Recherche

Un dîner fermenté

Extraits

ActuaLitté

Romans policiers

Drame en trois actes

Il ne fait pas bon, ces derniers temps, être invité aux dîners de Sir Charles. A quelques jours d'intervalle, un pasteur, puis un psychiatre en sortent les pieds devant. Le mobile insolite de ce double crime, il faudrait avoir été invité à dîner pour le découvrir. Et quand cet invité s'appelle Hercule Poirot...

02/2023

ActuaLitté

Jardinage

Manuel de la litière forestière fermentée. Une préparation simple et économique pour des cultures vigoureuses

Et si la forêt était capable de soigner les sols abîmés, dégradés, appauvris ? La litière forestière fermentée - ou Lifofer - en est la preuve. Cette méthode agroécologique consiste à démultiplier, grâce à la fermentation, les micro-organismes naturellement présents en très grand nombre dans les sols forestiers. On obtient ainsi une préparation riche en bactéries, levures et autres champignons locaux que l'on peut conserver et utiliser selon les besoins. Depuis 2016, l'association Terre & Humanisme expérimente dans ses jardins et aux côtés de paysans testeurs cette technique venue d'Amérique Latine : elle améliore la structure des sols et les dynamise de manière significative, facilite l'assimilation des fertilisants organiques, stimule les cultures, accompagne la lutte contre les pathogènes, assainit l'eau... Dans ce guide richement illustré, s'appuyant sur leurs expériences et leurs savoir-faire, les formateurs de Terre & Humanisme transmettent pas à pas tout ce qu'il faut savoir sur cette méthode : les différentes étapes de fabrication, le matériel nécessaire, les utilisations possibles (au jardin, au verger, dans l'eau, dans les élevages, etc.), les dosages et les dilutions... Les lecteurs y trouveront toutes les informations nécessaires à l'élaboration de la Lifofer, véritable alternative agroécologique aux intrants de synthèse.

10/2021

ActuaLitté

Histoire de la musique

Treize histoires secrètes de la musique. Quelques jalons pour la musique européenne du premier XXème siècle

Si les treize histoires qui suivent ne sont en rien "? secrètes ? " aux yeux de quelques spécialistes, elles n'en demeurent pas moins peu connues, voire inconnues de la majorité du grand public, mélomanes ou même musiciens. C'est donc à eux que s'adresse plus particulièrement cet ouvrage. Chacune de ces histoires aborde un aspect singulier de la trajectoire de certains compositeurs emblématiques du premier XXème siècle à l'aune d'événements politiques, idéologiques ou socio-historiques. Ainsi, au travers de quelques tranches de vie, le mélomane averti pourra reconstruire, d'une manière atypique, une partie de l'histoire de la musique de cette période tragique. Peut-être, et pour en terminer, ces treize histoires nous rappellent que nul créateur, nul artiste et nulle tour d'ivoire ne peuvent échapper à un contexte idéologique et politique, hier comme aujourd'hui et demain. Il serait naïf de le croire, mais... ceci est une autre histoire.

02/2022

ActuaLitté

Cuisine bio, diététique, équil

Légumes lacto-fermentés. Méthodes et recettes pour les préparer et les cuisiner

Photographies de Guillaume Stutin

09/2021

ActuaLitté

Sciences de la terre et de la

Les ferments digestifs : la préparation et l'emploi des aliments artificiellement digérés

Les ferments digestifs : la préparation et l'emploi des aliments artificiellement digérés / par William Roberts,... Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

ActuaLitté

Cuisine légère

Bols pour toute l'année. Du petit déj au dîner

LES BOLS FONT LEUR SHOW ET SE DECLINENT A TOUTES LES SAUCES, DANS UN FESTIVAL DE COULEURS, DE BIENFAITS ET DE VITAMINES ! Faciles et rapides à réaliser, bons pour la santé, reconfortants, variés et déclinables à l'infini selon ce que vous avez sous la main... Les bols n'ont que des avantages et plaisent à tous, petits et grands. Petits déjs et brunchs, veggies, à base de viande ou de poisson, encas et desserts... Il y en a pour tous les goûts et pour tous les repas de la journée. De nombreuses recettes, toutes les bases, des sauces, des astuces et des idées... Un livre haut en couleur et en saveur !

