Les gestes des Chiprois, recueil de chroniques françaises écrites en Orient, XIIIe-XIVe siècles
Extraits
Sciences historiques
L'Amirauté en Bretagne. Des origines à la fin du XVIIIe siècle
A l'origine, l'amirauté correspond à la fonction d'amiral, c'est-à-dire de commandant temporaire d'une armée navale, avant de devenir une juridiction particulière des questions maritimes et littorales administrant, réglementant et jugeant au criminel et au civil. L'amiral de France ne devient grand officier de la couronne qu'en 1342, mais avec une autorité réduite aux côtes normandes et picardes de l'Ile de France. En effet, en Provence, Guyenne et Bretagne existent des amiraux particuliers. La couronne ducale, qui conserva la mainmise sur l'administration de la marine bretonne, la police de navigation et les armements en guerre, ne fait de l'amiral de Bretagne un officier ducal qu'à la fin du XIVe siècle. Lors du rattachement de la Bretagne à la France, le roi de France tente en vain d'intégrer l'amirauté de Bretagne dans l'Amirauté de France, mais il doit se résoudre à accepter le cumul de la fonction d'amiral par le gouverneur de la Province. C'est par ce biais que Richelieu peut mettre très temporairement la main sur l'amirauté de Bretagne. C'est ce même subterfuge qui permet en 1695 de mettre fin à l'amirauté de Bretagne détenue par le gouverneur, le duc de Chaulnes, en nommant le fils de Louis XIV, le comte de Toulouse, amiral de France, gouverneur de Bretagne. Mais jusqu'à la fin du XVIIe siècle, les affaires maritimes bretonnes ne relèvent pas d'institutions spécifiques maritimes mais des juridictions ordinaires. C'est avec la mise en place, à partir de 1691, de sept circonscriptions d'amirauté, instruments de la mainmise de l'Etat royal sur le littoral, que se développe une juridiction extraordinaire dont la compétence est très large. Professeur d'Anglais en Bretagne puis à Paris, Joachim Darsel (1905-1974) soutient à Paris, en 1954, sa thèse sur L'Amirauté de Bretagne, des origines à la Révolution de 1789. C'est ce travail qui est aujourd'hui publié. L'édition de cette thèse très juridique et administrative, rédigée exclusivement à partir des sources parisiennes, jamais publiée, mais pourtant souvent citée dans les bibliographies sur la Bretagne et la France littorales, s'accompagne d'une mise à jour bibliographique et historiographique, d'une présentation du contexte sur l'objet même de la juridiction de toute amirauté à savoir les activités et les hommes du littoral et de la mer, et de cette dernière partie sur les amirautés du XVIIe siècle que l'auteur lui-même avouait avoir négligée avant d'y consacrer, durant vingt ans, de nombreux articles en élargissant son territoire d'investigation aux amirautés de la Normandie où il termina sa carrière. Ce travail d'édition et d'enrichissement scientifique est le fruit de la collaboration d'une équipe dirigée par Gérard Le Bouëdec.
06/2012
Histoire rurale
La vie des paysans du Languedoc au XIXe siècle
C'est à partir de la réalité paysanne d'aujourd'hui qu'ils connaissent par des enquêtes de terrain, menées lors de nombreux séjours dans les villages languedociens, que les auteurs ont effectué une courte remontée dans le temps. Mais, devant les vastes perspectives ouvertes par le projet, il a fallu, dès l'abord faire un choix. Réduire le Languedoc à une unité interne historique ou géographique était une gageure, aussi est-ce une solution neuve qui est proposée : cette immense province apparaît comme une Occitanie du centre-sud et l'étude n'a de sens que comme étape d'une anthropologie générale du peuple occitan. Sur la base de leurs propres enquêtes, de celles de camarades chercheurs, de rarissimes documents manuscrits (l'autobiographie d'un fils de paysan, la biographie d'un bandit d'honneur, les témoignages des premiers instituteurs ruraux, les cahiers de secrets de guérisseurs), des travaux de leurs prédécesseurs folkloristes, géographes, historiens, les auteurs ont tenté de porter sur ce pays et sur cette histoire, un regard ethnologique. Au terme de l'ouvrage qui apparaît comme une contribution décisive à l'étude anthropologique du domaine occitan, on voit se dégager, à travers la société paysanne languedocienne, les linéaments de la personnalité culturelle occitane.
