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Cuisine familiale

Carnet de recettes à remplir. Mes recettes - Livre de cuisine personnalisable, grand format

Vous cherchez un moyen pratique et élégant de consigner toutes vos recettes de cuisine préférées ? Ne cherchez plus ! Ce livre de recettes à remplir a été conçu pour répondre à tous vos besoins. Vous pourrez y écrire toutes vos créations culinaires préférées. Chaque recette dispose d'une page complète pour que vous puissiez décrire tous les ingrédients, les étapes et les astuces qui font de chaque plat une expérience culinaire unique. Le sommaire personnalisable vous permet de retrouver rapidement vos recettes préférées en un clin d oeil. Ce carnet est non seulement pratique, mais aussi élégant. Que vous soyez cuisinier débutant ou expert en gastronomie, ce carnet sera votre meilleur allié de tous les jours. Détails : Il comprend un sommaire à compléter. Vous pouvez y sélectionner les catégories : entrée, plat, dessert, boisson,... Idéal pour farfouiller et retrouver rapidement vos recettes préférées ! - Les pages intérieures de ce livre sont de couleur blanche et reliées dans une couverture souple brillante (reliure mince flexible, pas de couverture rigide). - Parfait pour les clients qui préfèrent les cahiers légers et pratiques. - Mise en page et interlignes agréables. Le cahier de recettes à composer soi-même est une idée cadeau parfaite pour votre mère, oncle, grand-mère, amie, et autres amateurs et maîtres cuisiniers.

05/2023

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Notions

Le signe et la touche. Philosophie du toucher

Le sens du toucher s'étend au corps entier qui, en chacune de ses parties, éprouve la sensation de présence ou de résistance ; mais c'est évidemment la main, avec ses doigts flexibles, qui montre l'aptitude supérieure à lier le tact et la prise, à agir en puissance ou en délicatesse. " Cette main est philosophe " , notait Valéry, " ce qu'elle touche est réel " . La main vaque au plaisir, comme elle teste la réalité qui nous entoure, conjuguant sans les confondre les deux principes de la vie psychique. Tantôt elle loue la positivité de l'existence des objets qu'elle perçoit, tantôt elle tire jouissance d'être touchée en touchant, de profiter d'une espèce d'alliance énigmatique, éprouvée en partenariat avec un autre être, entre altérité et intimité. Le présent livre propose une phénoménologie du toucher, prolongée par l'examen des destins de la touche, selon qu'elle agit dans le dessin, la peinture et l'écriture, dont sont ici retracées les évolutions matérielles et technologiques.

10/2023

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Architecture

D'Architectures N° 290, juin 2021 : Espaces de travail

Chaque année en juin, le d'a Intérieurs propose une sélection de projets architecturaux remarquables dans les domaines du tertiaire, du retail, de la restauration et de l'hôtellerie, en France et à l'international. Ce numéro annuel pose un regard sur les tendances, les esthétiques et les systèmes d'aménagements intérieurs offrant un large panorama sur les créations de l'année écoulée. L'épisode épidémique que nous vivons collectivement a également provoqué des mutations dans les pratiques, les usages et par extension, dans les espaces dans lesquels nous évoluons. Ce numéro se fait l'écho des revirements importants dont nous sommes témoins. La généralisation du télétravail pour certains corps de métier a provoqué un entrelacement entre l'espace domestique, le lieu de travail et parfois même l'hôtel, poussant les architectes à concevoir des espaces hybrides et flexibles. Les projets de la Tour Trinity, l'Axel Springer Campus d'OMA ou le siège social d'Orange Monde (...)

06/2021

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Gestion des ressources humaine

Compensation & Benefits. Rémunerations et avantages sociaux : outils et perspectives des RH, 6e édition

La politique Comp & Ben est désormais considérée comme un levier stratégique essentiel dans l'entreprise. Pour l'ensemble des collaborateurs, la rémunération va bien au-delà de la simple compensation monétaire dans un contexte où la question du pouvoir d'achat revient au premier plan. Le Comp & Ben est en effet un moyen de promouvoir une rémunération équitable, durable et respectueuse des besoins spécifiques de chaque génération. L'autrice décrit les futurs enjeux Comp & Ben et met en avant la nécessité de politiques flexibles, individualisées et axées sur la signification du travail, en plaçant l'humain au centre de la réflexion. Cette nouvelle édition entièrement actualisée offre des outils concrets et opérationnels pour vous permettre d'explorer le monde du Comp & Ben en constante évolution. Transformer l'approche Comp & Ben de votre entreprise vous permettra de motiver vos collaborateurs autrement que par le salaire, dans un objectif durable de réactivité et d'efficacité.

