Dictionnaire alimentaire des coliques néphrétiques oxaliques
Extraits
Santé, diététique, beauté
Je suis healthy ! Rééquilibrage alimentaire
Je suis healthy !, c'est l'histoire du rééquilibrage alimentaire de Margot, du blog Youmakefashion ! Moi, c'est Margot. Je suis youtubeuse et blogueuse, et vous me connaissez peut-être sous le nom de @youmakefashion. Cela fait plus de 8 ans que je partage avec mes abonnées mes conseils mode, beauté, déco, sport, nourriture, voyages... En 2017, j'ai décidé d'entreprendre un rééquilibrage alimentaire avec Sarah, fondatrice du programme Powerdiet. Un changement d'hygiène de vie radical et passionnant qui m'a poussée à ouvrir un second compte Instagram, @biendansmonslip. Suite à cela, j'ai reçu tellement de questions et de témoignages que j'ai eu envie de partager mon expérience pour aider celles qui souhaiteraient se lancer. Dans ce guide healthy, vous trouverez des conseils pratiques pour réapprendre à bien manger, adopter des habitudes saines, se lancer dans des recettes originales et gourmandes, programmer des séances de sport, garder le sourire et la motivation, et tout un tas d'informations sur la nutrition et la diététique. Etes-vous prête à relever ce défi ?
05/2018
Histoire internationale
La sécurité alimentaire au Tchad
De 1973 à 2013, le Tchad a connu de multiples crises alimentaires à des fréquences plus ou moins régulières. Pour rompre ce cycle, les acteurs de la sécurité alimentaire ont eu à expérimenter successivement plusieurs approches d'intervention dont l'assistance alimentaire, l'approche participative puis la résilience. L'approche résilience semble convenir le mieux au contexte tchadien au vu de la situation alimentaire marquée par une large disponibilité de produits agricoles (d'origine végétale, animale ou halieutique). Elle se caractérise par la création des dispositifs de prévention de crises, le renforcement des capacités d'adaptation des ménages et l'intensification, la diversification et la valorisation des productions locales.
09/2017
Diététiques
Rééquilibrage alimentaire, adieu pics glycémiques !
Retrouvez un bien être quotidien en adoptant l'équilibre parfait dans votre assiette ! Facilitez la digestion, réduisez votre glycémie et faites le plein de vitamines grâce à 40 recettes équilibrées et toujours pleines de saveurs ! Bien manger, en bonne quantité et dans le bon ordre, c'est le pari que vous prenez avec ce livre et que vous mènerez avec succès grâce à un programme concret sur 28 jours spécialement conçu pour vous aider à adopter l'équilibre dans l'assiette tout en douceur ! Faites le bilan à chaque étape pour prendre conscience de votre avancée et vous aider à adopter une nouvelle routine alimentaire et bien-être. A chaque semaine ses objectifs et ses conseils pour vous permettre de les atteindre facilement !
03/2024
Agriculture
Hérauts d'un avenir alimentaire
Qui sont ces paysans et ces paysannes qui nous nourrissent sans abîmer les terres et le vivant, préservent la biodiversité, respectent les équilibres naturels ? Le photographe Thomas Vandenbergue a posé son regard sur les campagnes bio. Il nous montre le visage de ces hérauts, la complexité de leurs missions et l'inventivité qu'ils déploient au quotidien pour apporter des solutions pragmatiques à des enjeux majeurs et redonner du sens à leur métier. Au-delà des photos éloquentes, ce livre est un manifeste citoyen. D'ici à dix ans, un tiers des exploitants seront partis à la retraite. La transmission des terres et des savoir-faire, le renouvellement de la population sont des défis immédiats pour l'ensemble du monde agricole et encore plus en bio, modèle agricole vertueux, résilient et durable, tant sur le plan économique qu'écologique. Face à l'objectif de Thomas Vandenbergue, des producteurs partagent leur amour du vivant et de leur métier, leurs techniques et leurs difficultés. Il en résulte des clichés illustrant l'agriculture biologique telle qu'elle se conçoit au xxie siècle et un reportage inspirant d'un jeune photographe sur les paysans engagés d'aujourd'hui pour mobiliser ceux de demain et tous les porteurs de projet.