06/2022
Musées étrangers
Naissance des musées modernes à Genève au XIXe siècle
A Genève comme ailleurs en Europe, la scène muséale du XIXe siècle est effervescente. De nouveaux musées redistribuent les héritages du siècle précédent et vivent à leur tour une suite de redéfinitions et de successions. Intéressant les sciences, l'art, l'histoire et les techniques, relevant du public comme du privé ou de l'associatif, affirmant leur utilité et servant la modernité comme la tradition, ces musées ont souvent regardé au loin pour trouver leurs modèles. Ce volume, septième de la série éditoriale Patrimoine genevois (Georg), invite à revisiter ce développement protéiforme, d'où sont issues bon nombre des institutions que nous connaissons aujourd'hui.
07/2023
Religion jeunesse
Jeanne Jugan. Petite soeur des pauvres au XIXe siècle
La vie de Jeanne Jugan (1792-1879) est racontée en 10 épisodes marquants, reliés au contexte historique de l'époque (l'empire de Napoléon, la révolution industrielle, etc.) L'histoire de la fondatrice de la congrégation des Petites Soeurs des pauvres, dont on fêtera bientôt l'anniversaire. L'histoire est suivie de 4 pages de contenus documentaires (frise chronologique, carte géographique, repères historiques) puis de 4 pages de jeux, tests et activités pour vérifier les contenus acquis.
09/2018
Sciences historiques
Mémoires d'un inspecteur des finances au XIXe siècle
Inspecteur des Finances de 1866 à 1874, Eugène Trollard nous convie non seulement à découvrir, dans ses " Mémoires ", la vie quotidienne de l'Inspection entre les dernières années de l'Empire et les débuts de la IIIe République mais nous fait part en même temps de ses considérations personnelles sur la conduite de la France de 1858 à 1891. D'une plume alerte et souvent acérée, il narre les moeurs et coutumes de la tournée, accumule un trésor d'anecdotes sur le ministère des Finances et ses services territoriaux, théorise sur l'Administration sans omettre d'exprimer " ses idées politiques qui, telles quelles, nous apparaissent, avec le recul de l'Histoire, se ranger dans les courants naissants du populisme antiparlementaire et anticapitaliste, tels qu'ils se dessinent en France entre l'époque du général Boulanger et les débuts de l'affaire Dreyfus ainsi que le remarque Emmanuel Chadeau.
Cent ans après sa première édition, le Comité pour l'histoire économique et financière de la France sort de l'oubli ces Mémoires d'un inspecteur des Finances. Philippe Huet, préfacier de l'ouvrage, nous conseille de " lire ce livre comme un reportage, souvent captivant, sur l'inspection des Finances, certes, mais plus largement sur la vie administrative, et aussi la société et le monde politique dans cette deuxième moitié du XIXe siècle en France ".
07/1998
Genres et mouvements
Laideur et libertinage au XVIIIe siècle
La laideur dans les arts pose des questions complexes aux théoriciens des XVIIe et XVIIIe siècles, souvent adeptes du principe aristotélicien qui en prône le rachat par la mimésis. Les romanciers y consacrent une moindre attention. Faisant l'objet de descriptions conventionnelles, la laideur du corps est souvent associée à la laideur morale, dont elle constitue le corollaire physique. Cependant, il existe des enclaves narratives qui témoignent d'une utilisation originale et désinhibée de la laideur que cet essai se propose d'illustrer par des exemples tirés du roman libertin. En subvertissant les valeurs consacrées, en persiflant les nobles, les courtisanes et les moines, en mettant à l'épreuve le désir même du lecteur, la laideur saisie au coeur de l'éros forge une clé de lecture ultérieure pour comprendre la marche de la raison au siècle des Lumières.