04/2021

ActuaLitté

Livres 3 ans et +

La soupe au caillou

Ce pauvre chat, qui ne possède qu'un chapeau à trou, cherche de quoi dîner. De village en village, toutes les portes se ferment au passage de l'étranger. Mais le chat est rusé. Au beau milieu d'un village, il clame qu'il va faire une délicieuse soupe au caillou ! Intrigués, les villageois sortent de chez eux. Sur les conseils du chat et pour améliorer la soupe, chacun apporte un ingrédient. Les habitants vont ainsi faire la soupe eux-mêmes, jusqu'à ce que celle-ci soit riche et savoureuse. Voilà comment le chat repart le ventre plein.

ActuaLitté

Cuisine rapide

Happy Hours. Brunch, lunch, dinner & cocktails

" Happy hours, c'est mon mode de vie, mes recettes de wannabe cuistot, qui prennent rarement plus de 15 min, mais permettent de se régaler, mes séances de sport, mes shots préférés, mes pensées, mes restos favoris. Secouez le tout et ça devrait donner un joyeux mélange". Des tips pour faire ses courses, un peu de routine sport, de Contre-Soirée et surtout 70 recettes saines et gourmandes, du petit déjeuner au retour de soirée, en passant par le brunch, le déjeuner, l'apéro ou les cocktails... Anna RVR vous embarque pendant une journée dans sa vie et dans son assiette pour montrer à quiconque en a besoin qu'on peut être fêtard, sportif, indépendant, entouré, extraverti, introverti, gourmand, sain, tout ça à la fois. Anna RVR (@annarvr) partage son quotidien sur les réseaux sociaux depuis des années et anime un podcast qui s'appelle Contre-Soirée. Vous tenez son premier livre entre les mains.

09/2023

ActuaLitté

Cuisine rapide

Les dîners gourmands pour ma tribu

Quand on a une famille nombreuse, prévoir ses menus pour toute la semaine est essentiel ! Jenny Griffon, maman de 6 enfants, vous propose 10 semaines de menus avec la liste des courses pour ne plus vous en soucier 1h avant le dîner ! Les recettes sont variées, simples et gourmandes pour satisfaire tous les appétits de la famille ! Découvrez également 20 recettes de délicieux goûters pour petits et grands !

04/2023

ActuaLitté

Contes de toujours

La soupe au caillou

Ce pauvre chat, qui ne possède qu'un chapeau à trous, cherche de quoi dîner. De village en village, toutes les portes se ferment au passage de l'étranger. Mais le chat est rusé. Au beau milieu d'un village, il clame qu'il va faire une délicieuse soupe au caillou ! Intrigués, les villageois sortent de chez eux. Un conte traditionnel "La soupe au caillou", un conte sur le partage et la générosité. Un conte intemporel à découvrir à petit prix. Une fabrication solide Du papier indéchirable et un petit format en font un livre facile à emporter, pour pouvoir le lire et le relire partout.

02/2024

ActuaLitté

Couple, famille

On fait quoi pour le dîner ? De septembre 2019 à décembre 2020, Edition 2020

On fait quoi pour le dîner ? Mémoniak vous propose chaque jour : une idée de recette simple et rapide (moins de 15 minutes) pour le dîner, avec la liste de courses correspondante détachable. Chaque recette est équilibrée et de saison, ne nécessite pas d'ingrédients trop compliqués et propose une touche d'originalité qui fait la différence. Pour chaque recette, retrouvez : - la liste détachable des ingrédients à emmener au supermarché - le temps de préparation - le temps de cuisson - la recette détaillée Retrouvez aussi de nombreux bonus : des idées pour élaborer un menu équilibré, les mesures utiles à connaître, les recettes de base (sauces, pâtes...), des associations de saveurs pour personnaliser ses plats et le calendrier des fruits et légumes. Nouveau pour 2019 : - Parmi les 365 nouvelles recettes de l'ouvrage, on retrouve les meilleures recettes proposées par nos utilisateurs (n'hésitez pas à nous envoyer vos idées de recettes familiales pour figurer dans la prochaine édition en cliquant ici) - 5 pages dédiées aux enfants : des idées de recettes à faire avec les enfants et des idées d'assiettes rigolotes. Terminées les prises de tête quotidiennes pour savoir ce que l'on va bien pouvoir cuisiner pour le dîner ! Une double-page par semaine sur 16 mois, de septembre 2019 à décembre 2020. Recettes 100% inédites pour 2019-2020 !

