Vénusia & Tournesol
Extraits
Cuisine légère
Light. 500 recettes gourmandes et variées pour garder la ligne
500 recettes gourmandes et variées pour garder la ligne Muesli aux fruits, pancakes à l'açaï, rouleaux de printemps à la grecque, crème d'asperges blanches et muffins tièdes, cake aux épinards et aux graînes de tournesol, émincé de dinde à la crème et petits légumes verts au cerfeuil, lasagnes d'aubergines au boeuf, pizza aux aubergines et sésame, udon aux légumes et herbes, poulet rôti au citron, romarin et ail, petits moelleux au chocolat et à la patate douce, minestrone de fruits exotiques, carpaccio de pamplemousse rose au thé, madelcines à la vanille... Découvrez dans ce livre 500 recettes saines et gourmandes ! Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les soupes, les tartes ou encore le goûter, ne manquez plus d'inspiration pour cuisiner léger sans bouder votre plaisir. Retrouvez également des techniques et recettes de base pour réussir votre propre pâte à pizza, vos tortillas de blé, votre tofu soyeux, vos boë végétales, votre pâte feuilletée. DES LEGERES ET SAVOUREUSES, POUR VOUS SANS CULPABILISER !
04/2023
Cuisine familiale
La magie du miel. 60 recettes aux subtiles saveurs
Butinant de fleur en fleur, les abeilles capturent leurs parfums dans une substance aux mille nuances d'or : le miel. Produit naturel par excellence, le miel est un trésor de la nature. Allié santé et gourmandise, il enchante la cuisine de sa magie. Pour parfumer une salade de haricots verts, relever le goût d'un sauté de crevettes, caraméliser des petits oignons ou encore flamber des bananes, le miel offre une palette riche en cuisine. Exhausteur de goût, il adoucit les fromages, magnifie la fraîcheur des herbes, ravive le fumet d'une viande ou d'un poisson et véhicule des saveurs subtiles. Diane de Saint Marc partage dans ce livre plus de 60 recettes exprimant les délicats parfums des miels d'acacia, de châtaignier, de colza et de tournesol. Apicultrice, et même " happycultrice ", elle livre tous les secrets des abeilles, de la récolte dans la ruche aux variétés végétales qui confèrent leurs propriétés aux différents miels. Elle rappelle l'importance des abeilles et la nécessité de les protéger pour que la magie du miel continue d'opérer.
09/2021
BD tout public
Hergé, chronologie d'une oeuvre. Volume 6, 1950-1957
Sixième opus de la Chronologie d'une Oeuvre, consacré aux années 1950-1957. Format 295 x 295 mm, 420 pages en 5 couleurs + gardes teintées. Plus de 720 illustrations. Traitement des noirs en bichromie, couverture cartonnée sous jaquette, pelliculage mat. Ce sixième tome démarre à pleine puissance, par le récit qu'Hergé intitule On a Marché sur la Lune (1950-1954). Publiés pour la première fois, certains croquis éclairent le processus créatif et renvoient à ces images en couleurs qu'on n'avait jamais reproduites à ce format avec une telle qualité : celles de la version originale publiée dans le journal Tintin. Le récit suivant est L'Affaire Tournesol (1954-1956). Puis Coke en Stock (1956-1957) remet en avant l'idéal altruiste qu'il avait assigné à Tintin. entre-temps, Hergé élabore la version couleurs des Cigares du Pharaon et mène à bien La Vallée des Cobras, un épisode des aventures de Jo, Zette et Jocko qu'il avait brutalement interrompu en 1939. Il développe aussi une collection de chromos, présentés par Tintin, qui racontent l'histoire des différents moyens de transport.
03/2009
Coloriages adultes
Jardins merveilleux. Une aventure florale à colorier
Laissez-vous inspirer par les merveilleuses planches florales de Sara Muzio. Porté par votre imagination, vous composerez votre propre jardin et vous offrirez des heures de détente pleines de couleurs et de fantaisie. Tel un artiste, la Nature a trouvé une extraordinaire façon d'exprimer sa propre créativité. Elle nous offre à chaque printemps une explosion de vie et de couleurs. Des fleurs aux tonalités douces comme celle des délicats cerisiers, d'autres étonnament chaudes et profondes comme la rose, symbole de passion, ou encore le tournesol qui rappelle la lumière intense de l'été. Chaque pétale, petit ou grand, représente une oeuvre d'art unique en son genre, car éphémère et fugace. Ce splendide livre de coloriage, désormais disponible en format réduit, s'inspire de toutes ces émotions visuelles intenses que la mine raffinée de Sara Muzio a su saisir et transmettre. Page après page, fleur après fleur, vous pourrez vous aventurer dans le coloriage de formidables dessins, et créer à l'aide de vos couleurs préférées votre propre jardin.
