée et de niveaux très différents ; Des corrections détaillées, avec notamment des vidéos t ; Des outils numériques de très grande qualité .

05/2019

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Littérature érotique et sentim

Hybrides Tome 11 : Vérité

Ils ont été créés. Emprisonnés. Mais jamais brisés. Jeanie aime un Hybride, et sait ce que cela signifie. Elle fera tout pour protéger 710, quel qu'en soient les conséquences, mais jamais il ne doit savoir à quel point elle a souffert pour lui. Des années plus tard, devenu Vérité, 710 a consacré sa propre vie à la libération des Hybrides. Lorsque son chemin recroise de celui de Jeanie, grièvement blessée, il pense d'abord que ce n'est que justice que celle qui l'a trahie en paye à présent le prix. Pourtant, elle exerce encore la même fascination qu'autrefois sur lui. Un simple geste de réconfort devient bientôt une volonté farouche de la protéger et la posséder...

09/2020

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Autres langues vivantes (Collè

Chinois 2e année Lai ba ! Cahier de l'élève, Edition 2022

La collection de référence pour les premiers pas en Chinois ! - Une priorité à l'oral, et une introduction de l'écrit fondée sur la maîtrise progressive des caractères - Une méthode motivante s'inscrivant pleinement dans la perspective actionnelle - Des activités interactives complémentaires pour s'entraîner de façon ludique : lexique, caractères, prononciation Les plus du niveau 2 - Une structure allégée et plus régulière, privilégiant les projets courts - Une place plus grande accordée à la civilisation du monde chinois et à son environnement géographique - Des activités "Je lis et j'écris" clairement rattachées à chaque leçon pour en faciliter l'usage - Une page Atelier élargie à d'autres domaines : poésie, chanson, proverbes, théâtre...

04/2022

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Méthodes FLE

Français langue étrangère B1 Livre + didierfle.app. 3e edition

L'authenticité au coeur de l'apprentissage Edito B1, 3e édition : 100 % de nouveaux documents - Un apprentissage actif et pragmatique de la langue avec des documents authentiques (écrit, audio et vidéo). - Une grande liberté et souplesse d'utilisation pour s'adapter à di érentes situations de classe.

04/2023

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Enseignement secondaire 1er cy

Espagnol 3e Cycle 4 Paseo libre. Fichier de l'élève, Edition 2018

Un support pratique que l'élève peut s'approprier. 36 séquences avec des documents authentiques. Des accompagnements supplémentaires (approche méthodologique, accompagnement personnalisé, etc.) pour guider l'élève dans l'acquisition des compétences. 3 niveaux d'exploitation pédagogiques pour permettre la différenciation. Un format consommable que l'élève peut modifier : traces écrites à rédiger, cartes mentales à compléter, textes à surligner, etc. ! La banque de ressources de la collection accompagne efficacement les fichiers de l'élève avec plus de 400 documents authentiques, plus de 300 ateliers didactisés, et de nombreuses autres fonctionnalités.

04/2018

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Néerlandais

Néerlandais des affaires. Tome 1, Vocabulaire thématique B1-B2-C1, 3e édition

Basé sur la pratique réelle en entreprise, pour un usage optimal du néerlandais des affaires Plus de 3500 mots, mis en contexte dans des phrases authentiques et courantes 18 thèmes 2 niveaux d'apprentissage 2 lexiques bilingues néerlandais/français et français/néerlandais Des suppléments audios en ligne Des exercices interactifs pour s'entraîner

05/2023

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Français langue étrangère (FLE

Les Loustics 3 A1. Livre de l'élève et cahier d'activités, avec 1 CD audio

Cet ouvrage contient la première partie du livre de l'élève des Loustics A1 et de son cahier d'activités. Les Loustics 2 (A1) est une méthode riche en documents visuels et sonores. La méthode propose une approche actionnelle et créative, basée sur le jeu pour donner à l'enfant le plaisir et le goût d'apprendre.

