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Sabine Kaldaras-Jeulin

Extraits

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Cerveau et psychologie

Un cerveau à 100%

Un meilleur cerveau, une meilleure santé ! Le neurobiologiste Eric Braverman révèle l'impact phénoménal que la nutrition optimale de votre cerveau peut avoir sur la qualité de vie. Pour ce spécialiste du lien corps-esprit, la baisse des facultés physiques, intellectuelles, les troubles de l'humeur et la plupart des ennuis de santé qui apparaissent avec l'âge s'expliquent par un déséquilibre dans la chimie du cerveau. Notre personnalité, nos émotions mais aussi notre santé en dépendent. Il faut tout mettre en oeuvre pour rétablir l'équilibre des quatre principaux messagers chimiques du cerveau : - la dopamine, messager du désir et de l'action ; - l'acétylcholine, qui nous rend créatif ; - le GABA, calmant naturel ; - la sérotonine, hormone du bien-être. Un test va vous permettre de savoir quel neurotransmetteur domine votre fonctionnement cérébral et quel est celui qui vous fait défaut. Vous suivrez ensuite un programme adapté à votre profil faisant appel à des conseils diététiques, des règles de vie, des suppléments nutritionnels (acides aminés, vitamines), des hormones bio-identiques et même des médicaments. Ce programme novateur a été validé par une expérience clinique portant sur des milliers de patients. Il peut vous aider à atteindre l'équilibre physique et émotionnel. Il vous guidera vers une vie saine et épanouie.

06/2023

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Actualité politique France

La France à fric

Cet essai a pour but ultime de contribuer à l'édification d'un monde meilleur, rempli de paix et d'amour. Cela passe forcément par une justice sans faille au sein de la famille humaine. Ces derniers siècles, le continent africain a subi trop d'injustices. Après avoir été vidé de sa population jeune et saine pour bâtir un monde meilleur ailleurs, il a été morcelé, entraînant une humiliation morale, un affaiblissement politique et une dépendance intellectuelle chronique. Cette situation a installé au fil des années des réflexes d'" assisté " dans l'esprit de certains Africains. Ainsi, nous pensons inconsciemment que les solutions doivent nous parvenir d'ailleurs. En même temps, nous réclamons une indépendance. Cette dernière restera une utopie tant que l'Afrique ne parviendra pas à concevoir ses propres modèles. Nos écrits vont dans le sens de donner de l'impulsion à travers une vision et des propositions de solutions en attendant de voir les institutions internationales organiser des concertations mondiales pour changer ce monde au profit de la famille humaine afin qu'y règnent justice, amour et paix. Les travaux s'articuleront ainsi : monnaie et finance internationale, économie, système éducatif, santé, corruption et protection sociale. Redresser nos pays passe nécessairement par ces volets, le reste suivra sans difficulté.

05/2022

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Cuisine autres régions

La chicorée. Dix façons de la préparer

Non, la chicorée n'est pas qu'un ersatz de café ! Cette racine torréfiée bien connue des gens du Nord mérite d'être remise au centre du décor : alternative saine, locale et bas carbone à sa concurrente caféinée, n'est-elle pas l'amer de toutes les vertus ? En boisson comme en cuisine, sa robe brune, son goût intense aux notes caramélisées et toastées en font un ingrédient à mettre dans tous les placards. Un peu fleur bleue, la chicorée est le symbole de l'amour inconditionnel dans le répertoire des fleurs de Bach. Elle fait partie de la famille botanique des astéracées, tout comme ses piquants cousins le chicon, l'artichaut ou le pissenlit. C'est son tubercule, semblable à un panais géant, qui est déshydraté, réduit en tranches (les cossettes) puis lentement torréfié et transformé en grains, en poudre soluble ou liquide. D'une grande versatilité, la chicorée se cuisine aussi bien en sucré qu'en salé. Amie du petit déjeuner mais aussi des diabétiques et des anémiés : la chicorée est riche en prébiotiques, en fibres et en fer, qui en font oublier tous les mauvais souvenirs de la guerre. Du Nord au Sud : la chicorée tient le haut du pavé !

02/2024

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Bibles

La Bible pour le couple, couverture souple blanche, tranche dorée. Version du Semeur. Méditations et guides d’étude de Gary Chapman

Que votre relation soit saine ou difficile, prendre du temps avec Dieu, lire sa Parole, et communiquer intimement améliorera grandement votre vie de couple. C'est le but de la Bible que vous tenez entre les mains : vous aider à la lire individuellement ou à prévoir un temps pour la parcourir ensemble et vous encourager à parler de votre relation grâce aux différentes méditations, études et articles proposés. La Bible pour le couple utilise la traduction du Semeur qui a pour objectif de rendre le texte biblique aisément compréhensible au lecteur non averti, et de permettre à ceux qui sont familiarisés avec la Bible d'apprécier d'une manière nouvelle le sens et la richesse de son message. Le directeur d'édition Gary Chapman est un conseiller conjugal mondialement connu, auteur du best-seller Les langages de l'amour publié aux éditions Farel. Rubriques spéciales 260 méditations pour chaque jour de la semaine 52 études bibliques pour chaque week-end Des conseils relationnels pour bien comprendre vos besoins et ceux de votre conjoint Un index thématique pour trouver des réponses à vos questions Des introductions aux livres bibliques qui expliquent simplement le but et les thèmes abordés Des cartes en couleurs, un lexique et un calendrier qui enrichiront votre culture biblique

