Belges
Extraits
Livres 3 ans et +
Mes plus belles histoires Disney
36 histoires pour retrouver la magie de Disney. Accompagne Coco, Mowgli, Simba, Pinocchio, Vaiana, Olaf, Nemo et tant d'autres personnages dans tous les plus grands classiques Disney !
09/2019
Lecture 6-9 ans
Mes 66 plus belles poésies
"En sortant de l'école", "La cigale et la fourmi", "Chanson d'automne", "La terre est bleue comme une orange"... 66 poésies pour rêver et pour découvrir la mélodie des mots, avec Apollinaire, Aragon, Baudelaire, Chédid, Claudel, Desnos, Eluard, Hugo, Prévert, Queneau, Roy, Verlaine et bien d'autres."Mouettes"Sous le grand vent qui le fouetteToutes ses voiles dehorsLe bateau vire de bordDans un tourbillon de mouettes.Paul Claudel
02/2008
Littérature française
Les belles infidèles. Petit roman
Policier de la nouvelle école, le Capucin ne jure que par les syllogismes de Lewis Carroll.
Le commissaire Renoir, lui, consacre ses loisirs de retraité à lire les œuvres plusieurs fois traduites, car ces belles infidèles lui rappellent les déclarations contradictoires des témoins. Chacun d'eux, à sa manière, s'attache à confondre le meurtrier d'un promoteur assassiné le jour où l'on mariait sa fille en Avignon. Mais ce ne sont pas seulement les méthodes et les références qui opposent les deux hommes, c'est aussi leurs passions. Car tandis que le Capucin prend feu pour une pulpeuse suspecte, le commissaire tombe sous le charme d'Alberte, jeune juge d'instruction que, fidèle au jargon du Palais, il appelle Petit Noir. C'est pourquoi le dénouement irrévérencieux de ce " petit polar " pourrait bien être aussi une célébration d'illuminations tardives.
11/1991
Guides de France
Marais poitevin. 23 belles balades
UN LIVRE QUI VOUS PARLE, CHANTE A VOTRE OREILLE ET VOUS DONNE DES AILES ! SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les conseils d'experts IDENTIFIEZ 150 chants d'oiseaux Découvrez la richesse de la nature dans le Marais poitevin au fil de 23 baladesaccompagnées d'une application mobile exceptionnelle incluse dans votre achat. Comment la nature et l'Homme ont-ils créé le Marais poitevin ? Qu'est-ce que la Venise Verte ? Où voir héron pourpré et héron cendré ? D'où vient le fameux ragondin ? Au fil de 23 balades, marchez à la découverte du Marais poitevin. DECOUVREZ LES PLUS BELLES BALADES avec les pages panoramiques du guide ou trouvez la plus proche de chez vous grâce à l'appli mobile. Le livre, très illustré, permet de plonger en plein coeur des secrets naturels de la région avec près de 150 illustrations, des photos en double page et des planches animaux détaillées. Familiarisez-vous avec les circuits proposés en lisant les infos pratiques (niveau de difficulté, accès, durée...) SURVOLEZ les itinéraires en ANIMATION 3D grâce à l'appli mobile pour vous faire une idée du relief, de la végétation, de la longueur du parcours... Comme si vous y étiez ! SUR PLACE, CHOISISSEZ d'être guidé par le livre ou par l'appli mobile. Les deux sont autonomes ! ECOUTEZ ET IDENTIFIEZ plus de 150 CHANTS D'OISEAUX en pointant simplement votre téléphone sur le dessin dans le livre, ou en recherchant une espèce dans la rubrique Faune et flore de l'appli mobile. ECOUTEZ LES CONSEILS D'EXPERTS avec le Mot du Naturaliste : des passionnés vous racontent leurs anecdotes sur la balade ou sur la faune et la flore à observer sur le site. RESTEZ TOUJOURS SUR LE BON CHEMIN grâce à la géolocalisation complète du parcours. En cas de doute, activez votre GPS et sachez instantanément où vous êtes par rapport au tracé de la balade. L'appli mobile est entièrement incluse dans votre achat. Il vous suffit ensuite de la télécharger. Pour la première fois, un guide exploite la qualité visuelle et tactile du livre (superbes photos grand format, plaisir de feuilleter) et toutes les possibilités pratiques du Numérique (géolocalisation, son et vidéo, interactivité...).