03/2022
Histoire de la BD
Tintin c'est l'aventure N° 18, décembre 2023 - février 2024 : Les fêtes autour du monde. Avec le livre collector Tintin et les objets du mythe
Dans ce numéro : - un grand dossier sur la fête - 16 p. de croquis et de planches inédites sur (la thématique de la fête), issus des archives Moulinsart - Un grand entretien l'écrivain Philippe Delerm et Yves Sente - Un sujet "Profession : reporter" sur les tourismes de survie - Le magnifique " Carnet de voyage " de Li Kunwu à Cuba - Un sujet " l'Aventure des idées " par Laurence Devillairs. - Des " Cases de l'histoire " de Herzog, vainqueur de l'Annapurna, qui a inspiré Tintin au Tibet - Un sujet " Aventure de l'extrême " sur les sports d'hiver de l'extrême pratiqués au Japon Un sujet " La culture c'est l'aventure " sur la thématique de la fête, avec 9 planches BD imaginées par Franquin Noël et l'Elaoin. + Une offre jumelée : un carnet de 56 pages qui présente les objets mythiques des Aventures de Tintin, leur histoire, les inspirations d'Hergé : le fétiche Arumbaya, le Trench-Coat de Tintin, le sceptre d'Ottokar, le sous-marin requin, le pendule de Tournesol... par le journaliste Jean-Michel Coblence !
11/2023
Romans policiers
Les flammes de l'enfer ne suffiront pas
Tout commence, un jour de juillet 2005, non loin de Nîmes, par la découverte d'un cadavre dans un champ de tournesols. L'enquête policière va vite tourner au cauchemar : des jeunes femmes deviennent les cibles d'un prédateur méthodique, aussi imprévisible que cruel. Nîmes, "la petite Rome", va faire connaissance avec son premier tueur en série ! Le capitaine Vangeli n'aura pas d'autre choix que de faire appel à une jeune profileuse anglaise, Mary McCormick, pour l'assister dans cette affaire atypique. Mais qui est Mary ? Pourquoi est-elle à son tour menacée ? Et par qui ? Mary va devoir affronter des souvenirs sombres et morbides, tout en aidant le capitaine Vangeli et son équipe à traquer et identifier celui que la presse a surnommé "le Caligula nîmois" !
09/2021
Beaux arts
Van Gogh
Vous savez sans doute que Vincent Van Gogh (1853-1890) se coupe l'oreille au cours d'une crise de démence, passe une partie de sa vie dans une maison jaune à Arles et peint des tournesols. Mais savez-vous : Qu'avant de devenir artiste, il se lance dans une carrière de prédicateur évangélique ? Qu'il est l'auteur d'une correspondance de près de 1 000 lettres ? Qu'il peint plus de 2 000 tableaux, mais n'arrive à en vendre qu'un de son vivant ? Que son amour du jaune est peut-être dû à sa consommation d'absinthe ? Qu'il a l'habitude singulière et dangereuse de manger de la peinture ? Cette biographie visuelle de Vincent Van Gogh vous plongera au coeur de l'univers de l'artiste.
04/2017
Histoire et Philosophiesophie
Toutes les mathématiques du monde
Elles sont partout : dans les tournesols, le vol des étourneaux, les images Jpeg et les réseaux de nos téléphones portables. Elles pilotent les cours de Bourse et les prévisions météo, régissent les mariages chez les aborigènes, font et défont les élections. Et si les maths vous étaient enfin contées, sans équations ou presque ? Voici toutes les mathématiques du monde, de leurs lointaines origines jusqu'aux percées les plus récentes – sans oublier les applications qui en découlent, de la machine d'Anticythère au Rubik's Cube. Une Bible fourmillant d'anecdotes, de portraits et d'énigmes, grâce à laquelle la richesse infinie des mathématiques sera enfin à votre portée ! "Avec ses petites et grandes histoires, ses personnages et ses idées surprenantes, la mathématique prend chair dans ce bel ouvrage." Cédric Villani
11/2017
Littérature française
Garçon, un pastis et un peu moins de vent
Une histoire d'amitié et de générosité sur fond de Provence éternelle Deux amis : l'un a 75 ans et a passé quelques années dans la Légion étrangère ; l'autre, presque 90 ans, est un ancien médecin qui n'a plus le droit d'exercer. Tous deux sont à la retraite dans une grande maison dans le Midi. Un jour, ils décident de faire le bien avant de mourir, pour se désennuyer, sans espérer aucune reconnaissance. Seulement s'engager comme une petite Armée du salut, sans se prendre au sérieux, dans la compassion. Guy Marchand raconte la Provence, le pays des maris jaloux, des femmes brunes comme les corbeaux, de l'huile d'olive et du pastis couleur des champs. Le tout sous le regard des tournesols de Van Gogh, qui les regardent depuis le champ d'en bas.