06/2022

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Diététiques

Mon cahier Minceur healthy

Le cahier minceur sans régime, grâce au rééquilibrage alimentaire ! La méthode pour se débarrasser de ses mauvais comportements nutritionnels ! Grignoteuse qui mange n'importe quand ? Fille surbookée qui mange n'importe quoi ? Gourmande qui mange un peu trop ? Pour perdre du poids, se priver n'est pas la solution ! Ces kilos en trop ne sont pas dus qu'aux calories, mais surtout au comportement alimentaire ! La solution ? Le rééquilibrage alimentaire. Pas de privation et pas de prise de tête, mais une nutrition minceur saine ! Au programme : - Les bases de l'équilibre alimentaire : des repas équilibrés et bien structurés, à index glycémique bas, avec des aliments healthy, pauvres en graisses saturées et non raffinés... - L'analyse de ses comportements alimentaires (grignoteuse, fille qui mange mal, gourmande), et les solutions : grignoter sain, choisir du prêt à l'emploi healthy, se faire plaisir en restant léger... - 3 semaines de menus minceur personnalisés basés sur le rééquilibrage alimentaire, avec des recettes ultra simples, légères et gourmandes, sans privation ! - Un nouveau mode de vie minceur et healthy, avec des séances de sport pour booster sa perte de poids et sculpter sa silhouette, et tous les conseils food pour éviter le yoyo, gérer ses fringales et se faire plaisir sans culpabiliser !

01/2022

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Géopolitique

A quoi sert l'OTAN ?. n°111

Née après la Seconde Guerre mondiale, l'Organisation du traité de l'Atlantique nord (OTAN) est-elle encore adaptée aux défis du monde contemporain ? Malmenées durant la présidence de Donald Trump, les relations entre Européens et Américains au sein de l'OTAN sont moins tendues depuis l'arrivée au pouvoir de Joe Biden. Mais la première alliance militaire du monde pèse-t-elle encore face à la Chine et à la Russie ? Quel est son rôle dans les guerres sans fin du Moyen-Orient (Syrie, Libye, Irak...) ou dans les dossiers de la cybersécurité et du terrorisme ? A l'heure où l'OTAN doit se retirer d'Afghanistan dans la précipitation, dresser un bilan critique de son ambition et de sa stratégie apparaît plus que jamais nécessaire.

02/2022

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Géographie

La justice spatiale et la ville. Regards du Sud

L'injustice sociale se traduit dans l'espace ; réciproquement l'organisation de l'espace est productrice d'injustice sociale. C'est ce que traduit le concept de justice spatiale, c'est-à-dire l'approche spatiale de la justice sociale entendue dans ses différentes dimensions, tant de distribution équitable que de reconnaissance. Il est appliqué ici à des espaces urbanisés des pays des Suds, principalement africains. Cet ouvrage est le fruit d'un travail original de recherche et d'écriture collective, et non une collection de chapitres individuels, mené dans le cadre du programme Jugurta en référence au roi de Numidie, considéré comme un dangereux barbare par les Romains qui le laissèrent mourir dans leurs prisons en 104 avant Jésus-Christ Barbare en Occident, héros en Afrique, il représente un schéma classique de l'histoire coloniale des territoires dits aujourd'hui des "Suds", et à ce titre correspond à nos objectifs dans cette recherche : adopter un regard sur les questions urbaines depuis les Suds. Il s'agit bien ici d'affirmer le droit plein et entier des villes des territoires post-coloniaux, où vivent aujourd'hui la majorité des citadins de la planète, à servir d'exemples dans des débats théoriques sur l'urbain en général. Si contribuer à "distribuer" la recherche urbaine équitablement entre les Suds et les Nords, tout en "reconnaissant" les différences des Suds, était en soi un objectif de justice spatiale, la portée générale du propos de cet ouvrage reste l'essentiel : les auteurs réunis ici, géographes et urbanistes, s'appuyant sur leurs bagages disciplinaires, leurs terrains et des travaux de philosophie politique, veulent montrer que la compréhension des interactions entre espace et société est indispensable à celle des injustices sociales en ville et donc à la réflexion appliquée sur les politiques territoriales visant à réduire les injustices.

06/2014

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Code civil

Code civil. Edition 2024

Incontournable de la rentrée, destiné à la fois aux étudiants et aux praticiens du droit, le Code civil rassemble le droit des biens et le droit des personnes. Annoté, ce code propose les décisions jurisprudentielles, les textes nationaux et internationaux utiles à la matière. Il est autorisé aux examens. L'édition 2023 est notamment à jour de la loi du 7 février 2022 relative à la protection des enfants, la loi du 21 février 2022 visant à réformer l'adoption et de la loi du 2 mars 2022 relative au choix du nom issu de la filiation.

07/2022

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Sciences historiques

Générations historiennes. XIXe-XXIe siècle

C'est à une nouvelle histoire des historiens que nous convie cet ouvrage, à la lumière d'une notion dynamique et féconde, celle de génération. Les 58 auteurs réunis dans ce volume explorent pour la première fois l'évolution de leur discipline à l'aune des "générations historiennes" qui l'ont façonnée. De Jules Michelet à nos jours... Trois grandes parties forment la trame de cet ouvrage choral. La première fait revivre deux siècles d'historiographie française en dressant le portrait de 14 générations qui se sont succédé depuis le début du XIXe siècle. La deuxième partie donne la parole à une trentaine d'historiennes et historiens nés entre 1942 et 1983, invités à retracer leur propre itinéraire. Ont-ils eu le sentiment d'appartenir ou non à une génération et de s'inscrire en rupture par rapport aux précédentes ? Enfin, à partir d'une quinzaine d'études de cas (la Révolution française, l'histoire coloniale, l'histoire des femmes...), la troisième partie revisite, sous l'angle générationnel, les grands débats qui agitent le champ foisonnant du travail historique. Avec les contributions de : Solal Abélès, Eric Alary, Christian Amalvi, Etienne Anheim, Philippe Artières, Laurent Avezou, Lucien Bély, Stéphane Benoist, Jean-François Bonhoure, Patrick Boucheron, Raphaëlle Branche, Guillaume Calafat, Jacques Cantier, Roger Chartier, Elisabeth Crouzet-Pavan, Laurence De Cock, Christian Delacroix, Anne-Emmanuelle Demartini, Aude Déruelle, Olivier Dumoulin, Patrick Garcia, Claude Gauvard, Jean-Charles Geslot, Pascale Goetschel, Anita Guerreau-Jalabert, François Hartog, Vincent Heimendinger, Thomas Hirsch, Paulin Ismard, Sabine Jansen, Laurent Joly, Philippe Joutard, Jean-Marie Le Gall, Nicolas Le Roux, Antoine Lilti, Jean-Clément Martin, Virginie Martin, Florian Mazel, Charles Mercier, Vincent Milliot, Claudia Moatti, Bertrand Müller, Christel Müller, Bibia Pavard, Manon Pignot, Olivier Poncet, Yann Potin, Christophe Prochasson, Jacques Revel, Nathalie Richard, David Schreiber, Anne Simonin, Pierre Singaravélou, Jean-François Sirinelli, Françoise Thébaud, Marie-Pierre Ulloa, Sylvain Venayre, Michelle Zancarini-Fournel.

