Petit traité de médecine légale
Extraits
Histoire de la médecine
Traités. Du serment, de la loi de médecine, des maladies, des affections
Traités d'Hippocrate, du serment, de la loi de médecine, des maladies, des affections , traduits en français, et le texte en regard... Par M. le chevalier de Mercy,... Date de l'édition originale : 1823 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Généralités médicales
Le côté obscur de la médecine. Mauvais médecins et médecins mauvais, de l'Antiquité à nos jours
Depuis toujours, le médecin incarne l'érudit, le sage, le sauveur. Il est en principe porteur d'un savoir qui lui donne de grandes responsabilités, et en premier lieu celle de guérir ses semblables. Seul hic, peut-être : le savoir ne suffisant pas toujours, le médecin peut être tenté de recourir à des pratiques déviantes, faisant fi du principe hippocratique Primum non nocere. Le médecin peut nuire, assurément. Et ce sont précisément ces nuisances que Sofiane Bouhdiba propose d'examiner dans ce livre, ce qui l'amènera à une subtile distinction entre le mauvais médecin et le médecin mauvais. Dans un crescendo du mal, du charlatan débonnaire au tueur froid, l'auteur nous invite ici à un étonnant voyage dans les méandres de la médecine.
06/2019
Poésie
Traité de mécanique générale - petits poèmes dadaïstes
Qui est Dada ? Il est l'enfant terrible de la Grande Guerre. Il lui répond trait pour trait en envisageant une reformulation générale du problème de la civilisation et de l'art. Il s'agit en 1916 de réaffecter le fond de l'homme à d'autres buts que la rage de destruction, d'autres champs d'oeuvres. Et tous ceux qui viennent après Dada comptent désormais avec lui, appartiennent à son histoire, à la guerre de l'art et du non-art, même s'ils ne le revendiquent pas. De quel côté va basculer le monde ? Du côté de l'art ou du côté de la mécanique de destruction ? Epinglé comme l'avant-garde la plus iconoclaste de l'histoire, Dada disparaît il y a un siècle. Mais il nous laisse une part logique et éclairée que nous pouvons entendre aujourd'hui. Linogravure, Quentin Sagot, 2022.
03/2023
Histoire de la médecine
L'autopsie médico-légale
L'autopsie médico-légale / par le professeur L. Thoinot,... Date de l'édition originale : 1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Généralités médicales
Signe nouveau indiquant la respiration du nouveau-né. Tiré de l'inspection de l'oreille. Otologie. Médecine légale
Signe nouveau indiquant la respiration du nouveau-né, tiré de l'inspection de l'oreille. Otologie. Médecine légale / par le Dr Gellé,... Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Critique littéraire
Oeuvres. Tome 2, 1re partie : L'Ancienne médecine, Edition bilingue français-grec ancien
Par sa polémique contre les "nouveaux médecins" qui prétendent faire dépendre la médecine de la philosophie, comme par son apologie de la médecine traditionnelle, le traité de l'Ancienne Médecine est le premier témoignage de la civilisation occidentale qui définisse la médecine comme une science autonome et qui en retrace l'histoire comme facteur de civilisation. Jacques Jouanna, professeur à l'Université de Paris IV-Sorbonne, est l'auteur de plusieurs ouvrages sur Hippocrate, en particulier de "Hippocrate. Pour une archéologie de l'école de Cnide" et de plusieurs éditions de traités hippocratiques : Maladies II et Des Vents. De l'Art dans la Collection des Universités de France.
02/1990
Littérature française
Recta Linea. Petit traité d'humanité martiniquaise
Gabriel commence un matin à trier de vieux souvenirs lorsqu'un bruit étrange derrière la porte attire son attention. Intrigué, il ouvre la porte et découvre une mystérieuse lettre... Dans " Recta Linea ", Emmanuel de Reynal nous livre une enquête palpitante au coeur de la vie martiniquaise, rythmée par des découvertes étonnantes au fil des lettres reçues par notre héros. Les secrets de famille se dévoilent... et bien d'autres encore.
