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Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine - CSHCR, Métiers de l’alimentation. Edition 2021

Extraits

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Tourisme

Bloc 3 Gestion de l'information touristique BTS Tourisme 1re et 2ème années. Edition 2021

Cet ouvrage Bloc 3- Gestion de l'information touristique pour la 1re et 2ème années du BTS Tourisme, permet d'acquérir les compétences demandées par le référentiel. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous - Un apprentissage progressif et guidé, adapté à l'enseignement en présentiel ou à distance. - Un balisage des contenus permet de faire un lien vers le référentiel de compétences Pix. - Un ouvrage conçu comme un support transversal pouvant servir d'appui aux enseignements professionnels avec des mises en situation courtes et variées. - Une présentation des différents moyens liés aux TIC pour concevoir, réaliser, diffuser de l'information, dans le respect des règles de sécurité et de confidentialité et en tenant compte des contraintes matérielles de l'entreprise ou des clients. - Une possibilité de choix pour l'étudiant parmi de nombreux moyens TIC, en fonction des objectifs visés et du public ciblé dans les situations traitées.

08/2021

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Commerce international

BTS CI Commerce international, 1re/2e année. Toutes les matières, Edition 2023-2024

Révise toutes les disciplines tout au long de l'année, réussis ton BTS ! - Des cours complets pour approfondir, comprendre et mémoriser les notions de chaque discipline. - Des méthodes, des exercices et leurs corrigés pour s'entraîner pour les contrôles et pour le BTS. En plus : Un dossier " Je gère mon BTS " : la présentation des épreuves et des conseils méthodologiques pour comprendre ce que l'examinateur attend des candidats. Des ressources numériques pour réussir : des vidéos conseils ; 20 tutos pour maîtriser la base du pack office ; 25 points d'orthographe expliqués pour améliorer sa copie ; 25 exos pour améliorer sa prononciation en anglais le Livre en Ligne : l'intégralité du livre accessible en ligne gratuitement pour réviser à tout moment (PC/Mac, Tablettes et Smartphones...)

09/2022

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Orientation

Le guide des métiers de la santé. Edition 2024-2025

Le guide de référence, actualisé et mis à jour, pour s'y retrouver dans la pluralité des professions et choisir la bonne formation à suivre pour trouver sa voie en libéral ou dans le monde public. Les études médicales connaissent de vastes transformations et certaines professions prennent la part du lion face à une population vieillissante. De nouvelles techniques apparaissent dans le paramédical (ostéopathie, étiopathie), offrant de nouvelles orientations. Mais comment s'y retrouver dans la pluralité des professions, quelles sont les formations à suivre pour trouver sa voie, pourquoi privilégier l'exercice public ou libéral ? Ce guide dresse le paysage français des métiers de la santé. Il inventorie, en les détaillant, chaque profession médicale et paramédicale ainsi que les formations et les diplômes pour y accéder. Il précise toutes les possibilités d'exercice : à l'hôpital ou en libéral, en collectivité publique ou privée, dans la recherche ou encore dans l'humanitaire. Jeunes en quête d'informations, demandeurs d'emploi, salariés en questionnement, quels que soient leurs niveaux d'études, trouveront dans cet ouvrage l'ensemble des informations pour s'engager et évoluer dans le monde de la santé ainsi que des conseils et témoignages de professionnels pour décider, en toute connaissance de cause, de s'orienter dans cette voie passionnante et exigeante.

03/2024

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Agendas adulte

L'agenda de mon année. Edition 2022-2023

L'agenda de mon année 2022-2023 Pastel, c'est : - Un agenda au format relié hyper-pratique qui s'emporte partout avec soi - Une double-page par semaine pour noter tous ses rendez-vous et s'organiser plus facilement au quotidien - Des listes de courses et de choses à faire détachables - De nombreuses pages bonus : les objectifs du mois, un calendrier des anniversaires, des listes d'idées cadeaux, des espaces pour remplir les identifiants et les numéros utiles - 2 pages de stickers pour décorer et personnaliser son agenda Agenda millésimé sur 12 mois de septembre 2022 à août 2023

06/2022

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Tourisme

Gestion de l'information touristique Bloc 3 BTS 1re et 2e années. Livre du professeur, Edition 2021

Le livre du professeur Bloc 3- Gestion de l'information touristique pour le BTS Tourisme 1re et 2ème années, de la collection BTS Tourisme, propose tous les corrigés.

