Editions du Potager moderne
Extraits
Littérature française
Les origines de la civilisation moderne Édition abrégée
Les amis des enfants / par l'abbé J. Knell,...Date de l'édition originale : 1897Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
05/2016
Potager
Les clés de l'abondance au potager d'Olivier
Les 10 clés de fertilité d'un potager bio productif, identifiées par Olivier Puech (Le potager d'Olivier) : eau, minéraux, sol, graines, température, lumière, paillages, outils, planification... sans oublier le jardinier ! Un condensé de gestes essentiels pour faire du potager une source d'abondance naturelle, avec émotion et bonheur de jardiner !
09/2021
Beaux arts
Traité du paysage moderne
Après deux essais consacrés au cinéma, Damien Ziegler propose dans ce traité une approche renouvelée des concepts de nature et de paysage et invite le lecteur/spectateur à contempler un monde proche et familier, dont l'histoire fait écho à la sienne propre. Au lieu de les exclure, science et philosophie du XXe siècle offrent à l'histoire naturelle et à l'histoire humaine de se rejoindre en un paysage, non plus indifférent et opaque, mais dorénavant fondé sur le concept, familier des économistes, de destruction créatrice. I homme retrouve ainsi sa place au sein du cosmos, celle du juste milieu, du proche/lointain, et est à nouveau capable d'habiter le monde dans une urbanité réinventée où ponts, jardins et piscines constituent les lieux d'un accueil idéal. L'intégralité de l'histoire de la représentation du paysage dans les arts (peinture, musique, mise en scène, cinéma) et la littérature est ainsi revisitée, de l'oeuvre des pionniers jusqu'aux créateurs contemporains. Léonard de Vinci, Patinir, Turner, Cézanne, Mondrian, August Macke, Dali, Magritte, David Hockney, Bach, Mahler, Richard Strauss, Sibelius, Debussy, Schoenberg, Terrence Malick ou Michel Tournier, ainsi que quelques grands noms des sciences et de la philosophie, sont ici convoqués à la visite de ce paysage nouveau et enfin véritablement moderne.
05/2019
Design
Icônes du mobilier moderne
L'EPOQUE DU MILIEU DES ANNEES 1940 AU DEBUT DES ANNEES 1970 est pour le mobilier et la décoration intérieure l'une des plus prolifiques, novatrices et passionnantes. Optimisme de l'après-guerre, formes nouvelles de logement, innovations dans les méthodes de fabrication et l'emploi des matériaux : tout concourt au dynamisme de la création pour la maison. Du fauteuil à la chaise longue, en passant par le meuble de rangement et la table de chevet, cet ouvrage complet et richement illustré offre un vaste panorama du mobilier moderne de cette période, réunissant des centaines de meubles réalisés par des créateurs et des créatrices du monde entier, célèbres ou méconnus. Tous les collectionneurs et amateurs de ce design intemporel trouveront en Icônes du mobilier moderne un ouvrage de référence.
11/2022
Beaux arts
Jardins, potagers et labyrinthes
Remise en vente de cet ouvrage à l'occasion de l'exposition Jardins au Grand-Palais du 15 mars au 24 juillet 2017.Une excellente encyclopédie culturelle de l'histoire du jardin occidental éclairant tous ses niveaux de signification.Territoire des dieux, paysage sacré durant la Grèce antique, mais encore tentative de s'approcher de son modèle parfait, inégalable, le Paradis, le jardin cache sous ses frondaisons toute sorte de références que ce guide des arts propose de décrypter. Il est aussi le reflet des rapports que l'homme entretient avec la nature. De l'Égypte antique à l'hortus conclusus médiéval, il lui résiste, s'entoure de hauts murs, sinscrivant comme un lieu protégé, séparé du chaos extérieur. Quand il se fait plus vaste, voire immense, la main de l'homme y intervient plus nettement : aux végétaux taillés, à l'agencement rigoureux des parterres, au tracé symétrique des allées, s'ajoutent des fontaines, bassins, statues, et tous proclament la victoire de l'homme sur la nature, parfois aussi la toute-puissance dun souverain, comme à Versailles. L'Angleterre libérale du XVIIIe siècle inventera le jardin paysager : les murs en sont abolis, il s'intègre à la nature environnante, devenue aimable. À la fin du siècle, les villes se dotent de jardins publics, où chacun peut se distraire. L'iconographie du jardin « parle », par le biais des divers éléments qui le constituent. S'y trouvent superposés différents niveaux de significations, parfois très complexes, où l'architecture et le style d'une époque se mêlent à des données religieuses, philosophiques, littéraires, politiques. L'ouvrage définit dans un premier temps, de façon chronologique, de l'Antiquité au XIXe siècle, les types de jardin puis il décline les éléments constitutifs du jardin dans lhistoire (treillages, parterres, serres, etc). Une dernière partie examine les niveaux de lecture symbolique et littéraires, manières de vivre le jardin, représentations porteuses de messages, mythologies, etc. L'ensemble est complété par deux index et une bibliographie.
