Jean-Claude Florin
Extraits
Philosophie
Erasme : une abeille laborieuse, un témoin engagé
Combattant de la paix, défenseur de la liberté et de la dignité de l'homme, pourfendeur des cagots, des vaniteux, des égoïstes, des imbéciles ou des barbares de tout rang, cette abeille laborieuse est aussi un témoin engagé de son temps.
01/1993
Enseignement primaire
Exercices d'entraînement à la lecture CE2. Fichier
Ce fichier peut être utilisé avec profit par tous les élèves, mais il sera particulièrement utile aux lecteurs moyens ou en difficulté. En effet, par les très nombreux exercices systématiques qu'il contient, ce fichier s'inscrit logiquement dans les activités de lecture conduites en classe. Il propose un entraînement progressif et ludique à quatre des principales opérations mentales nécessaires à la maîtrise globale de la lecture : La saisie de l'information, dans la première partie : Je repère, je reconnais ; Le traitement de l'information, dans la deuxième partie : Je comprends ; L'anticipation, dans la troisième partie : Je devine ; La mémorisation, dans la quatrième partie : Je retiens. Un cahier de corrigés destiné à faciliter l'autocorrection par l'élève complète ce fichier.
05/2000
Littérature française
Aux planètes
Un roman noir, une réflexion sur l'origine du mal et une illustration plausible de deux vers de Baudelaire : Cette beauté, sombre comme le fer, Est de celles que forge et polit l'enfer. Voilà comment on pourrait présenter Aux Planètes, le dernier roman de Jean-Claude Roullier, l'auteur de Moco, Watar et Les Jardins d'Eurysmée. Mais Aux Planètes, c'est bien d'autres choses ; c'est aussi : le roman d'une cité maudite où deux bandes rivales s'affrontent ; une histoire d'amour, de celles dont on sait qu'elles finissent mal en général ; et un itinéraire, celui d'un arriviste sous l'emprise d'un mystérieux personnage, Monsieur K., qui en fera une arme redoutable au service de ses ambitions... Et si Aux Planètes, finalement, ne se résumait qu'à cette seule question : qui est Monsieur K. ?
10/2015
Sociologie
Penser l'événement
Après le numéro XXV, consacré à la question de Transmettre, ces Cahiers 2017 sont centrés autour de la notion de Penser l'événement, thème des Vendanges 2016. Comment prendre du recul, comment décrypter l'actualité, comment faire la part des choses ? C'est l'ambition de ce numéro des Cahiers de Malagar de nous aider à Penser l'événement. Quatre historiens nous expliquent leurs méthodes : Anne-Marie Cocula se réfère à Montaigne, Michel Winock définit ce qu'est un événement, Jean-Noël Jeanneney tire les leçons de l'attentat du Petit-Clamart, et Pascal Ory nous explique "Ce que dit Charlie" à l'oreille d'un historien. Pour Penser l'événement, du singulier à l'universel, Philippe Dazet-Brun nous rappelle la façon dont Mauriac pense l'événement : "Il choisit de penser, mais la pensée est action". "Sommes-nous en guerre ?" questionne Jean-Claude Guillebaud. Ces conflits, meurtres, prises d'otages qui deviennent notre actualité quotidienne nous touchent- ils collectivement et individuellement ? De quoi faire appel à la psychologie ? Question que traite Caroline Eliacheff. Et dans notre Maison d'écrivain, donnons la parole aux auteurs : l'écrivaine Jeanne Benameur nous propose d'"ouvrir le temps". Les journalistes nous aident-ils à penser l'événement ? Trois d'entre eux en débattent autour d'Eric Fottorino : deux grandes reporters du journal Le Monde, Raphaëlle Bacqué et Ariane Chemin, et un ancien de Libération, passé par Rue 89, qui vient de créer la lettre d'information brief. me : Laurent Mauriac.