06/2020
Guides de France
Pays cathare. 24 belles balades
Envie de découvrir le pays cathare autrement ? Ce livre vous propose 24 balades entre mer et montagne, proches de sites chargés d'histoire. En famille ou entre amis, explorez les plus beaux sites naturels de la région et faites connaissance avec une faune et une flore exceptionnelles. Des balades pour tous les niveaux. Des sites chargés d'histoire. Des paysages époustouflants.
03/2018
Bretagne
Bretagne nord : 25 belles balades
De la côte sauvage et venteuse de l'île d'Ouessant jusqu'à la baie de Saint-Malo, en passant par les sommets des monts d'Arrée, explorez les plus beaux sites du nord de la Bretagne à travers 25 balades à faire en famille ou entre amis.
03/2022
Bretagne
Bretagne sud : 25 belles balades
Du village tout en couleurs de l'île de Sein jusqu'à la mythique forêt de Brocéliande, en passant par les roches indomptées du cap Sizun, explorez les plus beaux sites du sud de la Bretagne à travers 25 balades à faire en famille ou entre amis.
03/2022
Picardie
L'Aisne. 22 belles balades
Envie de découvrir une nature préservée ? Parcourez 22 balades à la rencontre d'une flore et d'une faune très riches, protégées par 5 réserves naturelles facilement accessibles et proches de sites touristiques chargés d'histoire L'application mobile vous suit sur le chemin. SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les chants d'oiseaux GEOLOCALISEZ votre position
03/2022
Normandie
Basse Normandie. 25 Belles Balades
Les 25 plus beaux sentiers pour découvrir l'extraordinaire diversité de la nature dans l'Ouest de la Normandie. Littoral sauvage, bocage, rivages historiques, falaises, collines et basses vallées, panoramas, caps, marais, ou océans de dunes. Des balades accessibles à tous, à faire seul, en famille ou entre amis. L'application mobile vous suit sur le chemin. SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les chants d'oiseaux GEOLOCALISEZ votre position
03/2023
Midi-Pyrénées
Hautes-Pyrénées. 20 belles balades
Parc national des Pyrénées - Cirque de Gavarnie - Pic du Midi de Bigorre - Réserve naturelle du Néouvielle - Lac Bleu et lac d'Ourrec - Réserve du Pibeste - Autour de Tarbes... Des paysages de haute montagne somptueux, les eaux turquoises ou bleu profond des lac pyrénéens, la nature à deux pas de Tarbes mais aussi la "petite Amazonie" d'Asque... vous êtes dans les Hautes-Pyrénées. C'est un rendez-vous en pleine nature que vous propose ce guide. Admirez la beauté sensible de ces espaces préservés à travers 20 belles balades à faire en famille ou entre amis. L'application mobile vous suit sur le chemin. SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les chants d'oiseaux GEOLOCALISEZ votre position
03/2023
Languedoc-Roussillon
Pays Cathare. 24 belles balades
Envie de découvrir le Pays Cathare autrement ? Ce guide vous propose 24 balades entre mer et montagne, proches de sites chargés d'histoire. L'application mobile vous suit sur le chemin. SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les chants d'oiseaux GEOLOCALISEZ votre position
04/2022
Historique
Rappelle-toi ces belles années
1918. Le coeur lourd, Mathilde regarde une énième fois son mari, Célestin, s'éloigner à bord du train en partance pour le front. Gravement blessé par un obus et, dès lors, entre la vie et la mort, Célestin sera assailli par ses souvenirs de guerre et se réveillera rongé par le remord : conscient d'avoir laissé sa femme et son fils endosser le poids de ses tourments.
05/2023
Rhône-Alpes
Vercors. Les plus belles randonnées
Une sélection des plus belles randonnées par un fin connaisseur pour découvrir les richesses naturelles et les fabuleux paysages du massif du Vercors. Des Quatre-Montagnes au Diois, ce beau livre pratique présente une sélection de 35 randonnées incontournables - classiques ou insolites, et sans aucun doute les plus belles ! - pour découvirir les multiples facettes du massif du Vercors du nord au sud. Les fiches pdf au format smartphone de chaque randonnées sont téléchargeables grâce aux QR-Code imprimés dans l'ouvrage.