02/2007
Cuisine familiale
Ma petite cuisine potagère
Cet ouvrage est la réédition augmentée de Vivre(s), un recueil des recettes inspirées du potager de mon papa, comme une injonction qui résume ma philosophie de vie, savourer chaque moment, regarder le quotidien avec poésie et partager ces instants savoureux. Mon père a hérité de ma grand-mère, maraîchère, d'un indéniable talent pour faire prospérer son potager. J'aime déambuler pieds nus dans les sillons, pour me ressourcer, trouver l'inspiration. Cet ouvrage est aussi une invitation pour un autre mode de vie, joyeux et optimiste. Même si ce livre n'est pas un manuel de jardinage, il donne envie de cultiver un potager, même miniature en appartement ! Découvrez plus de 80 recettes colorées, pétillantes, qui titillent les papilles. En bonus, les astuces de mes pique-niques dans le train qui suscitent tant d'enthousiasme (#mespiqueniquesdansletgv sur Instagram).
04/2021
Beaux arts
Mobilier ancien et moderne, tableaux anciens et modernes, faïences et porcelaines diverses
Important mobilier ancien et moderne, tableaux anciens et modernes, faïences et porcelaines diverses, tapisseries anciennes : vente après décès de M. Autier de Cauvry / [expert] Paulme Date de l'édition originale : 1903 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Beaux arts
Catalogue d'un mobilier moderne, dessins, aquarelles, tableaux modernes, sculptures, meubles, sièges
Catalogue d'un mobilier moderne, de la collection de madame X et comprenant dessins, aquarelles, tableaux modernes, sculptures, meubles, sièges, livres anciens et modernes. Vente, 28-30 juin 1910 / [expert] R. Blée Date de l'édition originale : 1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Intelligence artificielle
Intelligence artificielle. Une approche moderne, 4e édition
Cet ouvrage est LE manuel de référence en intelligence artificielle. C'est le seul ouvrage à couvrir de façon aussi complète et moderne tout le champ théorique et pratique de l'intelligence artificielle. C'est aussi le seul ouvrage à proposer une vision unifiée de l'intelligence artificielle, centrée autour de la notion d'agent intelligent. Les différents champs disciplinaires autour de l'IA sont abordés avec un très grand nombre de renvois entre les sections, ce qui constitue une richesse inestimable de l'ouvrage qui expose les connexions entre des domaines qui sont le plus souvent présentés comme indépendants. La 4e édition informe les lecteurs sur les dernières technologies, présente les concepts de manière plus unifiée et couvre de manière nouvelle ou élargie l'apprentissage automatique, l'apprentissage profond, l'apprentissage par transfert, les systèmes multi-agents, la robotique, le traitement du langage naturel, la causalité, la programmation probabiliste, le respect de la vie privée, l'équité et la sécurité.
11/2021
Mer
La chasse sous-marine moderne. 3e édition
Cet ouvrage de référence s'est installé comme l'outil incontournable du chasseur moderne, responsable et respectueux du milieu sur lequel repose sa passion : la mer. Le chasseur sous-marin (débutant ou confirmé, sédentaire ou voyageur) est curieux de nature. A l'écoute de son corps, de son matériel, du milieu, il se pose un grand nombre de questions pour améliorer son efficacité globale et gérer son impact sur le milieu. Remplie d'astuces et de conseils de spécialistes, cette édition actualisée et complétée, est proposé dans un format format plus grand qui laisse davantage de place au texte et aux illustrations pour plus de clarté. Il inclut tous les progrès en physiologie de l'apnée et biologie des poissons pour mieux répondre à cet impératif de savoirs.
01/2019
Littérature érotique et sentim
Dictionnaire érotique moderne. Edition revue et augmentée
Ce dictionnaire offre la définition de tous les termes et de toutes les expressions relatifs à l’amour, depuis Marot et Rabelais, jusque vers 1850. Il est indispensable pour étudier la signification de nombreux termes chez Rabelais, Théophile, Regnier, Collé, Nerciat, Piron, Charles Sorel, Sophie Arnould, Béranger, Balzac etc.