04/2024

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Histoire de l'Eglise

L'avenir des Eglises protestantes. Evolutions religieuses et communication de l'Evangile

" L'avenir des religions est de disparaître " , affirmait un sociologue il y a soixante ans. Du moins en Europe, les Eglises perdent des membres, la participation aux cultes diminue et ceux qui croient en Dieu sont moins nombreux. Mais cette évolution a des causes précises et ne relève pas d'une fatalité. Certains indices montrent plutôt que la spiritualité prend des formes plus individuelles, liées à l'expérience intérieure. Cette situation ambivalente représente un défi pour la théologie et les Eglises. Dans la tradition chrétienne, c'est le Saint-Esprit qui suscite l'expérience religieuse, tout en renvoyant à la parole instituée par le Christ. Ce motif est à travailler. De même, les Eglises n'ont rien perdu de leur potentiel missionnaire. Elles se transforment en collectivités plurielles et flexibles, sans renoncer à leur colonne vertébrale spirituelle et théologique. Leur pratique est à façonner en conséquence. Pour réfléchir à ces évolutions et à leur orientation, le présent ouvrage conjugue analyses sociologiques, études théologiques et propositions pratiques.

06/2022

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Littérature française

Dépourvu

" Tout soudain, ce Dimitri fut là devant moi dans l'évidence plénière de sa réalité, avec son physique flagrant, sa silhouette massive et son surpoids pardonné, sa chevelure rousse comme braise, le cactus flexible de sa barbe solaire qui me picota en pensée. " Ca va ? " me souffla-t-il. " Corinne, sociologue de formation, travaille sur une nouvelle enquête : que reste-t-il de la personnalité d'un individu sans les codes propres à sa classe sociale ? Comment s'expriment sa vie privée, ses désirs et son identité en dehors de ce que lui impose la société ? C'est dans ce processus de recherche qu'elle croise la route d'un individu dont la logique lui paraît incompréhensible... Est-il inhibé, calculateur, complexé, expert en communication ou pervers ? Quelle est la signification réelle de son comportement ? Ne parvenant pas à éviter cet homme, Corinne se contente alors de faire des hypothèses à son sujet. Mais rapidement méfiance, doute et lutte vont remplacer toute humanité dans leur relation... Née à Saumur, Monique Blondeaux vit en Touraine. Après avoir étudié la philosophie, elle devient enseignante. Auteur d'un journal et de poèmes, elle a publié Mail ouvert à JeffB aux éditions Flam en 2010. Flirtant avec les frontières du thriller, Dépourvu est son premier roman. Retrouvez l'auteur sur son site www.litteralivre.fr

02/2020

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Sociologie

Le culte de l'urgence. La société malade du temps

"Pas le temps!" A la métaphore traditionnelle du temps qui s'écoule a succédé depuis peu celle d'un temps qui s'accélère, un temps qui nous échappe sans cesse et dont le manque nous obsède. Avec l'avènement de la communication instantanée et sous la dictature du "temps réel" qui régit l'économie, notre culture temporelle est en train de changer radicalement. L'urgence a envahi nos vies: il nous faut réagir "dans l'instant", sans plus avoir le temps de différencier l'essentiel de l'accessoire. Ce règne du court ternie produit des effets contrastés. Certains, "shootés" à l'urgence, ont besoin de ce rythme pour se sentir exister intensément. Dans d'autres cas, le climat de pression est tel qu'il corrode les individus, qui déconnectent brutalement ou sombrent dans la dépression. Plus globalement, que ce soit dans le domaine de la famille, de la quête spirituelle, des modes de thérapie ou même de la littérature, le règne du temps court supplante celui du temps long. Dans une société fonctionnant souvent sur l'unique registre de la réactivité, se dessine ainsi le visage d'un nouveau type d'individu, flexible, pressé, collant aux exigences de l'instant ou à la jouissance qu'il procure, et cherchant dans l'intensité du moment une immédiate éternité.

10/2009

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Pédagogie

Apprentissage et pratiques d'alternance

Comment mettre en œuvre une alternance à la française ? Quatre enjeux éducatif, économique, politique et européen commandent une évolution rapide. Au niveau éducatif, une forte minorité d'adolescents est en échec scolaire. L'alternance permet d'autres voies d'accès à la connaissance en partant du concret et de l'expérience vécue du travail. Comment en faire une formation qualifiante efficace ? L'enjeu économique de la formation professionnelle est évident et rend nécessaire l'interpénétration des logiques de l'école et de l'entreprise. Des solutions sont proposées. La dimension politique est dans la recherche d'un apaisement des conflits pour développer un consensus autour de la formation professionnelle des jeunes et la régression du chômage. Décentralisation contre jacobinisme, négociations régionales avec les branches industrielles contre système national unifié, l'alternance n'est-elle pas le Cheval de Troie qui prépare l'éclatement de l'Education nationale par la régionalisation de l'enseignement professionnel ? Attention que la politique ne fausse pas les autres enjeux de l'alternance. Qu'elle les fausse notamment par une dimension européenne qui nous force à prendre en compte les racines culturelles de l'alternance. Cet ouvrage propose une réflexion pour mettre en place un système français flexible, sans rompre un consensus social nouveau et fragile pour le développement de l'alternance.