02/2021
Récits de voyage
Petit traité sur l'immensité du monde
Pour ralentir la fuite du temps, Sylvain Tesson parcourt le monde à pied, à cheval, à vélo ou en canot. Dans les steppes d'Asie centrale, au Tibet, dans les forêts françaises ou à Paris, il marche, chevauche, escalade aussi les monuments à mains nues. Pour mieux embrasser la terre, il passe une nuit au sommet de Notre-Dame de Paris, bivouaque dans un arbre ou sous un pont, construit des cabanes. Cet amoureux des reliefs poursuit le merveilleux et l'enchantement. Dans nos sociétés de communication, il en appelle à un nouveau nomadisme, à un vagabondage joyeux. Ce Petit traité sur l'immensité du monde est un précis de désobéissance naturaliste, une philosophie de poche buissonnière, un récit romantique contre l'ordre établi.
01/2019
Sciences de la vie
Petit traité pratique sur la culture des abeilles
Petit traité pratique sur la culture des abeilles, par Jean Fardet,... Date de l'édition originale : 1827 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Littérature française
Théorie des cendres. Petit traité sur la mort
Fasciné par la biologie évolutive, Nicolas Martin du Nord essaie, dans cet ouvrage, de démontrer l'importance de la mort dans la survie des espèces. Il pose en substance que si les ensembles des caractéristiques propres aux espèces : griffes, oeil, intestin, bonheur, malheur, participent à la survie de l'espèce, la mort, qui est aussi un caractère du vivant, y contribue également. En répondant à ce paradoxe, il cherche à montrer que si la mort semble être l'exact opposez du vivant, en réalité, les deux se corrèlent et sont bonnes amies.
10/2021
Plantes d'intérieur, balcons
Le petit traité Rustica des balcons et terrasses
Vous avez un balcon ou une terrasse et vous avez très envie de végétaliser cet espace mais vous ne savez pas quelles plantes choisir ? Retrouvez ici 75 fiches parmi les légumes, les fleurs ou les petits fruits les plus faciles de culture, les plus élégants et les plus gourmands ! Le jasmin, la groseille, le rhododendron ou les succulentes n'auront plus de secrets pour vous ! Nos experts vous apprendront toutes les astuces pour choisir votre terreau, fertiliser, arroser ou rempoter vos plantes. Préparez-vous à avoir le plus beau balcon ou la plus belle terrasse du voisinage ! -75 fiches sur la culture des fleurs, des légumes, petits fruits et aromatiques du balcon -Des conseils concrets pour entretenir votre espace végétal
04/2023
Sciences politiques
Petit traité des émotions, sentiments et passions politiques
La politique ce sont des idées, répètent les gens sérieux. Sans aucun doute ! Mais ce sont aussi des ambitions rivales, des solidarités actives, des haines tenaces. D'austères philosophes du politique se sont intéressés de près à ces passions et les plus grands hommes d'État ont toujours été, à leur manière, de fins psychologues. Ce n'est donc pas rabaisser la politique que de souligner le rôle qu'y jouent les sentiments et les ressentiments. On ne peut en comprendre les complexités si l'on ignore ce que signifie l'amour du pouvoir chez les gouvernants, si l'on sous-estime la place de la peur ou du désir d'illusions, dans les attentes des gouvernés. A travers une série d'entrées enrichies de citations d'auteurs, profondes ou piquantes, et de courts exemples empruntés à l'histoire et à l'actualité la plus récente, ce petit " traité " démontre à l'envi qu'au pays de Descartes, la raison n'est jamais affranchie de l'émotion.
09/2007
Philosophie
Petit traité de la joie. Consentir à la vie
Etre heureux de vivre, tout simplement. Reçue sans qu'on la demande, nous devons nous approprier notre vie. L'amour que l'Homme heureux lui porte est le fruit d'un travail sur la façon dont il prend les choses - ou plutôt : sur la façon dont il apprend à moins prendre les choses pour les accueillir mieux. Avec ce livre, l'auteur nous accompagne dans ce travail. Il nous invite à consentir à la vie, à lui offrir un oui à sa mesure - ample comme le sont nos peines, surabondant à la mesure de nos joies. Un oui qui révélera ce que la vie est pour chacun : un présent.