11/2021

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BTS Force de vente

Relation client et animation des réseaux Bloc d'activités 3 BTS NDRC 1re & 2e années. Edition 2021-2022

L'ouvrage porte sur les réseaux commerciaux. On y trouve 3 parties : implanter et promouvoir l'offre chez les distributeurs ; développer et piloter un réseau de partenaires ; créer et animer un réseau de vente directe. Chaque chapitre comporte une partie préparation à l'examen permettant la réalisation des fiches supports de l'oral et un entrainement à l'entretien avec le jury. Des QR Codes sont disponibles au fil de l'ouvrage et permettent aux étudiants d'accéder aux ressources numériques.

04/2021

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Histoire, Géographie

Le cahier de vacances pour réussir en 1re année d'histoire. Edition 2023-2024

Ce cahier de vacances permet de découvrir, de manière ludique, les différentes périodes historiques, de l'Antiquité à la période contemporaine. Distrayant, varié (exercices, quiz, jeux...), moderne et novateur, il fournit aux lecteurs les repères essentiels des quatre grandes périodes historiques et les clefs pour découvrir de nombreux documents. Entièrement rédigé par des enseignants d'histoire en licence.

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Cuisine, hôtellerie

Commercialisation et services CAP. Edition 2021

Un ouvrage consommable de Commercialisation et Services pour mettre les élèves de CAP Commercialisation et Services en HCR en situation dans des contextes professionnels. Cette édition a été augmentée de la version numérique et répond aux objectifs du référentiel. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Cette pochette de Commercialisation et Services appartient à une offre complète de 4 ouvrages consommables qui permet la transversalité entre les différents enseignements. Ils mettent les élèves en situation dans des contextes professionnels communs aux 4 disciplines des CAP Cuisine et Commercialisation et Services en HCR. Pensée de manière transversale, leur construction répond ainsi aux objectifs du référentiel. Les ouvrages proposent des contextes professionnels identi ? és dans les différents types de restauration : restauration collective, restauration rapide, restaurant gastronomique au sein d'un complexe hôtelier, restaurant traditionnel. Ils permettent ainsi de décliner les mises en situation concrètes et attractives autour des deux pôles du référentiel. Des tableaux de transversalité entre les ouvrages sont disponibles sur les sites compagnons. Ils font le lien entre les enseignements de culture professionnelle, la gestion et les sciences appliquées. Ils font ainsi apparaître les points de convergences entre les disciplines. Structure de l'ouvrage - Une partie " Découverte " présente le thème. - Des activités en contexte font travailler les notions de façon active. - Une courte synthèse illustrée de tableaux et de schémas rappelle les points importants du cours. - Des " Testez-vous " à la ? n des synthèses testent la compréhension et la mémorisation. - Des applications permettent de s'entraîner et approfondir les notions du cours en contexte professionnel.

08/2021

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Languedoc-Roussillon

Petit Futé Cap d'Agde. Edition 2021-2022

Le Petit Futé vous invite à découvrir le Cap d'Agde à travers ce nouveau carnet de voyage. Située en bord de Méditerranée, cette station balnéaire, d'abord célèbre pour son village entier dédié au naturisme, est la destination idéale pour un séjour placé sous le signe du lâcher-prise. Avec ses plages, son port de plaisance, son golf et son île des loisirs entièrement dédiée au divertissement (casino, bars et clubs), le Cap d'Agde ravira les familles comme les groupes d'amis. Vous trouverez dans ce guide une sélection de bons plans, d'activités et de restaurants pour y vivre une expérience récréative et délassante.

07/2021

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Numériques et sciences informa

Numérique et sciences informatiques 1re 3.0. Livre du professeur, Edition 2021

Découvrez le guide pédagogique de notre cahier de NSI pour la classe de 1re Un outil pédagogique complet pour vous accompagner dans l'enseignement de cette nouvelle discipline. Les engagements des éditions Bordas : Vos collègues sont nos auteurs Nos cahiers sont pensés et conçus par des professeurs qui enseignent au quotidien dans des environnements variés. Avec leur éditeur, ils créent des outils qui permettent à leurs collègues de travailler sereinement et efficacement et aux élèves d'avancer dans leur scolarité avec confiance. Votre offre numérique La version numérique enseignante est OFFERTE et téléchargeable sur clé USB gratuitement aux adoptants du papier Nous sommes éco-responsables Bordas est un éditeur éco-responsable qui s'engage pour la préservation de l'environnement et utilise du papier issu de forêts gérées de manière responsable et d'autres sources contrôlées. >> En savoir plus sur notre démarche éco-responsable Nous imprimons en France Nous veillons à réduire le plus possible les émissions de CO2 liées au transport. La majorité de nos ouvrages est imprimée en France. Notre expertise au service de l'éducation Notre engagement : mettre la rigueur et l'expertise de nos auteurs et de nos éditeurs au service de l'éducation pour favoriser la réussite de tous.

