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Wazemmes. Vibrant et épicé

Extraits

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Livres-jeux

Fortnite. Livre poster 2. Avec 8 posters

Retrouve ton univers préféré dans ce livre regroupant 8 posters. Indispensable pour afficher sa passion du jeu sur les murs de sa chambre !

11/2021

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Jeux

Fortnite. Guide essentiel

Ce tout nouveau guide officiel signé Epic Games couvre toutes les bases du jeu et t'enseignera l'essentiel pour accéder à la victoire. Retrouve, au fil de ses pages, des infos précieuses pour améliorer ta tactique de groupe, acquérir des techniques de combat, et utiliser au mieux les armes et accessoires que tu trouveras sur l'île.

12/2021

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Livres-jeux

Le quiz ultime Fortnite officiel

Es-tu un véritable expert de Fortnite ? Plusieurs centaines de questions et 5 niveaux de difficulté t'attendent dans ce livre de quiz officiel !

04/2021

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Informatique

Fortnite. Guide officiel des tenues. Toutes vos tenues préférées, Edition collector

TOUS LES MEILLEURS LOOKS ! Cette édition collector présente les tenues et accessoires de Fortnite, classés en ensembles, avec des conseils pour rendre votre look unique ! Fun, redoutable ou effrayant, il y en a pour tous les goûts. Que vous choisissiez d'être Joker, Chau arde, Boss Burger ou Aigle de la Nuit, jetez un dernier coup dans le miroir et C'EST PARTI ! GARDEZ UN OIL SUR VOS FAVORIS Passez en revue les tenues les plus populaires et testez vos connaissances sur les plus rares que vous pourriez avoir manquées - lesquelles avez-vous dans votre casier ? JETEZ UN COUP D'OIL AUX COULISSES Découvrez les histoires qui se cachent derrière les tenues et découvrez des concepts, arts exclusifs d'Epic. DES CUSTOMISATIONS STYLEES Retrouvez les Traînées, Planeurs, Outils de Collecte et Accessoires de Dos dont vous aurez besoin pour compléter votre look ! Un guide offciel Epic Games.

09/2019

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Cuisine familiale

Flavoury

Plus de 100 nouvelles recettes simples et pour tous les goûts ! Sabrina Ghayour vous convie à un voyage culinaire gourmand empreint de simplicité grâce à des recettes accessibles à tous, adaptées à vos contraintes de temps et de budget : salade " houmous " , feta aux herbes et épices, tajine d'agneau, figues sèches et citron confit, saumon poêlé et beurre d'épine vinette, confit d'aubergines, tomates et grenades, gâteau au citron vert, noix de coco et cardamome...

10/2023

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Science-fiction, heroic fantas

Le grimoire d'Elfie Tome 3 : Malaventure en pain d'épices

Un conte de Noël gourmand et mouvementé, qui vient apaiser les secrets du passé. Alors que Noël approche, le bus-librairie d'Elfie et de ses soeurs est immobilisé par une panne, en Alsace. Là, Elfie partage pour la première fois son secret : Faustine, fille de la pâtissière du village, est aussi une petite sorcière ! Mais Faustine est surtout une miss catastrophe qui se fourre dans des situations impossibles et compte sur Elfie pour l'aider à s'en sortir... Entre une tempête de neige et des attaques de bonshommes en pain d'épices, Elfie va découvrir une énigme familiale datant de la seconde guerre mondiale, qui pourrait bien changer la vie du village. Un conte de Noël gourmand et mouvementé, qui vient apaiser les secrets du passé.

11/2022

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Phytothérapie

Les épices qui nous veulent du bien. Vertus santé, cosméto etc.

De nombreuses études montrent que les épices contiennent beaucoup d'antioxydants que l'on sait précieux contre les maladies cardio-vasculaires, certains cancers et tous les effets liés au vieillissement. Les épices sont incontestablement un "plus santé" dans notre alimentation. Après nous avoir présenté leurs principales utilisations dans la médecine occidentale du XVIIe siècle, Isabelle Brette détaillera les meilleurs épices pour notre santé, et reviendra sur les précautions à prendre. Enfin, elle nous montrera comment les épices peuvent être aussi utile pour notre beauté et clôturera son livre avec des recettes saines et épicées !