12/2023
Technologies
Dictionnaire encyclopédique des sciences des matériaux
Avec plus de 900 entrées illustrées de nombreux schémas explicatifs, ce dictionnaire encyclopédique rassemble tous les termes essentiels utilisés en sciences des matériaux : leurs compositions, structures et caractéristiques générales ainsi que leurs procédés de fabrication, de transformation et de mise en forme. Pratique et facile à consulter, il propose les définitions des termes et leur traduction en anglais, avec un système d'indexation renvoyant vers des articles complémentaires. Ce dictionnaire constitue un outil de travail au quotidien indispensable à tous les ingénieurs et techniciens en sciences des matériaux. Il sera également une référence utile aux enseignants et étudiants du domaine.
06/2008
Généralités
Dictionnaire des corsaires et des pirates
Barbaresques, boucaniers, flibustiers, guerres de course, abordages, razzias, butins, partages de prises, chasses au trésor, canonnades... Corsaires et pirates jalonnent de leurs exploits la vie maritime et peuplent notre imaginaire. Voici le dictionnaire historique sur ces aventuriers des mers : près de 600 entrées, une oeuvre monumentale, les meilleurs spécialistes pour faire revivre ces personnages hauts en couleur, des plus emblématiques comme Drake, Jean Bart, Surcouf, Duguay-Trouin, Dragut, Barberousse, aux oubliés de l'histoire ainsi qu'aux discrets mais indispensables armateurs. Un voyage dans le temps et à travers les océans où sont visités les principaux lieux associés à la course et à la piraterie, d'Alger aux Carabes, en passant par Boston, La Rochelle, Dunkerque, Salé, Saint-Malo jusqu'au golfe d'Aden, Sainte-Marie de Madagascar et les eaux de l'Asie du Sud-Est.
06/2021
Géographie
Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne. Le cas du Gabon
Pour faire face à une deamnde alimentaire sans cesse croissante, les pays subsahariens ont recours aux importations massives de produits alimentaires souvent éloignés, voire incompatibles avec les habitudes alimentaires et/ou des us et coutumes des populations endogènes. Cependant, le Gabon dispose d'importants atouts géographiques susceptibles de lui assurer aujourd'hui sa souveraineté alimentaire (climat, végétation, sols, absence de cyclones, réseau hydrographique etc).
09/2013
Sports
Guide des compléments alimentaires pour sportifs. 3e édition
Ce guide des compléments alimentaires pour sportifs a pour objectif d'aider le sportif à choisir parmi les nombreux compléments alimentaires existants ceux qui sont susceptibles d'optimiser ses propres paramètres biologiques pour améliorer ses performances. Des informations claires et étayées par une importante bibliographie scientifique l'y aideront. Faciles à consulter, elles lui permettront de saisir rapidement les avantages et les inconvénients de chacun. Grâce au classement des compléments alimentaires en divers secteurs préalablement définis (l'énergie, l'endurance, la force, le volume musculaire, la récupération, le bon état général, la perte de poids), il pourra consulter sans délai ce qui l'intéresse. Au-delà des effets de mode, quels sont les produits réellement actifs et ceux qui ne le sont pas ? Comment les a-t-on testés ? Quels sont les mécanismes d'action de ces produits et comment peuvent-ils être efficaces ? Comment faire le bon choix en fonction de ses propres objectifs ? Ces substances ont-elles le même effet à tout moment ? Sinon, quand les prendre ? Quelles sont les limites des recherches scientifiques dam ce domaine ? Forts de plus de trente-cinq ans d'expérience, les auteurs se proposent de répondre à toutes ces questions de manière pragmatique et objective.