02/1994

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Sciences politiques

Un monde à grande vitesse. Globalisation, mode d'emploi

Nous sommes dans un monde à grande vitesse, celui de l'ordinateur, d'Airbus et d'Ariane. Le temps se contracte, nous vivons partout dans l'instant. L'espace se rétracte, nous sommes déjà dans la " cité mondiale ". On appelle " mondialisation " ce télescopage de l'espace-temps éludant à tort un autre phénomène, l'accélération de l'Histoire. La mondialisation est vieille comme la civilisation. Il ne s'agit pas d'une mode née aux Etats-Unis voici quelques années. C'est un vieux projet occidental d'un empire universel. Un monde à grande vitesse analyse l'incessant effort des hommes pour s'adapter. Il dédramatise la globalisation et passe en revue les réponses politiques des uns et des autres devant ces enjeux colossaux. L'auteur nous raconte la mondialisation à l'échelle humaine. Il décrit le bouleversement de nos modes de vie. De la Bourse à l'Etat-nation, de la modification du travail à la question de l'environnement, il examine comment la société s'adapte à cette accélération historique, devient flexible. Il donne à chacun des clés pour se repérer dans cette mutation. Nourri d'enquêtes de terrains, du Larzac de José Bové à Seattle, enrichi des lectures des meilleurs spécialistes mondiaux, Un monde à grande vitesse narre une aventure historique commune. Il nous prépare à entrer dans la cité globale du XXIe siècle.

11/2000

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Programmation

Python pour la data science

Le best-seller O'Reilly sur la data science avec Python enfin traduit en Francais ? Pour de nombreux chercheurs, Python est un outil essentiel en raison de ses bibliothèques pour stocker, manipuler et obtenir un aperçu des données. Ce livre décrit toutes les ressources dont vous pouvez disposer pour mettre en oeuvre vos applications : IPython, NumPy, Pandas, Matplotlib, Scikit-Learn et d'autres outils associés. Les scientifiques en activité et les utilisateurs de données familiarisés avec la lecture et l'écriture de code Python trouveront avec cette référence complète l'outil idéal pour s'attaquer aux problèmes quotidiens : manipuler, transformer et nettoyer les données ; visualiser différents types de données ; utiliser les données pour créer des modèles statistiques ou d'apprentissage automatique. Ce livre est tout simplement la référence incontournable pour le calcul scientifique en Python. Vous apprendrez à utiliser : IPython et Jupyter : fournissent des environnements de calcul pour les data scientists utilisant Python NumPy : inclut le ndarray pour un stockage et une manipulation efficaces de tableaux de données denses en Python Pandas : comprend le DataFrame pour un stockage et une manipulation efficaces des données étiquetées / en colonnes en Python Matplotlib : inclut des fonctionnalités pour une gamme flexible de visualisations de données en Python Scikit-Learn : pour des implémentations Python efficaces et propres des algorithmes d'apprentissage automatique les plus importants et les plus établis

04/2022

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Gestion

Management de la flexibilité

La flexibilité constitue une nécessité incontournable pour les entreprises confrontées à l'incertitude et à l'urgence. Les moyens et les conditions nécessaires à sa mise en œuvre suscitent cependant de nombreuses interrogations. Dans cette perspective, cet ouvrage propose d'examiner les articulations entre la flexibilité et cinq domaines du management de l'entreprise que sont la stratégie, la production, les ressources humaines, les systèmes d'information et le contrôle de gestion. La réflexion s'appuie sur des travaux de recherche menés dans des entreprises diverses à partir de questionnements différents mais qui participent ensemble au management de la flexibilité. Il s'agit notamment d'identifier la portée et les limites des nouvelles technologies de l'information (CIM) et de la production (automatisation " flexible "). Plusieurs concepts - réactivité, innovation, intégration, polyvalence - font l'objet d'une clarification dans la perspective de leur rapport à la flexibilité. Des préconisations sont énoncées dans les domaines de l'organisation du travail (autonomie et compétence), l'organisation de la production (atelier versus ligne, sous-traitance), la gestion de production (MRP versus JAT), l'organisation de l'entreprise (décentralisation et contractualisation), les processus décisionnels (" investissements " de transaction) et les modes de coordination (" coordination par les résultats " appuyée sur des indicateurs de gestion " physiques "). Les effets potentiellement pervers de la flexibilité sont également soulignés lorsqu'elle s'applique à la gestion de l'emploi.

01/1997

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Mathématiques CP

ROUTINES MATHÉMATIQUES AU QUOTIDIEN

Activités engageantes pour développer le raisonnement et le sens du nombre Cet ouvrage détaille des routines mathématiques innovantes et clés en main qui permettent de susciter l'engagement des élèves dès les premières minutes du cours, de renforcer leur raisonnement mathématique et leur fluidité et de stimuler la discussion mathématique. Chacune des routines est : - courte à faire et demande peu de matériel ; - pratique, facile à mettre en oeuvre et flexible pour une utilisation comme échauffement en début de cours ou comme autre activité ; - modifiable pour travailler avec n'importe quel contenu mathématique, peu importe le niveau scolaire ; - simple à consulter et présentée clairement : résumé de la routine, explication de son importance et de ses objectifs, connaissances préalables nécessaires, marche à suivre, explication des stratégies anticipées, conseils pour adapter la routine à différents niveaux scolaires et pour approfondir davantage la compréhension des élèves ; - accompagnée de nombreuses fiches reproductibles, disponibles en format PowerPoint ou PDF. Les enseignantes et les enseignants trouveront également dans cet ouvrage des démonstrations vidéo qui permettent de donner vie aux routines mathématiques présentées et qui aident à visualiser comment il est possible de les mettre en pratique en classe. Ces routines deviendront le matériel par excellence pour tous ceux et celles qui souhaitent avoir des activités clés en main pour développer les habiletés mathématiques de leurs élèves.