04/2021
Sciences historiques
Possession et sorcellerie au XVIIe siècle
La publication de ces textes inédits, dix ans après Magistrats et sorciers dans la France du XVIIe siècle, a relancé le débat sur le véritable rôle des poursuites intentées aux sorcières dans l'ancienne France. Ceux qui y prennent la parole viennent de tous les horizons : juristes, médecins, théologiens. Leurs témoignages reconstituent l'atmosphère polémique du temps autour des grandes et petites affaires qui passionnèrent une partie de l'opinion. Au fil de leurs récits, comme le montre Robert Mandrou dans sa présentation, le scepticisme à l'égard de l'intervention de Satan dans les affaires humaines progresse. En fait, les documents rassemblés ici révèlent deux mondes profondément différents. Les possédées citadines, en elles-mêmes source de scandale parce qu'elles appartiennent à la bourgeoisie et à la petite noblesse, comme c'est le cas à Loudun, et les sorcières villageoises, dont les bûchers n'émeuvent guère que leurs proches. Ces textes mettent aussi en évidence la volonté du pouvoir politique de ne pas laisser se multiplier les foyers d'infection satanique qui désolaient la plupart des provinces. L'ordonnance de Colbert transformant la sorcellerie en délit d'escroquerie (1682) fut une solution radicale. Comme Malebranche l'écrivait, là où les sorciers ne sont pas poursuivis, il n'y en a pas.
01/1979
Sculpture
Histoire de la sculpture en Corse aux XIXe et XXe siècles. Suivie d'un dictionnaire des sculpteurs
Cet ouvrage aborde tous les aspects historiques de la sculpture au fil du temps et en examine les différents genres : sculpture religieuse, sculpture commémorative, évocations de Napoléon Ier, des Napoléonides et de Napoléon III, les personnalités corses statufiées aux XIXe et XXe siècles. Il évoque aussi les aspects de la sculpture publique et privée, ainsi que les tendances de la sculpture de la période 1900-1950, quand les sculpteurs corses participent au renouveau artistique comme cela est constaté en peinture au même moment. Avec le début des années 1970, on assiste à un nouvel essor qui correspond à la période du riacquistu culturel, pour présenter des aspects très diversifiés avec un nombre toujours plus important d'artistes, notamment pour la période contemporaine. Dans sa partie "dictionnaire" , le lecteur trouvera l'évocation des vies et oeuvres des artistes corses, français et étrangers dont une ou des oeuvres se trouvent en Corse ou en d'autres lieux, donnant un aspect documentaire original à ce travail. Cette partie concerne 532 artistes, terme recouvrant une réalité diversifiée avec, à côté des sculpteurs "traditionnels" , les sculpteurs ornemanistes, les stucateurs, marbriers, orfèvres ainsi que les artistes plasticiens contemporains.
09/2023
Littérature comparée
European Drama and Performance Studies. 2024 - 1, n° 22 Produits dérivés et économie des spectacles lyriques en France (XVIIe-XVIIIe siècle) 2024
European Drama and Performance Studies est une revue consacrée à l'histoire des arts du spectacle. Les numéros thématiques sont publiés en français et/ou en anglais.
06/2024
Histoire de France
L'amère patrie. Histoire des Antilles françaises au XXe siècle
En 2009, les grandes grèves qui ont secoué la Guadeloupe et la Martinique ont surpris journalistes comme politiques en métropole, révélant ainsi la méconnaissance de ces îles. Tenues à l'écart de l'histoire coloniale, ces anciennes colonies sucrières ont pourtant eu un destin très singulier dans l'empire français. En 1848, avec l'abolition de l'esclavage, les Antillais sont déclarés citoyens français, mais l'acquisition de la liberté ne change en rien leur quotidien. À partir du retour de la République en 1870, c'est la revendication de l'égalité qui scande l'histoire des Antilles françaises. Elle est portée par une bourgeoisie de couleur qui souhaite se conformer au modèle de civilisation incarné par la mère patrie. Cette quête paraît aboutir en 1946, quand la Guadeloupe et la Martinique deviennent des départements français. Pourtant, la véritable égalité, notamment sociale et économique, est sans cesse différée. Les solutions proposées, souvent perçues comme discriminantes, renforcent le sentiment des Antillais d'être des laissés-pour-compte de la République. En se fondant sur un travail d'archives considérable et sur la connaissance intime qu'il a de ces îles, Jacques Dumont montre comment les revendications politiques se sont peu à peu déplacées sur le terrain de l'identité culturelle, creusant encore le malentendu entre les Antilles et la métropole. En retraçant la montée des désillusions en Guadeloupe et en Martinique tout au long du XXe siècle, il comble une lacune majeure de notre histoire.