08/2021

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Scolaire lycée général et tech

Sciences Economiques et Sociales 1re. Edition 2019

- Un traitement rythmé (activités, ateliers) et varié (questionnement, exercices) du programme - Des documents d'exploration et de découverte (vidéo, schéma, photo...) pour susciter l'intérêt des élèves en science économique, sociologie et science politique - Un travail approfondi sur les méthodes et outils nécessaires à l'apprentissage en SES (12 fiches visuelles) - Des pages de synthèses enrichies et des pages de préparation au nouveau Bac.

05/2019

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Lycée parascolaire

Numérique et sciences informatiques 1re. Edition 2019

Les vrais exos donnés dans les lycées : Des centaines d'exercices recueillis dans les lycées de France ; Des énoncés variés, de difficulté progressive, réellement posés par des professeurs dans les classes ; Tous les corrigés détaillés. Pour un entraînement efficace en NSI : Des rappels de cours synthétiques ; Des QCM de vérification des connaissances ; Un minutage pour chaque exercice ; Des conseils méthodologiques. Des vidéos et des compléments numériques : Dans les vidéos, les auteurs vous expliquent le cours et vous aident à résoudre les exos ; Des liens vers des sites Internet et ressources numériques très utiles ; Une utilisation très simple grâce à l'application Nathan Live !

07/2019

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Scolaire lycée général et tech

Sciences économiques et sociales 1re. Edition 2019

Une approche accessible, dynamique et attractive, pour donner le goût des SES à vos élèves ! - Une variété dans les supports de travail : infographies, articles de presse, textes de spécialistes, BD... - Des situations concrètes pour donner du sens aux apprentissages : documents en prise avec le quotidien des élèves, exercices "Cas pratiques", podcasts sur des phénomènes concrets - Des propositions pour travailler autrement : ateliers de travail de groupe - Des pages "Orientation" pour aider les élèves dans leur orientation future - De la méthode pour préparer le nouveau Bac : sujets guidés, sujets blancs et méthodes - Une préparation au Grand Oral : des exercices et des tutoriels vidéos L'élève accède en un flash dans le manuel à une banque de ressources numériques : - des podcasts écrits par Etienne Tabbagh, pour entrer dans l'économie par le biais de sujets qui parlent aux élèves (les réseaux sociaux, l'opinion publique, la création de richesses...) - des vidéos variées, des extraits de films - des exercices interactifs pour travailler en autonomie - des tutoriels vidéos pour améliorer concrètement sa prise de parole

04/2019

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Mathématiques Prépas

Colles de mathématiques appliquées ECG-1. Edition 2021

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de première année de CPGE ECG. Dans l'objectif d'une préparation efficace aux interrogations orales, les 550 exercices de ce livre sont classés en trois catégories : - Les exercices de calcul. Souvent application quasiment directe du cours, ils ont pour objectif, via la pratique calculatoire, de vérifier la connaissance et la compréhension des notions du cours. - Les exercices de raisonnement. Ces exercices demandant plus de recul, leur objectif est de renforcer l'assimilation des concepts. - Les exercices avec questions ouvertes. Ces exercices amènent l'étudiant à avoir sa propre réflexion, à construire sa démonstration ou son contre-exemple selon les cas. Ces exercices ont été choisis pour leur aspect formateur plutôt que leur originalité ou leur difficulté. Néanmoins certains énoncés, signalés par une ou deux étoiles, sont d'un niveau plus élevé. Chaque exercice est entièrement corrigé parfois de plusieurs manières.

