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Miel et vin

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Récits de voyage

Entre ciel et mer...

Entre ciel et mer est né d'une pensée, d'une envie, d'une nécessité : partir en voyage pour n'être entouré que de bleu ciel et de bleu marine tout en recherchant de la quiétude physique et spirituelle. Quoi de mieux qu'une croisière en Méditerranée pour découvrir le visage et les contours de villes italiennes et grecques ? Quoi de mieux que d'embarquer seul sur un paquebot, un carnet de voyage vierge à la main, pour aller à la recherche un peu plus profondément de soi-même et du monde autour de soi ? Les mots et les images flottent ici sur des pages comme flotte un navire au gré des vents et des courants.

02/2018

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Littérature érotique et sentim

Entre ciel et mer...

Iront-ils au bout de leur rêve ? Joshua, jeune graphiste talentueux vit ses vingt ans, en roue libre. Chez lui, à Vancouver il accumule les petits boulots sans avenir, jusqu'à ce qu'il rencontre Gemma, une étrangère pleine de vie, débarquée de Nouvelle-Zélande. Ce qui débute comme une aventure d'une nuit se transforme en véritable tournant pour Josh, qui pour la première fois de sa vie, jette sa prudence aux orties. Josh atterrit peu après en Nouvelle-Zélande, avec pour tout bagage, un sac-à-dos, un peu d'argent et le nom de Gemma sur un bout de papier. Lorsqu'il parvient à la retrouver, une nouvelle aventure commence. Gemma, éprise elle-aussi, embarque Josh pour un voyage-éclair autour de ce pays magnifique, durant lequel elle va l'ouvrir à la vie, au plaisir, à l'amour, et aux chagrins d'amour qui vont de pair. Parce que, lorsque l'amour vous embarque, il arrive qu'il ne vous lâche plus, même si vous savez pertinemment que vous devez lui dire adieu.

12/2018

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Vie chrétienne

Raisin et Fiel Amers

Les épreuves de la vie ont certainement une cause. Toute origine humaine de l'épreuve peut faire l'objet d'une investigation et d'une réponse appropriée. L'existence d'une origine de toute autre nature, en dehors de l'humain est-elle envisageable ? La Bible répond par l'affirmative ! Les cas sont légion où le Créateur soumet sa créature à l'épreuve. Job en est le type idéal. Cependant, que dire des épreuves qui ne relèvent ni de l'humain ni du Créateur ? L'objectif ici est clairement de "voler, détruire et de tuer" dixit Jésus. L'expérience de l'auteur dans ce domaine permet de situer le problème, le décrire en mobilisant les souvenirs du passé et de faire l'état des lieux du rôle des esprits mauvais dans l'église en général et dans les cas individuels. Fort de son expérience, l'auteur en retire les constats difficiles, souligne les limites de notre connaissance actuelle et fournit des pistes aux personnes qui sont directement exposées à ces réalités pour s'en sortir. Ce livre se veut un défi pour les générations futures ! Il leur fournit les matériaux qui ont servi les générations passées à affronter ce défi spirituel et il ouvre des pistes à explorer pour poursuivre le travail.

10/2022

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Poésie

Remuer ciel et terre

Le profond vert séculaire Est brouté de chevaux verts. Le profond vert légendaire Est gloussé de ramiers verts. Verte la mer et l'envie D'être groseille ou semence. Vert, le verbe qui commence Et verte, la langue en vie. On connaît Norge pour ses refrains, ses chansons, ses piratages verbaux, ses grincements de dents. Le poète a plus d'un tour dans son sac à merveilles. Les Râpes, Famines, Le Gros Gibier, La Langue verte : la présente édition rassemble quatre de ses principaux recueils parus entre 1949 et 1954. Pour nous permettre de retrouver la chaleur fraternelle d'"une chanson bonne à mâcher quand il fait noir, quand il fait peur".