10/2019

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Critique littéraire

Plurilinguisme et autotraduction. Langue perdue, langue "sauvée"

Pour un écrivain, transposer son ouvrage dans une autre langue relève d'une forme d'écriture très particulière. A la fois auteur et traducteur, l'écrivain occupe une position double, instituant simultanément un point de vue intérieur et extérieur sur son texte. C'est le cas de Nabokov, Tsvetaeva, Singer, Milosz, Beckett et tant d'autres… Cette posture scripturale ambiguë, impliquant des tensions fécondes entre création et reformulation, constitue l'originalité fondamentale des textes littéraires issus de l'autotraduction. L'évolution de ce phénomène au cours du XXe siècle témoigne des mouvements transculturels dus à l'hétérogénéité croissante de certains environnements. Au lendemain de la révolution russe, le plurilinguisme littéraire est amplifié par les déplacements - exil, mouvements migratoires, déportations, relégations. Les pratiques de traduction auctoriale des écrivains issus d'Europe centrale et des régions de l'ancien Empire russe n'ont pas encore donné lieu à une étude spécifique. Ce travail collectif est l'un des premiers à envisager les divers formes d'autotraduction dans un cadre géoopolitique complexet et, partant, dans un champ littéraire souvent supranational, incluant les oeuvres de langues russe, polonaise, serbe, ukrainienne, géorgienne et yiddish, jusqu'à l'occitan. A ces langues s'ajoutent le français, l'anglais et l'allemand comme langues cibles. L'approche choisie par les auteurs du reueil offre une réflexion sur les rapports entre langue et exil, faisant ressortir la richesse des interconnexions des domaines littéraires. Ils interrogent le statut des langues mises en regard, leur valeur sur les "marchés linguistiques", comme le positionnement des auteurs, de la critique et du public face à la dualité centre/périphérie. Cette opposition, qui prend une acuité particulière dans des aires culturelles marquées par le plurilinguisme, est au coeur de l'ouvrage. Avec les contributions de : Olga Anokhina, Stanley Bill, Iryna Dmytrychyn, Yana Egorova-Moral, Vladimir Feschenko, Eva Gentes, Rainier Grutman, Sabine Haupt, Christine Lombez, Anna Lushenkova-Foscolo, Magdalena Lubelska-Renouf, Atinati Mamatsasvili, Hélne Martinelli, Michaël Oustinoff, Tatiana Ponomareva, Michèle Tauber.

01/2020

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Déportation

Histoire d'Ivan Tsarawitch. La lanterne magique des enfants d'Izieu

Réalisée en 1943-1944 par un groupe d'enfants juifs réfugiés à la Maison d'Izieu, cette bande dessinée d'une grande qualité graphique, reproduite en fac-similé sous la forme d'un leporello, fait revivre un moment de suspens : une histoire racontée un soir d'été à la bougie, comme une parenthèse au milieu des traumatismes de la guerre " On fait des films. Mois, je les colores puis un autre qui les désine on a déjà aloa avec Tarzan, poursuite du bandit. Ses jolis. Ces un cuissetôt qui a fait le cinéma. Il est bien. " Lettre de Joseph Goldberg à sa mère, août 1943 Le 6 avril 1944, la " colonie des enfants réfugiés de l'Hérault ", ouverte au printemps 1943 sur les contreforts du Jura, à Izieu, est arrêtée sur ordre de Klaus Barbie. Déportés vers les camps de la mort, les 44 enfants et 7 adultes arrêtés ce jour-là, tous juifs, laissent derrière eux lettres, carnets, dessins... ; autant de traces du quotidien partagé, rassemblées après la rafle par la directrice de la colonie, Sabine Zlatin. En 1994, elle choisit de les léguer à la Bibliothèque nationale de France. Parmi ces documents, des rouleaux de papier illustrés accompagnés de scénarios révèlent tout particulièrement l'extraordinaire créativité de ces enfants : conçues comme de véritables films, ces longues bandes dépassant parfois 2 mètres, constituées de feuilles de cahiers d'écoliers découpées puis assemblées, étaient passées image par image devant une bougie, selon le principe de la lanterne magique. Ivan Tsarawitch est l'une de ces histoires du soir, qui nous entraîne dans la plaine du Turkestan, en pleine guerre contre les Tatares... Reproduit pour la première fois sous forme de fac-similé, ce conte offre un témoignage poignant de la vitalité des veillées de l'été 1943 à Izieu, et plus largement des moments de joie, de complicité et d'insouciance avant la tragédie.