03/2022
Provence, Alpes, Côte d'Azur
Sainte-Baume. 35 belles balades
Pic de Bertagne - Gorges du Caramy - Crête de la Sainte-Baume - Vallon de Saint-Pons - Forêt du Défens - Montagne de la Loube - Barre de Cuers - Aiguilles de Valbelle... Entre Marseille et Toulon, le Parc naturel régional de la Sainte-Baume se distingue par sa longue falaise de roche calcaire en balcon au-dessus de la Méditerranée. Découvrez-le à travers ces 25 balades en boucle d'une demi-journée ou en empruntant le GR® de Pays pour une randonnée de 5 ou 7 étapes itinérantes. Avec des profils altimétriques et un tableau comparatif des balades (niveau, km, durée, dénivelé, point culminant, particularités...).
03/2023
Jésus
Les belles rencontres de Jésus
Découvrir la Bible en s'amusant ! Jésus a fait plein de belles rencontres pendant qu'il était sur Terre. Pars toi aussi à la rencontre de toutes ces personnes en collant les autocollants au bon endroit dans le livre.
05/2021
Logique mathématique
Les plus belles énigmes mathématiques
Pour ceux qui aiment se triturer les méninges 76 remue-méninges mathématiques pour tous les âges, tous les niveaux et toutes les situations. Un petit bijou littéraire avec des énigmes entièrement revisitées et replongées dans leur contexte historique et culturel, parfois surprenant. Un voyage logique à travers l'Histoire et le monde. Un bel ouvrage plaisamment illustré, tout en couleurs.
12/2021
Animaux sauvages
Mes plus belles rencontres animales
Un éléphant qui s'évade par amour ; une maman singe qui porte son bébé côté gauche pour comprendre ses émotions ; des papas poissons protecteurs ; des dauphins qui cherchent à jouer ; des bébés wallaby et girafon sauvés ; des serpents qui ont droit au bien-être... Quelques exemples parmi plus de cinquante autres issus des rencontres animales d'Emmanuelle Pouydebat, qui se destinait à devenir professeure de tennis, jusqu'au jour où sa route croisa... Yves Coppens. Un livre qui replace l'expérience et l'émerveillement au coeur de la science. "Emmanuelle au pays des merveilles" , comme la surnommait le Professeur, y raconte son parcours de petite fille puis de chercheuse, peuplé d'animaux domestiques et sauvages, qui l'a amenée à résoudre, en plus de vingt-cinq ans, nombre d'énigmes scientifiques sur les manipulateurs, les voleurs, les chasseurs-pêcheurs, les performeurs et les protecteurs. D'un optimisme contagieux, cette aventure scientifique et émotionnelle, illustrée par le père d'Emmanuelle, donnera envie à tous d'observer et de protéger la nature.
10/2023
Urbanisme
Bègles : une ville en mutation
Bègles abrite un bâti varié qui témoigne de son patrimoine ouvrier, industriel et privé. Depuis 20 ans, la ville consolide ses trames vertes et bleues, afin d'offrir aux Béglais de grands espaces de respiration et garantir le développement d'une biodiversité sur le territoire communal. Bègle affiche ses ambitions, celles de réussir la mixité urbaine et sociale, stimuler l'économie locale et l'emploi, s'assurer de la participation des habitants à l'évolution de leur quartier, et maîtriser la mise en oeuvre des critères environnementaux dans la réalisation des bâtiments et des espaces publics. Un livre complet avec le concours de grands noms de l'architecture : Tania Concko, King Kong, Flint, Lan, Lanoire & Courrian, Bühler, Brochet-Lajus-Pueyo, Marty & Hybre, Charrier, Bories, Garnier, Cantal-Dupart.