03/2022

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Histoire internationale

Créativité et professionnalisation comme vecteurs de l'émergence dans les ''Afriques''

Les systèmes éducatifs africains ont connu des développements quantitatifs fulgurants en termes d'expansion des effectifs (élèves, étudiants, écoles et universités). Seulement, plusieurs experts s'accordent encore de nos jours pour constater malheureusement que, malgré cette croissance quantitative, il y a l'insistance du problème du vacuum dans une réelle pertinence entre l'école, l'université, les attentes des familles, les défis et les besoins réels des sociétés. Par conséquent, cette réflexion inédite approfondit des questions essentielles et fondamentales en lien avec cette professionnalisation en ces modalités : comment mettre sur pied des programmes, mieux des curricula qui prennent en compte les besoins nationaux, les réalités locales, les spécificités locales et les changements au niveau global et international ? Comment substituer des systèmes avec des contenus, des enseignements uniformes par des systèmes flexibles ? Comment créer de l'espace pour de nouvelles filières dans des disciplines déjà existantes ? Autant de centres d'intérêt, et bien d'autres, qu'expose l'auteur dans un style pointu et scientifique nourri de constituants des systèmes éducatifs des ‘‘Afriques'' dans une course folle et affolante vers l'émergence.

10/2019

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Carrière et réussite

Profession slasheur

L'analyse d'un phénomène qui bouleverse le monde du travail : les slasheurs combinent job passion et job raison pour plus d'épanouissement. Le monde du travail a considérablement changé ces dernières années, avec l'émergence d'un nouveau type de travailleur : le slasheur. Les slasheurs sont des personnes qui combinent plusieurs activités professionnelles, souvent un job "raison" et un job "passion". Ils peuvent être designers-graphistes/entrepreneurs/écrivains, ou encore musiciens-professeurs de yoga/blogueurs. Ils sont passionnés, polyvalents et flexibles, et ils ont découvert une manière de travailler qui leur permet de s'épanouir professionnellement. De plus en plus nombreux et visibles (ils seraient 4, 5 millions en France), ces personnes aux multiples casquettes, qui savent se réinventer, sont les mieux adaptées pour répondre à l'accélération et aux enjeux du monde. Conçu comme une boîte à outils, Profession slasheur explore les avantages et les défis de cette nouvelle façon de travailler. Il offre des histoires inspirantes de slasheurs et des astuces pratiques pour trouver l'équilibre entre les différents aspects de ses vie professionnelles et de sa vie personnelle.

10/2023

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Economie

Analyse macroéconomique

Cet ouvrage a pour premier objectif de présenter les bases de la macroéconomie. A ce titre on y trouve, d'une part l'analyse des fondements microéconomiques des comportements des agents, et d'autre part celle des deux grands thèmes de la discipline : la croissance économique et les fluctuations. Bien que l'ouvrage s'adresse à des étudiants de le" cycle, on y trouve aussi l'essentiel des développements théoriques récents. Pour ce qui concerne la croissance, l'auteur présente les principaux thèmes traités par les théories de la "croissance endogène ". Pour ce qui concerne les fluctuations, il expose alternativement la vision "keynésienne" et la vision des "cycles réels" en insistant sur deux points essentiels l'origine des chocs (chocs de demande ou chocs d'offre) et les canaux de transmission de ces chocs à l'économie (prix rigides ou prix flexibles). Dans chaque chapitre, le lecteur trouvera une série d'exercices corrigés. Ceux-ci lui permettent de s'assurer que chaque étape du raisonnement est bien assimilée.

11/1999

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Droit

Le nouveau droit des sociétés et des associations. Le CSA sous la loupe

Cet ouvrage rassemble les contributions francophones au cycle de conférences consacrées au Code des sociétés et des associations qui a été organisé par sept facultés de droit belges à Anvers, Bruxelles, Gand, Liège, Louvain et Louvain-la-Neuve. Le nouveau Code constitue une réforme fondamentale pour toutes les entreprises organisées en groupements contractuels ou dotés de la personnalité juridique. Il comporte des évolutions substantielles et des modifications opportunes pour rendre le droit belge des groupements plus flexible, fonctionnel, efficace et compétitif. Tous les professeurs de droit des sociétés du pays se sont associés pour proposer, en synergie et en harmonie, des analyses cohérentes et complémentaires traçant les lignes de force, offrant une étude pointue des nombreux changements intervenus, répondant aux multiples questions suscitées et traitant de thèmes aussi variés que : l'entrée en vigueur et le champ d'application ; l'émission et la cessibilité des titres ; la responsabilité des administrateurs et la saine gouvernance ; l'équilibre entre l'intérêt social et l'intérêt légitime ; la consolidation des conventions et la résolution des conflits... Sans oublier les liquidations, restructurations et transformations de société ainsi que les aspects fiscaux, comptables et financiers de la réforme. La plus-value de cet ouvrage n'échappera pas aux lecteurs : ses auteurs ayant participé, de près ou de loin, à la conception du CSA 2019, leurs brillantes réflexions et réponses éclairent les zones d'ombre et guident le cheminement des praticiens.