02/2019

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Scolaire lycée général et tech

Anglais 2de B1>B2 Blockbuster. Edition 2019

Une toute nouvelle collection d'anglais pour le lycée, conforme aux attentes des nouveaux programmes, disponible dès le mois de mai pour les classes de Seconde et de Première. Le manuel propose 18 unités avec des séquences courtes pour traiter aisément les 6 axes d'étude obligatoires dans l'année. La collection est soutenue par l'ANAPEDYS et est entièrement adaptée aux élèves dyslexiques.

05/2019

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STMG (Sciences et technologies

Droit 1re STMG. Manuel livre + licence élève, Edition 2023

Cet ouvrage de Droit (manuel Réflexe) 1re STMG a été enrichi et toutes les données ont été actualisées. Il est découpé en 4 thèmes en conformité avec le programme. Il répond parfaitement aux différentes pratiques d'enseignement et permet une grande liberté pédagogique. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Ce manuel de 1re est mis à jour et les cas d'études tirés de l'actualité sont actualisés (certificat COVID numérique, entrée en vigueur de la loi anti-gaspillage (loi AGEC), etc.). Des synthèses audio et des quiz interactifs sont ajoutés. Des exercices de préparation au Grand Oral sont proposés dans la rubrique " Allez plus loin ". Les compétences PIX sont spécifiées tout au long des chapitres. Structure d'un chapitre - Une page d'ouverture présente une mise en situation tirée d'un cas réel, et propose la rubrique " Avant la classe ", pour découvrir le thème du chapitre à partir d'une vidéo. - La mise en situation, filée tout au long du chapitre, permet de découvrir les notions à partir d'un exemple ou d'un contexte réel, connu des élèves. - Une rubrique " Allez plus loin " propose d'explorer l'application des notions à d'autres contextes ou de les approfondir et favorise la pédagogie différenciée. - Une " Synthèse schématique " et une " Synthèse à rédiger " à partir des mots clés récapitulent les notions. Une synthèse audio est également proposée. - Des " Applications " dont un quiz interactif permettent de travailler le vocabulaire, vérifier les connaissances, faire retravailler les notions dans des contextes différents et mettre en oeuvre les méthodologies. - Une application " Se préparer au Bac " à la fin du chapitre et un entraînement à la fin de chaque thème permettent de travailler la méthodologie.

04/2023

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STMG (Sciences et technologies

Economie 1re STMG Objectif Bac. Livre élève, Edition 2022

Patience... . le feuilletage complet de cet ouvrage sera disponible d'ici fin mars ! - Un ouvrage détachable. - Le choix de la simplicité. - Une maquette attractive et lisible. - 13 chapitres courts et visuels. - Une approche qui va à l'essentiel. - Des organisations ou situations fil rouge pour une bonne immersion. - De la méthodologie et des révisions pour faire progresser l'élève et le rassurer. - Des ressources numériques nombreuses et accessibles à tous - Un livre du professeur enrichi et imprimé en couleurs (offert sur prescription). Pour l'èlève : des outils innovants - Des exercices interactifs autocorrigés - Des pages de révision. - Des mini-cas d'entrainement. - Un livret de révisions détachable. - Des fiches méthodologiquesPour l'enseignant : des outils concrets - Un livre du professeur enrichi, imprimé et en couleurs (offert en cas de prescription). - Une banque de ressources Actubox. - Des webinaires de partage d'expérience. Pour tous : des ressources numériques attractives à flasher sur le manuel papier. - Quiz interactifs Kuyshi - Websérie Charlie & Gus - Podcasts de cours - Liens web et liens vidéos