10/2019
Nature et plein air
Je fais pousser mes graines, c'est magique
Semer une graine, c'est un peu comme faire de la magie : de la terre, un peu d'eau, de lumière, un soupçon d'amour et, hop, voici une plante, un fruit, un légume ! Dans ce livre, Laurence t'explique d'abord comment fonctionne la germination d'une graine, puis comment la mettre en pot et en prendre soin. Elle te propose aussi de délicieuses recettes et des astuces zéro déchet. Elle a choisi pour toi 15 fruits, légumes et fleurs faciles à trouver dans le commerce ou dans ta cuisine : radis, petits pois, capucines, menthe, haricots, tournesols, maïs et tomates cerises... Etape par étape et avec l'aide de plus de 100 photos tu vas découvrir comment faire germer les graines pour obtenir de belles plantes ! Amuse-toi à semer toutes sortes de graines et observe les pousser !
02/2022
Autres encyclopédies (6 à 10 a
Le livre des 1000 pourquoi. et les 1000 réponses qui vont avec
"Pourquoi les arbres perdent-ils leurs feuilles ? Pourquoi le drapeau olympique compte-t-il 5 anneaux ? Pourquoi les tournesols suivent-ils le soleil ? Pourquoi ne voit-on pas les étoiles le jour ? Pourquoi a-t-on la chair de poule quand il fait froid ? Je m'appelle Léo et, depuis que je suis petit, je pose toutes sortes de questions. Je les ai rassemblées, j'ai trouvé des explications pour y répondre, et j'ai même ajouté des expériences, des énigmes, des anecdotes et des jeux. Mon livre va être... le meilleur du monde ! " Sciences, nature, histoire, géographie, art, mais aussi inventions, grandes découvertes, penseurs, artistes... ce petit garçon, comme beaucoup d'enfants de son âge, veut tout savoir ! Grâce à ce livre, les petits curieux découvriront les réponses à toutes les questions qu'ils se posent !
10/2023
Coloriages adultes
Chefs d'oeuvre de l'impressionnisme à colorier. Plus de 30 affiches à colorier ou à peindre
Les Coquelicots, la Classe de danse, le Bal du Moulin de la Galette, les Tournesols, les Nymphéas, la Lecture, la Petite Fille dans un fauteuil bleu... Autant d'oeuvres célèbres d'un des plus importants courants artistiques du XIXe siècle, l'impressionnisme, qui a bouleversé la peinture par l'invention de nouvelles techniques et l'inauguration de nouveaux thèmes. De Monet à Renoir, en passant par Degas et Van Gogh, partez à la découverte de plus de 30 chefs-d'oeuvre de ce mouvement pictural d'une intensité chromatique inégalée et suivez les pas de ces maîtres de l'art du paysage. Munissez-vous de vos crayons et pinceaux pour colorier ou peindre ces tableaux comme vous le souhaitez. Chaque page est prédécoupée pour faciliter la mise en couleurs, vous laissant aussi la possibilité d'encadrer vos oeuvres !
01/2023
Histoire et Philosophiesophie
Ernest Bazin, inventeur angevin
Le nom de Bazin est des plus célèbres en Anjou, attachée à une famille d'écrivains. Mais qui était donc Ernest Bazin ? Il n'est connu que de rares initiés, et on chercherait en vain ses oeuvres dans les rayons des bibliothèques. Car Ernest Bazin n'était pas homme de plume, mais industriel et inventeur, dans ce XIXe siècle épris de progrès technique et de nouveauté. Après une jeunesse aventureuse, ce touche-à-tout de génie, parfois appelé le "Tournesol angevin", s'intéressa à une foule de choses, de la conquête de l'air à la navigation en passant par les objets du quotidien, et on lui doit de nombreuses inventions, certaines en avance sur son temps, d'autres fort utiles, insolites ou très spectaculaires. L'infatigable Ernest Bazin méritait de sortir de l'oubli ; c'est chose faite, avec cet ouvrage documenté et abondamment illustré, qui part sur les traces de l'inventeur angevin, reconnu en son temps, et nous replonge dans l'époque de la révolution industrielle, des expositions techniques et universelles, quand le progrès soulevait l'enthousiasme et promettait des lendemains meilleurs.