06/2019

ActuaLitté

Calendriers et agendas

On fait quoi pour tous les dîners de la semaine ? En 2h ! Une année de batch cooking, Edition 2021

Retrouvez la nouvelle édition 2021 du titre On fait quoi pour tous les dîners de la semaine 2h, avec toujours : - Une double-page par semaine sur 12 mois de janvier à décembre 2021 - Des idées de recettes simples et originales pour tous les dîners de la semaine - Chaque semaine, le détail des étapes majeures à réaliser pour préparer et cuisiner toutes ces recettes en 2h maximum le week-end ! - Chaque jour, les étapes de finalisation de la recette pour le dîner - La liste détachable des ingrédients de la semaine à emporter au supermarché Ne soyez plus jamais à court d'idées de recettes pour la semaine !

09/2020

ActuaLitté

Education de l'enfant

La discipline positive de 3 à 6 ans. Éduquer avec fermeté et bienveillance

Pourquoi un enfant mord-il ? Pourquoi est-il si timide ? Est-ce normal qu'il soit aussi actif et distrait ? Pourquoi fait-il des colères dès qu'il n'a pas ce qu'il veut ? Faut-il le punir quand il désobéit ? Faut-il interdire ou laisser faire ? Cet ouvrage de Discipline Positive pour les parents d'enfants de 3 à 6 ans propose des pistes de réflexion et des actions concrètes pour accompagner les années de maternelle et la transition vers l'école élémentaire de façon constructive et encourageante, tout en imposant les limites et les cadres nécessaires.

08/2022

ActuaLitté

Cuisine

Venez diner chez moi. + de 80 recettes pour épater vos amis

Venez dîner chez moi, propose des recettes adéquates à tous les moments de la vie : Vous invitez votre patron ou votre âme soeur à dîner, des recettes inratables les séduiront. Vous souhaitez passer une soirée entre amis sans passer toute votre soirée en cuisine, voilà des plats qui se préparent à l'avance et enchanteront vos convives. Vous voulez vous régaler sans ruiner votre régime, régalez-vous de recettes basses calories complètement inoubliables.

09/2019

ActuaLitté

Littérature étrangère

Le dîner de Babette ; Contes d'hiver ; Nouveaux contes d'hiver

Ce recueil réunit la quasi totalité des contes et nouvelles écrits par Karen Blixen, ce qui constitue la majeure partie de son oeuvre, à l'exception de deux récits, La ferme africaine et Ombres sur la prairie, et d'un roman noir "romantique" , Les voies de la vengeance. Dès 1907, Karen Blixen écrits des contes pour des revues : en 1934 sept Contes gothiques, onze Contes d'hiver en 1942 et en 1957, elle réunit dans un dernier volume les nouveaux contes d'hiver. Ecrits en anglais ou en danois, ces contes ont en commun une imagination exaltée, une jubilation contagieuse à raconter des histoires. Et le lecteur adulte retrouve alors à les lire, comme autrefois à les entendre, toute la fraîcheur inaltérée d'un plaisir goûté dans l'enfance.

12/1993

ActuaLitté

XIXe siècle

Le Dîner de Paris précédé de Le Sorelle vagabonde. Roman-bouffe

Le Dîner de Paris roman-bouffe précédé de Le Sorelle vagabonde. En 1858, la rencontre clandestine entre Verdi et Wagner dans un estaminet parisien appelé Le Dîner de Paris . Au cours de leur déjeuner, les deux compositeurs évoquent leur musique, livrent des anecdotes sur leur vie et abordent des sujets variés comme la politique, la littérature ou la peinture. Le roman est complété de lettres apocryphes signées par leurs proches, dont leurs épouses Cosima Wagner et Giuseppina Strepponi.

11/2021

ActuaLitté

Lecture 9-12 ans

Aventures sur mesure - Cluedo Tome 18 : Dîner gaçant pour Mme Pervenche

Au cours d'un dîner festif avec les membres de son association médicale, le Docteur Lenoir s'éclipse pour aller chercher le dessert... et ne reparaît pas ! Toi qui fais partie des invités, Madame Pervenche, tu le retrouves dans son bureau, sans vie. Sur son ordinateur, un message te glace le sang : "Le premier à payer ne sera pas le dernier". Parviendras-tu à démasquer l'assassin avant qu'il ne fasse de nouvelles victimes ? Il n'y a plus une minute à perdre !