03/2010
Littérature étrangère
Catalogue d'estampes anciennes de l'école française du XVIIIe siècle. Vente, 26 février 1907
Catalogue des estampes anciennes de l'école française du XVIIIe siècle... dont la vente aura lieu... le... 26 février 1907... / [expert] Louis Bihn Date de l'édition originale : 1907 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Cirque
Contorsion. Histoire de la souplesse extrême en Occident, XIXe-XXIe siècles
Contribution à une histoire du corps à l'époque contemporaine, cet ouvrage explore la contorsion à la fois comme art acrobatique et comme geste sensible. Les figures de la souplesse, leurs noms et à leurs connotations ont varié au fil du temps. Ces évolutions sont révélatrices d'une mutation du regard sur les pratiques physiques en Occident, la contorsion ayant été tour à tour dénigrée, exaltée et investie comme lieu d'expérience. Au XIXe siècle, les numéros des " disloqués" consistent en des pantomimes animalières, interprétées majoritairement par des hommes, perçus comme des quasi-phénomènes. Dans les années 1920, le terme de " contorsionniste " se diffuse : il suppose une gestualité plus active et plus athlétique que celle des "désarticulés ". Les numéros de portés se multiplient, en duo, en trio, parfois en groupe. Au milieu du XXe siècle, la contorsion se féminise, se dénude et s'érotise, signe d'une mutation anthropologique plus vaste : le sexe faible se transforme en sexe souple. Avec la libération des moeurs, la souplesse suscite un intérêt esthétique, commercial et social. Les contorsionnistes se frayent une place sur les scènes institutionnelles, dans les publicités, les défilés de mode, les émissions télévisées et les réseaux sociaux. Le modèle de la performance à outrance est critiqué au profit d'un désir de durer et de faire évoluer son art en préservant son corps, mais aussi d'une diffusion de la " souplesse pour tous ". En jouant de leurs articulations, les contorsionnistes mettent en déroute nos usages sociaux et nos repères posturaux.
12/2021
Beaux arts
La cathédrale de Verdun des origines à nos jours. Etude historique et sociale d'un édifice à l'architecture millénaire, 2e édition
S'appuyant sur des sources nombreuses et parfois inédites, cet ouvrage propose une synthèse novatrice sur l'histoire et sur l'architecture de la cathédrale de Verdun depuis ses origines jusqu'à nos jours. Richement illustré - documents d'archives, plans, schémas, photographies récentes et anciennes -, il invite le lecteur à découvrir chaque recoin de cet édifice millénaire pour en comprendre les évolutions successives. Erigée à la fin du Xe siècle, la cathédrale actuelle compte en effet de nombreux styles architecturaux : roman, gothique, mais aussi baroque et classique. Ainsi, à proximité du célèbre baldaquin, réalisé au XVIIIe siècle par le chanoine De Plaine d'après l'oeuvre du Bernin à Saint-Pierre de Rome, se cachent les restes d'un splendide portail polychrome du XIIe siècle, incrusté dans le mur d'une salle gothique datant du siècle suivant. Dans le grand-choeur oriental, dont les voûtes furent construites à la fin du XIVe siècle, ce sont des vitraux réalisés par les ateliers Gruber, au lendemain de la Première Guerre mondiale, qu'on peut admirer. C'est pour comprendre la juxtaposition de ces styles, le mobilier et les oeuvres qui les accompagnent, que l'auteur a voulu insister sur l'histoire du monument et de ceux qui en ont eu la charge pendant de nombreux siècles : les évêques, bien sûr, mais aussi les chanoines et dignitaires de la cathédrale. Tous ont eu le soin de préserver l'héritage qui leur avait été confié, mais en l'adaptant parfois à leurs besoins ou au goût de leur époque. C'est cette cathédrale, fruit d'une histoire humaine riche et ancienne, que nous connaissons aujourd'hui et que tente de décrypter Michaël George au sein de ce très beau livre.