10/2022

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BD tout public

Lord of Burger Tome 1 : Le clos des épices

Arthur travaille chez Fast-Do. Ambre se prépare à aller étudier au Japon. Mais leur père, grand cuisinier 3 étoiles au Guide Michelin, est retrouvé mort dans sa chambre froide. Le restaurant est endetté : Ambre et Arthur n'ont d'autre choix que de le faire tourner pour rembourser les banques. Mais comment s'en sortir lorsqu'on n'a pas été formé au très difficile exercice de la gastronomie haut niveau ? Saga familiale, comédie, polar : Lord Of Burger est avant tout un hommage à la grande cuisine, avec des vrais morceaux entiers de recettes dedans !

03/2010

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12 ans et +

Spice & Wolf Tome 4 : La ville de l'affrontement

Déesse de la moisson, Holo est une louve qui peut prendre l'apparence d'une attirante jeune fille. Délaissée par les paysans de son village pour qui les vieilles légendes ne servent plis qu'à effrayer les enfants, Holo décide de rejoindre son village natal dans les terres du Nord à bord de la carriole d'un marchand itinérant, l'énigmatique Lawrence Kraft.  Tandis qu'ils découvrent de nouveaux horizons en troquant leurs cargaisons de ville en ville, le duo va apprendre à se connaître et rapidement devenir très complice. Mais méfiance : les faux-semblants, les arnaques et les dangers bordent leur chemin... Le talent divin de Holo pour comprendre la nature humaine sera bien utile pour éviter les mauvais pas et les deal douteux !  Etes-vous prêts à suivre cette charmante déesse dans un voyage initiatique parsemé de plaisirs simples, de rencontres, mais aussi de dangers ?

01/2017

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Oncohématologie

Facteurs nutritionnels et risque de cancers de la peau. Résultat des études E3N et EPIC

Les cancers cutanés sont les cancers les plus fréquents dans les populations de peau blanche. L'exposition aux rayonnements ultraviolets est actuellement le seul facteur de risque modifiable établie pour la prévention de ces cancers. En revanche, un rôle possible de certains facteurs nutritionnels, notamment les antioxydants, a été proposé car les antioxydants ont une forte capacité d'empêcher les effets néfastes de l'exposition aux UV. De plus, l'influence de certains groupes d'aliments sur le risque de cancers cutanés a été proposée. Cependant, le manque de données prospectives permettant d'examiner une éventuelle interaction avec l'exposition solaire n'a pas permis d'émettre de conclusion claire ni d'envisager des recommandations de prévention. Les résultats de nos travaux ont mis en lumière des relations complexes entre certains facteurs nutritionnels et le risque de cancers cutanés. L'ensemble de ces résultats pourrait, à terme, avoir un impact sur les stratégies de prévention des cancers cutanés.

10/2022

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Cuisine familiale

Les recettes de Noël les + faciles du monde. 100% nouvelles recettes

Pour ce nouvel ouvrage sur le thème de Noël Jean-François Mallet nous propose des nouvelles recettes pour faire la joie de tous au moment des fêtes de fin d'année sans devoir passer des heures en cuisine. Vous trouverez des recettes traditionnelles revues en mode simplissime mais aussi des recettes festives et créatives pour épater votre famille et vos amis. Exemples de recettes : Amuse-bouche, boudin blanc-mandarine Gaufres vertes et saumon fumé Feuilleté au saumon, crème de chèvre à la betterave Pain surprise épicé au concombre et à la menthe Baguette surprise au foie gras et canard Carpaccio de Saint-Jacques, pistaches, pamplemousse Tartare d'huîtres fraîcheur Dinde épicée farcie aux marrons Chapon caramélisé à la mandarine Bûche chocolat, café, amande Bûche curcuma, citron, framboises

11/2021

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Documentaires jeunesse

Les voyages du goût. L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs

Thé ou café ? Vanille ou chocolat ? Ananas ou banane Ces produits que nous consommons tous les jours n'ont pas toujours été présents sur les tables européennes. Depuis les terres lointaines où ils ont été découverts, leur voyage jusqu'à nous a été toute une histoire Expédition inédite autour du globe, plongée dans l'époque aventureuse des grandes découvertes, cet ouvrage évoque une dizaine de voyageurs qui ont bravé les océans et ont rapporté de leurs périples des aliments, alors inconnus, dont nous ne pourrions plus nous passer aujourd'hui. Les débuts de la mondialisation, en somme !