11/2019
Cuisine
Amandes, noix, graines & cie. De fantastiques atouts santé !
Imaginez un aliment dont la consommation régulière nous protégerait de nombreuses maladies : cancers, diabète, maladies neuro-dégénératives... Un aliment riche en protéines végétales, en bonnes matières grasses, en fibres, en minéraux, en vitamines, en antioxydants... Un aliment gourmand à déguster cru ou incorporé à de saines et délicieuses recettes, à l'index glycémique très bas, dont on pourrait se régaler sans craindre la prise de poids... Bonne nouvelle, cet aliment existe ! Il s'agit des nombreux fruits à coque et graines oléagineuses : amande, noix (de Grenoble, du Brésil, de cajou, de pécan, de macadamia), noisette, pistache, pignon de pin, arachide, graine de sésame, de courge, de tournesol de lin, de chia. Vous trouverez dans ce livre toutes les informations à leur sujet : études scientifiques, qualités nutritionnelles et utilisations, sans oublier bilan écologique et potentiel allergène. Côté cuisine, 200 recettes vous permettront de vous régaler sainement du petit-déjeuner au diner : pâte à tartiner aux noix et aux graines, salade de potimarron aux noix de cajou, soupe aux amandes, falafels au sésame, pâté d'azukis aux noix, saumon aux pistaches, crêpes au chia... Alors n'attendez plus : grignotez-les tels quels et ajoutez-les à vos repas quotidiens !
10/2020
BD tout public
Les trésors de Tintin. 22 fac-similés rares extraits des archives d'Hergé
Le courage de Tintin, le langage fleuri du capitaine Haddock, les bijoux (et cris d'orfraie) de la Castafiore, la curiosité de Milou, la classe naturelle des Dupondt ou le sens de la répartie de Tournesol... un univers qui nous enchante, résonne au plus profond de notre enfance et que nous nous empressons, une fois adultes, de transmettre à nos enfants, comme un héritage. Ce très bel ouvrage retrace la genèse des aventures du reporter du Petit Vingtième et brosse, en filigrane, le portrait de son génial et talentueux créateur, Hergé, alias R.G., alias Georges Remi. Au fil des chapitres, album après album, année après année s'égrènent les anecdotes qui ont émaillé la réalisation des vingt-quatre albums de Tintin ainsi que les épisodes majeurs de la vie de son auteur. Richement illustré, il contient vingt-deux trésors, documents rares et inédits reproduits avec soin, sous forme de fac-similés, dont une réplique du premier exemplaire du Petit Vingtième, datant de 1929. Il ravira tous les tintinophiles avertis, mais s'adresse aussi à un public familial curieux et passionné de bandes dessinées et de beaux livres.
11/2014
BD tout public
Les arts et les sciences dans l'oeuvre d'Hergé
L'auteur a analysé tous les albums des aventures de Tintin case après case, en mettant le doigt sur les aspects artistiques ou scientifiques abordés par Hergé. Le lecteur découvrira comment certains artistes sont discrètement présents : Miro, Picasso, Sisley, De Chirico, etc. De même, la documentation d'Hergé, très rigoureuse à partir du Lotus Bleu l'a conduit à aborder les arts anciens (sud-américains, africains, asiatiques) avec un réalisme qui échappe à de nombreux lecteurs. Sur le plan purement scientifique, par-delà les inventions du professeur Tournesol, Hergé s'était entouré de spécialistes pour le conseiller : une analyse des éléments purement fictifs ajoutés aux détails réellement scientifiques permettra au lecteur non seulement d'aborder l'oeuvre d'Hergé avec un oeil neuf mais, ce qui est loin d'être négligeable, de le renseigner avec précision dans de nombreux domaines : physique, astronautique, sciences naturelles, optique, géologie, etc. Et si la lecture des aventures de Tintin permettait aux très jeunes de se distraire et aux moins jeunes de compléter leur culture. De nombreux documents d'archives illustrent l'ensemble du livre qui est imprimé entièrement en couleurs. Chaque illustration renvoie PRECISEMENT à une case des albums.