11/2015
Breton
Histoire du breton écrit. Des origines au XVIIIe siècle
Qui n'a entendu dire que le breton était une langue orale, paysanne, populaire, que sais-je encore ? Elle l'est effectivement ou l'a été parfois, selon la période. Mais, aussi loin que l'on remonte dans le temps, jusqu'aux siècles obscurs - peut-être même jusqu'avant notre ère pour le celtique commun - le breton, dit armoricain ou de Petite Bretagne, s'est plus ou moins écrit dès les origines, vers les années 500 après la fin de l'empire romain. Francis Favereau recense et présente les nombreuses traces d'écriture qui parsèment l'histoire jusqu'au XVIIIe siècle : rares pierres ou poutres gravée, gloses des manuscrits latins, poèmes épars. Vient ensuite une période de plus grande abondance, vies de saints, pièces de théâtres, dictionnaires, multiples créations littéraires, oeuvres de clercs et de lettrés, qui ont porté cette langue écrite, parfois savante, jusqu'à la fin de l'Ancien Régime.
09/2022
Ouvrages généraux
Echos des Lumières. Un XVIIIe siècle pour aujourd'hui
Désastres environnementaux, violences policières, fake news, épidémies... Ces sujets qui animent nos conversations au quotidien ont un passé, et l'ouvrage Echos des Lumières nous montre qu'ils furent d'actualité dès le XVIIIe siècle. Les fake news ? Rien de bien nouveau : en 1780, on annonçait qu'un monstre chilien - tête de furie, ailes de chauve-souris et queue de dragon ! - avait bel et bien été vu en Espagne... L'écologie ? Les Lumières lui ont donné ses premiers grands porte-paroles, en particulier Buffon, qui en véritable lanceur d'alerte, s'inquiétait déjà de la régression des forêts, triste préfiguration de désastres écologiques plus grands encore... L'ouvrage interroge ainsi sur des sujets très divers notre rapport au politique, à l'économie, aux moeurs, à l'écologie, et remet en perspective nos conceptions de la modernité. La complexité des Lumières, leur richesse, c'est d'avoir su poser des questions dont nous cherchons toujours aujourd'hui les réponses les plus adéquates. Comprendre l'histoire, pour mieux regarder le présent : tel est le défi que relève cet ouvrage. Une véritable immersion dans un siècle dont notre époque n'a décidément pas fini de tirer tous les enseignements.
04/2022
Beaux arts
Art et technique aux XIXe et XXe siècles
Depuis un siècle, les arts plastiques ont accompli leur révolution. Durant la même période, les progrès des sciences et des techniques ont abouti à une transformation complète de notre connaissance de l'homme et de l'univers.
Comprendre cette période, en décrire les différentes phases et en dénombrer les forces créatrices, telle est l'ambition profonde d'Art et technique.
Qu'il s'agisse d'esthétique industrielle ou d'architecture, de sculpture, de peinture abstraite, l'ouvrage de Pierre Francastel est irremplaçable.
Il constitue à ce jour la seule analyse conséquente de la fonction artistique moderne et de son insertion dans notre société.