03/2022

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Archéologie

Gallia N° 78-2, 2021

Une cave à amphores, une statue en pierre et une tête coupée de la fin de l'âge du Fer à Châteaumeillant (Cher) Sous la direction de Sophie Krausz, Caroline Millereux, Marion Bouchet et Fabienne Olmer avec Florent Comte, Olivier Buchsenschutz, Mathieu Gaultier, Benjamin Girard, Guillaume Gouzon, Hitomi Fujii et Dominique Jagu 1 De l'agglomération antique de Cassinomagus au village de Chassenon (Charente) : un bilan des connaissances Sous la direction de Lucie Carpentier et Sandra Sicard avec la collaboration de Christelle Belingard, Isabelle Bertrand, Sophie Bujard, Arnaud Coutelas, Cécile Doulan, Chloé Genies, Morgan Grall, Stéphanie Guédon, Jean-François Guéguen, David Hourcade, Joachim Le Bomin, Christophe Loiseau, Gabriel Rocque, Florian Sarreste, Sylvie Soulas, Graziella Tendron et Carole Vissac 57 Les broyeurs en pierre en forme de doigt dans le sud-est de la Gaule romaine Yves Manniez et Vincent Lauras 95 Dépôts et pratiques symboliques dans l'établissement aristocratique gaulois de Varennes-sur-Seine, la Justice (Seine-et-Marne) Jean-Marc Séguier, Ginette Auxiette et Fabien Pilon 123 A propos des foyers protohistoriques à pierres chauffantes en Provence-Alpes-Côte d'Azur Denis Dubesset 153 Nécropoles multipolaires et élaboration d'un nouveau modèle socio-politique au premier âge du Fer : réflexions à partir des sites du Camp de l'Eglise Sud à Flaujac-Poujols (Lot) et du Camp d'Alba à Réalville (Tarn-et-Garonne) Antoine Dumas 175 Une inscription méconnue de Cos/Cosa dans la cité des Cadurques Sabine Armani 205 Un plomb inscrit de Saint-Couat-d'Aude (Aude) : des pérégrins sur le territoire de Narbonne Julien Aliquot et Michel Feugère 219 Les fours " à pain " dans les Gaules et les Germanies (ve s. av. J. -C. -ve s. apr. J. -C.), un regard technique Nicolas Monteix et Camille Noûs 227 Contribution à l'histoire de la boulangerie romaine : étude de " pains/galettes " découverts en Gaule Andreas G. Heiss, Véronique Matterne, Nicolas Monteix, Margaux Tillier et Camille Noûs 261

03/2022

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Psychologie, psychanalyse

Femmes de l'âme. Les pionnières de la psychanalyse

Les femmes aussi ont fait la psychanalyse. Disciples de la cause freudienne, elles ont largement participé, souvent au péril de leur réputation voire de leur vie, à faire évoluer les théories qu'élaboraient alors Freud à Vienne, Jung à Zurich, avant Lacan à Paris. Alors que les femmes partout en Europe se mobilisaient pour la cause féminine, les pionnières de la psychanalyse jetèrent un regard nouveau sur la sexualité et l'inconscient féminins, et pensèrent la femme comme un être libre et l'enfant comme un petit d'homme. Si la psychanalyse est d'origine germanique, ces premières analystes prouvent déjà la porosité des frontières et le partage multiculturel des idées ; de Vienne à Zurich, de Berlin à Paris, elles sont en Europe les passeuses d'une science encore controversée, telles Lou Andreas-Salomé, Eugénia Sokolnicka, Sophie Morgenstern, Helene Deutsch ou encore Anna Freud. Toutes ont subi les aléas de l'Histoire. Certaines en sont mortes : Sabina Spielrein et Margarethe Hilferding ont péri sous le joug nazi, Hermine von Hug-Hellmuth fut assassinée, tandis que Tatiana Rosenthal, Eugénia Sokolnicka et Sophie Morgenstern ont mis fin à leurs jours. D'autres - Marie Bonaparte, Melanie Klein, Françoise Dolto - n'ont jamais dévié de leur but : la médecine de l'âme. Un bel hommage à ces femmes du XXe siècle, sans lesquelles celles d'aujourd'hui n'auraient pas gagné le droit de penser autrement.

09/2015

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Histoire internationale

Histoire du nationalisme basque : le PNV. 1893-1980

Le mouvement nationaliste basque, fondé par Sabino Arana Goiri à Bilbao dans les années 1890, s'avéra être le mouvement politique le plus important des territoires basques péninsulaires au XXe siècle. La pensée du fondateur évolua profondément durant les dix années de son activité politique : à l'exaltation nationaliste du début, succéda à partir de l'année décisive 1898 un étonnant pragmatisme qui assura au Parti Nationaliste Basque une rapide expansion au point qu'il devint, à la fin des années 1910, le parti politique le plus puissant du pays. C'est dans les années de la Seconde République espagnole (1931-1936) que le nationalisme basque va faire sentir sa profonde empreinte sur la société basque et arrachera un Statut d'Autonomie, mais le coup d'Etat du général Franco va avoir raison, après bien des événements dramatiques, de l'éphémère République d'Euzkadi présidée par José Antonio Aguirre. Ce sera l'exil pour 150 000 Basques ; l'exil mais non l'abattement et la fin de la lutte. Cependant, Ie tunnel franquiste sera bien long et ne s'achèvera qu'après la fin du dictateur en 1975. La période de "transition démocratique" s'achèvera, elle, par l'adoption du Statut de Gernika en 1979 et la formation du gouvernement autonome de Karlos Garaikoetxea, en 1980. Ce livre permet d'évoquer et d'éclairer toutes ces périodes et toutes ces péripéties, dont la connaissance est nécessaire pour une bonne compréhension de la société basque d'aujourd'hui.