03/2011
Jardinage
Les bons gestes au potager. Associations, compost & Cie
En France, 8 millions de personnes se sont déjà Lancées dans t'aventure d'un potager familial. Parallèlement, de plus en plus de jardiniers se détournent des produits chimiques, pour retrouver des techniques culturales ancrées dans une tradition séculaire, économiques et respectueuses de l'environnement. Bien connaître les lieux [climat, sol, exposition, etc.), pailler, faire son compost, utiliser les associations de plantes, prévenir les maladies et soigner les plantes à raide de méthodes naturelles, respecter les cycles lunaires... sont autant de thèmes abordés de façon claire et détaillée. Une grande richesse iconographique : de nombreux pas à pas en photos et en dessins, des schémas explicatifs, des photos pratiques.
02/2021
BD jeunesse divers
Mon potager au fil des saisons en BD
Quand est-ce qu'on doit planter les tomates ? Les pommes de terre ? Et comment faut-il faire ? A quoi ça sert le compost ? Qu est-ce que le paillage ? Grâce à cette BD, cultiver un potager n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu découvriras comment semer et récupérer des graines, construire une mangeoire à oiseaux et un hôtel à insectes, mais aussi quels sont les bienfaits des abeilles, des fleurs et des orties... Au rythme des saisons, guidé par Lila, Simon et Romane, trois joyeux apprentis jardiniers, tu pourras avancer étape par étape, case à case, pour cultiver facilement tes fruits et tes légumes et les manger toute l'année ! Miam !
04/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Savoureuses recettes de mon potager. Originales et saines
Cet ouvrage très illustré fourmille de propositions à la fois simples et inventives, qui mélangent les saveurs pour une cuisine pleine de peps : salade haricots verts et haricots de mer, charlotte d'aubergines au fromage de chèvre, jeunes poireaux en croûte de sel, chutney de cerises, cake sucré courgette-citron ou encore croque-monsieur à la bourrache, gaspacho de concombre et d'ortie, tarte aux figues et à la lavande... Mais aussi des conseils de récolte et de conservation, ainsi que des zooms sur une vingtaine de légumes avec de nombreuses astuces et variantes.
06/2024
Littérature étrangère
Catalogue de livres modernes relies, editions de luxe
Catalogue de beaux livres modernes bien reliés, éditions de luxe provenant de la bibliothèque de feu Mr F... . / [expert] A. Durel Date de l'édition originale : 1909 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Jardinage
Le guide du jardin bio. Potager, verger, jardin d'ornement, 4e édition revue et augmentée
Voici le guide de jardinage bio de référence, indispensable à tout jardinier cherchant à concilier productivité, beauté du jardin et respect de l'environnement. Il aborde les fondamentaux du jardin bio, ainsi que les cultures potagères, aromatiques, fruitières et ornementales. En plus d'être très complet, il est on ne peut plus simple d'utilisation : plus de 150 fiches de cultures - toutes accompagnées de leur calendrier de semis, plantation et récolte - illustrées de photos et de nombreux dessins techniques, pour une meilleure compréhension des gestes et travaux de jardin à réaliser. Il n'y a ensuite plus qu'à choisir parmi la large sélection d'espèces et de variétés décrites, en tenant compte du climat de sa région, de la taille de son terrain, de la qualité de son sol, du temps dont on dispose et bien évidemment de ses envies. Les travaux de saison, glossaire, index et adresses utiles en fin d'ouvrage seront également d'une grande aide. Cette nouvelle édition a été complètement revue, corrigée et augmentée. Elle tient compte des plus récentes avancées scientifiques et techniques, en phase avec les évolutions du jardinage bio, comme la permaculture, le jardinage sur sol vivant, le potager en carrés ou sur buttes... La liste des variétés potagères a été allégée des variétés hybrides F1, compte tenu de la nature particulière et du renouvellement incessant de celles-ci, pour se concentrer sur les variétés classiques ou traditionnelles qui conservent tout leur intérêt. Le livre emblématique de Terre vivante, avec plus de 250 000 exemplaires vendus à ce jour !
03/2020
Livres 0-3 ans
Une enquête de Loulou : Qui a mangé les carottes du potager ?
A chaque double page, il fait des découvertes : celui qui a mangé les carottes fait des petites crottes rondes, il se déplace en faisant de grands bonds, se cache dans un terrier, il a de grandes oreilles... Le plus : L'enfant observe les indices et apprend en s'amusant les caractéristiques du lapin.