04/2022

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Enseignement primaire

Français CE1 cycle 2 Paprika. Livre élève, Edition 2019

Conforme aux programmes 2018 Le livre de l'élève est organisé en deux grandes parties. La partie " Oral, Lecture-compréhension, Ecriture " Elle est composée de 5 thèmes. Chaque thème permet de découvrir 2 types d'écrits. - Une entrée dans le thème à partir d'une scène illustrée et de dialogues enregistrés sur CD permettant de mettre en place des activités orales et des jeux de rôle. - Des textes de lecture pour travailler la compréhension, la lecture et l'expression écrite et orale. - De la méthodologie pour acquérir des stratégies de lecture-compréhension et repérer les caractéristiques des types d'écrits étudiés - Des activités pour manipuler et acquérir le vocabulaire lié au thème, puis réinvestir ce vocabulaire dans le cadre d'un projet d'écriture. - De l'interdisciplinarité pour aborder la lecture-compréhension et l'écriture dans une autre discipline. La partie " Etude de la langue " - Des leçons permettant de réactiver les connaissances et de manipuler pour acquérir de nouvelles compétences. - Des étapes progressives : réactivation, observation, manipulation. - Deux parcours d'exercices différenciés pour s'entraîner. Le mémo de l'élève - Pour chaque leçon, la règle illustrée par des exemples. A propos de la collection Paprika - Une collection qui traite à part lecture-compréhension et étude de la langue. - Des manuels qui permettent de découvrir des types d'écrits différents autour d'un même thème. - En lecture, un même thème permet d'aborder deux types d'écrit pour travailler la compréhension et la méthodologie, enrichir son vocabulaire et produire un écrit. - Un accent mis sur la pratique du langage oral avec de nombreuses situations de communication proches du quotidien des élèves. En étude de la langue, des exercices d'entraînement organisés en deux parcours pour faciliter la différenciation en classe et un livret à part pour les élèves avec toutes les règles à connaître.

02/2019

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STMG (Sciences et technologies

Management 1ère STMG . Manuel livre + licence élève, Edition 2023

Cet ouvrage (manuel Réflexe) de Management 1re STMG est découpé en 3 thèmes en conformité avec le programme. Il répond parfaitement aux différentes pratiques d'enseignement et permet une grande liberté pédagogique. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Cette nouvelle édition du manuel propose, en plus du dossier ETLV complet (présentation de l'épreuve, lexique en anglais et 4 objets d'étude) et des vidéos, des synthèses audio et des quiz interactifs. Les compétences Pix, spécifiées tout au long des chapitres, sont désormais rappelées en page d'ouverture. Structure d'un chapitre - Une page d'ouverture présente une mise en situation et propose la rubrique " Avant la classe " pour découvrir le thème du chapitre grâce à une vidéo. - La mise en situation, filée tout au long du chapitre, décrit une organisation réelle, connue des élèves (Air France, La Poste, UFC-Que Choisir, Renault...) et permet de découvrir les notions progressivement. - Les notions du chapitre sont introduites par des documents exploités par un questionnement pour l'élève. - Une rubrique " Faites le point ! " propose des questions pour mettre en évidence l'essentiel. - Les " Applications ", dont un quiz interactif, permettent de travailler le vocabulaire, vérifier les connaissances, faire retravailler les notions dans des contextes différents et mettre en oeuvre les méthodologies. - Une " Synthèse " schématique, également proposée au format audio, récapitule les notions. - Une application " Se préparer au Bac " à la fin du chapitre et un entraînement à la fin de chaque thème permettent de travailler la méthodologie de l'épreuve. - Des fiches méthodes et des sujets d'examen complètent l'ouvrage.

04/2023

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STMG (Sciences et technologies