04/2019
Théâtre
Tremblement de terre au ministère des Affaires alimentaires
La bouche qui mange ne parle pas. Ce bel aphorisme des gens de bonnes moeurs est une vérité presque universelle. À une condition toutefois : le verbe manger doit se conjuguer à tous les temps de la faim, chez tout le monde sans discrimination sociale. Mais, même les créatures les plus dociles comme les moutons, taciturnes d'ordinaire, peuvent bêler et se rebeller quand vient à manquer l'herbe permanente pour leur panse gourmande. Et si cette crise alimentaire était le fait de quelques assoiffés de pouvoir tirant les ficelles pour ébranler le ministère en charge ? Affamer le peuple pour provoquer un coup d'État : altruisme ambigu ou pur arrivisme ? Complot, crise alimentaire, procès... C'est la soif de justice et de transparence qui portent cette pièce de Pierre Ntsemou. Subversive et fantaisiste, cette mise en scène du manège politique dénonce les pouvoirs corrompus, les marionnettistes de l'ombre, les affairistes, tout comme elle réclame le réveil de la conscience citoyenne. Une satire acide qui n'épargne personne.
12/2013
Sociologie
Bulletin du Syndicat des produits alimentaires en gros
Bulletin mensuel du Syndicat des produits alimentaires en gros et de l'Union des syndicats de l'alimentation en gros Date de l'édition originale : 1901 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
05/2023
Psychologie, psychanalyse
La peur de grossir. Psychonutrition des troubles alimentaires
Une véritable épidémie de troubles alimentaires a gagné l'ensemble des pays occidentaux. Le culte de la minceur impose de se soumettre à des régimes. Or tous les régimes ont en commun d'entraîner un contrôle alimentaire aboutissant à une restriction qui va à son tour déclencher des TCA, notamment des boulimies. Bernard Waysfeld propose l'analyse minutieuse de tous les facteurs en cause : génétiques, physiologiques, psychologiques, socioculturels, et passe en revue les différentes prises en charge. Il plaide pour une démarche thérapeutique qui privilégie la singularité du patient dans sa prise en charge.
10/2013
Littérature française
Le Boulevard de jour, scènes comiques
Le Boulevard de jour. Scènes comiques. (1755.) Date de l'édition originale : 1755 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Agroalimentaire
Génie des procédés alimentaires. Des bases aux applications, 2e édition
Le génie des procédés alimentaires présente, par rapport au génie des procédés "classique", un certain nombre de spécificités liées à la nature des produits transformés (variabilité des matières premières, grande diversité des produits, finalité alimentaire, etc.). L'objectif de cette nouvelle édition, mise à jour et enrichie, est de donner pour toutes les opérations unitaires et les réactions du génie des procédés alimentaires : les bases nécessaires (mécanique des fluides, échanges de chaleur et de matière) pour comprendre les phénomènes mis enjeu ; des outils de raisonnement et de calcul (bilans, nombres sans dimension etc.) ; des exemples d'applications industrielles. Cet ouvrage comprend toutes les informations utiles à la maîtrise des bioréactions et des différentes opérations unitaires : filtration, cristallisation, distillation. réfrigération, séchage, cuisson-extrusion, opérations mécaniques (agitation-mélange, broyage, triage, etc.). Une nouveauté pour le lecteur est qu'il trouvera des suppléments en ligne sur le site web de l'éditeur. Ceux-ci contiennent notamment des applications numériques permettant de prendre la pleine mesure de l'intérêt pratique des notions présentées et de comprendre la manière de les utiliser. Cet ouvrage de référence constitue un outil de travail indispensable pour les ingénieurs et techniciens travaillant sur la conception et l'exploitation de procédés industriels dans l'industrie agroalimentaire, ainsi que pour les étudiants et élèves-ingénieurs du domaine.