11/2015
Jardinage
Les semis du jardinier paresseux
Faire des semis pour le jardinier amateur représente autant un plaisir qu'un défi. Quand dois-je commencer mes semis ? De quels soins auront-ils besoin ? Quels matériaux dois-je utiliser ? Cette expérience, qui paraît de prime abord des plus simples, devient rapidement un dédale de complications. Mais plus maintenant. Dans ce livre simple et concis, le Jardinier paresseux, Larry Hodgson, vous livre tous ses secrets pour réussir les semis et cela, tout autant pour les fleurs annuelles et les vivaces que pour les légumes. Vous saurez instantanément si l'épinard doit être exposé à la noirceur pour germer, si l'alysse peut être semée en pleine terre, à quelle profondeur faut-il enterrer les graines de tournesol, etc. Dans la première partie du livre, l'auteur explique comment faire du semis, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Chaque étape est clairement indiquée : faire des semis n'aura jamais été aussi facile. Dans la seconde partie du livre, on présente les secrets du succès pour plus de 300 plantes populaires : leurs exigences, leurs préférences et même leurs petites particularités. Avec tous ces renseignements pour vous guider, vous aurez vite le pouce vert !
04/2021
Cosmétiques, coiffure
Ma cosméto 100% locale. 50 recettes aux ingrédients made in France
Pour vos cosmétiques maison, choisissez des huiles et des actifs locaux ! Plus économique, écologique et adaptée à nos peaux et cheveux, la cosmétique faite maison présente de nombreux avantages. Cependant, beaucoup d'ingrédients utilisés - beurre de cacao, beurre de karité, huile de coco, certaines huiles essentielles... - proviennent de pays lointains où ils sont produits dans des conditions humaines et environnementales critiquables. Heureusement il existe des alternatives made in France toutes aussi efficaces ! Huiles d'abricot, d'olive, de tournesol ou de bourrache, huiles essentielles de carotte, de lavande, ou de menthe poivrée, hydrolats de bambou des Cévennes, de laurier ou d'ortie... Apprenez à les utiliser pour remplacer les actifs "exotiques" et créez des cosmétiques - 50 recettes pour le visage, le corps et les cheveux : gommage visage à l'huile d'abricot, baume à barbe à l'huile de chanvre et de roquette, dentifrice à la menthe poivrée, déodorant à l'huile d'olive, après-shampoing à l'huile de caméline, gel coiffant à l'hydrolat de cassis... - qui répondent à vos besoins tout en réduisant votre empreinte écologique et en soutenant les producteurs locaux.
09/2023
BD tout public
Architecture, habitations et monuments dans l'oeuvre d'Hergé
Les pays visités par Tintin au cours de ses aventures ne sont pas tous imaginaires, loin de là. La documentation d'Hergé (souvent réunie par son propre père) permet d'identifier des monuments, des immeubles ou des lieux publics sans risque d'erreur. Quand ce n'est pas le cas, Hergé s'est inspiré de sites existants qu'il a transformés au gré de son imagination fertile. Le lecteur a parfois quelques difficultés à en reconnaître certains. Cet ouvrage lui apportera des réponses et lui permettra d'en savoir un peu plus sur les pays traversés... Tintin entre dans un cinéma à Shanghai : en existait-il à l'époque du Lotus Bleu ? Quelle ville est représentée par la maquette détruite par les Bordures dans L'Affaire Tournesol ? Pourquoi Hergé n'est-il pas près d'oublier la maison du professeur Bergamotte ? Et, bien sûr, le lecteur saura enfin où se trouve la fameuse gare de Moulinsart qui est très éloignée du château du même nom ! En partant à la recherche des lieux visités (de gré ou de force...) par Tintin, le lecteur fera à son tour un voyage qui le mènera à travers quatre continents. Bon voyage !