10/2014

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Nord-Pas-de-Calais

Lille d'Antan - Nouvelle édition

Près de 400 cartes postales anciennes de Lille à la Belle Epoque. Regroupant plus de 400 cartes postales du début du siècle, cet ouvrage s'articule autour de 4 chapitres géographiques : le Vieux Lille, Lille centre, le quartier de l'Hôtel de Ville - Saint Sauveur et les anciennes périphéries (Wazemmes, Moulins, Vauban, Fives et Saint-Maurice des Champs). Un dernier chapitre est consacré à la vie quotidienne des Lillois et à l'art de vivre au début du siècle. Au-delà de l'iconographie exceptionnelle, provenant en grande partie de la collection Carlos Bocquet, les textes racontent l'histoire et la vie de Lille. Accessibles, ils sont destinés à un très large public.

10/2023

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Science-fiction, heroic fantas

Le grimoire d'Elfie Tome 3 : Malaventure en pain d'épices. + Cadeau

Un conte de Noël gourmand et mouvementé, qui vient apaiser les secrets du passé. Alors que Noël approche, le bus-librairie d'Elfie et de ses soeurs est immobilisé par une panne, en Alsace. Là, Elfie partage pour la première fois son secret : Faustine, fille de la pâtissière du village, est aussi une petite sorcière ! Mais Faustine est surtout une miss catastrophe qui se fourre dans des situations impossibles et compte sur Elfie pour l'aider à s'en sortir... Entre une tempête de neige et des attaques de bonshommes en pain d'épices, Elfie va découvrir une énigme familiale datant de la seconde guerre mondiale, qui pourrait bien changer la vie du village. Un conte de Noël gourmand et mouvementé, qui vient apaiser les secrets du passé.

07/2023

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Tout-carton

Le bonhomme en pain d'épices. Détente et bien-être des enfants à partir de 2 ans

Le Massage à conter Le bonhomme en pain d'épices est une aventure revisitée du célèbre personnage de conte des fêtes de fin d'année. Il raconte la naissance du bonhomme en pain d'épices confectionné par les douces mains d'une grand-mère pour le repas de Noël. Il allie avec tendresse histoire et gestuelles de massage pour faire voyager l'enfant et le parent à travers les sens et le jeu. Cette histoire a été conçue à l'occasion de Noël pour faire découvrir de façon ludique la pratique du massage parent-enfant associée à l'art du conte. Laissez-vous guider par les phrases et illustrations, point besoin de réflexion, faites confiance à votre intuition. En plus du Massage à conter, ce livre accompagne les parents avec des ressources complémentaires sur la façon d'aborder le massage, les précautions, les contre-indications, des pistes d'appropriation ludiques du Massage à conter, les bienfaits du toucher pour les enfants et les parents...

12/2021

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Peinture et dessin

Dessins d'animaux en 5 étapes. Loutre, hamster, porc-épic & co

Moderne, drôle et impertinent : avec ce livre, tout le monde peut dessiner des animaux amusants et des créatures excentriques ! La célèbre illustratrice Terry Runyan vous propose d'apprendre à dessiner en 5 étapes une soixantaine d'animaux amusants et espiègles : cochon d'Inde, caméléon, dalmatien, chèvre, iguane, bernard-l'ermite, lémurien, dauphin, raton laveur, orang-outan, lion, castor, porc-épic, chat, ours polaire et bien d'autres encore. Terry Runyan nous donne plein de conseils et toutes les instructions, étape par étape, pour réaliser tous ces animaux. Sur la page de gauche, suivez les étapes de chaque sujet, des formes simples à reproduire. Sur la page de droite, vous trouverez plusieurs autres options astucieuses pour varier les animaux en changeant la posture, la couleur, la taille, la couleur, l'expression... et ainsi personnaliser au maximum son animal favori. Individualisez les détails, jouez avec les expressions, personnalisez et créez vos propres animaux favoris, vous pourrez ainsi dessiner un renard facétieux, un hamster curieux ou encore un furet rigolo... Un livre idéal pour les gribouilleurs, les artistes et les dessinateurs en herbe !