10/2019
Humour
Magic Optimystic. Petit traité d'éternelle joie de vivre
Et si le propre de l'homme était l'optimisme ? Ce petit traité de l'humoriste- magicien Eric Antoine sonne comme les clefs du bonheur qui ne sont jamais perdues. Désopilant, récréatif, philosophique et émouvant. Bon voyage ! Eric Antoine vous invite à l'accompagner partout – de sa loge de magicien à la philosophie d'Empédocle, et jusque dans...une crotte de pigeon ! Non conformiste, baroque et drôle, son petit traité offre un récit et un spectacle où il se raconte entre les souvenirs, les surprises et les tours. L'existence est une quête de sens et d'enseignements qu'on ne perçoit pas toujours. Lui, en magicien mentaliste, tient le bonheur à l'oeil. Il vous trompe pour vous plaire, vous bouscule par amitié. Sur sa route, les choses vues se mêlent à la spiritualité, aux paraboles de maîtres avec une fantaisie effervescente. La Pensée Magique existe. Grâce à elle, les galères, les épreuves ou le chagrin cèdent face à la décision d'être heureux. Le quotidien prend un sacré coup de jeune. Si un magicien vous tend sa baguette, n'hésitez plus : prenez-la... Les illustrations de Walter Glassof viennent souligner ce regard sur la vie plein d'humour, de pédagogie et de poésie.
10/2018
Témoins
Petit traité sur les origines de la pensée chrétienne
Sous la forme d'un dialogue fictif, Hippolyte Yomafou propose ici d'aider le chrétien qui veut comprendre sa foi. Ce qui est en jeu dans ce petit essai, c'est de comprendre la nature de la relation entre le christianisme et la philosophie afin de permettre de comprendre le cadre d'émergence de la pensée chrétienne au contact de la philosophie. Car la foi en Jésus-Christ a une histoire. Ce présent traité situera notre démarche à trois niveaux : il s'agira de prime abord de présenter le contexte d'émergence du christianisme avec en toile de fond sa rencontre avec le polythéisme gréco-romain. Ensuite soulever un coin du voile sur le regard que les chrétiens portèrent sur leur religion et sur ses rapports avec la philosophie pour enfin aborder ce que fut concrètement le questionnement chrétien sur la philosophie. Ainsi, il s'agit de proposer aux chrétiens de notre temps des éléments historiques pour grandir dans la pratique de leur foi.
02/2022
Résilience
Affronter les coups du sort. Petit traité de résilience
La vie n'est pas un long fleuve tranquille... Certains coups du sort sont particulièrement douloureux. On ne s'en remet pas, ou difficilement. Outre les avancées de la psychologie, ce livre aborde le désir d'accomplissement qui existe en toute personne, quelles que soient ses épreuves. En s'inspirant de la sagesse des philosophes Grecs, de la littérature, ou encore de témoignages, l'auteur propose des éclairages sur plusieurs questions essentielles, comme par exemple : - Comment trouver la confiance en soi pour affronter les épreuves ? - L'altruisme sauve-t-il toujours ? - Peut-on acquérir une sagesse dans l'épreuve ? - Pardonner est-il toujours possible ? - ...
02/2024
Psychologie, psychanalyse
Petit traité de manipulation à l'usage des honnêtes gens
Madame O. revient et nous dévoile de nouveaux fragments de sa vie... Avec cette nouvelle version, les auteurs ont souhaité actualiser leur best-seller, sur le plan bibliographique et sur le plan des témoignages vécus. Ils ont également ajouté un chapitre inédit portant sur les techniques utilisées par les professionnels du marketing pour modeler, à notre insu, nos goûts et nos façons de consommer.
10/1997
Poésie
Petit traité du déplaisir ou des dimensions de l'absence
Printemps 2020. Confinement, enfermement, c'est-à-dire rupture avec une certaine habitude du monde, éloignement, impossibilité d'aller, exil temporaire... Outre l'aspect purement juridique de ce retrait du droit qui n'est pas mon propos, reste le sentiment de profonde injustice, même si ces dispositions peuvent se justifier par des raisons évidentes de santé publique. Je me suis attaché cependant à l'aspect moral de cette privation de liberté. Et c'est ce sentiment d'arbitraire, cette rage que j'ai traités dans ce recueil ; je n'ai pas choisi, c'est tout naturellement que la douleur de l'exil a fait irruption dans ces pages parfois un tant soit peu coléreuses. Mais aussi, comment accuser le hasard, cette part d'impondérable que les Grecs appelaient le Destin ? Alors à qui dois-je cet exil ? Je dis "exil" , car j'ai été tenu éloigné du pays merveilleux où j'ai tant d'amis et de souvenirs, où je connais ce sentiment de plénitude que donnent cette sensation profonde de liberté, cette promiscuité heureuse du cur, l'aisance et la légèreté du geste, et même une certaine désinvolture à l'égard de l'Autorité. Cette "injustice" étant insupportable, je lui ai donné une forme acceptable que je dédie à la Grèce.