08/2021

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Sciences politiques

Tremplin Sciences Po IEP Questions contemporaines. L'alimentation - Le corps, Edition 2024

Les outils les plus efficaces pour réussir l'épreuve de questions contemporaines du concours commun des IEP : - L'étude de chaque thème du programme. - Des fiches synthétiques apportant des références variées, accessibles et prêtes à l'emploi : auteurs de référence et leur pensée, exemples historiques ou issus de l'actualité, débats contemporains ou plus anciens, etc. - Des notes de lectures, l'analyse des films ou des oeuvres culturelles pertinentes en lien avec la bibliographie officielle du réseau ScPo. - Une méthode précise et détaillée de la dissertation, complétée de conseils de travail et d'organisation. - Des dissertations intégralement rédigées.

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Scolaire lycée général et tech

Sciences de gestion et numérique 1re STMG. Edition 2019

Une méthode efficace dont l'entrée par les questions de gestion permet de redonner du sens aux Sciences de gestion ! Cet ouvrage permet aux élèves d'acquérir les fondamentaux dans cette discipline. - Les organisations choisies pour chaque Question de gestion, variées et proches de l'univers des élèves (Jules, Zooparc de Beauval, etc.), permettent une approche concrète des Sciences de gestion. - Chaque cas pratique est découpé en séquences pour en faciliter l'étude. Des chapitres structurés en 2 temps : - une entrée par les capacités, pour un enseignement dynamique qui place l'élève au coeur de son apprentissage et lui permet de s'exercer à l'argumentation tout au long de l'année ; - une grande variété d'exercices pour faire le lien entre les capacités et les connaissances du programme en classe entière ou demi-groupe : activités orales, jeux de rôles. - des supports d'animation appréciés des élèves sont proposés : vidéos, exercices interactifs (vrai-faux, QCM, glisser-déposer...) - en fin d'ouvrage, des outils numériques et fiches méthode pour manier les savoir-faire du programme. Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.

03/2019

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Numérique et sciences informat

Spécialité NSI Numérique et sciences informatiques 1re. 2e édition

Un cours approfondi et précis. En + : Les concepts logiques à maîtriser - Les technologies actuelles utilisées ; Le vocabulaire à connaître ; De nombreux sujets type EC. Des exercices classés par compétences attendues du programme avec une mise en valeur des grandes compétences du domaine numérique (ex. analyser, décomposer, concevoir, traduire, etc.). Ces compétences sont rappelées devant chaque énoncé pour permettre au lecteur de travailler compétence par compétence. Des corrigés détaillés de tous les exercices avec les conseils d'un professeur de l'Education nationale.

04/2021

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Scolaire lycée général et tech

Sciences de gestion et numérique 1re STMG. Edition 2019

Une découverte simple, concrète et efficace des Sciences de gestion avec un contexte par chapitre pour mieux analyser la place des sciences de gestion et le rôle du numérique dans une organisation. - Une pochette entièrement mise à jour avec de nouveaux contextes d'organisations (Deliveroo...). - Des documents récents, choisis pour capter l'attention des élèves. - Des chapitres structurés pour permettre un découpage en séances adapté au cadre horaire dédié. - Au fil du chapitre, des rubriques "Préparer sa synthèse" permettent de travailler la rédaction et la conceptualisation. - L'accent est mis sur le numérique, tant sur le fond que sur la forme, avec de nombreux supports d'animation : vidéos, exercices interactifs, synthèses audio. - Un cas de synthèse par chapitre pour réinvestir les capacités d'observation et d'analyse de l'élève, et lui permettre de conceptualiser les notions. - 16 pages de méthode en fin d'ouvrage pour s'approprier les outils numériques propres aux sciences de gestion, développer ses compétences orales et résoudre un problème de gestion. Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.

03/2019

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Scolaire lycée général et tech

Sciences de gestion et numérique 1re STMG. Edition 2019

Une découverte simple, concrète et efficace des Sciences de gestion avec un contexte par chapitre pour mieux analyser la place des sciences de gestion et le rôle du numérique dans une organisation. - Une pochette entièrement mise à jour avec de nouveaux contextes d'organisations (Deliveroo...). - Des documents récents, choisis pour capter l'attention des élèves. - Des chapitres structurés pour permettre un découpage en séances adapté au cadre horaire dédié. - Au fil du chapitre, des rubriques "Préparer sa synthèse" permettent de travailler la rédaction et la conceptualisation. - L'accent est mis sur le numérique, tant sur le fond que sur la forme, avec de nombreux supports d'animation : vidéos, exercices interactifs, synthèses audio. - Un cas de synthèse par chapitre pour réinvestir les capacités d'observation et d'analyse de l'élève, et lui permettre de conceptualiser les notions. - 16 pages de méthode en fin d'ouvrage pour s'approprier les outils numériques propres aux sciences de gestion, développer ses compétences orales et résoudre un problème de gestion. Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.