09/1988
Littérature étrangère
Meubles de styles XVIIIe siècle, boiserie Louis XVI, de Nelson, objets d'art, armes. tapis d'Aubusson et d'Orient, tableaux
Meubles de styles XVIIIe siècle, boiserie Louis XVI, de Nelson, objets d'art, armes, tapis d'Aubusson et d'Orient, tableaux / [expert] Arthur Bloche Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Beaux arts
Catalogue d'un mobilier, époques et styles XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, objets d'art et décoratifs. garnissant la villa La Palette, à Varengeville-sur-Mer
Catalogue d'un magnifique mobilier, époques et styles XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles... , objets d'art et décoratifs... , le tout garnissant la villa : La Palette, à Varengeville-sur-Mer,... / [expert] A. Bloche Date de l'édition originale : 1893 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Littérature française
Dieu, les affaires et nous. Chronique d'un demi-siècle
Il est démocrate, il est libéral : cet écrivain n'a jamais cessé d'affirmer ses convictions. Si l'idée de faire de la politique ne lui a pas traversé l'esprit, le spectacle de la politique, du combat des idées, de la marche du monde l'a fasciné. Il s'est toujours engagé. Nous sommes liés au monde et il nous faut participer au grand jeu des événements qui nous entourent parce que nous dépendons de l'histoire et que l'histoire dépend de nous. Ces textes surprennent par leur fraîcheur et leur allant. Dix ou trente ans après, ils continuent d'exciter l'esprit et de donner les causes des événements actuels. On y trouvera des portraits de grands hommes, des reportages à l'étranger, bien sûr des commentaires et des prises de position sur la politique intérieure française. Il faut relire les écrits passés (et toujours actuels). Sinon comment juger ceux qui jugent et voir s'ils ont eu tort ou raison ? Comment savoir si un commentateur de l'actualité porte un regard juste sinon en vérifiant après coup ses analyses et ses prévisions ? Pour dire s'il est équitable, il faut attendre que la passion tombe et que l'histoire ait au moins commencé à faire son oeuvre. C'est donc un bel exercice de vérification auquel se livre l'auteur. Il s'est parfois trompé. Sur plusieurs points, les faits lui ont donné raison. Pendant toutes ces années, Jean d'Ormesson a observé le monde et les hommes et les femmes qui nous gouvernent. Prenez parti, dit-il, et trompez-vous sans trop de bassesses. Ceux qui ne défendent pas leurs amis sont ignobles. Ceux qui ne défendent que leurs amis sont aveugles. Il faut se débrouiller dans ce labyrinthe. C'est ce qu'on appelle l'honneur des hommes.
08/2015
Chimie
Recueil de procédés chimiques pour les liquides en général
Recueil de procédés chimiques pour les liquides en général / par M. le comte de G. Lazoski,... Date de l'édition originale : 1833 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Bas Moyen Age (XIVe au XVe siè
Des moutons et de l'or. 13 habitats d'éleveurs du XIVe siècle dans les forêts de la Montagne dijonnaise
A une vingtaine de kilomètres au nord-ouest de Dijon, de part et d'autre du cours du Suzon en amont du village éponyme, s'étendent environ 4000 hectares de forêt aux marges des finages de Saint-Martin-du-Mont, Saint-Seine-l'Abbaye, Val-Suzon et Pasques. Entre 2003 et 2019, une enquête pluridisciplinaire, associant prospections et fouilles archéologiques, analyses des sols et des couvertures végétales, études des cartes et des images LiDAR, dépouillements bibliographiques et archivistiques, y découvrait ou redécouvrait pas moins de 26 sites d'habitats désertés et, parmi eux, 13 établissements fondés, exploités et désertés au XIVe siècle. Tout montre que ces établissements étaient ceux d'éleveurs de moutons qui, par leur emplacement en banlieue de la capitale des ducs de Bourgogne et s'égrenant au long d'une des routes traversant le seuil de Bourgogne entre Saône et Seine, répondaient à la demande urbaine en produits alimentaires et en parchemins d'une part, à celle du grand commerce international de la laine d'autre part. Ils témoignent d'un mode de production moins vivrier qu'entrepreneurial, associé à l'activité marchande et spéculative qui anime alors la Bourgogne entre les foires de Champagne et l'Italie et qui perdure encore une bonne cinquantaine d'années après le déclanchement massif et récurrent des épisodes guerriers et pesteux qui secouent la région à partir de la fin des années 1340.