03/2022

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Littérature érotique et sentim

Les Lowlands écossais Tome 1 : Une épine dans le coeur

En automne 1788, au coeur des landes et des vallées des Lowlands écossais, deux frères s'affrontent pour obtenir la bénédiction de leur père, deux soeurs cherchent à conquérir le coeur d'un homme. Leana se glissa sous ses couvertures de laine, laissant une seule bougie brûler sur la haute armoire, d'où elle ne pourrait troubler son sommeil. Les nuages s'étaient accumulés et masquaient la lune, car la fenêtre était noire et toute sa chambre, à l'exception de la petite flamme, était plongée dans les ténèbres. "Aussi noire qu'un minuit de Yule", aurait dit Neda. Il n'y avait rien à craindre de la noirceur. Des peurs plus grandes rongeaient l'âme de Leana. Une vie sans amour, sans mari, sans enfants. Pour elle, ce n'était pas une vie du tout. Mais si c'était la vie que le Tout-Puissant avait choisie pour elle ? Si cela Lui plaisait, pourrait-elle l'accepter ?

06/2018

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Ouvrages généraux et thématiqu

L'Espagnol de Malte - La guerre des épices 1609-1642

Vilches, soldat de l'empire hispanique, part à la recherche des îles de l'Epicerie, les fameuses Moluques. Tout au long de son périple en mer de Chine méridionale et dans l'océan indien, Il se souvient de Contreras : parviendra t-il à retrouver son incontrôlable capitaine castillan ? Vilches, simple homme du peuple, l'anti-héros par excellence, pense avant tout à survivre et profiter de la vie lorsque c'est possible. Si le caractère flamboyant de ''l'Espagnol de Malte'' le fascine, il ne comprend guère l'ambition et la violence qui animent les puissants. Embarquez avec Vilches vers les régions les moins connues du 17° siècle. Vous croiserez dans le ghetto de Manille, son épouse chinoise si douée pour le commerce. Vous affronterez des corsaires hollandais, des pirates japonais et les fameux morisques de Borneo infiltrés au sud des Philippines. Vous vivrez l'incroyable voyage Manille-Acapulco, cinq mois sans aucune escale. Enfin vous découvrirez un aspect peu connu de la "guerre de Quatre-Vingts Ans" où l'empire hispanique s'oppose aux rebelles hollandais et leur fameuse "Compagnie des Indes Orientales" , pour le contrôle des mers et du commerce avec la Chine, dans cette première mondialisation baroque du 17° siècle.

10/2022

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Desserts, pâtisseries

L'extraordinaire Noël des pâtissiers. 90 recettes de fête

#LivresNoel – L'Extraordinaire Noël des pâtissiers, c'est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d'enfant. Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud - de vin chaud aux épices pour les plus grands. Christophe Felder et Camille Lesecq pâtissent en Alsace, où le sapin illumine les marchés de Noël garnis de spécialités envoûtantes.

Dans ce livre consacré à Noël, ils parent nos tables de bredele, pains d'épice, stollen et autres brioches, bûches, sucreries, desserts glacés, chocolats, boissons, et même de recettes salées. On y découvre aussi les temps forts de Noël, ses personnages et ses ingrédients magiques, des chants au calendrier de l'Avent, en passant par les traditions régionales.

Voici 90 recettes de fête et au-delà, tout ce qui procure des souvenirs heureux et une délicieuse attente.

10/2022

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Cuisine

Tajines magiques !

40 recettes de tajines pleines de saveurs d'ailleurs ! Pour voyager sans quitter la maison et à moindre frais, on vous a trouvé mieux qu'un billet d'avion ! Un tajine, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué ! Commencez facile avec les traditionnels tajines de boeuf épicé, de veau aux légumes confits ou de caille farcie aux fruits secs. C'est maîtrisé ? Alors tentez plus osé, et lancez-vous dans un tajine de crevettes au curry vert ou un tajine de haricots au pimentón (attention, ça pique !). Et on pense aussi aux becs sucrés, avec quelques desserts gourmands comme le tajine de figues au miel et au romarin. Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.