10/2019

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Histoire de France

L'extrême centre ou le poison français. 1789-2019

Dans quel régime vivons-nous depuis le printemps 2017 ? La question est légitime tant l'interprétation que fait le nouveau président des institutions de la Ve République vise à renforcer le pouvoir exécutif et le système de l'état d'urgence quasi permanent. En se plaçant au-dessus des partis, Emmanuel Macron abuse d'une formule éprouvée depuis 1790 puis 1793, et lors de chaque crise politique française grave, en 1795, 1799, 1815, 1851, 1940, 1958 et finalement en 2017-2019. Le pouvoir exécutif, en la personne d'un sauveur, tente de supplanter le pouvoir législatif que l'on décrédibilise en exagérant son inefficacité ou son éloignement du peuple, au risque de fragiliser la démocratie représentative. En adoptant la modération, celle du juste milieu, qui est censée réparer les excès des députés, un centre politique, semblable et différent selon les générations, s'invente lors de chaque crise. La saison des tourne-veste répète les mêmes recettes depuis deux cent trente ans, de 1789 à 2019. La vie politique française, malgré ce qu'en dit toute une tradition historiographique, n'est pas bloquée par une lutte handicapante entre droite et gauche, mais par un poison : celui d'un extrême centre, flexible, prétendu modéré mais implacable qui vide de sa substance démocratique la République en la faisant irrémédiablement basculer vers la république autoritaire. Le macronisme n'est pas une Révolution : c'est une vieille histoire.

06/2019

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Hypnose thérapeutique

Taproots. Aux racines de la thérapie et de l'’hypnose de Milton Erickson

Erickson était d'abord et avant tout un thérapeute. En tant que psychiatre, il aidait les gens à résoudre leurs difficultés. Pour atteindre cet objectif, il a utilisé de nombreuses techniques, approches et procédures différentes. L'hypnose était un outil important, mais ce n'était pas la seule approche qu'il utilisait. Son travail était beaucoup plus large et plus flexible que cela. Ce livre fournit un cadre qui réunit les approches éricksoniennes. Il s'agit d'une tentative de simplification, mais sans simplifier à l'extrême, de la riche diversité du travail d'Erickson afin de rendre ses procédures accessibles aux cliniciens. Mon but est d'intégrer les approches hypnotiques et thérapeutiques d'Erickson et de dégager des liens qui relient ces deux éléments de son travail. Dans le désert du Sud-Ouest américain, il existe des plantes qui envoient des racines à des centaines de mètres pour puiser l'eau dans les nappes souterraines. On les appelle des "racines pivotantes" (Taproots) . De la même manière, j'espère montrer qu'il y a des principes sous-jacents qui donnent naissance à tout le travail d'Erickson, qu'il soit hypnotique ou non hypnotique. Les schémas présentés ici peuvent être utilisés pour comprendre et accéder au travail d'Erickson. L'objectif principal de ce livre est de proposer aux thérapeutes certains des outils et méthodes les plus puissants utilisés par Erickson, afin qu'ils puissent aider plus efficacement leurs clients à changer. Bill O'Hanlon

11/2021

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Industrie et techniques

La ronde des bêtes. Le moteur animal et la fabrique de la modernité

Cet ouvrage, fruit d'une longue enquête, se propose de retracer l'histoire longue du moteur animal, de ses mutations et de sa contribution à la fabrique du monde moderne. Désormais oubliée, ou considérée comme une pratique périmée, la mobilisation des animaux tournant en rond pour produire de la force et actionner des appareils mécaniques a pourtant accompagné l'expansion de l'Europe, nourri l'extractivisme, offert un moteur bon marché aux premières usines comme aux paysans, avant d'inspirer les recherches contemporaines d'alternatives aux combustibles fossiles. Le travail des animaux offrait en effet une source d'énergie familière, flexible et bon marché, incarnant un "progrès avec prudence" alors que s'installaient l'Anthropocène et ses grands équipements. L'exhumation de cette pratique, depuis ses premiers usages antiques jusqu'à son apogée au XIXe siècle, puis sa survie souterraine jusqu'à aujourd'hui, vient interroger la condition animale et les enjeux énergétiques en décalant les regards habituels. Explorer le rôle et les usages de l'animal prolétaire permet de penser l'évolution du statut des bêtes, mais aussi les liens qu'elles entretiennent avec les autres acteurs au travail. Alors que les appels à décarboner et à sortir des énergies fossiles se multiplient, ce livre s'efforce de retrouver des modes de vies oubliés et de redonner à voir des collaborations entre humains et non-humains largement invisibilisées par les récits dominants.