10/2017
Ethnologie
Parenté et mariage chez les Dii de l'Adamaoua (Cameroun)
Les Dii sont une population camerounaise dotée d'un système de parenté et de mariage inhabituel. Patrilinéaires, ils utilisent une terminologie de type crow, généralement associée à des sociétés matrilinéaires. D'ailleurs, la matrilatéralité est chez eux extrêmement développée, le neveu utérin étant considéré comme la réplique de son oncle maternel. A ce titre, il peut hériter sa veuve. Le système de mariage des Dii interdit, en théorie, les mariages entre consanguins bien que l'on en rencontre parfois. L'échange direct des soeurs est également interdit. Toutefois, les lignages à forte population favorisent le redoublement des alliances lorsque celles-ci ont apporté satisfaction aux partenaires. Si une épouse en âge de procréer meurt, son lignage paternel est tenu de la remplacer par une autre femme. A défaut, cette obligation incombe à son lignage maternel. La question du divorce se présente de manière complexe. Certains lignages à forte densité l'interdisent en cas de désertion de l'épouse, de crainte que les lignages donneurs se refusent ensuite à renouveler les alliances. Cette disposition facilite le retour des épouses au foyer et, de manière générale, la stabilité des ménages qui constitue un enjeu important pour la réputation des notables du lignage.
06/2009
Droit
Fonction publique. 10 fiches thématiques sur la fonction publique (nationale, UE, internationale), Edition 2022-2023
Au coeur de la vie des fonctionnaires d'Etat, territoriaux et hospitaliers Ce livre présente les différentes fonctions publiques et les organes spécifiques dont elles disposent. Il décrit les conditions d'accès à la fonction publique et le déroulement de la carrière des fonctionnaires. Il étudie les obligations professionnelles auxquelles sont soumis ces derniers et les droits dont ils bénéficient. Ces droits et obligations fondent d'ailleurs la spécificité de leur statut qui est basé sur le système de la carrière. En 10 fiches, un point exhaustif sur la fonction publique dans ses trois branches (Etat, Territorial et Hospitalière) et son fonctionnement : les différentes catégories d'agent de l'administration ; les différentes fonctions publiques ; l'organisation statutaire de la fonction publique ; l'administration de la fonction publique ; l'entrée dans la fonction publique ; la carrière du fonctionnaire ; les droits des fonctionnaires ; les obligations des fonctionnaires ; le régime disciplinaire applicable au fonctionnaire ; la responsabilité du fonctionnaire. Cette nouvelle édition intègre les éléments d'actualité relatifs au fonctionnement de la fonction publique. Points forts - Tout sur le statut, l'entrée, la carrière, les droits et obligations et la déontologie des fonctionnaires
Droit
Institutions de l'Union européenne. Edition 2022-2023
Pour mieux comprendre le fonctionnement des Institutions de l'Union européenne Le système institutionnel de l'Union européenne se distingue des systèmes institutionnels des pays membres (27 depuis la sortie du Royaume-Uni - Brexit - le 30 janvier 2020), et se caractérise en particulier par l'absence de séparation véritable des pouvoirs exécutifs et législatifs. Chaque institution de l'UE possède sa propre organisation et agit dans les limites des attributions qui lui sont conférées par les traités. Ces institutions pratiquent entre elles une coopération loyale. Cet ouvrage est une présentation des Institutions de l'Union européenne pour mieux faire comprendre leur fonctionnement. Points forts - 15 fiches présentant les différents organes constituant l'Union européenne - Pour mieux comprendre le fonctionnement des institutions de l'Union européenne
Technologies
Industrie 4.0. Paradoxes et conflits
Une évolution soudaine vers un monde digital s'opère sans qu'il soit encore possible de maîtriser la nature de cette perturbation, tant sa vitesse est sans précédent. Cette accélération provient de la combinaison d'une révolution technoscientifique, de processus inversés de coopération hommes-machines et d'une transition vers une économie plus agile et réactive. Industrie 4.0 présente les applications qui vont modifier profondément les métiers, les relations au travail, la notion de production et les attentes des usagers (qui deviennent producteurs). Il prévoit qu'avec l'intelligence artificielle, l'Internet des objets, le deep-learning, la fabrication additive, ou encore la robotique, tous les secteurs seront transformés. Ces mutations touchent principalement l'ingénierie, l'alimentation, la santé ou encore la mobilité. Cet ouvrage analyse les difficultés d'une prévision correcte du futur (même proche, tant les changements sont rapides) et s'attache à présenter les évolutions possibles touchant à la fois l'humain et les technologies 4.0.