01/2018

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Histoire de France

De l'or et des épices. Naissance de l'homme d'affaires au Moyen Age

Entre le temps des foires de Champagne et des premières audaces au-delà de Gibraltar et celui des Médicis et des Fugger, le marchand médiéval s'est mué en homme d'affaires. Ses horizons se sont élargis, ses ambitions ont dépassé le monde de la marchandise, ses techniques se sont enrichies. Il a appris à connaître et à maîtriser ses affaires, il a créé ces formes du crédit qui vont devenir le jeu bancaire, il sait prendre et limiter ses risques. Il s'est fait organisateur de la production. Il a inventé le capitalisme et intégré l'économie dans la vie politique. A l'heure de la Renaissance, il y a toujours du monde dans la boutique et l'atelier, mais l'or et les épices auront donné à l'Europe des princes et des mécènes.

01/1997

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Cuisine bio, diététique, équil

Plus de goût dans mon assiette. Jouez avec les herbes et les épices à volonté !

Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans faire l'impasse sur les goûts et les saveurs ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes relevées et pleines de goût, faciles et délicieuses, qui vous accompagneront au quotidien ! Découvrez également de précieux conseils pour apprendre à vous faciliter la vie en cuisine, à composer des repas simples et équilibrés sans faire l'impasse sur le goût, à retrouver le plaisir de cuisiner et à vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps ! Il suffit souvent de petits détails pour transformer un plat tout simple en une explosion de saveurs : ce livre sera un véritable allié dans votre rééquilibrage alimentaire au quotidien sans faire l'impasse sur le plaisir !

10/2021

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BD tout public

Lyon en guerre. 1940-1944

Juin 1940. Les Allemands occupent Lyon et pillent ses ressources. Ils reviendront deux ans plus tard, mais trouveront un autre accueil. L'effet de surprise est passé, la ville s'est préparée et ne compte pas supporter pareille infamie une nouvelle fois. Lyon est en guerre. Madeleine, Rémi, Lucien et Auguste, quatre destins face aux choix de leur vie : résister ou collaborer, se taire ou se battre au risque d'y laisser sa vie pour ses idéaux. Une aventure complète, accompagnée d'un cahier historique sur la Seconde Guerre mondiale à Lyon.

12/2013

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Documentaires jeunesse

Simone Veil

Simone Veil est est morte le 30 juin 2017, sa famille a perdu une mère et une grand-mère adorées. Les Français ont, eux, perdu et salué l'une de leurs personnalités préférées, icône de courage et de droiture. Des camps de concentration à la présidence du Parlement Européen, Simone Veil n'a eu de cesse de se battre pour les libertés et l'égalité.

09/2019

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Poésie

Ma réalité

Face aux évolutions de son monde, le poète s'interroge : qu'est devenue Dame Nature ? Que reste-il des traditions de la Martinique ? Pourquoi tant de violences entre les hommes ? Alors, de sa plume poétique et engagée, il accuse et dénonce sans détour les travers d'une société déshumanisée, rongée par les vices et les illusions. Donnant sa voix aux cris silencieux, il fait entendre le chant ancestral de la Martinique, résonnant de la mémoire des esclaves et vibrant de la fierté d'être noir, tout en clamant la nécessité de préserver l'héritage des anciens pour le transmettre à l'avenir. Dans ce recueil de poèmes sincères et vibrants, Richard Bunod croque la société martiniquaise et, par son cri de révolte, d'amour et d'alerte, espère nous guider vers la sagesse des réalités révélées.