Economie 1ère STMG. Manuel livre + licence élève, Edition 2023

Cet ouvrage (manuel Réflexe) d'Economie 1re STMG a été enrichi et toutes les données ont été actualisées. Il est découpé en 5 thèmes, en conformité avec les programmes. Il répond parfaitement aux différentes pratiques d'enseignement et permet une grande liberté pédagogique. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Ce manuel a été mise à jour, et tous les documents et les données chiffrées qu'il propose sont actualisés. Des synthèses audio et des quiz interactifs sont ajoutés. Des exercices de préparation au Grand Oral sont proposés dans la rubrique " Allez plus loin ". Les compétences Pix sont spécifiées tout au long des chapitres. Structure d'un chapitre - Une page d'ouverture présente une mise en situation et propose la rubrique " Avant la classe ", pour découvrir le thème du chapitre à partir d'une vidéo ou d'une recherche Internet. - La mise en situation, filée tout au long du chapitre, décrit une situation concrète et permet de découvrir les notions progressivement. - Les notions du chapitre sont introduites par des documents exploités par un questionnement pour l'élève. - Une rubrique " Allez plus loin " propose d'explorer l'application des notions à d'autres contextes ou de les approfondir, et favorise la pédagogie différenciée. - Une " Synthèse schématique " et une " Synthèse à rédiger " à partir des mots clés récapitulent les notions. Une synthèse audio est également proposée. - Des " Applications " dont un quiz interactif permettent de travailler le vocabulaire, vérifier les connaissances, faire retravailler les notions dans des contextes différents et mettre en oeuvre les méthodologies. - Une application " Se préparer au Bac " à la fin du chapitre et un entraînement à la fin de chaque thème permettent de travailler la méthodologie de l'épreuve.

04/2023

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Français langue étrangère (FLE

Les Loustics 1 A1.1. Livre de l'élève et cahier d'activités

Cet ouvrage contient la première partie du livre de l'élève des Loustics A1. 1 et de son cahier d'activités. Les Loustics 1 (A1. 1) est une méthode riche en documents visuels et sonores. La méthode propose une approche actionnelle et créative, basée sur le jeu pour donner à l'enfant le plaisir et le goût d'apprendre.

02/2019

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Scolaire lycée général et tech

Espagnol 2de A2/B1 Via Libre ! Edition 2019

Un manuel qui facilite la prise en main des nouveaux programmes : - 10 unités proposant 2 parcours possibles - L'intégration de la médiation et de la phonologie - Des pages "recapitulemos" pour faire le point en fin d'unitéUne innovation pédagogique au service de vos pratiques : - Pédagogie différenciée - Mémorisation - Classe inverséeUn choix de thèmes et des documents originaux : - Un éclairage sur l'Espagne et l'Amérique Latine - Un enrichissement de la culture des élèvesUn travail de la langue "en contexte" : - Des boîtes lexicales "Epresate" pour la production - Des activités grammaticales intégrées dans chaque leçon.

04/2019

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Méthodes FLE

J'aime 3 Niveau A2 Méthode de français. Livre élève

Livre de l'élève dans la collection J'aime , méthode de français langue étrangère (FLE) pour adolescents, niveau 3 (A2). Vous allez vraiment aimer... Aimer... partager J'aime favorise une approche interdisciplinaire et interculturelle, porte une attention toute particulière à la diversité et à l'inclusion, et invite à réfléchir et à débattre ensemble de questions actuelles comme l'environnement et le développement durable. Aimer... participer J'aime privilégie la pédagogie par projets avec des activités dans chaque unité qui mettent en jeu l'interaction et la médiation. Aimer... jouer Avec J'aime , le jeu est le moteur de l'apprentissage. Il fait appel à la créativité et encourage le travail coopératif. Les composants de la méthode Pour l'élève Livre de l'élève avec audio et vidéos Cahier d'activités en couleurs Pour le professeur Guide pédagogique J'aime pour tous, pour une pédagogie différenciée Fichier d'évaluations Pour la classe Version numérique interactive du livre et du cahier Posters Une application de jeux interactifs Retrouver les vidéos et les enregistrements audio sur l'espace digital http : //jaime. cleinternational. com

05/2022

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Anglais (Bac pro)

