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Brian Wood

Extraits

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Cuisine bio, diététique, équil

Fast food santé

Un nouveau venu dans la collection de livres signée Geneviève O'Gleman ! Cette fois-ci encore, elle vous propose une méthode simple et efficace pour aborder la préparation des repas avec confiance et créativité. Elle poursuit toujours la même mission : vous aider à manger plus sainement, plus simplement. Curieux de savoir quelles idées savoureuses vous prépare Geneviève cet automne ?

04/2022

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Romans policiers

The Good Girls

Un soir de mai 2014, dans un petit village du nord de l'Inde, deux adolescentes sortent faire un tour dans les champs environnants. Elles ne reviendront jamais. Leurs corps sont retrouvés pendus à l'aube dans le verger derrière chez elles. Que s'est-il réellement passé durant ces quelques heures ? La vérité semble moins importante que la rumeur qui enfle déjà. Il faut sauver l'honneur de la famille, à tout prix. A partir de ce fait divers glaçant, Sonia Faleiro raconte les mécanismes d'une société où la femme n'est jamais maîtresse de son destin.

03/2022

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Science-fiction

Fast good bye

Après le chaos de 2028, son rebond en 2050 et ses centaines de millions de victimes sur la planète, la France est la première nation à inscrire dans sa nouvelle constitution l'interdiction de l'expression religieuse hors du cercle privé et de la conscience individuelle. Cette révolution fait sauter nombre de freins sur le plan sociétal et moral, inaugurant un nouveau siècle des Lumières. L'histoire se déroule dans un Paris chauffé à blanc avec des températures dépassant la plupart du temps les 45°. Philae, jeune chercheuse en physique, atteinte d'une maladie incurable, décide d'utiliser les services d'un Fast Good Bye pour se désassembler. Auparavant, elle a recouru à LEVKI, une société qui assure la mise en place d'avatars post mortem, pour permettre à son fils de treize ans, Achille, de s'entretenir avec elle. Chez LEVKI, la mise en service d'un ordinateur quantique pour générer des mutations aléatoires du programme de simulation des avatars va avoir des conséquences inattendues qui bouleverseront non seulement la vie d'Achille mais finiront par avoir des effets sur l'humanité tout entière. Au fil de ses pages, Fast good bye interroge la place de la science dans le monde de demain...

02/2022

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Littérature française

Porn Food Scandal

Quand Sébastien Gendron entre au lycée, il prend option arts plastiques. Aïe ! C'est à partir de là que Porn food scandal commence à s'écrire et le jeune Seb ne le sait même pas. C'est la rencontre avec une oeuvre de Daniel Spoerri, Le Déjeuner sous l'herbe qui va tout déclencher ... après avoir vu ça, Sébastien qui traverses les années 80 en adolescent, se dit que l'art contemporain est une mine pour ceux qui rêvent de faire n'importe quoi dans la joie et la frivolité et d'avoir leur quart d'heure de gloire comme dit Andy. Avec son Petit Ecart, Sébastien nous plonge dans ce monde de l'art contemporain et de la pop culture où l'on croise Barbie, Ken et leur camping-car, Otto Dix et sa Sylvia, Brian de Palma et sa Carrie mais aussi Basquiat, Warhol, David Bowie, Audrey Hepburn et Art Spiegelman. En poussant le curseur de la fiction jusqu'à l'absurde il fait de son personnage principal une oeuvre absolue ... mais est-ce vraiment le personnage principal ?

09/2023

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Carrière et réussite

Feel-Good Productivity

Vous avez toujours pensé que le travail acharné, les efforts et la discipline étaient la clé du succès ? Vous vous trompez. La clé du succès, c'est la joie. En s'appuyant sur des décennies de recherche en psychologie, le Dr Ali Abdaal a élaboré la méthode feel-good productivité, qui a conquis le monde. Dans ce livre révolutionnaire, il nous présente les 3 principes sur lesquels est fondée sa méthode : trouver son énergie, combattre ses blocages, s'inscrire dans le temps... Et pour chacun de ces principes, des outils et changements simples à mettre en oeuvre pour obtenir plus et vivre mieux, dès aujourd'hui.