05/2019

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Littérature française

Entre ciel et terre

Dans mon livre Entre ciel et terre j’ai voulu exposer mes réflexions, mes pensées et mes paroles pour témoigner de la vie. Comme un souffle dans le vent, parler des thèmes différents qui nous touchent tous. Point de vue à la façon positive pour comprendre la vie. Trouver des mots qui vont renaître au plus profond de nos coeurs. On en a besoin. Surmonter les obstacles sur nos chemins, embellir chaque jour de nos existences et vivre de belles histoires entre les hommes.

04/2022

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Poésie

Entre Ciel et Terre

Une vision personnelle de l'évolution intérieure créée comme un guide. Un retour à l'unité au travers de poèmes tant relatifs qu'absolus, d'une extrême bienveillance. Un voyage maux à mots, au coeur du vivant. Le partage poétique d'un chemin spirituel unique.

05/2021

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Poésie

Entre ciel et terre...

" Terre d'Hermès Et voûte céleste, Le monde évanescent, Les cieux, Le firmament... " D'hier à demain, Damien Schmit dépeint l'éphémère. Entre ciel et terre, il déploie une histoire tout en nuances, de l'être au devenir, sur l'un des chemins de l'existence. Par petites touches de mots, de phrases et de prose, il dresse un portrait éthéré, presque impalpable. En musique et en pastels, il esquisse les contours de l'imperceptible, qui aussitôt rejoint la cohorte du réel. Au détour d'une rime et de quelques sonorités italiennes, l'abstrait tantôt se dévoile, tantôt se décèle. En un battement d'ailes, il s'envole impunément de l'instant et rejoint les cieux qui le conservent jalousement. Professeur de français, Damien Schmit se passionne depuis toujours pour l'écriture, la peinture et la musique, qui s'entremêlent dans son recueil Entre ciel et terre..., paru aux Editions du Panthéon.

04/2016

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Actualité et médias

Entre ciel et mère

Brevetée pilote d'avion à l'âge de quinze ans, pilote d'hélicoptère embarqué à vingt-deux, commandant d'aéronef en mission humanitaire deux ans après, seule femme de l'équipage d'une frégate dans l'océan Pacifique pendant un an, mère de trois enfants, et chef de la flottille des hélicoptères à bord de la Jeanne d'Arc, Marine Bayer pouvait songer légitimement à s'occuper davantage de sa famille. Mais au cours de sa dernière affectation de pilote de l'aéronavale, elle a bien failli vivre sa dernière mission. En effet, tandis que la Jeanne d'Arc remontait la côte est de l'Afrique pour boucler sa campagne autour du monde, éclata l'affaire du Ponant. Trente marins d'un voilier de croisière étaient aux mains des pirates somaliens. Le porte-hélicoptères fut dérouté et Marine Bayer, au manche de son appareil, se retrouva au coeur d'une opération particulièrement complexe et dangereuse. Elle a tenu un rôle clé dans le raid héliporté au-dessus du désert somalien : la capture des pirates, leur exfiltration et la récupération d'une partie de la rançon. Sa conduite au feu lui vaudra la Valeur militaire et la Légion d'honneur. Alors qu'une actualité dramatique nous a montré les risques d'intervenir en Somalie, cette histoire de l'un des acteurs d'une opération réussie prend un relief particulier. Entre ciel et mère raconte l'existence romanesque d'une jeune femme ordinaire appelée à vivre des moments extraordinaires.

07/2013

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Psychologie, psychanalyse

Fin de vie et handicap mental

Ce livre de René est très émouvant. Te dis " de lui " et non " sur lui " car il nous permet, petit à petit, de l'écouter et le comprendre. On perçoit ce qu'il veut nous dire à travers l'écoute de Michèle et de ses deux soeurs : langage de cri, d'amour, de te dresse, de souffrance, de violence; langage verbal et langage du corps. Ce livre parle du chemin qu'il a vécu les dernières années de sa vie où hélas ce " mieux possible " n'a pas toujours pu être trouvé. Merci Michèle, l'une de ses soeurs, pour ce livre étonnant qui est un témoignage de vie, qui révèle la beauté de la vie au-delà de toute apparence. Extrait de la préface de Jean Vanier. fondateur de l'Arche.