11/2017

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Contes et nouvelles

La magie du cerveau. Une façon de voir le monde et son parfum

Qui peut dire qu'il détient le vrai sens de la vie ? Personne, tout reste inconnu. Est-ce que notre cerveau capte l'extérieur pour lui donner l'apparence d'un tableau, ou enveloppons-nous de magie le tableau extérieur pour le soumettre à nos sensations ? Nous n'en sommes pas maîtres. Se dessine alors la ligne enchanteresse de la vie, tragique et comique, chaque pas nous menant vers la mort, seul point commun. La nouvelle "Les deux... ou aucune d'entre elles", regard sur l'existence, ironie, mysticisme : Hamlet qui tombe de son piédestal, figure tragique devenue comique. Tragédie et Comédie sont les deux faces d'une même réalité ; tous les personnages se trouvent "entre elles". C'est le poème de la vie, où chacun avance sur la ligne jusqu'à la mort. La vie simple coule jour après jour, cependant qu'un parfum étrange persécute le héros : la vieille succombe à une bataille de fleurs, une jeune fleuriste nomme son salon "La Fée des Fleurs" ; le charme du parfum des fleurs et l'envoutement. Et cet homme en vol cosmique qui ne supporte plus l'enfermement dans la cabine ; il cueille la fleur jaune, fleur magique, illusion, mortelle. Un balancement permanent entre raison et force infernale qui nous égare, "Un papillon". Quelques histoires de cheminements tragiques, comiques, des fictions, plus vraies qu'une réalité racontée. Une façon de voir le monde.

06/2021

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Esthétique

Au milieu de la figure

Que voyons-nous dans les images ? Que nous est-il encore permis de connaître dans le déferlement numérique quotidien ? A l'origine funéraires, religieuses ou honorifiques, les images sont aujourd'hui désacralisées et réduites à leur fonction de communication, de marchandise, voire de piège contre la pensée. Au milieu de la figure défend un regard profond sur les images, véritable fil d'Ariane guidant un cheminement intérieur. Entre fulgurances autobiographiques et étayages philosophiques se révèle un voyage intime au milieu de figures. Et finalement, au milieu de la figure. Cet essai littéraire est constitué de treize chapitres, treize méditations sur autant d'images, oeuvres picturales ou photographies. Lionel Fondeville tisse ses réflexions poétiques sur des images en apparence disparates : des Sabines de Jacques-Louis David à Caricature de Rodtchenko de Gueorgui Petroussov, en passant par La Leçon d'anatomie du docteur Tulp de Rembrandt, La Vierge au chanoine Van der Paele de Jan van Eyck ou encore Annette noire d'Alberto Giacometti ; mais aussi sur des photographies d'un quotidien pris sur le vif par l'auteur lui-même. En filigrane, derrière ce frottement du prosaïque et de l'insolite avec de grandes machines picturales, et dans une abolition revendiquée des hiérarchies, se dessine la nostalgie d'un absolu esthétique aussi réel que fugitif. Ecrivain, dessinateur, photographe, musicien et chanteur, Lionel Fondeville a réalisé plus de 200 films, clips et haïklips, avec Le Manque, dont il est le co-créateur avec Christophe Esnault.

11/2023

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Histoire internationale

Château-d'Oex mille ans d'histoire Suisse

La "nation" suisse a beau exister depuis 1848, date à laquelle une vingtaine de petites républiques s'unissent en un Etat fédératif, l'unité de base de cette confédération demeure la commune. Aux yeux du citoyen helvétique, elle seule incarne sa vraie patrie. Difficile, de ce fait, d'éclairer de l'intérieur l'histoire suisse sans faire usage de ce projecteur que constitue l'histoire locale. L'étude que voici jette son dévolu sur Château-d'Œx et ses deux voisines, Rougemont et Rossinière. Egalement connu sous le nom de Pays-d'Enhaut, ce petit morceau de la haute vallée de la Sarine va traverser les siècles en rencontrant des fortunes diverses. Tour à tour Gruériens, Bernois, Vaudois, catholiques et protestants, ses habitants vont construire leurs églises et leurs écoles, négocier leur bois, leur eau, leur bétail et surtout leur fromage contre florins, louis d'or, batz et francs ; ils vont se faire enrôler dans les armées les plus variées, émigrer en Russie et en Amérique et bâtir des hôtels pour les touristes anglais. En un mot, ils ne vont cesser de s'adapter et de lutter pour survivre. Avec beaucoup de tendresse et juste ce qu'il faut de distance critique, l'historien britannique nous décrit leurs mésaventures et leurs réussites au quotidien comme en politique, esquissant au passage un portrait rafraîchissant de l'histoire helvétique. Ouvrage traduit et révisé par Véronique Jacot-Wezranowska.

10/2011

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Romance sexy

Face au désir ; Troublant corps à corps ; Gentleman lover

Face au désir, Leslie Kelly Terriblement excitée et un peu anxieuse, Mari entre dans l'amphithéâtre de l'Académie Navale des aspirants Marines auxquels elle va donner des cours de psychologie. Mais voilà qu'elle se fige. Le lieutenant-commandant qui s'avance vers elle ne peut pas être le même homme que le mécanicien sexy qui occupe ses pensées depuis deux semaines ! L'homme qui a éveillé en elle des sensations insoupçonnées... Troublant corps à corps, Kathy Lyons Quand, après que la cabine de l'ascenseur s'est arrêtée brutalement, Amber se retrouve projetée contre la poitrine de l'homme terriblement séduisant qui lui fait face, elle n'ose croire à ce coup du destin. Elle qui cherche depuis des semaines à se rapprocher de son patron... Alors, se retrouver dans un espace exigu avec lui représente une chance unique de réaliser ses rêves, y compris les plus audacieux... Gentleman lover, Nancy Warren Kidnappée par l'homme le plus sexy qui soit, et qui se serait juré de lui faire atteindre le septième ciel jour et nuit ? Dans ses fantasmes, Lexy aurait pu rêver d'une telle scène - mais dans la vraie vie ? C'est pourtant ce qu'un cambrioleur de haut vol vient de lui faire subir. Et à la manière dont elle sent son corps s'embraser dès qu'il approche d'elle, elle ne peut s'empêcher d'espérer qu'il mettra un point d'honneur à tenir sa promesse...