09/2019
Histoire de France
La République jusqu'à la mort. Alfred Golliard, préfet, résistant, déporté
Peu de membres du corps préfectoral ont participé la résistance pendant l'Occupation. Parmi ceux qui furent déportés, un nombre encore plus faible y a laissé la vie. C'est le cas d'Alfred Golliard, ne en 1881. Préfet du Jura depuis 1934, il est sanctionné par le régime de Vichy en septembre 1940, puis entre dans la Résistance à Cluny. Avec 60 Clunisois(es), arrêté en février 1944, il est déporté à Mauthausen, puis transféré vers la chambre gaz de Hartheim, où il mourra. Retraçant la vie du préfet (familier d'Herriot), sa carrière professionnelle et ses initiatives courageuses, l'ouvrage situe l'action du corps préfectoral au contact du personnel et des enjeux politiques de l'époque.
04/2019
Poésie
L'épine et sa mésange
A MOI D'ETRE
Ce qu'un arbre et un mort peuvent aimer chez un homme :
Des mains qui sachent voir, un fils qui sache dire.
07/1993
Histoire de France
La gauche pétainiste
Cette gauche pétainiste, plus attentiste que collaborationniste, attachée à la personne du Maréchal ou respectueuse de sa légitimité, aucun historien n'a vraiment pris la peine de l'étudier dans sa spécificité. Jean-Claude Valla nous la fait découvrir durant ces journées cruciales de juillet 1940. Vingt-cinq parlementaires de gauche et une vingtaine de syndicalistes, pour la plupart cégétistes, ont été nommés par le maréchal Pétain au Conseil national. Parmi eux : Paul Faure, député de la Saône-et-Loire et secrétaire général de la SFIO depuis 1920. Il avait tenu les rênes du parti avec Léon Blum, mais s'était opposé à lui en 1938 sur l'attitude à adopter à l'égard du IIIe Reich : tandis que Paul Faure, militant pacifiste de toujours, se déclarait partisan de négociations et d'une révision du traité de Versailles, Léon Blum, cédant à la pression de ses coreligionnaires, en appelait à la croisade des démocraties contre le fascisme. Jean-Claude Valla nous fait découvrir ces personnages, en privilégie quelques-uns comme Adrien Marquet dont il retrace le parcours politique original, et bouscule au passage bon nombre d'idées reçues sur la nomination du maréchal Pétain à la présidence du conseil en juin 1940, sur l'entrevue de Montoire en octobre, sur la destitution de Pierre Laval en décembre ou sur la création du Conseil national en janvier 1941. Une contribution non conformiste à l'histoire du régime de Vichy.
04/2017
Anglais apprentissage
Grammaire anglaise en contexte
Cette nouvelle grammaire se veut explicative avant tout. Elle s'appuie sur la théorie des Opérations Enonciatives. En effet, un énoncé n'a de sens que lorsque l'on en connaît les conditions de production. Il importe donc de prendre en compte le contexte, c'est-à-dire les éléments de la situation dans laquelle il a été produit.
Cet ouvrage couvre un maximum de faits de langue et devrait permettre à tout étudiant ou tout enseignant, quel que soit son niveau d'études supérieures, de mieux comprendre le fonctionnement de l'anglais, et de progresser dans ses qualités d'expression.
Il est particulièrement adapté aux candidats du CAPES et de l'Agrégation, mais les explications présentées de façon progressive le rendent également accessible aux étudiants de premier cycle.
01/1992
Religion
Le sacrement de mariage. Tome 2, La mystique nuptiale
Si l'enseignement de l'Eglise a toujours reconnu la valeur fondatrice de l'amour mutuel dans le mariage, la priorité a cependant été longtemps accordée à la procréation et à l'éducation des enfants. Dans la ligne de Jean-Paul II, Jean-Claude Sagne développe une approche novatrice : c'est l'amour entre époux qui est premier, le don de la vie lui est subordonné. La procréation et l'éducation des enfants sont précisément le fruit et le couronnement de l'amour conjugal. Cette mystique nuptiale s'enracine dans une théologie du mariage nourrie par le mystère du Dieu amour. Notre propre vie a pour centre et pour fin l'amour de Dieu et de l'autre. Tout amour vrai s'origine et se construit dans notre participation à l'amour divin. Ainsi, la mystique de l'Alliance est au coeur de toute vie chrétienne. Le défi pour les époux consiste donc à passer de l'attirance à l'Alliance, d'un face à face entre deux désirs à un amour de communion. Le sacrement du mariage spécifie et consacre l'amour nuptial. Lien consenti, la loi de l'Alliance entre époux s'inscrit dans celle entre Dieu et l'homme. Lien certes, mais surtout promesse d'un amour durable. Ainsi l'amour accompli dans le mariage englobe l'amour mutuel et le don de la vie. Ce tome II fait partie d'une trilogie : Les sacrements et la vie spirituelle (2007) et Les sacrements de la miséricorde (2008).