08/2019
Jardinage
Le temps du potager. De la culture bio à la permaculture
Dans cette nouvelle édition, Xavier Mathias partage sa passion du potager et livre ses secrets pour une culture facile avec des méthodes respectueuses de l'environnement. Au fil des pages, découvrez : Ses conseils pour démarrer les zonages en permaculture ; Ses espèces et variétés de plantes favorites pour 4 saisons de récolte ; Des fiches descriptives (fruits, légumes, racines, aromatiques...) avec toutes les informations nécessaires pour savoir comment préparer son sol, comment semer ses graines, comment les entretenir, comment les conserver et même des idées pour les cuisiner en profitant au mieux de leur saveur ; Des fiches inédites de "plantes à rêver" (griffe du diable, arbre aux faisans, larme de Job...) aussi extraordinaires par leur forme que par leur nom. Avec Xavier Mathias, le potager rime avec rêve et évasion, même sur votre balcon.
02/2017
Autres collections (9 à 12 ans
Un dragon dans mon potager. Tome 1
Dans le jardin de Grand-Père, il y a un drôle d'arbre avec des fleurs en forme de flammes et des fruits plein d'écailles. Et dans ces fruits, il y a des dragons. Non, non, c'est pas une blague... avec les copains on fait pousser des dragons. Crois-moi, ça pose bien plus de problèmes que les concombres ! Cacher un animal qui vole et crache du feu, ça n'a rien de facile et tu peux dire adieu à tes BD préférées. Mais ça n'a pas d'importance quand on a un dragon pour ami !
04/2023
Documentaires jeunesse
Le potager. Mon cahier d'activités nature
Quoi de mieux que de manger ses propres fruits et légumes ? Que tu aies un jardin, un balcon ou un petit coin de nature en ville, grâce à ce cahier tu peux créer ton propre potager. Comment enrichir ta terre grâce au compostage, quand semer, quand récolter, quels outils utiliser ? Des activités, des jeux, des conseils pour avoir la main verte et découvrir que la nature est la meilleure alliée de celui qui cultive la terre.
03/2019
Loisirs et jeux
Mon jardin et mon potager à compléter
Des fruits parfumés, des légumes bien alignés, des fleurs multicolores, plein de petits habitants gourmands... Bienvenue dans mon jardin et dans mon potager en été ! Mais que s'y passe-t-il le reste de l'année ? Découvre tous les secrets de la nature à travers plein d'activités : découpage, peinture, gommettes, coloriage !
03/2019
Jardinage
Créez un potager en sacs. Spécial balcon
Les sacs de culture sont la solution pour tous les jardiniers urbains ! Plus maniables que les pots, leurs multiples formats s'adaptent à tous les espaces et les légumes y poussent même mieux qu'en pots. Dans ce livre illustré de nombreuses photos et pas à pas, vous trouverez tous les conseils pour : - choisir le bon contenant en fonction des légumes cultivés et préparer son substrat de culture ; - des pas à pas pour planter, entretenir, fertiliser et récolter ; - les meilleures variétés pour le balcon et de nombreuses idées de plantations et d'associations.
03/2022
Potager
Mon potager autonome. Cultiver sans rien dépenser
Huw Richards s'est donné un an pour cultiver ses propres fruits et légumes sans débourser le moindre centime. Pari relevé ! Il partage ici son expérience afin que vous puissiez à votre tour vous lancer dans l'aventure du potager autonome. Vous n'avez pas les moyens d'acquérir un carré potager ? Fabriquez un parterre surélevé avec des palettes de récupération. Vous ne souhaitez pas dépenser d'argent pour acheter des plantes ? Cherchez dans votre cuisine ce que vous pouvez exploiter et planter. Il vous manque un outil ? Mettez en place un système de prêt avec vos voisins. Pas de jardin ? Découvrez des lieux disponibles dans votre quartier ou votre village pour cultiver en toute autonomie. Vous trouverez dans cet ouvrage tous les conseils pratiques et avisés dont vous aurez besoin pour commencer à cultiver, entretenir et récolter vos propres fruits et légumes bio sans rien dépenser, même si vous débutez en jardinage. Aussi n'hésitez plus et engagez-vous dès à présent dans une démarche d'autonomie alimentaire viable et gratifiante !