09/2023

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Science-fiction

La Musique du soleil

Il a ouvert les yeux en entendant le bruit de l'aile qui se déployait. Très bleus, les yeux. Ça aussi, un atavisme. Avec des mouvements désordonnés, la surprise, il a coulé un peu en avalant de l'eau, le réflexe lui a frit saisir les plumes les plus proches, je l'ai tiré vers le parapet. Mais il s'est repris, m'a lâchée et .s'est mis à nager à toute allure vers l'autre bord du canal, d'une efficace brasse coulée. Il avait l'habitude, de toute évidence. Un Périrai. Qui savait nager Dans un canal. A Badblanca... A sa première rencontre avec Cara, Kristan, douze ans, lui a confié son rêve : apprendre à voler comme elle. Deux décennies ont passé depuis - un instant pour la Djénie, mais une éternité pour le Périm ! A Cyblande, les fondateurs ont voulu surpasser la nature. C'est donc à l'aide des formidables modules cybernétiques qui remplacent ses sens que Nathany, sept ans, explore son univers. Mais que resterait-il si elle les fermait tous ? De tout temps, le Multiple a protégé le peuple de Tennara, et de tout temps, ce dernier lui a dédié ses Visions de l'avenir. Mais quand Libélisha, sa soeur jumelle, transgresse la Loi, les yeux de Tennara s'ouvrent pour la toute première fois... Huit nouvelles comme autant de voyages fabuleux et initiatiques, huit plongées inoubliables dans l'espace-temps infiniment flexible d'Elisabeth Vonarburg.

01/2014

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Psychologie, psychanalyse

Naissance et développement des concepts chez l'enfant. Catégoriser pour comprendre

Au cours de son développement, l'enfant opère des regroupements divers au sein de la multitude des objets qui l'entourent, pour d'une part organiser ses connaissances, d'autre part les généraliser vers de nouveaux objets. Cet ouvrage examine la formation des catégories et des concepts d'objets, à partir de quelques questions centrales, abordées dans les recherches les plus récentes. Une partie importante de l'ouvrage est consacrée aux représentations catégorielles élaborées par les bébés, avec un accent tout particulier mis sur les méthodes d'étude. L'accès aux premières représentations catégorielles et l'enrichissement de celles-ci sous l'effet de l'expérience sont analysés. Chez l'enfant, le développement conceptuel est d'abord examiné en lien avec l'apprentissage du langage. L'accent est ensuite porté sur la diversité des voies d'accès aux concepts d'objets, selon les enfants et les types de catégories, telles que par exemple les catégories d'objets fabriqués ou les catégories d'objets naturels. L'ouvrage débouche enfin sur une discussion concernant la façon dont l'enfant peut utilise, de façon flexible, en fonction du contexte, les différents types de représentations catégorielles dont il dispose. Destiné aux étudiants en psychologie et en sciences de l'éducation (2e et 3e cycles), ainsi qu'aux étudiants des IUFM, il intéressera également les enseignants des écoles maternelles et primaires, les psychologues, psychologues scolaires et pédopsychiatres.

11/2004

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Economie

Nos temps modernes

On voyait, jadis, la télévision en famille, on la regarde aujourd'hui chacun pour soi, la télécommande à la main. Le travail était standardisé, rigide, il est devenu polyvalent, flexible. Les institutions (entreprises, familles, patries) étaient paternalistes, autoritaires ; elles sont devenues permissives voire libérales. Un sentiment d'unité habitait le monde, c'est celui d'insécurité qui domine. D'aucuns dénoncent le " capital financier ", laissant intacte la question de savoir comment, pourquoi, ce mauvais génie est sorti de sa bouteille. D'autres incriminent la " fin du travail ", tombeau d'une civilisation capitaliste emportée par son propre productivisme. D'autres enfin s'en remettent à une explication purement culturelle, l'âge de l'individualisme, qui expliquerait à elle seule la tentation néo-libérale. Chacune de ces théories désigne un aspect du problème, mais aucune ne peut expliquer la force du renversement à l'œuvre. Pour trouver le sens caché de notre époque, il faut rien moins que les affronter toutes. Non pas " fin du travail " mais bien plutôt " travail sans fin ", parfois jusqu'à l'épuisement psychique. Non pas fin des valeurs publiques mais fin des relais (la " première chaîne ", la famille...) qui les soudaient auparavant aux valeurs privées. Ere, enfin et surtout, non pas du capital financier mais du " capital humain ", tout juste commencée, par quoi " nos " temps modernes, comme ce livre essaiera de le montrer, peuvent trouver leur sens caché et " une signification qui les porte ".

12/1999

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Critique littéraire

Guide des procédés d'écriture. 3e édition

Un guide complet et rigoureux, une présentation claire avec une notion par page. Il présente, de manière concise, les principaux procédés d'écriture (moyens d'expression) desquels il est possible de tirer du sens ou de dégager un effet. Orienté sur le sens et non sur le simple repérage : chaque procédé est mis en contexte à l'aide d'extraits littéraires, de manière à illustrer les différents sens ou effets qu'il peut produire Matériel numérique - Un accompagnement complet et flexible à tout étudiant qui veut se mettre au défi ; - Une plateforme en mode autonome pour permettre à l'étudiant de s'exercer en dehors de la classe ; - Des exercices classés par niveaux de difficulté et accompagnés de rétroactions spécifiques et détaillées ; - Les exercices sont créés à partir d'extraits littéraires contemporains permettant à l'étudiant de plonger dans la littérature québécoise actuelle ; - Des mini-cours donnés par un enseignant virtuel pour revenir sur les notions vues en classe et donner du sens aux apprentissages ; - Des exercices synthèse portant sur l'analyse de textes. Les compléments - Une visite guidée de la plateforme pour que l'étudiant puisse travailler en mode autonome ; - Un mini cours par catégorie de procédé pour donner du sens à la matière vue par les exercices ; - Dans la section texte synthèse, des mini cours pour accompagner l'étudiant dans le développement de ses habiletés d'analyse et de rédaction.