08/2014

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Histoire des religions

Religions et fin de vie (TP)

La question de la fin de vie ne laisse personne indifférent. Depuis plusieurs décennies, le suicide assisté et l'euthanasie, comme solutions à la désespérance, la maladie et la souffrance, font débat au sein de nos sociétés. Dans ces discussions, les religions et les spiritualités ne parviennent pas toujours à se faire entendre. L'anthropologue Laëtitia Atlani-Duault offre pour la première fois à de grandes voix religieuses et intellectuelles de France un espace de dialogue autour de la fin de vie. Chacune dans leur tradition théologique, elles abordent sans détour l'importance du lien et du consentement à la mort, mais aussi à la vie. Contributeurs : Olivier Abel (philosophe protestant), Dan Arbib (philosophe et spécialiste d'études juives), Sadek Beloucif (professeur de médecine et président de l'association "L'Islam au XXIe siècle"), Antony Boussemart (coprésident de l'Union bouddhiste de France), François Clavairoly (pasteur et théologien protestant), Chems-eddine Hafiz (recteur de la Grande Mosquée de Paris), Haïm Korsia (grand rabbin de France et membre de l'Institut), Christian Krieger (pasteur et président de la Fédération protestante de France), Denis Malvy (professeur de médecine, théologien et prêtre orthodoxe), Véronique Margron (théologienne et soeur dominicaine, présidente de la Conférence des religieux et religieuses de France), Eric de Moulins-Beaufort (archevêque de Reims et président de la Conférence des évêques de France), Dimitrios Ploumis (métropolite de France et président de l'Assemblée des évêques orthodoxes de France), Jigmé Thrinlé Gyatso (lama et coprésident de l'Union bouddhiste de France). Laëtitia Atlani-Duault est anthropologue et a créé un groupe de réflexion sur les grands sujets de société au prisme des religions et spiritualités. Elle est directrice de recherche à l'Université Paris Cité - IRD, vice-présidente Europe de l'Université Paris Cité, présidente de l'Institut Covid19 Ad Memoriam et professeur affiliée à l'Université Columbia. Elle a été membre du Conseil scientifique Covid-19 et de la Commission indépendante d'enquête sur les abus sexuels dans l'Eglise de France. Elle a récemment dirigé Les Spiritualités en temps de pandémie (Albin Michel, 2022).

10/2023

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Littérature française

Wert et la vie sans fin

Traumatisé par le souvenir d'une guerre qu'il semble avoir vécue intimement, Wert suit une cure dans un établissement peu ordinaire où la chose écrite prend une part inattendue. Libéré, il se trouve engagé dans un long voyage vers l'est, qui lui semble épouser, d'étape en étape, les épisodes d'un récit très ancien.

06/2007

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Disques enfants

Entrez dans la danse ! 1 CD audio

Milles chants pour mille gestes à la découverte de son corps. Depuis la nuit des temps la danse a rythmé la vie de l'homme. Danse pour tous les jours, danses initiatiques, danses prières, danse de la pluie, danse pour la guerre, danse d'amour. Depuis la nuit des temps les auteurs, les compositeurs anonymes ou connus se sont livrés à l'exercice de cette écriture. Depuis la nuit des temps l'enfant aime ces moments relationnels avec lui-même, avec les autres. En famille. A la crèche. A l'école... 15 chansons qui invitent à la fête, à la découverte, à l'observation, et au calme.