05/2009
Gestion
Le média planning
La publicité offre un éventail d'activités très diverses, il y a celles que l'on voit : les annonces dans la presse, les spots à la télévision et au cinéma, les messages à la radio, les affiches... et celles que l'on ne voit pas : le média planning en est le meilleur exemple.
Le média planning est l'ensemble des techniques qui concourent à l'élaboration d'un plan média. Quelles sont-elles ? Sont-elles fiables ? Quelles sont leurs limites ? C'est l'objet de cet ouvrage que le tenter d'y répondre, en envisageant l'aspect quotidien du travail du média planneur.
Quels médias retenir ? Quels supports utiliser à l'intérieur des médias retenus ? Avec quelle fréquence ? Le lecteur trouvera dans cet ouvrage non pas des réponses toutes faites à ces questions, mais le chemin que doit suivre le média planneur et les outils dont il dispose pour construire le meilleur plan.
02/1994
Littérature française
La Bordurie Septentrionale
Les Bordures forment un petit peuple paisible, mais atteint d'un mal pernicieux : la saudade. Leur passe-temps préféré : faire revivre les gestes d'antan se met à leur apparaître soudainement un peu vain. Ils aimeraient tant se transcender pour une grande et noble cause. Ce sera " Le réveil de la Bordurionanité ", projet conçu et mis en oeuvre par le Commandant Schültz, officier subalterne de la garde bordure, Jak Séguéluch qui travaille dans la réclame, Fauxrisson, un historien en voie de ratage et Paul Pote l'homme des basses oeuvres du nouveau régime. Passée la période euphorique des kermesses populaires, la nouvelle équipe au pouvoir sera confrontée à la dure réalité. Une seule solution : rendre responsables du chaos ambiant les Syldaves, race limitrophe et abâtardie dont certains spécimens ont franchi, au cours des siècles, la haute chaîne de Méhar dans le seul but de venir gangrener la grandeur de la noble Bordurie. La Bordurie Septentrionale se veut être un conte ou plutôt une farce politique. Mais en est-ce bien une ?
10/2019
Sciences politiques
Les mystères de la gauche. De l'idéal des Lumières au triomphe du capitalisme absolu
"Que peut bien signifier aujourd'hui le vieux clivage droite-gauche tel qu'il fonctionne depuis l'affaire Dreyfys ? Il me semble que c'est avant tout le refus de remettre cette question en chantier - et de tirer ainsi les leçons de l'histoire de notre temps - qui explique en grande partie l'impasse dramatique dans laquelle se trouvent à présent tous ceux qui se reconnaissent encore dans le projet d'une société à la fois libre, égalitaire et conviviale. Dans la mesure, en effet, où la possibilité de rassembler le peuple autour d'un programme de sortie progressive du capitalisme dépend, par définition, de l'existence préalable d'un nouveau langage commun - susceptible, à ce titre, d'être compris et accepté par tous les "gens ordinaires" -, cette question revêt forcément une importance décisive. Je vais donc essayer d'expliquer pour quelles raisons j'en suis venu à estimer que le nom de gauche - autrefois si glorieux - ne me paraît plus vraiment eu mesure, aujourd'hui, de jouer ce rôle fédérateur ni, par conséquent, de traduire efficacement l'indignation et la colère grandissantes des classes populaires devant le nouveau monde crépusculaire que les élites libérales ont décidé de mettre en place".
01/2014
Développement personnel
Les ressources de l'amour. 12 états-ressources pour être Soi
Dans ce livre unique en son genre, l'auteur propose une exploration passionnante de nos «états-ressources», nommés aussi valeurs ou vertus. Du courage au respect, de la tempérance à la persévérance et de l'humilité à la compassion, Jean-Claude Genel dévoile un chemin d'énergie à travers douze valeurs qui constituent l'architecture énergétique de l'Homme. Il nous invite à les ressentir dans notre quotidien pour amorcer une authentique réconciliation avec notre nature spirituelle. Nous découvrons que notre véritable pouvoir - celui d'être soi-même - est encore bien endormi. Des exercices simples permettent de créer une dynamique de pensée positive et créatrice d'évolution.