05/2021
Développement personnel - Orie
Grand oral. Petit traité de prise de parole en public
Du bac à la vie en entreprise, en passant par l'affirmation de ses idées, le "grand oral" devient un savoir indispensable et à démocratiser d'urgence ! En un parcours précis et 30 fiches qui encouragent la progression de l'éloquence en public, l'un des meilleurs spécialistes mondiaux de la prise de parole, le philosophe Philippe-Joseph Salazar propose un entraînement aussi intelligent qu'efficace. Allez-y ! N'ayez pas peur ! Prenez la parole !
03/2019
Penser l'écologie
Petit traité de sorcellerie et d'écologie radicale de combat
La lutte écologique. Avec une coloration légendes urbaines, ses urgences, croyances et mythologies brassées dans une rumination désormais tribale où le retour d'un certain animisme trouve sa place. Pour déboucher possiblement sur la guérilla et sa mystique. Ou refuser avec conviction ce chemin. 12 nouvelles survitaminées et dystopiques faisant la part belle à la plasticité des mots. Dans un enchevêtrement de forces anciennes et nouvelles (dont le titre du livre se fait l'écho), avec des gens errant comme des fantômes à la frontière d'un indécis et rude nouveau monde, 12 fictions mixant effondrements, éternel questionnement humain, drones et vodoo réinventé. Scénariste de bande dessinée et de jeu vidéo (sous la signature de Greg Newman pour des univers comme Night Watch, Renaissance, Zorro, Noeland, Les Gardiens de la pierre, Blake & Mortimer, Jenny Everywhere), l'auteur écrit aussi des nouvelles et a reçu le prix international Hemingway 2015. Petit traité de sorcellerie et d'écologie radicale de combat rassemble des récits musclés du registre des littératures de l'imaginaire. HISPANIOLA LITTERATURES collection l'Inimaginée
04/2021
Questions du quotidien
Pleine santé ! Vitalité, immunité, anti-âge, anti-kilos, 2e édition revue et augmentée
Connaissons-nous toutes les clés de la bonne santé et de la longévité?? Le diabète, la fibromyalgie, ou encore l'arthrose, sont-elles des pathologies vraiment inguérissables?? L'hypothyroïdie est-elle bien dépistée et bien traitée de nos jours?? La médecine conventionnelle apporte-t-elle toujours les bonnes réponses thérapeutiques??
CE GUIDE illustré s'adresse aux patients ainsi qu'aux médecins curieux
de découvrir les protocoles de la médecine fonctionnelle.
Il est le fruit de la rencontre entre un patient autodidacte de formation scientifique, Alain Andreu, qui, après des années d'errance médicale, a su prendre sa santé en main, et un médecin passionné le docteur Résimont, doté d'une longue expérience en médecine fonctionnelle, mais toujours soucieux de mettre à jour ses connaissances par des formations en nutrition, micronutrition, et en thérapies hormonales. Pour assurer la meilleure expertise possible, cinq médecins ont également apporté leur contribution dans des domaines variés tels que le traitement de la ménopause par la phytothérapie, la cardiologie, la gestion du biote intestinal, de notre immunité et des infections virales. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera des idées de recettes apportées par Martine Fallon, auteure de nombreux livres dont «?Ma Cuisine énergie?».
La médecine fonctionnelle est une «?evidence based medicine?», c'est-à-dire basée sur les preuves, en l'occurrence celles apportées par les publications scientifiques.
Il s'agit de «?prévenir et?guérir?» plutôt que « soulager?et?soigner?».