09/2019

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DCG1 Introduction au droit

Expert DCG Année 1re année. UE 1, UE 8, UE 9, Edition 2023-2024

Les études de cas proposées en DCG et DSCG sont des mises en situation concrètes et progressives, tirées de cas réels, invitant l'étudiant à réinvestir les savoirs acquis dans le cours (en présentiel ou dans un manuel si candidat libre) : compétences testées, points de méthodologie et conseils des examinateurs, pistes de corrigés intégrant des rappels du cours, nombreux schémas et tableaux de synthèse. Les matières suivent le découpage de l'enseignement dans les lycées (l'essentiel des prépas), soit 3 à 5 UE par ouvrage (un ouvrage = une année). Pour chaque UE, 3 à 5 sujets types d'examen (même forme qu'à l'examen : barème, durée...) sont proposés, soit 15 à 20 pour chaque titre.

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Allemand 6e

Allemand 1re année A1 Collège Fantastisch! neu. Edition 2021

Fantastisch ! Neu est une nouvelle collection d'allemand pour le collège, conforme à la réforme de 2016. Elle succède à la collection Fantastisch ! , améliorée à la suite des retours d'expériences des professeurs utilisateurs depuis 5 ans. Le livre de l'élève propose de nombreux nouveaux documents authentiques ainsi qu'une mise en page claire et visuelle.

05/2021

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Développement animal

Revue des sciences naturelles appliquées

Revue des sciences naturelles appliquées : bulletin bimensuel de la Société nationale d'acclimatation de France Date de l'édition originale : 1891-07 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2023

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Sciences de la terre et de la

Mémento Géologie BCPST 1re et 2e années. Fiches méthodes, résumés de notions, schémas de synthèse, Edition 2021

16 fiches méthodes pour acquérir les pratiques et techniques géologiques incontournables ; Toutes les notions en fiches pour assurer ses révisions avec des fiches concises et claires, parfaitement à jour du nouveau programme de BCPST ; Plus de 600 schémas, photographies et cartes, tout en couleurs : plus de 40 schémas inédits à maîtriser ; plus de 50 études de roches et de régions pour une culture géologique complète ; Des passerelles entre les fiches pour comprendre les liens et les enjeux liés à chaque notion ; Un lexique complet : Plus de 400 définitions indispensables réunies à la fin du livre ; Un outil pratique pour garantir une bonne compréhension des sujets. Offert en ligne : 30 cartes géologiques commentées ; Des fiches supplémentaires de roches et de régions pour plus de révisions. Des auteurs au coeur de l'enseignement et des attentes des élèves en BCPST.

01/2022

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Tourisme

Tourisme et territoires Bloc 7 BTS 1re et 2e années. Livre du professeur, Edition 2021

Le livre du professeur Bloc 7 - Tourisme et territoires pour le BTS Tourisme 1re et 2ème années, de la collection BTS Tourisme, propose tous les corrigés.

09/2021

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Droit international privé

Niger - Code général des impôts 2022

La fiscalité nigérienne, longtemps réglementée par plusieurs Codes fiscaux distincts, a été entièrement refondue au sein d'un texte unique, promulgué par la loi n°2012-37 du 20 juin 2012 portant Code Général des Impôts et entré en vigueur le 1er janvier 2013. Le Code est complété des principaux décrets et arrêtés d'application, ainsi que de certaines dispositions non codifiées de la fiscalité nigérienne, notamment les conventions fiscales, les textes relatifs aux investissements, la fiscalité minière et pétrolière. L'ensemble est à jour des dispositions de : ·la loi n°2021-022 du 2 août 2021 portant première rectification de la loi n°2020-067 du 10 décembre 2020 portant loi de finances pour l'année budgétaire 2021 ; ·la loi n°2021-50 du 20 décembre 2021 portant loi de finances pour l'année budgétaire 2022. Cette édition a été réalisée grâce au concours du cabinet nigérien EXCO - Fiduciaire Conseil et Audit (FCA).