03/2018
Droit
Regards sur le droit public en Afrique. Mélanges en l'honneur du Doyen Joseph-Marie Bipoun Woum
Le Doyen Joseph-Marie Bipoun Woum a accompli presque la totalité de sa carrière académique à l'Université de Yaoundé d'abord, à l'Université de Yaoundé II ensuite. Il n'offre pas une production scientifique abondante. Pourtant, en quelques publications seulement, il a su poser quelques jalons importants du droit public en Afrique. Plus précisément, il a marqué le territoire de cette science avec des publications dans des domaines différents. " Professeur Tournesol " aura aussi su enchanter des générations d'étudiants camerounais d'une science exigeante exprimée dans un verbe chatoyant. Le Professeur Bipoun Woum se laisse conquérir aisément par l'excellence académique de ses étudiants voire de ses collègues ; il n'est point excessif de dire qu'elle semble avoir vaincu chez lui les barrières de toutes sortes que dresse la médiocrité. Puisse-t-il, en cela aussi, être une source d'inspiration pour ceux, toujours plus nombreux, qui aspirent à s'élever jusqu'aux cimes exigeantes des chairs de la transmission des connaissances. Tous les auteurs ayant contribué à ces Mélanges ont voulu exprimer, à travers un ensemble d'articles qui permet de dresser un panorama actuel du droit public en Afrique, un hommage mérité au dédicataire.
02/2016
Notions
Une brève introduction à la conscience. Méditation sur le soi, le libre-arbitre et l'expérience du monde
Qu'est-ce que la conscience ? Comment apparaît-elle ? Pourquoi existe-t-elle ? Est-elle une illusion ou, au contraire, une propriété de la matière ? L'existence même de la conscience soulève des questions innombrables et profondes. Nous considérons souvent la conscience comme une aptitude exclusivement humaine qui nous permet de faire l'expérience du monde. Mais pourrait-elle être en réalité inhérente á tout être vivant ? Un tournesol, par exemple, fait-il preuve de conscience lorsqu'il suit la course du Soleil ? Cette faculté se limite-t-elle á la capacité de perception d'un stimulus ou est-elle davantage que cela ? Pourrait-elle émerger d'une intelligence artificielle ? Est-ce déjà le cas ? Dans ce petit livre accessible à tous, Annaka Harris nous guide à travers les théories et les découvertes scientifiques les plus récentes qui tentent de percer le mystère de la conscience. Elle revient notamment sur la question du panpsychisme, selon lequel toute matière serait imprégnée de conscience. Ce best-seller traduit en 8 langues questionne nos idées reçues sur la conscience, et nous invite à y réfléchir librement, pour autant que nous en soyons capables.
Policiers
Le gourou des Terres Froides
" Avant de pousser la porte du moulin, Graziella avisa l'écusson qui la surplombait. Il était recouvert de poussière et les pluies avaient formé une légère croûte. Il suffirait d'un simple brossage pour révéler aux regards les emblèmes qui le composaient. Demain, Marco découvrirait sans le savoir le premier maillon de la chaîne qui le conduirait jusqu'au désespoir et au dégoût de vivre. Satisfaite, elle entra... " L'homme qui peint des tournesols dans la cour de l'ancienne secte du Soleil Levant doit mourir... Graziella ourdit son plan, elle n'aura pas de pitié pour le fils du gourou. De son côté, celui qu'on surnomme " l'homme en gris ", animé d'une haine farouche, décide d'éliminer le violeur des enfants de la secte. Dans cette paisible campagne du Nord Isère, le moulin des Terres Froides n'obtiendra sa rédemption que dans les flammes.
12/2007
Sociologie
Les révoltes en couleurs
Les couleurs véhiculent des codes, des sens cachés, des tabous, des préjugés, toute une histoire qui n'est ni immuable ni universelle. Celles des révoltes croisent les récits conjoncturels et les questions de symbolique des couleurs. Du gilet rouge exhibé par Théophile Gautier lors de la représentation d'Hernani aux Gilets Jaunes, du drapeau rouge, et sa rivalité avec le tricolore et le drapeau noir, à l'arc-en-ciel des fiertés, du mouvement blanc antibolchévique aux Marches blanches, de la contestation en noir et blanc de Tiananmen aux révolutions jaunes (révolte des Parapluies, mouvement des Tournesols), sans oublier la fameuse révolte byzantine de 532 opposant les factions rivales des Verts et des Bleus, cet ouvrage nous entraîne dans l'histoire mouvementée des couleurs : l'actualité s'y mêle à l'histoire des mouvements sociaux, et plus généralement à celle de l'action collective protestataire.