02/2021
Beaux arts
Catalogue d'aquarelles de l'école moderne, tableaux anciens et modernes, objets d'art
Catalogue de belles aquarelles de l'école moderne, tableaux anciens et modernes, objets d'art le tout composant la collection de feu M. Meynard. Vente, 10 Février 1886 / [expert] E. Féral Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Beaux arts
Catalogue de faïences et porcelaines anciennes et modernes, orfèvrerie ancienne et moderne. objets variés
Catalogue des faïences et porcelaines anciennes et modernes... , orfèvrerie ancienne et moderne... , objets variés... / [expert] Paulme Date de l'édition originale : 1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
BD tout public
(Des)enchantées. Un conte de fée-ministes
Un conte de fées-ministes décompléxé qui déconstruit les attentes sociales. Moderna de Pueblo a grandi en entendant des phrases comme "ce n'est pas le comportement d'une femme", "c'est une garce" ou "le jour de ton mariage sera le plus heureux de ta vie". Mais après avoir quitté la petite ville où elle a toujours vécu et quelques rencontres très particulières, elle ouvre les yeux et commence son long chemin vers le désapprentissage de toutes les idioties qu'on lui a inculquées.
09/2020
Potager
Guide pratique du potager en carrés. Tout pour planifier & cultiver
Une méthode 100 % naturelle, économe en efforts et en temps, qui réduit la consommation d'eau. Nouvelle édition de ce bestseller (87 000 ex) qui est un condensé pratique de la méthode Le principe du potager en carrés est simple : jardiner dans des carrés surélevés, de 1, 20 m de côté, divisés en parcelles de 40 cm de côté afin de bien aérer les plants. Sur ces 9 emplacements par carré, on plante des légumes, des aromatiques et des fleurs qui attirent les insectes pollinisateurs, participent au principe de rotation des cultures et, pour certaines, protègent des maladies et ravageurs. Ce condensé pratique de la méthode met plus particulièrement l'accent sur : - La planification optimale des carrés, principale difficulté pour les débutants. - Les fiches de culture de 30 légumes et 10 herbes aromatiques, ultracomplètes et illustrées. Une méthode qui convient à toutes les tailles de jardin ainsi qu'aux balcons et terrasses et est particulièrement adaptée aux jardiniers débutants qui rêvent d'un potager sans y consacrer beaucoup d'espace ou de temps.
02/2023
Documentaires jeunesse
Les secrets du potager. Planter une graine pour mieux manger
Ma Maminette, c'est ma grand-mère. Et c'est la meilleure des cuisinières ! Mais ma Maminette a un secret : ses tomates sont toujours tellement juteuses et ses petits pois si sucrés... Tant de saveurs, c'est un mystère ! Un mystère que je me dois d'éclaircir, moi, Tim, qui aime tant cuisiner... et bien manger !
05/1993
Potager
Se nourrir de son jardin. Une année au potager permaculturel
Après ses ouvrages à succès Vivre avec la terre et Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud), Charles Hervé-Gruyer propose un petit guide précis pour tous ceux qui veulent tendre vers l'autonomie alimentaire. Mois par mois, ce livre est idéal pour les débutants ! Avoir de quoi se nourrir tout au long de l'année est un sacré défi que Charles Hervé-Gruyer nous propose de relever ! Grâce à la permaculture et en s'inspirant de son expérience à la ferme du Bec Hellouin, Charles Hervé-Gruyer présente, mois par mois, ce qu'il faut faire au potager pour se nourrir de ses récoltes tout au long de l'année. Du choix des variétés à l'arrosage, en passant par les techniques permacoles, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser.
02/2022
Potager
La révolution du potager. Manuel d'écologie individuelle et collective
Vous êtes désemparé. e face au dérèglement climatique, à l'effondrement de la biodiversité et à l'agriculture intensive utilisant des pesticides ? Vous avez envied'agir à échelle individuelle et/ou collective mais ne savez pas par où commencer ? Semez la révolution chez vous et autour de vous avec "La révolution du potager" ! En plus de vous donner des clés de compréhension de l'écologie au l des saisons, cet ouvrage hybride entre livre de jardinage, de cuisine et essai d'écologie propose : - des conseils pratiques pour cultiver en permaculture quel que soit l'espace à votre disposition et au l des saisons, - des interviews de paysan. ne. s ou de jardinier. ère. s amateur. rice. s qui nous livrent leur expérience, - des recettes végétariennes et vegan pour donner des idées à celles et ceux qui souhaitent végétali ser leur alimentation, - des idées pour rendre son mode de vie plus écologique à échelle individuelle, - des pistes d'actions collectives pour s'engager dans la lutte écologique, - des focus pour s'émanciper et aller plus loin dans nos ré exions sur l'écologie.
04/2021