01/2016
Géographie
Microtoponymie de la commune de Vebret (Cantal)
La microtoponymie est l'étude des lieux-dits d'une région bien délimitée. Elle concerne non seulement les lieux habités (villages, hameaux, fermes isolées) mais aussi les noms de parcelles cultivées ou non, et les points remarquables (bois, cours d'eau, marécages, hauteurs, landes, etc.). Jusqu'à la seconde guerre mondiale, le moindre de ces lieux avait, ou avait eu, un nom comme en témoignent les terriers d'Ancien Régime et les plus anciens cadastres. La présente étude de la microtoponymie de la commune de Vebret, dans le nord-ouest du Cantal, basée sur les documents d'archives, notamment le cadastre dit "napoléonien" de 1827, et sur les témoignages oraux en auvergnat, s'attache à élucider l'origine et la signification de plusieurs centaines de ces lieux-dits, ainsi que leur répartition et leur survie actuelles. Jusqu'à présent peu de publications avaient été consacrées à l'étude exhaustive de la microtoponymie d'une commune française.
07/2015
Autres langues
Origine des langues africaines
L'Afrique, qui a vu naître l'homme moderne, pourrait bien être également le berceau du premier langage articulé. En effet, appliquant avec une rigueur extrême la méthode comparative à quatorze langues africaines (dont l'égyptien ancien), l'auteur parvient à reconstruire leur langue-mère, dont la toute première phase n'est constituée que d'une dizaine d'onomatopées et une poignée de règles grammaticales. On découvre alors que cette proto-langue dans sa forme tardive a été portée hors d'Afrique où elle constituera une importante part de la substance phonique et lexicale du sémitique et de l'indo-européen, ce qui bouleverse complètement la classification actuelle des langues africaines, jugée erronée par les comparatistes les plus sérieux. Ce livre passionnant restitue à travers la linguistique le passé le plus reculé de l'Afrique en confirmant les résultats obtenus en archéologie et en génétique des populations, et constitue une contribution majeure à l'égyptologie, à la linguistique générale et aux études cognitives portant sur l'émergence de la pensée humaine.
01/2011
Généralités médicales
Le symbolisme en psychosomatique. Dictionnaire de mots à maux - Symbolisme des sports et des métiers
Le cerveau fonctionne comme un hologramme. Sa puissance exceptionnelle est liée au fait que tout est analysé sous forme symbolique. Les mots que nous utilisons ne sont pas le fait du hasard, ils sont décodés par le cerveau et expriment nos peurs et nos conflits. Toutes nos activités sont également significatives de nos comportements animaux. La prise de conscience des symboles permet de mieux comprendre nos fonctionnements.
07/2019
Sciences historiques
Le sel et le pouvoir. De l'an mil à la Révolution française
Dans presque toute l'Europe, dès l'âge du bronze, les populations savaient extraire le sel, au bord de la mer, près des sources salées ou dans des mines. Devenu "l'or blanc" indispensable à la vie et arme de lutte contre la famine, l'extension de sa production à partir du Xe siècle a contribué à l'essor économique et culturel de l'Europe au Moyen Age. Le sel est devenu l'instrument de la richesse des Etats quand ils l'ont taxé d'un impôt particulier, la gabelle : les soulèvements armés des victimes de l'impôt commençaient au cri de "Vive le Roi sans la gabelle" et prenaient pour cible les greniers à sel, les gabeleurs et les privilégiés. Le Sel et le Pouvoir, synthèse sur un millénaire d'histoire européenne préparée par vingt ans de recherches, analyse dans la longue durée le labeur des sauniers, l'évolution des techniques de production, la gestion des salines, le commerce maritime ou terrestre, la consommation, l'impôt et la fiscalité, la politique des pouvoirs. II trace aussi une galerie de portraits où se côtoient les puissants, papes, empereurs, rois, princes, évêques et abbés, marchands, fermiers et le monde du travail, les paludiers, sauniers, ingénieurs, inventeurs, paysans, contrebandiers, marins, haleurs de barques à la remontée des fleuves. L'auteur nous guide ainsi dans une réflexion sur la société d'Ancien Régime et la nature du féodalisme. Il nom entraîne à la poursuite du sel transmué en or, vieux rêve alchimiste, dès que les puissants s'en emparent, jusqu'à ce que la révolution industrielle du XIXe siècle, en supprimant l'impôt, rende à ce vil produit son rang de marchandise ordinaire.