Cet ouvrage vous donnera envie d'améliorer votre santé au quotidien?!
12/2021
Littérature française (poches)
Petits traités. Tome 2
Les Petits traités ne sont ni des essais ni des fictions. Cela n'entrait dans aucun genre. C'étaient de courts arguments déchirés, des contradictions laissées ouvertes, des mains négatives, des apories, des fragments de contes, des vestiges. Je ne retenais que ce qui du temps était rejeté par l'Histoire tandis qu'elle prétendait écrire sa grande narration mensongère. Je ne retenais des livres des Anciens que ce que la Norme expulsait des littératures du passé pour asseoir son autorité collective et académique.
J'ai toujours aimé les choses désavouées. C'est presque devenu une seconde nature. On regarde de haut ce qu'on méprise alors que le trésor qui reste du monde humain est peut-être ce qu'il a rebuté.
11/2002
Médecine légale
Médecine de la violence
La collection ' Elsevier Pour le praticien ' propose aux médecins généralistes et spécialistes de la discipline une aide à la démarche diagnostique et thérapeutique à la lumière des connaissances actuelles. La violence constitue un sujet de préoccupation majeur pour les professionnels santé qu'il s'agisse de violence subie par les victimesdes auteurs qui la commettent ou encore de violence subie par les praticiens eux-mêmes. Ce nouvel ouvrage de la collection ' Pour le praticien ' est destiné à tous les médecins confrontés à la violence et à sa prise en charge. Il a pour objectif de permettre la compréhension des mécanismes en jeu (médicaux sociaux et judiciaires) et de donner toutes les clés pour une meilleure prise en charge au quotidien. Composé de quatre grandes parties cet ouvrage couvre les domaines suivants : Une première partie aborde la prise en charge des victimes (description des blessures entretien certificats psychotraumatismes et préjudice). Toutes les maltraitances sont détaillées : enfants personnes âgées agressions sexuelles violence conjugale médecins etc. Une deuxième partie aborde les agresseurs (personnes en garde à vue alcool drogue etc.). Une troisième partie est consacrée au rapport du médecin face à la mort (certificat de décès et levée de corps). Enfin une dernière partie résolument pratique détaille les outils à connaître et guide le praticien sur les démarches à effectuer : application du secret médical responsabilité médicale signalement connaissance indispensables sur l'organisation de la justice etc. Coordonné par un médecin légiste avec l'aide d'un médecin généraliste Médecine de la violence pour le praticien propose une synthèse originale et inédite un dialogue entre expert et généraliste qui permet à chacun de trouver les informations dont il a besoin. POINT CLES : . Envisage la prise en soins des victimes et une approche des agresseurs. . Un dialogue entre un expert et un médecin généraliste. . Un abord pratique et judiciaire. Eric Baccino professeur des universités faculté de médecine de Montpellier chef du service de médecine légale CHU Lapeyronie Montpellier.
02/2024
Généralités médicales
Opium, morphine et cocaïne, intoxication aiguë par l'opium, mangeurs et fumeurs d'opium. morphinomanes et cocaïnomanes, cours de médecine légale de la Faculté de médecine de Paris
Cours de médecine légale de la Faculté de médecine de Paris... . Opium, morphine et cocaïne : intoxication aiguë par l'opium, mangeurs et fumeurs d'opium, morphinomanes et cocaïnomanes / par P. Brouardel,... Date de l'édition originale : 1895-1909 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Généralités médicales
La médecine sans médecin ? Le numérique au service du malade
L'évolution accélérée des technologies bouleverse la médecine et notre système sanitaire. Elle porte à ses dernières conséquences le changement que le stéthoscope de Laennec avait jadis engagé en forgeant un instrument qui démultiplie le pouvoir de l'observation. Nous assistons pour de bon à l'émergence de ce que Guy Vallancien propose d'appeler une "média-médecine", une médecine médiatisée par le recours aux capacités de l'ordinateur, que l'on retrouve de la génétique à la robotique chirurgicale, en passant par la télémédecine et les communautés de malades. C'est à l'analyse des transformations rendues possibles par cet outil d'une puissance incomparable que l'ouvrage est consacré. Leurs effets ne s'arrêtent pas à la seule pratique médicale. Elles permettent d'envisager une réorganisation profonde du système de santé. Contre l'antiscience actuelle, Guy Vallancien se livre à un vigoureux plaidoyer en faveur des progrès qui sont de la sorte à notre portée. Nous avons les moyens d'une médecine à la fois plus efficace et plus humaine. Sachons les saisir, argumente-t-il, au lieu de nous enfermer dans la défense de routines dépassées.