03/2021
Sociologie
Le dictionnaire des sciences sociales
"D'anomie" à "utilitarisme", "d'habitus" à "urbanisation" en passant par "capitalisme", "dette", "crise", "guerre", ce dictionnaire présente les grands concepts qui traversent les sciences sociales. Aux côtés des notions classiques comme le travail, la famille, l'individu, l'Etat, on y trouvera de nouvelles entrées : les réseaux, la reconnaissance, la société liquide, la mondialisation et ses conséquences... Ce dictionnaire interdisciplinaire permet également de circuler d'un domaine à l'autre, en transgressant les frontières disciplinaires. La deuxième partie présente les figures classiques - P Bourdieu, E Braudel, K Marx, B Malinowski ou M Foucault - qui côtoient celles qui font les sciences sociales aujourd'hui : Z Bauman, M Gaucher, A Honneth, D Kahneman, A Sen, J Stiglitz... Faire entrer la vie - sous forme d'exemples concrets -, telle est l'ambition et l'originalité de cet ouvrage, car la réalité humaine et sociale se laisse difficilement enfermer dans le corset figé des concepts. Un dictionnaire vivant et facile à consulter, mettant à la portée de tous les concepts, les auteurs, les théories qui forment le corpus actuel des sciences sociales.
09/2013
Littérature française
Nouveau dictionnaire des idées reçues
Voici sans doute le premier dictionnaire à lire comme un roman . Il est des documents que nous parcourons sans nous soucier de l'ordre des pages ou de la succession des parties qui les constituent, mais où nous nous rendons directement au point qui nous intéresse : dictionnaires, manuels d'instruction, manuels scolaires, grammaires, journaux... Ici, tous les points vous intéressent, mais ce qui est signifiant, c'est également l'ordre de ces points. INDEPENDANCE - Art du "je fais ce que je veux, comme je veux, quand je veux, où je veux et dans la plus totale ignorance de l'existence d'autrui". La société de consommation en a fait sa devise. A cultiver avec volupté et dans l'indifférence générale. A la suite de Gustave FLAUBERT, adoptons nous aussi un autre point de vue sur notre société...
03/2014
Critique littéraire
Petit dictionnaire des étymologies curieuses
Notre livre est donc le vrai dictionnaire de la langue française ; c'est-à-dire qu'il en enseigne les mots non plus comme le font les dictionnaires, au hasard et d'une façon tout empirique, mais il donne la science des mots, comme la grammaire donne la science des règles. Quiconque a étudié cet ouvrage possède la raison des mots. [...] Il peut lire enfin, il peut parler.
03/2005
Cinéma
Dictionnaire insolite des Tontons flingueurs
Qui se cache derrière les sonates de Corelli ? Combien ont été payés les acteurs ? Pourquoi Adolphe Amédée Delafoy porte-t-il des gants ? Comment s'est tournée la surprise-partie ? Quelles scènes filmées ont été coupées au montage ? Que vient faire Louis XVI dans cette galère ? Combien y a-t-il de mots d'argot ? Qui est Frankie Mills ? ... A ces questions fondamentales, et à beaucoup d'autres, répond cet insolite mais exhaustif dictionnaire. Grâce à lui, on va enfin tout, mais alors vraiment TOUT savoir sur Les Tontons flingueurs. Basé sur des documents jamais dévoilés, des sources jusqu'alors inexploitées, des interviews inédites, illustré par des dizaines de photos rarissimes, ce livre fourmille de révélations et d'anecdotes, tout en conservant le ton décontracté et la dérision chers à Michel Audiard et à Georges Lautner. Plus qu'un voyage au coeur d'un univers truculent c'est une véritable redécouverte d'un film-culte qui, génération après génération, séduit de nouveaux spectateurs. On y côtoie Fernand, Raoul, Théo et tous les autres. On apprend à mieux les connaître, donc à mieux les apprécier. Aucun lieu, aucun acteur, aucun objet n'est laissé dans l'ombre. Toutes les références contenues dans les dialogues sont enfin expliquées. En bonus exclusif, une interview inédite de Georges Lautner entièrement consacrée aux coulisses du tournage. Un ouvrage qui dynamite façon puzzle tout ce que l'on pensait savoir sur les Tontons Flingueurs !
10/2019
Religion
Dictionnaire historique des ordres religieux
624 pages. 304 articles. 136 illustrations in-texte en noir et blanc. 27 illustrations hors-texte en couleur. Index thématique.