04/2015

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Littérature étrangère

Le vin de longue vie

Publié en 1931, Le vin de longue vie est à la fois une merveilleuse fable hédoniste et un impitoyable tableau de la société rurale moldave au début du XXème siècle. Parfaitement composé, dans une langue élégante et précise, ce court roman évoque la rencontre d'un jeune homme, le narrateur, magistrat fraîchement nommé dans une bourgade, et du mystérieux boyard Manole, dont la longévité exceptionnelle et le mode de vie supposé excentrique et débauché excitent la jalousie de toute la bonne société provinciale. Par ses qualités d'âme, sa droiture, son goût pour la lecture - la poésie française en particulier - le jeune homme gagne l'amitié et la confiance de Maître Manole, qui va peu à peu lui révéler ses secrets de vie, dont la teneur explique l'isolement auquel le vieil homme se tient. " Se garder des sots " est en effet l'un des préceptes fondamentaux d'une forme de sagesse approfondie tout au long de son existence, de même qu'une attention de tous les instants apportées aux beautés de la nature, libérée de tout mysticisme. Enfin, Manole conserve dans sa cave une cuvée toute particulière, fruit de ses amours fulgurantes avec une jeune tzigane. Dans un ultime moment de révélation, le vieil homme partagera avec son ami un verre de ce vin de longue vie, qui le renvoie aux heures les plus intenses mais aussi les plus dramatiques de sa jeunesse. Un magnifique récit initiatique, qui exalte les vertus de la passion comme de la contemplation.

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Vins, alcools, boissons

La vie mystérieuse du vin

L'humilité face au terroir, la capacité d'écoute des vibrations de la terre et des éléments comme l'air guident le vigneron dans l'accompagnement de son vignoble. Les grands vins se révèlent avec cette lenteur essentielle où tout devient alors sacré. Ne parle-t-on pas depuis les temps les plus reculés de boisson des dieux ? Le vigneron, comme le sommelier ou le caviste, doit apprendre à être nu pour éviter l'illusion de boire un grand vin au travers d'une étiquette. Un vin bien accueilli aura de grandes chances d'amener un état de transe, avec des perceptions illimitées. Les physiciens d'aujourd'hui démontrent que par la résonance magnétique, l'invisible du vin devient peu à peu visible. D'ailleurs, le vin ne serait-il pas aussi révélateur de nous-mêmes ?

09/2019

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Récits de voyage

Ma vie en van

Florent vit dans un van. Sans adresse, sans loyer, à bord d'une "maison sur roues" . Pour ne pas avoir une vie toute tracée, il est parti à l'aventure sur les routes d'Amérique du Nord. Sans rien d'autre que son précieux van. Du jour au lendemain, Florent abandonne le confort de sa vie : maison, travail rémunéré, vie urbaine occupée... Et, au final, cette expérience se révèle la plus belle des aventures. Il explore des lieux retirés du monde, des villes grouillantes d'activité, prend le temps d'observer les étoiles au bord d'un lac gelé. Surtout, il rencontre des gens qui, partout, lui apportent de l'aide ou partagent un repas. Florent a enfin l'impression de vivre et de trouver un sens à son existence. Peu à peu, il devient adepte du minimalisme et découvre une vraie philosophie : pour vivre heureux, vivons léger !

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Récits de voyage

Ma vie en van

Florent vit dans un van. Sans adresse, sans loyer, à bord d'une " maison sur roues ". Pour ne pas avoir une vie toute tracée, il est parti à l'aventure sur les routes d'Amérique du Nord. Sans rien d'autre que son précieux van. Du jour au lendemain, Florent abandonne le confort de sa vie : maison, travail rémunéré, vie urbaine occupée... Et, au final, cette expérience se révèle la plus belle des aventures. Il explore des lieux retirés du monde, des villes grouillantes d'activité, prend le temps d'observer les étoiles au bord d'un lac gelé. Surtout, il rencontre des gens qui, partout, lui apportent de l'aide ou partagent un repas. Florent a enfin l'impression de vivre et de trouver un sens à son existence. Peu à peu, il devient adepte du minimalisme et découvre une vraie philosophie : pour vivre heureux, vivons léger !