12/1984
BD tout public
Le fils de l'ours
"Je bois à la santé du dernier ours des Vosges que mon père vient de tirer ! C'est ici, à Metzeral qu'il a été abattu en l'an de grâce 1760 ! Soyez-en fiers et répandez haut et fort la bonne nouvelle : le diable a quitté définitivement le massif des Vosges ! ". 1760. Au mur de la vallée de Munster, un village festoie autour de la dépouille d'un ours. Matthis, le fils du plus important fermier de la région, ne laisse pas insensibles les coeurs des jumelles Eva et Maria. Las, le père du garçon lui interdit de les fréquenter - on les dit filles de sorcière. Mais, à 18 ans, les interdits sont faits pour être bravés et les amours pour être consommés... Cependant, avec des jumelles, est-on jamais certain de tenir entre ses bras celle que l'on croit ? Qui de Maria ou Eva portera l'enfant de Matthis ? Qui sera la mère du fils de l'ours ? Histoire, légende et fiction forment le triangle d'or de l'imaginaire de Jean-Claude Servais. Ici, ce paysagiste de l'âme et de la nature mêle l'histoire de Richarde, la reine déchue qui fonda le couvent d'Andlau sur la dépouille d'un ourson, les légendes qui courent dans la vallée des ours au sieur des Vosges alsaciennes et surtout une histoire contrariée et tragique entre une montreuse d'ours et un riche paysan. La quintessence des meilleurs romans dessinés de Servais.
10/2019
Littérature française
La trace
C'était une fin de journée d'été à Saint-Rémy-de-Provence, l'heure où les plantes se referment et les ombres décroissent. Nous remontions en silence l'allée deŠcyprès. Cent vingt toises. Au passage entre deux arbres, les rires de Colette et d'Elvie restées sur la terrasse du mas nous parvenaient par intermittence. A mi-chemin, Paul s'était arrêté et, posant sa main sur mon épaule, il avait murmuré comme pour lui seul : "Vous voyez Jean, ce n'est pas si compliqué le bonheur. Il sufit parfois d'écouter, et de suivre la trace".
11/2014
Développement personnel
Guidance vers une nouvelle terre
Cet ouvrage est créé avec beaucoup d’amour. Cet amour, que nous avons tous hérité à notre naissance est souvent laissé pour compte au ?l du temps a?n de nous façonner notre chemin en ce monde. La terre est en pleine transformation, elle nous décrit sa souffrance et témoigne de son manque d’amour par nous, humains, qui l’habitons. Notre amour est toujours présent, au fond de nous-même, dans le plus précieux de nos organes : le coeur. C’est bien de cela qu’il s’agit, retrouver notre coeur, plein d’amour pour faire évoluer le monde. Nous grandirons avec foi et ferons le nouveau monde de demain. Vous découvrirez au fil de votre lecture, de nombreux moyens de rallumer la petite ?amme intérieure qui vous permettra de grandir et de pro?ter de ce monde de demain. Le cycle de la vie est en marche et l’humanité commence à prendre conscience du bien-fondé dans une nouvelle collectivité humaine basée sur l’amour et non sur le pro?t. Bonne lecture à tous.
09/2020
Littérature française
L’agriculteur et le peuple
Dans "L'agriculteur et le peuple", Jean-Claude va développer en premier lieu son enfance, l'adolescence, l'ambiance des années 70 en Périgord, les années collège, la carrière préprogrammée par l'école d'agriculture, ses ambitions, la partie théâtrale et sportive de sa vie, la rencontre de sa femme avec laquelle se prolonge un amour toujours renaissant, la conversion de la ferme à l'agriculture biologique dès 1997. Démarre alors le montage d'un schéma de production imaginé par le couple, avec des prises de position sur le commerce et l'énergie. Il explique comment chez eux ils vont conduire leur autonomie financière dans un petit pays agricole exclusivement grâce à la vente directe, que ce soit à des particuliers ou à des chefs étoilés, eux aussi sensibles à la liaison des goûts et concernés par la santé de leurs clients et celle de la planète.
01/2021
Littérature française
Bilkis. Une refugiée yéménite
Merci, Mohamed, je veux quitter le Yémen et aller en France. Mais, comment Bilkis ? Tu es folle. Bilkis, étudiante brillante au département de français de la faculté des lettres de Sana'a, s'évade de son pays, le Yemen, pour venir en France et vivre en toute liberté sa vie. Le chemin sera long et douloureux.