04/2019

ActuaLitté

Actualité médiatique France

Chasser tue (aussi) des humains. En finir avec les violences et les abus des chasseurs

Le manifeste-témoignage contre les violences et abus liés à la chasse "Un jour, on est allé se promener la boule au ventre" , "Un jour, une balle a traversé toute notre maison" , "Un jour, mon amie s'est fait tuer par son ex-mari avec son arme de chasse" , "Un jour, le silence, l'indifférence et la complicité de nos institutions" ... De la banalisation de la peur ressentie en période de chasse à la dangerosité des armes en passant par le mépris des instances juridiques, le collectif "Un jour un chasseur" libère dans ce livre la parole des oubliés de la ruralité et dresse le portrait édifiant des violences physiques et psychologiques engendrées par la chasse. Le collectif revient sur toutes les solutions possibles pour mieux sécuriser les campagnes et ses habitants.

10/2022

ActuaLitté

Psychologie, psychanalyse

Comment dire dans un dîner que vos enfants ne veulent plus vous voir ? Mère indigne ou mère décomplexée ?

Que se passe-t-il lorsqu'un enfant décide de tourner le dos à ses parents ? Comment les parents résistent-ils à tous les sentiments qui les submergent : la honte, la culpabilité, le vide, le chagrin ? Comment font-ils pour continuer de vivre, pour supporter le regard des autres et trouver le chemin de la reconstruction et de la paix ? L'auteure partage son expérience et donne la parole à d'autres mères qui, comme elle, ont connu cette douleur indicible mais ont su en tirer le positif et retrouver la joie de vivre. Des histoires de séparations universelles qui permettent de rompre l'isolement et le face-à-face éreintant avec soi-même. Un livre qui lève un tabou et redonne de l'espoir.

09/2020

ActuaLitté

Littérature française

Grande couronne

Nous sommes en France, à la fin des années 1990. Dans une ville de banlieue pavillonnaire, une adolescente regarde passer les trains qui filent vers la capitale. Elle a des projets plein la tête : partir, devenir hôtesse de l'air ou avocate et surtout, plus urgent, s'acheter des vêtements de marque. Mais comment faire quand on n'a pas assez d'argent de poche et que la vie dont on rêvait se révèle être un champ de cactus ?

Pour le moment, sa famille vacille et ses repères sont chamboulés. En très peu de temps, sans renoncer à ses désirs, elle devra tout apprendre : comment classer ses pensées, tenir tête à ses copines, assumer des responsabilités trop grandes pour elle et vivre ses premières expériences sexuelles. Si l'adolescence est une ligne de crête menant à l'âge adulte, l'attachante héroïne de Grande Couronne s'y tient en équilibriste, oscillant entre le trivial et le terrible.

Mais elle a une arme : une vision au laser grâce à laquelle elle dresse un tableau de son époque et de ses émotions aussi drolatique qu'impitoyable.

ActuaLitté

Lecture 9-12 ans

Un conte Minecraft de vie et de mort. Retour à la vie

Liam avait étudié longuement et durement pour l'examen des Bibliothécaires - c'était l'occasion pour lui de sortir de chez lui, de son village et de pénétrer dans le grand, vaste Monde de Minecraftia... pourtant le jour de l'éxamen, le destin lui fit un mauvais coup et il échoua, sans que ce soit de sa faute. Désemparé et honteux, il se cacha de la vue de ses amis et de sa famille. Malheureusement, ce réflexe de se cacher l'envoya dans le seul endroit où il n'aurait pas dû se cacher, quand sa petite soeur décida d'envahir sa chambre avec ses amis - un coffre hermétique qui l'enferma Quand Liam ouvrit les yeux, c'était cinq ans plus tard, et il était sanglé à une table dans un laboratoire - un laboratoire qui l'avait apparemment ramené du séjour des morts. Ce qui aurait dû être sa fin est devenu son commencement. Enrôlé dans une organisation secrète, Liam se retrouve au centre d'une intrigue et d'activités - lesquelles vont changer sa vie, et tout Minecraftia, pour toujours.

09/2019

ActuaLitté

Littérature française

Just ! C'un bon

Comment ne pas s'attacher au personnage de Just ? C'est le Robin des Bois des temps modernes, celui qui gomme les inégalités sociales et les injustices, celui qui restitue les droits de chacun, le tout avec un sens de l'humour aiguisé. Ce compagnon vous fera voyager et sourire tout au long de ses aventures rocambolesques.