03/2022

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Thérapies diverses

Eclat de psychoboxe

"Une fois notre expérience individuelle transformée en une expérience commune à toute l'espèce, nous ne la considérons plus qu'en spectateurs, qui ne sont plus touchés par la représentation que dans la mesure où elle leur offre une possibilité d'identification". Sabina Spielrein La psychoboxe, depuis plus de quarante ans, s'efforce d'écouter ceux qui ont été traversés par leur rencontre avec la violence, qu'ils soient désignés comme auteurs ou comme victimes. Cette pratique ne se soutient que d'une scène, qui appelle un sujet à interpréter sa violence en la précipitant dans des formes vécues et perceptibles. Elle consiste à explorer, dans un cadre approprié, la singularité de chaque rapport subjectif à la violence en passant par la médiation d'un combat libre à frappe atténuée suivi d'une reprise par la parole, sans faire l'économie des sensations corporelles, du mouvement expressif et des affects. A travers cet ouvrage, nous avons choisi de présenter et d'interroger la psychoboxe en croisant les regards de ceux qui la pratiquent depuis longtemps avec assiduité, avec ceux qui ont bien voulu s'y intéresser, du dehors, et qui ont accepté de nous faire part de leurs commentaires et de leurs critiques à partir de leurs champs de recherche respectifs. Nous espérons ainsi contribuer, à partir de notre expérience si singulière, à des pensées plus larges visant à mieux intégrer les questions de la violence dans la culture.

03/2023

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Histoire littéraire

La Suisse romande au miroir de la littérature médiévale

Ce livre est le premier ouvrage entièrement consacré aux rapports de la Suisse romande médiévale et de la littérature. Ecrit sous une forme attrayante et destiné au grand public, il espère intéresser aussi les spécialistes de la chose littéraire. Son auteur, qui enseigne depuis plus de vingt ans la littérature française médiévale aux Universités de Lausanne et de Neuchâtel, ne s'est en effet pas contenté de réunir des faits rebattus, mais a tenté de mettre en perspective une matière protéiforme, qui frappera le lecteur par sa richesse et sa variété, et même d'apporter au débat quelques éléments nouveaux. Les textes littéraires écrits en Suisse romande au Moyen Age ne sont pas légion. En leur adjoignant tous ceux qui font des allusions à nos régions et en évoquant les personnages et les légendes qui ont pu inspirer des auteurs plus récents, on obtient cependant un beau florilège qui permet, par petites étapes buissonnières, de reconstituer et d'éclairer de larges pans de la littérature du Moyen Age. Même si le concept de "Suisse romande" est anachronique avant la fin du XVe siècle, il se dégage bel et bien de cette enquête le sentiment que, de la Reine Berthe aux Réformateurs, du Chat de Lausanne à Oton de Grandson, de Chalamala à Antitus, il se joue entre Jura, Sarine et Alpes, durant l'époque médiévale, quelque chose de fondateur de notre identité romande.

03/2024

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Art contemporain

Charles Belle. Rétrospective, Edition bilingue français-anglais

Charles Belle est un peintre français d'origine franc-comtoise, dont l'oeuvre est reconnue internationalement pour son approche de la représentation des éléments de la nature dans des formats souvent monumentaux. Artiste inclassable, il suit sa propre ligne, oscillant entre réalisme tendre et profond, gestuelle intense et sensuelle, travail sombre et silencieux ou encore un certain lyrisme. En quarante ans de carrière, sa production colossale est estimée à près de 10 000 peintures et plus de 20 000 dessins. Afin d'offrir au public la première grande exposition monographique consacrée à Charles Belle, sept structures culturelles de Bourgogne-Franche-Comté se sont s'associées, chacune adoptant un regard à la fois différent et complémentaire sur l'oeuvre de cet artiste, dont les facettes sont multiples. Les expositions se dérouleront successivement ou parallèlement dans les différents établissements de mai 2022 à janvier 2023. Le catalogue est pensé collectivement pour restituer chacune des sept expositions. - Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie, Besançon : du 20 mai 2022 au 18 septembre 2022 - Musée du Temps, Besançon : du 18 juin 2022 au 8 janvier 2023 - Musée de Belfort et Tour 46, Belfort : d'octobre 2022 à février 2023 - Saline royale, Arc-et-Senans : du 7 mai 2022 au 15 janvier 2023 - Musée d'art et d'histoire, Pontarlier : du 1er juillet 2022 au 21 novembre 2022 - Pôle Courbet (Atelier Courbet), Ornans : du 1er juin au 9 octobre 2022

06/2022

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Religion

Il m'a donné un nom. Une vie après la rue

La vie de Christine Gallay est l'histoire de la reconstruction d'une femme perdue que la rencontre avec le Seigneur a sauvé de la mort. Après une enfance très difficile où elle subit le rejet incompréhensible de sa fratrie et de ses parents, elle fuit sa famille et atterrit dans la rue, où elle tombe dans la drogue et la marginalité. Alors qu'elle n'existe plus aux yeux du monde et qu'elle est prête à se laisser mourir, elle fait la rencontre d'un groupe de missionnaires chrétiens de rue. Cette rencontre la conduit à faire l'expérience de Dieu et à entamer un travail de reconstruction durable et profond. Cette restauration authentique l'a conduite à retrouver une vie saine, équilibrée et consacrée à l'annonce de la Bonne Nouvelle. Aujourd'hui épouse et mère de trois enfants jeunes adultes, Christine Gallay témoigne ici pour la première fois de ce passé qui vient rendre gloire à Dieu. Plus qu'un témoignage, ce livre est un appel lancé à tous ceux qui se sentent seuls et désespérés, mais aussi à chacun des lecteurs : nous ne pouvons pas nous sauver nous-mêmes mais nous pouvons laisser le Seigneur nous sauver. Cet ouvrage se lit d'une traite car c'est un message d'espoir qui rappelle que toute personne est un trésor aux yeux de Dieu.