04/2024

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Pensée positive

Good vibes. Mon carnet de bonne humeur

Le carnet de la joie et de la bonne humeur pour redécouvrir le pouvoir d'apprivoiser les bonnes ondes qui nous entourent, redessiner sa vie selon ses rêves et attirer le bonheur vers soi comme un aimant. Auteure du compte Instagram sparkleinspireparis (35 K), Melody Szymczak nous invite au fil de ce carnet à s'initier à la pensée positive, la loi d'attraction, et l'art de s'émerveiller, pour cultiver la bonne humeur au quotidien et faire jaillir la joie là où l'on ne s'y attend pas ! Rituels, exercices pratiques, cours de poésie, séances DIY, récréations farfelues, entretiens avec les héros de nos films feel good préférés, quotes inspirants, méditations, défis... : un programme éclectique en 10 thématiques (le pouvoir du sourire, la good mood food, réenchanter son espace, les rituels du matin, happy at work, créer des good vibes, cultiver la magie, s'entourer avec bienveillance, green vibes, envoyer du love), mêlant introspection et action, qui invite le lecteur à s'approprier ce carnet et à le personnaliser. Un univers magique, pétillant et inspirant : aquarelles, collages, planches de motifs, hand lettering... Nathalie Ouederni fait de chaque double page une récréation joyeuse, un espace d'inspiration et de créativité.

05/2021

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Développement personnel

Mon cahier Good Vibes. Avec 12 cartes feel good

Attirer les petites richesses de la vie c'est possible ! On attire ce qu'on projette, le saviez-vous ? C'est la loi d'attraction. Ainsi, en diffusant des ondes positives, on en reçoit en retour. Résultat, un maximum de paillettes dans tous les domaines ! Faites le plein de petits bonheurs, attirez les good vibes, les bonnes personnes... Mettez des étoiles dans votre vie ! Life is magic ! Avec Mon cahier Good Vibes : Adoptez l'attitude magique et manifestez la loi d'attraction ! Pour faire des souhaits qui se réaliseront, il n'y a qu'une seule technique : poser des intentions claires et fortes, définir vos objectifs, vous ouvrir à votre intuition, focaliser toute votre énergie vers votre but. Une seule condition : y croire à fond ! Cultivez l'abondance au quotidien. Pour cela, il faut être en phase avec soi et pleinement présente ; avoir confiance en soi, cultiver l'optimisme, la créativité et la générosité. Tout un programme à base de méditation, de pensée positive et de méthodes psy ! Boostez votre positive attitude, avec de petits rituels pour prendre conscience des richesses de la vie ! Gratitude, pleine conscience... Rien que de la feel good attitude ! Gérez votre budget, et donnez-vous les moyens de mettre en oeuvre l'abondance dans votre vie. Objectif : vous sentir libre de suivre vos envies et de réaliser vos projets !

09/2019

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Romans graphiques

Demon in the wood. Le secret du Darkling

Bien avant la naissance de Ravka, du Little Palace et de la Seconde Armée, le Darkling était un simple adolescent solitaire aux pouvoirs extraordinaires... Découvrez son histoire. Une nouvelle facette du Grishaverse en roman graphique Le dernier opus du Grishaverse se concentre sur le passé du mystérieux Darkling. C'est LE personnage qu'on aime détester de la trilogie "Grisha", il captive, et les lecteurs seront ravis de découvrir son histoire... "Demon in the Wood" est le fruit d'une collaboration entre Leigh Bardugo et la talentueuse Dani Pendergast. Le phénomène Grishaverse Publié en 38 langues, les romans de Leigh Bardugo sont tous des best-sellers, vendus à des millions d'exemplaires. "Shadow and Bone", la série Netflix adapté du premier tome de la trilogie Grisha a été visionné dans plus de 55 millions de foyers dans les premières semaines de sa sortie. "Demon in the Wood " est la lecture idéale pour patienter jusqu'à la sortie de la saison 2 !

02/2023

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BD tout public

Vortex-Tess Wood & Campbell L'intégrale troisième époque

1937. Pour retrouver deux dangereux espions, l'agent secret Campbell et la scientifique Tess Wood doivent aller dans le futur ! Mais dès leur arrivée au XXXIe siècle, une gigantesque explosion les projette dans des directions opposées... Après avoir vécu des aventures séparément dans deux récits parallèles, Campbell et Tess sont maintenant réunis et tentent désespérément de revenir à leur point de départ !