01/2023
Montagne
Aravis. Les plus belles randonnées
Les plus belles randonnées pour découvrir le massif des Aravis, des doux alpages verdoyants aux crêtes aériennes et aux pointes acérées. Le massif haut-savoyard des Aravis est situé entre le massif des Bornes qui domine le lac d'Annecy et les vallées de l'Arve et du val d'Arly. Parfaitement ordonné, il aligne du sud-ouest au nord-est ses multiples combes parallèles, qui chacune proposent un caractère différent. Le contraste est assez saisissant entre ces combes verdoyantes et accessibles et les sommets rocheux qui présentent le plus souvent un final escarpé. Les villages stations restent de taille raisonnable avec une architecture typique de chalets anciens ou récents, construits selon la technique de poteaux/poutres. La fabrication de fromages AOP comme le chevrotin ou le reblochon complètent ce tableau idyllique. En somme, que des ingrédients réjouissants pour réussir vos vacances ou sorties dans une montagne à vaches, mais pas que... Après le succès rencontré par leurs précédents ouvrages sur le massif, Catherine et Gilles Lansard ont déniché de nouveaux itinéraires afin d'enrichir cette nouvelle édition actualisée et mise à jour. Les quatre treks de 2, 4, 5 et 8 jours complètent merveilleusement cette offre des plus belles randonnées à la journée et seront l'occasion de vous imprégner encore plus des lieux. Les fiches pdf au format smartphone de chaque randonnée sont téléchargeables grâce aux QR-Code imprimés dans l'ouvrage.
05/2023
Poésie
Centrafrique. Pays des belles lunes
Si écrire peut faire de nous des dieux, détenteurs de paix et de liberté, j'écrirais par ma seule force pour toi. Pays de Boganda, pays de Dacko, pays de Bokassa, pays de Kolingba, pays de Patassé, pays d'imam Kobine, pays des merveilles, pays des belles lunes, notre pays. Toi, qui as une histoire sacrée, remplie de différentes péripéties. Toutes ces odyssées laissent des traces dans ton histoire. Histoire sombre ou heureuse en écrivant ce recueil poétique, ici retracée l'histoire de cette Nation tout en invoquant tous les grands héros qui ont mené des bons combats en sacrifiant leur vie pour la liberté de ce pays. Centrafrique, pays des belles lunes, nous invite à effacer le passé lugubre du pays de Zo Kwe Zo et de cibler les maux qui le minent afin de le faire ressortir vers ces jolies lunes pour qu'il en soit illuminé.
06/2022
Romans policiers
Les Belles gosses de Biscarrosse
Station-service d'un hypermarché dacquois le vingt-quatre décembre en soirée. Les fameux pandores Morgan et Marcel sont sollicités pour constater un vol commis par deux traînesavates. A leur grande surprise les enquêteurs peu méfiants sont accueillis par un tir nourri, les pruneaux pleuvent, ils ne sont pas d'Agen. Des armes de gros calibre, signature du grand banditisme. L'enquête conduit les brigadiers du côté de Biscarrosse, là où les femmes sont belles, mystérieuses et volages. La Camecrude rôde, une fée sous les traits d'une sorcière ça n'existe pas, et pourtant... Marcel hérite d'une mission délicate, infiltrer le milieu naturiste de la côte landaise. Sa pudeur lui permettra-t-elle d'agir en service commandé ? L'idée d'une crampe soudaine, honteuse et publique le tétanise. Petits malfrats, truands notoires, Morgan et Marcel comme toujours ne lâcheront rien, même pas les belles gosses de Biscarrosse.
06/2024
Romans historiques
La Société des Belles Personnes
1952. Zohar Zohar, expulsé et fugitif, arrive en Europe. Né pauvre dans le misérable quartier juif du vieux Caire, l'enfant chéri de 'Haret el-Yahoud, la ruelle aux Juifs, le jeune homme flamboyant, dont les clubs et bars attirent la haute société cairote, débarque sans famille, sans ami, sans un sou. Seul l'accompagne le fantôme de Dieter Boehm, son tortionnaire nazi. Zohar fuit un pays à feu et à sang, une société malade à l'image de son roi, Farouk, ramolli de luxure et détesté par son peuple, une société nécrosée par la montée des Frères musulmans, l'infiltration des anciens nazis dans l'armée égyptienne, les pogroms contre les juifs et la rébellion conduite par le puissant Gamal Abd el-Nasser. En France, son obsession va se lier à celle d'Aaron, Lucien et Paulette, trio soudé dans l'envie d'en découdre avec le passé qui les hante. Contre les bourreaux de leur passé, un même procédé : deux balles dans la tête, la première pour la vengeance, la seconde pour la signature. C'est l'histoire que son fils François va découvrir, celle qui lui fera comprendre la mystérieuse promesse faite par son père à la Société des Belles Personnes. Et qu'il décidera de poursuivre. Entre fresque historique et grand roman, des heures sombres de l'Egypte à la part enfouie de la mémoire française, Tobie Nathan écrit magnifiquement une épopée foisonnante et tragique, lestée du passé, forte de ses personnages, de leurs souvenirs et de leur cheminement.