01/2020

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Santé, diététique, beauté

DASH minceur. Le nouveau régime le plus protecteur du monde

Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) est chaque année réélu "meilleur régime du monde" pour protéger son coeur. Appliqué à la minceur, DASH est la solution idéale pour perdre du poids tout en contrôlant sa glycémie, sa tension et sa flore intestinale. Découvrez dans ce livre : 25 raisons pour adopter le Dash minceur : simple à comprendre et appliquer, riche en bonnes protéines, bons gras et bon glucides, pauvre en sucre et en sel, c'est une alimentation saine et gourmande. Le b. a. -ba en 20 questions-réponses : Quel est votre profil Dash (sédentaire, moyennement actif, super-actif) ? Quelles sont les bases du régime ? Interdit-il certains aliments ? Comment un régime conçu à l'origine pour faire baisser l'hypertension peut aussi être un régime minceur ?… 17 conseils pratiques pour perdre facilement une taille en 15 jours : fixez-vous un objectif raisonnable ; mettez le sommeil au centre de votre stratégie minceur ; ne manquez jamais de dopamine ; gérez votre anxiété… Les 54 aliments champions : amande, aubergine, avoine, banane, betterave, boeuf, cabillaud, carotte, céleri, choux… et pour chacun son indice Dash minceur. Votre programme complet en 28 jours avec menus, recettes, exercices et nombreux conseils pour prendre de nouvelles habitudes. Moins de sel, de sucres, de mauvaises graisses et de produits industriels : le meilleur régime du monde pour maigrir.

01/2020

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Littérature française

Et la paix naîtra dans ton coeur

Lorsque Steeve Landerneau, carriériste ambitieux et gonflé à bloc par les discours de motivation dont il s'abreuve, part à la conquête d'un important client potentiel, il est loin de se douter qu'il fera plutôt la rencontre d'un homme intrigant et porteur d'une grande sagesse. Convaincu d'avoir reconnu, malgré la brièveté de la rencontre, son idole de jeunesse dont personne n'avait entendu parler depuis plus de dix ans, Steeve Landerneau parvient à retrouver la trace de ce mystérieux personnage. Au fil de leurs échanges où il apprend la vérité sur cet homme, Steeve Landerneau découvre graduellement le sens de la vie, la quête de la sérénité et l'importance du calme. Mais, inconscient du danger qui le guette, il se laisse piéger par un associé manipulateur et sans scrupule. L'épreuve l'anéantira-t-elle ou le conduira-t-elle à la paix intérieure ? En ces temps modernes où les réseaux sociaux bafouent l'intimité et où le besoin d'être vu et admiré devient obsessionnel, le roman d'Alain Williamson propose une réflexion qui nous interpelle tous et qui nous invite à une introspection saine, voire salutaire, pour notre quiétude et notre sérénité. La paix tant recherchée et désirée ne peut naître que dans notre coeur. Sommes-nous prêts à l'accueillir ?

11/2019

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Santé, diététique, beauté

Faut-il être végétarien ? Pour la santé et la planète

C’est un acte quotidien si courant et si simple : manger. Mais manger quoi et pourquoi ? Que ce soit au regard de notre santé ou de celle de la planète, que mettre dans notre assiette ? A l’heure où les scandales concernant les produits surgelés à base de viande inondent les media, important de se poser la question. Une fois que l’on sait qu’un tiers de l’effet de serre et quasiment quarante pour cent des cancers naissent dans notre assiette, l’urgence du changement de nos comportements alimentaires devient criante. Quel est le bien-fondé de la présence massive de produits animaux dans notre alimentation ? Quelles sont les conséquences d’une telle consommation sur la qualité de notre environnement et sur le devenir de la planète ? La production de protéines animales de façon intensive est-elle vraiment utile ? Est-il seulement envisageable de nourrir toute la planète en conservant ce niveau de consommation de protéines animales ? Faut-il pour autant s’orienter vers une alimentation 100% végétarienne ? Dans ce livre les auteurs Nicolas Le Berre et Claude Aubert analysent les différents modes alimentaires et proposent un nouvel équilibre pour la santé et pour la planète. En lisant ce livre, le lecteur pourra se familiariser avec les règles d’or d’une alimentation saine. Et ce faisant il fera un bien fou à la planète. Pas mal non ?

06/2013

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Sciences politiques

Quelles sciences pour le monde à venir ? Face au dérèglement climatique et à la destruction de la biodiversité

L'époque est riche en événements et situations où l'expertise scientifique est sommée de se prononcer. Quittant les laboratoires pour descendre dans la rue, elle doit affronter les lobbies industriels, les médias, et composer avec des stratégies politiques et économiques qui lui sont étrangères. La "vérité" scientifique, toujours temporaire et fragile, sort souvent malmenée de ce combat inégal. Comment faire en sorte que la science devienne la meilleure alliée de la démocratie ? C'est un vaste chantier auquel s'est attelé depuis vingt ans le Conseil scientifique de la Fondation Nicolas Hulot. A partir d'exemples concrets, dont au premier chef la question du climat, il a patiemment démêlé l'écheveau d'intérêts particuliers et de modes de pensée obsolètes qui mènent à s'opposer systématiquement aux avancées de la science et à maintenir un commode statu quo (business as usual et "après moi le déluge"), même lorsque l'avenir de la planète est en jeu. Ces analyses éclairantes montrent la voie d'une meilleure dissémination de la pensée scientifique permettant à tout citoyen de décider en toute indépendance de son avenir. Ces mesures pour une saine prise en compte de la science dans le débat et l'action politiques se résument en un "pacte scientifique" en cinq points, quinze ans après le "pacte écologique" proposé par la même Fondation.