10/2014

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Arts divinatoires

Élémentaux Answers Book

Ô Answers Book, réponds-moi... Les Elémentaux sont des êtres exceptionnels. Ils ont chacun une symbolique différente et un message particulier à nous délivrer lorsque nous en avons besoin. Avec plus de 150 messages de ces merveilleux guides, vous pourrez répondre à toutes les questions que vous vous posez ! Faites glisser les pages sous vos doigts, et lisez le conseil qu'ils souhaitent vous envoyer.

01/2023

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Comics

Rebels. La naissance du rêve

La Guerre d'Indépendance éclate entre les treize colonies d'Amérique du Nord et le Royaume de Grande-Bretagne. Parmi les insurgés, le jeune Seth Abbott quitte alors femme et foyer pour mener le plus grand combat de sa vie : celui pour la liberté. Un rêve, mais à quel prix ?

11/2016

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Pensée positive

La good mood class. Les 5 clés pour réactiver votre bonne humeur et changer d'état d'esprit

Un livre facile et qui change tout ! Si votre moral n'est pas au beau fixe et que vous avez envie d'évoluer, lisez cet ouvrage et laissez-vous emporter par l'énergie de la Good Mood Class ! Quand Sophie Trem décide d'en finir avec le stress et l'hypocondrie qui empoisonnent sa vie, elle découvre le pouvoir de la pensée créatrice et imagine une méthode simple et accessible pour réactiver la bonne humeur par le biais du corps et de l'esprit. Elle vous révèle ici les 5 clés pour favoriser la pensée positive de façon simple et efficace. Illustré de nombreux témoignages, ce livre vous propose des exercices et des mantras à utiliser au quotidien !

03/2022

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Littérature française

28, boulevard Arisitide-Briand. Suivi de Tour Jade

"A vrai dire, 28, boulevard Aristide-Briand est l'un des meilleurs Besson qui soit. Avec Lettre à un ami perdu. Si vous n'avez jamais rien lu de Patrick Besson, je vous invite à lire cette brochure de moins de cent pages. Pour renflouer L'Humanité, si j'étais M Lagardère, j'en demanderais la publication intégrale en feuilleton pendant une semaine. Le journal de Jaurès aurait des chances de s'en tirer. Après ? Après, tout dépendrait de Besson et s'il veut donner une suite à ses Mots. Et de quelle somme lui serait proposée par le grand capital. J'ai mis les points sur les i. Depuis Les Mots de Sartre, je n'avais pas lu un récit qui m'ait autant touché. En plus naturel. Et pourtant, c'est écrit. Lisez le début, et ce n'est pas le début le plus fort, vous serez pris, vous serez obligé d'aller jusqu'au bout : " Les petites - de la sixième à la troisième - ont leur propre cour séparée de celle des grands par le bâtiment de la cantine. Est-ce parce que Montreuil-sous-Bois [oui, nous sommes à Montreuil, pas à Montreux, pas toujours Nabokov, Morand, Chaplin] est une municipalité communiste que le lycée ressemble à une faucille coupée d'un marteau ? Aujourd'hui, les enseignants - quand a-t-on commencé à appeler les professeurs des enseignants ? - semblent inquiets pour leurs jeunes élèves. De l'autre côté de la cantine, chez les secondes, premières et terminales, c'est la révolte, la révolution. " Hé oui, Patrick Besson a 12 ans, nous sommes en 1968, à Montreuil", Bernard Frank

08/2012

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Philosophie

MAINE DE BIRAN. La science de l'homme

On a voulu rendre ici Maine de Biran au problème qui fut toujours le sien, depuis ses premières réflexions de 1793 jusqu'aux ultimes fragments de 1824 : élaborer une " science de l'homme " enfin capable d'intégrer, mais sans les confondre, les diverses sciences qu'elle doit inclure pour être complète. En lieu et place de la traditionnelle division encyclopédique des savoirs, qui se prolonge jusqu'à d'Alembert et Condorcet, Biran s'attache à instaurer un partage épistémologiquement déterminé : il élabore pour ce faire une doctrine originale, sa théorie des " points de vue ". Véritable colonne vertébrale du birmanisme, c'est elle qui subsiste sous les multiples changements dont la doctrine est affectée, elle dont le philosophe ne se départit jamais, même lorsqu'il doute de pouvoir un jour " fermer son cercle. " L'unité de cette philosophie, cherchée en vain dans des contenus, ou simplement abandonnée en décrétant infidèles à elle-même certaines parties de l'œuvre, ne saurait être trouvée que dans sa méthode. C'est du moins la thèse du présent ouvrage.