03/2022
Sciences historiques
Histoire de la qualité alimentaire. (XIXe-XXe siècles)
Plus que jamais les questions de sécurité alimentaire sont au cœur de l'actualité. Et s'il fallait pour y répondre identifier leur histoire et mieux comprendre comment tout ce qui a trait à la qualité de l'alimentation, à la qualité sanitaire au premier chef, s'enracine dans une histoire juridique et économique longue qui concerne aussi bien la France que l'Europe tout entière. A partir de quatre productions exemplaires du " bon " produit de l'agriculture française - le lait, le beurre, le vin et la viande -, l'auteur retrace les conditions historiques réelles de la fabrication de la qualité alimentaire telle qu'elle est définie aujourd'hui, en s'appuyant notamment sur les très riches archives du ministère de la justice. Il montre comment la production et l'usage de l'information, la fabrication et l'application de normes, la construction du savoir scientifique et l'expertise constituent les trois clefs de voûte d'une dynamique historique où s'affrontent les règles de la concurrence et les exigences de la santé publique. Le lait et le vin que nous buvons, le beurre et la viande que nous mangeons aujourd'hui sont l'aboutissement de ces luttes pour le contrôle de la définition de la " qualité ". Rien de plus construit qu'un aliment naturel.
01/2005
Sciences historiques
Vaincus ! Histoire de défaites. Europe, XIXe-XXe siècles
"Les vainqueurs sont ceux qui écrivent l'Histoire" , a-t-on souvent affirmé. Mais qu'en est-il des vaincus ? La défaite est-elle vraiment sans histoires ? Des guerres napoléoniennes à la guerre froide, l'Europe a été au cours de ces deux derniers siècles un continent déchiré par des guerres redéfinissant toujours vainqueurs et vaincus. Longtemps, seuls les historiens du fait militaire ont tenté de comprendre la défaite ; elle sort désormais des champs de bataille pour interroger les récits nationaux. Elle interpelle, avec son lot de héros, de martyrs, d'exilés et de traîtres, et devient un lieu d'expériences et de mémoires. La défaite prend aujourd'hui sa revanche.
10/2016
Que-sais-je ?
Histoire intellectuelle de la France (XIXe-XXe siècles)
Si, en France, le XIXe fut le siècle des questionnements, notamment sur le rôle de la religion dans les sociétés modernes, le XXe aura été celui de l'organisation de la vie scientifique et de la politisation massive des débats intellectuels, notamment au travers des religions séculières que furent le communisme et le fascisme. Mais, en dépit des changements, des oppositions philosophiques et morales intenses, un facteur de continuité joue un rôle central d'unification des moeurs et des sensibilités de la société et de la vie intellectuelle française : la littérature. Celle-ci a en effet incarné une forme de synthèse de toutes les particularités idéologiques et morales propres à la société française. La France ? Le pays qui aime autant l'esprit que les lettres !
02/2021
Documentaires jeunesse
Le petit livre des gestes qui sauvent
Un petit guide pratique pour développer chez les jeunes le sens des responsabilités et l'esprit d'initiative, en leur permettant d'acquérir les connaissances, les capacités et les attitudes nécessaires pour porter secours au quotidien. Pour chaque accident évoqué, des conseils et gestes simples sont donnés par un médecin urgentiste. Pour chaque situation, le médecin explique pourquoi et comment il faut faire tel ou tel geste : - Alerter les secours - Chutes, traumatismes - Brûlures - Plaies - Piqûres, morsures - Etouffements - Personne inconsciente qui respire - Numéros d'urgence, mode d'emploi - Trousse de secours idéale - Débrifillateur : mode d'emploi - Kit de prévention en cas de canicule, grand froid... - Astuces pour garder son sang-froid, etc. Un livre indispensable pour apprendre les premiers gestes de secours.
01/2019
Société et citoyenneté
Le petit livre des gestes qui sauvent
Un petit guide pratique pour développer chez les 7-11 ans le sens des responsabilités et l'esprit d'initiative, en leur permettant d'acquérir les connaissances, les capacités et les attitudes nécessaires pour porter secours au quotidien. Pour chaque accident évoqué, des conseils et gestes simples sont donnés par un médecin urgentiste. Pour chaque situation, le médecin explique pourquoi et comment il faut faire tel ou tel geste. Un livre indispensable pour apprendre les premiers gestes de secours.