Religion
Lettres missives et épîtres dédicatoires
Les lettres rassemblées ici sont de différentes natures, et ne constituent pas toutes, à proprement parler, la correspondance de Jean Lemaire de Belges. Cette définition ne peut s'appliquer qu'aux lettres missives, qui témoignent du rôle de l'écrivain au service de Marguerite d'Autriche. Veuve du duc de Savoie Philibert le Beau, celle-ci veut faire construire, aux portes de Bourg-en-Bresse, une église pour accueillir le tombeau du défunt ; absorbée par le gouvernement des Pays-Bas bourguignons, elle charge Jean Lemaire de superviser les travaux de Brou, qui font l'objet principal, mais certes pas unique, des lettres échangées avec la princesse et avec ses hauts fonctionnaires. Tout autre est le registre des lettres imprimées. Insérées, avec le titre d'" épîtres ", dans les éditions des oeuvres qu'elles accompagnent, elles " illustrent " à la fois le texte et son dédicataire, et elles font partie intégrante de l'ample paratexte qui caractérise les imprimés du début de la Renaissance. Mais s'il importe de distinguer les " lettres missives " des " épîtres dédicatoires ", la pratique des formes épistolaires à la Renaissance ne se réduit pas, loin s'en faut, à une telle dichotomie. Pour s'en tenir aux formes épistolaires en prose adressées à des contemporains (nous n'envisageons pas ici les épîtres fictives versifiées), la frontière entre circulation manuscrite et diffusion imprimée se révèle bien floue : la correspondance, imprimée, en latin, de Cornelius Agrippa (1486-1535), compte huit lettres échangées en 1509 avec un ami anonyme qu'il y a lieu d'identifier avec Jean Lemaire. Enfin, tout autres sont encore deux lettres que l'humaniste Jean de Pins (vers 1470-1537) adresse à un certain Maior, peut-être Jean Lemaire : ce sont des officia, éloges d'humanistes se célébrant les uns les autres. Les lettres publiées ici témoignent donc des enjeux très différents des formes épistolaires pour l'écrivain " indiciaire " de Bourgogne. Lire dans cette optique les relations de Jean Lemaire de Belges avec son entourage, c'est aussi découvrir comment la pratique épistolaire, avec un correspondant ou avec un public, entre manuscrit et imprimé, touche directement la question du statut de l'auteur.
09/2012
Récits de voyage
Une petite Belge en Australie
Tu me rejoins en Australie ? Il suffit d'une question pour changer une vie. Une petite Belge en Australie suit Coraline pas à pas hors de sa zone de confort. Le parapente, l'escalade et les road trips la guident dans son besoin de liberté. Deux années de voyage comme remède aux peurs et aux doutes. Six mois dans l'Outback désertique. Vivez les paysages de la terre rouge à travers une histoire humaine et naturelle. Découvrez comment une goutte d'eau de pluie peut faire renaître l'espoir...
01/2021
Design
Belgisch design belge. belgian design
Comment raconter le design aujourd'hui ? En considérant les objets non seulement dans leur matérialité mais aussi la manière dont ils façonnent notre environnement (im)matériel, nos interactions sociales et notre perception visuelle. Comment raconter un design à vivre et à voir ? Comment parler au 21e siècle de l'histoire du design en Belgique ? C'est avec ces interrogations que Belgisch design belge, l'exposition au Design Museum Brussels et ce livre qui l'accompagne, souhaitent initier une forme de réflexion. Après les livres Panorama et Designing the night, ce projet initie un cycle de propositions sous la forme de pop-ups qui se succèderont dans le temps. Les sélections de pièces tantôt subjectives jamais exhaustives se voudront représentatives du design en Belgique depuis les premiers pas de celui-ci jusqu'à ses représentants actuels les plus passionnants. C'est ici l'occasion de redécouvrir certains parmi les designers les plus talentueux comme Maarten Van Severen ou Christophe Gevers et de retracer brièvement leur parcours. Les pièces d'époques, de matériaux, de statuts et de natures différentes se succèdent telles que les accessoires en bois ou en métal conçus dans les années 1950 par Jules Wabbes, Jacques Dupuis et Léon Stynen, ou les premiers gadgets en matière plastique, ustensiles de cuisine développés par les films ACEC ou NOVA ou encore les tabourets de bar en vinyle aux motifs bicolores et ludiques de Willy Van Der Meeren. Ce tour d'horizon confirme par ailleurs, l'importance de la manufacture Boch Keramis ou de la firme Meurop et permet de se pencher, entre autres, sur les carrières de Huib Hoste, Xavier Lust ou Gustave Serrurier-Bovy. Belgisch design belge, une exposition en cours au Design Museum Brussels, jusque fin 2021.