04/2015
Cuisine
Petit traité de la pomme de terre et de la frite
Pierre-Brice Lebrun est né à Liège, en Belgique : c'est dire si la pomme de terre et les frites ont eu très vite dans sa vie une importance capitale. D'ailleurs, à cinq ans, lorsqu'il fugue pour faire le tour du Monde, on le retrouve au bout de deux heures dans une friterie, les doigts maculés de mayonnaise…Ce Petit traité de la pomme de terre et de la frite est un cri du coeur, une véritable preuve d'amour qui permet à l'auteur d'assumer pleinement sa belgicalité. Comme pour ses ouvrages précédents, Pierre-Brice Lebrun a mené ses investigations en immersion complète. Il a suivi, à Tournai, la première formation diplômante de frituriste francophone. Il a planté, récolté, épluché, découpé, taillé, avalé des tonnes de pommes de terre. Chercheur insatiable, il a lu, relu, recopié, analysé, comparé des montagnes de documents sur l'histoire du plus célèbre tubercule et l'art de l'utiliser partout dans le monde – des années de travail. Pierre-Brice Lebrun est donc bien placé aujourd'hui pour raconter cette histoire – cette épopée ! –, pour remettre Parmentier à la place insignifiante qui est la sienne, et faire sur l'invention de la frite – et surtout de la frite belge – des révélations fracassantes qui en surprendront plus d'un. Après trois Petits traités qui ont bâti sa carrière d'écrivain gourmand – dont deux ont été couronnés par des prix de littérature culinaire –, Pierre-Brice Lebrun livre ici un nouvel ouvrage plein d'humour et de sérieux, enrichi aux saveurs d'une soixantaine de recettes.
11/2016
Histoire de la médecine
Petite histoire de la médecine. Des croyances à la preuve
L'objectif de cet ouvrage, à mi-chemin entre l'histoire et la médecine, ou plutôt tirant partie des deux disciplines, est de transmettre quelques messages à qui s'intéresse à la médecine aujourd'hui, en essayant de les rendre compréhensibles pour celui qui n'est pas habitué au langage médical, souvent bien obscur pour le non initié ! Sans avoir l'ambition de produire une "histoire de la médecine" globale, touchant à toutes les spécialités, l'idée est ici de se centrer plutôt sur quelques thèmes particulièrement marquants qui permettent d'illustrer ce qui tient à coeur de l'auteur : les grandes épidémies, car elles permettent de se rendre compte qu'elles ont existé de tout temps dans l'histoire de l'homme, pour lui rappeler sans cesse sa finitude - même si notre époque semblait l'avoir oublié avant de voir arriver la covid-19 - et qu'à côté des erreurs scientifiques d'autrefois, expliquées par l'ignorance sur leur origine, certaines décisions pertinentes ont été mises en oeuvre de tout temps, tandis que des comportements délétères se retrouvent au travers des siècles, malheureusement, jusqu'à aujourd'hui. . . l'histoire de la vaccination ou de la découverte de l'asepsie par semmelweiss, comme des progrès tardifs de l'anesthésie (et donc de la chirurgie), permet de se rendre compte de la lenteur des découvertes médicales, de l'importance d'un esprit observateur et aussi, malheureusement, des difficultés qu'ont tous les novateurs à faire passer une idée quand elle bouleverse trop les croyances du moment . L'histoire du sang, comme celle de la transfusion, permet de montrer à quel point les fausses croyances (. . . qui n'ont pas totalement disparu) ont pu provoquer d'erreurs et retarder les progrès ! L'histoire singulière de la goutte illustre les rapports qui peuvent exister entre la santé et la "grande Histoire" et témoigne aussi de l'évolution des conceptions des maladies au long des siècles. . .