06/2019

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Football

La méthodologie de l'entrainement tactique du football complexe

Que vous soyez un entraîneur en milieu amateur ou professionnel Ou, Que vous soyez un partisan des séances d'entraînement à forte dose d'exercices analytiques de nature athlétique ou technique Ou, Que vous soyez un entraîneur qui considère que le développement de l'intelligence tactique individuelle et collective est une priorité, et qu'il n'y a pas de temps à perdre avec des exercices décontextualisés Ou bien, Que vous soyez plus modéré, convaincu que le mixage de ces deux approches est le meilleur compromis, Alors, cet ouvrage va forcément vous plaire. D'abord, parce qu'il présente la MET comme une méthodologie suffisamment flexible pour s'adapter, quel que soit le contexte, amateur ou professionnel. Ensuite, parce qu'il va vous démontrer que les deux positions extrêmes (global vs analytique) sont tout à fait compatibles. Ensuite, parce que dans le cas où vous en seriez déjà persuadé, il va vous séduire par la qualité et la profondeur de son analyse, la synthèse des connaissances scientifiques relatives aux jeux réduits, et aussi, par l'exploit d'avoir réussi à développer un modèle de jeu à un niveau de déploiement jamais atteint jusqu'à présent. Et si, in fine, la MET ne vous a toujours pas convaincu, vous aurez au moins gagné le privilège de vous offrir, le temps de sa lecture, une remise en question. Bref ! N'attendez pas... Prenez l'initiative en possédant la MET. C'est en ayant le ballon qu'on apprend !

03/2022

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Mystique

Mystique. Aventures et mésaventures d'un mot, des origines à nos jours

Cet ouvrage magistral et sans précédent brosse l'épopée du mot "mystique" , des origines à nos jours. Elle débute dans l'Antiquité païenne, se poursuit à travers le christianisme, entre en crise à l'époque des Lumières. Rajeuni dans le monde germanique et luthérien, le mot revient en force à travers la révolution romantique, mais en des sens nouveaux. Au xxe siècle, il envahit tous les discours, toutes les sciences humaines, fascinant à la fois les philosophes et les théologiens, les historiens et les écrivains. D'Hérodote à Péguy, d'Augustin à Marx, de Denys à Zola, la signification du mot a radicalement changé. Reste alors la question : pourquoi "mystique" est-il si fréquent dans le discours savant, alors que son sens est si flexible et que personne ne se soucie de le définir ? En traquant cette énigme dans ses ultimes retranchements, l'incroyable aventure du mot révèle qu'il n'a plus de signification conceptuelle, mais revêt à la place une fonction culturelle. Une enquête qui révèle un malaise moderne vis-à-vis du religieux. Directeur de recherche au CNRS, Dominique Poirel est correspondant à l'Académie des Inscriptions et Belles-Lettres. Il est l'auteur d'une quarantaine de livres et de nombreux articles sur l'histoire de la pensée au Moyen Age, dont Hugues de Saint-Victor et François d'Assise. Commentaire du Notre Père. Un document inconnu du Poverello ? aux Editions du Cerf.

04/2024

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Sociologie

Le genre entre transmission et transgression. Au-delà des frontières

Dans quelle mesure les "lois" du genre, les normes et les contraintes qui définissent le féminin et le masculin et assignent les conduites et les identités des femmes et des hommes sont-elles rigides, implacables, ou au contraire flexibles, modulables ? Comment interpréter des conduites individuelles ou collectives lorsqu'elles semblent s'écarter à première lecture des prescriptions et des comportements attendus ? En quoi certains écarts aux normes genrées ouvrent-ils la voie à de nouveaux rapports interindividuels et sociaux, en quoi permettent-ils aux rapports de genre de perdurer ? Telles sont notamment les questions auxquelles les textes rassemblés dans cet ouvrage essaient de répondre, en explorant des configurations singulières au sein desquelles ces rapports de genre se construisent, évoluent et changent de forme, dans des espaces a priori familiers (l'école, le travail, la vie conjugale...) ou plus étrangers (La Révolution de 1789, le régime de Vichy...). En sollicitant les points de vue de l'anthropologie, de la sociologie et de l'histoire, de la psychanalyse et de la philosophie, il s'agit donc d'étudier empiriquement les processus de transmission et de transgression du genre.