10/1998
Orientation
Dictionnaire inattendu des Grandes Ecoles
Depuis la Révolution française, les Grandes Ecoles ont été des acteurs majeurs de l'enseignement supérieur français et ont formé une part non négligeable des dirigeants des organisations publiques et des entreprises privées. Pour chaque thème, de "Alma Mater" à "Zoés" , les auteurs citent des actes posés par les Grandes Ecoles et se réfèrent à des femmes et des hommes scientifiques, industriels, militaires, religieux. Sans éviter les sujets délicats (élitisme, réformes, bizutages par exemple), les auteurs décrivent avec verve et humour un monde méconnu et en partagent les petites et la grande histoire. Chaque lecteur est ainsi invité, en fonction de son propre recul, à se faire une idée des forces des grandes écoles, de leurs contradictions et surtout de leurs valeurs pour l'avenir.
02/2022
Cinéma
Le dictionnaire des super-héros
Piliers de La pop culture depuis plus d'un demi-siècle, les comics sont devenus ultra populaires dans le monde entier après que les super-héros ont envahi les salles obscures. Chaque année, les principaux personnages de Marvel et DC ont droit à une demi-douzaine de films, qui génèrent chacun des recettes phénoménales. Ce dictionnaire a pour but de présenter l'univers des comics de façon ludique, sans avoir à lire les biographies de milliers de personnages existant pour certains depuis 80 ans. Les novices, attirés par le succès des films, y trouveront de quoi étancher leur soif de connaissance sur le sujet ; les experts plongeront des années en arrière, à l'époque des Strange et autres RCM. Que l'on aime les super-héros depuis toujours ou depuis ce jour, ce dictionnaire s'adresse à tous.
10/2020
BD tout public
Yôkai. Dictionnaire des monstres japonais
Le Japon est une terre de légendes et de folklores qui, au travers des siècles, a développé une culture du fantastique à nulle autre pareille. Des représentations de yôkai visibles sur des estampes datant de l'époque Edo montrent bien à quel point cette culture des esprits, fantômes, monstres, démons, divinités mineures etc. autant de figures différentes du yôkai, est présente dans la culture japonaise. Ouvrage de référence abondamment commenté et illustré, ce dictionnaire des monstres japonais ne propose pas moins de 500 yôkai ! Une véritable encyclopédie dans son genre. Les amoureux de contes et légendes nippons seront ainsi ravis de découvrir Akanamé, qui lèche la crasse dans les salles de bains désertes, Dorotabô, qui surgit de la boue des rizières, Iso Onna, créature marine qui recouvre les pêcheurs endormis de ses longs cheveux ou encore Kuroté, yôkai taquin qui caresse les fesses de ceux qui vont aux toilettes... Nous laisserons le mot de la fin à Shigeru Mizuki lui-même, qui nous dit : "Ce Dictionnaire des monstres japonais n'est pas exempt de défauts mais il pourra, je l'espère, être d'une certaine utilité à tous ceux qui s'intéressent aux esprits et aux yôkai". Le talent n'interdit pas l'humilité...
04/2015
Jardinage
Dictionnaire amoureux illustré des jardins
Je sais aujourd'hui qu'un jardin n'est pas uniquement un agencement d'arbres, d'arbustes et de fleurs, il est le passé et l'avenir d'une région, d'un pays, d'une religion, d'une civilisation. Du jardin de l'Eden à celui que modestement j'entretiens, ce Dictionnaire amoureux rend hommage aux auteurs tels que Hugo, Chateaubriand, Garcia Lorca et Prévert, qui ont su domestiquer et magnifier cette nature reconstituée et ce faisant aux peintres qui s'en sont inspirés Monet, Picasso, Caillebotte et tant d'autres. Ni guide ni manuel, ce livre est tout simplement la projection de mes curiosités et de ma passion. Je ne parle que des jardins que je connais et mieux, que j'apprécie, des femmes et des hommes, célèbres ou non, que j'admire et de tous ces petits riens qui semblent avoir si peu d'importance et qui pourtant constituent l'âme d'un jardin. A. B.