04/2024

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Animaux, nature

L'abeille à miel. La vie secrète des colonies sauvages

L'homme pratique l'apiculture depuis des millénaires, mais ce n'est que depuis quelques décennies que les biologistes étudient la vie des abeilles à l'état sauvage. Dans cet ouvrage, Thomas Seeley a rassemblé ce que les scientifiques ont appris sur le comportement, la vie sociale et les stratégies de survie des abeilles mellifères vivant à l'état sauvage - et les enseignements que l'on peut en tirer pour faire progresser les pratiques en apiculture, pour tenter d'inverser le déclin alarmant des populations d'abeilles domestiques.

12/2020

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Humour

Jarry et ses enfants, Vic et Tim Tome 3 : L'arc en ciel des émotions

Dans ce nouvel album, cette famille composée de deux papas et leurs deux enfants continue de nous surprendre. Elle nous émeut, nous interpelle sur des sujets comme la mort, les cauchemars, la jalousie, la maladie ou encore l'homosexualité avec beaucoup d'humour et de poésie, un arc en ciel d'émotions... Une comédie drôle et émouvante 100% inédite !

08/2021

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Poésie

Lait et miel. Milk and honey, Edition 2022

Le recueil best-seller du phénomène Rupi Kaur en édition collector ! voici le voyage d'une survie grâce à la poésie voici mes larmes, ma sueur et mon sang de vingt et un ans voici mon coeur dans tes mains voici la blessure l'amour la rupture la guérison - rupi kaur - " lait et miel est un recueil poétique que toutes les femmes devraient avoir sur leur table de nuit ou la table basse de leur salon. Accompagnés de ses propres dessins, ses poèmes, d'une honnêteté et d'une authenticité rares, se lisent comme les expériences collectives et quotidiennes d'une femme du XXIe siècle. " Erin Spencer -Huffington Post

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Littérature française

Secrets et mystères de la vie : un frère tombe du ciel

A plus de 90 ans, Nathalie Zolotowsky nous livre une fabuleuse leçon de vie : il ne faut jamais perdre espoir. Un jour de février 1928 naît à Paris une petite fille au caractère bien trempé : c'est Nathalie Zolotowsky. La famille a longtemps vécu à Saint-Pétersbourg mais la révolution d'octobre contraint ses grands-parents à s'installer à Paris dès 1924. Sa mère, Ludmilla, est étudiante aux Beaux-Arts. La petite fille aura une enfance heureuse mais il y a une ombre au tableau : qui est son père et où est-il ? Elle va construire son monde, entre une adolescence perturbée et son amour pour le piano. Le mystère qui plane sur sa naissance reste entier malgré ses tentatives de recherches, jusqu'au jour où... un dimanche de mars 2016, le téléphone sonne. Quelqu'un semble avoir un début de réponse... Nathalie Zolotowsky, attentive aux signes du destin, nous montre ici que la recherche des origines est une question bien complexe, souvent éprouvante mais porteuse d'espoir. Un grand voyage au coeur des émotions.

05/2019

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Histoire et Philosophiesophie

Oiseaux, merveilleux oiseaux. Les dialogues du ciel et de la vie

"Les oiseaux, leurs prouesses, leurs migrations, offrent l'un des plus émouvants témoignages de la prodigieuse richesse de notre univers. Comment le vol gracieux des hirondelles a-t-il pu émerger de la chaotique matière primordiale ? Les oiseaux seront ici nos guides dans la recherche des ferments du levain cosmique. Dans son évolution créatrice, la nature met en jeu toutes ses forces, elle fait feu de tout bois. Lève la pâte du cosmos : dans les débris d'étoiles éclatées, les atomes d'hydrogène et d'oxygène s'associent pour donner l'eau vitale, et les cellules se fédèrent en organismes au sein de l'océan primitif de la Terre. Il y a soixante cinq millions d'années, la chute d'une météorite au Mexique fait disparaître les dinosaures, et les mammiferes se développent ; dans cette lignée évolutive à succès, apparaissent l'Homme et la pensée. Ce levain cosmique nous le portons en nous. C'est lui qui nous incite à poursuivre, à notre modeste échelle et pendant notre brève existence, la fabuleuse odyssée de la complexité cosmique." H. R.