02/2022

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Autres personnages

Peppa Pig : Peppa va au bowling

Une nouvelle histoire inédite dans un format Best-Seller à 5, 50 euros , Peppa au Bowling ! En 2024 : Peppa fête ses 20 ans. Prêts pour une année de célébrations ? Peppa c'est : - Plus de 520 000 exemplaires vendus en 2022 et près de 235 000 exemplaires vendus sur le 1er semestre 2023 - Le 2e personnage préféré des 0-6 ans - Le 2e dessin animé préféré des 3-5 ans - Une nouvelle gamme de produits en pleine croissance : +52% - Une diffusion soutenue et une présence multicanale en France : Okoo, France 5, Netflix, Nickelodéon Junior, Prime Vidéo, YouTube, Tfou Max, etc. Sources : GFK, ventes globales 2022 et ventes de janvier à juin 2023. The Insight Family & Brand Trends, étude 2023. NPD - Preschool Toys Full Year 2022.

02/2024

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Monographies

Paul Tissier. L'architecte des fêtes des Années Folles, 1e édition

Paul Tissier a, durant sa brève existence (1886-1926), abordé de nombreux domaines de la création artistique ? : peinture, architecture, puis, activité qui consacrera son talent, scénographie de fêtes pour les palaces de la Côte d'Azur et du Sud de la France. Il se positionne dès la fin de la guerre comme un acteur de la Reconstruction. Imaginant la restructuration d'une commune dont il avait déjà peint les ruines, Revigny-sur-Ornain, il réalise des projets de fermes dans la Meuse puis travaille sur l'hôtel des postes de Bar-Le-Duc avant de s'installer en Provence vers 1921, où il va développer un singulier catalogue de maisons modulables d'inspiration régionaliste mêlant architecture traditionnelle et éléments modernes : escaliers extérieurs, toit-terrasses, fenêtres en bande... En 1923, Tissier se voit confier par la Société des grands hôtels de Nice l'organisation de fêtes exceptionnelles à destination de la clientèle fortunée des environs. Russie, Moyen ou Extrême-Orient, Grèce, Rome ou Egypte antique vont servir de thème de départ à l'architecte et scénographe pour élaborer des mises en scène d'un grand raffinement : salles de bal, pompes nuptiales ou funéraires, arcs de triomphe, monuments éphémères, cortèges, joutes navales, feux d'artifices ou illuminations... Paul Tissier organisera en trois ans près de cent fêtes avant de s'éteindre brutalement.

05/2022

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Tourisme

Bloc 1 Gestion de la relation clientèle touristique BTS Tourisme 1re et 2e années. Edition 2021

Cet ouvrage Bloc 1- Gestion de la relation clientèle touristique pour la 1re et 2ème années du BTS Tourisme, permet d'acquérir les compétences demandées par le référentiel. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous - Un apprentissage progressif et guidé, adapté à l'enseignement en présentiel ou à distance - Un balisage des contenus permet de faire un lien vers le référentiel de compétences Pix. - Une approche par les mises en situation : chaque chapitre est composé d'un cas principal mettant l'étudiant en position de professionnel et lui permettant d'acquérir les compétences demandées par le référentiel. - De nombreux cas d'entreprises réelles ou réalistes mobilisés au fil des chapitres.

08/2021

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Afrique

Petit Futé Cap-Vert. Edition 2024-2025

Petit pays lusophone, le Cap Vert n'est plus la destination confidentielle qu'elle était il y a quelques années. Popularisé par Cesaria Evora qui le chante si bien, cet archipel de l'océan Atlantique, à quelque 450 km des côtes du Sénégal, a en effet beaucoup à offrir : des paysages à la teinte ocre et brûlée, des volcans actifs ou non pour les trekkeurs, des plages de sable blanc ou noir qui s'arc-boutent dans des eaux turquoises, une architecture issue de la période coloniale portugaise à Mindelo à São Vicente ou São Filipe a Fogo, un climat chaud et ensoleillé... C'est ce kaléidoscope d'ambiances et de paysages que le Petit Futé vous fait découvrir à travers une édition entièrement consacré à l'archipel.

05/2022

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Informatique

Electrotechnique. Sciences appliquées en 28 fiches

Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ? Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection " EXPRESS " vous propose une présentation simple et concise de l'électrotechnique en 28 fiches pédagogiques. Chaque fiche comporte : les idées clés à connaître, la méthode à mettre en oeuvre, des applications sous forme d'exercices corrigés.

01/2011