01/2021

ActuaLitté

Romans historiques

La nuit des béguines

A Paris, au Moyen Age, un bâtiment singulier borde la rue de l'Ave Maria, dans le Marais : le grand béguinage royal, fondé par saint Louis. Dans ses murs, vit une communauté de femmes hors normes. Veuves ou célibataires, nobles ou ouvrières, elles peuvent étudier, travailler, circuler librement dans la cité. Mais en 1310, la sérénité du béguinage est troublée par l'exécution en place de Grève de Marguerite Porete, une béguine de Valenciennes brûlée vive pour avoir écrit un livre qui compromet l'ordre établi... C'est là que commence le roman, alors que le royaume de Philippe le Bel amorce son déclin et que les persécutions contre les Templiers se multiplient. Ysabel, responsable de l'hôpital, vit là depuis vingt ans lorsque la jeune et rousse Maheut s'y réfugie. Celle-ci fuit des noces imposées par son frère, et la traque d'un inquiétant moine franciscain. Son arrivée est mal accueillie par la majorité des femmes du clos : les cheveux roux ne sont-ils pas l'oeuvre du Diable ? Dame Ade, qui aspire à se tenir en retrait du monde depuis la mort de son mari, regarde elle aussi avec méfiance la nouvelle venue. Ysabel est obligée de cacher sa protégée ailleurs dans la cité... Ce n'est que le début d'un saisissant suspense qui nous emmène dans une époque charnière d'une étonnante actualité.

08/2017

ActuaLitté

Cuisine

A l'apéro ! En Alsace et ailleurs...

L'apéritif ! Cet instant délicieux qui marque la fin d'une journée bien remplie, ce moment de partage et de convivialité où l'on retrouve notre famille, nos amis... En quoi de mieux que déguster quelques bouchées gourmandes et d'associer les traditions culinaires régionales ou plus exotiques parfois à ce moment de détente.

04/2019

ActuaLitté

Littérature étrangère

Le soldat oublié

En 1921, dans le village anglais de Charlton Ambrose, huit petits arbres sont plantés en mémoire des soldats tombés lors de la Grande Guerre. Une nuit, en secret, un neuvième arbre est mystérieusement ajouté. Qui l'a planté ? Et à quel "soldat inconnu" ce mémorial végétal est-il dédié ? Quatre-vingts ans plus tard, la colère gronde dans le village face à un projet immobilier qui détruirait le bosquet. Rachel, une journaliste locale, est non seulement déterminée à préserver ce lieu de mémoire, mais aussi à faire toute la lumière sur sa signification. La jeune femme est loin de se douter que ses recherches vont la mener sur les traces de sa grand-mère, infirmière pendant la guerre. Au-delà des grands événements de l'Histoire, c'est le passé de sa propre famille que Rachel exhume. Une histoire d'amour tragique et un secret qui vont bouleverser sa vie...

10/2019

ActuaLitté

Littérature française

Renaître à la lumière

1962-2012. Ces dates sont un déchirement pour ceux qui sont partis d’Algérie. Là-bas, enivrés par la lumière et le soleil, ils pensaient que ce pays était le leur. Dans ma souffrance, je ne savais pas que 50 ans avaient passé depuis Blida. Cette déchirure est là, présente, constante. Le drame du 9 février 2005 ne l’a en rien atténuée ni annulée. La blessure s’est accrue de façon exponentielle. La perte de nos petits-enfants se mêle à celle de l’Algérie et me laisse le corps écartelé en une blessure inguérissable.

11/2012

ActuaLitté

Psychologie, psychanalyse

Le développement. De la conception à l'adolescence

Quelles sont les étapes normales du développement ? Comment repérer le développement pathologique ? Comment y remédier ? Un panorama global et actuel du développement normal et pathologique. Reconnaître les visages, communiquer, lire, calculer, résoudre des problèmes... le développement accompagne chaque instant de nos vies. Quelles en sont les étapes normales ? Comment repérer le développement pathologique ? Comment y remédier ? Les connaissances concernant le développement de l'être humain ne cessent de croître depuis quelques années : évolutions techniques, mais également évolutions théoriques. Parallèlement, les transformations sociétales (familles monoparentales, allongement de l'espérance de vie, modification de l'environnement numérique) obligent à repenser la place de l'enfant et de l'adolescent. Et c'est en conséquence la place du psychologue dans la société qui est aussi à réimaginer. Cet ouvrage collectif donne la parole à des spécialistes du développement de l'être humain. Ouvertures théoriques, méthodologiques, cliniques offrent, en 12 fiches, un panorama global et actuel du développement normal et pathologique.