Anglais 1re/Tle Bac Pro A2>B1+ Match Point. Pochette de l'élève, Edition 2023

La collection de consommables plébiscitée par les enseignants revient en 1re/Tle Bac Pro avec une nouvelle présentation attractive, des actualisations et des enrichissements. - Des chapitres pour traiter les 2 contextes d'expression et de communication (vie professionnelle/vie quotidienne, personnelle, sociale et civique). - Une nouvelle rubrique To the exam pour préparer progressivement l'épreuve. - Pédagogie différenciée et collaborative : des activités et des tâches finales de groupe pour favoriser le travail collaboratif. - En fin de chaque unité, une page Skills Review pour que chaque élève s'autoévalue et suive sa progression. - Maîtrise des 5 activités langagières grâce à des fiches méthode contextualisées et récapitulatives. - La rubrique Colors permet de découvrir la richesse du monde anglo-saxon par une approche culturelle de la langue. - Du vocabulaire professionnel et quotidien dans un lexique numérique enrichi avec de l'audio. - Richesse de l'offre numérique connectée : vidéos, liens web et exercices interactifs auto-corrigés permettent de varier les approches et d'augmenter le temps d'exposition à la langue

06/2023

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Romans historiques

La Force de vivre Tome 3 : Le défi de Manuel

Fertiles et prometteuses, les rives de la Métabetchouan font si forte impression sur Manuel Grenon qu'il décide, au printemps 1866, d'y entraîner sa femme enceinte et ses cinq enfants. L'isolement, l'hostilité des Anglais de la région, la rudesse du climat, les catastrophes naturelles, les deuils, rien ne leur sera épargné dans ce parcours exemplaire d'une famille de colons. Malgré tous les écueils de cette précaire existence, Manuel ne perd jamais l'espoir d'un avenir radieux et prospère. Métabetchouan est sa Terre promise et c'est là, et nulle part ailleurs, qu'il entend fixer sa postérité, fonder un village, réussir sa vie.

03/2012

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Scolaire lycée général et tech

Management et gestion 2de. Livre et licence élève, Edition 2019

Cet ouvrage consommable de Management et Gestion de Seconde privilégie une approche active et progressive de l'élève et accorde une grande liberté pédagogique à l'enseignant. Les 10 questions du programme sont traitées à travers une diversité de cas concrets et d'exemples réels. Il est proposé en i-Manuel 2.0 (livre + licence élève).

05/2019

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Scolaire lycée général et tech

Sciences physiques et chimiques 1e ST2S. Livre élève, Edition 2012

De nombreuses rubriques et des exercices pour s’entraîner en vue de l’examen.Points forts de l'ouvrage¦ Des activités offrent une première approche des notions. Elles s’appuientsur des mesures et sur des observations faites lors d'expériences.¦ Le cours propose une synthèse, et organise les connaissances.¦ Des pages Activités documentaires en lien avec la biologie et lesapplications médicales montrent la transversalité des savoirs.¦ Des TP présentent des activités expérimentales pour réinvestir etapprofondir les notions du programme. L'élève est amené à mettre enoeuvre une réelle démarche scientifique.¦ Une page Méthode, Apprendre à résoudre, où un problème est posé,commenté et solutionné.¦ Un Bilan revient sur les notions importantes et un Check up permetune évaluation des acquis.¦ Une partie Exercices regroupe des exercices d’autoévaluation et desexercices nombreux, progressifs et variés permettant un entraînementintensif.

05/2012

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Cuisine, hôtellerie

Guide pratique des desserts du cuisinier. Livre élève, Edition 2024

Un guide innovant pour accompagner la progression des apprenants avec : - Les techniques des recettes de base et autres dérivés et leur pas-à-pas vidéoprojetables, - 18 ateliers avec une entrée par le produit suivie de 2 recettes différenciées : "jeunes toqués" et "toqués confirmés" , - 22 focus de technologie culinaire incontournables, concis et pratiques pour la mémorisation. Les + à ne pas manquer : - des croquis légendés et des photos des desserts à réaliser en atelier - des prolongements en matière d'alimentation durable, d'équilibre alimentaire, le "moins de sucre en pâtisserie" , le respect de la saisonnalité, des circuits de proximité... - des rubriques conseils : critères de réussite, critères d'achat, astuces du chef/de la cheffe... - un espace à la fin de chaque atelier pour s'exprimer sur les recettes réalisées - plus de 80 ressources numériques.

04/2024