08/1998

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Ethnologie

LE VINAIGRE ET LE FIEL. La vie d'une paysanne hongroise

Margit Gari appartient à cette couche de la population de Hongrie qui, dans la paysannerie du début de notre siècle, se plaçait, par sa pauvreté et la précarité de sa situation, au niveau le plus bas d'une société. Ouvrière agricole, elle travaillait, durant six mois de l'année, dans des " latifundia ". Margit Gari a conservé une conception et des principes moraux solidement attachés aux traditions du vieux monde paysan et, indépendamment de l'enseignement officiel de l'Eglise, à une religion populaire issue d'un ensemble de rites et de croyances médiévales. Les tribulations de cette paysanne hongroise s'insèrent dans un univers transcendantal qui leur confère un sens profond dans la lutte contre le Bien et le Mal, entre Dieu et le Diable. Ce grand livre nous permet de comprendre, de l'intérieur, l'imaginaire du Moyen Age, c'est-à-dire de nos cathédrales. " Le Vinaigre et le Fiel " a pris forme au cours d'une série d'entretiens durant lesquels Margit Gari, douée d'une facilité d'expression extraordinaire et totalement en confiance avec l'ethnologue Edith Fel, a voulu, pas à pas et spontanément, revivre sa vie. A travers quelques rares embellies, que de souffrances, d'angoisses, de révoltes... et de résignation ! " Le Vinaigre et le Fiel " est plus qu'un exceptionnel document sur la vie paysanne si peu connue de l'Europe centrale, c'est une œuvre qui appartient à la littérature universelle.

01/1992

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Philosophie

Le Miel et l'Absinthe. Poésie et philosophie chez Lucrèce

Lucrèce, philosophe épicurien, est aussi un immense poète, comme en témoigne son De rerum natura, qui reste le chef-d’oeuvre d’un certain matérialisme. Or, il y a un paradoxe : c’est que sa poésie semble prendre perpétuellement l’épicurisme à rebours, comme si le poète, chez lui, donnait tort au philosophe – à moins que ce ne soit l’inverse. C’est ce que j’ai essayé d’exprimer […] et de comprendre. De la philosophie d’Épicure, […] peut-être la plus heureuse de toute l’Antiquité, Lucrèce a tiré le poème le plus sombre, […] le plus tragique. Cela nous dit quelque chose sur l’homme qu’il fut, certes, mais aussi sur l’épicurisme, sur la philosophie, et sur nous-mêmes. Si nous étions des sages, nous n’aurions pas besoin de poètes. Mais aurions-nous besoin de philosophes ? A. C.-S.

05/2010

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Littérature française

La couleur du miel

Alice et sa mère ne se sont pas parlé depuis des années. Pourtant, un jour, Alice écrit un mail à celle qui l'a mise au monde. Une lettre envoyée comme on jette une bouteille à la mer. Une lettre pour renouer des liens, comprendre le passé, parler du présent, évoquer le futur. Au fil des réponses, des mois, les deux femmes se dévoilent, se réapprivoisent, se retrouvent. Et en même temps, petit à petit, grandit un nouvel être. L'enfant dont Alice a toujours rêvé...

01/2020

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Poches Littérature internation

Le miel d'Harar

Lilly, née de parents anglais globe-trotters, se retrouve orpheline au Maroc et se voit confiée à un maître soufi qui l'élève dans l'amour de l'islam. Quelques années plus tard, elle se réfugie en Ethiopie, à Harar. Se heurtant au rejet et à la méfiance, la jeune Blanche musulmane ne cessera de chercher une place qu'elle devra se créer sur mesure, puisant chaleur auprès des enfants auxquels elle enseigne le Coran, et tendresse auprès d'Aziz, qu'elle fréquente discrètement. C'est de Londres que Lilly fait le récit de ses exils, tissant un cocon d'odeurs et de saveurs évoquant l'Ethiopie. Entre déracinements incessants et constance spirituelle, Lilly traverse les espaces religieux et politiques, et entrelace les atmosphères dans la passionnante histoire de sa vie.