03/2021
Documentaires jeunesse
Tour du monde des peintures et sculptures célèbres
Le jeune lecteur suit Lana et Anna et leur chat Mina dans leur voyage autour du monde à la découverte des tableaux et des sculptures les plus célèbres. Chaque oeuvre est présentée sur une double page : histoire de chaque tableau ou sculpture, dates, anecdotes, chiffres insolites, présentation de l'artiste, description des grands mouvements artistiques (Baroque, Renaissance Impressionnisme, Cubisme, Expressionisme...) et des techniques (sfumato, fresque, camera oscura, pastel...). SOMMAIRE : La Joconde La Naissance de vénus La Jeune fille à la perle Impression, soleil levant Deux Danseuses Les Tournesols Femmes de Tahiti Tigre dans une tempête tropicale Les Demoiselles d'Avignon Le Cri La Persistance de la mémoire La Danse Le Baiser 32 Boîtes de soupe Campbell's Le street art La Vénus de Dolni Vestonice Le Sphinx Le Discobole L'Armée de terre cuite Le Bouddha géant de Leshan La Louve du capitole Les Moai David Manneken pis La Statue de la Liberté Le Penseur La Petite Sirène Fontaine Le Christ Rédempteur Statues équestres
10/2018
Cuisine familiale
Mes farines maison. 33 farines, 100 recettes
La farine faite maison est plus fraîche et plus riche en nutriments que la farine industrielle. Elle permet également d'éviter la contamination croisée et les allergies aux conservateurs. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, réaliser sa farine est étonnamment facile, polyvalent et peu coûteux. Erin Alderson explore les différentes façons de faire de la farine en utilisant un moulin, un robot culinaire, un mixeur ou encore un moulin à café. A travers une centaine de recettes, telles que les empanadas à la courgette et au maïs, les pains à la cannelle à partager ou encore les boulettes de lentilles, découvrez de nouvelles saveurs, à partir de différentes graines et légumineuses, mais aussi d'oléagineux. Une trentaine de recettes sans gluten sont proposées à partir de farine de teff, de riz complet, d'amarante, de millet, de quinoa, d'avoine, de maïs, de sarrasin, de sorgho et de riz gluant, mais également de poudre de noix et de légumes secs : burgers de patate douce et de teff au curry, biscuits au tournesol et à la confiture, doughnuts au chocolat et à l'espresso, Dutch baby au sarrasin, à l'érable et aux framboises, truffes au chocolat noir enrobées de noisette, etc.
06/2021
Jardinage
Micro-pousses. Un jardin dans ma cuisine !
Vous rêvez de salades fraîchement cueillies du jardin, mais vous n'avez pas de potager ? Et quand bien même... comment faire en hiver ? Bonne nouvelle : avec seulement quelques contenants, du terreau, des graines, un peu d'eau et un rebord de fenêtre, vous pouvez faire pousser en intérieur toutes les salades dont vous avez besoin. Fruit de nombreuses années d'expérimentations, la méthode mise au point par Peter Burke permet d'obtenir de la verdure bien développée en seulement sept à dix jours. Elle ne nécessite qu'un petit espace et peu d'entretien. D'un rendement exceptionnel, très économique en temps et en argent, elle permet d'abondantes récoltes quotidiennes, très diversifiées si vous cultivez plusieurs variétés en même temps, à déguster aussi bien crues que cuisinées, et d'une grande valeur nutritionnelle. Peter Burke nous livre toutes les explications nécessaires pour comprendre les différentes façons de faire pousser des salades d'intérieur et nous conseille sur le choix des espèces à cultiver ainsi que sur la façon de les accommoder. Tournesol, sarrasin, pois gourmand, radis, brocoli et autres choux... : fraîcheur et saveurs garanties, locales de surcroît. Tout ce qu'il faut pour jardiner sans jardin, et faire passer l'hiver plus vite !
01/2019
Littérature française
Pourvu que mes mains s'en souviennent
Une étrange colonie de vacances non loin de falaises. La jeune Louise n'a qu'un but : s'en évader et retrouver ses parents. On ne sait pas bien ce qu'il se passe dans ce château cerné par des champs de tournesol, dans cette étrange colonie de vacances. Des choses mystérieuses, angoissantes. Certains enfants sont là de leur plein gré, on aurait dit depuis toujours, d'autres ont été arrachés à leur famille. Les monos rôdent dans une atmosphère inquiétante. On tâtonne un peu dans le noir aux côtés de Louise, la jeune narratrice. Ici et là, on entend parler de mauvais traitements, certains pensionnaires sont abrutis par les médicaments, d'autres disparaissent du jour au lendemain. Louise sait qu'elle a été kidnappée. Elle est perdue, elle se sent menacée et n'a qu'une obsession : sauver sa peau. Prête à tout, elle décide de s'échapper grâce à un projet aussi fou que secret. Avec l'aide de deux de ses camarades, Juliette, l'armoire à glace qui passe sa vie à pleurnicher, et Simon, le bricoleur amoureux d'elle, Louise va tout risquer pour fabriquer un deltaplane et tenter de décoller, quitter cet enfer pour retrouver ses parents... A moins que tout ceci ne soit qu'une vue de l'esprit.