01/2019
Histoire internationale
Abattre la Françafrique ou périr. Le dilemme de l'Afrique francophone
Avant de prétendre s'attaquer à la solution d'un problème, encore faut-il bien en connaître toutes les données. Il faut enfin oser appeler un chat un chat, et la politique actuelle de la France vis-à-vis de l'Afrique francophone, une entreprise de recolonisation larvée ! C'est ce que fait Jean-Claude Djéréké tout au long de son essai. Et il le fait en homme qui sait qu'il n'est point d'action efficace qui ne suppose une réelle connaissance des hommes et des choses et que, par conséquent, tout appel à l'action doit aussi être un enseignement. Enseigner, c'est aider les autres à s'ouvrir aux choses et aux êtres tels qu'ils sont. Dans ces textes, vous ne trouverez pas d'injonctions, seulement des mises en garde. C'est le regard d'un veilleur qui scrute l'horizon et qui signale les passes dangereuses, les écueils, les impasses... Abattre la Françafrique ou périr. Oui ! C'est bien là le dilemme devant lequel nous nous trouvons, nous et notre peuple. Marcel Amondji
09/2014
Cuisine
Voyage d'un gourmet à Paris
L’histoire de Paris par un gastronome. Depuis deux siècles, restaurants et bistrots ont fait l'esprit et la réputation de Paris. Pour le promeneur, ils font partie du décor. Ils naissent et meurent selon l'humeur du temps ou la fortune de l'époque. Quelques-uns de ceux qui disparaissent laissent comme une trace dans la mémoire de toute une génération, une impression de membre fantôme et de fuite du temps. Ils ont d'ailleurs, sauf exception, moins de cent ans, car la plupart des lieux de sociabilité et de plaisir sont renouvelés environ tous les demi-siècles. Les restaurants, endroits fragiles et périssables, sont des lieux de mémoire. L’ambition de cet ouvrage est de raconter l’histoire de Paris à travers ses restaurants, ses bistrots, ses lieux de délice et de convivialité. La quête d’une bonne table est le prétexte à musarder, à aller de quartier en quartier à la recherche d’une bouffée de vie, d’une cuisine aimable, familière ou raffinée. Jean-Claude Ribaut décrit des itinéraires gourmands dans Paris, dans un esprit littéraire et flâneur, entre la nostalgie et le renouveau gastronomiques. Ainsi sera recensé l'art culinaire des principaux quartiers de Paris, leurs principales ressources, traditions et réussites. Cet ouvrage plein d’humour et de délicatesse doit inciter à la bonne humeur. Un recueil de plaisirs qui permettra au lecteur de passer pour un gourmet averti. Un livre de gastronomie joviale.
10/2014
Sciences politiques
Comment meurent les démocraties. Mussolini, Hitrler, Roosevelt, Franco, Pétain...
Italie 1922, Allemagne 1933, Espagne 1939, France 1940, etc. Une fois déjà la démocratie a été massivement menacée en Europe. Avec elle, ceux qui n'avaient pas su ou voulu la défendre ont vu disparaître l'Etat de droit et leurs libertés. Jean-Claude Hazera a relu l'histoire de l'entre-deux-guerres en y cherchant des leçons utiles pour nous tous qui voudrions éviter que l'histoire ne bégaie aujourd'hui. Les explications courantes par la crise et le chômage sont très insuffisantes. Pourquoi les Etats-Unis, aussi gravement atteints que l'Allemagne par la crise économique, ont-ils échappé au fascisme ? Convoquant documents d'archives, mémoires et témoignages, ce livre est le récit original et troublant de cette période mouvementée de l'entre-deux-guerres. Mais il se pourrait aussi qu'il éclaire d'un jour inédit les dangers les plus actuels de nos démocraties modernes.
10/2018
Littérature française
Un frisson d'eau sur de la mousse
Avec " UN FRISSON D'EAU SUR DE LA MOUSSE " maniant donc l'autodérision, l'auteur, en marge des routines, nous entraîne hors des sentiers battus, dans des aventures incroyables entre les abysses de la tragédie et les sommets échevelés du succès, de la rigolade et du plaisir aux quatre coins du monde. Les frissons de toutes natures, dans tous les domaines, sont assurés ! L'émotion aussi. Un sacré clin d'oeil à la vie et à la planète, même par vingt brasses de fond.
01/2021