09/1997

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Maine de Biran. un intellectuel aquitain en politique

MAINE DE BIRAN. UN INTELLECTUEL AQUITAIN EN POLITIQUE. Penseur important du premier XIXe siècle, philosophe du sentiment de l'existence, Maine de Biran, né à Bergerac, en Périgord, a esquissé avant Freud, les contours de l'inconscient dans une oeuvre abondante dont seule une toute petite partie a été publiée de son vivant. Oubliée du XIXe siècle, elle a été reconnue par le XXe comme celle d'un précurseur et a connu plusieurs éditions. Elle se poursuit dans une abondante correspondance encore très dispersée et dans un Journal intime, ce "baromètre de l'âme" dont Maine de Biran peut être considéré comme l'un des inventeurs et qui nous apprend beaucoup sur l'homme... Entré en politique à 29 ans, il a, jusqu'à la fin de sa vie, exercé des charges locales ou nationales et ses contemporains le connurent davantage comme homme politique que comme philosophe. Nous nous proposons d'étudier cet engagement hautement révélateur des contradictions qui traversent tout son être, mais en lien très profond avec sa culture philosophique car c'est toujours en philosophe qu'il vit sa pratique politique nationale et/ou locale.

09/2023

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Fantasy

Briar, la rebelle au bois dormant Tome 1

Cent ans après être tombée dans un profond sommeil, Briar Rose s'éveille, et découvre avec effroi qu'en son absence, son ancien époux tyrannique a laissé leur royaume sombrer dans la misère et le chaos. Accablée par les trahisons, les lourdes prophéties, et un corps meurtri, Briar et sa bande de marginaux devront trouver la force de survivre sur ces terres désolées où la magie se meurt. Guidés par un ardent désir de vengeance, Briar et son peuple finiront-t-ils seulement par trouver la paix et à vivre heureux ?

05/2024

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BD tout public

Bran Ruz. Textes en français et breton

Contre l'histoire officielle de la France, Auclair et Deschamps ont bâti ce récit, à travers lequel ils partent à la recherche des peuples "sans histoire", ceux qu'on appelle les "minorités". Ils entreprennent là une véritable chasse au trésor... Celle de nos anciennes langues anonymes ; celles des traditions et des pensées enfouies qu'évoquent encore les bardes bretons d'aujourd'hui, lors des "Fest nos vras", quand ils rendent vie à l'ancienne Armorique, à travers des légendes comme celle de Bran Ruz, le corbeau rouge.

11/2018

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Médiation

Let it Be. Feel Good Puzzle - 500 pièces et une méditation guidée

Apprendre à méditer avec des puzzles 500 pièces ludiques, design et Good Mood ! Partez à la découverte de vous-même avec cette nouvelle collection de puzzles Good Mood imaginés par Sophie Trem et Isabelle Cerf. Dans ce coffret, vous trouverez un puzzle de 500 pièces, au design élégant et tendance, qui vous proposera un mantra thématique empreint de positivité à reconstituer. Avec ce dernier, vous serez invitée à travailler votre ancrage, guidée si vous le souhaitez par une méditation audio gratuite d'Isabelle Cerf. Vous pourrez ainsi intégrer en pleine conscience et de façon ludique le mantra, afin qu'il vous accompagne dans votre quotidien.

11/2021

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Manga

Food Wars ! Tome 36

Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés !

09/2020

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Actualité et médias

Good morning Mr Mandela

"Si je peux changer une vie en écrivant mon histoire, je considérerai que j'ai fait mon devoir." Née en Afrique du Sud, Zelda la Grange a soutenu l'apartheid, en tant qu'afrikaner, blanche. Pourtant, quelques années après la fin de la ségrégation, elle devient l'assistante personnelle de Nelson Mandela. Alors qu'on lui a enseigné qu'ils sont ennemis, elle apprend à respecter et à admirer cet homme, qu'elle appelle bientôt "Khulu", ou "grand-père". Cette jeune dactylo d'une vingtaine d'années va finalement passer toute sa vie d'adulte à soutenir et à prendre soin de l'homme le plus respecté au monde. Dans les pas de Nelson Mandela, Zelda nous entraîne dans l'intimité des rencontres avec la Reine Elizabeth, Barack Obama, Bill Clinton, Bono, Nicolas Sarkozy, Jean-Paul II, Jacques Chirac, Morgan Freeman, Charlize Theron... "Good morning, Mr Mandela" est un livre bouleversant sur l'amour et la deuxième chance. Au fil de son récit, la jeune femme nous raconte la lente métamorphose qui l'a conduite vers ce qu'elle est aujourd'hui. Peu importe qui nous sommes ou ce en quoi nous avons cru, Zelda nous montre que nous avons tous le pouvoir de changer.

06/2014

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Théâtre

Woody Allen. Stewart Königsberg

Biographie théâtrale en deux actes qui raconte la vie de Woody Allen, raconté de manière simple au travers de dialogues poétiques et théâtraux. Voici quelques mots de Woody, qui démontrent de suite le personnage : "La réponse est oui... Mais quelle était la question ? ", "L'homme exploite l'homme, parfois c'est le contraire...", "L'argent est plus utile que la pauvreté, ne serait-ce que pour des raisons fiancières ! "

04/2020

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Non classé

The Great Good Place?

Ever since Arthur Conan Doyle's hawk-faced detective Sherlock Holmes and his chronicler Dr Watson followed the advice of Horace, to seek truth "inter silvas Academi", the groves of Academus have been swept by a wave of violence. Judging from the impressive number of bodies discovered on American and British campuses in fiction, it does not seem far-fetched to draw the conclusion that behind the Eden-like façade of the Great Good Place each of the seven Deadly Sins is enjoyed to the full. Looking back on almost nine decades of college mystery novels, the genre has certainly lost none of its appeal. Considering its hybrid nature, the aim of the present anthology is to cover numerous aspects of the productive field of college mystery novels.

11/1999

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Shonen/garçon

Sanji's food wars !

Un manga à dévorer Son nom : Sanji. Sa mission : nourrir ceux qui ont faim, même les pires bandits. Suivez les aventures du cuisinier de l'équipage de Chapeau de paille dans ce spin-off de One Piece où se mêlent passion pour la gastronomie, amour des femmes et recherche de plats exquis aux ingrédients insolites ! Quand les auteurs de Food Wars rencontrent la cuisine de Sanji, le résultat est à la fois haut en couleurs et savoureux. Un one shot à déguster sans modération.

09/2023

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Rock

Very Good Bowie Trip

En me plongeant dans la vie et l'oeuvre de David Bowie, j'ai tout écouté d'une oreille neuve. J'ai beaucoup lu aussi : ses interviews et de nombreux témoignages sur lui. Et j'ai eu un choc : l'oeuvre de Bowie est l'une des plus captivantes, inventives, libres et audacieuses de la fin du siècle dernier, tous arts confondus. Et j'ai compris aussi que ce qui m'avait longtemps gêné chez lui était une forme particulière de folie : l'incapacité de savoir qui l'on est vraiment, la nécessité de se mettre perpétuellement en scène pour échapper à un vertigineux sentiment de vide. Ce livre raconte comment, tout simplement, je me suis converti à David Bowie.

05/2023

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Diététiques

Mes programmes yoga food

Pratiquer le yoga, c'est rechercher l'harmonie du corps et de l'esprit, un meilleur équilibre et une meilleure santé. Impossible dans ces conditions de faire abstraction de l'alimentation, l'un des piliers d'une bonne hygiène de vie. Mais manger yogi est tout un art : l'art de privilégier les aliments " sattviques ", nourrissants et complets, qui apaisent le corps et le mental, et de limiter les aliments " tamasiques " et " rajasiques ", qui alourdissent ou agitent. L'art aussi de préparer des assiettes aussi esthétiques que complètes, pour régaler aussi bien l'esprit que les papilles. Et enfin, l'art de déguster en conscience et avec gratitude. Tout savoir sur l'alimentation yogi, depuis les aliments à privilégier jusqu'aux bonnes cuissons en passant par les postures pour bien digérer. Les 50 meilleurs aliments de la cuisine yogi : le riz, les pois chiches, le curcuma, la noix de cajou, le tofu... 7 programmes pour prendre soin de soi à travers les postures de yoga adaptées et des menus sur mesure : antistress, minceur, détox, confort digestif, vitalité, antidouleurs, bonne humeur.