02/2024
Montagne
Ventoux entre ciel et terre. Histoire des ascensions du Ventoux XIXe siècle-XXe siècle
S'il apparaît invariable et lointain, le Ventoux dévoile de l'intérieur des secrets qu'il faut du temps à découvrir. Plutôt que de revenir sur les explorations mémorables de Pétrarque et de Jean-Henri Fabre, le choix a été fait, dans cet ouvrage, de s'intéresser aux récits d'ascensions inédites ou méconnues aux XIXe et XXe siècles, qui ont permis de révéler toute la richesse de cette montagne, devenue, après 30 ans de discussions, le coeur d'un Parc Naturel Régional.
05/2020
Histoire de l'art
Ils ont parlé de Camille Claudel. Série d'articles écrits sur Camille Claudel au XIXe siècle et au début du XXe siècle
Qui d'autres mieux que les vivants ont pu parler du génie de Camille Claudel ? Ce livre regroupe plusieurs articles qui permettront aux lecteurs et aux lectrices de mieux connaître le contexte dans lequel travaillait l'artiste de génie. Injustement ignorée, abandonnée par sa famille, Camille Claudel finit ses jours enfermée dans l'indifférence la plus totale, elle écrit elle-même dans une de ses correspondances : "Un roman, même une épopée, il faudrait bien Homère pour la raconter. Je vis dans un monde curieux, si étrange... Du rêve que fut ma vie, ceci est le cauchemar". Un cauchemar dont Paul Vibert, journaliste, aurait voulu la sortir. Camille n'était pas sa place dans cet asile ! Et cette liberté qu'elle réclamait "à grands cris" lui aura été refusée. Elle qui souhaitait uniquement rentrer chez elle est morte seule et isolée. A tout jamais, les échos de sa souffrance retentissent dans les corps et les âmes touchés par son immense talent.
11/2022
Sciences
Abécédaire de l'innovation en langue française. Guide de compréhension écrite et d'expression orale
Cet abécédaire est composé de 26 textes de vulgarisation scientifiques au cours desquels les chercheurs présentent un concept-clé. Il s'adresse aux étudiants qui ont choisi des études scientifiques à l'université française, dans des grandes écoles d'ingénieurs ou autres établissements de l'enseignement supérieur dans la Francophonie. Des exercices permettront d'apprendre à s'exprimer sur ces sujets à l'oral et à l'écrit tout en développant des points de vue sur la pertinence des innovations développées, qui parfois suscitent une controverse. La variété des innovations constitue pour tous les étudiants un excellent panorama des concepts développés lors des études à l'université et dans les grandes écoles d'ingénieurs. Cet ouvrage contribuera à la préparation des études scientifiques en France ou dans un pays francophone.
03/2021
Verre, dinanderie, céramique
Les céramiques des Fouque et Arnoux. Une aventure industrielle au XIXe siècle, de Moustiers à Toulouse
Cet ouvrage à la démarche scientifique rigoureuse replace les innovations des entrepreneurs de céramiques au sein de la dynamique des milieux industriels et artistiques de la capitale occitane, participant à en réévaluer le caractère industrieux. Si les amateurs de céramique connaissent les porcelaines, faïences et faïences fines de Fouque et Arnoux, ils seront sans doute surpris de découvrir l'aventure exceptionnelle de ces industriels toujours à la pointe du progrès de leur temps. Arrivés dans la ville rose durant la Révolution, les faïenciers provençaux écrivirent parmi les plus belles pages de l'essor manufacturier toulousain du premier tiers du XIXe siècle. Cet ouvrage replace les innovations des entrepreneurs de céramiques au sein de la dynamique des milieux industriels et artistiques de la capitale occitane, participant à en réévaluer le caractère industrieux. La richesse et la diversité du catalogue, fruit d'une recherche de longue haleine, comprenant plus de 300 illustrations en couleur, montre l'originalité et la puissance acquise par l'entreprise que Brongniart, directeur de la manufacture de Sèvres, qualifia comme l'une des fabriques les plus importantes au niveau national.
06/2022