01/2014

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Architecture

Maisons modulaires

Un superbe ouvrage sur l'architecture modulaire qui porte aujourd'hui le concept d'avant-garde dans le monde de l'architecture et qui prône aussi une construction à bas prix. Modular Projects a lancé sur le marché en 2009 un produit d'architecture modulaire basé sur la construction modulaire industrialisée avec une structure en bois pour l'habitat privé ainsi que pour des entrepôts. Ce type de construction, courant aux Etats-Unis et dans de nombreux pays d'Europe du Nord, permet de construire une maison en 120 jours, à un coût bien inférieur au système traditionnel de construction en briques et avec une efficacité énergétique imbattable et des finitions dignes d'une maison haut de gamme. Avec plus de 190 maisons achevées à ce jour, ces constructions modulaires sont plus rapides et plus simples à construire (ce qui permet de réduire les coûts de manière significative), et sont réalisées avec des matériaux sûrs, écologiques et en même temps flexibles et fonctionnels, avec des performances thermiques et acoustiques bien supérieures à la construction traditionnelle. L'ouvrage Maisons Modulaires présente une trentaine de projets s'inscrivant dans ce principe de construction à bas coûts.

09/2023

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Histoire internationale

Chine. Le nouveau capitalisme d'état

Où en est le capitalisme chinois ? Quels liens entretient-il avec les dirigeants communistes ? En même temps qu'à la modernisation, ce capitalisme va-t-il conduire à la démocratisation ? Toutes ces questions ont été au coeur des débats intellectuels sur la Chine depuis les années 2000. Pourtant, elles paraissent en décalage avec la situation actuelle, qui voit un nouveau capitalisme d'Etat émerger, fondé sur le rôle primordial d'un secteur public rénové et sur le dynamisme soigneusement circonscrit du secteur privé : sa puissance fragile est lourde de conséquence pour l'avenir de la planète. Eminente spécialiste de la Chine dont elle suit les mutations depuis plus de quarante ans, Marie-Claire Bergère revient sur la nature hybride du régime chinois. Elle montre comment les réformes lancées depuis 1980 sont conduites de façon autoritaire par une élite dont l'objectif n'est pas de créer un système capitaliste, mais d'utiliser au mieux les ressources du marché pour développer la richesse de la Chine, renforcer sa puissance et préserver le monopole politique du parti. Car celui-ci demeure la clé de voûte de ce système, un parti qui tire sa légitimité non plus de l'idéologie, mais de la croissance et de l'exaltation nationaliste. Pour autant, les succès remportés par ce nouveau capitalisme d'Etat sont-ils durables et en font-ils un modèle transposable ? Si bien des scénarios sont possibles, l'auteur opte ici pour celui d'une croissance économique persistante, même ralentie, et le maintien d'un régime à la fois autoritaire et flexible.

01/2013

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Sociologie

(Dé)charge mentale

Jusqu'à quel point être mère célibataire est-il synonyme de sacrifice ? En 2016, les femmes représentaient 85 % des familles monoparentales. Julie, 39 ans, juriste et cadre, témoigne de son quotidien, fait de constante précarité. Le moindre faux pas, la plus anodine des décisions, le plus petit des grains de sable peuvent à tout moment enrayer la machine. Comme la plupart des 2 millions de parents solos, elle compte les centimes, priorise les dépenses et s'organise comme elle peut. Quant au marché de l'emploi, elle a tiré un trait sur les offres qui la faisaient rêver, mais qui nécessitent " des horaires flexibles ", voire " des déplacements dans toute la France ". Comment, en effet, jongler entre le travail, les transports, l'école et le périscolaire ? Que reste-t-il alors ? Des mi-temps, de la pauvreté, des jobs alimentaires épuisants, mais aussi des employeurs malhonnêtes qui jouent sur votre situation. Et si, au lieu de demander aux mères célibataires de trouver leur place dans une société modelée par et pour les couples, on repensait l'organisation et le fonctionnement de notre système fondamentalement patriarcal ? Et si la monoparentalité n'était pas un fardeau, mais au contraire l'occasion d'ouvrir la réflexion sur le changement que nous souhaitons voir à l'oeuvre ?

05/2019

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Architecture

Maisons rêvées. 40 maisons d’architectes made in France

La maison individuelle est l'habitat préféré des Français. Cet ouvrage présente 40 maisons construites par des architectes entre 2000 et 2020 qui rendent compte de toutes les tendances architecturales des vingt dernières années en France. Les maisons sont réparties en cinq thèmes : les maisons écologiques, les maisons de ville, la quête esthétique, la tradition réinventée et l'inspiration industrielle. Chacune est illustrée par des photographies et des plans. Mais si, depuis longtemps, la maison est un idéal de vie, la crise sanitaire nous l'a rendue encore plus précieuse et nous a fait prendre conscience à quel point elle touche aux grands enjeux du temps présent - écologie, démocratie, vivre-ensemble... Avec Maisons rêvées, le geste architectural s'invite dans le quotidien. Le rêve devient accessible, à la portée de chacun. C'est aussi un rêve politique : celui de rendre la ville désirable. La sélection montre comment les architectes savent réinventer la maison sans fermer les yeux sur la lutte à mener contre les dérèglements climatiques et l'étalement urbain : en inventant des espaces flexibles et modulables, en construisant sur et avec l'existant, avec des matériaux bio et géo-sourcés. Cet ouvrage, richement illustré, constitue de fait un véritable manifeste pour la maison d'architecte.

10/2022