10/2020
Aide-soignat (AS) et auxiliair
Dictionnaire médical des AS-AP
Ce dictionnaire composé de plus de 3500 entrées, permet à chaque élève AS (aides-soignant.e.s) et AP (auxiliaires de puériculture) d'acquérir tout le vocabulaire indispensable à sa formation (institut et en stage), afin de réussir les 10 modules et valider les 5 blocs de compétences. Résolument centré sur l'approche par compétences du nouveau programme de formation AS et AP, l'auteure, docteure en sciences du langage, propose un outil favorisant la compréhension des pathologies, l'appréhension de la qualité de la prise en charge et la sécurité des personnes en s'appuyant volontairement sur des thématiques complémentaires : médicale, santé mentale, santé publique, sciences infirmières... Tous ces termes et expressions employées se composent par : la nature grammaticale ; les spécialités médicales les plus employées ; une définition simple et claire. Ce dictionnaire propose, au travers des 3500 termes, l'ensemble du vocabulaire nécessaire pour réussir son diplôme.
09/2021
Finances locales
Dictionnaire des finances publiques locales
Il n'existait pas de dictionnaire des finances publiques locales, même si les ouvrages généraux de "Finances Publiques" ne manquent pas. Ce dictionnaire a été rédigé par des praticiens de terrain, des administrateurs territoriaux, c'est-à-dire des hauts fonctionnaires qui utilisent ces concepts dans leur pratique professionnelle. Ils ont essayé d'être les moins technocrates possible afin de réaliser un ouvrage utile pour tous ceux (agents, élus, étudiants...) qui s'intéressent de près ou de loin à la matière, mais en espérant aussi faire oeuvre utile pour le destinataire final de leur action : le citoyen-usager. Leur ambition est de proposer un ouvrage accessible, en posant les enjeux essentiels et les connaissances de base, sans abandonner la technicité nécessaire à une matière protéiforme.
07/2023
Poésie
Dictionnaire des caractères. Caricatures poétiques
De nombreux caractères Existent sur notre terre... Il convenait de les décrire Dans une joyeuse satire ! Loin de se vouloir méchante, Elle s'avère bien marrante ! J'en ai fait un dictionnaire Qui, je l'espère, saura plaire... Je m'y reconnais la première ! Sur mes travers, j'ai fait la lumière ! Chercherez-vous à vous reconnaître ? Feuilletez et... riez bien peut-être !
11/2021
Collectivités locales
Dictionnaire des pratiques locales alternatives
Aujourd'hui, les citoyens se mobilisent localement pour répondre à divers enjeux : écologiques, alimentation et consommation, services, emploi, financement d'initiatives et de création d'entreprises, créativité, démocratie participative au niveau local... Ces initiatives sont menés le plus souvent par des groupes locaux, généralement appuyés par des dispositifs et des financements des pouvoirs publics. Ces démarches s'organisent le plus souvent dans un cadre d'économie sociale et solidaire ou publique, mais également hybride, voire strictement privé (par exemple, business angel). Elles concernent des réalisations locales, des dispositifs institutionnels (par exemple : intercommunalités), des financements. Ces pratiques font l'objet de diverses appellations et acronymes, dans lesquels seuls les spécialistes se repèrent et qui sont mal connus d'un grand public. Afin de permettre à un large public de maîtriser divers dispositifs, un dictionnaire de 51 termes est proposé. Chaque fiche comporte une présentation générale du concept et des renvois sur des sources complémentaires.
11/2021
Belge
Dictionnaire des belgicismes. 3e édition
Mieux connaître la Belgique sous toutes ses facettes à travers les mots utilisés par ses habitants, qui reflètent la réalité spécifique et savoureuse du plat pays. Un dictionnaire devenu un classique ! Edition revue et augmentée. 2000 belgicismes pour mieux connaître la Belgique d'aujourd'hui, humer sa gastronomie, vibrer avec ses traditions et son histoire, s'immerger dans son quotidien. Pour tous les Belges qui parlent un français aux couleurs de la Wallonie et de Bruxelles... Et pour tous ceux qui pensent que les Belges parlent belge et que chacune de leurs phrases se termine par oufti ou une fois... Parce que la langue vit, cette 3e édition s'est enrichie de nouvelles entrées.