10/2020

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Policiers

Delicious

Joseph, jeune Hawaïen passionné de cuisine, gère avec son oncle Sid et son cousin Wilson une entreprise de cantine pour les tournages venus exploiter la beauté et l'exotisme de sa petite île. Une ambiance familiale et détendue sur fond de paradis tropical et d'océan Pacifique. Dans le monde impitoyable du show-biz américain, cela ne pouvait pas durer. En tout cas, pas avec Big Jack Lucey, le roi du secteur sur la côte Ouest, qui doit à ses méthodes expéditives d'être assis sur un paquet de dollars et se trimballe une redoutable réputation. Malheureusement pour lui, diminué par une attaque cérébrale et de fâcheux troubles de l'érection, Big Jack se heurte à quelques irréductibles insulaires prêts à tout pour protéger leur monopole et leur cuisine saine et équilibrée contre les requins du continent. Jack sous-estime manifestement les ressources des Hawaïens au pied du mur : leur riposte, aussi terrifiante qu'inattendue, va donner au bras de fer qui s'engage une coloration inédite. L'auteur de À bras raccourci nous offre un nouveau roman délirant, fourmillant de personnages hauts en couleurs, obsédés sexuels, défoncés, cinglés. Mais derrière ce récit à l'humour féroce et décapant, percent une critique sans appel de l'American way of Life et une grande empathie envers la culture traditionnelle d'Hawaï, menacée par la modernité occidentale.

10/2007

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Cuisine

Ma cuisine super naturelle. Manger bio, végétal et local

Manger bio, végétal et local, c'est nous le savons meilleur pour notre santé et celle de la planète. Mais concrètement, comment faire ? Comment avoir une alimentation variée, savoureuse et équilibrée en n'utilisant pas systématiquement, par exemple, des oeufs et du beurre pour la pâtisserie ? Comment changer ses habitudes alimentaires sans se prendre la tête et inviter à sa table une cuisine joyeuse, colorée, plus saine et plus douce ? Depuis plusieurs années, dans son atelier de cuisine bio et végétale Super Naturelle, Ona Maiocco transmet sa pratique d'une cuisine qui valorise l'abondance plutôt que l'interdiction. Depuis les courses et l'organisation du placard jusqu'aux découpes qui modifient goût et perception du plat ou au travail sur les textures qui permet à peu de frais d'enchanter les papilles, elle nous guide dans un apprentissage complet avec 198 recettes à la clé. La cuisine qu'elle nous propose puise dans les bienfaits de la nature, des traditions et de l'imagination : davantage de cru pour vitaminer son quotidien, des produits fermentés pour renforcer son immunité, des cuissons adaptées pour sublimer les saveurs, des douceurs sans matière grasse animale pour se réconforter sans détraquer son équilibre. Alors oui, résolument, la cuisine super naturelle d'Ona Maiocco fait rimer éthique avec gourmandise, durable avec heureux, économe avec serein. A nous de jouer !

10/2017

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Littérature française

Le voleur

" Education. La chasse aux instincts. On me reproche mes défauts ; on me fait honte de mes imperfections. Je ne dois pas être comme je suis, mais comme il faut. Pourquoi faut-il ?... On m'incite à suivre les bons exemples ; parce qu'il n'y a que les mauvais qui vous décident à agir. On m'apprend à ne pas tromper les autres ; mais point à ne pas me laisser tromper. On m'inocule la raison - ils appellent ça comme ça - juste à la place du cœur. Mes sentiments violents sont criminels, ou au moins déplacés ; on m'enseigne à les dissimuler. De ma confiance, on fait quelque chose qui mérite d'avoir un nom : la servilité ; de mon orgueil, quelque chose qui ne devrait pas en avoir : le respect humain. Le crâne déprimé par le casque d'airain de la saine philosophie, les pieds alourdis par les brodequins à semelles de plomb dont me chaussent les moralistes, je pourrai décemment, vers mon quatrième lustre, me présenter à mes semblables. J'aurai du savoir-vivre. Je regarderai passer ma vie derrière le carreau brouillé des conventions hypocrites, avec permission de la romantiser un peu, mais défense de la vivre. J'aurai peur. Car il n'y a qu'une chose qu'on m'apprenne ici, je le sais ! On m'apprend à avoir peur. "

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Couple, famille

L'assiette de bébé

Oubliez les petits pots industriels, les sempiternelles purées jambons et les tristes pâtes alphabet du soir. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande, adapté aux bébés de 6 mois à deux ans révolus, conçu dans le respect de leurs besoins nutritionnels. Comment bien mener la diversification de votre bébé en tirant parti de tous les bienfaits de chaque famille d'aliments ? Quels modes de conservation et de cuisson privilégier ? Quels substituts proposer en cas d'intolérances et d'allergies ? Les produits industriels à éviter. Des fiches techniques pratiques rédigées par une naturopathe donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels aux différents âges (6 à 12 mois, 12 à 18 mois, 18 mois à 2 ans et au-delà) avec des menus types : petits-déjeuners, déjeuners, collations et dîners. + de 60 recettes saines et savoureuses conçues dans le respect des besoins alimentaires de l'enfant au fil des mois : Soupe de châtaigne au lait d'amande, Petits flans courgettes et fèves, Frites de légumes oubliés, Moussaka de patate douce aux aubergines, Purées de légumes et fruits de saison, Premier pain des familles à la farine de sarrasin, Charlotte à la mousse de poire... Tout au long du livre, découvrez des témoignages et astuces nutritions de parents d'enfants allergiques, atteints d'un reflux gastro-oesophagien, vegan ou alimenté sans gluten.

02/2018