02/2024
Sports
Nissan, planète automobile
Cherry, Micra, Bluebird, Qashqai, Juke... Ces noms évoquent des modèles bien connus du constructeur japonais Nissan. Derrière eux se cache un empire industriel présent dans le monde entier et d'une complexité à peine imaginable. De la mythique 240Z des années 1970 à l'explosive GT-R d'aujourd'hui, en passant par les sages Sunny, la mignonne Figaro, l'originale Prairie, les Patrol baroudeurs ou la récente Leaf électrique, Nissan a commercialisé une incroyable variété de modèles, dont la plupart restent pourtant inconnus en Europe ! Sans parler de la multitude de modèles réservés au marché intérieur japonais. Saviez-vous, par exemple, que la Dacia Logan s'est vendue au Mexique sous le nom de Nissan Aprio ? Que la Ford Corsair australienne est une Nissan rebadgée ? Ou encore qu'Alfa Romeo a construit une Nissan Cherry remotorisée par le quatre-cylindres à plat de l'Alfasud ? De quelques dizaines de voitures produites en 1933 aux trois millions et demi de véhicules fabriqués chaque année par l'actuel partenaire de Renault, une extraordinaire aventure de quatre-vingts ans se déroule au fil des pages de cet ouvrage. L'histoire passionnante des marques Nissan, Datsun, Infiniti, Venucia, Prince et Cony est ici passée en revue, en complément d'un catalogue très complet de tous les modèles fabriqués, y compris les nombreux concept-cars fourmillant d'idées nouvelles et les dérivés parfois inattendus. En refermant ce livre, vous aurez une connaissance approfondie d'un empire aux multiples ramifications, la planète Nissan.
09/2014
Beaux arts
Van Gogh le suicidé de la société
Dans Van Gogh le suicidé de la société, publié en 1947, Antonin Artaud fait de la violence de Van Gogh la réponse à l'obscénité haineuse du monde et des psychiatres ; de sa folie, une réponse de l'âme à l'imbecillité universelle qui lui souffle "Vous délirez". Alors Van Gogh s'est tué parce qu'il ne pouvait pas tuer le psychiatre, le docteur Gachet. Il s'est tué parce qu'il ne pouvait plus supporter ce "délire" qu'on attachait à ses pas. "Je vois à l'heure où j'écris ces lignes, le visage rouge sanglant du peintre venir à moi, dans une muraille de tournesols éventrés,dans un formidable embrasement d'escarbilles d'hyacinthe opaque et d'herbages de lapis-lazuli. Tout cela, au milieu d'un bombardement comme météorique d'atomes qui se feraient voir grain à grain, preuve que Van Gogh a pensé ses toiles comme un peintre, certes, et uniquement comme un peintre, mais qui serait,par le fait même,un formidable musicien".
Contes et nouvelles
Recueil de nouvelles toutes crues. suivi de Miroir sans étamage
Extrait d'une nouvelle : "Un matin, comme à l'accoutumée, la vieille Hlima sortait pour se débarrasser d'un sac poubelle et pour redonner de la vigueur à son corps ramolli. Elle laissa la porte entr'ouverte. Son neveu y entra imperceptiblement. Il fouillait la maison de fond en comble. Les pieds alourdis par l'âge, la vieille entra lentement. Elle le surprit sur le fait". Extrait de " Miroir sans étamage " : " Promptement, comme un spectre... Comme l'aurore et de l'aurore, vous surgissez. A ma gauche, vous vous placez paisiblement. Vos étincelants cheveux imbibés des perles de rosée. Vos boucles d'oreilles mauves. Votre corps sent la terre. Cependant, une brise, accompagnée des frémissements d'un champs de tournesols, me branle. Mes peines sont réduites en allégresse indéfinissable. Ainsi, j'embrasse l'univers dans l'abyssal de tes yeux afin de me purifier. Non par le parfum, ni par la bruine, ni par la quintessence des orchidées, mais de la senteur qui émane de votre généreuse chair source de tout parfum. "
10/2021