03/2013

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Littérature française

Du miel aux épices

"Brise le mur, sauve-toi et vole". C'est au cours d'un séjour en Turquie où de belles rencontres attendent Marion que cette quinquagénaire va enfin comprendre le sens de cette phrase énigmatique. En se confiant à son ami Serhat, Marion parviendra-t-elle à se libérer d'un passé aux accents douloureux ?

09/2019

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Littérature française

La Fille du miel

Marcelle est une petite suissesse. Entourée d'une famille aimante, elle grandit dans un pays qu'elle chérit. Mais lorsque la fillette va avoir douze ans, son père décide de s'exiler en France. Devant quitter tout ce à quoi elle est attachée, une profonde rupture naît en elle. Marcelle est bouleversée, ce changement de vie la marquera à jamais. D'une plume triste et sincère, l'auteure dévoile l'histoire d'une femme en proie à toutes les difficultés d'aimer. Brisée dès son plus jeune âge, celle qui n'arrivera jamais à se défaire de cet éloignement nous transporte dans un spleen sans équivoque. Sensible à toutes les formes d'expressions artistiques depuis l'enfance, la vie d'Annie-Gisèle Cousty s'est conjuguée autour de la danse classique et de la musique. Passionnée de littérature, elle compte parmi ses auteurs favoris : Patrick Modiano, Stefan Zweig et l'éternelle Marguerite Duras, forcément...

09/2017

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Poésie

Fragments du miel sauvage

Sommeil agité de l'enfant Qui a frôlé Le gouffre Après avoir compris Presque tout compris Sans que rien Ne soit clair En lui Fragments du miel sauvage est composé de poèmes et d'une nouvelle en vers libres. Chacun de ces textes reflète notre vertige devant le fracas du monde, notre déchirement sur les chemins à parcourir, entre douceur et douleur, innocence et violence.

12/2022

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Cuisine familiale

Les recettes au miel

Le miel est connu depuis toujours pour ses qualités curatives. Dans l'Antiquité, il était déjà extrêmement utilisé comme étant la base de nombreuses recettes. Cet ouvrage nous fait à nouveau redécouvrir le miel et ses innombrables variétés dans de nombreuses recettes, sucrées mais également salées, mettant ainsi en avant ce produit naturel et bon pour la santé.

03/2023

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Littérature française

Une cuillerée de miel

Et là Honorine s'est levée, avec son mouchoir elle a séché ses larmes et a crié à son père de lui jurer de ne jamais toucher aux ruches de sa mère de les lui donner et pour toujours ! Le vieux a commencé par "rouméguer" , les abeilles l'ont fait reculer. Alors mon père s'est approché de lui, et lui a dit de la laisser tranquille, de lui accorder cette faveur. D'abord il a gueulé comme un cochon qu'on égorge qu'il n'allait pas être humilié une seconde fois, en s'abaissant à jurer à une enfant. Là mon père lui a parlé tout bas, personne n'a entendu. Le vieux s'est calmé, il est revenu à de meilleurs sentiments, et il a juré devant tout le monde qu'il lui laisserait les ruches. - Il lui a dit quoi ton père ? - Je n'en sais rien, il n'a jamais voulu me le répéter. Mais le plus fort petit c'est qu'une fois le serment fait devant tout le monde, les abeilles sont parties, en un clin d'oeil, elles ont foutu le camp ! Personne n'avait jamais vu ça ! Tu comprends à présent pourquoi elle y tient tant que ça à ses abeilles.

09/2022