09/2021
Afrique
Petit atlas du congo belge
Petit Atlas du Congo belge Date de l'édition originale : 1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Faits de société
Mon père Francis le Belge
C'est au travers d'une vitre, dans un parloir de prison, que Sylvie a appris à connaître et à aimer son père, Francis Vanverberghe dit " Le Belge ", une légende du milieu marseillais. C'est au travers d'une vitre encore qu'elle l'a retrouvé à la morgue le 27 septembre 2000, tombé à cinquante-quatre ans sous les balles de ses assassins. Née dans un monde où mourir de mort naturelle est un luxe, bouclier humain à quatre ans, privée d'innocence, la fille unique du dernier parrain a vu disparaître les uns après les autres les hommes de sa famille, victimes de la guerre des gangs. Démolie par cette filiation peu commune, elle a sombré, adolescente, dans la spirale du couple infernal boulimie-anorexie et vécu entre terreur et séduction un étrange pas de deux avec ce hors-la-loi tout à la fois charmeur et violent, pingre et flambeur, qui se voulait patriarche à ses heures. C'est pour trouver la juste mesure entre dégoût et admiration, pour faire le tri des exigences de son cœur et de sa raison, et tenter d'exorciser les gènes qui l'ont marquée d'une angoisse indélébile, qu'elle a voulu jeter sur le papier le roman noir auquel elle voudrait être sûre d'avoir échappé.
02/2005
Actualité et médias
Comment peut-on être belge ?
Il existe dans l'inconscient collectif, souvent nourri de clichés, une idée de la France, de l'Angleterre, de l'Allemagne, de la plupart des Etats-Nations, qui est la norme de l'organisation politique. Par contraste, la Belgique se définit plutôt en creux, comme si être Belge, c'était surtout n'être ni Français, ni Allemand, ni Hollandais... ou être un petit peu tout ça.
03/2011
BD tout public
Mich. Franco-belge malgré lui
Mich, tout juste bachelier, est propulsé à Bruxelles pour poursuivre ses études. De la montagne à la ville ; du foyer familiale à la colocation ; de la messe du dimanche aux soirées poker du jeudi... Mich va se prendre d'amour pour cette ville et pour la culture belge. Mais aussi et surtout, être happé par l'univers de la bande dessinée Franco-Belge...
11/2017
Cuisine
Dictionnaire de la gastronomie et de la cuisine belges
L'immense majorité des livres sur la gastronomie et la cuisine consistent en des collections de recettes, sans rien nous dire des circonstances dans lesquelles elles ont été créées, ni de l'origine du nom qu'elles portent, à supposer qu'il y en ait une. Avec ce dictionnaire, vagabondage sentimental et gourmand à travers les spécialités mais aussi la littérature gastronomique et la littérature tout court, Jean-Baptiste Baronian remonte aux sources et s'emploie à démêler le vrai du faux. La frite est-elle vraiment une invention belge ? De quelle ville les kranskens sont-ils la spécialité? Les couques de Dinant remontent-elles au siège de', la ville par Charles le Téméraire en 1466 ? Le mot estaminet est-il, comme on l'affirme, d'origine bruxelloise ? Où peut-on manger des mitraillettes ? De A comme Abbaye (bières d') à Z comme Zizi Coin Coin, Jean-Baptiste Baronian livre l'inventaire malicieux des délices de la Belgique !
10/2019