01/2019

ActuaLitté

Musique, danse

Précis de salsa cubaine. Danse de couple et de bal, Rueda de casino

Marc DINET a vécu une bonne période de sa vie en Guyane Française, en Amérique du Sud et en Caraïbes où il s'est imprégné, à son insu, de toute la culture afro-caribéene ambiante. De retour à Paris en 1996, il se lie d'amitié avec le milieu caribéen de la capitale et tout naturellement trouve dans la salsa l'ambiance qui lui fait défaut. Les Cubains viennent d'arriver en France. Sortis de Cuba après la période spéciale, ils enseignent leur salsa pour survivre à leur exil. Ils dansent à leur manière, cela surprend, ce n'est pas goûté par tous les danseurs latinos de cette époque (on a relaté des rixes à la sortie du Monte Cristo). La manière de danser la salsa "à la cubaine", différente, se répand assez vite dans la capitale puis en province ; elle est plus simple, moins conventionnelle, et peut se danser partout sans complexes. Auparavant, on dansait la salsa, certes, mais soit en style colombien ou dans le style américain du Nord. New York ou Los Angeles. Le style cubain, par sa simplicité, sa convivialité, sa richesse chorégraphique, prend le dessus et se répand. Aujourd'hui, le phénomène est devenu planétaire. Après plusieurs années où il apprend et se perfectionne comme danseur, Marc DINET se lance dans l'enseignement dans la Sarthe, où il réside. Mais son cours reprend une logique repensée à la mesure des échecs et des incompréhensions qu'il a vécues. Englobant les facteurs psychologiques et l'étude logique des gestes humains, il redécouvre la danse de couple et repense son enseignement de façon toute personnelle. Ce n'est pas non plus du goût de tout le monde et cela dérange bien des routines. Son observation reflète les endroits où il a pu danser, tous les lieux de France et d'Europe, les Antilles et la Guyane, Cuba bien entendu où il compte de nombreux amis grâce à des séjours fréquents. Retour de chose inattendu, cela lui arrive souvent d'enseigner ou de donner des conseils à Cuba même, de par la demande spontanée des Cubains et des Cubaines. Cet essai se place dans une pédagogie de réflexion qui veut sortir des sentiers battus et rabâchés, en allant au vrai but et à la réalité du potentiel social de cette danse de couple et de bal. Un enseignement de la salsa revisité et pris par le bon bout, pour une fois.

05/2014

ActuaLitté

Communication - Médias

Lqi. Notre Langue Quotidienne Informatisée

"J'ai tenu ce journal au début des années 2020, quand on pouvait encore faire la différence entre la parole et la communication. Mais déjà, dans beaucoup de situations, on n'y voyait plus très clair". Psychanalyste de métier, Yann Diener relève dans le langage courant des mots et des expressions venus du jargon informatique : "Pendant toute mon enfance j'ai fait l'interface entre mes parents" ; "Je suis déconnecté de ma famille" : ces termes n'étaient utilisés que par des informaticiens il y a seulement quelques années. L'auteur tente de mesurer les conséquences individuelles et collectives de ce glissement de la parole vers le langage machine, lequel est fondé sur un codage binaire. Digicodes, codes de messageries, mots de passe, cryptogrammes, QR codes : nous passons beaucoup de temps à "saisir" des codes, et à en parler. Et quand nous utilisons nos ordinateurs et nos téléphones, nous ne remarquons plus que nous faisons "tourner" des lignes de code. Dans LTI, Victor Klemperer montrait comment la mécanisation de la langue allemande avait permis de mécaniser la pensée et les actes ; l'enquête de Yann Diener montre avec précision comme l'informatisation du langage rend notre pensée toujours plus binaire.

02/2022

ActuaLitté

Policiers

Le jeu du pendu

Un paysage tranquille de Lorraine, à l'abri du ciel et du vent. Mais l'impression est trompeuse. Les blessures de la guerre, les vieilles haines et la mine y ont creusé bien des failles. C'est dans l'une d'elles qu'un matin d'hiver, le cadavre d'une jeune fille est retrouvé, une corde savamment nouée autour du corps. Le lendemain, on découvre un curieux assemblage de brindilles dans le cimetière du village, à l'endroit même où, en 1944, au lendemain de la Libération, un homme a été pendu. Simon Dreemer, tout juste muté au SRPJ de Metz, et le lieutenant Jeanne Modover, une enfant du pays, devront sonder les âmes et les souvenirs des « gueules jaunes », ces anciens des mines de fer malmenés par l'Histoire. Lesquels des fantômes de la guerre ou de la mine sont revenus pour sacrifier des adolescentes ?

01/2011