06/2019

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Science-fiction

La Légende de Drizzt Tome 12 : L'épine dorsale du monde

A Luskan, Wulfgar s'est lié d'amitié avec Morik le Rogue, un voleur local. Désormais videur au Coutelas, le barbare autrefois si fier a sombré dans le désespoir et se réfugie dans la boisson. Sa déchéance est telle qu'un vulgaire bandit parvient à lui dérober Crocs de l'égide pour le vendre à un pirate. Accompagné de Morik, Wulfgar voyage dans le Nord à la recherche de son précieux marteau de guerre. Mais peu à peu, au cours de cette quête semée d'embûches, Wulfgar semble retrouver la voie de la raison... Trouvera-t-il enfin la paix ?

11/2010

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Policiers

Poivre noir. Une enquête criminelle de Sam Locksley, chasseur d'épices

Dans le petit monde du poivre de Kampot, c'est l'épouvante. Une jeune femme est retrouvée pendue à un arbre, lacérée d'étranges coupures, recouverte d'un répugnant corps gras. Non loin, un vieux bonze gît égorgé au bord d'un chemin forestier. C'est le moment que choisit Sam Locksley, chasseur d'épices et ancien de la Crim', pour débarquer au Cambodge. Au coeur de la jungle, Locksley se laisse envoûter par la fabuleuse amplitude aromatique des poivres, noirs, rouges, verts, blancs. Peu à peu, il reprend goût à la vie et caresse l'espoir de mettre la main sur le légendaire poivre des oiseaux. Mais l'assassin s'acharne et les cadavres s'amoncellent. Est-ce le même tueur qui tente d'assassiner Locksley, un soir de beuverie ? Quel rapport avec la pêche au cachalot ? Ou avec une sombre histoire de momie parfumée retrouvée dans un arbre du sud de la France ? Et où est passée Jorani, la pétulante femme d'affaires qui plaît tant à Sam ?

02/2017

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Policiers

92% chocolat. Une enquête criminelle de Sam Locksley, chasseur d'épices

"Voici notre vision, dit Colin. Au Venezuela et en Equateur, on a retrouvé récemment des champs d'arbres à cacao au milieu de la jungle. Leur cacao présente une particularité : il est entièrement blanc. Quand on coupe une fève en deux, au lieu d'être violette, elle est ivoire. Ce cacao blanc vaut une fortune. On a cru longtemps qu'il avait disparu. Nous savons qu'il en existe quelques plants au Belize. Il faut trois ans pour obtenir un arbre qui produise des fruits. Dans trois ans, nous produirons le meilleur chocolat du monde." Sam Locksley, ancien policier devenu "sourceur" de produits rares, part au Belize pour cette nouvelle aventure. Sa mission : mettre la main sur le cacao des Mayas. Locksley a tort de sous-estimer ce petit pays d'Amérique Centrale, son passé de flibuste et sa sauce au piment. Il va croiser la route de passionnés qui font vieillir leur chocolat dix ans en fût de chêne, d'entrepreneurs peu scrupuleux, de paysans activistes. Autour de lui, des chasseurs de trésors s'enfoncent dans la forêt, à leurs risques et périls. Et si la clef de l'énigme se nichait au coeur du patrimoine génétique du modeste plant de cacao ?

03/2018

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Poésie

De rose alors ne reste que l'épine. Poésies 1659-1694

Amie de Corneille, de La Fontaine et de La Rochefoucauld, tenant la dragée haute à Boileau dans le débat littéraire, grandement admirée de Voltaire et Sainte-Beuve, Antoinette Deshoulières (1638-1694) a produit une oeuvre poétique d'une grande virtuosité formelle, alternant les tons, les formes et les genres. Moraliste lucide et audacieuse, elle s'en prend aux lettrés pédants, aux latineurs qui snobent la langue française. Philosophe de la vie simple, elle conteste la prétention de l'homme à dominer le monde animal et végétal. Femme, elle revendique comme Christine de Pizan un statut de femme de lettres à part entière. Cette publication souhaite rendre justice à une grande voix de la poésie française du XVII ? siècle injustement et inexplicablement oubliée.

06/2023

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Jeux

La route des épices. Contient 2 puzzles de 460 pièces chacun

Donnez forme à cet univers coloré et dépaysant ! Lancez-vous dans ces deux puzzles carrés de 460 pièces chacun (40 x 40 cm). En plus : un petit livret sur les bienfaits de la puzzle thérapie.

11/2021