06/2021

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Lecture 9-12 ans

Mystères à Riddling Woods

Après le décès de sa maman, Poppy, douze ans, doit emménager chez sa grand-mère, une couturière originale au caractère bien trempé. Elle découvre bientôt que la petite ville de Sudds, d'apparence si tranquille, cache bien des mystères. Pourquoi est-il interdit d'ouvrir les fenêtres la nuit ? Pourquoi sa grand-mère cache-t-elle tous les morceaux de sucre ? Quant à ces rumeurs de disparitions d'enfants... sont-elles fondées ? Poppy et son nouvel ami Erasmus en sont certains : il se trame quelque chose dans l'ombre des bois environnants. Mais enquêter dans les recoins les plus sombres peut vite devenir très dangereux...

09/2020

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Littérature française

Mood Indigo. Improvisations amoureuses

" J'avais terminé mon deuxième verre et entamais ma troisième bière quand elle est arrivée. Toutes les conversations se turent. Elle portait une robe d'été ; nous étions en hiver, mais il lui suffisait de marcher pour qu'on pense au printemps. Ses jambes, ses hanches, ses mains, ses bras, sa bouche, ses yeux, ses cheveux, tout son corps, tout son être faisait qu'on se disait que, décidément, il n'y avait plus de saison ". Mamadou Mahmoud N'Dongo nous offre bien davantage qu'un recueil de nouvelles avec Mood Indigo, c'est un album qu'il nous fait entendre. Mood Indigo est un standard de jazz et, comme dans le jazz, ses histoires sont autant d'improvisations, de partitions qui, avec humour, gravité, nous donnent des nouvelles d'ici et d'ailleurs, toutes plus attachantes, poétiques, émouvantes les unes que les autres.

04/2011

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Santé, psychologie

Mon aventure feel good

Quand nos 3 amis prennent leur ticket pour la fête foraine, ils n'ont qu'une envie : s'aventurer dans des attractions délicieusement effrayantes et partager une barbe à papa. Ils ne se doutent pas qu'au détour d'un manège, ils auront à affronter leurs peurs et surtout le diabolique Mister Saboteur ! Pas de doute, Il y en aura pour tous les goûts : les timides, les sensibles, les comiques et les plus casse-cou ! Un livre-carnet ludique et pédagogique à destination des enfants de 9 à 12 ans qui leur permet d'apprendre la gratitude, à se pencher sur leurs émotions et à dompter leurs saboteurs. Un boost pour le bien-être et la confiance en soi.

10/2022

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Romance sexy

Bad girl, good cop

Pour fuir ses problèmes, Ana est obligée de trouver refuge chez sa soeur Julie, aux Etats-Unis. Contrariée à l'idée de rejoindre sa jumelle qu'elle déteste, la cohabitation prend une toute autre tournure lorsqu'Ana rencontre Melvin, le petit ami de sa soeur. Tous les deux sont aux antipodes : Ana, la fêtarde, sexy et autodestructrice, et Melvin, le policier rangé, froid et mystérieux. Sous l'influence de Julie, Melvin reste méfiant. Et pourtant, il ne sait rester insensible face à la passion et aux fêlures d'Ana. Melvin souhaite sauver Ana de ses démons, tandis qu'elle voit en lui un moyen de se venger de sa soeur... Mais n'y a-t-il vraiment que ça entre eux ?

12/2021

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Spiritueux

Whisky, beer and food

Bob Minnekeer est un icône dans le monde du whisky. Depuis plus de 50 ans il s'approfondi dans le monde merveilleux des single malts. Il était le fondeur du club 'The Glengarry' (Gand), un temple de whisky fort apprécié et fréquenté. Son expérience et dédication sont reconnus par le titre exceptionnel 'Keeper Of The Quaich', qui lui est attribué par les instances Ecossaises. Il organise fréquemment des tastings. Dans le livre 'Whisky, beer & food' il prouve que le whisky a bien sa place dans la cuisine et sait se combiner (pairing) à merveille avec des bières (localles). Dix-neuf chefs on conçu un menu en combinant le whisky et la bierre dans leurs recettes. Un descriptif de chaque recette est complété par une fiche technique des bières et whiskies. Bon appetit !

11/2023