Enfin, faire un essai d'historique de la thérapeutique, et notamment du traitement du cancer, c'est à la fois montrer à quel point le monde de la médecine a quitté celui des croyances pour celui de la recherche de la preuve et combien il y a de raisons d'être enthousiaste devant les progrès qui, à la fin du XXe siècle, sont devenus exponentiels. Et comme dans toute activité humaine il existe un danger d'oppression des "sachants" ou des "puissants" sur les autres, il était utile d'associer l'étude de l'histoire du progrès.
11/2022
Santé, diététique, beauté
Cholesterol. Ce que votre médecin devrait savoir
La plupart des gens vont voir leur médecin pour des maladies qui auraient pu être prévenues, mais la médecine du mode de vie ne consiste pas seulement à prévenir les maladies chroniques, mais également à les traiter, et pas seulement au traitement de la maladie, mais au traitement des causes de la maladie. Si les gens faisaient simplement quatre choses simples : ne pas fumer, faire de l'exercice physique une demi-heure par jour, adopter un régime alimentaire qui met l'accent sur les aliments à base de plantes entières et ne pas devenir obèse, cela pourrait prévenir la plupart des cas de diabète et de crises cardiaques, la moitié des accidents vasculaires cérébraux et un tiers des cancers. Même des changements modestes peuvent être plus efficaces que presque toute autre intervention médicale pour réduire les maladies cardiovasculaires, l'hypertension artérielle, les insuffisances cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer, le diabète et la mortalité toutes causes confondues. Les principales différences entre la médecine conventionnelle et la médecine du mode de vie est qu'au lieu de traiter uniquement les facteurs de risque on traite les causes sous-jacentes de la maladie. Voyez-vous, les médecins traitent généralement les facteurs de risque de maladie, par l'administration de médicaments pour réduire la pression artérielle, la glycémie élevée, le cholestérol élevé. Mais pensez-y, l'hypertension artérielle n'est qu'un symptôme d'artères dysfonctionnelles. Oui, vous pouvez réduire artificiellement la pression artérielle avec des médicaments, mais cela ne traite pas la cause sous-jacente, qui se résume souvent à des choses comme le régime alimentaire et l'exercice.
11/2019
Santé, diététique, beauté
Médecin des trois corps. De la faculté de Médecine de Paris à l'Ashram philippin
L'auteur, ancien cardiologue, anesthésiste et réanimateur, fait jusqu'en 1970 une carrière hospitalière. C'est alors que la mort de sa mère bouleverse toutes ses certitudes sur la médecine classique. Elle entreprend donc, en toute liberté, l'étude systématique des médecines différentes, puis se pose la question de l'efficacité thérapeutique des guérisseurs philippins. Quatre séjours aux Philippines, véritables épreuves initiatiques, physiques et morales, l'amènent à modifier progressivement son conditionnement rationaliste et à s'ouvrir à une autre forme de pensée et de raisonnement. En travaillant quotidiennement avec le guérisseur le plus célèbre, Tony Agpaoa, elle découvre non seulement trois réalités, les trois corps - physique, énergétique et spirituel -, mais aussi la vérité sur les " opérations " sans bistouri, sans fil, sans aiguille. Elle apprend à percevoir les vibrations émanant du malade et avoue la fiabilité du diagnostic à distance, mains étendues au-dessus du patient. Au cours de chacune de ces séances, elle constate l'apparition d'une " matière " qui ne ressemble en rien aux tissus ou organes humains tels qu'ils apparaissent en chirurgie classique. Retraçant son itinéraire médical et spirituel, L'auteur révèle les événements et les impressions qui lui ont ouvert la voie d'une " médecine totale " et comment elle découvre sa propre capacité à soigner selon une nouvelle méthode.
03/2001
Généralités médicales
Médecine légale. Recherches pratiquées sur des os de foetus nouveau-nés et à terme. Comparaison de ces os à des ossements soumis à examen à la suite d'une expertise médico-légale
Médecine légale. Recherches pratiquées sur des os de foetus nouveau-nés et à terme, ayant pour but de comparer ces os à des ossements soumis à son examen à la suite d'une expertise médico-légale ; Blessures graves multiples résultant de coups de couteau. Plaie pénétrante de la poitrine et de l'abdomen / par le Dr Th. Laënnec,... Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné"