11/2021
Dictionnaires des citations
Petit dictionnaire des citations inutiles
La plupart des dictionnaires de citations se veulent utiles. Censés illustrer vos dissertations, meubler la conversation ou épicer un discours, ils offrent un florilège de mots d'esprit et de fortes pensées sur de grands thèmes classés par ordre alphabétique, avec une surreprésentation de maximes et de sentences dont les Chamfort, Valéry, Cioran et autres champions de la formule se sont faits une spécialité. Les " dicos " en ligne prolifèrent, véritables fourre-tout truffés de citations pillées, propos apocryphes, recopiages approximatifs, erreurs d'attribution. Et sans cesse les mêmes thèmes, mais jamais rien sur les bretelles, les cornichons, les édredons, le jambonneau, les lombrics, les parapluies, les phacochères ou les savates, sujets d'intérêt public ! On trouvera donc dans ce Dictionnaire des citations inutiles ce que Balzac dit des tire-bouchons, Cocteau des betteraves, Barrès des chauves-souris, Nabokov du corned-beef, Pagnol de son mouchoir, Virginia Woolf des pommes de terre et Gide des pâtés de sable... Mais qu'on ne s'y méprenne pas : la vocation de ce dictionnaire des citations inutiles est de ne servir vraiment à rien. Si toutefois l'une de ces perles de culture inopinées venait à orner un devoir de français ou donner des envies de lecture, l'auteur de ce dictionnaire ne se tiendrait pas pour responsable de ces effets indésirables.
10/2023
Ethnologie
Dictionnaire enjoué des cultures africaines
Abécédaire buissonnier, ce livre propose un portrait, ou plus exactement une mythographie qui donne à sentir le pouls de l'Afrique, dont la puissance culturelle se déploie sous nos yeux. Hier minorée, voire moquée, la voix du Continent dans les affaires planétaires est aujourd'hui indéniable. L'Afrique est en passe d'imposer une griffe, un style, une manière d'être au monde. Dans ce dictionnaire tour à tour informatif, ludique, drôle, sérieux - d'Abacost à Zembla, en passant par Fanon, Mbappé, Obama ou Présence africaine - Alain Mabanckou et Abdourahman Waberi entonnent un chant d'amour à l'Afrique, à ses habitants d'hier et d'aujourd'hui, à ses ressources exceptionnelles et à sa spectaculaire planétarisation. Alain Mabanckou est l'auteur de romans et d'essais remarqués. Nommé à la chaire de Création artistique du Collège de France, il réside à Los Angeles, où il est professeur de littérature d'expression française à l'Université de Californie. Abdourahman Waberi est romancier, poète et essayiste. Il enseigne les littératures francophones et la création littéraire à la George Washington University (Washington). Son oeuvre est traduite dans une douzaine de langues.
09/2020
Sociologie
Le dictionnaire des sciences humaines
900 entrées. Ce dictionnaire encyclopédique met à la portée de tous, les concepts (acteur, conscience, éducation nouvelle, positivisme, etc.), les auteurs (Pierre Bourdieu, Charles Darwin, Michel Foucault, etc.), les mots de la culture contemporaine (banlieue, bioéthique, placebo, etc.) qui forment le corpus actuel des sciences humaines. Un dictionnaire humain. Présentée à partir d'exemples vivants, chaque notion est accompagnée d'un historique et d'une description de ses différents usages selon les disciplines. Des encadrés. Des " coups de projecteur "• focalisent sur un sujet ou un exemple " L'effet cocktail party ", " L'écran rend-il violent ? ", " La progression de l'espérance de vie ", " Un mariage chez les Massaïs ". Les disciplines. Elles font l'objet de développements spécifiques : anthropologie, démographie, économie, géographie, histoire, linguistique, philosophie, préhistoire, psychanalyse, psychologie, sciences cognitives, sciences de l'éducation, sciences politiques, etc. Les bibliographies. Les principaux ouvrages de référence accompagnent chaque définition. Par son ouverture aux différents domaines des sciences humaines, par sa conception résolument pédagogique et vivante, ce dictionnaire sera le compagnon de travail des étudiants, une référence pour les professionnels des sciences humaines, et un outil de culture générale pour un large public.
11/2004
